關(guān)于大雪節(jié)氣成語大全介紹
一、堆雪人與滑雪。
大雪節(jié)氣，北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球，是年輕人最喜愛的戶外活動。至于喜歡在室內(nèi)的人，喝碗熱騰的.湯，或是來個火鍋，都是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的御寒之策。
二、腌制過年的"咸貨"。
俗語有云："小雪腌菜，大雪腌肉"。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都要忙著腌制"咸貨"。無論是家禽還是海鮮，用傳統(tǒng)的制作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。
三、紅棗糕或紅薯湯。
紅棗糕選用的是"黑五類"養(yǎng)生粗糧為主要原料，加入了紅棗泥，還有蜂蜜、核桃仁等，為冬日滋補(bǔ)佳品。紅薯粥可以和胃補(bǔ)脾，潤養(yǎng)肺燥，是養(yǎng)生的絕佳選擇。冬天里再選用一些紅色的食材，可以起到紅紅火火過新年的吉祥寓意。
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