酒店各部門(mén)的崗位職責(zé)（精選22篇）
現(xiàn)如今，越來(lái)越多地方需要用到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢？以下是小編精心整理的酒店各部門(mén)的崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 1
1、開(kāi)發(fā)全國(guó)各地酒店；
2、管理合作酒店線(xiàn)上線(xiàn)下經(jīng)營(yíng)狀況；
3、負(fù)責(zé)后臺(tái)管理及客戶(hù)跟蹤服務(wù)工作；
4、密切注意其他酒店的客源住房率，房間價(jià)格調(diào)整；
5、參加公司培訓(xùn)，接受上級(jí)業(yè)務(wù)指導(dǎo)；
6、對(duì)公司客戶(hù)檔案負(fù)有保密責(zé)任；
7、積極開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取新客戶(hù)，保持與發(fā)展同各酒店的.密切關(guān)系；
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 2
1、根據(jù)企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)和客戶(hù)的潛在需求，制定對(duì)重要客戶(hù)及潛在客戶(hù)的銷(xiāo)售計(jì)劃；
2、搜集、整理市場(chǎng)信息，為市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)提供準(zhǔn)確可靠的最新資料，并向市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)提出可行性計(jì)劃和建議；
3、協(xié)助市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、發(fā)展，不斷增加潛在客源，鞏固現(xiàn)有客源；
4、負(fù)責(zé)各種銷(xiāo)售工作報(bào)告和市場(chǎng)預(yù)測(cè)；
5、負(fù)責(zé)重要客戶(hù)及潛在重要客戶(hù)的資料收集、分析，對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行協(xié)助和指導(dǎo)；
6、協(xié)助銷(xiāo)售總監(jiān)確定邀請(qǐng)參加雞尾酒會(huì)的重要客人名單，與客人樹(shù)立長(zhǎng)期合作關(guān)系；
7、負(fù)責(zé)協(xié)助其它部門(mén)處理重要客戶(hù)或影響較大的投訴；
8、協(xié)助對(duì)部門(mén)內(nèi)員工進(jìn)行培訓(xùn)，確保員工能夠掌握高效完成本職工作必要的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和銷(xiāo)售技巧；
9、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的工作范圍及工作重點(diǎn)的.劃分，確保銷(xiāo)售人員分工明確，合作默契；
10、負(fù)責(zé)定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，并將結(jié)果報(bào)告銷(xiāo)售總監(jiān)；
11、完成市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)交辦的其它臨時(shí)任務(wù)。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 3
1、洞察全國(guó)（含港澳臺(tái)）星級(jí)酒店/餐飲行業(yè)各業(yè)務(wù)部門(mén)食品類(lèi)需求
2、結(jié)合公司品牌理念和供應(yīng)鏈能力開(kāi)發(fā)目標(biāo)客戶(hù)
3、協(xié)助銷(xiāo)售總監(jiān)制定制定HORE渠道的產(chǎn)品服務(wù)流程、價(jià)格體系和管理政策
4、從客戶(hù)和產(chǎn)品角度拆解公司下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)并按計(jì)劃進(jìn)行客戶(hù)拓展
5、上級(jí)和公司指派的其他相關(guān)工作和任務(wù)
酒店各部門(mén)的'崗位職責(zé) 4
1、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理研究市場(chǎng)情況，制定酒店銷(xiāo)售策略及市場(chǎng)客源分配政策；
2、根據(jù)市場(chǎng)需求，分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料確認(rèn)潛在客戶(hù)及其需求，并作出具體銷(xiāo)售計(jì)劃；
3、定期訪(fǎng)問(wèn)競(jìng)爭(zhēng)酒店，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況，作出SWOT分析報(bào)告呈交銷(xiāo)售經(jīng)理；
4、與客戶(hù)保持聯(lián)絡(luò)，通過(guò)定期銷(xiāo)售拜訪(fǎng)鞏固與現(xiàn)有客戶(hù)關(guān)系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)客戶(hù)的潛在需求；
5、負(fù)責(zé)與客戶(hù)的談判工作，根據(jù)酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約；
6、負(fù)責(zé)搜集、整理市場(chǎng)信息，與旅游代理機(jī)構(gòu)，酒店訂房機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系；
7、負(fù)責(zé)建立并不斷完善客戶(hù)檔案；
8、負(fù)責(zé)邀請(qǐng)重要客戶(hù)參加酒店雞尾酒會(huì)，收集整理客人反饋意見(jiàn)并及時(shí)提供改進(jìn)意見(jiàn)；
9、定期完成市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)展報(bào)告并上報(bào)市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)，對(duì)銷(xiāo)售決策提出合理建議；
10、負(fù)責(zé)重要客戶(hù)或團(tuán)隊(duì)在酒店期間的所有服務(wù)工作，及時(shí)解決客人需求；
11、負(fù)責(zé)對(duì)銷(xiāo)售代表的工作重點(diǎn)及區(qū)域的劃分，確保銷(xiāo)售隊(duì)伍分工明確；
12、負(fù)責(zé)對(duì)銷(xiāo)售代表進(jìn)行銷(xiāo)售技巧方面的'培訓(xùn)；
13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部、前廳部等其它部門(mén)協(xié)調(diào)處理好團(tuán)隊(duì)及長(zhǎng)住客人的帳務(wù)結(jié)算等工作；
14、及時(shí)完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 5
（1）全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
�。�2）圍繞集團(tuán)公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本；
�。�3）負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
�。�4）根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；
�。�5）全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全；
�。�6）負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的.接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
�。�7）關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
（8）完成公司交辦的其他工作。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 6
1、負(fù)責(zé)酒店的流動(dòng)現(xiàn)金，以確保酒店日常營(yíng)業(yè)需要。
2、編制本崗位的憑證制作，對(duì)憑證進(jìn)行月結(jié)交給會(huì)計(jì)收存。
3、查核餐廳帳單編號(hào)排列與營(yíng)業(yè)報(bào)表是否一致，審核原始憑證，保證其合作性和準(zhǔn)確 性。
4、做好日收入和費(fèi)用支出帳，并結(jié)出現(xiàn)金余額，編制每日出納報(bào)表。
5、掌握好保險(xiǎn)箱，負(fù)責(zé)發(fā)好工資及各種費(fèi)用的.報(bào)銷(xiāo)。
6、管理好收據(jù)結(jié)算單并對(duì)領(lǐng)單做好登記。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 7
1、制定部門(mén)各環(huán)節(jié)工作標(biāo)準(zhǔn)、流程、制度、管理細(xì)則等，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施、完善；
2、組織開(kāi)展分析，為會(huì)議服務(wù)工作質(zhì)量的提高和改進(jìn)提供重要依據(jù)；
3、計(jì)劃并實(shí)施全年零點(diǎn)餐飲銷(xiāo)售方案，并跟進(jìn)方案實(shí)施評(píng)估效果；
4、負(fù)責(zé)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，開(kāi)展員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)；
5、協(xié)助外包餐飲管理，配合出品質(zhì)量管控，收集并掌握賓客意見(jiàn)建議，提出有效餐飲出品意見(jiàn)建議。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 8
1、協(xié)助經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常工作和管理工作，前臺(tái)人員的'培訓(xùn)、操作標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、酒店日常運(yùn)營(yíng)的管理和細(xì)化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。
2、受理電話(huà)、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門(mén)和崗位；
3、處理銷(xiāo)售部或其他部門(mén)發(fā)來(lái)的預(yù)定單；
4、及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更，取消等數(shù)據(jù)處理；
5、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息，做好預(yù)定準(zhǔn)備工作；
6、為客人辦理入住登記手續(xù)，安排房間，盡可能滿(mǎn)足客人的合理需求；
7、受理客戶(hù)意見(jiàn)和需求處理
8、協(xié)助房務(wù)的工作
9、其他交辦的工作
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 9
行政部工作職能
�。�1）行政部是酒店內(nèi)負(fù)責(zé)行政事務(wù)及后勤保障的部門(mén)，由行政車(chē)隊(duì)、制服房、員工飯?zhí)玫冉M成。
（2）主要任務(wù)是為員工做好后勤保障工作；確保酒店的食品飲料及飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)酒店車(chē)輛的保養(yǎng)；與政府部門(mén)聯(lián)系，負(fù)責(zé)辦理酒店的各種衛(wèi)生許可證的報(bào)批及復(fù)驗(yàn)工作；負(fù)責(zé)對(duì)酒店內(nèi)部各合資、合作、承包項(xiàng)目的衛(wèi)生管理并協(xié)調(diào)解決有關(guān)事宜。
（3）設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)并編制定員。應(yīng)在酒店決策層的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)酒店規(guī)模、等級(jí)和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)確定酒店的組織機(jī)構(gòu)及各部門(mén)的人員編制。
�。�4）制定人力資源管理制度。根據(jù)酒店的人力資源方針、政策制定各項(xiàng)管理制度，如員工守則、晉升、離職等。
�。�5）計(jì)劃并實(shí)施員工的招收。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)需要，制定酒店所需員工的招收計(jì)劃，并組織實(shí)施。
�。�6）做好工資、福利及勞動(dòng)保護(hù)工作。根據(jù)國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)工資的政策和飯店規(guī)定，做好員工的工資定級(jí)、調(diào)整等工作，并監(jiān)督各部門(mén)勞動(dòng)保護(hù)措施的執(zhí)行情況。
財(cái)務(wù)部工作職能
�。�1）編制財(cái)務(wù)計(jì)劃、加強(qiáng)計(jì)劃。管理財(cái)務(wù)部應(yīng)根據(jù)有關(guān)部門(mén)規(guī)定的方針政策、制度、紀(jì)律及本酒店的實(shí)際情況，編制財(cái)務(wù)計(jì)劃，并監(jiān)督、檢查計(jì)劃的執(zhí)行情況；籌措各項(xiàng)資金，并管好、用好資金。
�。�2）做好經(jīng)濟(jì)核算、控制成本費(fèi)用。財(cái)務(wù)部應(yīng)通過(guò)核算反映并監(jiān)督酒店的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)及其成果，并對(duì)核算過(guò)程進(jìn)行控制和管理；應(yīng)利用會(huì)計(jì)資料，監(jiān)督酒店運(yùn)行過(guò)程中的傾向性問(wèn)題，盡力降低成本，節(jié)約費(fèi)用，從而提高酒店贏(yíng)利水平。
�。�3）加強(qiáng)財(cái)務(wù)分析、提供決策參考。財(cái)務(wù)部應(yīng)根據(jù)財(cái)務(wù)計(jì)劃嚴(yán)格考核各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的執(zhí)行情況；通過(guò)深入實(shí)際的調(diào)配研究，分析酒店經(jīng)營(yíng)管理狀況，為酒店決策層提供財(cái)務(wù)信息資料，以促進(jìn)酒店改善經(jīng)營(yíng)管理。
�。�4）堅(jiān)持會(huì)計(jì)監(jiān)督、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律。財(cái)務(wù)部應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，按照國(guó)家有關(guān)方針政策來(lái)組織經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和財(cái)務(wù)管理工作；對(duì)違反財(cái)經(jīng)紀(jì)委和化公為私、扣公肥私、鋪張浪費(fèi)等行為應(yīng)堅(jiān)決予以制止，保證酒店資產(chǎn)的保值、增值。
采購(gòu)部工作職能
（1）編制酒店采購(gòu)計(jì)劃。采購(gòu)部應(yīng)根據(jù)酒店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)需要制定酒店所有物資的采購(gòu)計(jì)劃，在總經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi)審批各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)，會(huì)同財(cái)務(wù)部一起控制采購(gòu)資金的使用。
�。�2）組織物品采購(gòu)。采購(gòu)部應(yīng)根據(jù)各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)及物資的庫(kù)存情況，按時(shí)、保質(zhì)、保量地組織所需物品的采購(gòu)。在采購(gòu)過(guò)程中，應(yīng)貨比三家，嚴(yán)格控制采購(gòu)價(jià)格。
�。�3）做好進(jìn)貨的驗(yàn)收、庫(kù)存與發(fā)放。采購(gòu)部應(yīng)認(rèn)真輸出購(gòu)入物資的驗(yàn)收、庫(kù)存、發(fā)放及賬務(wù)登記、核算等工作，制定并執(zhí)行相關(guān)的規(guī)章制度，特別應(yīng)做好酒店所有進(jìn)口物資的報(bào)關(guān)、納稅等工作，并按程序及時(shí)提取物資。
�。�4）提供貨源信息。采購(gòu)部應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，注意收集有關(guān)物資的各種信息資料，反饋給物資使用部門(mén)，并提出物資使用和管理的意見(jiàn)和建議，以降低酒店費(fèi)用支出，提高經(jīng)濟(jì)效益。
餐飲部工作職能
�。�1）掌握市場(chǎng)需求、合理制寂菜單。餐飲部應(yīng)了解本酒店目標(biāo)市場(chǎng)客源的消費(fèi)特點(diǎn)和餐飲要求，掌握不同年齡、不同性別、不同職業(yè)、不同國(guó)籍和民族、不同宗教信仰的客人的飲食習(xí)慣和餐飲需求，并在此基礎(chǔ)上制定出能夠迎合目標(biāo)市場(chǎng)客源的菜單，滿(mǎn)足客人對(duì)餐飲服務(wù)的各種需求。
�。�2）進(jìn)行餐飲創(chuàng)新、創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)特色。酒店餐飲服務(wù)應(yīng)具有吸引客人并與其他飯店和社會(huì)餐館、酒樓競(jìng)爭(zhēng)的能力，最重要的是必須創(chuàng)造自己的經(jīng)營(yíng)特色。這就要求餐飲部應(yīng)努力挖掘人部潛力，積極繼承傳統(tǒng)，研究開(kāi)發(fā)的菜點(diǎn)品種，并配以與之相適應(yīng)的餐飲環(huán)境和特色服務(wù)。
�。�3）加強(qiáng)餐飲推銷(xiāo)、增加營(yíng)業(yè)收入。餐飲部應(yīng)在飯店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃的指導(dǎo)下，研究、分析餐飲客人的消費(fèi)需求，精心選擇推銷(xiāo)計(jì)劃，開(kāi)展各種形式的促銷(xiāo)活動(dòng)，積極招徠各種宴會(huì)，努力作好節(jié)假日和酒店特色餐飲的宣傳推銷(xiāo)，以爭(zhēng)取更多的客源并盡力提高來(lái)店客人的平均消費(fèi)水平。
�。�4）控制餐飲成本、提高盈利水平。餐飲經(jīng)營(yíng)的目的是在滿(mǎn)足客人飲食需求的基礎(chǔ)上為飯店創(chuàng)造利潤(rùn)。要想提高餐飲盈利水平，除了擴(kuò)大餐飲銷(xiāo)售之外，就必須嚴(yán)控餐飲成本。首先是降低食品成本，餐飲部應(yīng)根據(jù)酒店星級(jí)和目標(biāo)市場(chǎng)客源的消費(fèi)水平合理定價(jià)，控制食品原料的采購(gòu)價(jià)格、數(shù)量和質(zhì)量，加強(qiáng)食品原料的驗(yàn)收、庫(kù)存和發(fā)放管理，減少儀器原料的損耗和浪費(fèi)等；其次是盡力降低勞力成三，餐飲部應(yīng)做好營(yíng)業(yè)量預(yù)測(cè)，根據(jù)勞動(dòng)定額合理組織勞力和安排服務(wù)員的工作時(shí)間，并加強(qiáng)培訓(xùn)，提服務(wù)員的勞動(dòng)效率，從而降低勞力費(fèi)用，再次是減少低值易耗品的消耗，餐飲部應(yīng)確定低值易耗品的消耗標(biāo)準(zhǔn)，在滿(mǎn)足客人需求的基礎(chǔ)上，盡量減少浪費(fèi)和扣耗，增加盈利。
工程部工作職能
�。�1）保證酒店的能源供應(yīng)。確保為酒店供應(yīng)能源的設(shè)備（如供電、供熱、制冷、供汽等）的正常運(yùn)行，并根據(jù)酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)需要保質(zhì)、保量地供應(yīng)能源，同時(shí)還應(yīng)盡量節(jié)約能源消耗。
（2）加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)。根據(jù)設(shè)施設(shè)備的種類(lèi)、結(jié)構(gòu)、性能、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間和技術(shù)要求制定相應(yīng)的保養(yǎng)計(jì)劃，確保設(shè)施設(shè)備的政黨運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí)，還應(yīng)對(duì)各部門(mén)使用設(shè)備的員工進(jìn)行上崗培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容是他們將在工作中使用設(shè)備的員工進(jìn)行上崗培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容是他們將在工作中使用的設(shè)備的維修保養(yǎng)要求。另外，工程維修人員應(yīng)對(duì)酒店所有的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡回檢查，以發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的任何不正常狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決。
（3）進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的更新、改造。為了發(fā)揮設(shè)施設(shè)備的綜合效益并避免其老化，增強(qiáng)酒店競(jìng)爭(zhēng)能力，酒店的設(shè)施設(shè)備每隔數(shù)年即應(yīng)進(jìn)行更新、改造。如是小范圍的局項(xiàng)目，工程部應(yīng)盡量自己施工；如是大范圍或重大項(xiàng)目由外單位施工時(shí)，工程部應(yīng)做好監(jiān)理工作。此外，當(dāng)酒店舉辦重大活動(dòng)時(shí)，如大型的宴會(huì)、會(huì)議等，工程部應(yīng)協(xié)助并配合布置場(chǎng)地。
公關(guān)銷(xiāo)售部工作職能
一、銷(xiāo)售部分：
�。�1）制定銷(xiāo)售計(jì)劃。應(yīng)根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，收集并分析各種市場(chǎng)的流向動(dòng)態(tài)，制定酒店招徠客源的銷(xiāo)售計(jì)劃，并組織實(shí)施。
�。�2）與客戶(hù)建立良好的協(xié)作關(guān)系。應(yīng)與旅游行政管理部門(mén)、外事部門(mén)、各施行社、航空公司、鐵路局客運(yùn)站和駐本地的商社、辦事機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位等保持密切的聯(lián)系，并經(jīng)常進(jìn)行溝通，了解客人需求，建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系，以促進(jìn)酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
�。�3）進(jìn)行酒店產(chǎn)品的宣傳推銷(xiāo)。應(yīng)根據(jù)本酒店的實(shí)際情況確定目標(biāo)市場(chǎng)，并及時(shí)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)開(kāi)展各種宣傳、促銷(xiāo)工作，以保證完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售目標(biāo)。
�。�4）反饋各種信息。應(yīng)將收集到的各種客源市場(chǎng)的核算信息反饋至酒店，參與研究酒店產(chǎn)品創(chuàng)新和組合開(kāi)發(fā)，以使飯店產(chǎn)品更符合目標(biāo)市場(chǎng)的需求，提高銷(xiāo)售量。
二、公關(guān)部分：
�。�1）提高酒店知名度和美譽(yù)度。應(yīng)充分利用新聞媒介來(lái)提高酒店的知名度和美譽(yù)度。當(dāng)名人來(lái)店住宿、著名廠(chǎng)商代表來(lái)店舉辦會(huì)議、酒店參加社會(huì)公益活動(dòng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知各新聞媒介，通過(guò)新聞報(bào)道的方式提高酒店的聲譽(yù)。
�。�2）取得公眾的理解和支持。應(yīng)加強(qiáng)與內(nèi)、外公眾的.信息溝通，與公眾建立良好的感情，從而取得他們對(duì)酒店各項(xiàng)工作的理解和支持。在酒店內(nèi)部，應(yīng)加強(qiáng)與員工、各部門(mén)和股東之間的溝通，創(chuàng)造一個(gè)關(guān)系融洽、凝聚力強(qiáng)的內(nèi)部環(huán)境；在酒店外部，應(yīng)加與客人、新聞媒介、政府各職能部門(mén)和社區(qū)之間的溝通，創(chuàng)造一個(gè)有利于酒店生存與發(fā)展的外部環(huán)境。
（3）反饋公眾信息、分析環(huán)境形勢(shì)。應(yīng)將社會(huì)對(duì)酒店的評(píng)價(jià)（如酒店的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)、服務(wù)質(zhì)量等）、員工和股東酒店的態(tài)度等信息提供給酒店決策者，起到?jīng)Q策參謀作用；同時(shí)，還應(yīng)隨時(shí)了解并掌握有關(guān)信息，如國(guó)家政策、法令的變化，社會(huì)輿論的導(dǎo)向，公眾意向，經(jīng)濟(jì)形勢(shì)及酒店市場(chǎng)的變化與趨勢(shì)等，并及時(shí)向酒店決策者匯報(bào)。
（4）樹(shù)立酒店形象、維護(hù)酒店聲譽(yù)。樹(shù)立和發(fā)展酒店形象是促進(jìn)酒店發(fā)展的重要手段之一。因此，應(yīng)密切關(guān)注公眾的心理、意向變化，高速酒店的公關(guān)策略，樹(shù)立酒店的良好形象，從而為酒店的發(fā)展不斷地創(chuàng)造良好的社會(huì)、輿論環(huán)境。當(dāng)出現(xiàn)一些不利于酒店形象的情況發(fā)和時(shí)，尖臨危不懼、反應(yīng)迅速，爭(zhēng)取輿論的支持，并妥善處理，以維護(hù)酒店聲譽(yù)。
客房部工作職能
一、前廳部分：
�。�1）銷(xiāo)售客房。配合銷(xiāo)售部開(kāi)展各類(lèi)宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)；受理客房預(yù)訂并對(duì)預(yù)訂工作進(jìn)行管理；接待客人（無(wú)論有預(yù)訂或無(wú)預(yù)訂）；為客人辦理入住登記手續(xù)，安排客房并確定房?jī)r(jià)。
�。�2）提供各類(lèi)前廳服務(wù)。主要有：去機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、碼頭等地迎送客人的服務(wù)；行李服務(wù)；問(wèn)訊服務(wù)；郵件服務(wù)；貴重物品的保管；投訴的處理；通過(guò)電話(huà)總機(jī)的各項(xiàng)服務(wù)等。
（3）聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)。在銷(xiāo)售客房過(guò)程中掌握的客源信息將及時(shí)通報(bào)至酒店其他相關(guān)部門(mén)，使各部門(mén)能根據(jù)客人需要提供針對(duì)性的服務(wù)；將受理投訴了解到的客人的意見(jiàn)及處理情況及時(shí)反饋給給有關(guān)部門(mén)。
（4）建立客帳。酒店為登記入住客人提供一次性結(jié)財(cái)服務(wù)。因此，應(yīng)為每一位住店客人分別設(shè)立賬卡，接受各營(yíng)業(yè)點(diǎn)轉(zhuǎn)來(lái)的客賬資料，及時(shí)記錄客人在住店期間的消費(fèi)情況；每天晚上進(jìn)行累計(jì)并予以審核；為離店客人辦理結(jié)賬、收款或轉(zhuǎn)賬等服務(wù)。
�。�5）處理各種信息、資料。作為酒店的信息中心，應(yīng)將每天接受到的大量有關(guān)客源市場(chǎng)需求情況、產(chǎn)品銷(xiāo)售情況、營(yíng)業(yè)收入報(bào)表、客人對(duì)飯店的意見(jiàn)及建議等信息進(jìn)行分類(lèi)并處理，及時(shí)向酒店客理結(jié)構(gòu)報(bào)告或傳遞至相關(guān)部門(mén)；同時(shí)還為來(lái)店客人建立客史檔案，記錄客人的基本信息和客人在酒店的消費(fèi)情況，提供給各其他業(yè)務(wù)給部門(mén)參考；還應(yīng)將各種信息進(jìn)行收存歸檔，以便隨時(shí)取用。
二、客房部分：
（1）做好酒店清潔保養(yǎng)工作。
�。�2）提供各類(lèi)客房的對(duì)客服務(wù)�？头坎繎�(yīng)在客人住店期間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓客人完全滿(mǎn)意。客房部為客人提供的對(duì)客服務(wù)主要有：迎送客人服務(wù)、電話(huà)服務(wù)、洗衣服務(wù)、客房送餐服務(wù)、會(huì)客服務(wù)、擦鞋服務(wù)、租借物品服務(wù)、遺留物品處理，等等。
（3）進(jìn)行客房產(chǎn)品創(chuàng)新。根據(jù)客人的需求和本酒店的特點(diǎn)進(jìn)行客房產(chǎn)品的創(chuàng)新，從以科學(xué)合理的使用功能及美好的藝術(shù)形式為客人創(chuàng)造一個(gè)美觀(guān)、舒適的生活環(huán)境�？头慨a(chǎn)品的創(chuàng)新主要體現(xiàn)為：客房種類(lèi)的調(diào)整，如根據(jù)客源特點(diǎn)，適當(dāng)減少標(biāo)準(zhǔn)房數(shù)量而增加單人房數(shù)量，增設(shè)無(wú)煙客房（樓層），女士客房（樓層）、殘疾人客房、兒童套房、商務(wù)套房等；客房陳設(shè)布置的變化；服務(wù)方式的變化。
�。�4）加強(qiáng)設(shè)備、物品控制。制定本部門(mén)的設(shè)備、物品采購(gòu)計(jì)劃，把好驗(yàn)收關(guān)和報(bào)廢關(guān)；制定設(shè)備、物品的管理制度；做好設(shè)備的保養(yǎng)和報(bào)修工作；努力尋求降低客房成本的新舉措。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 10
1、貫徹執(zhí)行國(guó)家方針、政策、法律、法規(guī)，并向賓館各級(jí)人員傳達(dá)執(zhí)行法律、法規(guī)要求的重要性。
2、遵照城投公司的要求，制定賓館的經(jīng)營(yíng)方針、目標(biāo)。
3、建立賓館質(zhì)量管理體系，并實(shí)施賓館質(zhì)量方針、目標(biāo)。
4、組織擬定賓館年度工作計(jì)劃。
5、按賓館組織機(jī)構(gòu)，明確各部門(mén)職責(zé)、權(quán)限和相互接口，并負(fù)責(zé)賓館部門(mén)經(jīng)理級(jí)以下管理干部的任免。
6、為使賓館經(jīng)營(yíng)和質(zhì)量體系有效運(yùn)行，提供和合理配置充分的（人力、物力等）資源。
7、以增強(qiáng)賓客滿(mǎn)意為關(guān)注焦點(diǎn)，確保產(chǎn)品和服務(wù)滿(mǎn)足賓客的要求；以市場(chǎng)要求為導(dǎo)向，不斷創(chuàng)新，全面組織和協(xié)調(diào)賓館的各項(xiàng)工作。
8、建立、完善賓館的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理制度并實(shí)施。
9、認(rèn)真完成年度的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
10、全面負(fù)責(zé)賓館的日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，督導(dǎo)各部門(mén)經(jīng)理按程序、規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)屬下員工運(yùn)作，堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保賓館的高服務(wù)水準(zhǔn)，為賓客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和最佳服務(wù)。
11、主持、組織賓館經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各種會(huì)議；協(xié)調(diào)各部門(mén)運(yùn)作；督導(dǎo)各部門(mén)及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)存在的問(wèn)題。
12、不斷地組織各種學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，在賓館建立起一支優(yōu)秀的、與時(shí)俱進(jìn)的、廉潔奉公的經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍。
13、負(fù)責(zé)對(duì)賓館各級(jí)管理人員進(jìn)行考評(píng)。
14、認(rèn)真分析經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的.各項(xiàng)數(shù)據(jù)報(bào)表，嚴(yán)格控制成本，跟進(jìn)和指導(dǎo)營(yíng)銷(xiāo)的拓展，做好開(kāi)源 節(jié)流的工作。
15、及時(shí)掌握市場(chǎng)信息，協(xié)調(diào)產(chǎn)品價(jià)格，確定經(jīng)營(yíng)策略，拓展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。
16、保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的、外部形，跟進(jìn)各項(xiàng)重要、大型的接待活動(dòng)。
17、督促消防安全制度的落實(shí)，保障賓館財(cái)產(chǎn)和人身安全。
18、完成上級(jí)主管部門(mén)以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 11
◆崗位職責(zé)：
1、執(zhí)行上級(jí)的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)督導(dǎo)屬下人員對(duì)日常工作實(shí)施、落實(shí)，并對(duì)屬下人員進(jìn)行考核。
3、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)工作。
4、定期呈交餐具損耗給上級(jí)，以作成本控制之參考依據(jù)。
5、定期做出部?jī)?nèi)季度工作計(jì)劃及工作總結(jié)。
6、對(duì)企業(yè)的固定資產(chǎn)、低值易耗品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，每年度進(jìn)行部門(mén)財(cái)產(chǎn)審訂，并報(bào)財(cái)務(wù)部。
7、對(duì)企業(yè)各部位物料使用做出精確統(tǒng)計(jì)，并定期向上級(jí)匯報(bào)。
8、每天到各工作崗位檢查，對(duì)各工作細(xì)節(jié)必須做好記錄。
9、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工工作班次安排和工作考核、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)程，實(shí)行規(guī)范服務(wù)。
10、密切與廚房、餐廳的聯(lián)系，互相溝通、配合協(xié)調(diào)的進(jìn)行工作。
11、經(jīng)常深入工作現(xiàn)場(chǎng)，了解和檢查餐具、飲具的使用情況，及時(shí)提出更新、添置計(jì)劃，并采取切實(shí)有效的措施，最大限度的`減少損耗和浪費(fèi)，嚴(yán)格控制低值易耗品的損耗率。
12、做好員工思想政治工作，關(guān)心員工生活，抓好班組文明建設(shè)。
◆任職條件：
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，性別不限，年齡25—35歲；一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2、具有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、業(yè)務(wù)開(kāi)拓和團(tuán)隊(duì)管理協(xié)調(diào)能力；
3、熱情敬業(yè)，有責(zé)任心，協(xié)作精神佳，執(zhí)行能力強(qiáng)。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 12
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《會(huì)計(jì)法》和有關(guān)的法律、法規(guī)、制度，監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門(mén)的財(cái)務(wù)收支、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理等計(jì)劃的執(zhí)行情況及其效果，保護(hù)賓館財(cái)產(chǎn)，維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，對(duì)本賓館的'財(cái)務(wù)狀況負(fù)責(zé)。
2、通過(guò)財(cái)務(wù)分析，指導(dǎo)開(kāi)源節(jié)流，精打細(xì)算，反對(duì)浪費(fèi)，提出挖潛措施，積極開(kāi)辟財(cái)源，不斷地提高經(jīng)濟(jì)效益，按有關(guān)規(guī)定處理好國(guó)家、賓館、職工三者的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。
3、監(jiān)督出納現(xiàn)金收支、支票收入和收銀員的各種現(xiàn)金管理。
4、監(jiān)督成本款檢測(cè)，努力降低餐飲成本和各項(xiàng)費(fèi)用。
5、做好應(yīng)收款審核，各項(xiàng)付款事項(xiàng)按規(guī)定辦理付款手續(xù)。
6、管理酒店的固定資產(chǎn)、低值易耗品，核算、管理、盤(pán)點(diǎn)。
7、配合好綜合部經(jīng)理工作。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 13
1、洞察全國(guó)（含港澳臺(tái)）星級(jí)酒店/餐飲行業(yè)各業(yè)務(wù)部門(mén)食品類(lèi)需求
2、結(jié)合公司品牌理念和供應(yīng)鏈能力開(kāi)發(fā)目標(biāo)客戶(hù)
3、協(xié)助銷(xiāo)售總監(jiān)制定制定HORE渠道的`產(chǎn)品服務(wù)流程、價(jià)格體系和管理政策
4、從客戶(hù)和產(chǎn)品角度拆解公司下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)并按計(jì)劃進(jìn)行客戶(hù)拓展
5、上級(jí)和公司指派的其他相關(guān)工作和任務(wù)
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 14
1、負(fù)責(zé)賓館文稿的打印、發(fā)送，負(fù)責(zé)中心文件材料的領(lǐng)，辦理各類(lèi)文件的收發(fā)、登記、閱簽、清退、整理、歸檔、工作。負(fù)責(zé)保管登記和按規(guī)定發(fā)放公司辦公用品。
2、辦理員工入職離職、職位變更等手續(xù)，與用人部門(mén)經(jīng)理銜接作好新員工上崗前交接工作。運(yùn)用現(xiàn)代辦公設(shè)備熟練進(jìn)行員工檔案資料輸入、更改及有關(guān)資料的處理及存檔。
3、建立并完善員工檔案，提供各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)資料并確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無(wú)誤。
4、負(fù)責(zé)賓館工作會(huì)議的籌備、會(huì)議通知的擬發(fā)、下發(fā)工作，負(fù)責(zé)會(huì)議記錄和文字材料的整理。
5、負(fù)責(zé)辦公室日常的安全與衛(wèi)生，每天上班后認(rèn)真清掃衛(wèi)生、保持茶具潔凈、定期擦洗辦公室玻璃窗、保持窗臺(tái)干凈。下班前，仔細(xì)檢查各類(lèi)設(shè)備、設(shè)施的電源是否全部關(guān)閉，清理殘留火種，倒盡煙灰缸和廢紙簍，關(guān)閉窗戶(hù)鎖好門(mén)、謹(jǐn)防火災(zāi)和失盜事故。
6、辦理每年員工集體體檢的工作，處理員工合同期滿(mǎn)的有關(guān)事宜。
7、負(fù)責(zé)員工活動(dòng)的通知、籌備及員工活動(dòng)中的具體服務(wù)工作。
8、統(tǒng)計(jì)賓館的人數(shù)及工資，統(tǒng)計(jì)并登記員工假，計(jì)算每月酒店各員工實(shí)發(fā)工資金額，嚴(yán)格執(zhí)行酒店工資制度進(jìn)行核算。
9、巡視所有員工區(qū)域，監(jiān)督員工區(qū)域各規(guī)章制度的'落實(shí)，并將情況匯報(bào)給綜合部經(jīng)理。
10、提請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)盡快辦理的有關(guān)工作。
11、完成上級(jí)交給的其它任務(wù)
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 15
1、執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，指導(dǎo)服務(wù)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，主持每日例會(huì)；
2、檢查員工儀容儀表，檢查服務(wù)設(shè)施、文具和宣傳品是否齊全用品；
3、檢查前臺(tái)營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備、營(yíng)業(yè)服務(wù)和營(yíng)業(yè)結(jié)束工作；
4、巡視前臺(tái)、前廳的.衛(wèi)生狀況，指導(dǎo)衛(wèi)生工作，安排清潔；
5、清點(diǎn)營(yíng)業(yè)額、現(xiàn)金、信用卡、消費(fèi)券；
6、監(jiān)管整個(gè)門(mén)廳、前臺(tái)、浴衣發(fā)放處的運(yùn)作，尤其夜間運(yùn)轉(zhuǎn)。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 16
1、協(xié)助總經(jīng)理處理賓館日常行政事務(wù)，協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作，督促各部門(mén)執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)反饋并提出解決建議，負(fù)責(zé)賓館人事、行政管理、財(cái)務(wù)、物資采購(gòu)工作。
2、根據(jù)國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)政策及在總經(jīng)理、城投公司的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)建立、完善和不斷提高賓館財(cái)務(wù)管理制度。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，重大問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理和城投公司。
3、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各類(lèi)人員的崗位職責(zé)、任職能力及考核辦法。
4、組織制定賓館各項(xiàng)規(guī)章制度，全賓館的工作程序、服務(wù)規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)總經(jīng)理指示，起草工作計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)及其他文件。
5、定期召開(kāi)工作例會(huì)，布置、檢查、總結(jié)工作，重大事項(xiàng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并共同研究、討論決定。
6、對(duì)賓館的財(cái)務(wù)進(jìn)行宏觀(guān)控制，做好日常的'經(jīng)濟(jì)分析，并指導(dǎo)各部門(mén)正確合理地調(diào)度資金和進(jìn)行資金預(yù)算，確保資金的合理使用。 制定各營(yíng)業(yè)部門(mén)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)和成本費(fèi)用率，確保經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)和成本費(fèi)用的控制。
7、指導(dǎo)和督促財(cái)會(huì)人員及時(shí)、正確、完整地記賬、算賬、報(bào)賬，并及時(shí)提供各項(xiàng)會(huì)計(jì)核算資料。指導(dǎo)和督促各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員、出納員按規(guī)定程序及時(shí)做好資金回籠，并對(duì)掛賬客戶(hù)信譽(yù)狀況及時(shí)進(jìn)行分析，確保日常合理開(kāi)支的供給。
8、指導(dǎo)和督促賓館固定資產(chǎn)年度盤(pán)點(diǎn)和賓館物品倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)工作，以及低值易耗品、物料用品等財(cái)產(chǎn)、物資的使用和保管情況，注意發(fā)現(xiàn)和處理財(cái)產(chǎn)、物資管理中存在的問(wèn)題，確保財(cái)產(chǎn)、物資的合理使用和安全管理；督促財(cái)會(huì)人員嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和紀(jì)律，檢查各部門(mén)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)情況，防止發(fā)生挪用、貪污、盜竊等活動(dòng)。
9、負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)各級(jí)政府、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位，辦理賓館各類(lèi)許可證及其系列手續(xù)。
10、負(fù)責(zé)賓館文件的收、發(fā)、存檔等管理工作。
11、抓好管理層及員工的管理工作，經(jīng)常深入研究，掌握情況；合理安排使用人員，發(fā)現(xiàn)人才及時(shí)提出意見(jiàn)調(diào)整，當(dāng)好賓館總經(jīng)理室的參謀。
12、做好賓館企業(yè)文化建設(shè)，配合各部搞好部宣傳活動(dòng)
13、建立合理的酒店組織架構(gòu)，負(fù)責(zé)賓館員工的招聘和工作安排的審核或批準(zhǔn)、解聘工作。制訂賓館的各項(xiàng)人事、福利制度，審核各部員工的晉升考核、人事變動(dòng)、獎(jiǎng)罰情況，負(fù)責(zé)全賓館員工的合同簽約、人事、培訓(xùn)檔案的管理。解決員工有關(guān)勞動(dòng)方面的爭(zhēng)議和投訴、糾紛。
14、負(fù)責(zé)核查各部每月的考勤管理，組織實(shí)施對(duì)賓館人員的考核工作。 按制度負(fù)責(zé)審批辦理各類(lèi)休假的期限。
15、負(fù)責(zé)本賓館的員工宿舍、員工食堂、制服房的后勤管理工作 。
16、執(zhí)行總經(jīng)理委派的其他工作。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 17
1、每天看各班次收款員送審的賬單、原始單，核查數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確。并核對(duì)該班次營(yíng)業(yè)報(bào)表；
2、核查各班組送審的轉(zhuǎn)賬單據(jù)所列單位有無(wú)串戶(hù)，是否按有關(guān)規(guī)定和協(xié)議執(zhí)行；
3、審查前臺(tái)部輸入電腦的房?jī)r(jià)是否正確，并做記錄；
4、稽查各餐廳收銀收款班，及客房所輸入電腦的`掛賬數(shù)據(jù)與賬單是否相符，房號(hào)是否有誤，以保證客人結(jié)賬時(shí)縮短結(jié)賬時(shí)間；
5、根據(jù)各部門(mén)班組已審核的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)綜合，做出當(dāng)天全酒店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)表，并于次日送呈財(cái)務(wù)總監(jiān)；
6、對(duì)每天稽查出待查事項(xiàng)的未按規(guī)定辦理的內(nèi)容和數(shù)據(jù)，必須做出稽查報(bào)告，交財(cái)務(wù)總監(jiān)；
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 18
1、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上下班，嚴(yán)格按照食堂規(guī)定，確保早點(diǎn)各種品種、數(shù)量、質(zhì)量的'要求。
2、品種質(zhì)量要求色純正，形狀大小均勻，分量適當(dāng)，稀飯干稠適當(dāng)，餡心制作門(mén)味好，成品符合衛(wèi)生要求。
3、動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，增加點(diǎn)心花色品種，不斷滿(mǎn)足就餐者的需求。
4、安全使用機(jī)械，嚴(yán)格操作規(guī)程，以免發(fā)生事故。
5、督促班組成員搞好個(gè)人衛(wèi)生，積極落實(shí)衛(wèi)生崗位責(zé)任制，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 19
1、嚴(yán)格檢査收銀員的儀表、紀(jì)律、行為等是否符合標(biāo)準(zhǔn)，按照酒店規(guī)章制度嚴(yán)格要求下屬員工。
2、檢查現(xiàn)金收付及試算平衡表是否正確，確保各種數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。
3、協(xié)助主管培訓(xùn)下屬員工，使員工的工作水平不斷提高。
4、檢查酒店銷(xiāo)匙箱控制手續(xù)是否齊全，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5、積極提出改進(jìn)工作的`設(shè)想，協(xié)助主管做好前廳收款工作。
6、妥善地處理問(wèn)題，保證各部門(mén)關(guān)系的和諧。
7、服從分配，按時(shí)完成上級(jí)指派的其他工作。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 20
1、按照熨衣工作程序及要求，保質(zhì)保量地完成各種制服、客衣的任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)對(duì)熨衣設(shè)備進(jìn)行清潔和保養(yǎng)，保證其正常使用，防止事故隱患。
3、熟悉掌握各種衣物的性能，準(zhǔn)確運(yùn)用熨衣技術(shù)。
4、參加工作例會(huì)，并提出合理化建議。
5、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店各部門(mén)的`崗位職責(zé) 21
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)與酒店/供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)、采購(gòu)與合作，建立戰(zhàn)略合作關(guān)系并維護(hù)客戶(hù)關(guān)系；
2、根據(jù)市場(chǎng)和客戶(hù)需求對(duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行整合設(shè)計(jì)，制定相關(guān)定價(jià)策略；
3、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期評(píng)估與考察，保證良好的產(chǎn)品體驗(yàn)；
4、隨時(shí)跟進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，調(diào)整相關(guān)產(chǎn)品策略；
5、與其他部門(mén)溝通，確保各個(gè)協(xié)作部門(mén)對(duì)產(chǎn)品充分的理解。
任職要求：
1、五年以上工作經(jīng)驗(yàn)（管理崗最少兩年以上經(jīng)驗(yàn)）；
2、熟悉酒店市場(chǎng)，掌握酒店市場(chǎng)分析和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的工具與策略；
3、具備較強(qiáng)的客戶(hù)溝通能力，關(guān)系管理能力及優(yōu)秀的`談判技巧；
4、有酒店供貨渠道經(jīng)驗(yàn)、ota或酒店渠道銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
5、 領(lǐng)導(dǎo)力強(qiáng)，處事積極、主動(dòng)、思路清晰，做事細(xì)心、抗壓力強(qiáng)。
酒店各部門(mén)的崗位職責(zé) 22
1、協(xié)助保安部經(jīng)理做好酒店的安全工作；督促檢查各部門(mén)安全管理規(guī)章制度的貫徹落實(shí)情況，分析存在的問(wèn)題，及時(shí)提出改進(jìn)建議，并向保安部經(jīng)理匯報(bào)。
2、協(xié)助保安部經(jīng)理督導(dǎo)檢查本部門(mén)各崗位主管做好業(yè)務(wù)工作，經(jīng)理不在崗時(shí)，受經(jīng)理委托代行經(jīng)理職權(quán)。
3、協(xié)助保安部經(jīng)理檢查酒店各要害部位、重點(diǎn)安全部位情況。確保酒店各要害部位的絕對(duì)安全。
4、遵照保安部經(jīng)理的工作安排，做好酒店安全培訓(xùn)的組織工作，提高酒店員工的安全意識(shí)。
5、處理在崗期間的.各種治安問(wèn)題。
6、根據(jù)保安部經(jīng)理的安排，督促酒店各部門(mén)落實(shí)安全管理崗位責(zé)任制。
7、做好保安部經(jīng)理的參謀，完成保安部經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。
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