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禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告14篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,需要使用報(bào)告的情況越來越多,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎?下面是小編幫大家整理的禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告1
前言:
本實(shí)習(xí)報(bào)告是對于四月份在中國大酒店禮賓部實(shí)習(xí)工作的總結(jié),其主要目的是闡明整個(gè)禮賓部的全套工作流程,工作職能及工作情況。并針對實(shí)操期間所出現(xiàn)的問題提出個(gè)人意見和相對應(yīng)的解決方案。其中所有資料均為個(gè)人搜集整理所得。以供酒店專業(yè)教學(xué)及實(shí)習(xí)培訓(xùn)參考之用。
禮賓部簡介:
禮賓部(Concierge)是屬于房務(wù)部所轄一個(gè)對于星級酒店而言十分重要的部門。它與接待處(Reception),賓客服務(wù)臺(Guest Service Desk)以及客車服務(wù)處(Limousine)一起同屬于大堂的相關(guān)一線接待部門,工作的時(shí)間是24小時(shí)。雖然禮賓部是一個(gè)沒有營業(yè)收入的輔助性部門,但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的,標(biāo)準(zhǔn)化的以及個(gè)性化的服務(wù)…其服務(wù)的范圍涉及賓客的方方面面。是星級酒店最直接最突出的體現(xiàn)之一。
管理者感言
在中國大酒店工作了整整的十四年,從一個(gè)酒店代表升為禮賓部的主任,我深深地感到酒店工作的一份成就感以及工作的艱辛。見證了中國大酒店整整十四年發(fā)展的風(fēng)雨歷程…確實(shí)很不容易…
Tony Wang
禮賓部柜臺主任
禮賓部的主要職能:
1. 送收行李-為酒店的住客送收行李
2. 開關(guān)車門-為客人開關(guān)車門及裝卸行李
3. 保存行李-為客人保存行李
4. 開門服務(wù)-為客人提供開門及迎送的禮儀服務(wù)
5. 收發(fā)各類郵件-為酒店住客、公寓住客、商業(yè)大廈、商鋪、酒店內(nèi)部職員收發(fā)郵件、報(bào)紙、留言、物品等:
6. 代客寄信-代客寄信等
7. 咨詢服務(wù)-提供咨詢和有關(guān)資料服務(wù)
8. 輪椅服務(wù)-為傷病、殘疾人士提供輪椅
9. 電梯服務(wù)-為重要可人的入住和離店安排電梯
10. 找尋服務(wù)-在酒店范圍內(nèi)為客人提供尋人服務(wù)
11. 嬰兒車服務(wù)-為酒店住客提供出租嬰兒車服務(wù)
12. 旅游服務(wù)-與各旅行社聯(lián)系,為酒店住客提供廣州游和省內(nèi)外旅游服務(wù)
13. 外出服務(wù)-為酒店住客外出購買、提取、修理物品服務(wù)
個(gè)人感言
從以上職能可以看出,禮賓的服務(wù)工作所涉及的'范圍幾乎貫穿了整個(gè)酒店。而且很多服務(wù)確實(shí)是不可不少了。如廣交會期間,外國的顧客往往喜歡攜帶大量的(幾乎有一車)行李入住。對于行李的搬運(yùn)和保管以最終最大限度地方便客人顯得十分的必要。由于中國大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都會有許許多多的客人前來咨詢旅游,購物,飲食等娛樂的好去處。以及到達(dá)其他地區(qū)和城市的途徑。而這項(xiàng)工作對于每一個(gè)員工都必須熟知并能用英文熟練地表達(dá)出來。而每天大量的報(bào)紙,客人的快件和各類咨詢雜志的處理也是一項(xiàng)十分具有挑戰(zhàn)性的工作。
禮賓部的主要職員:
禮賓部主管:目前中國大酒店的禮賓部主管為Tony Mark,也就是我們部門的話事人,其等級為C級。他的主要工作為制定禮賓部的日常工作安排,如廣交會的計(jì)劃,員工工作日表等等,還有對于禮賓部所有主任,員工工作質(zhì)量的監(jiān)督。
柜臺主任:禮賓部共有六個(gè)主任,其主要工作為負(fù)責(zé)禮賓部的前臺接待、咨詢工作以及對對員工工作質(zhì)量的監(jiān)督。
酒店樂隊(duì):是一個(gè)四人樂隊(duì),由中提琴手,單簧管手和兩名小提琴手組成,每周1-5于下午5:30準(zhǔn)時(shí)與大堂演奏音樂。
Bell boy:主要由具有比較豐富工作經(jīng)驗(yàn)的老員工組成,其主要職能為提取行李,行李寄存,外出,咨詢等服務(wù)。由于Bell boy 是大堂內(nèi)唯一能夠上房服務(wù)的工種,所以與客人接觸的機(jī)會十分的頻繁,每個(gè)月往往會有不匪的小費(fèi)收入。每當(dāng)酒店的班車出發(fā)或是尋人時(shí),Bellboy總會手執(zhí)提示牌,邊走變搖動鈴鐺提示顧客。
信使:共設(shè)兩名信使,主要負(fù)責(zé)信件,郵遞,報(bào)紙,雜志,通知的內(nèi)部快遞工作。
Doorman:是酒店前臺接待的第一站以及客人離店服務(wù)的最后一站。主要職能是拉車門服務(wù),交通疏導(dǎo)工作,咨詢服務(wù),出租車服務(wù)以及酒店升降旗等,必要時(shí)可以提供上房服務(wù)。Doorman主要由酒店的實(shí)習(xí)生,幫工,以及處于試用期的員工組成。其工作較為辛苦,不過仍會有少量的額外小費(fèi)收入。
Doorgirl:顧名思義,全部由女員工組成,主要為客人提供酒店大堂拉門服務(wù)。提示是否有遺棄物等等。
倉長:是廣交會期間專門設(shè)置的職位,由于廣交會期間酒店出現(xiàn)爆房現(xiàn)象。所以相對應(yīng)的行李倉也會出現(xiàn)爆倉的現(xiàn)象。因此倉庫長的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)看管行李倉的行李,為入倉出倉的行李做好行李牌的登記等。
個(gè)人感言
在實(shí)習(xí)期間,我的職位是Doorman,每天在大堂里忙碌地工作著,自己經(jīng)歷了許許多多的第一次,第一次為客人開車門,第一次說歡迎光臨,第一次收到了客人給的小費(fèi),第一次被客人罵……逐漸的,工作開始變得機(jī)械化了。可是我總是會在每天的工作中找到不同的收獲和樂趣。因?yàn)槟軌蚺c各個(gè)國家不同的客人交往,交流是一項(xiàng)十分幸運(yùn)的事情。通過自己的真摯的微笑來為他們提供五星級的服務(wù)一直是我對我自己不懈的要求。每天的晚上八點(diǎn),將酒店旗,萬豪旗,國旗一一降下,則標(biāo)志著我一日工作的結(jié)束。而每天,我都希望自己能夠保持一個(gè)快樂的心情去做好這最后一項(xiàng)工作。
禮賓部主要的工作室、辦公流程、用具及工作表格介紹
工作室:
主要包括柜臺接待處,員工休息區(qū)(俗稱梯底),內(nèi)倉(包含主管工作室),貴賓接待室(廣交會期間用作倉庫),S122號,佳速廳等。其主要工作室與接待處,房務(wù)部,客車服務(wù)部相通,以實(shí)現(xiàn)各單位之間的溝通與合作。
其中大堂以及整個(gè)酒店的范圍都是禮賓部員工的工作范圍。
主要的工作用具:
行李車:供行李轉(zhuǎn)運(yùn)使用
行李牌和肥仔牌:供行李登記使用,也是提取行李的憑證。
的士牌:供外籍客人使用,主要用于提示司機(jī)目的地以及出發(fā)地。
咨詢手冊:主要包括地圖,中酒介紹,CITY TALK,THAT’S GZ等,供客人閱讀。
柜臺及電腦查詢系統(tǒng):供柜臺主任辦公使用。
雞繩:供出租車站維持秩序使用。
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告2
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)和積累,我終于開始了人生的新歷程。作為一名酒店專業(yè)的學(xué)生,我選擇了專業(yè)附近的酒店接待員作為實(shí)習(xí)崗位。
一、實(shí)習(xí)的目的
深入工作,了解具體的工作內(nèi)容,將所學(xué)的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
剛到酒店的時(shí)候,我很沖動。畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮好奇。但是當(dāng)我正式上任的時(shí)候,我意識到這份工作很辛苦,但也受益匪淺。
前臺作為酒店的門面,是影響和為客人提供效勞的第一個(gè)部門。一個(gè)酒店的效率和利潤創(chuàng)造,根本都是從那里開始的。所以一般來說酒店對前臺的要求比擬高,一般要求英語過三級。
前臺的工作主要分為接待、房間銷售、入住、退房和費(fèi)用結(jié)算。當(dāng)然,這也包括答復(fù)客人的問題,幫助客人處理效勞要求,以及用電呼叫轉(zhuǎn)移、出租車呼叫效勞和機(jī)票預(yù)訂效勞。另外,前臺是客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求不會直接向樓層效勞員提出,而是先接觸的部門的前臺,所以前臺也會作為整個(gè)酒店的`協(xié)調(diào)中心?腿说囊蟾径际且粯拥,一個(gè)吹風(fēng)機(jī),一條毛巾,一個(gè)衣架,這些通常都是雞毛蒜皮的小事。但是,有些客人會無理取鬧。比方訂機(jī)票,客人自己說訂三張去北京的機(jī)票,客人簽字確認(rèn)。但是當(dāng)我們前臺工作人員幫客人訂機(jī)票時(shí),客人拒絕成認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多余的機(jī)票。雖然不是我們的錯(cuò),因?yàn)樗约旱暮灻_認(rèn)單,但是大堂經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),退票款。我當(dāng)時(shí)很生氣,但俗話說,“顧客就是上帝〞,“客人永遠(yuǎn)是對的〞,這是酒店業(yè)眾所周知的商業(yè)格言,我已經(jīng)深深體會到了。
在酒店前臺,工作分三班:早班、中班、夜班,每周輪換一次,下班一次。除了兩人夜班,早班三人,中班三人。其中一個(gè)是專職出納,另外兩個(gè)根據(jù)實(shí)際工作量分配剩余工作。這種安排比擬寬松,可以分配一個(gè)收銀員,一個(gè)登記促銷,另一個(gè)在工作量大的情況下負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作。而且可以緩解收銀員的壓力,讓收銀員頭腦清醒,不出錯(cuò)。最重要的是,這種工作方式可以讓新人快速獲得經(jīng)驗(yàn)。工作量小的時(shí)候會由當(dāng)班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候能夠吸收更多經(jīng)驗(yàn),快速成長。
三、實(shí)習(xí)經(jīng)歷
實(shí)習(xí)是我們對社會有新的認(rèn)識和理解的好平臺。只有當(dāng)我們在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會明白這個(gè)社會是如此復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的那么完美。在酒店實(shí)習(xí)的時(shí)候,有一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)自己的想法和看法都那么幼稚,但后來慢慢放下了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙。只有通過實(shí)習(xí),我們才能欣賞社會,欣賞生活。在前臺這個(gè)卑微的位置,我能感受到社會上的人情。我在積累社會經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)生活方式,了解人際關(guān)系的復(fù)雜性,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最珍貴的局部。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我不僅看到了自己好的一面,還毫無保存地放大了自己各方面的缺點(diǎn)和缺乏,讓自己關(guān)注到了從來沒有關(guān)注過的事情。
顯然,前臺的工作量很大。而且酒店接待重要客人,一般都是經(jīng)理親自下命令,甚至親自處理,不允許有任何疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每一個(gè)員工必備的。雖然酒店里的工作是一樣的,每天都在重復(fù),但是因?yàn)榇缶植靠腿硕际菑娜珖鞯貋碛^光的,所以可以感覺到不同的地區(qū)有不同的文化風(fēng)味。當(dāng)然大局部都是國內(nèi)游客,很少有異國情調(diào)。
也許,在外人眼里,前臺的工作很簡單。事實(shí)上,這項(xiàng)工作的程序復(fù)雜多樣,在這里不會持續(xù)太久說短不短的時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切方法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動力所在。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我撫慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):
一〕、勤快,二〕、忍,三〕、不恥下問,我會一向牢記在心的。
實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的缺乏之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告3
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xxx年12月22日至20xxx年5月10日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):xxxxx酒店
實(shí)習(xí)單位及部門:前廳禮賓部禮賓
實(shí)習(xí)內(nèi)容及體會:
三亞,一個(gè)人人都向往的地方,她的清純,她的嫵媚,她的安靜,她的動感,她的內(nèi)涵,時(shí)時(shí)吸引著像我這樣的年輕人,她是青年人揮灑青春的場所,她是情侶蜜月的理想之地。所以當(dāng)學(xué)校征求學(xué)生去三亞實(shí)習(xí)時(shí),我毫不猶豫的決定去了,就當(dāng)去三亞玩一趟,順便也可拿個(gè)實(shí)習(xí)鑒定,以便拿到畢業(yè)證順利畢業(yè)。這種思想我后來才知道竟在我們同學(xué)中占了大多數(shù)。最后我和大飛,耀明,曉楠,劉明被分到了三亞大東海風(fēng)景區(qū)麗景海灣酒店,她是四星級酒店,也是和我們學(xué)校第一次合作的單位。
起程
當(dāng)我們得到12月20號一起去三亞的通知后,我和大飛今天去旺購,明天去艾欣,早上去市中心,下午去燕大,一會上網(wǎng),一會又在圖書館,整天忙忙碌碌的準(zhǔn)備去三亞實(shí)習(xí),宿舍床上,柜里,床下全是我們收拾好的東西,晚上就躺在床上幻想著三亞的美好,訴說著對將到得實(shí)習(xí)的憧憬,每個(gè)要去的哥們都摩拳擦掌準(zhǔn)備在三亞大展拳腳,為自己,為學(xué)校增光。20號下午終于考完英語四級,外面在王書記的帶領(lǐng)下扛著包拉著箱子興高采烈地唱著歌去了北戴河車站,然后在北京轉(zhuǎn)車去三亞,我們還打算在北京玩半天,結(jié)果事與愿違,車在唐山站就耽擱了三個(gè)小時(shí),不是給動車讓路,就是雪太大得清理車軌。最后鬧了半天晚上四點(diǎn)才到,剛趕上火車。我們第一次出遠(yuǎn)門,特興奮,一路上看著從未見過的一張張全國各地各式各樣的臉,心里透著一股欣喜,又流露著一個(gè)信念----一定要開辟一片自己的天地,走過南闖過北,讓人都認(rèn)識自己,崇拜自己。一天兩夜,我們做硬座的十個(gè)人時(shí)時(shí)刻刻玩著撲克,哼著小調(diào),很快就到了三亞火車站。
實(shí)習(xí)開始
凌晨4點(diǎn)多到站了,王書記把我們聚在一起讓實(shí)習(xí)的各個(gè)酒店的負(fù)責(zé)人來領(lǐng)各自的實(shí)習(xí)生,大家都挺緊張都希望看到的自己的負(fù)責(zé)人都是好的,可等其他人都被負(fù)責(zé)人領(lǐng)走了,我們的臭負(fù)責(zé)人還沒顯形,我們頓時(shí)感到自己是被神遺棄的'兒子,我是大海中的一粒浮沉無依無靠隨時(shí)都會被海水和黑暗淹沒。王書記是個(gè)好書記,他給我們酒店的負(fù)責(zé)人打電話讓她來接我們也時(shí)間不允許,最后還是椰林灘的幫忙把我們帶回我們的麗景海灣酒店的。到酒店那個(gè)死女人周蕊才露面,說著道歉的話,把我們先安置在大堂的沙發(fā)上坐下,讓我們先看一下酒店的沿海風(fēng)光,說實(shí)話,酒店的環(huán)境就是好,給人一種靜謐高貴的感覺,感覺自己像剛從貧民窟出來到繁華的市中心一樣,突然就想我要是能擁有這里,天天生活在這里多好啊。不一會周蕊就領(lǐng)著我們?nèi)ナ程贸栽顼,?dāng)時(shí)才剛6點(diǎn),后來才知道那是特意為我們準(zhǔn)備的,又覺得酒店還不錯(cuò),夠意思。沒接我們的些許不快也消失了。更令我們意想不到的是飯后酒店還派車把我們送到了宿舍,一路上借著微光看到了一行行的椰子樹,三亞又讓我們覺得更沒了,我們來這沒錯(cuò)。宿舍離酒店挺近走路10分鐘,我和耀明住五樓,大飛和曉楠,劉明她們仨住三樓,我們的宿舍樓一共7層,建在山坡上,由于位置高我們在宿舍就可以看到蔚藍(lán)的大海,不,碧綠的大海,此地此刻才明白海我什么用碧綠來形容。宿舍是四室一廳的構(gòu)造,由于人多客廳也住著兩三個(gè)人,但還是很大,我和耀明住B501。安置好后,在我們的要求下,酒店又派車(商務(wù)別克)由宿舍管理員鄭勇引領(lǐng)我們?nèi)ベI生活必需品,鄭勇帶我們?nèi)チ说谝皇袌觯谝皇袌龅臇|西就是便宜,因?yàn)榕庐?dāng)?shù)厝嗽淄獾厝,我們看好了東西就讓鄭勇去買,誰讓他是海南人,晚上我們滿載而歸,有被子,臉盆,衣架等。 第二天,早上周蕊領(lǐng)我們?nèi)ト齺喪袡z驗(yàn)檢疫局做體檢(做酒店必須,),下午三點(diǎn)在海灣廳人事部經(jīng)理駱圣軍,前廳部經(jīng)理許光友,客房部經(jīng)理何磊和周蕊面試了我們,我們之前都不知道還要面試,所以都有些緊張,他們先讓我們分別用俄語和英語做了一下自我介紹,因?yàn)樽罱恢痹趯W(xué)英語所以俄語說的都沒有以前好,然后問了我們一些問題,我們都一一回答,比如:駱經(jīng)理請我們談?wù)剚磉@里是不是因?yàn)殄X的原因,在乎錢嗎?我回答,錢·不是我來到這的原因,我在北戴河實(shí)習(xí)一月怎么也得1500,為了錢怎么會來這干700的工作,錢、對我永遠(yuǎn)是一個(gè)問題,但現(xiàn)在他不是一個(gè)最重要的問題。在讓我們選部門的時(shí)候,我沒有感情用事,何經(jīng)理很喜歡我希望我去客房部,許經(jīng)理一看就是很有才,追求完美的人,要求嚴(yán)格。我很委婉的拒絕了何經(jīng)理,表示希望到前廳部,我們5人都想去前廳最后由領(lǐng)導(dǎo)商量決定,而后由周蕊領(lǐng)我們熟悉了一下酒店。半小時(shí)后我們回到海灣廳,知道了我們的最終歸屬:我——前廳——禮賓部,大飛——前廳——前臺,劉明——前廳——總機(jī);耀明——客房,曉楠——客房。第二天,我們前廳的領(lǐng)公服公鞋公牌,更衣室柜鑰匙去上班,順便說一聲,公服不用自己洗酒店制服房洗。
實(shí)習(xí)
23號領(lǐng)完公服,去前廳辦報(bào)到后,我們就各回自己的實(shí)習(xí)崗位了。我迫不及待的去禮賓部報(bào)到了,我只知道我們主管叫羅軍禮賓部在大堂門口。第一天,因?yàn)閸徫徊皇煜ち_軍就讓我在行李房看看部門制度,和考核的內(nèi)容,下個(gè)星期一我們通過了考核,還是滿分。我用案例來介紹一下行李服務(wù):1月15號 ,下午3:15分一輛商務(wù)別克車行至大堂門口停下,我立即上前站在后車門左側(cè),幫客人打開車門,用手伸直至車門頂處,請客人下車,客人下車后,去行李車打開后備箱為客人將行李放于行李車,和客人確認(rèn)行李件數(shù)和有無缺損,引領(lǐng)客人去前臺辦理登記入住,置行李車于停車處,自己站立于車旁一米處,與客人保持二米距離,待客人辦理好手續(xù)后,引領(lǐng)客人去8301房間,上電梯,3樓,左轉(zhuǎn),北側(cè)地一個(gè)房間,給客人示范開門,打開空調(diào),窗戶,介紹房間設(shè)備,當(dāng)然把行李放在行李架上。客人突然問買東西去哪里買,我就說你們可以去旺豪超市,哪里東西種類齊全,如果買水果就去第一市場,當(dāng)?shù)厝巳サ牡胤奖阋,但注意斤稱?腿擞謫枺ヲ谥е迧u怎么去,我說蜈支洲島離酒店35公里,只能包車去車費(fèi)也就150,或者參加旅行社去,包車比較自由,參團(tuán)比較便宜。客人很高興。待客人沒有問題后幫客人拉上門離開房間。3月3日,我們接到通知下午3點(diǎn)有9間的俄羅斯團(tuán),我們密切注意,下午3點(diǎn)車按時(shí)到達(dá)酒店我和同事推兩輛行李車迅速去旅游車行李箱取行李,核準(zhǔn)件數(shù),把行李推到前臺前,立即向前臺確認(rèn)客人房號,客人分別住8301,8303,8305,8307,8327,5105,5102,5107,5108我們決定我送主樓的5間,同事送A區(qū)的4間,到房間,導(dǎo)游走后,俄羅斯客人想去步行街,我立刻幫客人用中文寫了步行街于紙片上給客人,客人又說想去看一看當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的文化和生活習(xí)俗,我推薦客人去檳榔谷看以下,他們請我?guī)退麄儼才,我答?yīng)了他們我給他們包了一輛出租車;貋砗笏麄兺娴耐Ω吲d,要感謝我。其實(shí)我得感謝他們,因?yàn)橛辛怂麄兊目隙,我才感受到了服?wù)的快樂。
實(shí)習(xí)結(jié)束
5月7號我們都沒有班可上了我們打算提前辦實(shí)習(xí)結(jié)束手續(xù),8號我們辦了一些手續(xù),酒店給我們開了臨別座談會,11號我們踏上了回家的列車。實(shí)習(xí)期間,我感受到英語的重要性,不論哪個(gè)國家的人都在說英語,經(jīng)常有我想幫外國客人忙,但由于英語差力不從心,英語不好沒辦法和他們交流,所以我今后一定要好好的學(xué)習(xí)英語。再一個(gè)我感到社會的殘酷性,不論你學(xué)歷再高,沒有后門,沒有工作經(jīng)驗(yàn),單位和企業(yè)就不想,不敢用你,最后你只能成為憤青。最重要的是,我感覺到自己的俄語水平還有待提高,最主要的是口語,只有人們可以自由地相互交流,才可能去談戀愛 ,工作合作 ,語言是基礎(chǔ)。還有一點(diǎn)不得不提的是,我衷心地感激孟老師,安老師,沒有他們,就不會有我們這次實(shí)習(xí),沒有這次實(shí)習(xí)就不會有現(xiàn)在的我。
2009年10月19日 - 中餐廳 合格樓面經(jīng)理 須知 1、中餐廳是提供中式菜點(diǎn)、飲料和服務(wù)的餐廳...服務(wù)員應(yīng)與管理者、同事和賓客建立良好關(guān)系,努力保持安全、有效、成功的。
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告4
姓名:
專業(yè):旅游管理專業(yè)
班級:xx
學(xué)號:xx
唐燁講師
指導(dǎo)教師:
關(guān)于在上海大華錦繡假日酒店從事禮賓部崗位的
教學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告
1)實(shí)習(xí)目的:
將實(shí)踐與理論相結(jié)合,以便于更好的學(xué)習(xí)旅游管理這門課程,同時(shí)為以后就業(yè)創(chuàng)造良好的條件。
2)實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:
為完成為期六個(gè)月的認(rèn)知實(shí)習(xí)我來到了上海大華錦繡假日酒店并擔(dān)任禮賓員一職,在沒來酒店之前我只在書本上對它有一些大致了解,覺得這工作很簡單,不就是站在酒店門口,見到客人greating微笑,然后搬搬行李啥的,事實(shí)卻不是這樣的,greating沒錯(cuò)微笑也沒錯(cuò),可是這種簡單的做法滿足不了客人的需要,他們會詢問酒店及酒店附近的信息,上海的旅游景點(diǎn)和交通線路,我們還需要幫他們預(yù)定出租車,火車票,飛機(jī)票;收發(fā)快遞,轉(zhuǎn)交物品,寄存行李等等,就我個(gè)人理解的來講客人除了吃飯睡覺外的其他需求都可以找禮賓部解決。
。3)實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程:
已經(jīng)真正意義上的結(jié)束了我這整整六個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯,回想當(dāng)初的激情與渴望,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的自己平靜了許多,也許這也是成長的一種表現(xiàn)吧!只是我不愿自己太過淡定,因?yàn)闊崆閷τ谏羁偸潜夭豢缮俚摹?/p>
大學(xué)的三年過的是那樣快,快的讓我來不及回想來不及品味,不愿無故的落寞,無故的彷徨無助,我想用一顆積極向上的心對待我必須經(jīng)歷的人生,就算實(shí)習(xí)除了地點(diǎn)其余的一切對我們來說都是未知的,我們不知道自己的崗位,不知道我們即將要面臨的人和事?晌乙琅f不會感到害怕,一定程度上我很愿意接觸新鮮的事物,也愿意體驗(yàn)不同的生活,只是對于馬上要開始的實(shí)習(xí)我始終沒有什么準(zhǔn)備,于是我選擇了來學(xué)校招聘的大華錦繡假日酒店。大華錦繡假日酒店是四星級的,而另一批同學(xué)去的金茂君悅酒店是五星級的,這對于追求實(shí)習(xí)高度的我們來說是有些失衡的,可當(dāng)我們進(jìn)入酒店開始了解它時(shí)才發(fā)現(xiàn)我們已經(jīng)逐漸喜歡上這個(gè)酒店了,喜歡里面的人和文化,有時(shí)甚至還小小的慶幸我們來的是這。在這的第一個(gè)星期我們過的甚是輕松每天都只是在培訓(xùn)并未真正上崗工作,也算是給了我們一個(gè)緩沖適應(yīng)的時(shí)間,其實(shí)這培訓(xùn)對于工作也是必須的,只有了解了酒店的企業(yè)文化,基本設(shè)施,各個(gè)部門和基本禮儀才能在上崗后更好的為客人提供服務(wù)。經(jīng)過一個(gè)星期的培訓(xùn)考核,我們終于開始分配崗位了,我很迫切的希望留在前廳部,可分析了下希望似乎不太大,前廳部分三個(gè)小的部門,前臺,總機(jī)和禮賓部,首先我的聲音就不適合做總機(jī),其次口語也不夠好做不了前臺,最后就只剩下禮賓部了,自己也審視了下自己,笑容夠甜,個(gè)子夠高,力氣夠大,也算是符合禮賓員的標(biāo)準(zhǔn)了,就決定應(yīng)聘這個(gè)崗位了,本來禮賓部沒打算收女生的怕吃不了苦,在我的再三要求下前廳部經(jīng)理還是讓我留在了禮賓部,不過連累了邵選和我一起,她本沒打算選這個(gè)崗位的。每個(gè)同學(xué)都被分配在各自應(yīng)聘的崗位后便正式開始了我們的實(shí)習(xí)生涯了......
開始工作的那幾天我們總會坐在一起討論著自己的工作,滿意或是不滿意,累或是不累,我們都熱烈的表達(dá)著,訴說著,后來慢慢都習(xí)慣了接受了自己的工作也就沒有先前那樣激動了各自做著自己該做的事,不憂愁不抱怨,并沒有學(xué)長學(xué)姐說的那樣會很痛苦很累堅(jiān)持不下去,我過的不能說很開心但至少是平靜的安然的,記得在禮賓部的第一個(gè)星期我清晰的感覺到我找到了歸屬感找到了家的感覺,同事們都很好經(jīng)理也很和氣,所以我很慶幸我成為一個(gè)door girl來到這,一開始我不知道我到底要干嘛應(yīng)該干嘛,在上崗前我并未受到嚴(yán)格完整的培訓(xùn),以至于我很多時(shí)候只知道站在大堂里向客人問好,當(dāng)然我的站姿是很標(biāo)準(zhǔn)的也得到了很多領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,但經(jīng)理rock說過禮賓部不是讓我們當(dāng)門神是要我們學(xué)會如何對客服務(wù)的,在同事的幫助下我開始做的更多更全面更到位,我是一個(gè)熱情的孩子不論是對同事朋友還是客人我都很熱心的提供幫助,可是這并沒有得到rock,jacky的表揚(yáng)與認(rèn)可,他們覺得太過熱情并非好事有時(shí)反而會把事情弄砸,我不懂,作為服務(wù)行業(yè)我們不該為客人著想考慮不該熱情嗎?如何從學(xué)生的做事思想向社會人轉(zhuǎn)變確實(shí)是個(gè)值得思考的問題!站在我的立場與角度看這決絕是沒錯(cuò)的,但我又如何知曉他們就說錯(cuò)了呢?也許他們想的更全面更透徹,總之我不會一味孤立獨(dú)行也不會隨波逐流。
禮賓部的工作極其嚴(yán)謹(jǐn)而這對于大大咧咧的我來說無疑是個(gè)巨大的挑戰(zhàn),雖然大錯(cuò)不犯但小錯(cuò)也是不斷的,一開始我每做一件事情經(jīng)理都會親自檢查怕我因粗心做錯(cuò)造成酒店損失,我也總是小心熠熠盡量不犯錯(cuò),可我這性格的確是個(gè)攔路虎,走一步拌一下,所以沒少挨罵,可即使被罵我也很少會覺得委屈難過,因?yàn)槲抑浪麄儾皇枪室庖R我的只是讓我記住錯(cuò)誤下次不要再犯。我熱愛禮賓部我熱愛我的領(lǐng)導(dǎo)和同事,所以我向我自己這樣保證:在實(shí)習(xí)期間我絕不會讓禮賓部因?yàn)槲业木壒时慌u。這個(gè)信念一直鼓勵(lì)著我更加細(xì)心的工作,事實(shí)我也這樣做到了,不僅細(xì)心了思考事情也全面了。
一切都看似平靜的進(jìn)行著可內(nèi)心已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,四個(gè)月后的我突然有種厭倦這份工作的感覺,每天都在重復(fù)做同樣的事情:greating行李服務(wù)等,似乎越來越機(jī)械化了,我不喜歡這樣也曾拒絕這樣,但都因被經(jīng)理批評而告終,我們似乎不能發(fā)揮一點(diǎn)主觀能動性自己去嘗試解決問題,他總是讓我們有什么事情都要提前跟他報(bào)告,他會處理或是讓我們怎么處理,于是我在心里有種被當(dāng)做機(jī)器人的感覺,會生氣會煩躁,而平時(shí)老師總教導(dǎo)我們的是:在外實(shí)習(xí)難免會有委屈會累,你們一定要堅(jiān)持要忍耐。于是我們總是告慰自己堅(jiān)持就是勝利,即使這樣心里的委屈與問題也沒有得到解決,要么開解自己要么積累不滿,久而久之我終于懂得學(xué)長學(xué)姐所說的熬字,以前總覺得“熬”是一個(gè)多么嚴(yán)重的字眼,用到它工作是多么的不幸與痛苦,更談不上熱情!可如今我卻親身體驗(yàn)到了這個(gè)字,只盼望時(shí)間過得快一點(diǎn),能盡快的離開,有時(shí)覺得并不是什么東西都要堅(jiān)持的,堅(jiān)持便意味著不想這么做卻強(qiáng)迫自己必須這么做,這是個(gè)很無奈的過程!人生不該總是被強(qiáng)迫而是心甘情愿的堅(jiān)守,如果是真正熱愛的東西即使倦怠也不忍舍棄這時(shí)的堅(jiān)持便是通往勝利的必經(jīng)之路,工作了這么久才發(fā)現(xiàn)堅(jiān)持自己不想堅(jiān)持的事的確有些累。
在做行李員的過程中有很多客人問我你一個(gè)女孩怎么去做門童,這么大的行李搬得動嗎?我有時(shí)笑笑有時(shí)沉默,是的,有時(shí)沒人幫忙搬不動也得搬,況且一天八小時(shí)不停的奔走于各個(gè)客人之間,腿痛的'想坐在地下不要起來,我想過換部門想過再去學(xué)點(diǎn)別的東西,可老大老板總說我們在禮賓部表現(xiàn)特別好,不讓走。被夸獎(jiǎng)我應(yīng)該是高興的,可我不喜歡,我不想被勉強(qiáng),卻總在被勉強(qiáng),即便這樣我還是爭取了一個(gè)月去別的部門學(xué)習(xí),在禮賓部快五個(gè)月了,學(xué)到了不少在學(xué)校學(xué)不到的東西,但不知是好是壞,思考問題全面了也復(fù)雜了,與人溝通流暢了些也虛假了些?傊@個(gè)過程是不可缺少的,我愿意去經(jīng)歷即使有些難過,F(xiàn)在我來說說在上海的生活,由于當(dāng)初與酒店簽定的協(xié)議是每天8小時(shí),做五休二所以我們每個(gè)星期都有兩天休息,而我又很幸運(yùn)的被安排在周末,就因?yàn)檫@我一直心存感激呢!因?yàn)槠綍r(shí)不論上什么班,我們都是很少出去的,每天都是酒店,宿舍兩點(diǎn)一線,只有到了周末我才有被放飛的感覺,而且我的小姨表哥都在上海,親人在哪家就在哪,不會落寞不會孤單,更讓人高興的是在這我還有茶友可以時(shí)常參加茶會,這使我在精神上得到極大的滿足,所以一直感恩著我正在享受的這些......
我一直覺得在實(shí)習(xí)的過程中我們要學(xué)的最重要的一點(diǎn)便是角色的轉(zhuǎn)變,那就是如何順利的從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變成一個(gè)"社會人",從一開始我就知道這并不容易,過程可能會很艱辛,但必須完成。我們的主管王超經(jīng)常覺得我的想法太簡單不知世事,說我要學(xué)的東西還有很多,所以他充分發(fā)揮他的雷鋒精神天天給我講做人的道理,當(dāng)然那些道理是我目前不能接受的也會表現(xiàn)的很反感,其實(shí)心里知道他說的未必不對,只是身份不同,立場不同,看問題的角度不同罷了!只是這里面的很多道理沖擊著我做人的原則,每到這時(shí)內(nèi)心就很掙扎。而且他總跟我說不要對客人太熱情那并不是什么好事,七分熱情是幫人十分熱情是害人,我很納悶難道服務(wù)行業(yè)不該對客人熱情嗎?過一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)他說的確實(shí)每錯(cuò),我們有一顆幫客人的心是好的但要分清情況能幫的幫不能幫的就別逞能!
上次亞灣酒店管理集團(tuán)的謝老師來酒店來探望我們并詢問了我們一些實(shí)習(xí)感受,令人欣慰的是幾乎沒有同學(xué)抱怨工作苦不開心,每個(gè)人在介紹工作訴說自己感受時(shí)臉上都是洋溢著幸福的微笑,都在夸自己的同事對自己如何熱情如何友好,整個(gè)見面會下來氣氛都很融洽,大家也很開心。我沒有覺得我們是來受苦的,我一直堅(jiān)信我們是來成長的......
。4)實(shí)習(xí)總結(jié)及體會:
激情也許會在我們重復(fù)千萬次同樣的事情后消失殆盡但責(zé)任和希望卻會陪伴我們度過生活和工作的每一天,也許我累了不想做了但該做的能做的我還是會很認(rèn)真的做完因?yàn)槟鞘俏业墓ぷ鳌,F(xiàn)在工作疲倦了會跑回學(xué)校暫時(shí)的躲避,可當(dāng)我們真正踏入社會時(shí)便無處可逃了唯有認(rèn)真積極的工作才是出路!如果沒有這六個(gè)月的實(shí)習(xí)我們可能仍在自己構(gòu)造的天堂里無憂無慮的瀟灑著,可當(dāng)真正體驗(yàn)過就知道一切都不那么簡單,一切都要認(rèn)真學(xué)習(xí)對待,老師曾說過實(shí)習(xí)回來的同學(xué)一般都有兩個(gè)極端:要么覺得學(xué)校學(xué)的東西出去后完全用不到干脆就不想學(xué)了,要么覺得自己能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)得不到社會的要求應(yīng)該不斷的提高自己盡可能的多學(xué)些知識為以后工作打基礎(chǔ)!太過淡定會懶惰消極,太過奮進(jìn)會浮躁憂愁,還是把自己沉下去,不焦急不浮躁,把該做的做好就行。
我曾聽無數(shù)的學(xué)長學(xué)姐學(xué)弟學(xué)妹抱怨說在學(xué)校學(xué)到的東西沒什么用,出去工作也用不上,我很詫異為什么他們會這樣覺得,也許無論是面試還是正式上崗都不會用到課堂上老師講到的東西,可書本上講的本來就是些理論知識雖然它不會直接被我們用在工作中但對指導(dǎo)我們工作也是必不可少的,只是很少會有同學(xué)去思考該如何指導(dǎo)運(yùn)用,總是一味的抱怨學(xué)習(xí)無用!可從另一方面來說學(xué)校的授課也許應(yīng)該更貼近動手動腦靈活運(yùn)用這方面吧!在剩下一年的時(shí)間里我想我會更注重鍛煉我的實(shí)際操作能力,但也不會放棄學(xué)習(xí)知識,就好比英語,日語對我們以后工作都是很有幫助的,需要好好學(xué)習(xí)!
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告5
1 實(shí)習(xí)目的
通過實(shí)習(xí)進(jìn)一步的掌握學(xué)校中所學(xué)知識,讓我們在實(shí)習(xí)中認(rèn)識到實(shí)踐在知識的學(xué)習(xí)和應(yīng)用的重要性,從而能進(jìn)一步將理論與實(shí)際相結(jié)合。同時(shí),也能夠從實(shí)習(xí)中接觸社會,了解如何處理人與人之間的關(guān)系和相互溝通,讓我們深刻的了解并適應(yīng)當(dāng)前社會的就業(yè)形勢,使我們能夠在日后工作中更好的處理問題,為今后走向社會打好基礎(chǔ)。
2 實(shí)習(xí)單位及崗位介紹
2.1 實(shí)習(xí)單位品牌介紹
Holiday Inn 是IHG集團(tuán)旗下一個(gè)非常重要的酒店品牌,已有50年的歷史,在世界60多個(gè)國家和地區(qū)經(jīng)營著2300多家酒店,是目前世界上最大酒店連鎖店之一。從1984年起至今,Holiday Inn酒店集團(tuán)已在中國十幾個(gè)城市經(jīng)營管理了30家酒店,具有國際一流的服務(wù)和穩(wěn)定的國際客源.
Holiday Inn 世界最具知名度的品牌之一,以其優(yōu)質(zhì)服務(wù),世界最具知名度的品牌之一,以其優(yōu)質(zhì)服務(wù),舒適體驗(yàn)和物有所值而名貫全球。憑借可靠、友好的服務(wù)及現(xiàn)代化的先進(jìn)設(shè)施為當(dāng)今的商務(wù)和休閑旅客提供物超所值的住宿享受。提供物超所值的住宿享受。50多年以來,假日酒店一直是商務(wù)和休閑旅行者信賴的首選品牌。其服務(wù)、舒適和價(jià)值在全球享負(fù)盛名。為今日的商務(wù)和休閑旅客提供可靠、親和的'服務(wù)及現(xiàn)代、新潮的設(shè)施,體現(xiàn)卓越不凡的價(jià)值。
2.2 實(shí)習(xí)單位介紹
沈陽中山假日酒店由洲際酒店管理集團(tuán)管理,于20xx年開業(yè),原名沈陽假日酒店。酒店與20xx年進(jìn)行整體的翻修改造,對品牌形象進(jìn)行了重新定位設(shè)計(jì),現(xiàn)擁有181間設(shè)備完善的客房和套房,其中包括無煙樓層、殘疾人房間和連通房。 酒店座落在沈陽市中心,毗鄰中山廣場,靠近沈陽故宮、北陵及主要政府機(jī)構(gòu)的辦公地點(diǎn),驅(qū)車到桃仙國際機(jī)場僅30分鐘,距沈陽火車站0.5公里,商業(yè)街近在咫尺。地理位置優(yōu)越,交通便捷。沈陽中山假日酒店提供一系列專業(yè)服務(wù),其中包括:商務(wù)中心、郵政服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、嬰兒看護(hù)、轎車服務(wù)、其他假日及皇冠酒店的訂房服務(wù)。沈陽中山假日酒店的凱撒健康中心擁有現(xiàn)代化的健身房。在酒店大堂酒吧皓月廊可以品嘗到香濃的咖啡或茗茶,配以各類蛋糕及甜點(diǎn)。位于二樓的椰風(fēng)假日咖啡廳提供一流的中西各式早餐及零點(diǎn)服務(wù)。愛爾蘭酒吧亦為您提供各式美食?扇菁{10 — 40人的4個(gè)面積不同的會議室,可以滿足不同顧客群的需要。
2.3 實(shí)習(xí)崗位介紹
禮賓部(Concierge)是屬于房務(wù)部門所轄的一個(gè)對于星級酒店而言十分重要的部門。它與前臺(Front Desk),賓客服務(wù)中心(Guest Service Center)一起同屬于大堂的相關(guān)一線接待部門,工作的時(shí)間是24小時(shí)。雖然禮賓部是一個(gè)沒有營業(yè)收入的輔助性部門,但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的,標(biāo)準(zhǔn)化的以及個(gè)性化的服務(wù)。其服務(wù)的范圍涉及賓客的方方面面。
是星級酒店最直接最突出的體現(xiàn)之一。
禮賓部的主要職能:
1. 送收行李-為酒店的住客送收行李。
2. 開關(guān)車門-為客人開關(guān)車門及裝卸行李。
3. 保存行李-為客人保存行李。
4. 開門服務(wù)-為客人提供開門及迎送的禮儀服務(wù)。
5. 收發(fā)各類郵件-為酒店住客、公寓住客、商業(yè)大廈、商鋪、酒店內(nèi)部職員收發(fā)郵件、報(bào)紙、留言、物品等:
6. 代客寄信-代客寄信等
7. 咨詢服務(wù)-提供咨詢和有關(guān)資料服務(wù)
8. 輪椅服務(wù)-為傷病、殘疾人士提供輪椅
9. 電梯服務(wù)-為重要可人的入住和離店安排電梯
10. 找尋服務(wù)-在酒店范圍內(nèi)為客人提供尋人服務(wù)
11. 嬰兒車服務(wù)-為酒店住客提供出租嬰兒車服務(wù)
12. 旅游服務(wù)-與各旅行社聯(lián)系,為酒店住客提供廣州游和省內(nèi)外旅游服務(wù)
13. 外出服務(wù)-為酒店住客外出購買、提取、修理物品服務(wù)
3 實(shí)習(xí)目標(biāo)任務(wù)
3.1 提高服務(wù)意識
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉自身服務(wù)意識,養(yǎng)成面對客人微笑的好習(xí)慣,學(xué)會用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。
3.2 提高服務(wù)水平
經(jīng)過實(shí)習(xí),了解酒店的基本業(yè)務(wù)和操作,要敢于與客人直接接觸。在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到;為客人服務(wù)要做到三快:腦快、眼快、手快。對于客人的要求,要盡全力去滿足,如不是自己職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
3.3 鞏固專業(yè)知識
經(jīng)過此次實(shí)習(xí),鞏固在校所學(xué)的專業(yè)知識,把專業(yè)知識運(yùn)用到工作中,并從工作中體會到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習(xí)過程中,發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和工作上的一些漏洞,需要自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上。
3.4 積累工作經(jīng)驗(yàn)
要通過本次實(shí)習(xí),使自身工作能力得到加強(qiáng),并且學(xué)會一些技巧,包括溝通技巧和交際技巧。通過未來自己發(fā)展道路上所必須的經(jīng)驗(yàn)的積累,使自己在將來畢業(yè)后的工作產(chǎn)生有利的影響。
3.5 了解酒店設(shè)施設(shè)備情況,積累相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)
作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生,不可能在基層工作崗位上干一輩子,目標(biāo)是以基層崗位為踏板,最終走上管理崗位。要想成為酒店的管理者,首先就要對自己所在酒店的設(shè)施設(shè)備情況有全面的了解。在工作的同時(shí),不斷的向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告6
為期一個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,實(shí)習(xí)期間,我增長了見識,拓展了視野。通過工作實(shí)踐,我更深層掌握了本專業(yè)知識和技能操作,積累了寶貴的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn),F(xiàn)將我實(shí)習(xí)的相關(guān)情況報(bào)告如下:
一、所在實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)目的
在省廳一行政單位辦公室,主要負(fù)責(zé)辦公室文秘工作。實(shí)習(xí)目的:提高辦公自動的實(shí)際操作能力,鞏固文秘專業(yè)知識,豐富實(shí)踐工作和社會經(jīng)驗(yàn),把所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)際工作。
二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
機(jī)要公文的分類、組織會議;編寫信息;檔案管理;接待來訪、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)等秘書的日常事務(wù)與管理。另外,比較注重辦公自動化的運(yùn)用和操作。
1、機(jī)要公文的分類是機(jī)關(guān)溝通信息和更好實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)的基本活動手段,是文秘工作者最為經(jīng)常的本職任務(wù),也是秘書人員必有的基本能力之一。
我實(shí)習(xí)的第一天就是進(jìn)入機(jī)要室,強(qiáng)化了我對公文分類能力。在單位里,主要有一些會議、事項(xiàng)性通知,通報(bào)、會議紀(jì)要等常用公文。在這段過程中,我通過對公文的整理分類和閱讀發(fā)現(xiàn),公文的語言都是進(jìn)行反復(fù)的推敲、修改,力求達(dá)到篇幅簡短、文筆樸實(shí)、內(nèi)涵明曉、行文通暢的要求。機(jī)要室為期兩周的學(xué)習(xí)使我能夠更熟練地運(yùn)用公文語言,相信對我公文寫作能力的提高也會有所幫助。
2、會議管理。實(shí)習(xí)階段我參與的.主要會議工作是按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,在召開的全國林業(yè)棚戶區(qū)改造專題電視電話辦公會議中,認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。做到了合理安排會場、及時(shí)通知與會人員、做好會議記錄。也認(rèn)真學(xué)習(xí)了領(lǐng)導(dǎo)對重要會議下達(dá)會議紀(jì)要,使得會議精神和要領(lǐng)能及時(shí)傳達(dá)到各部門。同時(shí),對下發(fā)到各部門的文件進(jìn)行打印和校對,確保各項(xiàng)工作準(zhǔn)確高效進(jìn)行。
3、信息的編寫。在單位實(shí)習(xí)期間我參與了《閩林信息》的采編和信息專報(bào)工作。信息工作是秘書履行職能任務(wù)的普遍手段。秘書輔助領(lǐng)導(dǎo)、處理事務(wù)等都是在獲取、處理和運(yùn)用信息。我通過學(xué)習(xí)、與部門同事融洽溝通等有效途徑,掌握了信息的編寫能力。信息工作要講求效率,我虛心向資深的員工學(xué)習(xí)如何鑒別和取用有價(jià)值的信息,以提高運(yùn)用職能信息的能力。
4、檔案的管理。在檔案室學(xué)習(xí)的過程中。我發(fā)現(xiàn)檔案不再被視為靜態(tài)實(shí)物,而是動態(tài)的虛擬概念;不是人類社會的被動產(chǎn)物,而是人或組織社會活動的積極體現(xiàn);檔案不是產(chǎn)生于穩(wěn)定的、垂直的體系當(dāng)中,而是產(chǎn)生于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中動態(tài)的平衡體制。檔案工作也更多的體現(xiàn)為協(xié)同合作的工作方式。
5、辦公自動化的操作。現(xiàn)今,辦公自動化是辦公室人員必備的素質(zhì)。我比較注意自己在自動化方面的鍛煉。目前,我能夠熟練操作計(jì)算機(jī),用以傳遞信息、檢索資料、編輯文稿等。通過實(shí)踐操作,我發(fā)現(xiàn)簡單的運(yùn)用word、excel、outlook、internet及office等辦公軟件,已不能滿足辦公自動化的要求。oa等內(nèi)部辦公系統(tǒng)的運(yùn)用,使我們的工作效率得到有效的提高。
三、實(shí)習(xí)期間對本專業(yè)工作的認(rèn)識
1、要具備必要的基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和其它知識,當(dāng)一名合格的秘書
現(xiàn)代秘書應(yīng)該是"通用—專用"型人才,其工作的綜合性要求秘書人員兼?zhèn)涓鞣矫娴哪芰椭R。秘書除了要具備語言文字表達(dá)、信息處理、會務(wù)接待等這些基本素質(zhì)外,還要對工作所涉及到的經(jīng)濟(jì)、政治、歷史等各領(lǐng)域有所了解。
2、講究工作的藝術(shù)性,優(yōu)化秘書群體
秘書人員要明確自己的位置,忠于職守,善于合作,懂得工作的方法,理順與領(lǐng)導(dǎo)、同事及群眾的關(guān)系,做好"三服務(wù)"。對領(lǐng)導(dǎo)要尊重愛戴、盡職盡責(zé),對同事也要互相支持配合、團(tuán)結(jié)友愛。只有團(tuán)結(jié)的群體才能提高工作效率。同時(shí),秘書群體的每個(gè)成員都應(yīng)該不斷提高自己的修養(yǎng)和能力,更新自己的知識,使群體在不斷實(shí)踐、不斷學(xué)習(xí)的過程中不斷優(yōu)化。
3、秘書工作的思想修養(yǎng)和工作作風(fēng)
一名合格的秘書必須有良好的思想修養(yǎng)和工作作風(fēng),要對黨對人民負(fù)責(zé),密切聯(lián)系群眾。要謙虛謹(jǐn)慎、事實(shí)求是,工作要踏實(shí)細(xì)致、敏捷干練,要有創(chuàng)新精神。
四、實(shí)習(xí)體會
通過實(shí)習(xí),我對文秘工作有了更深層的了解。一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我學(xué)會了很多知識。在強(qiáng)化了本專業(yè)知識和技能的同時(shí),增加了社會實(shí)踐。做為新時(shí)期的秘書人員,要不斷提高專業(yè)知識和技能,注意各方面能力和素養(yǎng)的培養(yǎng)。認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹黨和國家的各項(xiàng)方針政策,了解和掌握領(lǐng)導(dǎo)工作部署,強(qiáng)化表達(dá)、辦事、應(yīng)變、社交和辦公自動化的操作能力。努力提高自身素質(zhì),成為一名合格的文秘人員。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
畢業(yè)實(shí)習(xí)這段經(jīng)歷讓我受益匪淺。我在實(shí)踐中了解社會,把平日所學(xué)知識很好地運(yùn)用在工作實(shí)踐中,鍛煉了自己,也為今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí),感謝給我提供實(shí)習(xí)崗位的省廳;感謝所有在實(shí)習(xí)過程中給過我?guī)椭念I(lǐng)導(dǎo)和同事。
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告7
一、前言
20xx年9月4日我來到了海口喜來登溫泉度假酒店開始了我9個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。在這一年的實(shí)習(xí)中讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計(jì)劃一步一步地開展工作,努力的學(xué)習(xí),積極的工作。在實(shí)習(xí)過程中,我努力學(xué)習(xí)和專業(yè)有關(guān)的各種新知識,虛心請教周圍的領(lǐng)導(dǎo)、同事。不斷提高自己在專業(yè)方面的技能。經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí),我已經(jīng)初步了解酒店工作的具體流程,熟練掌握酒店管理的相關(guān)軟件和酒店工作的各種規(guī)章制度。通過與領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流,我不僅學(xué)到了更多關(guān)于專業(yè)方面的學(xué)問,還學(xué)到了更為寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。這次實(shí)習(xí)加深了我對本專業(yè)的了解,為我今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使我對專業(yè)前景充滿信心。
(一)、實(shí)習(xí)單位品牌介紹
喜來登酒店與度假村集團(tuán)(Sheraton Hotels and Resorts)是喜達(dá)屋(Starwood)酒店集團(tuán)中最大的連鎖旅館品牌。喜來登的酒店型態(tài)有許多種,從一般的商業(yè)旅館到大型度假村都有。
。ǘ(shí)習(xí)單位:?谙瞾淼菧厝燃倬频
?谙瞾淼菧厝燃倬频--?谙瞾淼菧厝燃倬频晡挥凇碍傊莺{國家級旅游度假區(qū)”中心區(qū)域的?谖骱0逗I,距?诿捞m國際機(jī)場:40分鐘車程,距?谑兄行模10分鐘,距?诨疖囌荆8分鐘車程。周邊環(huán)境:美視高爾夫球場、海航高爾夫球場、萬綠園、世紀(jì)大橋、秀英炮臺、假日海灘、咖啡時(shí)間、三十三間堂、享美樂、拾味館、森堡咖啡、避風(fēng)閣、家樂福超市、萬福隆超市、大潤發(fā)超市、明珠購物廣場、友誼商場、生生百貨、第一百貨、廣百百貨、東方廣場。這是一座集旅游、休閑度假、商務(wù)、郁的熱帶自然風(fēng)情。?谙瞾淼枪灿341間裝飾精美典雅的客房,包括36間可享受海景或園景的豪華套房。每間客房配備了喜來登特有的白色甜夢之床、寬敞的工作區(qū)、加大浴缸、室內(nèi)海南溫泉、分離的熱帶雨林式淋浴、高速寬帶上網(wǎng)、私人露臺等。會議為一體,以接待國內(nèi)、港、澳、臺游客為主,兼顧亞洲及其他外國游客的五星級溫泉度假酒店。酒店擁有豐富、優(yōu)美的自然資源。泳池、溫泉無不體現(xiàn)著濃
。ㄈ(shí)習(xí)部門:前廳禮賓部
前廳部包括:接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心共四個(gè)分部門。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一,由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),下設(shè)主管(2人),領(lǐng)班(1人),行李員(7人)。禮賓部的存在能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的,標(biāo)準(zhǔn)化的`以及個(gè)性化的服務(wù),范圍涉及賓客的方方面面是星級酒店最直接最突出的體現(xiàn)之一。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在實(shí)習(xí)期間,我的職位是行李員。行李員是大堂服務(wù)的服務(wù)崗位之一,主要任務(wù)是:為賓客提供迅速、準(zhǔn)確的行李運(yùn)送服務(wù)。還主要負(fù)責(zé)代客交收信件、包裹等;開車門服務(wù);盡量滿足住賓客的特別要求,如代客包裝其物品等;代理行李保管事宜和簽發(fā)行李索取標(biāo)簽事宜;熟識酒店之設(shè)備及服務(wù),并對客積極介紹;迎接賓客,提供幫助,把賓客引領(lǐng)到總臺接待處;在正門開車門及歡迎賓客,如遇雨天,需提供借傘服務(wù);送房卡或幫賓客開房門;帶領(lǐng)賓客到指定房間,介紹房間設(shè)備及其使用方法。酒店的禮賓部工作班次分為早班、中班和夜班三個(gè)班,輪換工作,并一周兩休。除夜班為一人外,早班和中班都各有3~4人擔(dān)當(dāng)。早班主要負(fù)責(zé)發(fā)送報(bào)紙和郵件,為一些check out的賓客拉行李等;中班主要負(fù)責(zé)check in 的賓客的行李,以及晚上需要降旗;夜班主要負(fù)責(zé)復(fù)印當(dāng)日客用車車單,整理第二天用車車單,將一些車單入賬,還有就是整理當(dāng)天白天工作用過的東西(工作記錄表,行李牌,出租車控制表等),早上6點(diǎn)升旗,以及周日夜班需要對行李房的衛(wèi)生進(jìn)行維護(hù),擦行李車等。
前廳是一個(gè)酒店的門面,是賓客對酒店形成第一印象的地方,是最先對賓客產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。禮賓部的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要禮賓部服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為賓客提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的禮賓部日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。禮賓部的工作主要除了本崗位的基本職責(zé),除此之外也包括了為賓客答疑,幫賓客處理服務(wù)要求,TAXI外叫服務(wù)及訂車等工作。顯而易見,禮賓部的工作量是很大的。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。
三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會
。1)、實(shí)習(xí)收獲
1.通能力的提高
記得當(dāng)時(shí)選擇禮賓部的初衷就是為了鍛煉自己的溝通能力。到部門第一天我們經(jīng)理就對我說,行李員在酒店還扮演著一個(gè)導(dǎo)游的角色。作為一名行李員,作為酒店的一線員工,與賓客的接觸式面對面的,是最直接的。我們帶領(lǐng)賓客到房間的時(shí)候,都要跟賓客介紹酒店或著聊一些別的。往往行李員的一句話可以影響到賓客對酒店的整體印象,甚至影響賓客整天的心情狀態(tài)。如何組織自己說出的語言讓賓客聽的舒服、開心,是作為一名行李員必修的課程。剛開始的時(shí)候,我面對有些賓客,看他們很生氣的樣子,不知道說什么。慢慢的,我無論面對什么樣的賓客,都能很自然的去跟他們聊天。當(dāng)然溝通不僅限于與客人之間,還存在與同事之間,甚至是與上級之間。人難免會有情緒上的波動,然而這么情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自己的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對每一個(gè)人。
2.務(wù)水平的提高
經(jīng)過了五月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于賓客的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。記得有一次凌晨碰到一個(gè)英文不怎么好的外國賓客,用蹩腳的英語對我說了半天,我都就聽懂一個(gè)“food”,我就猜那人是不是想要吃早餐,給他介紹了餐廳的位置和早餐時(shí)間,看到他很滿意的笑了。
3.變能力的增強(qiáng)
在禮賓部工作,每天都要跟各種各樣的人打交道,其服務(wù)的范圍也比較廣,所以各種各樣的事情也很多。尤其是在我們值夜班的時(shí)候,禮賓部就只有一人,所有的事情都有自己去處理,不像白天有帶班的主管在前面頂著。
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告8
一、實(shí)習(xí)目的
為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認(rèn)識自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強(qiáng)于同條件人找到適宜
得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五酒店—華僑豪生大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習(xí)。
寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開發(fā)公司、金貿(mào)房地產(chǎn)開發(fā)公司,聯(lián)合按照白金五星標(biāo)準(zhǔn)修建,國際酒店管理品牌豪生集團(tuán)全權(quán)管理的酒店,酒店于20xx年9月試營業(yè),到20xx年4月快兩年半時(shí)間了,在這期間,酒店從一個(gè)默默無聞的新人,一躍寄身寧波市秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的佐證。
有這樣一個(gè)案例,一位游客只身來到寧波,出飛機(jī)場后要求出租車司機(jī)推薦一家好的酒店,出租車司機(jī)說,沒問題!包在我的身上,保證讓你滿意,我推薦的酒店,設(shè)備豪華,效勞一流。車快駛近酒店的時(shí)候,由于酒店周圍都是年代久遠(yuǎn),有些破爛的房子〔始終不知道為什么市中心會出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子〕,客人開始質(zhì)疑出租車司機(jī)所講的。
司機(jī)說,您給我兩分鐘時(shí)間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個(gè)人不熱情的給你問好,有一個(gè)人不熱情的為你效勞,今天的車費(fèi)我就不收了。話語間,車已經(jīng)到了酒店大門,客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時(shí),門童熱情的為客人開了車門并向客人問好,又熱情的幫客人拿行李,進(jìn)入酒店后,到處都充滿了笑臉,無論是清掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔,所有人都熱情的向客人問好,客人感到一切都是如此滿意,好似整個(gè)酒店都為他開的一樣,他不僅給了車費(fèi),還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和出租車司機(jī)們之間的一段佳話。
學(xué)校對我們的實(shí)習(xí)要求是,認(rèn)真學(xué)習(xí),虛心求教,把我們的理論知識帶過去,把強(qiáng)硬的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)學(xué)回來,在限度的為酒店帶來利益的情況下,熟練掌握各種技術(shù)技能,圓滿完成實(shí)習(xí),平安返校。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論知識,現(xiàn)在終于有時(shí)機(jī)步入社會,試試自己的拳腳了。20xx年的9月,我們?nèi)嗤瑢W(xué)來到了寧波,真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步,經(jīng)過簡單的面試,我們被拆開分配到各個(gè)部門,而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個(gè)部門——禮賓部。
為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍,寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,位于寧波的柳汀街和長春路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享清閑,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國最古老的藏書閣天一閣,離購物中心天一廣場火車站飛機(jī)場都很近,交通十分便利。
酒店分為A、B兩座大樓,B座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主,A座為主樓,樓高22層,地下負(fù)2層,酒店共有450間客房,酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳,商務(wù)中心會議室健身中心配套齊全,總的來說,酒店給我們的感覺就是豪華氣派。
在別的酒店中,禮賓部又被細(xì)分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統(tǒng)籌禮賓部,這樣以前各個(gè)小部門的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,看似工作復(fù)雜,其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。
三、實(shí)習(xí)結(jié)果
20xx年3月20日,我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實(shí)習(xí)就宣告結(jié)束了,在感慨放松的同時(shí),我不禁回首過去的這半年時(shí)間。每天認(rèn)真上班,保持了全勤的紀(jì)錄,每一次行李的迎來送往,每一次接送機(jī)效勞都做到有理有節(jié),幾乎沒有出過一次過失,我努力參加酒店的活動,分別在酒店的'啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn),同時(shí),我努力為酒店銷售各個(gè)餐廳的消費(fèi)券,獲得不錯(cuò)的成績,由于我工作踏實(shí)熱情,曾被評為“溫馨效勞〞,并順利獲得酒店頒發(fā)的實(shí)習(xí)合格證書。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會
在禮賓部實(shí)習(xí)半年時(shí)間以來,我了解到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施,同時(shí),進(jìn)行我的專業(yè)實(shí)習(xí)穩(wěn)固我所學(xué)的專業(yè)知識,在實(shí)踐中尋找理論知識和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,需要和各個(gè)相關(guān)部門的同事密切配合處理部門各項(xiàng)業(yè)務(wù),如信息查詢、顧客咨詢和接送機(jī)效勞、VIP效勞等等。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我不僅穩(wěn)固了專業(yè)知識,把專業(yè)知識運(yùn)用到工作中,也從工作中體會到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習(xí)過程中,發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重缺乏和酒店經(jīng)營管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,半年的實(shí)習(xí)時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結(jié)交了很多良師益友。
通過實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多珍貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的缺乏。我們要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后籌劃自己的職業(yè)生涯奠定根底?偟膩碚f,這次實(shí)習(xí)很圓滿,在大海中搖曳的船只終于靠岸了。
但有一點(diǎn)要向?qū)W校提出,其實(shí)很多同學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)束以后還想回學(xué)校上課,出于各種理由,有的想再次體驗(yàn)來之不易的大學(xué)生活,有的想利用在校時(shí)間補(bǔ)充自己在實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)的缺乏,有的是想為在校的同學(xué)“現(xiàn)身說法〞,不管出于什么理由,對學(xué)校對我們都是利大于弊,在酒店實(shí)習(xí)的其他學(xué)校已經(jīng)實(shí)行這樣的制度,所以,我們希望學(xué)校能慎重考慮這個(gè)問題!
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告9
一、實(shí)習(xí)目的
為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認(rèn)識自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強(qiáng)于同條件人找到適宜得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習(xí)。
寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開發(fā)公司、金貿(mào)房地產(chǎn)開發(fā)公司,聯(lián)合按照白金五星標(biāo)準(zhǔn)修建,國際酒店管理品牌豪生集團(tuán)全權(quán)管理的酒店,酒店于20xx年9月試營業(yè),到20xx年4月快兩年半時(shí)間了,在這期間,酒店從一個(gè)默默無聞的新人,一躍寄身寧波市最優(yōu)秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。
有這樣一個(gè)案例,一位游客只身來到寧波,出飛機(jī)場后要求出租車司機(jī)推薦一家好的酒店,出租車司機(jī)說,沒問題!包在我的身上,保證讓你滿意,我推薦的酒店,設(shè)備豪華,效勞一流。車快駛近酒店的時(shí)候,由于酒店周圍都是年代久遠(yuǎn),有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子),客人開始質(zhì)疑出租車司機(jī)所講的,司機(jī)說,您給我兩分鐘時(shí)間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個(gè)人不熱情的給你問好,有一個(gè)人不熱情的為你效勞,今天的車費(fèi)我就不收了。話語間,車已經(jīng)到了酒店大門,客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時(shí),門童熱情的為客人開了車門并向客人問好,又熱情的幫客人拿行李,進(jìn)入酒店后,到處都充滿了笑臉,無論是清掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔,所有人都熱情的向客人問好,客人感到一切都是如此滿意,好似整個(gè)酒店都為他開的一樣,他不僅給了車費(fèi),還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和出租車司機(jī)們之間的一段佳話。
學(xué)校對我們的實(shí)習(xí)要求是,認(rèn)真學(xué)習(xí),虛心求教,把我們的理論知識帶過去,把強(qiáng)硬的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)學(xué)回來,在最大限度的為酒店帶來利益的情況下,熟練掌握各種技術(shù)技能,圓滿完成實(shí)習(xí),平安返校。
二、 實(shí)習(xí)內(nèi)容
在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論知識,現(xiàn)在終于有時(shí)機(jī)步入社會,試試自己的拳腳了。20xx年的9月,我們?nèi)嗤瑢W(xué)來到了寧波,真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步,經(jīng)過簡單的面試,我們被拆開分配到各個(gè)部門,而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個(gè)部門--禮賓部。
為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍,寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的.市中心,位于寧波著名的柳汀街和長春路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享清閑,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國最古老的藏書閣天一閣,離購物中心天一廣場火車站飛機(jī)場都很近,交通十分便利。酒店分為A、B兩座大樓,B座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主,A座為主樓,樓高22層,地下負(fù)2層,酒店共有450間客房,酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳,商務(wù)中心會議室健身中心配套齊全,總的來說,酒店給我們的感覺就是豪華氣派。
在別的酒店中,禮賓部又被細(xì)分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統(tǒng)籌禮賓部,這樣以前各個(gè)小部門的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,看似工作復(fù)雜,其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。
上崗的第一天,經(jīng)理便給我詳細(xì)的介紹了部門的情況,我了解到,不管是自駕車還是打車,客人來到酒店,第一個(gè)接觸的肯定禮賓部,所以我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子,每天,我們要通過酒店的oper
三、 實(shí)習(xí)結(jié)果
20xx年3月20日,我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實(shí)習(xí)就宣告結(jié)束了,在感慨放松的同時(shí),我不禁回首過去的這半年時(shí)間。每天認(rèn)真上班,保持了全勤的紀(jì)錄,每一次行李的迎來送往,每一次接送機(jī)效勞都做到有理有節(jié),幾乎沒有出過一次過失,我努力參加酒店的活動,分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn),同時(shí),我努力為酒店銷售各個(gè)餐廳的消費(fèi)券,獲得不錯(cuò)的成績,由于我工作踏實(shí)熱情,曾被評為“最正確溫馨效勞〞,并順利獲得酒店頒發(fā)的實(shí)習(xí)合格證書。
四、 實(shí)習(xí)總結(jié)和體會
在禮賓部實(shí)習(xí)半年時(shí)間以來,我了解到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施,同時(shí),進(jìn)行我的專業(yè)實(shí)習(xí)穩(wěn)固我所學(xué)的專業(yè)知識,在實(shí)踐中尋找理論知識和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,需要和各個(gè)相關(guān)部門的同事密切配合處理部門各項(xiàng)業(yè)務(wù),如信息查詢、顧客咨詢和接送機(jī)效勞、VIP 效勞等等。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我不僅穩(wěn)固了專業(yè)知識,把專業(yè)知識運(yùn)用到工作中,也從工作中體會到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習(xí)過程中,發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重缺乏和酒店經(jīng)營管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,半年的實(shí)習(xí)時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結(jié)交了很多良師益友。
通過實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多珍貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的缺乏。我們要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后籌劃自己的職業(yè)生涯奠定根底。 總的來說,這次實(shí)習(xí)很圓滿,在大海中搖曳的船只終于靠岸了。但有一點(diǎn)要向?qū)W校提出,其實(shí)很多同學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)束以后還想回學(xué)校上課,出于各種理由,有的想再次體驗(yàn)來之不易的大學(xué)生活,有的想利用在校時(shí)間補(bǔ)充自己在實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)的缺乏,有的是想為在校的同學(xué)“現(xiàn)身說法〞,不管出于什么理由,對學(xué)校對我們都是利大于弊,在酒店實(shí)習(xí)的其他學(xué)校已經(jīng)實(shí)行這樣的制度,所以,我們希望學(xué)校能慎重考慮這個(gè)問題!
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告10
一、實(shí)習(xí)目的
為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認(rèn)識自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強(qiáng)于同條件人找到合適得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習(xí)。
寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開發(fā)公司、金貿(mào)房地產(chǎn)開發(fā)公司,聯(lián)合按照白金五星標(biāo)準(zhǔn)修建,國際酒店管理品牌豪生集團(tuán)全權(quán)管理的酒店,酒店于20xx年9月試營業(yè),到20xx年4月快兩年半時(shí)間了,在這期間,酒店從一個(gè)默默無聞的新人,一躍寄身寧波市最優(yōu)秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。
有這樣一個(gè)案例,一位游客只身來到寧波,出飛機(jī)場后要求出租車司機(jī)推薦一家好的酒店,出租車司機(jī)說,沒問題!包在我的身上,保證讓你滿意,我推薦的酒店,設(shè)備豪華,服務(wù)一流。車快駛近酒店的時(shí)候,由于酒店周圍都是年代久遠(yuǎn),有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子),客人開始質(zhì)疑出租車司機(jī)所講的,司機(jī)說,您給我兩分鐘時(shí)間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個(gè)人不熱情的給你問好,有一個(gè)人不熱情的為你服務(wù),今天的車費(fèi)我就不收了。話語間,車已經(jīng)到了酒店大門,客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時(shí),門童熱情的為客人開了車門并向客人問好,又熱情的幫客人拿行李,進(jìn)入酒店后,到處都充滿了笑臉,無論是打掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的.大叔,所有人都熱情的向客人問好,客人感到一切都是如此滿意,好像整個(gè)酒店都為他開的一樣,他不僅給了車費(fèi),還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和出租車司機(jī)們之間的一段佳話。
學(xué)校對我們的實(shí)習(xí)要求是,認(rèn)真學(xué)習(xí),虛心求教,把我們的理論知識帶過去,把強(qiáng)硬的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)學(xué)回來,在最大限度的為酒店帶來利益的情況下,熟練掌握各種技術(shù)技能,圓滿完成實(shí)習(xí),安全返校。
二、 實(shí)習(xí)內(nèi)容
在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論知識,現(xiàn)在終于有機(jī)會步入社會,試試自己的拳腳了。20xx年的9月,我們?nèi)嗤瑢W(xué)來到了寧波,真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步,經(jīng)過簡單的面試,我們被拆開分配到各個(gè)部門,而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個(gè)部門--禮賓部。
為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍,寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,位于寧波著名的柳汀街和長春路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享清閑,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國最古老的藏書閣天一閣,離購物中心天一廣場火車站飛機(jī)場都很近,交通十分便利。酒店分為A、B兩座大樓,B座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主,A座為主樓,樓高22層,地下負(fù)2層,酒店共有450間客房,酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳,商務(wù)中心會議室健身中心配套齊全,總的來說,酒店給我們的感覺就是豪華氣派。
在別的酒店中,禮賓部又被細(xì)分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統(tǒng)籌禮賓部,這樣以前各個(gè)小部門的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,看似工作復(fù)雜,其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。
上崗的第一天,經(jīng)理便給我詳細(xì)的介紹了部門的情況,我了解到,不管是自駕車還是打車,客人來到酒店,第一個(gè)接觸的肯定禮賓部,所以我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子,每天,我們要通過酒店的oper
三、 實(shí)習(xí)結(jié)果
20xx年3月20日,我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實(shí)習(xí)就宣告結(jié)束了,在感嘆放松的同時(shí),我不禁回首過去的這半年時(shí)間。每天認(rèn)真上班,保持了全勤的紀(jì)錄,每一次行李的迎來送往,每一次接送機(jī)服務(wù)都做到有理有節(jié),幾乎沒有出過一次差錯(cuò),我努力參加酒店的活動,分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn),同時(shí),我努力為酒店銷售各個(gè)餐廳的消費(fèi)券,獲得不錯(cuò)的成績,由于我工作踏實(shí)熱情,曾被評為“最佳溫馨服務(wù)”,并順利獲得酒店頒發(fā)的實(shí)習(xí)合格證書。
四、 實(shí)習(xí)總結(jié)和體會
在禮賓部實(shí)習(xí)半年時(shí)間以來,我了解到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施,同時(shí),進(jìn)行我的專業(yè)實(shí)習(xí)鞏固我所學(xué)的專業(yè)知識,在實(shí)踐中尋找理論知識和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,需要和各個(gè)相關(guān)部門的同事密切配合處理部門各項(xiàng)業(yè)務(wù),如信息查詢、顧客咨詢和接送機(jī)服務(wù)、VIP 服務(wù)等等。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專業(yè)知識,把專業(yè)知識運(yùn)用到工作中,也從工作中體會到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習(xí)過程中,發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,半年的實(shí)習(xí)時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結(jié)交了很多良師益友。
通過實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足。我們要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎(chǔ)。 總的來說,這次實(shí)習(xí)很圓滿,在大海中搖曳的船只終于靠岸了。但有一點(diǎn)要向?qū)W校提出,其實(shí)很多同學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)束以后還想回學(xué)校上課,出于各種理由,有的想再次體驗(yàn)來之不易的大學(xué)生活,有的想利用在校時(shí)間補(bǔ)充自己在實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)的不足,有的是想為在校的同學(xué)“現(xiàn)身說法”,不管出于什么理由,對學(xué)校對我們都是利大于弊,在酒店實(shí)習(xí)的其他學(xué)校已經(jīng)實(shí)行這樣的制度,所以,我們希望學(xué)校能慎重考慮這個(gè)問題!
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告11
20xx年7月到八月我在xxxx投資有限公司進(jìn)行了實(shí)習(xí)。通過實(shí)習(xí),我在文秘領(lǐng)域獲得了實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn),鞏固并檢驗(yàn)了文秘?茖W(xué)習(xí)的知識水平。
一、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)工作是大學(xué)學(xué)習(xí)生活的最后一項(xiàng)課目,也是大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的過程。當(dāng)我們即將離開象牙塔的時(shí)候,就要時(shí)刻做好面對社會面對自己工作崗位的準(zhǔn)備。到企業(yè)實(shí)習(xí)并親身經(jīng)歷一些文秘實(shí)務(wù)、學(xué)習(xí)一些工作經(jīng)驗(yàn),不僅可以彌補(bǔ)知識的不足,還可以增加一些新知識。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月至20xx年8月
三、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹
地點(diǎn):xxxxxx
公司單位名稱:xxxx投資有限公司
崗位:總經(jīng)理秘書
工作內(nèi)容:主要負(fù)責(zé)整理內(nèi)部資料,會議接待。其次負(fù)責(zé)掃描、打字、復(fù)印、收發(fā)傳真、蓋章等等工作。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
按照老師的安排,我制定了相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃。注重在實(shí)習(xí)階段對所學(xué)的文秘理論知識進(jìn)行進(jìn)一步的鞏固和提高,以期達(dá)到根據(jù)理論知識,指導(dǎo)日常的工作實(shí)踐的目的。收到了較好的效果。主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下:
xxxx投資有限公司,注冊資金1.2億元人民幣,集房地產(chǎn)開發(fā)、銷售、工程管理等業(yè)務(wù)為一體。公司于20xx年6月15日通過公開競買的方式,獲得了XX市臨春河畔美麗之冠一期及二期土地的開發(fā)權(quán),現(xiàn)正進(jìn)行前期規(guī)劃設(shè)計(jì)。xxxx投資有限公司的投資方為XX市知名地產(chǎn)企業(yè),現(xiàn)已拓展業(yè)務(wù)至天津、海南、深圳、上海、重慶等省市,已實(shí)現(xiàn)全國性布局策略,目前擁有大量土地儲備。在實(shí)習(xí)階段,我主要的側(cè)重點(diǎn)是文秘工作。秘書工作是辦公室的主體工作,領(lǐng)導(dǎo)要做到?jīng)Q策科學(xué)化,離不開秘書人員的協(xié)助。因?yàn)槊貢藛T一方面處理著大量的日常事務(wù)工作,使得領(lǐng)導(dǎo)能集中精力考慮大問題。另外,還能發(fā)揮他們了解全面情況,掌握多方面信息的優(yōu)勢,輔助領(lǐng)導(dǎo)決策,提供合理的建議。秘書工作頭緒多,任務(wù)重,但必須抓好以下幾個(gè)方面:
第一,主動做好領(lǐng)導(dǎo)之間、部門之間的協(xié)調(diào)工作,幫助領(lǐng)導(dǎo)有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)的抓好各項(xiàng)工作,做到忙而不亂。并從過去偏重辦文辦事,轉(zhuǎn)變到既辦文辦事,又出謀劃策。
第二、開展調(diào)查研究,了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,并提出合理的建議。對一些急需解決的問題,應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)商解決。
第三、檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項(xiàng)決議、制度、辦法、規(guī)定的執(zhí)行,驗(yàn)證決策是否科學(xué)合理,是否符合實(shí)際。發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,防止并糾正偏差。
第四、組織起草本單位的工作計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)、規(guī)劃、決議和規(guī)章制度,對需上報(bào)、下發(fā)的文稿進(jìn)行政策、文字上的把關(guān)。
第五、對上級機(jī)關(guān)的來文和下設(shè)部門的報(bào)告,要及時(shí)轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示,具體落實(shí)承辦單位和負(fù)責(zé)人,并負(fù)責(zé)催辦,如期上報(bào)辦理結(jié)果。文秘人員除了需要具備以上工作人員的基本條件外,還應(yīng)有自己特殊的知識修養(yǎng)、技能修養(yǎng)、品德修養(yǎng)、作風(fēng)修養(yǎng)。因此,文秘人員要自覺、全面地加強(qiáng)這四個(gè)方面的修養(yǎng),努力把自己造就成為德才兼?zhèn),既合格又稱職的工作人員。并注重掌握以下原則。
1、要有充分的政策依據(jù)和事實(shí)依據(jù)。秘書人員辦文辦事,絕大部分都是針對現(xiàn)實(shí)狀況的,或是為了解決某個(gè)問題,或是指導(dǎo)某項(xiàng)工作。因此,必須以黨和國家的政策和客觀事實(shí)為依據(jù),堅(jiān)持實(shí)事求是的原則。實(shí)事求是是我黨的思想路線和傳統(tǒng)作風(fēng),是秘書部門一切工作的準(zhǔn)則,也是秘書人員必須具備的品質(zhì)。如果有些領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不符合黨和國家的方針政策,秘書人員應(yīng)有勇氣提出意見,請領(lǐng)導(dǎo)重新考慮,以保證正確貫徹上級的指示精神,把工作做好。
2、要有準(zhǔn)確性。準(zhǔn)確,是對工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。文秘管理的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn),情況要實(shí),主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證文件的質(zhì)量,用詞要準(zhǔn)確,材料要真實(shí),抄寫要認(rèn)真,校對要仔細(xì),力求每一個(gè)環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯(cuò)。否則就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。
3、要雷厲風(fēng)行。這是對工作效率的要求。任何目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),都離不開兩個(gè)因素,一是準(zhǔn)確,二是時(shí)限。其中任何一個(gè)失誤,都會使事情辦不成或辦不好。時(shí)限就是盡可能縮短周期,減少中間環(huán)節(jié)。秘書人員辦文辦事必須具有很強(qiáng)的時(shí)效意識,要迅速行動,不可拖拖拉拉,要制定科學(xué)的工作制度,理順關(guān)系,分工明確,充分發(fā)揮工作人員的重要性和創(chuàng)造性。要簡化辦事程序,減少不必要的行文和禮節(jié),消除“文山會!钡默F(xiàn)象,提高工作效率。要利用電腦等現(xiàn)代技術(shù)改變工作手段,實(shí)行辦公自動化,例如用電腦傳遞信息、檢索資料、編輯文稿等。
4、嚴(yán)守紀(jì)律,保守機(jī)密。文秘管理要制發(fā)文件,處理文件和管理文件。在各種文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各級秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo),看一些重要文件,參加一些重要會議,所以,秘書人員在公共場合活動時(shí)要注意內(nèi)外有別,把握分寸,對什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。我國已經(jīng)制定了《保密法》,秘書人員要認(rèn)真學(xué)習(xí),模范執(zhí)行,切實(shí)做好保密工作。
實(shí)習(xí)階段我參與的主要工作,一是按照領(lǐng)導(dǎo)的安排與布置,在領(lǐng)導(dǎo)組織召開的各種專題及辦公會議中,認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,做到了會議通知及時(shí)、會議記錄詳細(xì)、會務(wù)準(zhǔn)備周到,并按照領(lǐng)導(dǎo)安排對重要會議下達(dá)會議紀(jì)要,使政府黨政的各項(xiàng)方針政策能夠迅速傳達(dá)到基層各單位。同時(shí),及時(shí)呈送上級下發(fā)的各類文件.大學(xué)學(xué)習(xí)期間,文秘專業(yè)的知識也都學(xué)了,認(rèn)為做一名文秘是一件很簡單的事情,直到實(shí)習(xí)了我才知道要想成為一名高級文秘是很難的。要成為一名優(yōu)秀的文秘人員不光要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),知識面一定要廣,因?yàn)槊貢菫轭I(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的,領(lǐng)導(dǎo)所涉及的知識領(lǐng)域,秘書不能說不,還要有較好的文秘的素質(zhì)修養(yǎng),靈活的工作方法,良好的人際關(guān)系,秘書每天都要與各部門人員打交道,所以秘書也應(yīng)該是一名出色的公關(guān)人員,以優(yōu)雅的舉止談吐和高素質(zhì)的涵養(yǎng)創(chuàng)造良好的人際關(guān)系,增進(jìn)公司內(nèi)部的團(tuán)結(jié),提高公司外部的形象,秘書人員還要有良好的心態(tài),遇到挫折要勇敢面,進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過實(shí)習(xí),我對文秘專業(yè)知識和文秘工作人員的日常工作有了進(jìn)一步的.理解和掌握,尤其是文秘實(shí)務(wù)方面。
1、以踏實(shí)的工作態(tài)度,適應(yīng)辦公室工作特點(diǎn)
辦公室是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門,對公司內(nèi)外的許多工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,做到上情下達(dá),這就決定了辦公室工作繁雜的特點(diǎn)。每天除了本職工作外,還經(jīng)常有計(jì)劃之外的事情需要臨時(shí)處理,而且通常比較緊急,讓我不得不放心手頭的工作先去解決,因此這些臨時(shí)性的事務(wù)占用了很多工作時(shí)間,經(jīng)常是忙忙碌碌的一天下來,原本計(jì)劃要完成的卻沒有做。但手頭的工作也不能耽誤,今天欠了帳,明天還會有其他工作要去處理,因此,我經(jīng)常利用休息時(shí)間來進(jìn)行“補(bǔ)課”,把一些文字工作帶回家去寫。
辦公室人手少,工作量大,特別是公司會務(wù)工作較多,這就需要部門員工團(tuán)結(jié)協(xié)作。在這一年里,遇到各類活動和會議,我都積極配合做好會務(wù)工作,與部門同事心往一處想,勁往一處使,不會計(jì)較干得多,干得少,只希望把活動圓滿完成。今年是公司的效益與服務(wù)年,而辦公室就是個(gè)服務(wù)性質(zhì)的部門,我認(rèn)真做好各項(xiàng)服務(wù)工作,以保障工作的正常開展。部門之間遇到其他同事來查閱文件或是調(diào)閱電子文檔,我都會及時(shí)辦妥;下屬機(jī)構(gòu)遇到相關(guān)問題來咨詢或者要求幫助,我都會第一時(shí)間解答和解決。以一顆真誠的心去為大家服務(wù)。
六、結(jié)語與體會
在公司中,各種工作需要大家團(tuán)結(jié)協(xié)作來完成,任何人單打獨(dú)斗都很難把工作做好,這使我初到單位很不適應(yīng)這種整體化、系統(tǒng)化的工作環(huán)境,交流和溝通是解決困難、創(chuàng)造機(jī)遇的有效途徑,也許我已經(jīng)習(xí)慣了一個(gè)人獨(dú)來獨(dú)往的生活方式,用更多的自我思考代替相互交流,但是現(xiàn)代社會要求我們每個(gè)人要學(xué)會相互交流和深入溝通,交流溝通是一種智慧,是一種為人處事的生活方式,我會慢慢改變自己,讓自己擁有交流的智慧,養(yǎng)成一種為人處事的良好生活方式,這一切不僅是個(gè)人發(fā)展的需要,也是時(shí)代和社會發(fā)展的趨勢。
這次實(shí)習(xí),給了我很深的體會:
1、打好基礎(chǔ)非常重要;因?yàn)榛A(chǔ)知識是工作的前提。
2、實(shí)際工作與書本知識是有一定距離的,需要在工作中不斷地學(xué)習(xí)。即使畢業(yè)后所從事的工作與所學(xué)的專業(yè)對應(yīng),仍會在工作中碰到許多專業(yè)知識中沒有的新知識,所以要想勝任工作,必須邊工作邊學(xué)習(xí),通過不斷的學(xué)習(xí)獲取更多新的知識。
3、要有拼搏的精神。人生的道路有起有伏,猶如運(yùn)動比賽,有開心,有失意,要經(jīng)得起考驗(yàn),需要不斷的拼搏。
4、“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識的匱乏,剛開始的一段時(shí)間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。
實(shí)習(xí)的日子我們收獲了大學(xué)的課堂里沒有的許多東西,學(xué)到了為人處世的許多道理與方法,學(xué)會了怎樣學(xué)習(xí),也學(xué)會了把一根警醒自己的惰性、使自己始終保持自強(qiáng)不息良好心態(tài).我覺得收獲真是非常的大。課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會呢?經(jīng)過這次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到的是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如怎樣與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。
在這里我要感謝我的老師,老師不僅在學(xué)業(yè)上給我以精心指導(dǎo),同時(shí)還在思想、生活上給我以無微不至的關(guān)懷,在此謹(jǐn)向老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。
這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如四通八達(dá)的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不放棄。
禮賓的實(shí)習(xí)報(bào)告12
為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認(rèn)識自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強(qiáng)于同條件人找到合適得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游xx班被分配到浙江省XX市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習(xí)。
寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開發(fā)公司、金貿(mào)房地產(chǎn)開發(fā)公司,聯(lián)合按照白金五星標(biāo)準(zhǔn)修建,國際酒店管理品牌豪生集團(tuán)全權(quán)管理的酒店,酒店于xx年9月試營業(yè),到xx年4月快兩年半時(shí)間了,在這期間,酒店從一個(gè)默默無聞的新人,一躍寄身XX市最優(yōu)秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。
有這樣一個(gè)案例,一位游客只身來到寧波,出飛機(jī)場后要求出租車司機(jī)推薦一家好的酒店,出租車司機(jī)說,沒問題!包在我的身上,保證讓你滿意,我推薦的酒店,設(shè)備豪華,服務(wù)一流。車快駛近酒店的時(shí)候,由于酒店周圍都是年代久遠(yuǎn),有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子),客人開始質(zhì)疑出租車司機(jī)所講的,司機(jī)說,您給我兩分鐘時(shí)間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個(gè)人不熱情的給你問好,有一個(gè)人不熱情的為你服務(wù),今天的車費(fèi)我就不收了。話語間,車已經(jīng)到了酒店大門,客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時(shí),門童熱情的為客人開了車門并向客人問好,又熱情的幫客人拿行李,進(jìn)入酒店后,到處都充滿了笑臉,無論是打掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的'大叔,所有人都熱情的向客人問好,客人感到一切都是如此滿意,好像整個(gè)酒店都為他開的一樣,他不僅給了車費(fèi),還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和出租車司機(jī)們之間的一段佳話。
學(xué)校對我們的實(shí)習(xí)要求是,認(rèn)真學(xué)習(xí),虛心求教,把我們的理論知識帶過去,把強(qiáng)硬的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)學(xué)回來,在最大限度的為酒店帶來利益的情況下,熟練掌握各種技術(shù)技能,圓滿完成實(shí)習(xí),安全返校。
一、 實(shí)習(xí)內(nèi)容
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