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食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告范文(通用15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)事跡都再熟悉不過(guò)了吧,事跡具有觸發(fā)力大、感染力強(qiáng)的特點(diǎn)。擬起事跡來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 1
我是慶華公司行政辦公室的齊同現(xiàn),能夠被選為本的先進(jìn)個(gè)人并能上臺(tái)發(fā)表,我感到十分榮幸,并想借此機(jī)會(huì),向在工作中給予我指導(dǎo)和支持的領(lǐng)導(dǎo)和同事們致以最衷心的感謝。
作為先進(jìn)工作者,既感到幸運(yùn)又感到壓力。幸運(yùn)的是我進(jìn)公司的時(shí)間不長(zhǎng),工作表現(xiàn)也比較平常,但仍然得到了大家的認(rèn)同和支持。而感到壓力的是因?yàn)榻裉斓某煽?jī)將是我明天的起點(diǎn),我只有努力做的更好,才能不斷提升自我,才能創(chuàng)造更好的成績(jī)。
我是20xx年2月份進(jìn)入慶華公司的。在這一年的工作中,我的體會(huì)是:
一、盡職盡責(zé)是做好工作的基礎(chǔ)
我剛到公司工作,在維修崗位,那時(shí)候公司正處于一天一個(gè)樣,一個(gè)月大變樣的建設(shè)當(dāng)中,我的職責(zé)監(jiān)督施工單位的工程質(zhì)量,為了對(duì)設(shè)備從了解到熟悉,并能及時(shí)發(fā)現(xiàn)施工質(zhì)量問(wèn)題,經(jīng)常鉆入空冷卻塔、干吸塔和環(huán)槽內(nèi)看施工情況,在此期間發(fā)現(xiàn)空冷卻塔砌筑時(shí),未將泥抹滿進(jìn)行砌筑,以迅速報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),將施工隊(duì)進(jìn)行停工及返工處理,在工作中發(fā)現(xiàn)廢水車(chē)間循環(huán)槽砌筑耐酸磚時(shí),同樣未將泥抹滿進(jìn)行砌筑,以報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),將施工隊(duì)人員趕出了施工現(xiàn)場(chǎng)。之后每天做的'更多的是,找一根像頭發(fā)絲粗細(xì)差不多的鐵絲,去驗(yàn)證施工隊(duì)砌筑的耐酸磚情況。正是這種嚴(yán)肅認(rèn)真盡職盡責(zé)的工作態(tài)度,確保了工程質(zhì)量,減少了工程隱患。
二、甘于奉獻(xiàn)是做好工作的保障
在我負(fù)責(zé)廠區(qū)內(nèi)的給排水施工期間,到今天為止,全廠給排水弱電井共建181座,為整個(gè)廠區(qū)生活用水,排水,生產(chǎn)用水,消防用水,以及通信提供了有力保障。這里面包含著我的心血和希望,我為,能在公司建設(shè)中做出點(diǎn)貢獻(xiàn)而自豪。不知道有多少天是早來(lái)的晚走的,那時(shí)候,雖然上下班有點(diǎn),但是施工隊(duì)可是天亮開(kāi)工天黑收工,所以盡量和他們同步,這也是監(jiān)工的一個(gè)重要因素。記得從下邊工程部到施工現(xiàn)場(chǎng)曾經(jīng)最多的一天步行往返28次,因?yàn)橹挥羞@樣才能看到施工質(zhì)量和真實(shí)過(guò)程,回填了多少厚度的砂子?溝底的墊層是多少?在這過(guò)程中我學(xué)到了很多,積累了經(jīng)驗(yàn),提升了能力,增長(zhǎng)了學(xué)識(shí)。
三、顧全大局是做好工作的動(dòng)力
辦公室是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門(mén),是公司內(nèi)外工作溝通協(xié)調(diào)處理的綜合部門(mén),附加生活區(qū),辦公區(qū)的水電暖管理及維護(hù),這就決定了辦公室工作的繁重與復(fù)雜。在這近一年的時(shí)間里,遇到各類(lèi)活動(dòng)和參觀,我都能夠積極主動(dòng)配合做好后勤保障工作,與同事們心往一處想,勁往一處使,不計(jì)較干多干少,只希望把領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情辦妥、辦好。同時(shí)還肩負(fù)著食堂的水電暖和后廚的一些設(shè)備維修,揉面機(jī),和面機(jī),的維修,蒸飯車(chē)的配件更換,電餅鐺,豆?jié){機(jī),保溫設(shè)備的電源接線,等。宿舍樓內(nèi)的給排水設(shè)施的維修和樓道內(nèi)衛(wèi)生間內(nèi)照明燈的維修。
還要兼顧著生產(chǎn)區(qū)的相關(guān)給排水工作,機(jī)井的抽水情況,儲(chǔ)水池的注水情況,化驗(yàn)室的取暖情況和上網(wǎng)問(wèn)題,鍋爐房的供暖設(shè)備運(yùn)行情況。我的想法就是公司的事情搶著干,顧全大局就是我工作的動(dòng)力。
俗話說(shuō)“在崗一分鐘,實(shí)干六十秒”這是我,或者說(shuō)也是我們廣大慶華員工一直努力的方向,在崗位上,只有實(shí)干工作,才能不斷提升自我,才能日日有收獲,天天有進(jìn)步。
而今,我每天問(wèn)自己“你能做什么,你每天為公司做了什么”同時(shí)我的思想對(duì)公司的發(fā)展理念已經(jīng)深深的認(rèn)同,這樣的認(rèn)同是我對(duì)慶華產(chǎn)生了忠誠(chéng)度與歸屬感。
加入慶華公司并且能和大家一起工作很榮幸,相信在以后和大家一起的日子,自己的各方面都會(huì)得到提高,最終成為一名真正具有慶華精神的員工。我愿和大家一同扎根慶華,為我們共同的家奉獻(xiàn)上自己最大的力量,愿我們大家共同攜手,為慶華未來(lái)的騰飛撐起一片藍(lán)天,我相信,在公司高層領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力下,慶華一定會(huì)取得更好的成績(jī)。
在新的20xx年里,我和辦公室的同事們將一如既往,盡職盡責(zé)盡心的努力工作,用心做好在職的每一天。
感謝慶華,感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝同事們。謝謝!
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 2
20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務(wù)部門(mén)的精心指導(dǎo)下,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得了一定成效,作為主管領(lǐng)導(dǎo),現(xiàn)將工作情況述職如下:
一、建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò)。
為使食品安全工作有人抓,有人管,分級(jí)負(fù)責(zé),層層落實(shí)責(zé)任,成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),學(xué)區(qū)校長(zhǎng)、衛(wèi)生院院長(zhǎng)等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,確定了兩名專(zhuān)職協(xié)管員、16名村級(jí)監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專(zhuān)職辦公室,負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。
二、認(rèn)真組織,廣泛開(kāi)展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)宣傳活動(dòng)。
為提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì),強(qiáng)化管理技能,增強(qiáng)干部食品安全意識(shí),堅(jiān)持每月召開(kāi)一次食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì),進(jìn)行食品安全知識(shí)及上級(jí)文件,政策法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達(dá)貫徹,同時(shí)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高群眾的`自我保護(hù)能力。全年共組織活動(dòng)12次,出動(dòng)宣傳車(chē)8次,發(fā)宣傳單2000份。
三、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管和整治,全面消除安全隱患。
1、嚴(yán)格食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)各類(lèi)市場(chǎng)、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學(xué)校、食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致檢查,嚴(yán)格要求進(jìn)貨、制售索票制、臺(tái)賬制、嚴(yán)防無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒過(guò)期食品,杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo),肉類(lèi)未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。
2、切實(shí)做好農(nóng)村聚餐宴會(huì)備案申報(bào),廚師安全管理及責(zé)任承諾工作。對(duì)農(nóng)村各類(lèi)聚餐宴會(huì),嚴(yán)格要求登記備案、申報(bào)、責(zé)任承諾,宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗,以便監(jiān)督指導(dǎo),確保健康安全運(yùn)行。共填寫(xiě)備案表和責(zé)任承諾書(shū)102份。
3、嚴(yán)格整治,徹底消除后患。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,嚴(yán)格查處,要求即行整改,絕不心慈手軟。一年來(lái)查處3起。
四、工作方向:
食品安全做好、做實(shí)、做完美,任務(wù)還很艱巨,還需倍加努力,積極探索工作的新思路、新方法、完善各項(xiàng)管理制度。
一是進(jìn)一步完善鎮(zhèn)域市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè);
二是強(qiáng)化宣傳教育,徹底解決食品行業(yè)誠(chéng)信、道德失范,不正當(dāng)利益驅(qū)動(dòng)問(wèn)題;
三是充分發(fā)揮利用社會(huì)監(jiān)督作用,助推監(jiān)管工作有效開(kāi)展;
四是努力爭(zhēng)創(chuàng)“縣級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)”。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 3
上半年,在市局和縣委、縣政府的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)下,我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神,緊緊圍繞年度工作目標(biāo),牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念,充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能,從實(shí)際出發(fā),充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用,用心展開(kāi)食品,化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作,全縣食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到有效保障,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),穩(wěn)步實(shí)施食品放心工程
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,根據(jù)年度工作計(jì)劃,充分履行政府“抓手”職能,發(fā)揮部門(mén)間“橋梁”作用,用心介入,主動(dòng)作為,食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推動(dòng),構(gòu)成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、職責(zé)明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃要求,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施,進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評(píng)價(jià)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。我縣把實(shí)施食品放心工程,作為全年食品安全工作的重點(diǎn),常抓不懈。即時(shí)調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組成人員,制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實(shí)施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法(試行)〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)切實(shí)履行職責(zé),將工作任務(wù)分解到位。為有力推動(dòng)食品安全工作有序展開(kāi),上半年,組織召開(kāi)協(xié)調(diào)委會(huì)議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會(huì)議6次,并根據(jù)工作需要,即時(shí)部署食品安全重點(diǎn)工作。
二、認(rèn)真組織協(xié)調(diào),用心展開(kāi)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作
為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng),進(jìn)一步凈化我縣食品市場(chǎng),用心組織展開(kāi)了“元旦春節(jié)”、兩會(huì)、“五一”黃金周、“中高考”等重點(diǎn)時(shí)段食品安全整治工作,展開(kāi)了對(duì)無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng),并用心展開(kāi)對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的專(zhuān)項(xiàng)整治工作。經(jīng)過(guò)整治有力地規(guī)范了市場(chǎng),取得了顯著的成效,今年上半年我縣糧油、糕點(diǎn)、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測(cè)指標(biāo)良好,全縣無(wú)一起食品安全事故發(fā)生。展開(kāi)了對(duì)食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前,我縣正在展開(kāi)夏季食品市場(chǎng)集中整治活動(dòng)。上半年全縣共出動(dòng)食品執(zhí)法人員512人次,檢查各類(lèi)業(yè)戶1864家次,查處違法行為17起,確保了食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定。
三、創(chuàng)新工作方式,狠抓農(nóng)村食品安全工作。
在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,縣政府適時(shí)出臺(tái)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》,明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實(shí)增強(qiáng)對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的.領(lǐng)導(dǎo),成立領(lǐng)導(dǎo)組,確定一位負(fù)責(zé)人(分管計(jì)生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng))具體分管此項(xiàng)工作,同時(shí),要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用,對(duì)人員變動(dòng)的要即時(shí)予以調(diào)整充實(shí)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦,明確計(jì)生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員;各村(社區(qū))委員會(huì)設(shè)立信息辦,計(jì)生專(zhuān)干為本村(社區(qū))食品監(jiān)督信息員,負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)的協(xié)管和信息反饋工作。特別要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作,食品安全協(xié)管員、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴狀況收集、登記、備案和報(bào)告管理工作。為推動(dòng)全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行,將逐步建立起激勵(lì)機(jī)制,設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)基金,對(duì)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)(計(jì)生)食品藥品監(jiān)督協(xié)管員,每年給予重點(diǎn)培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開(kāi)支;對(duì)每個(gè)村(社區(qū))食品藥品監(jiān)督信息員用心舉報(bào)案件的,實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ),充分調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。并將選擇1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個(gè)行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村,以此推動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地展開(kāi)工作。構(gòu)成級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管,橫向到邊,縱向到底的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(社區(qū))三級(jí)聯(lián)動(dòng)的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式。
四、鞏固試點(diǎn)成果,穩(wěn)步推動(dòng)食品安全信用體系建設(shè)
在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè),作為食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,今年元月份我們組織對(duì)糧食購(gòu)銷(xiāo)公司、旌德華隆糧食加工廠、白地精米加工廠三家試點(diǎn)企業(yè)信用體系建設(shè)狀況實(shí)行評(píng)審驗(yàn)收,三家試點(diǎn)企業(yè)均合格給予了誠(chéng)信單位授牌。今年我們持續(xù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),鞏固試點(diǎn)成果,在糧食行業(yè)中進(jìn)一步推廣經(jīng)驗(yàn)做法,擴(kuò)大試點(diǎn)范圍,穩(wěn)步推動(dòng)食品安全信用體系建設(shè)工作,當(dāng)前試點(diǎn)工作進(jìn)展順利。
五、樹(shù)立大宣傳理念,大力抓好宣傳信息工作
縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室即時(shí)收集各成員單位報(bào)送的材料、信息,認(rèn)真整理上報(bào)食品信息,上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期,其中市食品安采用12篇,省食品安采用7篇(含調(diào)研文章1篇),宣城日?qǐng)?bào)采用1篇;按要求即時(shí)上報(bào)食品安全事故月報(bào)、公共衛(wèi)生事件月報(bào)、食品安全綜合監(jiān)管季報(bào)、半年報(bào)表等材料。印發(fā)各類(lèi)宣傳資料5000余份,展開(kāi)宣傳咨詢活動(dòng)2次,編印法規(guī)匯編150本,農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食藥監(jiān)等部門(mén)分別舉辦培訓(xùn)班1次,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1200余人次。發(fā)奮構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)重視、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、群眾參與、工作協(xié)調(diào)、措施落實(shí)的食品安全工作氛圍。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 4
為了進(jìn)一步規(guī)范我縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,深入實(shí)施全縣食品放心工程,確保人民群眾身體健康和生命安全,按照縣食安委統(tǒng)一安排部署,我局在深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)中,積極維護(hù)廣大人民群眾的切身利益,結(jié)合環(huán)保部門(mén)職能職責(zé),積極實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全監(jiān)管,采取了系列舉措,確保了全縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全、放心。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
在接到縣食安委[20xx]16號(hào)文件后,我局高度重視該項(xiàng)工作,立即召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行了安排部署,落實(shí)了工作責(zé)任,立即成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊(duì)、生態(tài)股、污控股、監(jiān)測(cè)站等相關(guān)單位為成員的.領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)日常工作。
二、制定方案,明確目標(biāo)
根據(jù)我縣轄區(qū)幅員廣闊、人口居住分散、國(guó)道318線橫貫全境等現(xiàn)狀情況,制訂了縣環(huán)保局食品安全專(zhuān)項(xiàng)工作方案,按照食安委工作安排,實(shí)行分工負(fù)責(zé)、分類(lèi)實(shí)施、協(xié)同推進(jìn)的具體工作部署。在五一、中秋等節(jié)日旺季之前,進(jìn)行了拉網(wǎng)式全面執(zhí)法檢查6次,有效確保了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全。
三、聯(lián)合執(zhí)法,強(qiáng)化監(jiān)管
按照縣食安委專(zhuān)題會(huì)議安排部署,我局協(xié)同農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢等職能部門(mén)迅速開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法工作,建立了聯(lián)合執(zhí)法隊(duì),進(jìn)行了拉網(wǎng)式執(zhí)法巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)查處,確保了食品安全。
截止目前,未發(fā)生任何一起因環(huán)境安全問(wèn)題引起的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量行為。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 5
在縣食品安全委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和鄉(xiāng)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行藥監(jiān)局食安辦[20xx]20號(hào)文件要求,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,繼續(xù)深入查找食品安全工作中存在的突出問(wèn)題,認(rèn)真抓好食品安全工作,現(xiàn)將全年工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善機(jī)制
我鄉(xiāng)按照縣藥監(jiān)局食安辦工作的部署,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專(zhuān)項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治小組,由鄉(xiāng)黨委書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生院院長(zhǎng)為副組長(zhǎng),鄉(xiāng)安辦、工商、派出所、畜牧站、個(gè)協(xié)、各村衛(wèi)生為成員,層層落實(shí)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。各村(社區(qū))配備專(zhuān)職食品安全協(xié)管員,全鄉(xiāng)共配齊協(xié)管員11人。
二、高度重視,責(zé)任落實(shí)
鄉(xiāng)黨委、政府對(duì)食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,每季度召開(kāi)安全工作成員單位和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)食品安全會(huì)議精神,通報(bào)全鄉(xiāng)近期食品安全工作,制訂了《食品安全應(yīng)急預(yù)案》。鄉(xiāng)政府與各村(社區(qū))、學(xué)校、食品經(jīng)營(yíng)戶分別簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),層層分解任務(wù),逐級(jí)抓好落實(shí)。
三、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍
抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來(lái),鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶進(jìn)行食品安全宣傳,同時(shí)集中開(kāi)展重大節(jié)日食品安全宣傳活動(dòng),張貼標(biāo)語(yǔ)100條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,使加強(qiáng)食品安全的意識(shí)更加深入人心,召開(kāi)食品安全專(zhuān)題會(huì)議3次。通過(guò)廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。
四、突出重點(diǎn),落實(shí)舉措
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鄉(xiāng)把集中整治和日常管理結(jié)合起來(lái)。年初我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點(diǎn)》,嚴(yán)格按照規(guī)定開(kāi)展工作。
(一)抓好集中整治。在“五一”、“國(guó)慶”等重大節(jié)日前,協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)局,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),各村信息員等積極配合,對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、大型畜禽養(yǎng)殖戶、農(nóng)藥獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,做到檢查工作全覆蓋,不留死角。全年,出動(dòng)食品安全監(jiān)督檢查人員共計(jì)50人次,共檢查學(xué)校食堂2家,幼兒園食堂2所,養(yǎng)殖戶10戶,餐館5家,食品經(jīng)營(yíng)戶15戶,藥品經(jīng)營(yíng)戶2戶。
(二)抓好日常管理。對(duì)所有食品流通經(jīng)營(yíng)主體、餐飲服務(wù)單位、小食品店、小食品攤販進(jìn)行了全面的摸底調(diào)查并建立檔案,登記了詳細(xì)信息。
(三)抓好群眾性聚餐申報(bào)制度
加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴(yán)格實(shí)行群眾性聚餐申報(bào)制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實(shí)履行職責(zé)將檢查情況記錄留存。全年我鄉(xiāng)共舉行60次紅白喜事聚餐,均按相關(guān)要求進(jìn)行申報(bào)批準(zhǔn)。加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴(yán)格菜品留樣保存,加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)域內(nèi)流動(dòng)鄉(xiāng)廚培訓(xùn)加管理,對(duì)全鄉(xiāng)20人較為固定的流動(dòng)鄉(xiāng)廚實(shí)行登記備案,持證上崗。并進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn),增強(qiáng)了鄉(xiāng)廚人員的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí),防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的`飲食安全和身體健康。
(四)抓好專(zhuān)項(xiàng)整治工作
為進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,我鄉(xiāng)重點(diǎn)查處了無(wú)照經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售無(wú)質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、假冒偽劣食品的行為,加強(qiáng)對(duì)“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處糾正4起違法行為。
我鄉(xiāng)在食品藥品安全方面雖然取得了一定成績(jī),但與上級(jí)要求相比還有較大差距。我們決心以這次食品安全總結(jié)工作為契機(jī),虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),解放思想,與時(shí)俱進(jìn),更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品放心工程推向跟高的發(fā)展水平,為營(yíng)造更加放心安全的食品環(huán)境而努力奮斗。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 6
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)市縣教育局下發(fā)的,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題“尚德手法·品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式,組織啟動(dòng)儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí),收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平, 6月 15日上午,邀請(qǐng)縣食品安全專(zhuān)家走進(jìn)我校,為師生們上了一節(jié)生動(dòng)的食品衛(wèi)生安全知識(shí)普及課。課堂上,工商局的`工作人員為同學(xué)們?cè)敿?xì)講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內(nèi)容:一是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題,食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題;二是結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別 “三無(wú) ”產(chǎn)品、過(guò)期食品,并介紹了垃圾食品的種類(lèi)以及它的危害性;三是向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí),還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
3、各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
4、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度,并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),規(guī)范食堂的經(jīng)營(yíng),結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營(yíng)。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 7
食安辦是一個(gè)新成立的部門(mén),主要職責(zé)是全鄉(xiāng)境內(nèi)食品安全工作的協(xié)調(diào),宣傳引導(dǎo)、統(tǒng)籌監(jiān)管,涉及到飲食、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、教育等領(lǐng)域。目前,全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶115家,加工戶15戶、飯店12家、小賣(mài)部超市83個(gè)、學(xué)校食堂5個(gè)。
現(xiàn)將我的上半年的工作情況匯報(bào)如下:
一、學(xué)習(xí)方面
1、是加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),我堅(jiān)持做到逢學(xué)必到,認(rèn)真做好筆記并寫(xiě)出心得體會(huì),同時(shí)學(xué)習(xí)各項(xiàng)方針政策;
2、是堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)食安辦是屬于我鄉(xiāng)的一個(gè)綜合部門(mén),對(duì)各個(gè)方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)要求較高,為了做到不說(shuō)外行話,不做外行事,我自己制定了學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的時(shí)間,使自己的各個(gè)方面業(yè)務(wù)水平有了較大的提高。
二、工作方面
1、今年1—3月份全鄉(xiāng)境內(nèi)的`經(jīng)營(yíng)加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書(shū)》。
2、4月份全鄉(xiāng)53各行政村建立了食品安全農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)每村并設(shè)一名聯(lián)絡(luò)員聯(lián)絡(luò)員,利用這個(gè)機(jī)制盡可能的將食品安全隱患及時(shí)消除在基層。
3、六月份通過(guò)食品安全宣傳周,提高加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)加工個(gè)體的公德意識(shí),增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)安全意識(shí)。營(yíng)造公眾關(guān)心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內(nèi)發(fā)放食品安全資料500份。
4、聯(lián)合交河工商分局,有針對(duì)性抽查部分經(jīng)營(yíng)個(gè)體,抽查中發(fā)現(xiàn)一些存在的問(wèn)題,有的個(gè)體未建立進(jìn)出貨臺(tái)賬;餐飲單位存在有衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),經(jīng)營(yíng)單位證照不全或沒(méi)有現(xiàn)象,針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,我們及時(shí)督促其整改,以達(dá)到推動(dòng)抽查工作的效果和影響。
上半年,我們雖然取得了一些成績(jī),但是還應(yīng)該看到工作的不足。
一是與其他部門(mén)之間工作配合不默契,合力不足;
二是食品安全工作中,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員和檢測(cè)設(shè)施;
三是部分農(nóng)村食品隱患較多,仍是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。
今后我將更加嚴(yán)格要求自己進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),尤其是黨的群眾路線的學(xué)習(xí),并且用來(lái)指導(dǎo)自己的工作,要在學(xué)中用,用中學(xué),不斷提高自身政治素質(zhì)和工作水平,做到不讓該辦的事在我手中延誤,不讓差錯(cuò)在我身上出現(xiàn)。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 8
按照《州食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于報(bào)送食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作總結(jié)的通知》文件要求,現(xiàn)將我局組織開(kāi)展學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作總結(jié)如下:
一、高度重視精心部署
我局高度重視此次學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”,成立了以州教育工委書(shū)記、教育局局長(zhǎng)嘎絨擁忠為組長(zhǎng),州教育工委成員為副組長(zhǎng),各科室主任為成員的學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開(kāi)展學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”具體工作。組織召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議對(duì)此次學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”做了具體的安排部署:
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。要求針對(duì)各項(xiàng)治理整頓內(nèi)容,細(xì)化目標(biāo),分解任務(wù),落實(shí)責(zé)任,加大投入,扎實(shí)推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作;
二是部門(mén)聯(lián)動(dòng),開(kāi)展督查。積極聯(lián)合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管局和相關(guān)部門(mén)組成聯(lián)合檢查組對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行全面檢查和指導(dǎo);
三是廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍。多角度、多形式、多渠道對(duì)校園食品安全進(jìn)行宣傳,進(jìn)一步向師生普及食品安全科學(xué)知識(shí),提高師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,增強(qiáng)師生對(duì)食品安全的參與意識(shí);
四是鞏固成果,建立機(jī)制。將治理整頓的成效制度化、經(jīng);,著力建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,進(jìn)一步規(guī)范管理,切實(shí)鞏固治理整頓成果,嚴(yán)防已整治的問(wèn)題再次反復(fù)、反彈,促進(jìn)校園食品安全水平穩(wěn)步提升;
五是加強(qiáng)督查,確保實(shí)效。各縣教育部門(mén)必須加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”的督查,措施真正落實(shí)到操作層面,確保整治取得實(shí)效,同時(shí),州教育局將組成督查組隨時(shí)進(jìn)行暗訪督查。
學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”安排部署專(zhuān)題會(huì)議結(jié)束后,根據(jù)州教育工委書(shū)記、局長(zhǎng)嘎絨擁忠同志提出的學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”的`五點(diǎn)要求,我局及時(shí)制定并下發(fā)了《州學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”實(shí)施方案》,對(duì)學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作做了具體詳實(shí)的安排部署。
二、迅速行動(dòng)落實(shí)有力
各縣、校根據(jù)我局文件要求,結(jié)合本地、本校實(shí)際也制定了切實(shí)可行,操作性強(qiáng)的實(shí)施方案,各縣、校按照要求積極開(kāi)展了學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,全州各縣、校在開(kāi)學(xué)初、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門(mén)開(kāi)展了校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,對(duì)食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報(bào),并提出了整改要求,責(zé)令學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。
通過(guò)此次學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全日常監(jiān)督管理力度和食品安全管理各縣規(guī)章制度的落實(shí),學(xué)校食品管理人員和從業(yè)人員的自律意識(shí)顯著增強(qiáng),學(xué)校食品安全水平得到明顯提高。
三、加強(qiáng)督查取得實(shí)效
在學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”中,我局組織開(kāi)展了3次校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)督查,從檢查情況看,多數(shù)學(xué)校食品安全狀況比較好,表現(xiàn)為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視,基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施良好,學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)切實(shí)抓,定期召開(kāi)會(huì)議并組織檢查,多數(shù)學(xué)校建立建全了各種管理制度和崗位責(zé)任制,許可證和從業(yè)人員健康證齊全,把好了原料采購(gòu)和食品制作各環(huán)節(jié),分工明確,責(zé)任到人,定期進(jìn)行檢查,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲制度等。同時(shí),我們也檢查出很多突出的問(wèn)題主要有:有的學(xué)校食品采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全;少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿足食品原料、半成品、成品分類(lèi)貯存的需要;個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象,對(duì)存在問(wèn)題的學(xué)校,能當(dāng)場(chǎng)整改的,立即進(jìn)行了改整,不能立即整改的要在限期內(nèi)改正,及時(shí)消除安全隱患,切實(shí)保障新學(xué)期師生的飲食安全。
四、下步工作打算
進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品責(zé)任制度的落實(shí); 進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食品從業(yè)人員的操作規(guī)程;進(jìn)一步建立健全學(xué)校食堂安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度; 進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)工作;
進(jìn)一步向師生普及食品安全科學(xué)知識(shí),提高師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,增強(qiáng)師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 9
發(fā)表文章全站搜索為了確保我市人民群眾國(guó)慶節(jié)日期間的飲食安全,杜絕節(jié)日期間重大食物中毒事件的發(fā)生,保障廣大群眾的'身體健康,我局于20××年9月20日-10月7日對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)行業(yè)國(guó)慶期間食品安全開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,督促各餐飲單位消除食品安全隱患,現(xiàn)將工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
我局緊緊圍繞全市餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全的總體目標(biāo),明確權(quán)責(zé)一致、落實(shí)職責(zé)到人,安排部署節(jié)前和節(jié)日期間的檢查工作,將相關(guān)任務(wù)分解落實(shí),確保了餐飲服務(wù)食品安全工作的及時(shí)、有效地開(kāi)展。
二、目標(biāo)明確,重點(diǎn)突出
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等食品法律法規(guī)要求,結(jié)合我市實(shí)際,以xxx市大中型餐飲和農(nóng)家樂(lè)等節(jié)假日休閑度假場(chǎng)所為重點(diǎn)進(jìn)行了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
三、全面整治,成效顯著
20××年9月20日-10月7日、全局分別開(kāi)展了國(guó)慶節(jié)前檢查,共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員xx人次,車(chē)輛xx臺(tái)次,檢查了xxx戶次大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂(lè)。檢查重點(diǎn)為:
1.大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂(lè)舉辦大型聚餐活動(dòng)的申報(bào)表填寫(xiě)及申報(bào)是否及時(shí)等情況;
2.食品留樣的容器消毒、留樣標(biāo)識(shí)及留樣記錄是否填寫(xiě)及填寫(xiě)是否規(guī)范;
3.從業(yè)人員的健康證明、個(gè)人衛(wèi)生等情況;
4.餐飲業(yè)使用的食用油、調(diào)味品、食用鹽、食品添加劑等食品原料進(jìn)貨索證情況;
5.食品加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生狀況。針對(duì)存在的問(wèn)題,共下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)xxx份,要求針對(duì)的問(wèn)題責(zé)令限期整改,并跟蹤復(fù)查,消除安全隱患。
認(rèn)真處理投訴舉報(bào)事件節(jié)日期間,全局堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,保持投訴舉報(bào)電話暢通,截止20××年10月7日,我局未接到一起餐飲服務(wù)單位食品安全投訴舉報(bào)。
四、下一步工作
在接下來(lái)的工作中,我局將結(jié)合食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作,繼續(xù)鞏固餐飲業(yè)食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治成果,加大餐飲業(yè)預(yù)防食物中毒的宣傳培訓(xùn)工作,不斷強(qiáng)化管理相對(duì)人食品安全意識(shí),確保我市人民群眾飲食消費(fèi)安全。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 10
為切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,根據(jù)《廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展20xx年秋季學(xué)校食堂及校校周邊餐飲服務(wù)單位食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查》的通知精神,我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行,并對(duì)學(xué)校的食品安全進(jìn)行了自查,具體情況如下:
一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。我們切實(shí)落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,明確校校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,配備一名食品安全管理員,加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,建立健全食品安全各項(xiàng)管理制度,每月我們組織從事食品工作的工作人員學(xué)習(xí),貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《廈門(mén)市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校校校及周邊食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》(含托幼機(jī)構(gòu))等文件,不斷加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)。
二、層層落實(shí)、嚴(yán)格管理
我校在校長(zhǎng)的親自掛帥下,采取定期或不定期在全校范圍內(nèi)開(kāi)展“食品安全”檢查活動(dòng),督促檢查學(xué)校食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)專(zhuān)項(xiàng)整治日常工作,確保食品安全工作落實(shí)到各部門(mén),明確到責(zé)任人。在自檢自查過(guò)程中做到嚴(yán)格、認(rèn)真、細(xì)致、不留死角。
1.加強(qiáng)人員管理。一是做好從業(yè)人員健康管理。每學(xué)期開(kāi)學(xué)前,我們組織廚房相關(guān)員工進(jìn)行健康體檢,確保接觸直接入口的.人員持有效的健康證上崗,并嚴(yán)格落實(shí)員工晨檢制度;二是加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),特別是對(duì)新聘員工的培訓(xùn),強(qiáng)化各崗位各環(huán)節(jié)的培訓(xùn),落實(shí)崗位責(zé)任,規(guī)范加工操作,強(qiáng)化內(nèi)部管控。制訂食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃并加以實(shí)施,建立相關(guān)培訓(xùn)檔案。
2.學(xué)校的食品全部由廈商集團(tuán)配送,并與之簽訂合同。我們及時(shí)地對(duì)配送單位的食品安全條件、供餐能力、運(yùn)輸車(chē)輛以及食品安全管理機(jī)構(gòu)、人員配備和職責(zé)履行情況等進(jìn)行實(shí)地考察,確保食品安全;每天對(duì)訂購(gòu)的食品逐批進(jìn)行查驗(yàn),索取有關(guān)憑證,建立臺(tái)賬,做好記錄;并配備上鎖的留樣冰箱,對(duì)訂購(gòu)的食品進(jìn)行留樣并記錄留樣食品名稱(chēng)、留樣時(shí)間、餐次、留樣人員等信息。
3.每周開(kāi)展一次對(duì)冰箱、常溫倉(cāng)庫(kù)內(nèi)庫(kù)存的食用油、調(diào)味品等徹底地清理整理活動(dòng),禁止使用過(guò)期變質(zhì)的食品,對(duì)已打開(kāi)包裝一周內(nèi)未再使用的食品不再使用。每周還開(kāi)展廚房、設(shè)備設(shè)施的清洗消毒工作。特別是對(duì)粗加工區(qū)、餐飲具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等進(jìn)行一次徹底的清洗消毒。同時(shí)對(duì)硬件、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行及時(shí)地維修維護(hù),確保能正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
三、今后食品安全工作的重點(diǎn)
進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,不斷提高每個(gè)員工的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和全校學(xué)生食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
我校將以此次自查工作為契機(jī),牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障安康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校校。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 11
上半年,xx鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)的監(jiān)督管理工作在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市食安委及相關(guān)成員單位堅(jiān)強(qiáng)有力的支持與關(guān)心下,我鎮(zhèn)深入推進(jìn)食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)域秩序,正確履行政府監(jiān)督管理職責(zé),有效發(fā)揮組織協(xié)調(diào)、聯(lián)動(dòng)工作效能,推動(dòng)我鎮(zhèn)創(chuàng)建美麗鄉(xiāng)村環(huán)境又快又好的.發(fā)展。現(xiàn)將我鎮(zhèn)上半年食品安全工作總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),抓好食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
上半年,我鎮(zhèn)召開(kāi)3次食品安全專(zhuān)題工作會(huì)議,明確了具體的工作目標(biāo),成立了由鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、部門(mén)專(zhuān)干責(zé)任抓,相關(guān)站所協(xié)調(diào)配合的工作制度。同時(shí)按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,加強(qiáng)責(zé)任,努力增強(qiáng)群眾對(duì)食品藥品的安全感。
二、加強(qiáng)宣傳,提高食品藥品安全意識(shí)
上半年,我鎮(zhèn)組織3次食品安全宣傳活動(dòng),有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、餐館、商店、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所定期地張貼宣傳橫幅,分發(fā)宣傳手冊(cè),對(duì)人口密集的場(chǎng)所設(shè)立食品安全知識(shí)文化墻報(bào),引導(dǎo)食品安全觀念深入民心。
三、我鎮(zhèn)食品安全的形勢(shì)
總體來(lái)說(shuō),我鎮(zhèn)的食品安全形勢(shì)是好的,但是,農(nóng)村食品市場(chǎng)有自身的特點(diǎn),小餐飲、小作坊、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)是農(nóng)村食品市場(chǎng)的主流,食品從業(yè)人員食品安全意識(shí)淡漠,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境較差,設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,消費(fèi)群眾食品安全觀念滯后等因素,導(dǎo)致了食品安全風(fēng)險(xiǎn)的增加。因此,我們要探索適合農(nóng)村市場(chǎng)的監(jiān)管模式。首先,通過(guò)宣傳和引導(dǎo),逐步提高監(jiān)管對(duì)象食品安全意識(shí),轉(zhuǎn)變消費(fèi)群體食品安全觀念,為我鎮(zhèn)食品安全營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。其二,監(jiān)管工作一定要落到實(shí)處,對(duì)屢教不改、情節(jié)嚴(yán)重違法行為要堅(jiān)決依法查處,起到對(duì)不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。其三,就是要加強(qiáng)食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和部門(mén)協(xié)作,逐步建成食品安全社會(huì)共治的新局面。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 12
隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,食品安全成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)之一。食品安全直接關(guān)系到每個(gè)人的健康,也關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民生福祉。20xx年以來(lái),我國(guó)食品安全工作取得了顯著成效,但也面臨著新的挑戰(zhàn)。下面就對(duì)我國(guó)食品安全工作進(jìn)行一次總結(jié)和剖析。
首先,我國(guó)在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管方面取得了明顯成效。政府部門(mén)出臺(tái)了一系列法律法規(guī),加大了對(duì)食品企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。這些舉措有效地凈化了市場(chǎng)環(huán)境,保障了人民群眾的`飲食安全。
其次,食品安全宣傳教育工作成效顯著。政府通過(guò)各種形式的宣傳教育活動(dòng),提高了人民群眾的食品安全意識(shí)和知識(shí)水平。人們?cè)絹?lái)越注重食品安全,通過(guò)自身的努力和學(xué)習(xí),能夠更好地辨別食品的質(zhì)量和安全狀況。
然而,食品安全工作依然面臨一些挑戰(zhàn)。一是食品安全監(jiān)管仍有漏洞,一些不法商人仍企圖從中謀取暴利,給人民群眾的生命健康帶來(lái)威脅。二是一些地方和行業(yè)的食品安全監(jiān)管力度不夠,食品安全事件時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重影響了人們的生活質(zhì)量和身體健康。三是一些食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售假冒偽劣食品的行為依然存在,給消費(fèi)者造成了經(jīng)濟(jì)損失和身體健康上的困擾。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,我們需要從以下幾個(gè)方面入手:一是完善相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)的管理制度,加大對(duì)違法行為的打擊力度。二是加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管體系的建設(shè),完善監(jiān)管措施和技術(shù)手段,提高監(jiān)管效能。三是加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,普及食品安全知識(shí),提高人民群眾的食品安全意識(shí)。四是引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)自律,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
總之,食品安全工作事關(guān)人民的民生福祉,是一項(xiàng)重要的民生工程。我們要認(rèn)清食品安全工作面臨的形勢(shì)和問(wèn)題,采取切實(shí)有效的措施,全面提升我國(guó)食品安全工作的水平,為人民群眾提供更加安全、放心的食品,讓人民吃得健康、用得放心。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 13
20xx年以來(lái),在上級(jí)主管部門(mén)的關(guān)心指導(dǎo)、黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,街道辦事處高度重視食品安全工作,以食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī),精心部署、細(xì)心安排,認(rèn)真貫徹《食品安全法》,突出農(nóng)村食品藥品監(jiān)管重點(diǎn),有計(jì)劃有步驟的開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品宣傳、檢查活動(dòng),現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、工作開(kāi)展情況
1、小作坊提升工作:縣局將20xx年定為“小作坊規(guī)范提升年”,全面開(kāi)展小作坊規(guī)范提升工作。辦事處接到通知文件后,立即行動(dòng),制定出臺(tái)工作方案,切實(shí)將此項(xiàng)工作落到實(shí)處。
2、小餐飲規(guī)范工作:按照“規(guī)范一批,提升一批,淘汰一批”的要求,從摸排建檔、培訓(xùn)教育、整頓示范和建章立制等方面,對(duì)轄區(qū)小餐飲進(jìn)行了整治,并對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊及群眾反映強(qiáng)烈的區(qū)域?qū)嵭性聶z查制度,截止目前共整頓規(guī)范小餐飲351家,全面完成縣局分配的工作任務(wù)。
3、流動(dòng)攤點(diǎn)規(guī)范及證照辦理工作:為保證轄區(qū)群眾飲食安全,確保零事故發(fā)生,今年對(duì)政府駐地、學(xué)校周邊、旅游點(diǎn)周邊、各集貿(mào)市場(chǎng)的流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了規(guī)范提升,并要求辦證經(jīng)營(yíng)、原材料公示、求索證索票齊全、按流動(dòng)攤點(diǎn)證上的時(shí)間地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。
4、農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)工作:根據(jù)縣局的部署要求,每天開(kāi)展“集集檢、百分百、全覆蓋”快檢活動(dòng),重點(diǎn)檢測(cè)集貿(mào)市場(chǎng)流通蔬菜中的農(nóng)藥殘留,確保人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前共開(kāi)展快檢活動(dòng)200余次,抽檢7500批次,合格率達(dá)99.9%,覆蓋全鎮(zhèn)各主要集貿(mào)市場(chǎng)以及餐館超市。
5、抽檢工作:全力配合縣抽檢中心人員對(duì)我鎮(zhèn)小作坊、小餐飲及流通行業(yè)進(jìn)行了抽檢,全面完成了縣局分配的工作任務(wù)。
6、非洲豬瘟防控工作:接到上級(jí)通知后辦事處高度重視,充分認(rèn)識(shí)到非洲豬瘟危害的嚴(yán)重性和防控工作的緊迫性,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施,會(huì)同獸醫(yī)站、食藥所對(duì)各商超、集市的肉攤進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查,與各大酒店、小餐飲店、學(xué)校食堂簽訂了泔水處理協(xié)議,并對(duì)外出務(wù)工人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì),未發(fā)現(xiàn)在外地養(yǎng)殖廠工作的外出務(wù)工人員。
7、宣傳工作:在全轄區(qū)各主要街道以及人員密集的地方開(kāi)展宣傳工作,今年以來(lái)共發(fā)放食品安全相關(guān)材料2000多份,在轄區(qū)所有的行政村內(nèi)懸掛食品安全宣傳牌,為每家涉食單位制定一塊食品安全宣傳牌,全力普及食品安全相關(guān)知識(shí),開(kāi)展食品安全宣傳周、防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳“五進(jìn)”科普宣傳等專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng),營(yíng)造良好的食品安全宣傳氛圍,達(dá)到人人共享食品安全的目的。
8、培訓(xùn)工作:召開(kāi)轄區(qū)涉食單位食品安全培訓(xùn)會(huì)、各業(yè)態(tài)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)會(huì)以及食品安全協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)等4次,轄區(qū)所有涉食單位的負(fù)責(zé)人參加,通過(guò)培訓(xùn)提高了食品安全意識(shí),增強(qiáng)了對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)。
9、學(xué)校食品安工作:為保證師生用餐安全,辦事處食安辦會(huì)同市管所每月檢查一次學(xué)校食堂,并開(kāi)展學(xué)校(幼兒園)食堂開(kāi)放日活動(dòng)3次,在校園開(kāi)展了科普講座,向?qū)W生普及食品安全知識(shí),組織家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表、社會(huì)監(jiān)督員參觀學(xué)校食堂,讓公眾了解食品原料購(gòu)進(jìn)渠道、加工程序、餐飲具清潔消毒、食堂環(huán)境等,同時(shí)召開(kāi)了家長(zhǎng)師生座談會(huì),聽(tīng)取大家意見(jiàn)建議。
10、巡查工作:重點(diǎn)巡查學(xué)校食堂及其周邊食品店,開(kāi)學(xué)季聯(lián)合市管所檢查轄區(qū)5所學(xué)校食堂的食品安全隱患,包括原材料的'購(gòu)入、加工、索證索票等。聯(lián)合安監(jiān)辦、教委、市管所等開(kāi)展學(xué)校食堂安全生產(chǎn)大檢查,確保學(xué)生在校期間的不出任何安全問(wèn)題;嚴(yán)格食品攤販規(guī)范管理,致力于攤販的集中整治;著重對(duì)流通業(yè)、小作坊、保健食品、化妝品、油坊等企業(yè)進(jìn)行巡查檢查。
二、工作中存在的問(wèn)題
1、食品企業(yè)監(jiān)管點(diǎn)廣,監(jiān)管人員少,致使監(jiān)管力度不夠。一是各食品行業(yè)比較松散,交通不便利,給監(jiān)管造成一定阻礙;二是食品安全監(jiān)督時(shí)間緊迫,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不夠,需要進(jìn)一步提升專(zhuān)業(yè)人員素質(zhì)。
2、“低、小、散”問(wèn)題突出,監(jiān)管難度大。食品生產(chǎn)加工企業(yè)量大面廣,規(guī)模小、分布散亂,科技含量低,絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,設(shè)備落后陳舊,作業(yè)時(shí)間、方式隨意性大,再加上從業(yè)人員素質(zhì)低,管理混亂,流動(dòng)性大,始終存在食品質(zhì)量安全隱患。因此,監(jiān)管工作難以覆蓋不留死角,監(jiān)管工作難度大。
3、食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶守法意識(shí)不強(qiáng)。農(nóng)村一些食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶整體素質(zhì)偏低,缺乏必要的生產(chǎn)、加工條件,原材料購(gòu)入不索證索票,有的甚至無(wú)證經(jīng)營(yíng),守法經(jīng)營(yíng)、自我保護(hù)意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
三、下年工作打算
1、深化“三小”規(guī)范管理工作。
2、持續(xù)促進(jìn)食品快檢常態(tài)化運(yùn)行。
3、加大對(duì)學(xué)校食堂的執(zhí)法檢查,確保師生飲食安全。
4、強(qiáng)化食品安全宣傳工作。
5、強(qiáng)化執(zhí)法檢查,嚴(yán)格食品監(jiān)管,確保食品安全零事故。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 14
為了進(jìn)一步加強(qiáng)和改善我園安全管理工作,切實(shí)保障我園師生生命和財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)學(xué)園正常的教育教學(xué)秩序,構(gòu)建和諧安全穩(wěn)定的教學(xué)環(huán)境,在我園全體教職工齊心協(xié)力下,開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的安全教育和防范工作。現(xiàn)將先關(guān)狀況匯報(bào)如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹相關(guān)法律法規(guī),提高認(rèn)識(shí)、依法做好安全管理工作
根據(jù)上級(jí)主管部門(mén)的要求,結(jié)合我園的實(shí)際工作需要,組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)了相關(guān)安全管理方面的法律法規(guī),做得以法治校,依法管理,增強(qiáng)安全意識(shí),提高安全防范管理潛力。進(jìn)一步明確了安全管理職責(zé),完善了校內(nèi)安全管理制度,加強(qiáng)了日常的安全管理,開(kāi)展有效的安全教育活動(dòng)等。要求教師提高職責(zé)意識(shí),增強(qiáng)安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,并與所有的教職工簽訂安全職責(zé)狀,讓家長(zhǎng)放心地將幼兒交到我們的手中。
二、領(lǐng)導(dǎo)班子充分重視,提高思想意識(shí)
明確職責(zé)和具體分工,成立以園長(zhǎng)為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作每周二開(kāi)展全園性安全隱患排查,各班老師負(fù)責(zé)本班的安全隱患進(jìn)行排查,并把排查狀況匯報(bào)到黃校長(zhǎng)處。全園的水、電線電路、設(shè)備設(shè)施、戶外場(chǎng)所、大型玩具等由安全領(lǐng)導(dǎo)小組每周一上午進(jìn)行排查。
三、消防安全工作管理
幼兒園群眾對(duì)活動(dòng)室、寢室、食堂等重點(diǎn)防火場(chǎng)所進(jìn)行排查,對(duì)電源、電線進(jìn)行改裝處理,對(duì)教室內(nèi)的插座進(jìn)行“不用即封”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的`隱患。檢查各類(lèi)消防設(shè)施、消防器材的使用狀況。并對(duì)幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識(shí)教育,確保緊急狀況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。
四、接送、晨檢、午睡值班工作狀況管理
教師嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送制度,認(rèn)真清點(diǎn)幼兒,做好幼兒入園晨檢、帶藥、不安全隱患記錄工作,對(duì)于未到園的幼兒,教師要及時(shí)做好家園聯(lián)系工作,并針對(duì)具體狀況進(jìn)行匯報(bào),有異常狀況應(yīng)立刻請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊狀況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責(zé),根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體狀況做好保育工作,讓每個(gè)幼兒健康安全地午睡休。
五、食品衛(wèi)生管理狀況
幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,并簽訂食品飲食衛(wèi)生職責(zé)狀。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,貼合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專(zhuān)人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲(chóng),防止各類(lèi)傳染病的發(fā)生。
六、幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)玩具和運(yùn)動(dòng)器械狀況管理
結(jié)合本次自查活動(dòng),幼兒園對(duì)園舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,寢室用品,進(jìn)行了一次徹底地檢查。將各種游樂(lè)設(shè)施進(jìn)行加固處理,對(duì)教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查,將不合格的玩具進(jìn)行銷(xiāo)毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進(jìn)行了一次維修,徹底檢查了班級(jí)的物品擺放,消除了隱患。
七、幼兒安全常識(shí)教育狀況
幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)教育,讓幼兒具備簡(jiǎn)單的防火、防電、防水、防病、防騙常識(shí),并利用接送幼兒的時(shí)候與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,讓家長(zhǎng)配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識(shí)和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改善和完善。教師的安全意識(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng),對(duì)各項(xiàng)安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會(huì)在一個(gè)安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。
食品安全工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告 15
我畢業(yè)于徐州師范大學(xué),工作以來(lái),一直擔(dān)任語(yǔ)文教師,20xx年起,兼負(fù)起學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,一年來(lái),我在自己的工作崗位上,踏踏實(shí)實(shí),兢兢業(yè)業(yè),為學(xué)校貢獻(xiàn)了自己的一份力量。
為把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作真真落到實(shí)處,在校委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,我?guī)ьI(lǐng)后勤一班人重點(diǎn)在以下方面努力工作:
一、抓學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我始終堅(jiān)持“工作一生學(xué)習(xí)一生”的理念,認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀和十八大及十八屆三中全會(huì)精神,深刻理解黨的路線、方針、政策,有較深的黨性修養(yǎng)和理論水平;認(rèn)真學(xué)習(xí)管理知識(shí)、熟悉飲食行業(yè)知識(shí)、熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),積極參加各類(lèi)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),積極參加實(shí)踐活動(dòng),有較高組織、管理、協(xié)調(diào)能力、能較好的應(yīng)對(duì)突發(fā)、復(fù)雜事件。
二、抓建設(shè),健全制度,完善設(shè)施
首先我嚴(yán)格按照有關(guān)要求,相繼制定了飲食衛(wèi)生安全制度、飲食服務(wù)崗位職責(zé)、膳食質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)等各項(xiàng)制度,完善了集中采購(gòu)制度、食品檢驗(yàn)制度、衛(wèi)生檢查制度、成本核算制度,使飲食衛(wèi)生工作邁入了制度化的軌道。
三、抓管理,嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序
近年來(lái),全國(guó)各地因飲食問(wèn)題引發(fā)的事故屢有發(fā)生,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作面臨著較大的壓力。在餐飲日常管理工作中我高度重視食品安全衛(wèi)生工作,要求做到嚴(yán)把五關(guān),即采購(gòu)關(guān)、食品貯存關(guān)、生產(chǎn)加工關(guān)、保質(zhì)供應(yīng)關(guān)、從業(yè)人員準(zhǔn)入關(guān)。通過(guò)一系列措施的實(shí)施,從未發(fā)生食品安全事故和食物中毒等不良事件,很好地保證了我校師生員工的身體健康。
三、抓隊(duì)伍,注重培訓(xùn),加強(qiáng)教育
定期組織食堂工作人員參加食品衛(wèi)生安全知識(shí)學(xué)習(xí)。每年組織一次關(guān)于衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容的綜合考試,考試合格后方可上崗。同時(shí)還就滅蟲(chóng)、滅鼠和防投毒等專(zhuān)項(xiàng)工作聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行專(zhuān)題技能培訓(xùn)和指導(dǎo)。加強(qiáng)職工的思想道德和職業(yè)道德教育,突出”愛(ài)崗敬業(yè),服務(wù)師生”的主題。同時(shí)也密切關(guān)注食堂炊管人員的思想品德與心理健康狀況,對(duì)有不良行為苗頭的和有心理問(wèn)題的職工,及時(shí)進(jìn)行教育和疏導(dǎo),不斷增強(qiáng)職工的服務(wù)意識(shí),樹(shù)立了良好的'服務(wù)形象。
四、抓機(jī)制,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)督
積極組織開(kāi)展“透明化廚房”、“廚房開(kāi)放日”等活動(dòng),發(fā)揮家庭、社會(huì)監(jiān)督作用。每周召開(kāi)食品衛(wèi)生安全專(zhuān)題會(huì)議,采取晨檢制。學(xué)校還采取領(lǐng)導(dǎo)和教師陪餐制,同時(shí)我組織學(xué)生成立伙事管理委員會(huì)。定期或不定期抽查食堂衛(wèi)生、服務(wù)情況,按照學(xué)校制定的“食堂管理實(shí)施細(xì)則”逐一進(jìn)行檢查考核,督促改進(jìn)伙食管理,提高飲食服務(wù)質(zhì)量。
我通過(guò)制度建設(shè),落實(shí)責(zé)任,層層把關(guān),建立了一套完整有效的管理體系,堅(jiān)持“細(xì)節(jié)決定成敗”、“過(guò)程決定一切”的方針,堅(jiān)持從細(xì)節(jié)入手,從小處著手,從每個(gè)環(huán)節(jié)抓起,堅(jiān)持事事抓,時(shí)時(shí)抓,反復(fù)抓,抓反復(fù)。從而使食品衛(wèi)生安全工作逐步走上規(guī)范化、科學(xué)化的管理軌道。當(dāng)然,食品衛(wèi)生安全是一項(xiàng)全面的、長(zhǎng)期的工作,重在落實(shí),貴在堅(jiān)持。我在今后的工作中將繼續(xù)堅(jiān)持不懈,常抓嚴(yán)管,全力構(gòu)建健康、安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系,切實(shí)為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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