保健食品消費者認知度問卷調(diào)查報告通用
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一、摘要
中國的經(jīng)濟發(fā)展和居民收入水平在過去5年里一直以9%以上速度高速增長，預計在未來內(nèi)將以7%和6%以上速度持續(xù)增長。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，中國市場釋放出了對醫(yī)藥保健品的巨大需求。據(jù)相關(guān)資料顯示，近來中國的保健品銷售額以每年15%～30%的速度增長。
目前中國人均藥品消費僅為歐美發(fā)達國家的1/30—1/40，人均保健品消費支出僅為美國的1/20，日本的1/15，這也從另一方面顯示出醫(yī)藥保健品市場巨大的成長空間和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
從產(chǎn)品角度來說，未來保健品的趨勢包括海洋類產(chǎn)品、天然提取物產(chǎn)品和中國傳統(tǒng)醫(yī)學，因為中醫(yī)的魅力使醫(yī)藥保健品能夠走向世界，產(chǎn)生無限的市場機會，誰能抓住這個機會，誰就是這個行業(yè)的驕傲。而隨著廣大農(nóng)村市場的激活，將壯大保健品行業(yè)的實力和規(guī)模。
二、行業(yè)現(xiàn)狀分析
�。ㄒ唬┲袊＝∑沸袠I(yè)飛速發(fā)展的根本原因我國保健品行業(yè)是從上世紀80年代開始起步的，短短十幾年時間里，在我國已形成了一個巨大的產(chǎn)業(yè)，據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士介紹，保健品產(chǎn)業(yè)之所以蓬勃發(fā)展，主要原因是人民生活水平的明顯提高，同時，人民生活方式的改變，是保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機�？梢詮倪@幾個方面來分析中國保健品飛速發(fā)展的原因：
1、中國是一個中醫(yī)文化深厚的國家，中國人一向都具有保健滋補的傳統(tǒng)意識，現(xiàn)在人民生活水平提高了，人人都在追求健康。所以人們對保健品需求越來越大。
2、尊老愛幼是中華民族的美德，隨著生活方式的改變，孝敬父母已在不是煙、灑、茶、副食品了，人們更注重老年保健品購買。隨著“老齡化社會”的到來，老年保健品的需求將更加旺盛。
3、中國父母對子女、對兒童營養(yǎng)保健品的投資也越來越大。當然由于人民生活方式的改變，少年兒童其蛋白質(zhì)、鈣、鋅、維生素等攝取普遍不足，也是兒童保健品飛速發(fā)展的原因
4、隨著美容行業(yè)的蓬勃發(fā)展，現(xiàn)代女性的美容保健意識也在提高，中醫(yī)的原理：“面子問題還是要從內(nèi)腑進行調(diào)理”，營銷界有一句名言：女人的錢最好賺。什么產(chǎn)品只要說到女人的心里了就不當心銷不出去。因此，近來美容保健品已成為保健市場的一匹黑馬。
總之，保健品是一個具有巨大市場的行業(yè)，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活方式也在不斷改變，治病從預防入手，所以對營養(yǎng)保健品的需求越來越大，有需求就有市場。
（二）目前保健品市場發(fā)展迅速，但同時也比較混亂保健品市場比較亂的原因在于
1、保健品審批相對藥品較為簡單，門檻低，市場又在迅速膨脹，造成大量的非專業(yè)化企業(yè)涌入保健品行業(yè)。目前許多所謂的.保健品公司只是以賺錢為目的，使得保健品產(chǎn)品層次很低。
2、由于保健品是非生活必需品，許多保健品都是通過大量的廣告投入和大面積的營銷網(wǎng)絡來迅速實現(xiàn)銷售，用營銷策略和資金實力而不是技術(shù)水平來影響市場。這種光靠廣告炒作起來的火爆效應背后，隱藏著種種虛假、欺騙和誤導消費者的不正當競爭行為，在保健品市場已經(jīng)形成了一種不良的風氣。
3、再加之老百姓也由于保健知識不多，平時有些不適，也不來咨詢醫(yī)生，只是聽信廣告，盲目消費，造成很多品牌無論大小都有生存空間。
其最終原因還是產(chǎn)品開發(fā)力量薄弱，科技含量低，且?guī)в泻艽蟮拿つ啃浴?/p>
三、行業(yè)發(fā)展趨勢和前景分析
首先是我們要明確地是隨著中國保健品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，人們的保健意識、保健知識也在不斷提高，人們將越來越清淅的認識到保健品它不等同以藥品，它只是針對人體一機能營養(yǎng)物質(zhì)元素的補充。因此市場將更加規(guī)范化。
市場細分，隨著消費者群體多元化，產(chǎn)品細分在保健品行業(yè)將更突出。以后針對目標群體細分的產(chǎn)品將越來越多，如針對不同生理特點的老人、兒童、中年婦女等等，針對不同生理癥狀的失眠、增高、提性等產(chǎn)品。
保健品日常消費化。如果把保健品當作任何一種日常用品一樣消費，那么，保健品的市場將會有多大發(fā)展空間呢，從保健品的特殊屬性來看，在一定時間內(nèi)它還是屬于“奢侈品”，有相當一部分人群還不能將其日用化，但是，隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，可以相信的是保健品還會向著日常用品的方向發(fā)展。生產(chǎn)廠商和銷售人員還要注意把保健品向更深層次推廣。在此基礎(chǔ)上，讓普通平民也能夠體驗到保健品所帶來的好處。
由于種種虛假、欺騙廣告的成災，人們對廣告宣傳越來越不信認。這將會帶來保健品營銷模式的變革，目前這種既無品質(zhì)保險也無服務的狀況將會改觀，因此具有服務性質(zhì)的保健品連鎖店將越來越受歡迎。在自主直銷專賣銷售模式引進直銷模式優(yōu)勢大競爭也大，所以這也成為保健品的新銷售模式之一。這種方式對于健康產(chǎn)業(yè)有著無比的吸引力，在做宣傳的同時也在改善民生生活，因此，創(chuàng)新的直銷模式也是未來健康品發(fā)展的有力保證。
在保健品廣闊的發(fā)展前景下，廠商和銷售商還要注意適時的對銷售模式進行革新，要有獨創(chuàng)的營銷模式來改變陳舊的市場格局，戰(zhàn)略規(guī)劃要著眼于對產(chǎn)品與產(chǎn)業(yè)的未來，要有一個長久的規(guī)劃，和全新的考驗。
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