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情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2022-12-13 17:35:58 策劃方案 我要投稿

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案10篇

  為了確保我們的努力取得實(shí)效,往往需要預(yù)先制定好方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編精心整理的情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案,希望能夠幫助到大家。

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案10篇

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案1

  一、促銷目的

  通過(guò)“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動(dòng)促銷,以吸引客流,提高知名度,達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。

  二、促銷時(shí)間

  20xx年8月x日——8月xx日

  三、宣傳檔期

  20xx年8月x日——8月xx日

  四、促銷主題

  1、示愛(ài)有道降價(jià)有理。

  2、備足禮物讓愛(ài)情公告全世界。

  五、商品促銷

  “七夕情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日,是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列,以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。

  1、商品特價(jià)

  情人節(jié)期間,對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價(jià)區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢(shì),保本銷售,讓消費(fèi)者感到真正實(shí)惠。

  2、主題陳列:8月x日——8月xx日

  各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用櫥窗擺放,如沒(méi)有櫥窗的店面可陳列醒目位置。

  要求:

 。1)情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對(duì)象

  (2)各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列

  六、“濃情頭飾花束”

  1、以頭飾為主,現(xiàn)價(jià)按原有價(jià)位6-7折出售,美術(shù)筆手寫醒目?jī)r(jià)簽,凡購(gòu)買飾品80元以上的顧客均贈(zèng)鮮花一支。

  2、制作“濃情頭飾花束”售價(jià)表,提前準(zhǔn)備包裝盒,包裝紙,做好包裝工作。

  3、免費(fèi)送貨服務(wù),要求飾品超過(guò)100元,送貨范圍不超過(guò)2公里。

  七、活動(dòng)促銷

  1、情人氣球?qū)?duì)碰:制作100-200個(gè),氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購(gòu)物贈(zèng)送(門店自行安排)。

  2、會(huì)員卡贈(zèng)送:凡購(gòu)買情人節(jié)系列商品(不限金額),即可贈(zèng)送會(huì)員卡一張。(時(shí)間:8月7日—13日注意做好會(huì)員卡資料登記工作。)

  八、宣傳

  為加強(qiáng)活動(dòng)的影響力,要做好相關(guān)宣傳,以吸引更多的顧客積極的參與到節(jié)日促銷當(dāng)中來(lái)。加盟店可在當(dāng)?shù)刈杂蛇x擇媒體。例:晚報(bào)、電視臺(tái)字幕、DM投遞等等。

  1、色彩跳躍的xxx飾品

  鮮艷的色彩,精致的做工,來(lái)自韓國(guó)的設(shè)計(jì)。情人節(jié)期間,這樣的飾物會(huì)不會(huì)再興起一股流行風(fēng)?快來(lái)看看這些高貴、可愛(ài)漂亮的飾品吧!

  2、與眾不同的情人節(jié)

  送什么才是與眾不同的,送什么禮物才能博美女一笑?又省錢又體面的禮物,請(qǐng)看xxx推薦的寶貝飾品吧……

  九、店內(nèi)布置

  1、備足禮物讓愛(ài)情公告全世界門前寫真招帖。

 。1)店門口美術(shù)筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內(nèi)容)

 。2)彩色橫幅一條:內(nèi)容為“示愛(ài)有道!降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”

  (3)購(gòu)買或租用心形氣球做店面裝飾

  2、柜臺(tái)和店面內(nèi)外的衛(wèi)生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。

  3、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。

  十、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)

  1、與當(dāng)?shù)仵r花店達(dá)成合作協(xié)議,相互提供商品,以增加雙方銷售量。

  2、如購(gòu)買xx元鮮花,贈(zèng)由xxx提供的飾品一份或會(huì)員卡。

  3、在xxx購(gòu)xx元飾品,贈(zèng)由xx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案2

  七夕節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的節(jié)日。相傳,每年農(nóng)歷七月初七的夜晚,是天上“織女”與“牛郎”相會(huì)之時(shí),因?yàn)橛辛伺@煽椗拿利悅髡f(shuō),“七夕節(jié)”成為一個(gè)極具浪漫性的節(jié)日。這一年的浪漫,您想去那里尋覓呢?

  一、促銷目的

  浪漫的仲夏夜,為答謝新老顧客,特舉行“默契大考驗(yàn)”活動(dòng),并贈(zèng)送相應(yīng)的禮品,以達(dá)到引導(dǎo)顧客消費(fèi)的目的。

  二、促銷時(shí)間

  20xx年8月16日————8月19日(4天)

  三、宣傳檔期

  20xx年8月10日————8月16日(6天)

  四、促銷主題

  心相系愛(ài)相隨

  五、促銷驚喜不斷

  活動(dòng)一:默契大考驗(yàn)

  1、促銷方法:

  在活動(dòng)期間,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒(méi)有完成游戲的,當(dāng)日店內(nèi)規(guī)定產(chǎn)品范圍內(nèi)消費(fèi)7。7折優(yōu)惠;在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成游戲的,免費(fèi)贈(zèng)送禮品。

  2、體驗(yàn)游戲的客戶條件:

  進(jìn)店的情侶客戶

  3、活動(dòng)時(shí)間:

  8月16—19日

  4、活動(dòng)的內(nèi)容和方法:

  在活動(dòng)期間,購(gòu)物的情侶客戶可以有機(jī)會(huì)體驗(yàn)?zāi)醮罂简?yàn)活動(dòng)。

  兩個(gè)人將每個(gè)人的其中一只手和對(duì)方的一只手握在一起,將蝴蝶結(jié)系在被握在一起的兩只手腕上,另外沒(méi)有握在一起的兩只手合作完成系蝴蝶結(jié)的游戲。

  注:在游戲過(guò)程中,要被系在一起的兩只手不能協(xié)助系蝴蝶結(jié)。

  b、限時(shí)17秒游戲。

  c、在限時(shí)內(nèi)完成游戲的,免費(fèi)贈(zèng)送小禮物,可以在免費(fèi)贈(zèng)送的禮物區(qū)內(nèi)人選一款玩具。在限時(shí)內(nèi)沒(méi)有完成游戲的,在宣傳期進(jìn)行登記的,在當(dāng)日在指定的區(qū)域內(nèi)消費(fèi)可以7折優(yōu)惠,沒(méi)有登記的7。7折優(yōu)惠。

  活動(dòng)二:置骰子

  對(duì)于單身進(jìn)店的客戶,也有一種游戲體驗(yàn)方法,就是置骰子,2個(gè)骰子的點(diǎn)數(shù)相加為七,即可獲贈(zèng)獎(jiǎng)品。

  1、活動(dòng)條件:

  單身進(jìn)店的客戶都有體驗(yàn)游戲的資格。

  2、活動(dòng)內(nèi)容:

  在活動(dòng)期限內(nèi)進(jìn)店購(gòu)物的單身客戶,可以體驗(yàn)游戲一次,在一個(gè)平面上置骰子一次,兩個(gè)骰子的點(diǎn)數(shù)相加為7即可獲贈(zèng)一份精美的禮品,購(gòu)買限定產(chǎn)品7。7折優(yōu)惠;若是點(diǎn)數(shù)相加不是7,在當(dāng)天購(gòu)買限定產(chǎn)品7。7折優(yōu)惠。

  3、活動(dòng)時(shí)間:8月16—19日

  六、店鋪布置

  店內(nèi)把禮物區(qū)設(shè)置出一部分區(qū)域,備足禮物打折促銷的產(chǎn)品。

  店內(nèi)有播放設(shè)備的,播放《今天我要嫁給你》,增添店內(nèi)浪漫的氣氛。

  海報(bào)粘貼在窗戶或者門外比較顯眼的地方。

  保持店內(nèi)整潔,服務(wù)員要做到微笑熱度服務(wù)。

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案3

  第一部分 觀點(diǎn)提煉

  1、明確活動(dòng)目的

  通過(guò)對(duì)該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過(guò)七夕營(yíng)銷活動(dòng)解決什么問(wèn)題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。

  而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒(méi)有客人上門,而對(duì)于中高檔定位的西餐廳,我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過(guò)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主),通過(guò)活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳,營(yíng)造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍,借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

  2、觀點(diǎn)提煉

  吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷活動(dòng)的關(guān)鍵,不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng),都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

  第二部分 策略導(dǎo)入

  1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

  考慮三個(gè)問(wèn)題,誰(shuí)會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過(guò)程中的期望是什么?

  中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地,除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外,消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛(ài)生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。

  根據(jù)七夕節(jié)日營(yíng)銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

  他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

  他們的消費(fèi)期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調(diào)?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?

  2、如何吸引他們?

  七夕是“中國(guó)的情人節(jié)”,因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見(jiàn)的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。

  3、營(yíng)銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)

  環(huán)境氛圍亮點(diǎn):以著名“七夕香橋會(huì)“文化風(fēng)俗對(duì)西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

  活動(dòng)主題亮點(diǎn):

  針對(duì)20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見(jiàn)你“為主題,舉辦七夕單身派對(duì)。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體,帶動(dòng)餐廳銷售。

  針對(duì)20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛(ài)日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來(lái)店消費(fèi)。

  4、傳播規(guī)劃

  8.10-8.16 前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

  8.16 七夕當(dāng)天NP廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。

  8.14-8.16 活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

  5、西餐廳的盈利在哪里?

 、、以七夕活動(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式,持續(xù)拉長(zhǎng)西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

 、凇⒁灾黝}活動(dòng)提高來(lái)店銷售量。

 、、以七夕活動(dòng)的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

  第三部分 活動(dòng)規(guī)劃

  1、活動(dòng)主題:穿越七夕夜遇見(jiàn)更美的你

  主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營(yíng)銷活動(dòng),既要有實(shí)際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

  此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

  2、活動(dòng)時(shí)間:20xx年8.14日-8.16日

  3、活動(dòng)地點(diǎn):暫定于西餐廳內(nèi)外

  4、活動(dòng)定位及調(diào)性

  調(diào)性: 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛

  定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營(yíng)銷活動(dòng)。

  5、活動(dòng)形式

  8.14日-8.15日 消費(fèi)達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長(zhǎng)該西餐廳熱銷周期。

  8.16日 七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng),制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

  6、活動(dòng)內(nèi)容

  以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營(yíng)銷活動(dòng),針對(duì)8.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對(duì),及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

  20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見(jiàn)你”大型單身交友派對(duì):

  凡是單身人群均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì),以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。

  凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì):

  只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對(duì),凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

  7、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

 、佟⑵呦o橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

 、、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

  結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

  ③、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

  摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)七夕營(yíng)銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號(hào),起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。

  B、大廳環(huán)境氛圍布置

  ①、七夕中式燈籠布置

  在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

  ②、造型宣傳吊旗布置

  按照七夕營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

  ③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

  根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

  ④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置

  根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

 、荨⒐庥八囆g(shù)設(shè)備布置

  根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

  8、七夕當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

  A、(單身區(qū))

  七夕夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。

  7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

  七夕夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂(lè)表演,為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。

  《活動(dòng)流程表》

  階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排

  七夕夜美麗留影 17:30-18:30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整) 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場(chǎng),餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

  享特色文藝盛宴 18:30-18:40 主持人開場(chǎng),介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

  18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(chǎng)(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

  18:45-18:50 獨(dú)唱+伴舞

  7分鐘浪漫心跳

  18:50-18:55 主持人串詞,進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

  18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),餐廳漸暗,四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營(yíng)造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場(chǎng)顧客抽取式寫下期望交友的坐號(hào)數(shù)字。

  19:02-19:10 主持人統(tǒng)計(jì)在場(chǎng)顧客交友數(shù)字的配對(duì)情況,公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對(duì)顧客營(yíng)造活動(dòng)氛圍)

  七夕夜完美遇見(jiàn)

  19:10-19:20 現(xiàn)場(chǎng)悠揚(yáng)音樂(lè)演奏,交友成功顧客現(xiàn)場(chǎng)交流

  19:20-19:25 主持人串詞,統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動(dòng)折扣金額)

  19:25-19:30以后 結(jié)束離場(chǎng),顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

  B、情侶區(qū)

  七夕夜浪漫留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找5對(duì)在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛(ài)情故事,更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。

  七夕夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛(ài)情故事,更有分享與祝福。

  《活動(dòng)流程表》

  階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排

  七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場(chǎng),餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

  尋5個(gè)完美愛(ài)情

  18:30-18:40 主持人開場(chǎng),介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

  18:45-18:45 歌舞表演((具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

  18:45-18:50 主持人串詞,進(jìn)入“尋找5對(duì)七夕情侶,講述5個(gè)浪漫愛(ài)情”環(huán)節(jié)。

  七夕夜浪漫回味

  18:50-19:05 主持人串詞

  19:05-19:30 現(xiàn)場(chǎng)悠揚(yáng)音樂(lè)演奏,結(jié)束離場(chǎng),顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

  9、媒體宣傳

  海報(bào)宣傳主題:“穿越七夕夜遇見(jiàn)更美的你”

  宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處?kù)o謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見(jiàn)完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來(lái)XX餐廳,邂逅屬于你的愛(ài)情(講述你的完美愛(ài)情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)西餐廳實(shí)際詳情策劃設(shè)計(jì))

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案4

  一、目的

  我們已經(jīng)知道打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方略,通過(guò)打擊競(jìng)爭(zhēng)品牌,我們?cè)谛陆_業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢(shì),但對(duì)已經(jīng)成功運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營(yíng)業(yè)額,所以需要本篇補(bǔ)充方案,以便能搶奪,縮小些類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),同時(shí)達(dá)到打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的目的。

  二、搶奪前的準(zhǔn)備工作

  在任何活動(dòng)開展的前,單店應(yīng)在商圈內(nèi)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作前期調(diào)查,并分出主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查包含:裝修定位檔次、菜品價(jià)格定位、竟?fàn)帉?duì)手賣點(diǎn)、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生等,營(yíng)運(yùn)流程、營(yíng)業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,制定我們的搶奪計(jì)劃。

  三、因?yàn)槠放撇煌偷貐^(qū)差異

  總部?jī)H提供幾個(gè)典型事例,不擬做詳細(xì)的執(zhí)行細(xì)則,重在傳播一種思路,希望單店在執(zhí)行中有自己的詳細(xì)計(jì)劃和謀略。

  四、搶奪略策

  <一>單店的裝修定位

  1、單店的裝修風(fēng)格執(zhí)行總部標(biāo)準(zhǔn),即具有鮮明的個(gè)性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩(shī)賦、字畫、浮雕等)

  2、在裝飾材料及施工工藝上不能過(guò)于粗糙。

  3、上規(guī)模、上檔次的單店相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力大,單店的包間可以設(shè)一個(gè)貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時(shí)可以起到廣告效應(yīng),在行業(yè)中制造影響。

  4、800㎡以上的單店可考慮增設(shè)演奏臺(tái):①民樂(lè)演奏(古箏、揚(yáng)琴、二胡等);②時(shí)裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩(wěn)住客源。

  <二>價(jià)格定位

  價(jià)格是最敏感的調(diào)節(jié)杠桿,我們單店應(yīng)視自身的情況進(jìn)行價(jià)格定位,我們的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不參考次級(jí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,主要參考同等檔次的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,價(jià)格略低于此類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,決對(duì)不能高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者在主打產(chǎn)品上進(jìn)行特價(jià)銷售,(其它差價(jià)基本相同)在服務(wù)或優(yōu)惠措施上優(yōu)勝于對(duì)手。

  <三>分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)。

  商圈內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)我們從重要因素和非重要因素兩個(gè)方面來(lái)分析,重要因素如:環(huán)境、衛(wèi)生、菜品、服務(wù)等。非重要因素主要是指補(bǔ)充、輔助措施,如一些非重大的優(yōu)惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)具備(價(jià)格上的差異是我們的訴求點(diǎn)),因此我們的細(xì)則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟?fàn)帉?duì)手的不足,如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有無(wú)停車場(chǎng)、洗車服務(wù);小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團(tuán)體有無(wú)車輛接送;店堂內(nèi)是否有綠色植物;服務(wù)的延伸;是否有祝詞禮物贈(zèng)送;小禮物的別出心裁等。

  為了使我們的單店經(jīng)理具備一種理念和實(shí)施思路,下面簡(jiǎn)單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達(dá)的理論能給我們的單店經(jīng)理有啟示。

  修補(bǔ)區(qū)優(yōu)勢(shì)區(qū)優(yōu)勢(shì)區(qū):(重要程度高)是單店優(yōu)點(diǎn),需要加以保持。

  機(jī)會(huì)區(qū)維持區(qū)修補(bǔ)區(qū):(重要程度高)單店在這方面表現(xiàn)比較差,需要重點(diǎn)修補(bǔ)、改進(jìn)。

  機(jī)會(huì)區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較差,消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機(jī)會(huì),了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。

  維持區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較好,對(duì)單店的實(shí)際意義不大,不需要花太大的功夫。

  下面針對(duì)以上理論做幾例應(yīng)用舉例:

  1、用餐贈(zèng)書或光碟活動(dòng)

  細(xì)則:消費(fèi)滿ⅹⅹ元,贈(zèng)送ⅹⅹ元的書或光碟。

  這種方案對(duì)知識(shí)文化時(shí)代的人們會(huì)很有吸引力,無(wú)論在讀書或聽光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時(shí)均能想到我們單店,并且在顧客和他們的朋友交流中會(huì)多次提到我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。

  2、如果對(duì)方米飯收錢的話,咱們的米飯就采用免費(fèi),如果竟?fàn)帉?duì)手的米飯不收錢,那咱們單店的米飯則要用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口米做成,如泰國(guó)香米、東北大米等,突出自己的特點(diǎn)。

  3、店的小吃多樣化并適時(shí)添加新的特色品種,如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手每天只提供一種水果拼盤,那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。

  4、可制作“收銀袋”,收銀袋上印刷我們單店的有關(guān)介紹和訂坐電話,用于裝收銀臺(tái)找補(bǔ)給客人的零錢,既衛(wèi)生又方便,并且起到宣傳單店的作用。

  5、如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就餐大廳或包間無(wú)娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地,那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個(gè)演奏臺(tái),拱顧客娛樂(lè)和節(jié)目主持之用。

  6、如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開餐前無(wú)開胃菜或只有一種(泡菜、咸菜),那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜(茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等)。

  7、包括我們前面說(shuō)的開辟“豪華包間”也是機(jī)會(huì)區(qū)的一種創(chuàng)新。

  等等一系列方法來(lái)尋找打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的機(jī)會(huì)點(diǎn),前提必須是“修補(bǔ)區(qū)”的劣勢(shì)得到了根本的改觀。

  <四>單店的宣傳

  單店宣傳的`目的是提高知曉度和美譽(yù)度,主要通過(guò)廣告宣傳的方式提高知曉度,如報(bào)紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來(lái)加以實(shí)現(xiàn)。通過(guò)公益活動(dòng),如贊助、捐款、慰問(wèn)等方式來(lái)提高單店的美譽(yù)度。另外通過(guò)提高顧客的滿意度也可以達(dá)到提升單店品牌的作用。

  <五>尋找賣點(diǎn)

  賣點(diǎn)主要是能夠吸收顧客的細(xì)節(jié),如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的某個(gè)賣點(diǎn)收效很大,單店應(yīng)立即進(jìn)行初步模仿,如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不立即創(chuàng)新,那么他的賣點(diǎn)將被我們淡化,同時(shí)我們的單店在價(jià)格傳播途徑上下些功夫,反而成了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手頭痛的賣點(diǎn),此方法是消極被動(dòng)的辦法,積極的方法是單店根據(jù)周邊環(huán)境的特點(diǎn)來(lái)尋找賣點(diǎn),如低價(jià)促銷酒水,創(chuàng)新菜品,創(chuàng)新服務(wù),客服配套措施等方法,此類方法不斷更新,以免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟風(fēng)。

  <六>建立營(yíng)銷隊(duì)伍,多渠道開展行銷策略

  1、建立營(yíng)銷隊(duì)伍。單店經(jīng)理也應(yīng)是出色的營(yíng)銷員,是行銷隊(duì)伍的領(lǐng)導(dǎo)者,全體員工都應(yīng)是單店的行銷員,開展全員營(yíng)銷。店經(jīng)理、樓面、執(zhí)行經(jīng)理起主要作用,也是核心力量,內(nèi)抓管理,外拓市場(chǎng)?偟甑臓I(yíng)銷方案在單店執(zhí)行必須有單店?duì)I銷團(tuán)體的評(píng)估和預(yù)測(cè),有必要的話需要進(jìn)行補(bǔ)充和創(chuàng)新。

  2、建立兼職營(yíng)銷隊(duì)伍。列名單、排名單:

  A、列出要好的、具有一定社會(huì)關(guān)系的朋友,通過(guò)他們經(jīng)!皫Э(或推薦)消費(fèi)”。

  B、可聯(lián)系娛樂(lè)、休閑場(chǎng)所的工作人員發(fā)邀請(qǐng)卡或優(yōu)惠卡,按實(shí)際的消費(fèi)給予他們適當(dāng)?shù)奶岢苫蚍旨t。

  當(dāng)然建立兼職營(yíng)銷隊(duì)伍的途徑不一而足,主要是單店根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)和店方的情況來(lái)選擇自己合適的方式。

  渠道營(yíng)銷不是新概念,單店通過(guò)的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來(lái)達(dá)到搶奪競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)的目的。

  <七>經(jīng)常促銷

  某些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在玻璃幕墻上貼“吃100,送50”的鏤空及時(shí)貼,作為常年促銷手段和宣傳方式,這種促銷方式降低了店方優(yōu)惠措施在顧客心中的含金量,所以我們不建議采用此種方式,而是充分利用各節(jié)假日及其他活動(dòng)日來(lái)展開促銷活動(dòng),打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這方面我們的《企劃手冊(cè)》已做了比較全面的提示,當(dāng)然不同民族地區(qū)的當(dāng)?shù)貞c祝日和慶祝方式有不同的特色,店方可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際另外尋找新的促銷點(diǎn)。

  <八>建立客戶檔案

  總部提供的客戶檔案表,單店按表格內(nèi)容詳細(xì)記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請(qǐng)主要客戶參與店方的促銷活動(dòng),加強(qiáng)公關(guān)工作。

  五、總評(píng)

  無(wú)論哪種搶奪措施,必須作有效的評(píng)估,事后便于總結(jié)提高,每次打擊行動(dòng)不必面面俱到,但必須有重點(diǎn)、有策略,在行動(dòng)前如需總部協(xié)助或有沒(méi)參透的地方請(qǐng)致電:—801,企業(yè)策劃部聯(lián)系。

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案5

  一、店鋪簡(jiǎn)介

  時(shí)裝店,由時(shí)裝店服飾有限公司全資經(jīng)營(yíng)。時(shí)裝店品牌創(chuàng)立于20xx年,時(shí)裝店是國(guó)內(nèi)知名的互聯(lián)網(wǎng)快時(shí)尚品牌,截止20xx年9月,時(shí)裝店下設(shè)xx個(gè)業(yè)務(wù)部門,員工人數(shù)超過(guò)x00人,有超過(guò)x00萬(wàn)的會(huì)員,是電子商務(wù)的代表企業(yè).

  二、品牌故事

  時(shí)裝店是韓風(fēng)快時(shí)尚第一品牌,旗下有四大品牌,女裝,男裝,童裝,設(shè)計(jì)師品牌:。

  各個(gè)品牌的定位:

  時(shí)裝店x韓風(fēng)快時(shí)尚女裝第一品牌

  時(shí)裝店x韓風(fēng)快時(shí)尚男裝第一品牌

  時(shí)裝店xx韓風(fēng)快時(shí)尚童裝第一品牌

  xx東方復(fù)古設(shè)計(jì)師品牌

  時(shí)裝店的目標(biāo)銷售對(duì)象為都市時(shí)尚人群,公司旗下?lián)碛邪儆辔粚I(yè)的時(shí)尚選款師和設(shè)計(jì)師,并在韓國(guó)擁有分公司,同800余家韓國(guó)時(shí)尚品牌保持緊密的、全方位的合作關(guān)系。以產(chǎn)品"款式多,更新快,性價(jià)比高"而迅速贏得都市時(shí)尚人群信賴。

  時(shí)裝店致力于打造"韓風(fēng)快時(shí)尚"的都市時(shí)尚人群服飾品牌,秉承"韓國(guó)時(shí)尚專家"這一品牌理念,將韓國(guó)最新的時(shí)尚元素第一時(shí)間引入國(guó)內(nèi),在引入韓國(guó)設(shè)計(jì)的同時(shí)與中國(guó)的審美相結(jié)合,將演繹的淋漓盡致,目前,時(shí)裝店已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)知名時(shí)尚品牌。20xx年時(shí)裝店評(píng)為"全國(guó)十大網(wǎng)貨品牌"、"全球化實(shí)踐網(wǎng)商"、"全球網(wǎng)商三十強(qiáng)"。

  三、促銷的目的

  一、促銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網(wǎng)店促銷也是相同的道理,但是不是隨便做做就有效果。淘寶商城的光棍節(jié)半價(jià)促銷活動(dòng)是最近熱到發(fā)燙的一種促銷方式。

  二、促銷的過(guò)程:

  1、確定促銷的商品、并備好充足的貨。

  2、要確定顧客人群。

  (1)確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式,不同的季節(jié)促銷不同的商品。促銷期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障,如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象,不僅影響銷售,也會(huì)影響買主對(duì)感官與好評(píng),如果遇到不好說(shuō)話的買主,給你一個(gè)差評(píng),那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。

  (2)要確定顧客人群:確定商品之后最重要的就是要找到促銷的對(duì)象。促銷對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群,這些人才是你的受眾,所以促銷一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開展促銷信息的傳播,找到了你的目標(biāo)消費(fèi)群,促銷才會(huì)有成效,如果對(duì)著自己促銷,促銷方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。

  四、活動(dòng)時(shí)間和方式

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日0點(diǎn)0分0秒到11月11號(hào)23點(diǎn)59分59秒

  活動(dòng)方式:淘金幣:挑選10款產(chǎn)品(顧家支持)上淘金幣活聚劃算:挑選3款產(chǎn)品(顧家支持)上聚劃算活動(dòng)顧家商品,原價(jià)699,淘金幣價(jià)399100淘金幣,數(shù)量500份,折扣5x7折,附送一些小禮品等,例如禮品杯,環(huán)保袋,鼠標(biāo)墊。

  五、物料準(zhǔn)備

  (1)包裝材料準(zhǔn)備,對(duì)大促活動(dòng)銷售的商品牽涉到的各類包裝袋、包裝盒做好庫(kù)存保障,并可提前對(duì)一些特定包裝進(jìn)行初步整理,到時(shí)候只要放入商品就可以。也可以提前將商品直接打包好,只等打好快遞單后就直接張貼單據(jù)并發(fā)貨;

  (2)快遞面單、發(fā)貨單紙張貯備,打印機(jī)調(diào)試、打印耗材(色帶、墨盒)準(zhǔn)備,為提升打單環(huán)節(jié)的速度,不建議雙11大促活動(dòng)期間使用普通針式打印機(jī)打印發(fā)貨單,而是建議采用激光打印機(jī)或熱敏標(biāo)簽打印機(jī)打印發(fā)貨單。對(duì)需要打印配貨匯總單或分單匯總單配貨的商家,務(wù)必準(zhǔn)備高速噴墨或激光打印機(jī)及其耗材。

  (3)本次活動(dòng)提出的要求更多的是對(duì)商家的服務(wù)方面的要求,特別是發(fā)貨環(huán)節(jié)的要求,要求在2天內(nèi)將所有北、上、廣、深、杭的客戶優(yōu)先發(fā)貨。所以建議在包裝或面單上有明顯的文字標(biāo)示或顏色標(biāo)示等方式。以便快速分揀。

  六、總結(jié)促銷的效果和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

  組織促銷也是一種經(jīng)歷,促銷結(jié)束之后,店長(zhǎng)應(yīng)該對(duì)促銷的結(jié)果做一個(gè)分析,包括對(duì)流量、銷售量、點(diǎn)擊率,這一次針對(duì)的消費(fèi)人群是不是對(duì)制定的產(chǎn)品感興趣還是更感興趣網(wǎng)站上其他的商品。同時(shí),也要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷活動(dòng)進(jìn)行分析和比較,找到可以學(xué)習(xí)的地方,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比自己銷量好,肯定就說(shuō)明自己的促銷計(jì)劃沒(méi)有別人的吸引人,分析的過(guò)程也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程。對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)可以有效的幫助店長(zhǎng)提高自己的促銷水平,在這一次的總結(jié)中找到本次促銷活動(dòng)哪里比較不足,在下一次的活動(dòng)中進(jìn)行調(diào)整。促銷雖然是一種增加銷售量的好方法,但是也需要不斷的摸索和總結(jié)才能夠取得預(yù)想的效果。

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案6

  1、活動(dòng)目的

  通過(guò)對(duì)該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過(guò)七夕營(yíng)銷活動(dòng)解決什么問(wèn)題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。

  而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒(méi)有客人上門,而對(duì)于中高檔定位的西餐廳,我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過(guò)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主),通過(guò)活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳,營(yíng)造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍,借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

  2、觀點(diǎn)提煉

  吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷活動(dòng)的關(guān)鍵,不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng),都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

  策略導(dǎo)入

  1)、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

  考慮三個(gè)問(wèn)題,誰(shuí)會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過(guò)程中的期望是什么?

  中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地,除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外,消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛(ài)生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。

  根據(jù)七夕節(jié)日營(yíng)銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

  他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

  他們的消費(fèi)期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調(diào)?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?

  2)、如何吸引他們?

  因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見(jiàn)的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。

  3)、營(yíng)銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)

  針對(duì)20-40歲的單身顧客,舉辦單身派對(duì)。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體,帶動(dòng)餐廳銷售。

  針對(duì)20-40歲的情侶,舉辦情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛(ài)日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來(lái)店消費(fèi)。

  4)、傳播規(guī)劃

  活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

  當(dāng)天廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。

  活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

  5)、西餐廳的盈利在哪里?

 、佟⒒顒(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式,持續(xù)拉長(zhǎng)西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳當(dāng)天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

  ②、以主題活動(dòng)提高來(lái)店銷售量。

  第三部分活動(dòng)規(guī)劃

  主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營(yíng)銷活動(dòng),既要有實(shí)際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

  此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

  3、活動(dòng)定位及調(diào)性

  調(diào)性:格調(diào)文化時(shí)尚廣泛

  定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的營(yíng)銷活動(dòng)。

  4、活動(dòng)形式

  消費(fèi)達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長(zhǎng)該西餐廳熱銷周期。

  夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng),制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案7

  春節(jié),被我們賦予了太多的含義。

  而情人節(jié)、也被冠上了太多的浪漫因子。

  對(duì)于品牌而言,春節(jié)正是一年中最大的熱點(diǎn),畢竟老百姓可以不關(guān)心元旦,也可以不過(guò)圣誕節(jié),春節(jié)卻總還是必須得過(guò)的嘛、而今年的情人節(jié)搭上了春節(jié)的末班車、不用多想、也知道1個(gè)月后的一眾品牌、都在變著法兒的感動(dòng)客戶、吸引客戶、面對(duì)摩拳擦掌的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、你做好準(zhǔn)備了嗎?

  節(jié)日營(yíng)銷一直被營(yíng)銷界贊譽(yù)為最佳銷售時(shí)機(jī),也被稱為是能夠創(chuàng)造品牌市場(chǎng)輻射價(jià)值的時(shí)刻,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)以用戶思維為核心的理念,眾多品牌不僅開始專注眾多傳統(tǒng)節(jié)假日開展“法定節(jié)日營(yíng)銷”,更有甚者開始創(chuàng)造自主為主導(dǎo)的大眾化“營(yíng)銷節(jié)日”,節(jié)日營(yíng)銷的意義顯得更為重要。

  1、明確目標(biāo)

  一個(gè)節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)要包容整個(gè)通路環(huán)節(jié)是十分困難的,因此節(jié)日營(yíng)銷必須有針對(duì)性,分清主次,重點(diǎn)解決終端通路,主要目標(biāo)是通過(guò)一系列活動(dòng)來(lái)提高零售商的產(chǎn)品庫(kù)存、增加上柜率,以及取得售點(diǎn)的優(yōu)越化、生動(dòng)化。

  2、突出促銷主題

  促銷活動(dòng)要給消費(fèi)者耳目一新的感覺(jué),就必須有個(gè)好的促銷主題。因此,節(jié)日的促銷主題設(shè)計(jì)有幾個(gè)基本要求:一要有沖擊力,讓消費(fèi)者看后記憶深刻;二要有吸引力,讓消費(fèi)者產(chǎn)生興趣,例如很多廠家用懸念主題吸引消費(fèi)者探究心理;三要主題詞簡(jiǎn)短易記。

  3、關(guān)注促銷形式

  一想到促銷,很多人就想到現(xiàn)場(chǎng)秀、買贈(zèng)、折扣、積分、抽獎(jiǎng)等方式。盡管在促銷方式上大同小異,但細(xì)節(jié)的創(chuàng)新還有較大的創(chuàng)意空間。例如一家保健品企業(yè)設(shè)計(jì)的“新年贏大獎(jiǎng),謝謝也有禮”活動(dòng)中,就進(jìn)行了促銷形式的組合。

  4、產(chǎn)品賣點(diǎn)節(jié)日化

  如何根據(jù)不同節(jié)日情況、節(jié)日消費(fèi)心理行為、節(jié)日市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)需求和每種產(chǎn)品的特色,研發(fā)推廣適合節(jié)日期間消費(fèi)者休閑、應(yīng)酬、交際的新產(chǎn)品,這是順利打開節(jié)日市場(chǎng)通路,迅速搶占節(jié)日廣闊市場(chǎng)的根本所在。

  5、促銷方式要科學(xué)

  搞好節(jié)日促銷,要事先準(zhǔn)備充分,把各種因素考慮周到,尤其是促銷終端人員,必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)指導(dǎo),否則會(huì)引起消費(fèi)者不滿,活動(dòng)效果將會(huì)大打折扣。節(jié)日促銷至少要做好以下三件事,銷售促進(jìn)媒介的選擇,銷售促進(jìn)時(shí)機(jī)的選擇,銷售促進(jìn)目標(biāo)對(duì)象的選擇。

  6、促銷活動(dòng)要設(shè)計(jì)

  盡量不要和強(qiáng)勢(shì)廠家正面對(duì)抗,尤其是不要和強(qiáng)勢(shì)對(duì)手打價(jià)格戰(zhàn),應(yīng)該獨(dú)辟蹊徑,突出自己的優(yōu)勢(shì)和賣點(diǎn)。雖然不少人在春節(jié)期間愿意出去走走看看,吃吃玩玩,購(gòu)物消費(fèi),但還有更多的人則愿意在家里度假。如何讓這部分人在家里也掏錢消費(fèi),為假日經(jīng)濟(jì)的繁榮作貢獻(xiàn),是當(dāng)前面臨的新課題。

  總結(jié)

  不言而喻、春節(jié)是客戶需求與購(gòu)買力最強(qiáng)的時(shí)候、那你怎樣利用這個(gè)營(yíng)銷點(diǎn)?怎樣在眾多的品牌中脫穎而出?如何做一個(gè)能夠吸引客戶的營(yíng)銷活動(dòng)?

  而對(duì)于情人節(jié)而言、或許比春節(jié)更容易做活動(dòng)、畢竟70%社會(huì)購(gòu)買力在女性手中、女人的錢你該怎么賺?如何做一個(gè)面面俱到的情人節(jié)客戶營(yíng)銷?如何讓客戶心甘情愿的掏腰包?

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案8

  春節(jié),被我們賦予了太多的含義。

  而情人節(jié)、也被冠上了太多的浪漫因子。

  對(duì)于品牌而言,春節(jié)正是一年中最大的熱點(diǎn),畢竟老百姓可以不關(guān)心元旦,也可以不過(guò)圣誕節(jié),春節(jié)卻總還是必須得過(guò)的嘛、而今年的情人節(jié)搭上了春節(jié)的末班車、不用多想、也知道1個(gè)月后的一眾品牌、都在變著法兒的感動(dòng)客戶、吸引客戶、面對(duì)摩拳擦掌的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、你做好準(zhǔn)備了嗎?

  節(jié)日營(yíng)銷一直被營(yíng)銷界贊譽(yù)為最佳銷售時(shí)機(jī),也被稱為是能夠創(chuàng)造品牌市場(chǎng)輻射價(jià)值的時(shí)刻,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)以用戶思維為核心的理念,眾多品牌不僅開始專注眾多傳統(tǒng)節(jié)假日開展“法定節(jié)日營(yíng)銷”,更有甚者開始創(chuàng)造自主為主導(dǎo)的大眾化“營(yíng)銷節(jié)日”,節(jié)日營(yíng)銷的意義顯得更為重要。

  01、明確目標(biāo)

  一個(gè)節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)要包容整個(gè)通路環(huán)節(jié)是十分困難的,因此節(jié)日營(yíng)銷必須有針對(duì)性,分清主次,重點(diǎn)解決終端通路,主要目標(biāo)是通過(guò)一系列活動(dòng)來(lái)提高零售商的產(chǎn)品庫(kù)存、增加上柜率,以及取得售點(diǎn)的優(yōu)越化、生動(dòng)化。

  02、突出促銷主題

  促銷活動(dòng)要給消費(fèi)者耳目一新的感覺(jué),就必須有個(gè)好的促銷主題。因此,節(jié)日的促銷主題設(shè)計(jì)有幾個(gè)基本要求:一要有沖擊力,讓消費(fèi)者看后記憶深刻;二要有吸引力,讓消費(fèi)者產(chǎn)生興趣,例如很多廠家用懸念主題吸引消費(fèi)者探究心理;三要主題詞簡(jiǎn)短易記。

  03、關(guān)注促銷形式

  一想到促銷,很多人就想到現(xiàn)場(chǎng)秀、買贈(zèng)、折扣、積分、抽獎(jiǎng)等方式。盡管在促銷方式上大同小異,但細(xì)節(jié)的創(chuàng)新還有較大的創(chuàng)意空間。例如一家保健品企業(yè)設(shè)計(jì)的“新年贏大獎(jiǎng),謝謝也有禮”活動(dòng)中,就進(jìn)行了促銷形式的組合。

  04、產(chǎn)品賣點(diǎn)節(jié)日化

  如何根據(jù)不同節(jié)日情況、節(jié)日消費(fèi)心理行為、節(jié)日市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)需求和每種產(chǎn)品的特色,研發(fā)推廣適合節(jié)日期間消費(fèi)者休閑、應(yīng)酬、交際的新產(chǎn)品,這是順利打開節(jié)日市場(chǎng)通路,迅速搶占節(jié)日廣闊市場(chǎng)的根本所在。

  05、促銷方式要科學(xué)

  搞好節(jié)日促銷,要事先準(zhǔn)備充分,把各種因素考慮周到,尤其是促銷終端人員,必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)指導(dǎo),否則會(huì)引起消費(fèi)者不滿,活動(dòng)效果將會(huì)大打折扣。節(jié)日促銷至少要做好以下三件事,銷售促進(jìn)媒介的選擇,銷售促進(jìn)時(shí)機(jī)的選擇,銷售促進(jìn)目標(biāo)對(duì)象的選擇。

  06、促銷活動(dòng)要設(shè)計(jì)

  盡量不要和強(qiáng)勢(shì)廠家正面對(duì)抗,尤其是不要和強(qiáng)勢(shì)對(duì)手打價(jià)格戰(zhàn),應(yīng)該獨(dú)辟蹊徑,突出自己的優(yōu)勢(shì)和賣點(diǎn)。雖然不少人在春節(jié)期間愿意出去走走看看,吃吃玩玩,購(gòu)物消費(fèi),但還有更多的人則愿意在家里度假。如何讓這部分人在家里也掏錢消費(fèi),為假日經(jīng)濟(jì)的繁榮作貢獻(xiàn),是當(dāng)前面臨的新課題。

  總結(jié)

  不言而喻、春節(jié)是客戶需求與購(gòu)買力最強(qiáng)的時(shí)候、那你怎樣利用這個(gè)營(yíng)銷點(diǎn)?怎樣在眾多的品牌中脫穎而出?如何做一個(gè)能夠吸引客戶的營(yíng)銷活動(dòng)?

  而對(duì)于情人節(jié)而言、或許比春節(jié)更容易做活動(dòng)、畢竟70%社會(huì)購(gòu)買力在女性手中、女人的錢你該怎么賺?如何做一個(gè)面面俱到的情人節(jié)客戶營(yíng)銷?如何讓客戶心甘情愿的掏腰包?

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案9

  一、活動(dòng)目的

  通過(guò)對(duì)該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過(guò)七夕營(yíng)銷活動(dòng)解決什么問(wèn)題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。

  而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒(méi)有客人上門,而對(duì)于中高檔定位的西餐廳,我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過(guò)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20x40歲群體為主),通過(guò)活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳,營(yíng)造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍,借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

  二、觀點(diǎn)提煉

  吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷活動(dòng)的關(guān)鍵,不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng),都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

  策略導(dǎo)入

  1)、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

  考慮三個(gè)問(wèn)題,誰(shuí)會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過(guò)程中的期望是什么?

  中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地,除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外,消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛(ài)生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。

  根據(jù)七夕節(jié)日營(yíng)銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20x40歲中高端人群;

  他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

  他們的消費(fèi)期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調(diào)?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?

  2)、如何吸引他們?

  因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見(jiàn)的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。

  3)、營(yíng)銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)

  針對(duì)20x40歲的單身顧客,舉辦單身派對(duì)。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體,帶動(dòng)餐廳銷售。

  針對(duì)20x40歲的情侶,舉辦情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛(ài)日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來(lái)店消費(fèi)。

  4)、傳播規(guī)劃

  活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20x40歲目標(biāo)群體。

  當(dāng)天廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。

  活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

  5)、西餐廳的盈利在哪里?

 、、活動(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式,持續(xù)拉長(zhǎng)西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳當(dāng)天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

  ②、以主題活動(dòng)提高來(lái)店銷售量。

  第三部分活動(dòng)規(guī)劃

  主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營(yíng)銷活動(dòng),既要有實(shí)際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

  此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

  三、活動(dòng)定位及調(diào)性

  調(diào)性:格調(diào)文化時(shí)尚廣泛

  定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對(duì)20x40歲中高端消費(fèi)群體的營(yíng)銷活動(dòng)。

  四、活動(dòng)形式

  消費(fèi)達(dá)XX金額,返利代金券以直觀讓利促銷拉長(zhǎng)該西餐廳熱銷周期。

  夜晚主題活動(dòng)引爆全場(chǎng),制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案10

  每到情人節(jié),感覺(jué)全世界都在做營(yíng)銷,但問(wèn)題來(lái)了,為什么要在情人節(jié)做營(yíng)銷呢?

  有一個(gè)常見(jiàn)的觀點(diǎn)認(rèn)為,不管你開的是什么店,經(jīng)營(yíng)的過(guò)程都像在談戀愛(ài),顧客就是你的女朋友,你要了解她的喜好,心情,以及她心口不一背后的真實(shí)動(dòng)機(jī)......

  是的,你要討“女朋友”開心!

  品牌不在情人節(jié)做營(yíng)銷,就像在情人節(jié)不給女朋友送禮物,后果可想而知!是的,你終于知道“女朋友”為什么離開你了嗎?

  然而做賣茶飲和談戀愛(ài)是有著本質(zhì)的區(qū)別!愛(ài)情可能不需要理由,但賣茶飲嘛,不僅要讓人家喜歡你,而且還要女朋友愿意為你花錢,是不是需要花點(diǎn)心思了。

  情人節(jié)做什么樣的營(yíng)銷,都取決于門店要達(dá)成的目的展開。通常營(yíng)銷的直接目的有兩個(gè):一是吸引新顧客進(jìn)店(拉新),二是促進(jìn)老顧客回頭(復(fù)購(gòu)),最終增加營(yíng)業(yè)額。

  在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,你會(huì)發(fā)現(xiàn),要同時(shí)實(shí)現(xiàn)這兩種目的是很困難的,因?yàn)樾骂櫩秃屠项櫩偷男枨簏c(diǎn)是完全不同的,要做到你想要的情人節(jié)效果,你必須在新、老顧客之間有所取舍!

  下面推薦幾種,適合新、老顧客的情人節(jié)玩法。

  第一式:出新品,給驚喜

  情人節(jié)檔期也就那么一兩天的時(shí)間,作為中小品牌,過(guò)多的廣告花費(fèi)、物料成本、精力投入,顯然不劃算。情人節(jié)營(yíng)銷做的再牛,你營(yíng)業(yè)額能上天?

  但是,什么都不做肯定是不行的。既然是過(guò)節(jié),當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客總會(huì)期待店家有所表示,但這個(gè)表示絕不應(yīng)該以打折等降低銷售的行為出現(xiàn),而是,在特殊的日子能給他們來(lái)點(diǎn)不一樣的“小驚喜”!

  對(duì)于老顧客來(lái)說(shuō),在「情人節(jié)推出新品」是大多數(shù)餐飲品牌屢試不爽的策略。

  當(dāng)然,靠一款新品就能讓老顧客鐘情于你,而放棄其他品牌,似乎還欠缺點(diǎn)什么。這時(shí),你就要思考了,顧客在情人節(jié)最想要什么?沒(méi)錯(cuò),就是浪漫!

  怎么才能通過(guò)新品,讓顧客感受到你能給他們帶來(lái)浪漫的氣氛呢?最常見(jiàn)的就是鮮花、萌物。

  所以,建議用“超值附加商品”的方式,一邊提高顧客滿意度,一邊增加消費(fèi)。例如,情人節(jié)購(gòu)買2杯新品,就可以獲得玫瑰花1支,讓男士乖乖慷慨解囊……

  第二式:跨界,送驚喜

  為了迎接情人節(jié),很多品牌都嘗試了多個(gè)跨界合作。什么是跨界合作呢?比如你賣茶飲,他賣鮮花,在情人節(jié)這天,你們的消費(fèi)群體都是一樣的,但是卻不影響彼此的銷售業(yè)績(jī),同時(shí)彼此還能做到資源整合,以達(dá)到互惠互利的營(yíng)銷效果。

  如果你在情人節(jié)想提高某款產(chǎn)品的銷量,不妨可以嘗試與周邊的花店合作,以「買鮮花贈(zèng)茶飲券」的方式,或者在你的門店買某款指定產(chǎn)品,可享受情人節(jié)鮮花8折等等,在為品牌產(chǎn)生曝光的同時(shí),也可達(dá)到拉新的目的。

  用跨界的營(yíng)銷思維去做情人節(jié)活動(dòng),或許你會(huì)發(fā)現(xiàn)更多、更有效的合作方式。

  第三式:互動(dòng)營(yíng)銷,博眼球

  大數(shù)據(jù)顯示,情感類話題是民眾關(guān)注度最高的內(nèi)容。如果要做品牌傳播,情人節(jié)是個(gè)為數(shù)不多的讓普通餐廳與情感話題沾上邊的機(jī)會(huì)。

  做傳播類的內(nèi)容營(yíng)銷,目的是拉新,關(guān)鍵點(diǎn)是兩個(gè):曝光量和轉(zhuǎn)化率,曝光量和轉(zhuǎn)化率相乘等于到店顧客。

  適合分享的營(yíng)銷方案無(wú)疑是加分項(xiàng)

  曝光度由兩部分組成,直接曝光(取決于投放渠道以及文案標(biāo)題)和受眾分享后產(chǎn)生的二次曝光(取決于內(nèi)容是否讓人愿意分享)。

  要獲得很大的初次曝光量,一般是有渠道投放費(fèi)用產(chǎn)生的,但二次曝光幾乎是免費(fèi)的,而情感話題的關(guān)注度和分享概率相當(dāng)高,這就是借助情人節(jié)做傳播的機(jī)會(huì)所在。

  可以不過(guò)情人節(jié),但不能忘了愛(ài)

  與情感類話題沾上邊的方法可以多種多樣,但一定要針對(duì)某一個(gè)特定群體設(shè)計(jì),并且用極端一些的內(nèi)容引起他們的高度共鳴。

  當(dāng)然,投放的渠道也多種多樣,微信公眾號(hào)、微博、社交APP、線下地推海報(bào)等等,都是提高你門店曝光的有效方式。

  營(yíng)銷之于生意,吸引新顧客進(jìn)店,或促進(jìn)老顧客回頭,或直接促進(jìn)銷售額和毛利。

  所以,無(wú)論什么節(jié)日的營(yíng)銷,節(jié)日本身都只是一個(gè)發(fā)起營(yíng)銷活動(dòng)的借口而已。和你女朋友每個(gè)節(jié)日要禮物是一個(gè)道理。

  這個(gè)情人節(jié),給男朋友或者女朋友找個(gè)送禮物的借口,試試吧……

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