廚房承包協(xié)議書15篇
在日新月異的現(xiàn)代社會中,越來越多地方需要用到協(xié)議,簽訂簽訂協(xié)議是最有效的法律依據(jù)之一。那么什么樣的協(xié)議才是有效的呢?以下是小編整理的廚房承包協(xié)議書,希望對大家有所幫助。
廚房承包協(xié)議書1
甲方:
乙方:
根據(jù)勞動合同的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,同意就本勞動合同達成協(xié)議書。以供雙方共同信守執(zhí)行如下。
一、甲方將座落于xx 市 xx的餐飲部聘用乙方做廚房技術管理及經(jīng)營理念和開發(fā)餐飲文化。
職務:行政總廚及技術顧問,承包廚房工資數(shù)額為 元/月,人員編制13人,進行對廚房人員管理,加強培訓菜肴知識定期研發(fā)新菜品及提高團隊操作技能。有效期為合同到期前2個月協(xié)商續(xù)期手續(xù)。
二、雙方的權(quán)利和義務
1.甲方義務:監(jiān)督促進乙方完成各項工作任務。配合乙方菜肴經(jīng)營理念管理和各項規(guī)章制作執(zhí)行管理方案。
2.甲方應積極配合乙方的工作,尊重乙方的技術水平,滿足乙方的技術要求和經(jīng)營理念。
3.甲方應將餐飲部廚房的管理權(quán)、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓、菜肴制作、廚房衛(wèi)生等)甲方有權(quán)利監(jiān)督在餐廳的經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題,雙方協(xié)商解決,乙方尊重甲方的意見。
4.甲乙雙方簽定合同書之日起,甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約,要對乙方補償壹個月工資。如乙方違約,應賠償甲方壹個月管理工資。
5.乙方組織有專業(yè)技術能力和熟練操作技能的廚師擔任廚房各崗位技術工作,以規(guī)范的工作流程執(zhí)行操作。加強對廚房強硬化、制度化、規(guī)范化的管理制度。提高菜肴質(zhì)量、服務理念,規(guī)范生產(chǎn),強化培訓,提升品牌堅持菜肴色香味統(tǒng)一標準。
6.雙方合作期間,乙方實施規(guī)范化的規(guī)章制度。既要保證菜肴質(zhì)量,又要準確加強控制原料成本,每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到讓客人百吃不厭,提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發(fā)展企業(yè)文化做好份內(nèi)工作。并且定時推出外銷策劃和內(nèi)銷策劃、保留客戶資料,甲方定期為客戶準備禮品或其他回饋方案。
三、合作期間甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新開發(fā)、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對采購部如何協(xié)商原料的成本質(zhì)量問題,及貨物的要求進行合理化調(diào)整。對廚師菜品每月進行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質(zhì)進行合理策劃執(zhí)行推廣方案。
四、甲方必須每月定時發(fā)放員工工資。不得拖欠,如有不合理違約,乙方可進行勞動訴訟。
五、合作期間乙方做相應季節(jié)性的美食策劃方案,配合完成酒店的經(jīng)營策略和各項服務項目。
六、合作過程中,乙方必須保證菜品質(zhì)量,團隊管理規(guī)范化,成本資源節(jié)約人,愛護設施設備,遵守規(guī)章制作及法律法規(guī),如因乙方違法行為造成公司損失,乙方即承擔法律責任,還必須賠償一切損失。
七、合作過程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然災害造成的損失,甲乙雙方各自承擔自己的損失。如因甲方人為造成的損失,由甲方承擔責任。
八、經(jīng)營期間:乙方嚴格執(zhí)行本合同,如發(fā)生菜肴內(nèi)不衛(wèi)生,有染物變味,客人吃后發(fā)病等原因造成投訴,所有損失由乙方負責承擔。
九、合作中:乙方不得以任何理由停業(yè)工、罷工、脫崗等原因造成損失,由乙方承擔,如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔。
十、如發(fā)現(xiàn)浪費原料、水、電、氣等造成損失,由乙方負責,在每月管理工資中扣除,廚房的設施、設備人為損壞,由乙方照價賠償更換。
十一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標準提成。
十二、乙方按時完成工作任務,每月營業(yè)額遞增提高達20%以上,甲方應提乙方獎勵。
十三、在合作過程中,雙方互相尊重,互相配合,保質(zhì)保量完成每項工作任務,打造一支互惠互利高品質(zhì)的人性化合作團隊。
十四、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,工作處備案一份,雙方簽字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚房承包協(xié)議書2
甲方:XX
乙方:XX
雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商,達成一致,甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定XXXX年XX月XX日到XXXX年XX月XX日。
二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作,其中不包含廚房洗碗等勤雜工;A月工資定為壹萬伍仟元整(其中包含主廚一名,副廚一名,砧板師一名,涼菜師一名,面點師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方,乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。
三、甲方負責乙方工作廚師的住宿(群體宿舍),并負責健康證、暫住證的辦理。
四、甲方的權(quán)力和義務:
1、供給乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境。
2、乙方須接收甲方引導和監(jiān)督,如乙方違背相關店規(guī),甲方可與乙方協(xié)商對乙方做出正當處分。
五、乙方的權(quán)利和義務
1、在保障酒店正常運作的情況下,可自行支配職員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運作的情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
六、公傷事故的處理辦法:乙方在廚房工作期間,如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相干法律法規(guī)處置。
七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面情勢提前15日向另一方提出,以便支配工作,否則,一方應加倍賠償另一方經(jīng)濟(工資)損失。
八、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準,能夠續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議主動失效。
九、違約的處理措施:
1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將陪償對方壹萬伍仟元整。
十、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)定一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:XX
乙方:XX
XXXX年XX月XX日
廚房承包協(xié)議書3
甲方:________________
乙方:________________
甲方在建廚房一棟,建筑層數(shù)兩層,一層約平方米,二層約平方米,由乙方承包施工。
雙方本著平等、互利、誠信原則,確保工程安全、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗,經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂本倆,以期共同遵守:
一、承包方式
采用包工不包料方式承包。
甲方提供建房所需的材料,包括:紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等等一切建筑材料。
乙方提供勞務、施工技術、施工工具、及生產(chǎn)生活的一切用具等。
二、承建項目
乙方按照設計圖紙或甲方提出的要求承建。
甲方廚房主體工程的建筑,包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現(xiàn)澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層;裝飾室內(nèi)粗粉刷、前沿外墻貼瓷磚、后沿外墻面粉水泥砂漿、衛(wèi)生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、下水管道、落水管;頂層層面加漿磨光,同時作好防滲透水處理。
三、承包價格
每平方米人民幣大寫:_____元,建筑面積按每層樓外墻計算。
施工范圍包括所有需要水泥砂漿抹面的墻體。
四、付款方式
合同簽訂完畢,工具進場,人員到位,預付_____%,完成第一層磚砌并搗制好樓面付到_____%,完成第二層以及屋頂付到_____%付款八仟元,工程全部完工,交驗完畢付到_____%,預留_____%為質(zhì)量保證金,完工一年內(nèi)無質(zhì)量問題,清尾款。
五、雙方責任
甲方負責水電到位供給及原材料及時進場,每日午餐
乙方必須保證工程質(zhì)量和進度,按設計圖紙和甲方要求施工,節(jié)約材料,并保管好材料,不得丟失。
六、質(zhì)量要求
乙方應當按照國家規(guī)定的廚房質(zhì)量標準和要求組織施工,不合格由乙方負責返工,返工費由乙方負責或由甲方在乙方工程款中扣除。
七、注意安全
勞保措施,施工防護措施到位,安全施工。
如果乙方施工人員因自身原因或乙方安全防護措施不到位出現(xiàn)工傷,或因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。
文明施工,講究職業(yè)道德,講究清潔衛(wèi)生。
八、工期要求
主體工程工期為_____(日歷天),從簽訂合同之次日起計算,乙方必須在年月日前完成主體工程,遇天氣原因順延,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。
遇乙方所需材料,應提前向甲方提出計劃,以便及時籌備。
九、后期維修
因乙方質(zhì)量問題所產(chǎn)生的維修費用由乙方承擔,并承擔由此發(fā)生的相關賠償以及責任
十、其它
其它未盡事宜,雙方協(xié)商解決,按國家以及本地標準從嚴執(zhí)行。
本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,從簽字之日起生效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_________年____月____日________年____月____日
廚房承包協(xié)議書4
甲方:________________
乙方:________________
經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,甲方將新秒鎮(zhèn)_____________等私人聯(lián)建房的所有建筑施工工程承包給乙方,具體協(xié)議內(nèi)容如下:
一、承包工程概況
工程名稱:________________________________
地 點: ________________________________
建筑承包規(guī)模__________,結(jié)構(gòu)為______________磚體七層,建筑高度為____________m(具體內(nèi)容以施工設計圖為準)。
二、工程承包內(nèi)容和范圍
主體工程:建筑內(nèi)外墻、屋面工程、房頂工程、鋼筋工程、木工置木模工程、外墻搓沙(不含貼磚)。
機械安裝、水電安裝。
乙方承擔全部建筑所需的一切用具、機具、板材、跳材、甲方負責水、電通,用量費用。
三、承包單價
1、按建筑規(guī)劃面積計算,每平方米______元,另______元安全勞保費在內(nèi)。
2、點工按_________元/天計算。
四、質(zhì)量要求
乙方必須按照甲方的施工要求,不得浪費材料。如有質(zhì)量不符合造成的經(jīng)濟損失由乙方自行負責,甲方在乙方的承包施工款中扣除,在施工中必須按照國家建筑規(guī)范進行施工。
五、安全責任
1、乙方在施工中必須注意安全,做好安全防范、措施,嚴格按照安全操作要求施工,不得違章操作和違章指揮。如在施工中造成施工人員及第三者和本人傷、殘、亡等事故,經(jīng)濟損失在_____元以內(nèi),由乙方負責,超出保險公司賠付后剩余金額由甲方承擔_____%,乙方承擔_____%。
2、在施工中必須保持施工場地清潔,建筑物堆放成型,做到安全文明施工,對工人必須經(jīng)常進行安全質(zhì)量教育,組織工人定期開安全質(zhì)量會,并作好記錄交工地負責人和甲方備案。
3、乙方必須服從甲方合理安排。
六、工期和付款辦法
1、每做兩層按完成的工程量________付款(約_____元),開工后不得無故停工,保證工地上技術工和小工要有_____人以上。如有雨天就干雨天的活,總之必須保證安全和質(zhì)量的原則上提前完工,提前完工獎給乙方_____元整,延誤工期五天扣除_____元整,依次計算。連續(xù)停工_____天以上,乙方的租金由甲方承擔。
2、開工時間于_____年___月___日,完工時間____年___月___日。工程完工后,經(jīng)檢查驗收合格后一次性付清人工費,并留貳千元保證金。如在一年內(nèi)不出質(zhì)量問題,甲方全部退還給乙方。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后產(chǎn)生法律效力。以上協(xié)商甲、乙雙方共同遵守,雙方均不得違約,本合同工程完工結(jié)算后自然失效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_________年____月____日________年____月____日
廚房承包協(xié)議書5
項目名稱: 合 同 書 xxxxxxx餐廳承包經(jīng)營項目
甲方:安徽xxxxx旅游開發(fā)有限責任公司
乙方:宋 xx(身份證號碼:340311xxxx) 甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于xx風景區(qū)內(nèi)。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為:自20xx年7月1日至20xx年12月31日
第三條 價金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關物業(yè)、設備、用具及有關費用后七日內(nèi)不計息全額退還。
2、承包費:雙方合同簽訂后七日內(nèi),乙方應向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(2000元/月6個月)。
3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的水電費、稅費等所有經(jīng)營所需費用,由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設施、廚具設備等進行保養(yǎng)、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內(nèi),乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔。甲方不承擔任何費用及責任。
4、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等,并辦理移交手續(xù)。
3、委派專人負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。
第五條 乙方的權(quán)利義務
1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經(jīng)營。須服從甲方的監(jiān)督管理。
2、必須嚴格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,不得違反相關管理條例,主動接受政府有關部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
3、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。
4、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
5、按合同規(guī)定如期交納有關費用。
6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任,由乙方自行承擔,甲方不負任何責任。
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。
9、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
10、要求廚師應具備廚師資格,相關從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。
11、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,不得拖欠。
12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。
第六條 違約責任及合同終止
如乙方出現(xiàn)以下情況,將自動終止合同,并全額扣除履約保證金
1、經(jīng)營期間,不履行合同要求
2、遲延交付承包費
3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的
4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。
第七條 不可抗拒因素
甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應提前三十天正式通知對方,雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
第八條 補充與變更本合同
可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第九條 合同糾紛
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十條 本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。
第十一條 本合同式三份,具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管
部門備案。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代表: 代表:
簽定日期: 年 月 日 簽定日期: 年 月 日
廚房承包協(xié)議書6
甲方:_______
乙方:_______
根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方_______,根據(jù)酒店經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及經(jīng)營工作,有效期為_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。
二、甲方每月付給乙方稅后工資(保底工資)人民幣_______萬元(大寫:_______整)。每月_______日前支付上月工資。每遲一日,甲方向乙方多支付_______%。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長_______先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。食宿由甲方負責安排。酒店實報來店人員交通費。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的八人的薪酬。
四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度(若有與國家法律法規(guī)者,以國家法律為準),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息是時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(如免費就餐住宿,每月休息_______日)。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。
七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出_______%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。由于乙方原因造成的甲方設備的損失,甲方應予適當賠償。
八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前_______天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應賠償對方_______天工資的損失。
九、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理。
十、本協(xié)議一式二份,甲、乙各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方:_______大酒店(簽名蓋章)乙方:_______
法人代表簽名:_______代表簽名:_______
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
廚房承包協(xié)議書7
甲方:________________
乙方:________________
第一條:建民房概況
1、本合同建房位置為: 。
2、廚房類型:共兩棟,東側(cè)為框架結(jié)構(gòu)五層樓房,西側(cè)為磚混結(jié)構(gòu) 三層樓房。
附廚房設計圖。
3、廚房面積(允許實際誤差_____%):東側(cè)廚房總面積為_____平方米。
西側(cè)廚房總面積_____平方米。
第二條:承包方式:
包清工,乙方包工包料(包括但不限于:廚房主體材料及外墻保溫、防水、外墻大理石、瓷磚、樓梯扶手、粉刷、采暖、門窗、上下水管道、屋內(nèi)暗線敷設等材料,以及施工期間的釘子、鐵絲、切割片、小線等消耗品),以上材料由乙方嚴格按照施工圖紙規(guī)格、型號購買材料,并達到國家建筑材料驗收標準。
但是甲方負責購買東西樓層屋內(nèi)的地板磚,施工仍歸乙方。
第三條:工程款及支付方式
1、本合同為固定工價,根據(jù)廚房面積按每平方 元計算,工程總價款為_____元。
2、進場后乙方先進行東側(cè)_____層廚房施工,進場甲方支付乙方_____元。
東側(cè)第一層施工完畢甲方再支付乙方_____元;待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元;待第五層施工完畢甲方支付乙方_____元。
東側(cè)施工完畢進行西側(cè)廚房施工, 待第一層 施工完畢甲方支付
乙方 元;待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元。
以上施工為主體工程,待東西側(cè)廚房主體工程施工完畢后由乙方進行東西廚房的配套工程,施工完畢后,甲方支付乙方_____元,剩余工程款自工程驗收合格_____日后甲方一次性支付乙方。
第四條
工期 個月,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。
第五條:工程質(zhì)量
1、廚房主體以及內(nèi)外粉刷嚴格按照施工圖紙施工。
廚房建筑施工過程中,甲方隨時監(jiān)督施工質(zhì)量,如存在施工質(zhì)量問題,甲方應及時提出,乙方應進行返工,相關損失概由乙方承擔。
2、若因建筑材料問題導致工程質(zhì)量瑕疵的,均有乙方負責,進行返修或返工,相關損失和費用(包括由此新產(chǎn)生的工程款)概由乙方承擔。
由此導致的工期延誤均有乙方承擔。
第六條:安全責任
甲乙雙方應積極配合,保證施工現(xiàn)場安全,防止事故和意外發(fā)生。
施工期間乙方人員出現(xiàn)傷亡事故以及施工造成第三人損害的均由乙方負責。
第七條:違約責任
1、因乙方責任導致工期拖延,廚房未能及時驗收的,每遲延一日滯納金為_____元。
2、非因乙方責任導致工期拖延的,拖延部分雙方互不追究,工期相應順延。
第八條:其他約定
1、工程施工過程中,甲方中途提出工程變更的,應由甲乙雙方協(xié)商一致后進行,工期相應順延。
2、本工程保修期為2年,保修期內(nèi)發(fā)現(xiàn)或發(fā)生問題,乙方應負責維修。
第九條:本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲乙雙方簽字生效。
對本合同的未盡事宜雙方可以達成補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_________年____月____日________年____月____日
廚房承包協(xié)議書8
聘用單位(甲方)法人身份證號碼
受聘包廚者(乙方)身份證號碼
根據(jù)國家有關法律法規(guī),勞動局,民政局及烹飪協(xié)會有關法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。
一:甲方將的廚房承包給乙方作為技術管理工作,職務:行政總監(jiān)廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,飯店協(xié)助管理廚師,其中不包括廚房殺,洗等勤雜工。有效期為,從xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日止
二:甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣元合計總額為:(簽約時間一年,工資要根據(jù)物價上漲也隨調(diào)整工資),甲方每月日支付上月工資,甲方不得以任何理由拖欠。四川廚師網(wǎng)文化傳媒百年豪記廚政管理公司并負責全體廚師工資發(fā)放,廚房出的廢品由廚房變賣為獎金支配。
三:外娉廚師第一次到酒店車費甲方全部負責報銷。廚師工作滿一年,休假時間享受正式工作工資,酒店負責報銷探親往返全部車費。
四:在承包期間,乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟效益。五:在承包期中,甲方有義務為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇,乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利,甲方可以在工資中扣除。
1、甲方負責乙方所有人員工作餐(適應本地人口味)、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設施(包括提供被子和墊子,所有項目不在工資里面扣發(fā))
2、在保證酒店正常運行情況下,乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息,請假,廚師技術人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié),國慶節(jié),元旦節(jié),春節(jié))補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假,給補相應工資參照相關法規(guī)和酒店服務員以及其他員工同等。
3、乙方所有人員應遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度,如菜肴出品質(zhì)量,安全操作,節(jié)約成本,設備設施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)
4、乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故,事為工傷(甲方購買意外保險),并由甲方負責參照有關法律法規(guī)處理。
六:為另外雙方共同發(fā)展,每個店每年的周年慶,公司派人員前往店做活動,參與人員的.費用由甲方支付(車費,吃住,一定的人工工資)七:甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議,應及向乙方總廚提出,經(jīng)雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當?shù),乙方應及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。
甲方(簽字):乙方(簽字):
xxxx年xx月xx日
廚房承包協(xié)議書9
甲方:XX,身份證號碼:XXXXXXXXXX
乙方:XX,身份證號碼:XXXXXXXXXX
甲乙雙方本著共同經(jīng)營和致力于發(fā)展!使酒店成為旅游星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標!也為更好的酒店廚部進行規(guī)范管理和運做,現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:
一:甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》,承包金額為每月元整〈人民幣〉,自年月日至年月日止。
二:乙方自承包之日起,全面負責該酒店廚部的一切人事調(diào)配,安置,管理和運作工作,確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。
三:乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔任廚房內(nèi)的各項崗位工作,包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術人員并統(tǒng)一安排工作。
四:乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國家法定節(jié)假日》,廚部人員享受國家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》,休息期間應避開酒店營業(yè)的高峰期,不能影響酒店的正常營業(yè)。
五:自此協(xié)議簽定之日起,乙方要配合甲方購置,安裝并驗收廚部各項設施,設備并且定期給員工培訓專業(yè)知識及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓課程》、等知識。
六:在酒店沒營業(yè)之前,乙方人員當天報到時即開始計入考勤,乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算,并由乙方代表領取并統(tǒng)一發(fā)放,待酒店營業(yè)前30天內(nèi)廚部技術人員全部到位后,則開始計算廚部整體工資,并報銷來店時路費。
七:甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負責報銷以上相關的費用(屆時可具體協(xié)商)。
八:為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿,本著全國飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時間信息,酒店為乙方提供招待費用為20xx元月,超出部分按5折收取成本費。
九:乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊,積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。
十:甲方每月的10日〈如遇星期六日應提前發(fā)放〉準時發(fā)放上月的廚部承包工資,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后,視為違約。
十一:在乙方工作中,甲方應為乙方提供必須的工作條件,甲方免費統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設施,水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等,甲方有責任和義務保證乙方人員的人身財產(chǎn)安全。
十二:乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生,愛護廚部設施,設備。廚部設施,設備由于使用不當人為造成損壞的,由乙方負責部分維修費用。
甲方:XX
XXXX年XX月XX日
乙方:XX
XXXX年XX月XX日
廚房承包協(xié)議書10
甲方:
乙方:
根據(jù)相關法律法規(guī),甲乙雙方就甲方KTV廚房承包制作事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、運作方式
1、甲方提供西廚房,全套廚房設備(詳細清單見附表),負責水電。
2、乙方負責廚房設備的維護及保養(yǎng),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工、自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
二、雙方權(quán)利義務:
1、甲方按承包協(xié)議規(guī)定監(jiān)督乙方履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2、甲方對乙方進料、配料、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、乙方必須遵守國家的地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
4、乙方必須按時提供KTV西點小吃,達到甲方質(zhì)量標準要求,做到新鮮可口。
5、乙方必須認真清洗食具同時做好消毒工作,全面清潔整理廚房環(huán)境衛(wèi)生。做到消除蚊、蠅、鼠害,冰柜定期清理,除霜、消除異味,生熟食品分開存放。
6、乙方現(xiàn)場工作人員,應遵守甲方各項規(guī)章制度,廚房紀律。
7、甲方不承擔廚房出品數(shù)量責任,但應有培訓員工推銷廚房出品的義務,做到廚房也是公司的一部分。
三、西廚標準:
1、按照甲方提供餐牌供應,小吃質(zhì)量達到正宗、色香味具全。(如有變動,雙方協(xié)商核定)做到顧客和甲方滿意。
2、甲方廚師不得私自出品與廚房有所沖突的小吃品,即限干果之類小食品。(甲方違約乙方可提前終止合作關系)
四、結(jié)算方式
1、___%報酬(包水費、電費、免單、打折自負)。
2、乙方應得到廚房出品總營業(yè)額款報酬(提供廚師、采購員及發(fā)放工資,廚房一切食品、調(diào)料、煤氣費用),乙方不應交納其他附加費用。
3、甲方應營業(yè)起,次月十五日前付清乙方廚房出品上月總營業(yè)額款___%報酬,五天內(nèi)結(jié)清。
五、協(xié)議期限:
協(xié)議期___年,即從___年___月___日至___年___月___日止。協(xié)議期滿,若雙方均無修改或終止合作異議,自動續(xù)約。
六、協(xié)議終止:
若甲方有意終止合作關系,須提前30天通知乙方,乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方,乙方歸還現(xiàn)有廚房用具給甲方。
七、違約責任:
1、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過10天(以結(jié)算確認單日起)的,應該承擔違約金0.3%/天。乙方有權(quán)利停止運作,直到結(jié)清賬款才恢復經(jīng)營。
2、乙方因經(jīng)營管理不善,提供的品種質(zhì)量達不到顧客和甲方要求,甲方可解除承包合同或更換經(jīng)營者。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月賬款的10%。
八、附則
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(章)后生效。未盡事宜,雙方協(xié)議解決。
甲方:___乙方:___
___年___月___日
廚房承包協(xié)議書11
甲方:________________
乙方:________________
甲方在__________建廚房一棟,建筑總面積約____平方米,由乙方承包施工。經(jīng)雙方協(xié)商同意,特簽訂如下合同:
一、承包方式
采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務、建筑技術、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產(chǎn)生活用具等。
二、承建項目
乙方按照設計圖紙或甲方提出的要求承建。甲方廚房主體工程的建筑,包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現(xiàn)澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層;裝飾室內(nèi)粗粉刷、前向外墻貼瓷磚、后向墻面粉水泥砂漿、衛(wèi)生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管;頂層層面加漿磨光,同時作好防滲處理。
三、承包價格
每平方米伍拾肆元,建筑面積按每層樓外墻計算。女兒墻按每米壹拾元計算,包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請施工隊伍,所需費用甲乙雙方各負擔____%.
四、付款方式
完成第一層磚砌并搗制好樓面付叁仟元,完成第二層付款叁仟元,完成第三層付款叁仟元,工程全部完工,經(jīng)驗收合格后一次付清。
五、雙方責任
甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質(zhì)量,按設計圖紙和甲方要求施工,節(jié)約材料,并保管好材料,不得丟失。
六、質(zhì)量要求
乙方應當按照國家規(guī)定的廚房質(zhì)量標準和要求組織施工,不合格由乙方負責返工,返工費由乙方負責。
七、注意安全
文明施工,如果乙方施工人員出現(xiàn)工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業(yè)道德,講究清潔衛(wèi)生。
八、工期要求
主體工程工期為____個月,從簽訂合同之日起計算,乙方必須在________年____月____日前完成主體工程,完工時間不能超過____天,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。乙方所需材料,應兩天前向甲方提出計劃,以便迅速籌備。
九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,從簽字之日起生效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_________年____月____日________年____月____日
廚房承包協(xié)議書12
甲方:______________________居委會
乙方:______________________大酒店
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議,雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站,衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:
早班:7:00-17:00
晚班:15:00-24:00
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:
早班7:00-8:00,
晚班19:00-20:00.
4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修,清潔衛(wèi)生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協(xié)助,使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關規(guī)定和要求。
6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產(chǎn)或人員),甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。
9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理管理和其它),這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時,必須嚴格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反,其全部后果及責任均由甲方承擔,而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房,房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。
11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員,當他們履行其職責時,甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清理和處理垃圾時,如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),無論酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。
13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外,任何情況下,甲方指派人員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品,而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍,則乙方有權(quán)向甲方索賠XX-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失,則乙方有權(quán)立即終止此合同,并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。
14、甲方指派的所有工作人員,當值時必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人員,必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。
16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運全部垃圾。此外,甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。
17、此項協(xié)議中所有費用將由甲方負責,自簽定本協(xié)議之日起,三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(¥8,000.00),在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故,協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(¥4,000.00)
18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項條款及要求為前提,乙方在此聲明:下列物品屬于“或賣垃圾”。
甲方可以拉走:
各類剩菜剩飯等 (乙方不再使用)
各類紙包裝及空盒 (乙方不再使用)
各種塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)
各種鋁、錫制盒或罐 (乙方不再使用)
各種玻璃瓶 (乙方不再使用)
各種用過的食用油 (乙方不再使用)
各種泔水(不可以倒進市內(nèi)排水系統(tǒng)里)
各種供動物食用的垃圾 (人適合人類使用)
除非乙方要求使用可賣垃圾,這類情況時,請參考第20條規(guī)定。
20、對于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾,乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過,乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。
21、乙方聲明:按此合同規(guī)定,甲方是可賣垃圾處理的獨家代理,乙方不可在此合同期內(nèi),就可賣給垃圾處理一事,再與第三方簽約。但是,若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求,此規(guī)定就不適用。
此合同的終止:
a、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無須作任何解釋。
b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同(或者施⑹姓府部門的有關規(guī)定發(fā)生變化)則乙方有權(quán)立即終止合同。如果發(fā)生此情況,甲方無權(quán)要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。
c、如果任何一方要求提前終止此合同,必須提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方,通知書告知對方其要求終止此合同。
d、如果甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同,則乙方有權(quán)向甲方索賠,且甲方無權(quán)要求乙方退還已預付給乙方的款項。
22、此合同之有效期為壹年,即XX年02月01日至XX年02月01日。
23、如果雙方合作良好,服務到位,則會在此合同到期時,續(xù)簽合同。
24、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,一經(jīng)簽字立即生效,同具有法律效益。
甲方單位:_______________________居委會
乙方單位:_______________________大酒店
甲方地址:______________________乙方地址:______________________
甲方代表:______________________乙方代表: ______________________
簽定日期:______________________簽定日期:______________________
廚房承包協(xié)議書13
甲方 :
乙方:
經(jīng)過雙方磋商決定本著相互信任、平等、尊重、互利的原則,達成協(xié)議,甲方愿意將餐廳廚房承包給乙方管理。
一、承包期限暫定 ____年,于_________年____月____日起至_________年____月____日止。廚房承包給乙方管理工作。人員共x人;基本月工資定為人民幣xx元整。
。ù髮懀菏叭f千百拾元)。每月的工資發(fā)放為日,由乙方代表領取、自由支配。
二、甲方的權(quán)利和義務:
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務;
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有權(quán)利要求乙方更換人員;
3、乙方無條件接受甲方的監(jiān)督和領導,如乙方違返相關店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方作出正當處罰(具體條例參照酒店制定的規(guī)章制度);
4、甲方有義務對乙方管理及技術保密;
5、甲方有義務提供負責乙方工作廚師的工作餐、住宿;
三、乙方的權(quán)利和義務:
1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜;
2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表;乙方技術人員變動,提前三日與甲方協(xié)商,征得同意方可;
3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務;
4、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權(quán)利退回(拒用)一切不合格原料;
5、乙方有義務參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
四、意外事件:
1、乙方在承包期內(nèi)需督促員工安全是生產(chǎn),廚部員工在酒店工作期間內(nèi),因工負傷的由甲
方按照國家工傷勞動法規(guī)執(zhí)行
2、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓,甲方須提前半月通知乙方。后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清乙方員工所有工資并補償乙方半個月的工資,如遇到非典(不可抗拒因素)等類似情況則按相關法規(guī)處理。
五、提前終止協(xié)議的處理辦法:
1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結(jié)清所有工資;
2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月以書面形式通知甲方。
3、任何一方未經(jīng)對方許可或沒有提前以書面形式通知對方終止協(xié)議的,賠償對方一個月基本工資。
六、違約的處理辦法:
1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約;
。、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約;
。场⒐珎鹿饰窗磪f(xié)議方法處理視為違約;
七、補充條款:
八、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字證實生效。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效應。
九、乙方在承包期內(nèi)將廚房毛利率控制在xx之間,在不可抗拒的市場因素除外,如市場原料漲幅較大,而酒店售價沒有跟上去,或酒店在做營銷活動期間內(nèi),酒店在開業(yè)前試餐等
十、本協(xié)議一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲乙雙方各自簽字后,既時生效同時具有法律效力,如有未盡事宜,甲乙雙方可另行協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
_________年____月____日
廚房承包協(xié)議書14
甲方: 乙方:
根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、 甲方 大酒店,根據(jù)酒店經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及
經(jīng)營工作,有效期為200 年 月 日至200 年 月 日。
二、甲方每月付給乙方稅后工資(保底工資)人民幣 萬元(大寫: 整)。每月10日前支付上月工資。每遲一日, 甲方向乙方多支付1%。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房
內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。食宿由甲方負責安排。酒店實報來店人員交通費。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的八人的薪酬。
四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度(若有與國家法律法規(guī)者,
以國家法律為準),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息是時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(如免費就餐住宿,每月休息 日)。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。
七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。由于乙方原因造成的甲方設備的損失,甲方應予適當賠償。
八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前10天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應賠償對方15天工資的損失。
九、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理。
十、本協(xié)議一式二份,甲、乙各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方: 大酒店(簽名蓋章) 乙方:
法人代表簽名: 代表簽名:
200 年 月 日 200 年 月 日
廚房承包協(xié)議書15
出包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
根據(jù)國家的有關法規(guī)條文,甲、乙雙方本著互惠互利,平等協(xié)商的原則,
一致同意簽定如下協(xié)議,供雙方信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于的廚房承包給乙方,由乙方來負責承包甲方廚房的技術管理工作。
二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
三、甲方應付乙方的每月保底承包費為人民幣元整(共計人民幣大寫)元整(小寫)甲方按時在每月日支付乙方上月的承包費,甲方不得以任何理由拖欠。
四、乙方在承包甲方廚房期間,該店的月營業(yè)額定額為人民幣____元整。如月營業(yè)額超出定額的,甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎金,以資鼓勵。
五、乙方承包后,必須保證廚房所有出品食物的質(zhì)量標準及衛(wèi)生狀況,同時要嚴格控制成本,嚴禁隨意浪費(包括腳料和調(diào)料品,水和電等)。乙方人員須技術過硬,保證出品質(zhì)量,對不合崗位要求的人員,甲方有權(quán)提出調(diào)整。人員由乙方負責招聘,其他費用由甲方負責。
六、乙方應每周組織一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,每月推出兩道新菜品。甲方應按經(jīng)營需要,確保廚房原材料的供應。
七、正常操作:乙方人員在工作時出現(xiàn)意外,內(nèi)應視為工傷,由甲方負責一切事情。乙方不承擔連帶責任。
八、承包期間,甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐,甲方有義務為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇,以便乙方人員安心工作。外地廚師來回車費由甲方負責。甲方給乙方人員每月四天休假,在不影響正常營業(yè)的情況下,乙方可以自行安排人員休息休假。
九、甲方不得拖欠乙方工資,否則乙方有權(quán)不上班直到雙方或有關部門調(diào)解后,拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔。
十、根據(jù)《勞動合同法》第四十條規(guī)定,甲方可以解除乙方勞動合同,但應提前三十日以書面形式通知本人,如違反需額外支付乙方一個月總工資,并不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。乙方解除勞動合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方,但不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。
十一、本承包協(xié)議有關未盡事宜,須由雙方協(xié)商解決,另補充協(xié)議書具有同等法律效力。
十二、本協(xié)議書一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字生效。
甲方(簽字):乙方(簽字):
____年____月____日
【廚房承包協(xié)議書】相關文章:
廚房承包協(xié)議書03-24
承包廚房協(xié)議書02-14
廚房承包協(xié)議書06-09
承包廚房的協(xié)議書02-10
酒樓廚房承包協(xié)議書03-17
餐廳廚房承包協(xié)議書02-11
廚房的承包協(xié)議書02-19
廚房餐廳承包協(xié)議書06-09
廚房承包的協(xié)議書范本09-29