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食品公司食品安全承諾書

時間:2023-01-10 12:41:52 承諾書 我要投稿

食品公司食品安全承諾書

  在快速變化和不斷變革的新時代,很多地方都會使用到承諾書,承諾書通常是要求以書面訂立的合同,其承諾也必須采取書面形式。你知道承諾書怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的食品公司食品安全承諾書,僅供參考,大家一起來看看吧。

食品公司食品安全承諾書

食品公司食品安全承諾書1

  我作為食品制售的經(jīng)營者,鄭重地向公眾承諾:

  一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關(guān)食品安全的法律法規(guī),做對人民和家人負責的經(jīng)營者。

  二、不在食品中違法使用非食用物質(zhì)添加劑和濫用食品添加劑。

  三、講究職業(yè)道德,不在食品加工生產(chǎn)銷售過程中摻雜使假,確保食品安全。

  四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品。

  五、按食品制售行業(yè)的相關(guān)規(guī)定,嚴格控制食品生產(chǎn)、制作、運輸、保存和銷售的每個環(huán)節(jié)。

  六、按照縣、鄉(xiāng)政府的相關(guān)要求搞好食品生產(chǎn)和銷售的場地衛(wèi)生,確保食品生產(chǎn)銷售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求,及時辦理相關(guān)證照。

  七、進銷肉類和食品添加劑時,嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳,如實記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。

  八、講究社會責任,將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位,自覺接愛公眾監(jiān)督。

  單位名稱:

  承諾人:

  身份證號碼:

  _____年____月____日

  _____年____月____日

食品公司食品安全承諾書2

  為防止食品安全事故發(fā)生,確保消費者的食品衛(wèi)生安全,為營造一個穩(wěn)定、和諧的社會環(huán)境,作為食品經(jīng)營單位,我們將認真履行法定義務(wù),對我單位的食品衛(wèi)生安全負責,鄭重承諾:

  一、認真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全本單位的'食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,設(shè)立專職管理員,加強食品安全管理,確保各項制度落到實處。

  二、負責人將嚴格履行食品安全第一責任人的義務(wù),確保加工、銷售的食品衛(wèi)生安全。

  三、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,對提出的監(jiān)督意見認真進行整改。

  四、加強食品采購索證管理、建立食品原料購銷臺帳制度,嚴格驗收制度,真實記錄食品經(jīng)營者食品進貨渠道和來源,嚴把食品質(zhì)量進貨關(guān),對所購進的食品要嚴格檢查驗收,做到四不進,即:

  1、“三無”產(chǎn)品不進。

  2、渠道來源不正常的不進。

  3、證照不全的不進。

  4、無QS(SC)認證的不進。

  五、堅決杜絕使用來源不明原料和添加劑。

  六、按照操作規(guī)范加工食品,嚴格食品加工環(huán)節(jié)的管理,消除食物中毒隱患。

  七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全的各項標準,嚴格按照國家法律、法規(guī)和制度標準執(zhí)行。

  八、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預案,發(fā)生食物中毒時應(yīng)及時啟動預案,及時向當?shù)赜嘘P(guān)行政部門報告,同時保護好現(xiàn)場,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備,積極配合有關(guān)行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。

  九、保證向消費者提供安全放心的食品,對消費者購買的食品如有質(zhì)量問題,要高度重視,妥善處理,按“三包”和《消法》規(guī)定進行賠償。

  十、從業(yè)人員保持個人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓合格證明上崗。

  上述承諾不受責任人變動的影響。責任人若變動,由接任者繼續(xù)履行職責。

  承諾人:__

  20__年__月__日

食品公司食品安全承諾書3

  為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:

  一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”責任,對本單位經(jīng)營的食品安全負責,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

  二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

 。ㄒ唬┙(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

 。ǘ┙(jīng)營場所與個人生活空間分開;

  (三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

  三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:

 。ㄒ唬┰O(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;

 。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的濕度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;

 。ㄈ﹤溆袛(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

 。ㄋ模┦称啡萜、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。

  四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康體檢,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

  五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。

  六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。

  實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

  七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

  八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

  九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。

  十、經(jīng)營預包裝食品的,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬┌凑帐称窐撕灅耸镜.警示標志,警示說明或者注意事項的要求銷售;

  (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

  十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬┵A存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

 。ǘ╀N售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

  十二、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合下列要求;

 。ㄒ唬┗加辛〖、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動;

 。ǘ┯行“b或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;

  (三)使用無毒、清潔的售貨工具;

 。ㄋ模┯盟蠂乙(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;

 。ㄎ澹┦褂玫南礈靹⑾緞⿲θ梭w安全、無害;

  十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求;

 。ㄒ唬┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、

  無害,保潔清潔;

 。ǘ┎粚⑹称放c有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

  十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬┏鼍哂兴菰垂δ艿匿N售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容、其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;

 。ǘ┰跅l件允許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

  十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬⿲彶槿雸鍪称方(jīng)營者的許可證,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責任,定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查;

 。ǘ┌l(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。

  十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

  十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處。

  十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

  承諾單位(蓋章):

  承諾人(簽名):_____年____月____日

食品公司食品安全承諾書4

  為做到與客戶合作共贏,在質(zhì)量上我廠必須做到:

 。1)嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定,保證不制假售假。

 。2)保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務(wù)實施有效的過程質(zhì)量管理。

 。3)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。

 。4)保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。

  (5)保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,能積極賠償使用本廠產(chǎn)品造成的其他食品廠家的損失,凡本廠生產(chǎn)的不合格食品應(yīng)當依法承擔相應(yīng)的法律責任。

 。6)該文件傳真掃描同樣有效

  承諾單位(蓋章):

  單位負責人: 日期:_____年____月____日

食品公司食品安全承諾書5

  為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境,作為食品安全第一責任人_____法定代表人或經(jīng)營者__縣餐飲服務(wù)食品安全整體水平的提高。我單位作出以下承諾:

  1、餐飲服務(wù)單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,原料采購人員為直接責任人。

  2、嚴格落實餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,不采購和使用標識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑。

  3、不采購使用無許可證和產(chǎn)品合格證明文件的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

  4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;不采購使用不符合食品安全標準的食品及相關(guān)產(chǎn)品。

  5、不采購使用非定點屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。

  以上承諾,歡迎廣大消費者及監(jiān)管部門監(jiān)督,若有違反敢于承擔一切法律后果。

  承諾單位:_____

  負責人簽名:_____

  _____年____月____日

食品公司食品安全承諾書6

  為了確保上?诎哆M出口食品安全,我公司承諾嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,在未取得檢驗檢疫機構(gòu)頒發(fā)的食品合格證單(《衛(wèi)生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》)前,絕不擅自調(diào)離,使用,銷售本批進口食品。

  本批進口食品存放在以下倉庫場地中:

  倉儲場地名:

  倉儲場地地址:

  進口公司聯(lián)系人:

  聯(lián)系方式(手機):

  (公司印章)

  20__年_月_日

食品公司食品安全承諾書7

  食品質(zhì)量直接關(guān)系人民群眾的健康和安全,直接關(guān)系廣大消費者的切身利益,關(guān)系到黨和政府的形象。為社會提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品,是每個食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的'責任!質(zhì)量誠信將為企業(yè)的發(fā)展贏得更加廣闊的空間。作為食品質(zhì)量安全第一責任人的企業(yè)法人代表,我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段,保證食品質(zhì)量安全。在此,鄭重向社會莊嚴承諾:

  一、遵守國家法律法規(guī),切實提高對食品質(zhì)量安全重要性的認識,不斷強化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的責任意識。

  二、建立健全質(zhì)量管理制度,努力提高質(zhì)量管理水平,建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機制,決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。

  三、嚴格按照國家法律法規(guī),國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準組織生產(chǎn)。

  四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關(guān)政策要求,從人員、設(shè)備、環(huán)境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質(zhì)量。

  五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,對關(guān)鍵質(zhì)量控制點進行嚴格有效的控制,決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品。

  六、對原材料、輔助材料、食品添加劑嚴格把關(guān),不使用過期變質(zhì)等不合格原料,添加劑的使用必須符合國家有關(guān)要求,不濫用添加劑。

  七、建立和完善質(zhì)量檢驗、檢測手段,暫無自檢能力的企業(yè),必須委托有國家認可的檢驗機構(gòu)進行產(chǎn)品出廠檢驗,嚴格執(zhí)行強制檢驗的規(guī)定,未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠。

  八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認證標志;不摻雜、摻假;不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。

  九、自覺接受消費者、社會和行政部門的監(jiān)督,不斷提高法律意識和誠信意識,努力提升食品質(zhì)量水平。

  十、如果出現(xiàn)違反上述承諾,本企業(yè)愿意接受相關(guān)法律法規(guī)的處罰,并消除由于質(zhì)量問題造成的社會影響。

  承諾單位(蓋章): 質(zhì)監(jiān)部門(蓋章):

  負責人(簽字): 負責人(簽字):

  _____年____月____日 _____年____月____日

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