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愛心烘焙活動(dòng)策劃方案（通用10篇）
為了確�；顒�(dòng)能有條不紊地開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編幫大家整理的愛心烘焙活動(dòng)策劃方案（通用10篇），歡迎閱讀與收藏。
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 1
場(chǎng)地：創(chuàng)業(yè)廣場(chǎng)二樓 餐廳
時(shí)間：12月16日周五下午15：30——17：30
活動(dòng)目的：
生活就是對(duì)沒有做過的事情去嘗試體驗(yàn)，讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的'過程中尋找快樂，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長(zhǎng)……
活動(dòng)安排方案：家長(zhǎng)可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂
做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長(zhǎng)，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，每個(gè)學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動(dòng)流程：
1、工作人員和義助家長(zhǎng)到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
2、由2名義助家長(zhǎng)帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn)，按序交費(fèi)（專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi)），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長(zhǎng)接孩子回家。
附：制作步驟：
第一步：
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個(gè)蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看；
第二步：
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長(zhǎng)指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)；
第三步：
指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個(gè)個(gè)餅干造型，點(diǎn)綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長(zhǎng)協(xié)助；
第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤上，送入預(yù)熱好190度烤箱 ，烤15—20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時(shí)，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙……
第五步：
可愛的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評(píng)選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品……
費(fèi)用：本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場(chǎng)地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 2
在“六一國(guó)際兒童節(jié)”即將來臨之際，為增進(jìn)客戶與孩子之間的溝通，增進(jìn)客戶與子女的情感，在六一給孩子留下一個(gè)美好的'記憶，邵陽市中國(guó)光大銀行于5月31日上午（星期六）舉行客戶攜子女“六一”親子DIY烘培活動(dòng)。
一、活動(dòng)日期：
5月31日上午
二、活動(dòng)地點(diǎn)和人員安排：
地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14樓）。
因人員較多，場(chǎng)地條件有限，分為兩批進(jìn)行。
第一批：共27人。
時(shí)間安排：8：30——10：00
第二批：共27人。
時(shí)間安排：10：00——11：30活動(dòng)人群為我行長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。
三、活動(dòng)形式：
由于場(chǎng)地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項(xiàng)后分成兩組進(jìn)行活動(dòng)。
第一組：家長(zhǎng)和孩子進(jìn)行DIY餅干制作并烘焙。（以兒童動(dòng)手為主，家長(zhǎng)為輔）；
第二組：家長(zhǎng)和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場(chǎng)地進(jìn)行操作。
四、具體內(nèi)容安排：
五、活動(dòng)費(fèi)用：
課時(shí)費(fèi)：500元。
西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)：50元/項(xiàng)目/人。（以實(shí)際人數(shù)核算）
場(chǎng)地費(fèi)：500元。
（其他費(fèi)用以實(shí)際支出為主）
六、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
1、請(qǐng)?zhí)崆笆昼姷綀?chǎng)，注意交通安全。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)請(qǐng)照看好自己的孩子，切勿隨意跑動(dòng)、大聲喧嘩。
3、制作烘焙時(shí)，按照老師要求，注意操作安全。
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 3
一、活動(dòng)目的：
三月桃花盛開時(shí)，迎來了婦女同胞們的節(jié)日——“三八”婦女節(jié)。為了慶祝這一節(jié)日，豐富教師的'精神生活和業(yè)余生活，以便更有利于教師提高工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和戰(zhàn)斗力，學(xué)校工會(huì)決定開展慶�！叭恕眿D女節(jié)烘培活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題：
品味甜蜜生活，感受幸福味道
三、負(fù)責(zé)人：
組長(zhǎng)：夏xx
組員：朱xx、錢xx、王xx
四、活動(dòng)時(shí)間、人員、地點(diǎn)及項(xiàng)目
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年3月8日下午
2、活動(dòng)人員：王秀小學(xué)全體女教師、女職工
3、活動(dòng)地點(diǎn)：綜合樓一樓會(huì)議室
4、活動(dòng)項(xiàng)目：烘培
五、活動(dòng)流程：
1、組長(zhǎng)和組員提前準(zhǔn)備設(shè)備和食材，并在前一周試做，做好儲(chǔ)備。
2、活動(dòng)當(dāng)天布置活動(dòng)室。
3、相互協(xié)助，和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念。
4、教師、職工合影留念。
六、活動(dòng)補(bǔ)充：
女教師、女職工可在本學(xué)期內(nèi)休半天的“三八”婦女節(jié)假，沒休的可作為加班半天。
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 4
一、活動(dòng)主題：
1、宣傳食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室“美食制作工坊”俱樂部，招納第一批diy小伙伴，同時(shí)招納部分俱樂部成員；
2、突出食品學(xué)院工科類的學(xué)術(shù)特點(diǎn)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，改革教學(xué)方法；
3、充分發(fā)揮我們學(xué)校開設(shè)食品專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，給校內(nèi)外同學(xué)提供一個(gè)更物美價(jià)廉的diy手工制作的好去處。
二、創(chuàng)意來源：
食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室開設(shè)了流動(dòng)車銷售中試實(shí)驗(yàn)室的西點(diǎn)、酸奶等美食，反響良好。故食品學(xué)院老師們靈機(jī)一動(dòng)，趁此機(jī)會(huì)進(jìn)一步推進(jìn)對(duì)食品學(xué)院的宣傳，欲成立“美食制作工坊”，在院內(nèi)成立食品制作、銷售、宣傳一條龍流水線，增強(qiáng)學(xué)生的綜合性實(shí)干才能。
三、活動(dòng)背景：
食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室西點(diǎn)流動(dòng)小攤銷售業(yè)績(jī)優(yōu)秀。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月21號(hào)
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
陜西師范大學(xué)長(zhǎng)安校區(qū)食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室
六、參與對(duì)象：
陜西師范大學(xué)長(zhǎng)安區(qū)學(xué)生自愿參與著
七、組織方式：
1、由食品學(xué)院學(xué)生會(huì)體育部成員負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)報(bào)名學(xué)生名單；
2、由食品學(xué)院學(xué)生會(huì)成員（李凌弋）負(fù)責(zé)整理報(bào)名學(xué)生名單，前十名報(bào)名者為第一期diy
3、活動(dòng)參與者，其他成員統(tǒng)計(jì)納入食品學(xué)院“美食制作工坊”俱樂部成為其一名成員。
八、活動(dòng)前期準(zhǔn)備
1、活動(dòng)宣傳：
其一：應(yīng)該清晰攝影，手要穩(wěn)；
其二：照片人要盡量居中，人的`大小控制應(yīng)當(dāng)適宜；
其三：攝影角度的選擇；
其四：多拍一些照片。
2、所需物資的準(zhǔn)備：
由王軍老師負(fù)責(zé)。
3、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
4、活動(dòng)當(dāng)天流程安排：
①負(fù)責(zé)人通知報(bào)名的同學(xué)12月21日（周天晚上）19：00—19：10準(zhǔn)時(shí)在食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室外集合（20min）
�、�19：10—21：10由王軍老師帶領(lǐng)大家進(jìn)行diy手工制作（10min）
九、活動(dòng)后處理：
十、注意事項(xiàng)：
1、領(lǐng)隊(duì)一定要注意維持好活動(dòng)過程中的秩序；
2、注意和老師之間的活動(dòng)交接工作；
3、在活動(dòng)進(jìn)行過程中，提醒同學(xué)們注意保管好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 5
一、活動(dòng)主題：
自己動(dòng)手、體驗(yàn)生活
二、活動(dòng)目的：
響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，促進(jìn)家校交流，弘揚(yáng)學(xué)生們的團(tuán)隊(duì)與創(chuàng)新的精神，提高學(xué)生的集體榮譽(yù)感。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月1日（周六）上午9：00—11：00
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
濟(jì)南市天橋區(qū)重汽翡翠郡北門商業(yè)街東頭“7點(diǎn)自造”商鋪
五、活動(dòng)內(nèi)容：
自已動(dòng)手做餅干、蛋糕。
六、活動(dòng)對(duì)象：
本班學(xué)生及家長(zhǎng)。
七、費(fèi)用：
aa制。餅干每份約60元（20份以上8折優(yōu)惠），蛋糕按大小不同，費(fèi)用不同（100—200元左右）。確定人數(shù)后可與商家談優(yōu)惠折扣。
八、報(bào)名時(shí)間：
20xx年10月29日（周三）至20xx年10月30日（周四）19時(shí)止。
九、報(bào)名聯(lián)系人：
家委會(huì)成員
十、其它注意事項(xiàng)：
（1）本次活為班級(jí)自行組織，學(xué)生及家長(zhǎng)自愿參與。
（2）每位學(xué)生由1名家長(zhǎng)陪護(hù)。
（3）自行前往約定地點(diǎn)，交通工具，交通安全由各自家長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
�。�4）自覺遵守時(shí)間，遵守商家規(guī)定，不擾亂公共秩序，不追逐打鬧。
十一、溫馨提示：
（1）參與活動(dòng)的家長(zhǎng)為孩子準(zhǔn)備水、濕巾、相機(jī)等相關(guān)物品。
�。�2）參與活動(dòng)的.孩子寫一篇相關(guān)作文。
（3）參與活動(dòng)的家長(zhǎng)要顧全大局，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。不埋怨，不抱怨。
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 6
場(chǎng)地：
創(chuàng)業(yè)廣場(chǎng)二樓餐廳
時(shí)間：
12月16日周五下午15：30——17：30
活動(dòng)目的：
生活就是對(duì)沒有做過的事情去嘗試體驗(yàn)，讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的.過程中尋找快樂，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長(zhǎng)……
活動(dòng)安排方案：家長(zhǎng)可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長(zhǎng)，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，每個(gè)學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動(dòng)流程：
1、工作人員和義助家長(zhǎng)到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
2、由2名義助家長(zhǎng)帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn)，按序交費(fèi)（專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi)），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長(zhǎng)接孩子回家。
費(fèi)用：本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場(chǎng)地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 7
一、設(shè)計(jì)意圖：
中秋節(jié)是我國(guó)一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。 團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動(dòng)。 結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅” 親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的.：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個(gè)孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂，增強(qiáng)親子間、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)間、家長(zhǎng)與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。 三、活動(dòng)主題：
慶中秋，做月餅
四、活動(dòng)時(shí)間：
上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)
五、活動(dòng)對(duì)象：
幼兒及家長(zhǎng)
六、活動(dòng)內(nèi)容：
親子活動(dòng)
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
教室
八、活動(dòng)人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員
2、用具提供：各班家長(zhǎng)
九、活動(dòng)原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個(gè)孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個(gè)孩子都有機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己，都有參與活動(dòng)的機(jī)會(huì)，針對(duì)孩子年齡設(shè)計(jì)活動(dòng)。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂
十、活動(dòng)安排：
�。ㄒ唬�(zhǔn)備材料和用具
�。ǘ┘议L(zhǎng)孩子一起動(dòng)手制作
�。ㄈ┘议L(zhǎng)和孩子一起品嘗
�。ㄋ模└靼嘤變涸诶蠋煹膸ьI(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級(jí)請(qǐng)他們品嘗
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 8
一、活動(dòng)名稱：
團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年9月29日星期六上午9：30
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
xx區(qū)xx大街與東天光路交匯處，xx烘培工坊
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
麥啡——活動(dòng)場(chǎng)地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當(dāng)日購(gòu)買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個(gè)、音響設(shè)備。
五、活動(dòng)費(fèi)用：
月餅原料費(fèi)用外無其他收費(fèi)，月餅每塊8元
六、報(bào)名方式：
網(wǎng)上報(bào)名/電話報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場(chǎng)人數(shù)）
2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊
3、報(bào)名后直接支付活動(dòng)原料費(fèi)，凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無效
七、付款方式：
支付寶付款/xxx幼兒園xx早教中心付現(xiàn)金，地址：xx區(qū)xx大街與一匡街交匯1598——8號(hào)，xxx小區(qū)a18棟
電話：xxxx
八、活動(dòng)流程：
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是：
農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國(guó)出現(xiàn)了。而“月餅”這個(gè)名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時(shí)，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動(dòng)，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是：
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的`消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多，吃的多，這個(gè)專業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~
中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長(zhǎng)帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅diy之旅吧！
2、請(qǐng)工作人員引導(dǎo)寶寶家長(zhǎng)參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序
3、做月餅開始
�。�1）、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長(zhǎng)陪同，其余同行家長(zhǎng)在旁觀看）
�。�2）、做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙
�。�3）、等待月餅出爐
4、親子游戲
（1）、毛毛蟲
準(zhǔn)備：小呼拉圈10個(gè)，共5組，每組3人，呼啦圈2個(gè)
規(guī)則：每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人，三人排成一列縱隊(duì)，第一個(gè)圈套在前面兩人身上，第二個(gè)圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。
�。�2）、摘月亮
準(zhǔn)備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個(gè)
規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長(zhǎng)抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
�。�3）、月亮月亮哪里跑
準(zhǔn)備：紅絲帶一條，黃色氣球一個(gè)，規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長(zhǎng)用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進(jìn)行包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝
禮盒裝（包裝另算）
九、活動(dòng)結(jié)束
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 9
一、活動(dòng)背景
1、新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)
2、復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡(jiǎn)餐、茶座
3、地址處在地級(jí)市二類商圈內(nèi)
4、店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額12000元————15000元/天
市場(chǎng)背景：
1、消費(fèi)者消費(fèi)能力一般
2、商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3、其它烘焙連鎖店情況不明
二、活動(dòng)目的
1、建立xx蛋糕在消費(fèi)者心中的品牌形象；
2、幫助消費(fèi)者快速接受復(fù)合式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容；
3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞；
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整
三、活動(dòng)對(duì)象：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生；
2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士；
四、活動(dòng)主題
超級(jí)美食、開業(yè)有禮
xx蛋糕————送給最重要的人（蛋糕和其他產(chǎn)品的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上）
五、活動(dòng)方式
1、宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
2、現(xiàn)場(chǎng)促銷——用產(chǎn)品與消費(fèi)者直接接觸，形成消費(fèi)者感性認(rèn)識(shí)過程，檢驗(yàn)產(chǎn)品、服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)管理水平、反饋消費(fèi)者信息；
3、會(huì)員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
六、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
2020年11月1日—11月3日（持續(xù)3天）
地點(diǎn)：xx店
七、宣傳
A、橫幅5——10條
一、“超級(jí)美食、開業(yè)有禮——xx休閑餅店登陸xx”5條
二、“xx蛋糕——送給最重要的人”3條
三、“用舌尖去閱讀xx的時(shí)尚魅力”2條
將“一”懸掛在靠近店面的主干道上；將“二”與“一”配合懸掛2條，留一條在店鋪門口周圍懸掛；將“三”與“一”配合懸掛1條，留一條在店鋪門口周圍懸掛。
以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。
B、促銷宣傳單2000份
至少提前2天讓店面營(yíng)業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對(duì)周圍的寫字樓、中高檔小區(qū)、周圍小店鋪、學(xué)校、幼兒園。
目的1：爭(zhēng)取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個(gè)什么店？有哪些服務(wù)？適合什么人？
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
C、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
D、店內(nèi)顧客“問答券”彩色打印封塑50份，問卷內(nèi)容自定，印刷貯備彩色回答問題用，帶優(yōu)惠政策的紙條1000份。
E、路演：請(qǐng)樂隊(duì)，在店鋪門口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。
F、制作一個(gè)雙層蛋糕，在下午人流量最多時(shí)，免費(fèi)品嘗，品嘗之前要準(zhǔn)備主持人介紹店鋪、介紹產(chǎn)品、宣傳本店理念。
G、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)點(diǎn)歌臺(tái)頻道每天1小時(shí)持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)（時(shí)間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時(shí)段確認(rèn)），給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
H、制作200張會(huì)員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動(dòng)需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準(zhǔn)備。
“電子表單制作工具”商家可簡(jiǎn)單快速創(chuàng)建調(diào)查表單，如服務(wù)滿意度調(diào)查，產(chǎn)品喜愛度調(diào)查等；點(diǎn)擊下方小程序卡片立刻體驗(yàn)
八、現(xiàn)場(chǎng)促銷
1、找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作POP推廣海報(bào)，犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn)，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2、促銷宣傳單的使用和回收
3、答題卷的發(fā)放和使用回收
4、茶水飲料部分的折扣促銷
5、會(huì)員卡發(fā)放
前期準(zhǔn)備：
1）路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作；
2）印刷品提前10天準(zhǔn)備，開業(yè)前3天全部到位；
3）提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測(cè)試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具；提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長(zhǎng)線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的'3倍�，F(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4）提前兩天或三天對(duì)促銷活動(dòng)和服務(wù)常識(shí)、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn)；
5）提前3天采購(gòu)部采購(gòu)大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面；
6）店面的收銀員、員工、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長(zhǎng)要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備；
7）提前1天店長(zhǎng)全權(quán)負(fù)責(zé)協(xié)助各崗位上的員工把新店開張應(yīng)準(zhǔn)備的物品全都準(zhǔn)備好，在開張期間不得出現(xiàn)物品短缺狀況；
8）提前1天衛(wèi)生全面清理，由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)；
9）裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度；
10）開業(yè)時(shí)間最好定在星期五；
九、中期操作
開業(yè)前準(zhǔn)備：
一、開業(yè)前2天
1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
二、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、甜點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺(tái)點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗用大蛋糕
三、開業(yè)當(dāng)天
1、人員安排好定點(diǎn)定崗
2、店長(zhǎng)內(nèi)外協(xié)調(diào)
3、發(fā)放會(huì)員卡
愛心烘焙活動(dòng)策劃方案 10
一、活動(dòng)主題
“甜蜜愛心，溫暖傳遞”
二、活動(dòng)目的
通過烘焙活動(dòng)，讓參與者體驗(yàn)親手制作美食的樂趣，增進(jìn)彼此之間的交流與合作。
制作的烘焙作品將捐贈(zèng)給需要關(guān)愛的群體，如敬老院、孤兒院等，傳遞愛心和溫暖。
提升參與者的社會(huì)責(zé)任感和公益意識(shí)，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。
三、活動(dòng)時(shí)間
10月xx日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
專業(yè)烘焙工作室或具備烘焙條件的場(chǎng)地
五、參與人員
志愿者、愛心人士、社區(qū)居民等
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
聯(lián)系烘焙工作室或確定活動(dòng)場(chǎng)地，確保場(chǎng)地設(shè)施齊全，安全衛(wèi)生。
準(zhǔn)備烘焙所需的食材和工具，如面粉、黃油、雞蛋、糖、烤箱、模具等。
邀請(qǐng)專業(yè)的烘焙師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行。
制作活動(dòng)宣傳海報(bào)、傳單等，通過社交媒體、社區(qū)公告等渠道進(jìn)行宣傳，吸引更多人參與。
確定捐贈(zèng)對(duì)象，并與接收單位提前溝通，確保捐贈(zèng)順利進(jìn)行。
準(zhǔn)備活動(dòng)紀(jì)念品，如定制的圍裙、烘焙小工具等，以感謝參與者的付出。
七、活動(dòng)流程
簽到入場(chǎng)（9:00 - 9:30）
在活動(dòng)場(chǎng)地入口處設(shè)置簽到處，安排工作人員引導(dǎo)參與者簽到，并發(fā)放活動(dòng)資料和紀(jì)念品。
參與者入場(chǎng)后，由工作人員引導(dǎo)至指定區(qū)域就座，播放輕松愉快的音樂，營(yíng)造溫馨的氛圍。
開場(chǎng)致辭（9:30 - 10:00）
主持人介紹活動(dòng)的背景、目的和流程，歡迎參與者的到來。
邀請(qǐng)活動(dòng)主辦方代表發(fā)表致辭，強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的意義和價(jià)值，激發(fā)參與者的熱情和積極性。
烘焙知識(shí)講解（10:00 - 10:30）
由專業(yè)的烘焙師進(jìn)行烘焙知識(shí)講解，包括烘焙材料的.選擇、工具的使用、制作流程等。
現(xiàn)場(chǎng)演示一些簡(jiǎn)單的烘焙技巧，如揉面、造型等，讓參與者更好地掌握烘焙方法。
分組制作（10:30 - 12:00）
將參與者分成若干小組，每個(gè)小組配備一名烘焙師進(jìn)行指導(dǎo)。
各小組根據(jù)烘焙師的指導(dǎo)，選擇自己喜歡的烘焙項(xiàng)目，如餅干、蛋糕、面包等，開始制作。
參與者在制作過程中可以互相交流、合作，分享自己的創(chuàng)意和經(jīng)驗(yàn)。
作品展示與評(píng)選（12:00 - 12:30）
各小組將制作完成的烘焙作品擺放在展示區(qū)，進(jìn)行展示。
邀請(qǐng)專業(yè)的評(píng)委對(duì)各小組的作品進(jìn)行評(píng)選，評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳口感獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)等若干獎(jiǎng)項(xiàng)。
為獲獎(jiǎng)小組頒發(fā)獎(jiǎng)品，以鼓勵(lì)他們的努力和創(chuàng)意。
午餐與休息（12:30 - 13:30）
為參與者提供豐盛的午餐，讓他們?cè)谳p松愉快的氛圍中休息片刻。
期間可以播放一些關(guān)于愛心公益的視頻，進(jìn)一步激發(fā)參與者的社會(huì)責(zé)任感。
捐贈(zèng)儀式（13:30 - 14:30）
將制作好的烘焙作品進(jìn)行包裝，貼上愛心標(biāo)簽。
組織參與者前往捐贈(zèng)對(duì)象所在地，如敬老院、孤兒院等，舉行捐贈(zèng)儀式。
由活動(dòng)主辦方代表和捐贈(zèng)對(duì)象代表發(fā)表講話，表達(dá)對(duì)參與者的感謝和對(duì)愛心公益的支持。
活動(dòng)總結(jié)與合影留念（14:30 - 15:00）
主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，回顧活動(dòng)的精彩瞬間和取得的成果，再次感謝參與者的付出和支持。
組織全體參與人員合影留念，記錄下這一美好的時(shí)刻。
八、活動(dòng)預(yù)算
食材和工具費(fèi)用：x元。
烘焙師費(fèi)用：x元。
活動(dòng)場(chǎng)地租賃費(fèi)用：x元。
宣傳費(fèi)用：x元。
獎(jiǎng)品和紀(jì)念品費(fèi)用：x元。
午餐費(fèi)用：x元。
其他費(fèi)用：x元。
總預(yù)算：x元。
九、注意事項(xiàng)
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要保持安全衛(wèi)生，確保參與者的身體健康。
烘焙師要對(duì)參與者進(jìn)行耐心指導(dǎo)，確保制作過程順利進(jìn)行。
捐贈(zèng)儀式要提前與接收單位溝通好，確保捐贈(zèng)物品能夠及時(shí)送達(dá)并得到妥善處理。
活動(dòng)期間要注意拍照和錄像，記錄下活動(dòng)的精彩瞬間，以便后續(xù)宣傳和總結(jié)。
如遇惡劣天氣或其他不可抗力因素，活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
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