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創(chuàng)業(yè)策劃書

時(shí)間:2022-07-18 11:10:23 創(chuàng)業(yè)策劃書 我要投稿

創(chuàng)業(yè)策劃書【熱門】

  時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng),一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,迎接我們的將是新的工作目標(biāo),讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)策劃吧。相信大家又在為寫策劃書犯愁了吧!以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)策劃書,歡迎大家分享。

創(chuàng)業(yè)策劃書【熱門】

創(chuàng)業(yè)策劃書1

  隨國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、健康發(fā)展,我國(guó)進(jìn)入了快速城市化的階段,城市居民大量增加,城市居民的消費(fèi)水平也不斷提高,給我國(guó)的農(nóng)業(yè)提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。本高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目試圖通過(guò)生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)同農(nóng)村旅游文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,探索我國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的新路子。

  一、項(xiàng)目介紹

  本項(xiàng)目是以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),合理布局水產(chǎn)、林地和經(jīng)濟(jì)作物;以民俗文化為先導(dǎo),加強(qiáng)項(xiàng)目的文化、教育功能;以休閑設(shè)施、農(nóng)家樂(lè)為核心,吸引城市居民到項(xiàng)目中進(jìn)行體驗(yàn)式消費(fèi)。打造一個(gè)集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村旅游文化于一體的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游業(yè)莊園,成為扎根,輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。

  二、市場(chǎng)調(diào)研和分析

  本項(xiàng)目涉及的產(chǎn)業(yè)有高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂(lè)、現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場(chǎng)”以及戶外運(yùn)動(dòng)。

  現(xiàn)在高效生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成氣候,尤其在城市的大型超市中,有機(jī)蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎,隨著市民消費(fèi)水平和對(duì)食品安全重視程度的提高,高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景勢(shì)必更加廣闊。

  農(nóng)家樂(lè)作為市民假日近途旅游的目的地,今年來(lái)一直非;鸨。但這一市場(chǎng)目前還比較混亂,經(jīng)營(yíng)者更新比較快,很難見到規(guī)模大、服務(wù)好、持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)者。這一市場(chǎng)還留給像本項(xiàng)目這樣的后來(lái)者很大的空間。

  現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場(chǎng)”是近年來(lái)興起的新事物,主要有“自理式”和“托管式”兩種經(jīng)營(yíng)方式,在xx、xx等北方大中城市的xx區(qū)已經(jīng)有了很好的發(fā)展,在xx區(qū)也取得了初步的成功,F(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場(chǎng)”起初本是城市居民為了放松身心、體驗(yàn)生活的一種休閑方式,在通貨膨脹預(yù)期加大的情況下,又有了降低生活成本的因素,它的發(fā)展應(yīng)該是“方興未艾”!

  這里的戶外運(yùn)動(dòng)主要的是素質(zhì)拓展訓(xùn)練,是現(xiàn)在各大政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、高中專院校和戶外俱樂(lè)部非常流行的培訓(xùn)方式。

  本項(xiàng)目涉及的行業(yè)都已經(jīng)有了成功的案例,我們是后來(lái)者;但是將這幾個(gè)產(chǎn)業(yè)整合在一起的項(xiàng)目少之又少,我們又成為了這個(gè)細(xì)分交叉市場(chǎng)的先到者,擁有比較廣闊的市場(chǎng)前景。

  三、生產(chǎn)和營(yíng)運(yùn)計(jì)劃

  我們?cè)谛僚d鎮(zhèn)西公村考察了一塊項(xiàng)目擬用地,此地由三位農(nóng)民集體經(jīng)濟(jì)組織成員承包20年,這三位承包人對(duì)土地的開發(fā)利用有著極大地?zé)崆楹团d趣,此地有幾個(gè)大小不等的池塘和兩條由水庫(kù)引出的水渠,土地部分已經(jīng)種植了數(shù)目可觀的白楊樹,樹齡大多在五年以下,池塘中野生泥鰍比較多,但是此地交通略顯不便,只有便道與外界溝通,不適合大型汽車和機(jī)械的進(jìn)出。

  以此地為例,我們的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃可以簡(jiǎn)單的概括為兩個(gè)階段。第一階段,進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),此次建設(shè)以道路整修為主要內(nèi)容,使項(xiàng)目擬用地與外界有比較暢通的聯(lián)系。利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,主要發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)?茖W(xué)布局水產(chǎn)養(yǎng)殖格局,主要發(fā)展甲魚、泥鰍養(yǎng)殖業(yè),同時(shí)開展垂釣業(yè)務(wù),吸引垂釣愛(ài)好者前來(lái)垂釣,初步發(fā)展以特色餐飲為重點(diǎn)的農(nóng)家樂(lè)。這一階段主要目的一是為了積累資本進(jìn)行第二階段大規(guī)模的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是摸索經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。第二階段,在積累充足資金后,進(jìn)行大規(guī)模基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),主要是道路、餐飲、住宿設(shè)施的建設(shè)。現(xiàn)在農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目無(wú)法做大規(guī)模的很大一部分原因是基礎(chǔ)設(shè)施無(wú)法滿足市民的要求。因此,此階段的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)既要高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,又要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際。考慮到本項(xiàng)目的主要客戶是城市白領(lǐng)和中產(chǎn)階級(jí),餐飲和住宿設(shè)施的建設(shè)和營(yíng)運(yùn)參照快捷酒店為宜。同時(shí),增加戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,比如素質(zhì)拓展訓(xùn)練設(shè)施和真人CS設(shè)施等。在生態(tài)高效農(nóng)業(yè)方面加大投入,建設(shè)精品菜基地,生態(tài)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬,不僅做到食品原材料的自給自足,而且可以支撐產(chǎn)品的對(duì)外銷售。當(dāng)然,其中預(yù)留一部分土地給現(xiàn)實(shí)版“快樂(lè)農(nóng)場(chǎng)”所用。本項(xiàng)目的長(zhǎng)期規(guī)劃甚至可以引進(jìn)沼氣技術(shù),農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部各部分間互相聯(lián)系,互為支撐,形成一個(gè)閉合循環(huán)、和諧有序的統(tǒng)一整體。

  四、營(yíng)銷計(jì)劃

  根據(jù)項(xiàng)目的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃,我們的營(yíng)銷計(jì)劃也分為兩步走。首先,初步創(chuàng)建品牌,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖,努力將產(chǎn)品引進(jìn)xx和乃至整個(gè)xx的大型超市,同企事業(yè)單位的食堂和大型餐飲企業(yè)建立良好的伙伴關(guān)系,打開產(chǎn)品銷路,是產(chǎn)品獲得良好的美譽(yù)度。然后,伴隨第二階段的營(yíng)運(yùn),嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),餐飲、住宿服務(wù)關(guān)。同時(shí)大力進(jìn)行品牌的建設(shè)和運(yùn)營(yíng),運(yùn)用平面和網(wǎng)絡(luò)媒體,建設(shè)強(qiáng)勢(shì)的新農(nóng)業(yè)品牌。更為重要的是,為我們的品牌注入深厚的文化內(nèi)涵,xx是xx文化和大汶口文化的起源地,又擁有豐富的恐龍化石資源,這些都為品牌的建設(shè)提供了很好的素材。

  五、管理團(tuán)隊(duì)

  可以根據(jù)項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)和營(yíng)銷計(jì)劃,我們需要的人才大體需要以下幾種:

  (一)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才,包括經(jīng)濟(jì)作物種植、家畜水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術(shù)人才。

 。ǘ┚频瓴惋嫚I(yíng)運(yùn)等文化旅游專業(yè)技術(shù)人才,主要支撐項(xiàng)目的酒店住宿以及戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)。

 。ㄈI(yíng)銷人才。目前是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì),有市場(chǎng)企業(yè)才有發(fā)展,營(yíng)銷人才必不可少。

  六、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  在第一階段,工程投資20萬(wàn)元,購(gòu)置相關(guān)配套設(shè)施及尋求相關(guān)技術(shù)支持,實(shí)驗(yàn)經(jīng)營(yíng)期限兩年,到20xx年實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值20萬(wàn);

  在第二階段,總投資100萬(wàn)元,進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),大力開展品牌營(yíng)銷,建設(shè)現(xiàn)代化的集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游觀光為一體的大型莊園。

  七、面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)

  第一步,作為一個(gè)交叉細(xì)分市場(chǎng)的先到者,可參考經(jīng)驗(yàn)少是最大的風(fēng)險(xiǎn)。然后,與項(xiàng)目擬用地原承包人的關(guān)系問(wèn)題,因涉及到土地承包等農(nóng)村比較敏感的問(wèn)題,也面臨較大風(fēng)險(xiǎn)。最后,在地理位置上本項(xiàng)目擁有一定的劣勢(shì),因?yàn)殡xxx市較遠(yuǎn),很大一部分城市客源被城市近區(qū)縣截流,在市場(chǎng)開拓方面困難比較大。所以,項(xiàng)目的特色成為至關(guān)重要的問(wèn)題。

創(chuàng)業(yè)策劃書2

  第一部分、概況

  一、項(xiàng)目名稱:出色色彩設(shè)計(jì)、形象咨詢工作室。

  二、經(jīng)營(yíng)范圍:個(gè)人整體形象咨詢、特色服裝設(shè)計(jì)及制造、商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)專業(yè)和色彩顧問(wèn)行業(yè)。

  三、項(xiàng)目投資:約十八萬(wàn)元。

  四、場(chǎng)地設(shè)置:廣州市中山三路中華廣場(chǎng)六樓約80M2。

  五、項(xiàng)目概況:為顧客提供自我形象設(shè)計(jì)(包括個(gè)人色彩分析、著裝款式風(fēng)格指導(dǎo)、個(gè)人化妝指導(dǎo)、并以色彩理論為依托的特色服裝設(shè)計(jì)及制造,)、幫助失業(yè)人員開發(fā)職業(yè)崗位提供商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)專業(yè)和色彩顧問(wèn)行業(yè)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  六、回報(bào)期:約一年左右。

  第二部分、市場(chǎng)分析

  該行業(yè)在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家地區(qū)得到了的蓬勃發(fā)展。世界最權(quán)威色彩咨詢機(jī)構(gòu)——美國(guó)CMB(Color Me Beautifuo)、色彩咨詢公司,期分支機(jī)構(gòu)已遍布30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),顯示出色彩市場(chǎng)的強(qiáng)大的生命力。

  1998年,中國(guó)第一色彩大師于西蔓女士將"CMB色彩季節(jié)理論"帶入了中國(guó),創(chuàng)辦了中國(guó)第一家"色彩工作室",經(jīng)過(guò)4年的發(fā)展,西曼色彩工作室為近4000人提供了全套的個(gè)人形象設(shè)計(jì)指導(dǎo),培訓(xùn)了近300名專業(yè)色彩顧問(wèn),成為我國(guó)色彩市場(chǎng)的傳播種子。

  目前,在我國(guó)色彩咨詢還處于初始階段,人們對(duì)色彩革命帶來(lái)的成效還未充分的認(rèn)識(shí),國(guó)內(nèi)的商家和企業(yè)在自身的色彩規(guī)劃方面大多處于一種比較模糊、無(wú)序滯后的狀態(tài),這在日益激烈的國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中缺少了一定的優(yōu)勢(shì),減弱了顧客選擇上存有愛(ài)美之心對(duì)產(chǎn)品的吸引力,因此,將色彩設(shè)計(jì)快速推開,不僅使眾多的國(guó)內(nèi)企業(yè)可以有效提高品牌的影響力,而且,使廣州地區(qū)的人民在享受政府三年一中變項(xiàng)目帶來(lái)美好社會(huì)環(huán)境的同時(shí),對(duì)享受高品味、多姿多彩的精神生活的需要。

  所以,色彩咨詢的發(fā)展,將有具大的潛力。如:企業(yè)產(chǎn)品色彩設(shè)計(jì),服裝色彩搭配,美容美發(fā)系列,色彩裝璜設(shè)計(jì)等。更重要的是廣州目前商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)咨詢職業(yè)尚處于空缺,因此,可以通過(guò)自身的專業(yè)知識(shí),培訓(xùn)有就業(yè)需求的失業(yè)人員,幫助開發(fā)職業(yè)崗位,使該項(xiàng)目在解決

  自身創(chuàng)業(yè)、帶動(dòng)下崗失業(yè)人員就業(yè)同時(shí)滿足現(xiàn)階段人們對(duì)高層次精神文明享受的追求。

  第三部分、成本預(yù)算

  一、一次性固定投資:125000元,其中包括:

  (一)、房租首付20000元

  (二)、裝修費(fèi)30000元

 。ㄈ、開辦費(fèi)用5000元

  (四)、雜項(xiàng)支出20000元

 。ㄎ澹、設(shè)備用具購(gòu)置50000元

  二、流動(dòng)資金及原材料備用金55000元

  第四部分、盈利情況

  咨詢服務(wù)業(yè)的毛利較高,達(dá)50%—60%左右,但是,由于色彩咨詢是新興行業(yè),開業(yè)初期估計(jì)要為顧客提供各項(xiàng)優(yōu)惠服務(wù),所以,毛利率初步計(jì)算為30%—40%。項(xiàng)目分別定價(jià)為:全套設(shè)計(jì)服務(wù)為2880元。單項(xiàng)設(shè)計(jì)指導(dǎo)為500元。如果每天有10—15人進(jìn)入咨詢,月咨詢?nèi)藬?shù)約為300—450人,按咨詢后,以中華廣場(chǎng)每天客流量為250人的人流量的3%計(jì)算。預(yù)計(jì):

  營(yíng)業(yè)收入:全套服務(wù)10人

  10人x2880=28800元

  單項(xiàng)指導(dǎo)15人

  15人x500=7500元

  月營(yíng)業(yè)收入為36300元。

  減:原材料等8300元

  房租、水電費(fèi)12000元

  實(shí)得利潤(rùn):16000元

創(chuàng)業(yè)策劃書3

  第一部分 項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  如今,我們對(duì)“禮物”這個(gè)名詞已不再陌生,然而,普普通通的禮物是不能滿足消費(fèi)者的需求的。越來(lái)越多的年輕人開始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外;诖粟厔(shì),我們決定成立"驚喜點(diǎn)兒"網(wǎng)店,以“給我們您的需要,還您一個(gè)滿意的驚喜”為經(jīng)營(yíng)理念,為顧客策劃令人驚喜的活動(dòng)?蛻艨梢詮奈覀兊木W(wǎng)店直接購(gòu)買模塊驚喜,也可以定制驚喜。該網(wǎng)店后臺(tái)管理設(shè)有總經(jīng)理和五個(gè)事務(wù)部門。網(wǎng)店成立初期采用直線制的組織結(jié)構(gòu),中期采用直線型組織機(jī)構(gòu)。該網(wǎng)店以顧客滿意為核心,新穎創(chuàng)新為靈魂。

  第二部分 項(xiàng)目背景

  2.1產(chǎn)業(yè)背景

  如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人本的生活水平不斷提高,但隨之而來(lái)的還有快節(jié)奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力,靜下心來(lái)的時(shí)候是不是想去好好的品味一下生活?這時(shí)你是不是發(fā)現(xiàn)還欠一個(gè)對(duì)父母的承諾已久的慰藉;還欠朋友一個(gè)意外的驚喜;還欠另一半一個(gè)久違的感動(dòng);還欠對(duì)自己生活上的絢爛的一筆……不用花費(fèi)你多少的時(shí)間,只要你有心,我們都會(huì)幫你實(shí)現(xiàn),讓你的生活豐富多彩,驚喜連連!

  2.2 網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)

  本網(wǎng)店與其他點(diǎn)子公司和其他驚喜店相比具有很多優(yōu)勢(shì),首先,我們的網(wǎng)店買的是服務(wù)——提供制造驚喜的方案,可以購(gòu)買模塊驚喜,也可以根據(jù)顧客的要求和特點(diǎn)量身定制,而且我們的驚喜不是局限于給他人送驚喜,可以是給自己送驚喜;不是局限于禮物,更重要的是呈現(xiàn)禮物的方式和要表達(dá)的情感。其次,針對(duì)本學(xué)校的師生,我們還能負(fù)責(zé)實(shí)施,為不知道如何去實(shí)施或者很難抽出時(shí)間去做但又很想去創(chuàng)造一個(gè)驚喜和感動(dòng)的朋友們提供了很大方便,隨著本網(wǎng)店的逐漸成熟,我們實(shí)施所面向的人群以后也將會(huì)從本學(xué)校轉(zhuǎn)向全國(guó)甚至全世界的顧客。最后,本網(wǎng)店提供的服務(wù)很個(gè)性,對(duì)年輕人很有吸引力,定價(jià)低廉,符合大眾購(gòu)買力。

  2.3同類網(wǎng)店的現(xiàn)狀及趨勢(shì)

  經(jīng)過(guò)大量的調(diào)查,在國(guó)內(nèi)并未發(fā)現(xiàn)相同的網(wǎng)店或網(wǎng)店,稍有類似的就是一些創(chuàng)意禮品和驚喜低價(jià)的商品的店鋪,現(xiàn)在處于平穩(wěn)階段,并無(wú)很強(qiáng)烈的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

  我們的店鋪可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)首創(chuàng),而且現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)越來(lái)越受到重視,我們提供的是個(gè)性服務(wù),因此有很大的市場(chǎng)潛力。雖然初期會(huì)投入大量的精力和財(cái)力,但隨著技術(shù)和管理的逐漸成熟,我們相信這個(gè)產(chǎn)業(yè)會(huì)很快的發(fā)展起來(lái)并得到很多企業(yè)的關(guān)注,發(fā)展趨勢(shì)很是樂(lè)觀。

  2.3經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

 、俣唐趹(zhàn)略:從身邊的親朋好友搜集需要的點(diǎn)子和創(chuàng)意,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向?yàn)g覽者征集好的點(diǎn)子,積極擴(kuò)大宣傳,盡快打出網(wǎng)店的名氣。(驚喜實(shí)施服務(wù)僅限制在本校師生,但除此之外面向的是全國(guó)的顧客。)

 、谥衅趹(zhàn)略:隨著管理能力的不斷增強(qiáng),優(yōu)化模式,使服務(wù)更加便利,增加功能和模塊,比如,從提供驚喜服務(wù)延伸到提供其他類別的服務(wù),發(fā)展“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的姐妹網(wǎng)店“孝順點(diǎn)兒”,替那些忙碌的人們送去他們對(duì)父母的關(guān)愛(ài)。

 、坶L(zhǎng)期戰(zhàn)略:本網(wǎng)店的實(shí)施站點(diǎn)擴(kuò)大至全國(guó)范圍,全國(guó)的顧客只要有需要就可以得到我們的服務(wù),此時(shí)網(wǎng)店已經(jīng)有相當(dāng)?shù)拿麣,開始通過(guò)為其他商家做廣告來(lái)盈利。

  第三部分 項(xiàng)目方案

  3.1項(xiàng)目?jī)?nèi)容

  我們的網(wǎng)店是一個(gè)服務(wù)的平臺(tái),銷售的是智力和體力服務(wù)。同樣是開店,但我們賣的是驚喜,這其中可以包含驚訝,感動(dòng),溫馨,浪漫……只要你想要驚喜,我們團(tuán)隊(duì)都會(huì)盡力幫你去實(shí)現(xiàn)。我們的網(wǎng)店有三種方式可供選擇,分別是提供實(shí)施驚喜的方案、提供驚喜方案和方案中所需物品、提供驚喜的方案和所需物品在加上方案實(shí)施,但第三種暫時(shí)只面向燕山大學(xué)本校范圍。

  若采取第一種方式,我們會(huì)根據(jù)顧客的要求提供所需的服務(wù)并收取相應(yīng)的費(fèi)用;若采取第二種方式,除了需要為方案付費(fèi)外還需要支付所需物品的費(fèi)用,這些物品我們會(huì)負(fù)責(zé)聯(lián)系賣家并郵寄到顧客手上,無(wú)需顧客自己去親自采購(gòu);第三種方式因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)要負(fù)責(zé)去實(shí)施,多了一項(xiàng)人力成本,所以費(fèi)用就更高一些,具體價(jià)錢根據(jù)具體情況而定。

  3.2技術(shù)方案

  網(wǎng)店申請(qǐng):上淘寶申請(qǐng)網(wǎng)店

  網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì):根據(jù)所需要的內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)的網(wǎng)頁(yè)樣式

  圖片處理:利用各種圖片處理軟件對(duì)相應(yīng)的圖片進(jìn)行處理

  視頻制作:利用視頻軟件制作所需的視頻

  Flash制作:發(fā)布一些flash動(dòng)畫,擴(kuò)大知名度。

  安全技術(shù):防火墻技術(shù)、加密技術(shù)

  第四部分 網(wǎng)店組織結(jié)構(gòu)

  4.1網(wǎng)店性質(zhì)

  C2C模式

  4.2組織結(jié)構(gòu)圖

  網(wǎng)店初期采用直線制組織架構(gòu)(圖4-1);中期采用直線職能型組織結(jié)構(gòu)(圖4-2)。

  圖4-1 直線制組織架構(gòu)圖

  圖4-2 直線職能型組織結(jié)構(gòu)圖

  4.3部門及職位職責(zé)

  總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)的運(yùn)作管理,協(xié)調(diào)部門關(guān)系,需要定期向上層匯報(bào)工作情況。

  法律顧問(wèn):解決網(wǎng)店在經(jīng)營(yíng)管理所遇到的法律問(wèn)題。

  客服中心:負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)營(yíng)服務(wù),調(diào)配相關(guān)人員工作。

  人力資源部:負(fù)責(zé)網(wǎng)店人員分工安排

  信息部:負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息

  市場(chǎng)策劃部:負(fù)責(zé)產(chǎn)品的廣告,促銷,營(yíng)銷計(jì)劃的制定及實(shí)施。制定網(wǎng)店活動(dòng)擴(kuò)展計(jì)劃。

  培訓(xùn)部:負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)人員招收、培訓(xùn)等。

  財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算,決策。

  客戶服務(wù)部:負(fù)責(zé)接待客戶、處理客戶意見,反饋客戶信息

  4.4網(wǎng)店職位安排

  網(wǎng)店實(shí)行定員制和臨時(shí)招聘制相結(jié)合的方式,網(wǎng)店固定總職工人數(shù)35人,臨時(shí)招募人員不進(jìn)行定員安排,由人事部對(duì)每年業(yè)績(jī)進(jìn)行預(yù)測(cè)和評(píng)估。

  ★中級(jí)管理層

  部門經(jīng)理五名,發(fā)展后期增至六名,總經(jīng)理一名。

  ★員工層(只對(duì)發(fā)展初期進(jìn)行預(yù)測(cè))

  表4-1 員工一覽表

  第五部分 市場(chǎng)環(huán)境分析

  5.1宏觀環(huán)境分析

  1、網(wǎng)店法律環(huán)境分析

  我國(guó)的電子商務(wù)立法現(xiàn)狀:《中華人民共和國(guó)合同法》已于20xx年3月15日由全國(guó)人大通過(guò),并將在10月1日開始實(shí)施,它首次明確了電子合同的合法地位,為我國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展奠定了法律基礎(chǔ)!峨娮雍灻ā返某雠_(tái)是我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展的里程碑,它的頒布和實(shí)施必將掃除電子簽名在電子商務(wù)、電子政務(wù)和其他領(lǐng)域中應(yīng)用的法律障礙,極大地改善我國(guó)電子簽名應(yīng)用的法制環(huán)境,從而大力推動(dòng)我國(guó)信息化的發(fā)展。

  2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析:

  從整體來(lái)看,我國(guó)的GDP一直在保持高速增長(zhǎng),我國(guó)居民的消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)也在增長(zhǎng),并且就業(yè)率的不斷增加及消費(fèi)者支出的支出也在逐年增長(zhǎng)等趨勢(shì)都是有利于“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的建立的。

  3、科學(xué)技術(shù)分析

  我們會(huì)建立安全的規(guī)章制度來(lái)加強(qiáng)我們的安全管理,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)安全保障體系和信息安全保證體系來(lái)增強(qiáng)顧客的安全使用。網(wǎng)店的建立還需要專門的技術(shù)及網(wǎng)店的維護(hù)等技術(shù)。

  5.2微觀環(huán)境分析:

  5.2.1波特五力分析及應(yīng)對(duì)策略:

  1)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的分析

  在商品行業(yè)中有很多競(jìng)爭(zhēng)者,各種商品琳瑯滿目,市場(chǎng)細(xì)分已經(jīng)很全面。如果進(jìn)入商品市場(chǎng)會(huì)有很多競(jìng)爭(zhēng)者,而且需要大量的資金支持,面臨的風(fēng)險(xiǎn)很大。正基于次,我們避開了直接賣禮品轉(zhuǎn)向賣驚喜服務(wù)這一營(yíng)銷模式,避實(shí)就虛,打開新的市場(chǎng),減少企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),還可以根據(jù)客戶需求,定制服務(wù),滿客戶追求個(gè)性的心理需求。目前,我國(guó)沒(méi)有類似的服務(wù),所以我們有很大的市場(chǎng)可以開拓,并且先占領(lǐng)市場(chǎng),培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度。而且賣驚喜需要腦力勞動(dòng),投入的資本小,需要的資金不用特別多。當(dāng)發(fā)展到一定程度后,在提供全方位的實(shí)施服務(wù)。

  2)新進(jìn)入者的分析:服務(wù)行業(yè)的進(jìn)入門檻低,需要成本低,所以如果此網(wǎng)店成功,會(huì)有很多模仿者。但后來(lái)者要迅速占領(lǐng)市場(chǎng)很難,所以我們店要再進(jìn)入者還沒(méi)有進(jìn)入市場(chǎng)前,先占領(lǐng)市場(chǎng),培養(yǎng)客戶的忠誠(chéng)度,不斷的優(yōu)化服務(wù),創(chuàng)新產(chǎn)品,增加網(wǎng)店的功能,吸引新老顧客,并進(jìn)一步強(qiáng)化與規(guī)模無(wú)關(guān)的成本優(yōu)勢(shì)。

  3)替代品威脅

  我們店里賣的是驚喜方案,這種方案在不斷的變化中,只要我們有好點(diǎn)子,我們的產(chǎn)品就具有優(yōu)勢(shì)。我們店里的定制驚喜因消費(fèi)者不同而不同,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品差異化,所以替代品的威脅在方案的好與壞,在于消費(fèi)者對(duì)本店的喜愛(ài)程度,在于競(jìng)爭(zhēng)者的創(chuàng)新能力及其價(jià)格高低。提高現(xiàn)有服務(wù)的吸引力和創(chuàng)新力是我們應(yīng)對(duì)該威脅最有效措施,及合作和多元化也是我們網(wǎng)店發(fā)展到一定階段要實(shí)施的策略。

  4)供應(yīng)商的威脅

  我們主要是向顧客提供驚喜服務(wù),為了讓服務(wù)更周到,如果客戶需要我們提供禮品等物質(zhì),這些物資需要也供應(yīng)商聯(lián)系。供應(yīng)商的物品的質(zhì)量和價(jià)位直接影響到我們的服務(wù)價(jià)位和質(zhì)量。對(duì)此,我們可以采取與供應(yīng)商合作,做供應(yīng)商的代理,收取賣服務(wù)的提成,但一定要尋找合適的供應(yīng)商。

  5)消費(fèi)者的威脅

  顧客期望花最少的錢來(lái)或得最滿意的點(diǎn)子及服務(wù)。對(duì)此威脅,我們會(huì)推出購(gòu)買我產(chǎn)品的重要性和個(gè)性化,也會(huì)適當(dāng)?shù)慕o消費(fèi)者一些優(yōu)惠來(lái)滿足顧客”占便宜“的心理需求。

  5.2.3經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析

  1.市場(chǎng)分析:

  1.)目前狀況:在美國(guó)有一家由創(chuàng)業(yè)者:塔尼婭·露娜(Tania Luna)、卡特·杜迪

  娜(Kat Dudina)、馬雅·吉爾伯特(Maya Gilbert)創(chuàng)立Surprise Industries。該紐約公司可為個(gè)人及公司策劃一些令人驚喜的活動(dòng)。雜技課程、私人品酒會(huì),以及僵尸化妝舞會(huì)等讓人眼花繚亂的項(xiàng)目,這家公司都可以為客戶量身定做。但目前中國(guó)只有一些賣個(gè)性禮品的網(wǎng)店,如禮樂(lè)網(wǎng)等,沒(méi)有賣驚喜點(diǎn)子的網(wǎng)店。

  2.)需求預(yù)測(cè)及發(fā)展趨勢(shì):生活中,誰(shuí)不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰(shuí)不希望給自己心愛(ài)的TA或身邊的親朋好友制造驚喜?但現(xiàn)在越來(lái)越多人被工作絆住了手腳,拼命于工作中。沒(méi)有時(shí)間或精力來(lái)籌劃這個(gè)驚喜,也有很大一部分顧客,有送禮物的心思,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)TA,給ta帶來(lái)快樂(lè)和驚喜。

  2.網(wǎng)店后臺(tái)服務(wù):

  我們?cè)O(shè)有24小時(shí)客服,采取8小時(shí)工作制,即三班倒的體制?头藛T會(huì)秉承“用心、細(xì)心、耐心”的三心原則為顧客答題和交流?头笪覀儠(huì)自動(dòng)彈出對(duì)此次服務(wù)態(tài)度、時(shí)長(zhǎng)是否滿意等項(xiàng)目的打分,并對(duì)每月、季度、年評(píng)分最高的客服人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),時(shí)刻警醒客服人員以飽滿的熱情投入到工作中去。我們還設(shè)有專門投訴區(qū)以便及時(shí)解決顧客與我們之間不愉快的合作,提高該網(wǎng)店的信譽(yù)。

  第六部分 產(chǎn)品策略

  6.1產(chǎn)品與服務(wù)

  1)產(chǎn)品

  產(chǎn)品描述:本網(wǎng)店銷售的是服務(wù),為消費(fèi)者提供制造驚喜方案的服務(wù)。通過(guò)這種定制服務(wù),將快樂(lè)以驚喜的方式帶給顧客?梢詫Ⅲ@喜送給自己、朋友、心上人、親人、老師、同學(xué);可以送生日驚喜、節(jié)日驚喜、表白驚喜、求婚驚喜等,各種驚喜,只要您想要,我們就滿足您的需求。

  目標(biāo)人群:面向所有人,以年輕人為主體

  服務(wù)分類:①模塊驚喜:將驚喜分為不同的種類,每一個(gè)種類中包含若干固定的模塊驚喜,不需要客服,根據(jù)描述顧客直接點(diǎn)擊購(gòu)買就可以。

  購(gòu)買流程:客戶選擇→客戶購(gòu)買→給出驚喜方案(如不滿意需要再次交費(fèi)購(gòu)買驚喜方案,不可退款)

  ②定制驚喜:分為超辣驚喜、麻辣驚喜、微辣驚喜、點(diǎn)點(diǎn)驚喜四個(gè)等級(jí)。這四個(gè)等級(jí)的驚喜方案復(fù)雜程度依次降低,顧客可以根據(jù)需求選擇。

  購(gòu)買流程:客戶選擇等級(jí)→客戶購(gòu)買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次,不能退款)→服務(wù)結(jié)束

 、蹜(yīng)急驚喜:突來(lái)情況,送個(gè)驚喜來(lái)解圍,此時(shí)點(diǎn)擊應(yīng)急驚喜吧,根據(jù)您的需求我們以最快的速度制定出可以馬上實(shí)施的方案,為您解圍。

  購(gòu)買流程:客戶選擇→客戶購(gòu)買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次,不能退款)→服務(wù)結(jié)束

  2)產(chǎn)品組合

  產(chǎn)品組合分為三種方式,如下

  1.只提供制造驚喜的方案

  2.不僅提供方案,還提供方案中的物資。物資費(fèi)用不包含在點(diǎn)子的費(fèi)用中,需要另付費(fèi)。

  3.提供2中的服務(wù),同時(shí)要提供方案實(shí)施的全過(guò)程的準(zhǔn)備工作。人力費(fèi)用另收,根據(jù)方案的復(fù)雜程度收費(fèi)。

  方案中使用的禮物的種類:1.實(shí)物禮品,如,創(chuàng)意杯子

  2.電子化禮品,如flash 、視頻、圖片等

  6.2品牌策略

  網(wǎng)店要傳達(dá)青春、愛(ài)心、關(guān)懷、時(shí)尚等主題。將這種理念融入到產(chǎn)品和產(chǎn)品宣傳中,讓人們?cè)谇楦猩险J(rèn)同本店提供的服務(wù)。設(shè)計(jì)一個(gè)本網(wǎng)店的形象代言人——卡通人物,其效果類似與訊騰QQ。當(dāng)瀏覽者看到那個(gè)卡通人物就聯(lián)想到本店。

  6.2定價(jià)策略

  ①低定價(jià)策略:選擇模塊驚喜后,顧客根據(jù)自己的需求在既定分類中選擇購(gòu)買。每個(gè)驚喜一元錢,以低價(jià)吸引消費(fèi)者,以好奇心吸引消費(fèi)者嘗試。

 、诙ㄖ撇呗裕侯櫩瓦x擇不同價(jià)位的驚喜,根據(jù)驚喜的程度,為顧客定制驚喜,滿足其需求。應(yīng)急驚喜50元、超辣驚喜30元、麻辣驚喜20元、微辣驚喜10元、點(diǎn)點(diǎn)驚喜5元。

  6.3渠道策略

  在淘寶網(wǎng)上建立一個(gè)店鋪,利用淘寶的知名度和高訪問(wèn)量,提升本店的知名。在淘寶網(wǎng)上有提供服務(wù)的區(qū)域,如網(wǎng)上鐘點(diǎn)工,但是買驚喜的網(wǎng)店沒(méi)有。

  6.4推廣策略

  1在百度上注冊(cè)本網(wǎng)店:有關(guān)鍵字為“驚喜網(wǎng)”,采用普通型注冊(cè)

  2交換鏈接:驚喜的策劃書中有可能使用到禮品,所以可以和禮品店友情鏈接。也可以和婚戀網(wǎng)友情鏈接。我們?yōu)榍閭H們提供送驚喜的方案,給他們的愛(ài)情增添浪漫;閼倬W(wǎng)中的會(huì)員可以免費(fèi)享用一個(gè)驚喜。

  3.病毒式營(yíng)銷:通過(guò)QQ、人人網(wǎng)、貼吧、微博、、大學(xué)生精英論壇、郵箱等工具,利用自己的人脈,以人們樂(lè)意接受的方式推廣此網(wǎng)店,不要讓人感到厭煩。最好達(dá)到自愿轉(zhuǎn)發(fā)的效果。比如,制作一系類可以在聊天工具中使用的驚喜表情(可愛(ài),萌,雷人),在圖片中植入本店的名稱或網(wǎng)址。

  4.視頻投放:①在自己的網(wǎng)店里放一個(gè)很感人的送人驚喜的視頻,讓人感動(dòng),讓人印象深刻。再放一個(gè)很青春活力有創(chuàng)意的送人驚喜的視頻,讓人心動(dòng)。

 、谠诟鞔笠曨l網(wǎng)店上上傳上述視頻,同時(shí)發(fā)布大量的以店里形象卡通為主角的視頻,視頻內(nèi)容可以是搞笑的或是給人驚喜的,但要傳達(dá)出青春、活力、愛(ài)心、關(guān)懷、時(shí)尚主題。在視頻上標(biāo)出本網(wǎng)店的地址或店名;蛘甙岩曨l的內(nèi)容拍攝成本店經(jīng)營(yíng)中遇到的困難和快樂(lè)(以幽默的方式表達(dá)出來(lái))

  5.校園推廣:本網(wǎng)店的主力消費(fèi)人群是青年大學(xué)生。他們追求時(shí)尚,對(duì)新事物的接受能力強(qiáng),并且本產(chǎn)品提供的服務(wù)在大學(xué)生中是有市場(chǎng)需求的。打開大學(xué)市場(chǎng)很重要。在情人節(jié)那天送驚喜,大學(xué)生提前報(bào)名,將本網(wǎng)店的網(wǎng)址或視頻轉(zhuǎn)發(fā)同學(xué)就可以得到參與抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),每個(gè)學(xué)校抽出一個(gè)幸運(yùn)者,送出的驚喜一定要浪漫,能有吸引人群,這也是一種間接的宣傳本網(wǎng)店的機(jī)會(huì)。

  6公益事件:給特殊人群送驚喜獻(xiàn)愛(ài)心,引起社會(huì)媒體的注意。

  7.會(huì)員:每一個(gè)注冊(cè)成本網(wǎng)店的會(huì)員就可以得到一個(gè)免費(fèi)驚喜。

  8.制造事件:拍攝一個(gè)難以區(qū)分是驚喜還是驚嚇的視頻,引起大家爭(zhēng)議起到宣傳的效果。

  6.5方案收集方法

 、僭诰W(wǎng)頁(yè)中設(shè)立一個(gè)招聘驚喜師的模塊。任何人都可以申請(qǐng)加入成為驚喜師。當(dāng)驚喜師要任務(wù)時(shí),我們給予任務(wù),驚喜師在一定時(shí)間內(nèi)按要求完成任務(wù),便可以得到工資(工資的多少根據(jù)其方案的出色程度有上下浮動(dòng)),如果達(dá)不到要求則無(wú)法得到工資。驚喜師分為不同等級(jí),工資越高等級(jí)越高,等級(jí)達(dá)到一定程度就可以成為我們的驚喜大師,如果愿意可以成為我們網(wǎng)店的一名員工。

  備注:這個(gè)招聘驚喜師的模塊可以收集各色個(gè)樣的驚喜,集思廣益,為我們的驚喜方案儲(chǔ)備原始資料,同時(shí),可以成為我們分析人們對(duì)驚喜認(rèn)識(shí)度的研究提供資料。此外,這個(gè)模塊增加了互動(dòng)性和趣味性,不想買驚喜的人,可以賣驚喜,即得到了工資,自我價(jià)值又得到了肯定。

 、诘陜(nèi)聘請(qǐng)固定員工制定驚喜方案。

  第七部分 投資規(guī);I資方案

  7.1公司出資情況

  本網(wǎng)店的建立主要是通過(guò)滿足客戶在繁忙的工作之余或沒(méi)有新穎的想法之余通過(guò)銷售新穎的點(diǎn)子來(lái)滿足顧客需求并進(jìn)行盈利的一種服務(wù)。銷售的是想法是思路,賣的是智慧,使用一些技術(shù)將服務(wù)賣給顧客,因此不需要過(guò)多的資本,但擁有一定的資本金也是必須的。所以出資的形式可以是資金,可以是技術(shù),也可以是點(diǎn)子。

  7.2籌資計(jì)劃說(shuō)明

  1融資(1)拉贊助商

 。2)自身承擔(dān)一部分

  2籌資貸款

  第八部分 財(cái)務(wù)分析

  8.1成本費(fèi)用

  1工人工資(客服人員、提供方案的人、實(shí)施方案的人、驚喜師等)

  2宣傳費(fèi)用(制作視頻、設(shè)計(jì)網(wǎng)店卡通人物、設(shè)計(jì)flash等)

  3網(wǎng)店推廣的費(fèi)用(百度注冊(cè)排名使用的費(fèi)用、在校園做活動(dòng)的費(fèi)用等)

  4網(wǎng)店的維護(hù)費(fèi)用

  5網(wǎng)店中需要制服的技術(shù)費(fèi)用

  6產(chǎn)生的推廣費(fèi)及宣傳費(fèi)及市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)用等。

  7本網(wǎng)店在進(jìn)行實(shí)地操作時(shí),產(chǎn)生的場(chǎng)地布置等費(fèi)用

  8.2盈利模式

  1.買方案

  2.買方案中使用的物品

  3實(shí)施方案的費(fèi)用

  3.廣告收入

  第九部分 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策

  9.1市場(chǎng)機(jī)遇(市場(chǎng)分析中提及部分)

  9.11政策支持

  國(guó)家對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展采取扶植的政策,例如20xx-12-13新聞發(fā)布,下一代互聯(lián)網(wǎng)明年投入商用投資規(guī)?蛇_(dá)20xx億,目前,包括三大運(yùn)營(yíng)商,華為、中興等電信設(shè)備制造商,以及騰訊、淘寶網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)公司,都已經(jīng)完成了前期的測(cè)試工作,明年將悉數(shù)投入正式商用進(jìn)程中。隨著下一代互聯(lián)網(wǎng)明年正式商用,與之相關(guān)的投資新機(jī)會(huì)將率先開啟。申銀萬(wàn)國(guó)研報(bào)認(rèn)為,下一代互聯(lián)網(wǎng)的商用涉及運(yùn)營(yíng)商基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)、業(yè)務(wù)平臺(tái)以及終端的全面改造。因此,數(shù)據(jù)通信設(shè)備供應(yīng)商、服務(wù)器提供商、業(yè)務(wù)平臺(tái)及IT支撐系統(tǒng)供應(yīng)商都將因此受益。而本網(wǎng)店純屬服務(wù)器提供商,必會(huì)從中獲利

  9.12消費(fèi)者支持

  生活中,誰(shuí)不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰(shuí)不希望給自己心愛(ài)的TA或身邊的親朋好友制造驚喜?但現(xiàn)在越來(lái)越多人被工作絆住了手腳,拼命于工作中。沒(méi)有時(shí)間或精力來(lái)籌劃這個(gè)驚喜,也有很大一部分顧客,有送禮物的心思,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)TA,給ta帶來(lái)快樂(lè)和驚喜。人們肯定熱衷于一種服務(wù)來(lái)滿足他們的需求。

  9.2關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)

  1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

 。1)由于本行業(yè)屬于市場(chǎng)的一個(gè)缺口,利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)向傳統(tǒng)商品市場(chǎng)傳播想法這一服務(wù)形式尚未得到社會(huì)各界的普遍認(rèn)同。首先進(jìn)入市場(chǎng)者必須承擔(dān)開發(fā)市場(chǎng)的投入。(初期)

 。2)大量實(shí)力雄厚的機(jī)構(gòu)乃至上市公司紛紛投資于網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)這一行業(yè)的潛力之后必定會(huì)有更多新企業(yè)的產(chǎn)生,業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)將激烈異常。因此,競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)有可能會(huì)給公司帶來(lái)致命的威脅。(中期)

  2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

 、傩袠I(yè)周期風(fēng)險(xiǎn):每個(gè)行業(yè)都要經(jīng)歷一個(gè)由成長(zhǎng)到衰退的發(fā)展演變過(guò)程。一般地,行業(yè)的生命周期可分為四個(gè)階段,即幼稚期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。網(wǎng)絡(luò)業(yè)具有較大的不確定,更加劇了這種風(fēng)險(xiǎn)的程度.

 、诋a(chǎn)品周期風(fēng)險(xiǎn):開發(fā)/介紹/成長(zhǎng)/成熟/衰退期中主要是產(chǎn)品開發(fā)期和成長(zhǎng)期的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)公司產(chǎn)品----點(diǎn)子,公司當(dāng)前的主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是建立起具有解決人們實(shí)際需求的點(diǎn)子,屬于新產(chǎn)品的市場(chǎng)開發(fā)行為,因此有開發(fā)失敗的可能。(開發(fā)期)此外讓人們普遍接受你的點(diǎn)子,增加營(yíng)業(yè)利潤(rùn),更是成長(zhǎng)期面臨的另一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)(成長(zhǎng)期)

 、劢(jīng)營(yíng)生產(chǎn)費(fèi)用上升的風(fēng)險(xiǎn):企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)費(fèi)用主要涉及企業(yè)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,其上升有可能降低利潤(rùn)。

  ④技術(shù)安全性風(fēng)險(xiǎn):本網(wǎng)店是利用互聯(lián)網(wǎng)這一新興技術(shù)開展業(yè)務(wù)活動(dòng)的,而互聯(lián)網(wǎng)上眾多黑客的存在對(duì)資金支付系統(tǒng)的安全構(gòu)成了威脅。因此,當(dāng)系統(tǒng)受到攻擊時(shí),有可能造成重大損失。

  以上所述對(duì)本網(wǎng)店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定影響。

  9.3風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策

  針對(duì)上述風(fēng)險(xiǎn)因素,本公司將采取積極、有效的措施,最大限度地降低風(fēng)險(xiǎn)程度。

  1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:針對(duì)行業(yè)周期風(fēng)險(xiǎn),采取試制一種產(chǎn)品(交易平臺(tái))的方式進(jìn)行分期投入,本網(wǎng)店主要銷售的是想法。針對(duì)產(chǎn)品周期風(fēng)險(xiǎn),盡快建立起安全的交易系統(tǒng),占領(lǐng)該行業(yè)的交易市場(chǎng)及信息情報(bào)市場(chǎng)。針對(duì)產(chǎn)品單一風(fēng)險(xiǎn),充分利用公司的技術(shù)在開發(fā)新穎的點(diǎn)子同時(shí),搞好技術(shù)服務(wù),例如本網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)時(shí)增加了禮品銷售這一項(xiàng)目等其它輔助性業(yè)務(wù)。針對(duì)費(fèi)用上升風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)會(huì)加強(qiáng)核算,控制成本。針對(duì)安全性風(fēng)險(xiǎn),技術(shù)部會(huì)緊密跟蹤網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)的發(fā)展,及時(shí)配置安全手段。

  2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:針對(duì)開發(fā)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),本網(wǎng)店將一如既往加強(qiáng)相關(guān)工作的管理力度,加大宣傳力度,擴(kuò)大社會(huì)影響,以降低開發(fā)市場(chǎng)的投入。針對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),本企業(yè)將在行業(yè)的經(jīng)濟(jì)情報(bào)的獨(dú)占上下功夫。

  3、政策風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:針對(duì)政策風(fēng)險(xiǎn),將加強(qiáng)與同業(yè)的聯(lián)系,加強(qiáng)本行業(yè)服務(wù)社會(huì)服務(wù)國(guó)家服務(wù)民族的意識(shí),以減少政策對(duì)本行業(yè)的約束和社會(huì)對(duì)行業(yè)的指責(zé)。針對(duì)項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn),在本次募集資金到位后,本企業(yè)將抽調(diào)具有合格素質(zhì)的人才各司其職。

創(chuàng)業(yè)策劃書4

  1.1由于中國(guó)人口眾多,餐飲業(yè)一直以來(lái)是最紅火的,同時(shí)也被各商家所看準(zhǔn)的行業(yè),紛紛定位目標(biāo)市場(chǎng)。而我們的山東煎餅是便捷快速、營(yíng)養(yǎng)美味的快餐類食品,結(jié)合我們自身產(chǎn)品便利、快捷、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì),我們所針對(duì)的客戶群體主要是在校學(xué)生以及外來(lái)務(wù)工人員。還有工作繁忙的工薪階層。這其中又以貼近我們生活的學(xué)生群體為目標(biāo)客戶群,而同類的快餐諸如手抓餅、肯德基乃至外賣等就是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  美味營(yíng)養(yǎng)、快捷便利是我們山東煎餅最大的特色,同時(shí),山東煎餅吃法多樣,味道較多。適合各種各樣有著各種口味的人們。隨著人們的生活水平越來(lái)越好,消費(fèi)者的健康意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)了,山東煎餅中的粗糧成分對(duì)健康

  1.2零防腐劑食品的空白

  食品防腐劑是用于防止食品因微生物引起的變質(zhì),提高食品保存性能,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期而使用的食品添加劑。由于防腐劑能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,我國(guó)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,允許食品加入適量的防腐劑。在食品安全問(wèn)題日益突出的今天,不少商家為了保證食品不腐壞,不按法定法規(guī)添加防腐劑。食品及醬料中的防腐劑主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易檢測(cè)。雖然按規(guī)定添加對(duì)人體并無(wú)危害,但零防腐劑仍然是最理想的。

  我們公司秉持著“天然、健康、營(yíng)養(yǎng)”的方針,堅(jiān)持煎餅生產(chǎn)的零防腐劑,使山東煎餅更適合大眾享用?瞻椎牧惴栏瘎┦称沸袠I(yè)是極具市場(chǎng)的。

  1.3目標(biāo)市場(chǎng)

  我們把目標(biāo)市場(chǎng)首先定在廣東,并且是高校學(xué)生人群,主要因素有人口因素和地理因素兩個(gè)方面。

  人口因素:由于我們的團(tuán)隊(duì)主要集中在高校內(nèi),又因?yàn)榇髮W(xué)生的學(xué)習(xí)生活或者組織工作比較繁重且時(shí)間比較就緊湊,適合我們的產(chǎn)品推廣。而且學(xué)生文化水平較高,對(duì)健康重視,我們產(chǎn)品以粗糧為原料,有利于我們的身體健康。因此我們的產(chǎn)品對(duì)具有強(qiáng)烈健康意識(shí)的廣東高校學(xué)生有什么好的市場(chǎng)前景。

  地理因素:廣東天氣濕熱,加上廣東人現(xiàn)在打破了從前的清淡胃口,餐飲越來(lái)越油膩,口味越來(lái)越重。我們產(chǎn)品中的粗糧成分有助于化解油膩,有利于身體的健康成長(zhǎng),釋放壓力。加上高校中人口比較密集,有利于我們創(chuàng)業(yè),所以我們要以廣東高校為基點(diǎn),輻射到其他各地。

  1.4國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求

  山東煎餅是一種美味且快捷的小吃形式的煎餅,主要特色是味道香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺(jué)吃過(guò)一次,還想吃下一次的感覺(jué)。同時(shí),作為山東的傳統(tǒng)美食也有著悠久的歷史文化背景與內(nèi)涵,深受社會(huì)各階層,各個(gè)年齡段的人們的喜愛(ài)。尤其是在學(xué)校附近,繁重的學(xué)習(xí)壓力與緊湊的時(shí)間下,美味的熱氣騰騰的山東煎餅為他們帶來(lái)了福音,解除了他們一身的疲憊。就算只算學(xué)生,據(jù)統(tǒng)計(jì)20xx年全國(guó)有9360.5萬(wàn)名小學(xué)生、6875.9萬(wàn)名中學(xué)生、2468.1萬(wàn)名大學(xué)生,假設(shè)每天只有百分之一的人買了山東煎餅,那么日銷售量也有1870450個(gè)煎餅。何況還有很多的工薪階層喜愛(ài)著省時(shí)充饑又價(jià)廉的山東煎餅。所以說(shuō),山東煎餅有足夠的市場(chǎng)需求而且它的市場(chǎng)需求量是非常大的。

  1.5省內(nèi)市場(chǎng)需求

  廣州作為國(guó)際大都市,中國(guó)一線城市之一有著龐大的人口基數(shù),整個(gè)廣東省還有著超過(guò)250萬(wàn)的外來(lái)務(wù)工人員。同時(shí),由于街面小攤的管理混亂、衛(wèi)生條件較差等問(wèn)題,為了照顧國(guó)際都市與中國(guó)形象廣州市對(duì)路邊攤販的.打擊力度較強(qiáng)于內(nèi)地。加上緊湊的都市快速生活,廣州對(duì)于快速、方便、營(yíng)養(yǎng)、安全的食品有著較高的需求。而這些需求與要求與山東煎餅的符合程度很高。

  2.競(jìng)爭(zhēng)分析

  2.1同一產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)

  盡管全國(guó)各地都有山東煎餅賣,但是,他們卻都是以街頭小商小販的方式,推著小推車在城管的圍追堵截下艱難的生存著。人們常常在饑餓的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)“今天城管檢查,老板回家休息了!边@樣的狀況無(wú)疑連累了美味的山東煎餅的形象,而我們則決定拯救它。

  我們要做的是建立山東煎餅連鎖店,統(tǒng)一市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。這在目前是沒(méi)有人涉足的,或者說(shuō)沒(méi)有人成功的。就競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,目前市場(chǎng)上的山東煎餅攤位基本上都是老一輩的人迫不得已,養(yǎng)家糊口才做的,不僅沒(méi)有好的創(chuàng)新,而且由于較低的文化水平,往往對(duì)食品的安全問(wèn)題也不夠重視。而我們是新一代的大學(xué)生,有著充裕的知識(shí)以及優(yōu)良的思維方式,可以對(duì)山東煎餅做出一些好的創(chuàng)新,可以真正的把山東煎餅做成一個(gè)品牌。在這個(gè)山東煎餅規(guī);、正規(guī)化的空白領(lǐng)域里,我們有著很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,這將是我們最大的機(jī)會(huì)。

  2.2同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)

  在便捷、快速的快餐類食品市場(chǎng)中,有著諸如肯德基、麥當(dāng)勞的巨頭,也有著手抓餅、壽司等等各種各樣的食品,包括各種外賣等等。與他們相比,山東煎餅除了美味之外,由于有著粗糧食品的加入,以及干凈衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。我們可以有著更為營(yíng)養(yǎng)的天然優(yōu)勢(shì),同時(shí)可以做出全程安全綠色的保證。

  由于加工簡(jiǎn)單,粗糧雜糧的口感有些粗糙,但也正因?yàn)榇耍旨Z雜糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有和含量較少的精品成分。粗糧雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時(shí)間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

  粗糧雜糧的引入,使得我們的產(chǎn)品比之同類有著更為豐富的營(yíng)養(yǎng),有著更會(huì)合理的膳食搭配。在人們?cè)絹?lái)越重視食品安全與營(yíng)養(yǎng)的今天,這會(huì)是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  3.銷售預(yù)測(cè)

  3.1短期目標(biāo)

  我們計(jì)劃先試點(diǎn)經(jīng)營(yíng)一到兩個(gè)店鋪立足于學(xué)校,利用優(yōu)良的傳統(tǒng)秘方并加以創(chuàng)新,給予正規(guī)化的包裝與管理,先在小范圍內(nèi)打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,爭(zhēng)取到校內(nèi)40%左右的市場(chǎng)份額。

  由于學(xué)校內(nèi)食堂的黑色料理,以及同學(xué)們緊湊的時(shí)間安排,對(duì)快捷便利的食品要求較高,市場(chǎng)較大。預(yù)計(jì)達(dá)到短期目標(biāo)時(shí),每天大概會(huì)賣出400份,每天的純利潤(rùn)1000元。

  3.2長(zhǎng)期目標(biāo)

  完成短期的目標(biāo)后,我們將把商標(biāo)、服飾、制作方式等通過(guò)加盟的方式快速地推廣出來(lái),首先完成對(duì)全市高校的覆蓋,并逐漸推廣到全省。提升我們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)的影響力,達(dá)到定制市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的水平。我們才能夠更廣泛的推廣我們的產(chǎn)品。把更多的人吃到更正宗的健康綠色、美味便捷的山東煎餅,也能夠盡快的實(shí)現(xiàn)我們的事業(yè)理想。

  關(guān)于山東煎餅,我們主要以其方便快捷為主要競(jìng)爭(zhēng)力,卻又由于國(guó)家法律制度不能通過(guò)流動(dòng)攤位來(lái)最大化的實(shí)現(xiàn)快捷便利功能。我們對(duì)未來(lái)的期望是能夠向政府提出申請(qǐng)商業(yè)步行街的概念。在人流量比較大的地方建立不同規(guī)模的商業(yè)步行街,一方面給與了部分人生存的空間,另

  一方面,也帶給了人們便利的生活方式。同時(shí),人流于車流的分離也有利于交通的良好秩序。

  3.3未來(lái)狀況

  在未來(lái),我們會(huì)逐漸擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,增售附加產(chǎn)品,提升銷售模式的多樣化。成為像肯德基、永和豆?jié){、真功夫一樣的快餐巨頭。

  4.效益分析

  4.1經(jīng)濟(jì)效益

  山東煎餅雖然有著較低的成本,卻有著很高的回報(bào)。尤其在抓準(zhǔn)市場(chǎng)與銷售的關(guān)鍵點(diǎn)后,預(yù)計(jì)在初期能獲得每年10萬(wàn)的純利潤(rùn)。后期則會(huì)更高。

  4.2社會(huì)效益

  我們還致力于解決城管與商販的根本矛盾,謀求兩者利益的平衡,達(dá)到互利共贏的地步。

  我們首先做出讓步尋找商鋪,自身先做到并呼吁同行做到不違法不擺小攤。其次,在有一定規(guī)模與話語(yǔ)權(quán)后,向政府或相關(guān)機(jī)構(gòu)提出建設(shè)商業(yè)步行街的請(qǐng)求。以完成互利共贏的目標(biāo)。

創(chuàng)業(yè)策劃書5

  一、緒論

  當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來(lái)越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問(wèn)題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時(shí)國(guó)家也大力鼓勵(lì)和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算,抓住這個(gè)契機(jī),實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。以后幫助更多需要幫助的人。

  二、公司的成立與簡(jiǎn)介

  1、公司名稱

  xx眼鏡超市

  2、公司的成立

  xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營(yíng)隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。

  3、公司的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)

  xx眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

  服務(wù)項(xiàng)目有:免費(fèi)電腦驗(yàn)光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢眼病、專家專業(yè)驗(yàn)光。

  服務(wù)特點(diǎn):專家坐堂驗(yàn)光;先進(jìn)的主覺(jué)電腦驗(yàn)光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對(duì)物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費(fèi)更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限)。

  技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費(fèi)為你復(fù)檢,于必要時(shí)免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片。

  價(jià)格保證:您在亮晶晶購(gòu)買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價(jià)格當(dāng)然合理。

  滿意保證:您在xx選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

  三、公司發(fā)展前景

  1、發(fā)展背景

  當(dāng)今時(shí)代,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)表明,我國(guó)戴眼鏡人口已經(jīng)超過(guò)3億,每年的市場(chǎng)需求量高達(dá)1億副。再加上3。2億中老年人需要的花鏡、以及太陽(yáng)鏡,市場(chǎng)需求量極為可觀。另一方面,在當(dāng)今社會(huì),眼鏡消費(fèi)的個(gè)性化,時(shí)尚化,品牌化,高檔化的趨勢(shì)日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無(wú)奈的選擇,而更成為一種時(shí)尚裝飾品。

  2、發(fā)展趨勢(shì)

  三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計(jì)算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬(wàn)副眼鏡的年需求量,200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長(zhǎng)速度,這就是中國(guó)眼鏡零售業(yè)所面臨的市場(chǎng),也許實(shí)際情況還遠(yuǎn)不止于此,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢(shì),城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次,大城市約為2—2。5年一次,由此計(jì)算,當(dāng)前中國(guó)眼鏡市場(chǎng)的年需求量遠(yuǎn)在6000萬(wàn)副以上,而這些,還不算上太陽(yáng)鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年至一年更換一次。

  四、市場(chǎng)評(píng)估

  1、眼鏡銷售

  眼鏡銷售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè)!爸袊(guó)十大暴利行業(yè)”的評(píng)選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%,眼鏡行業(yè)的利潤(rùn)是以“倍”來(lái)計(jì)算的!

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠家之內(nèi),即在眼鏡出廠后已不是成本價(jià)。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%—12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險(xiǎn),廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來(lái)到眼鏡店。其中,每經(jīng)過(guò)一道關(guān)口,都會(huì)加上一定利潤(rùn),利潤(rùn)一般在20%左右。而最大的利潤(rùn)則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤(rùn),那么100多元是商店得的。

  2、顧客特征

  眼鏡的購(gòu)買者和使用者通常是同一個(gè)消費(fèi)者,顧客特征呈現(xiàn)為購(gòu)買者、使用者統(tǒng)一,屬于個(gè)人購(gòu)買行為,隨機(jī)性較大,容易受廣告等促銷活動(dòng)的影響。

  不管是暴利也好,不是暴利也好?偟膩(lái)說(shuō),眼鏡經(jīng)營(yíng)是個(gè)有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。主要是看經(jīng)營(yíng)者怎樣來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。

  五、公司的管理團(tuán)隊(duì)

  為使眼鏡店能成功運(yùn)營(yíng),本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實(shí)行所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)集于一體的管理經(jīng)營(yíng)機(jī)制,有我直接管理,向外聘請(qǐng)店長(zhǎng)1名,高級(jí)驗(yàn)光師2名。銷售員4名,運(yùn)用多做多得,底薪+獎(jiǎng)金+提成法,理論,期望理論,等激勵(lì)他們的工作積極性,加強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)合作。和凝聚力。

  六、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金,資金來(lái)源渠道

  一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請(qǐng)貸款。

  七、公司的市場(chǎng)營(yíng)銷與規(guī)劃

  1、目標(biāo)市場(chǎng)

  以學(xué)生為主,兼及其他人群

  2、產(chǎn)品

  眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護(hù)用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營(yíng)矯正用眼鏡。

  3、包裝

  從個(gè)廠家購(gòu)進(jìn)眼鏡盒,普通的為塑料就行;運(yùn)動(dòng)主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強(qiáng)度大的優(yōu)點(diǎn)。適合存放各類登山,休閑運(yùn)動(dòng)眼鏡。邊緣處設(shè)計(jì)了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍(lán)色,紅色三種顏色。體現(xiàn)簡(jiǎn)潔,美觀,方便,環(huán)保的特點(diǎn)。

  4、價(jià)格

  由于眼鏡是一種特殊的商品,價(jià)格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生大多能承受100元左右的價(jià)格,初步把價(jià)格定在每副30元至200元之間。

  5、銷售渠道

  組裝后直接售給消費(fèi)者。

  6、促銷策略

  促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達(dá)到信息準(zhǔn)確、誠(chéng)實(shí)可信,。輔助樹立品牌形象。

  促銷方式:以廣告為主。

創(chuàng)業(yè)策劃書6

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  經(jīng)營(yíng)目標(biāo):

  在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

  經(jīng)營(yíng)宗旨:

  甜美、健康、時(shí)尚。

  二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

  市場(chǎng)介紹;

  xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:

  xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們能夠開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買我。

  目標(biāo)顧客:

  有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了堅(jiān)持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  原料專業(yè),放心更多

  心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。

  品種豐富,選擇更多

  眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多

  心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和堅(jiān)持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經(jīng)過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。

  服務(wù)規(guī)范,滿意更多

  心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  心甜門店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,能夠充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  人事:

  心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

  管理思想:

  優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

  管理理念:

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

 。2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

 。3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也能夠向上級(jí)提出自我的意見或見解。

 。4)營(yíng)造團(tuán)體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作進(jìn)取性。

 。5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  管理隊(duì)伍:

  投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  管理制度:

  建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

  六、企業(yè)形象

  傳媒廣告:

  研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另異常會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并理解咨詢。

  形象代言:

  制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

  店面布置:

  心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不一樣甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。

  七、促銷決策

  美食手冊(cè):

  制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。資料介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  節(jié)日活動(dòng):

  在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)經(jīng)過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。

  許愿樹:

  店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫忙顧客實(shí)現(xiàn)。

  店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。

  八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

  開張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租、裝潢、原材料

  以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。

  九、心甜的發(fā)展

  根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼xx五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

  1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)必須份額填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

  2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制

  當(dāng)企業(yè)形象被理解并開始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

  3、走向xx市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營(yíng)

  在xx市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了必須流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握必須市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營(yíng)。

創(chuàng)業(yè)策劃書7

  健身房得位置必需要給群眾帶來(lái)方便,所在位置要有寬闊得地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)具有明顯得地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務(wù)區(qū)域,俱樂(lè)部開設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū);主要應(yīng)對(duì)周邊人流、收入狀況進(jìn)行分析后方可確定。

  場(chǎng)地租約得事項(xiàng):

  1、場(chǎng)地租約費(fèi)用:租金,押金,物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用得核算;

  2、場(chǎng)地得租約年限

  3、場(chǎng)地租約得每年遞增費(fèi)用

  4、場(chǎng)地租約得支付方式

  健身房場(chǎng)地與設(shè)施:

  一、面積:按實(shí)際需要而定

  通常使用面積800㎡以下為小型俱樂(lè)部,800—1500㎡為中型俱樂(lè)部,1500㎡以上為大型俱樂(lè)部。

  二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

  健身房得層高及柱間距離是健身俱樂(lè)部能否吸引健身者得關(guān)鍵。健身俱樂(lè)部以開放性得大空間為主,層高為3m以上才能保證良好得視覺(jué)感及訓(xùn)練空間。柱間距得大小影響健美操?gòu)d得利用效果,一般8m間距較為常見。

  三、設(shè)施與設(shè)備

  根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮:健身者得行走路線,各功能區(qū)得特點(diǎn)等要素,還是就是安全方面得考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計(jì)人員得配合下,解有關(guān)方面得參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂(lè)部,這是不可缺少得過(guò)程。

  1、俱樂(lè)部平面布局設(shè)計(jì)

  俱樂(lè)部得平面布局及各區(qū)域得面積比例是俱樂(lè)部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營(yíng)得關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:

 、徘芭_(tái)(服務(wù)臺(tái)):收銀/配送/咨詢

 、菩蓍e/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。

 、歉聟^(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)

 、绕餍祬^(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等

 、山∶捞?gòu)d:根據(jù)俱樂(lè)部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操?gòu)d,

 、疏ょ焓遥撼罔ょ臁⒏邷罔ょ欤ǹ勺鑫璧甘遥

 、藙(dòng)感單車房

  2、俱樂(lè)部得設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)

  配套設(shè)備:

 、鸥聟^(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲(chǔ)物柜)、鞋架與長(zhǎng)凳等。

 、屏茉∈以O(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)

  ⑶有氧訓(xùn)練設(shè)備:動(dòng)感單車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等

 、戎亓坑(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群得設(shè)備。

 、勺杂捎(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。

 、式∶啦僭O(shè)備:應(yīng)有獨(dú)立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。

 、诵菹^(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。

  ⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。

創(chuàng)業(yè)策劃書8

  一、前言

  民以食為天,足見食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類細(xì)分如下:

  西餐:

  1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。

  2、快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。

  中餐:

  1、酒店:以規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。

  2、小酒店:以特色招牌菜取勝。

  3、連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。

  4、大排檔:以價(jià)廉物美,隨意取勝。

  如果在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中尋得立足之地?"賣"點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品"粥"為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益。

  "粥"字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國(guó)人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚賑災(zāi)說(shuō)明了"粥"對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧,F(xiàn)代研究表明:食"粥"更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今"粥"仍是全國(guó)甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營(yíng)銷方式不對(duì),形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀,回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。

  二、市場(chǎng)研究及競(jìng)爭(zhēng)狀況

  目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無(wú)專門粥店和相應(yīng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競(jìng)爭(zhēng)。

  20xx中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤點(diǎn)報(bào)告

  普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。

  賣點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機(jī)。

  三、消費(fèi)者研究

  1、對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。

  2、主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。

  3、主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))

  4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺(jué)。

  四、主要產(chǎn)品:

  300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)

  1谷類粥14款2豆類粥16款3蔬菜粥36款4肉類粥40款5花類粥12款6果品類粥32款7中藥類粥80款8魚類粥20款9其它類粥12款配套產(chǎn)品62款

  1糕類36款2餅類16款3其他類10款

  優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無(wú)淡旺季。

  缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購(gòu)稍麻煩,推廣需要過(guò)程。

  2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。

  3、各地特色小吃:

  一、北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋?zhàn)语,?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。

  二、南方風(fēng)味:臺(tái)灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚(yáng)洲棗泥餅,太倉(cāng)糟油春餅,貴陽(yáng)雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽(yáng)茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風(fēng)餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。

  各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。

  五、市場(chǎng)建議

  近期:

  1、開一家樣板店。以此宣傳品牌,擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積40—50平米。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡(jiǎn)單樸素。

  2、外送服務(wù):粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,學(xué)校,家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜及對(duì)癥效果),接受電話定貨。

  中期:

  1、逐步開設(shè)連鎖店?梢杂锰卦S方式加盟,不收加盟費(fèi),只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)。總店統(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。

  2、專柜和店中店:利用別人的場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)?梢宰誀I(yíng),也可以送貨由比人經(jīng)營(yíng)(如大飯店,商場(chǎng),影院,迪巴等場(chǎng)所,公園,旅游區(qū)等等)

  3、與再就業(yè)工程結(jié)合起來(lái)(與政府有關(guān)部門聯(lián)系,爭(zhēng)取支持)大量吸收下崗人員,設(shè)立流動(dòng)售貨車定點(diǎn)定時(shí)供應(yīng)(車站,要道,社區(qū)均可)急擴(kuò)大就業(yè)人數(shù)又免除場(chǎng)地租金,還擴(kuò)大了銷售,增加了利潤(rùn),名利雙收。 4、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。

創(chuàng)業(yè)策劃書9

  第一章 摘要

  1、店面介紹:我們的店鋪名稱為三味書屋,計(jì)劃開在長(zhǎng)沙理工大學(xué)南門高云小區(qū),開該店的目的是想為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境,作為學(xué)生日常生活的常去之處,能讓顧客在店內(nèi)感受到三味:書味、美味、情味。

  2、管理者及其組織:三味書屋一共有一名店長(zhǎng),一名副店長(zhǎng),三名店員,針對(duì)實(shí)際情況對(duì)管理工作進(jìn)行合理有效的分配,極大可能地利用了現(xiàn)有的資源,并采取了科學(xué)有效的管理方式。

  3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:我們的主要產(chǎn)品是書籍、飲品、明信片、黑膠唱片,主要針對(duì)長(zhǎng)沙理工大學(xué)的在校學(xué)生,三味書屋的書籍可以買也可以出租,書屋接受低價(jià)回購(gòu)二手書。書屋還買各種飲品,幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時(shí)間寄送給任何人(包括自己),并收取雜費(fèi),同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂(lè)黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。

  4、產(chǎn)業(yè)背景及前景描述:大學(xué)附近,市場(chǎng)比較大,理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn),像所以需要一些參考書以外的書籍時(shí)只能網(wǎng)購(gòu),而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋,不止能閱讀,還能寫明信片、購(gòu)買優(yōu)雅的黑膠唱片,學(xué)校圖書館自習(xí)室特別火爆,如果在學(xué)校附近開一個(gè)書屋能為長(zhǎng)理學(xué)子提供一個(gè)學(xué)習(xí)的好去處,三味書屋的市場(chǎng)前景很好。

  5、營(yíng)銷策略:營(yíng)銷策略主要分為宣傳策略、產(chǎn)品策略、服務(wù)策略、促銷策略、渠道策略五個(gè)部分,擴(kuò)大銷售市場(chǎng),以全面的宣傳鎖定回頭客、多元化的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、活動(dòng)促銷、多種銷售渠道鎖定回頭客,吸引新顧客。

  6、財(cái)務(wù)計(jì)劃:門面租金,室內(nèi)裝修,購(gòu)買店內(nèi)基本設(shè)施:桌椅、書架,音響,裝飾品,會(huì)員卡制作,紙質(zhì)宣傳單,書籍,明信片,飲品原料,唱片;收入預(yù)測(cè)方面采取保守預(yù)測(cè)以及正常預(yù)測(cè)。

  7、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)及退出:在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中可能因多方面因素導(dǎo)致書店面臨風(fēng)險(xiǎn),預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)制定合理的退出方案將風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

  第二章 企業(yè)介紹

  (一)企業(yè)簡(jiǎn)介

  企業(yè)名稱:三味書屋

  企業(yè)地址:長(zhǎng)沙理工大學(xué)南門高云小區(qū)

  企業(yè)理念:使顧客感受到三味:書味、美味、情味。

  企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo):做到真正為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的

  舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境,作為學(xué)生日常生活的常去之處。

 。ǘ┲饕a(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍

  主要產(chǎn)品:書籍、飲品、明信片、黑膠唱片

  業(yè)務(wù)范圍:主要針對(duì)長(zhǎng)沙理工大學(xué)的在校學(xué)生,三味書屋的書籍可以買也可以出租,書屋接受低價(jià)回購(gòu)二手書。書屋還買各種飲品,幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時(shí)間寄送給任何人(包括自己),并收取雜費(fèi),同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂(lè)黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。

  第三章 產(chǎn)業(yè)背景及項(xiàng)目描述

 。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)背景

  1、當(dāng)前實(shí)體書產(chǎn)業(yè)收到電子書籍的沖擊,繼續(xù)改革創(chuàng)新打破夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,這就要改變舊式的書店方式。從前的書店只是普通地將各類書籍分類而放,顧客拿到書后就付款,很多大型書店書籍種類雖然繁多,但可惜的是顧客不能在書店內(nèi)舒適地看一本書,大多數(shù)書店只做到“賣”這一點(diǎn)而已。

  2、針對(duì)理工大學(xué)目前的狀況,學(xué)校圖書館的書擺放比較雜亂,學(xué)生查找麻煩,而且很多書籍比較破損殘舊,書籍更新慢,學(xué)生反映圖書館自習(xí)室環(huán)境比較差,封閉情況下氣味難聞,這就要求有一個(gè)真正舒

  適、便捷的書屋。

  3、理工大學(xué)南門外只有一家書店,經(jīng)營(yíng)的都是外文參考書籍和學(xué)習(xí)用品,并不能滿足很多學(xué)生的要求,西門外有一家舊書店賣的主要是盜版書籍,因?yàn)榈昝妾M小所以書籍雜亂難以尋找。理工大學(xué)附近真正的全方位、環(huán)境優(yōu)的書店是沒(méi)有的。

  (二)發(fā)展前景

  1、電子書大力發(fā)展的同時(shí),人們也越來(lái)越關(guān)注實(shí)體書的重要性,實(shí)體書更加容易翻找,畫記,添加筆記,也更好收藏。

  2、大學(xué)附近,市場(chǎng)比較大,理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn),所以需要一些參考書以外的書籍時(shí)只能網(wǎng)購(gòu),而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋,不止能閱讀,還能寫明信片、購(gòu)買優(yōu)雅的黑膠唱片,書屋中的書我們會(huì)盡量進(jìn)一些在學(xué)校一片找不到的書籍,并且時(shí)刻留意新出的書,給學(xué)生提供與時(shí)俱進(jìn)的好書,這一點(diǎn)正是學(xué)校圖書館做不到的,如此一來(lái),既可以租到新出的書,也不用浪費(fèi)網(wǎng)購(gòu)書籍的錢,還省了取快遞的精力。所以,一家真正好的書屋是很有發(fā)展前景的。

  3、大學(xué)生對(duì)于消費(fèi)環(huán)境要求越來(lái)越高,三味書屋不止做到三“味”一體,我們極盡力量做到優(yōu)雅、精致,迎合大學(xué)生的消費(fèi)需求,在學(xué)生群中建立口碑,口口相傳,以口碑創(chuàng)造前景。

  4、三味書屋特色在于不止賣書租書,還能在店內(nèi)讀書的同時(shí)享受到美味的飲品,買到黑膠唱片,填寫明信片由本店代為保存(無(wú)時(shí)間限制),定時(shí)寄送,這種有書味、美味、情味的精美小店在理工大學(xué)附近的書籍或飲料、精品店產(chǎn)業(yè)中是缺乏的,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力小,前景廣大。

  第四章 管理者及其組織

 。ㄒ唬┕芾砣藛T結(jié)構(gòu)圖

  (二)管理工作分配

  1、店長(zhǎng):主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)方面,對(duì)副店長(zhǎng)直接管理;聽取副店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)、人事報(bào)告,管理進(jìn)貨、成本、盈利,并發(fā)放工資,本店;

  2、副店長(zhǎng):主要負(fù)責(zé)人事方面工作分配,分配和管理三個(gè)店員的日常工作,聽取報(bào)告,員工考勤,員工請(qǐng)假、調(diào)換班,并向店長(zhǎng)進(jìn)行每月匯報(bào)總結(jié)。在店內(nèi)還負(fù)責(zé)書籍租售方面的收費(fèi)與登記;

  3、店員:負(fù)責(zé)書屋飲品方面沖泡以及飲品臺(tái)的衛(wèi)生清潔,并直接接受副店長(zhǎng)的管理;

  4、店員:負(fù)責(zé)出售黑膠唱片以及明信片的整理和寄送,直接接受副店長(zhǎng)管理;

  5、店員,主要負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面的分配,每日進(jìn)行輪流制衛(wèi)生清潔,并檢查衛(wèi)生是否合格,填寫衛(wèi)生管理表格,同時(shí)幫副店長(zhǎng)擺放收回書籍,直接接受副店長(zhǎng)管理。

 。ㄈ┕芾碛(jì)劃

  1、副店長(zhǎng)采取表格考勤積分制度,并將總榜張貼在店內(nèi),每月向店長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào)總結(jié);

  2、店長(zhǎng)輔助副店長(zhǎng)履行監(jiān)督責(zé)任,嚴(yán)明紀(jì)律,愛(ài)護(hù)員工;

  3、創(chuàng)建一個(gè)分工合作,友愛(ài)互助的合作環(huán)境,員工之間互相監(jiān)督,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)。

  第五章 營(yíng)銷策略

 。ㄒ唬┬麄鞑呗

  利用網(wǎng)絡(luò)手段(微博、微信、郵件等)進(jìn)行宣傳;制定紙質(zhì)宣傳單,充分體現(xiàn)店面的特色和創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)模式;與學(xué)校文學(xué)社合作,贊助他們的活動(dòng),讓他們幫助宣傳;創(chuàng)建三味書屋網(wǎng)站,顧客可以在網(wǎng)上時(shí)刻關(guān)注書屋動(dòng)態(tài),宣傳活動(dòng)。

 。ǘ┊a(chǎn)品策略

  1、時(shí)刻更新的豐富書籍,還設(shè)有咖啡書桌供顧客安靜閱讀;

  2、溫馨美味的飲品;

  3、限量出售的黑膠唱片與可以代發(fā)的明信片。

  (三)服務(wù)策略

  1、本店堅(jiān)持以微笑服務(wù)顧客,讓顧客感受到賓至如歸,讓他們真正享受到三味書屋的書味、美味、情味;

  2、店內(nèi)設(shè)置 “心墻”,即反饋墻,顧客可將對(duì)本店的意見或建議寫在本店提供的隨意貼上貼在墻上;

  3、顧客可以在本店的官方網(wǎng)站上留言對(duì)本店服務(wù)給出意見。

 。ㄋ模┐黉N策略

  1、開店第一周推出“情侶套餐”:一次性購(gòu)買兩杯飲品可免費(fèi)送一張明信片;一次購(gòu)買書籍加飲品可送明信片一張;

  2、會(huì)員優(yōu)惠:購(gòu)買20元商品免費(fèi)送一張會(huì)員卡(會(huì)員卡可做積分用);

  3、正式運(yùn)行后:

  A.在特殊的節(jié)日(如情人節(jié)、女生節(jié)、中秋節(jié)等)推出相應(yīng)的特色活動(dòng),吸引顧客;

  B.每月進(jìn)行一次文學(xué)交流活動(dòng),讓顧客提供自己的讀書小心得,再評(píng)出兩名最佳讀者。合影留戀并贈(zèng)送飲品或唱片;

  C.會(huì)員卡積滿50分可兌換5塊錢的商品(積分以在本店購(gòu)買的商品的價(jià)格為積分?jǐn)?shù)目);

  D.每月重點(diǎn)推出一本新書,以散文和圖書排行榜上的書籍為主;

  E.適當(dāng)在微博上搞轉(zhuǎn)發(fā)并@好友有獎(jiǎng)活動(dòng);

  F.書籍可參加團(tuán)購(gòu),并且價(jià)格更優(yōu)惠。

 。ㄎ澹┣啦呗

  1、可采取電話訂書;

  2、官網(wǎng)預(yù)購(gòu),送書上門。

  第六章 財(cái)務(wù)計(jì)劃

 。ㄒ唬┩顿Y預(yù)算

  租用門面:每月小于等于100每平米,以收益的5%—8%為最佳,第一年180000元

  桌椅、書架:4000

  室內(nèi)裝修:經(jīng)濟(jì)型裝修,每平米300-400元,10000元左右

  書籍選購(gòu):20xxx

  明信片:200

  飲品:1880

  唱片:每張小于20

  會(huì)員卡制作:300

  紙質(zhì)宣傳單:300

  總計(jì):61000元

 。ǘ┦杖腩A(yù)測(cè)

  1、書店圖書批發(fā)折扣一般在6折以下,按定價(jià)銷售有38%—42%的利潤(rùn)空間;如8.5折優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且仍有25%左右的利潤(rùn)空間,每天銷售10—30本左右,營(yíng)業(yè)額估計(jì)在150—450之間,保守估計(jì)250元,正常350左右,;

  2、出租書籍0.5元一天,一個(gè)月為限還時(shí)間,一天大概租出20—60本左右 ,租出時(shí)間平均8天,營(yíng)業(yè)額為80—240,保守估計(jì)100元,正常150元;

  3、黑膠唱片批發(fā)價(jià)3元,售價(jià)6-8元,有50%的利潤(rùn)空間。每天銷量估計(jì)為5—25張,則營(yíng)業(yè)額可達(dá)35-175元,保守估計(jì)80元,正常110;。

  4、飲料平均一杯成本2元左右,售價(jià)在4—10元不等,一天預(yù)計(jì)銷售30—60杯,營(yíng)業(yè)額保守估計(jì)240,正常280。

  以上保守估計(jì)合計(jì)收入670元按60%毛利率則690元×0.6×30=12060元-水電費(fèi)-門面租金等雜費(fèi)=9000元,預(yù)計(jì)投入61000元,7個(gè)月可收回全部投資;正常情況合計(jì)收入890元×0.6×30=16020元-水電費(fèi)-門面等雜費(fèi)=13000,預(yù)計(jì)投資61000元,5個(gè)月即可收回全部投資。

  第七章 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)及退出

 。ㄒ唬┐嬖陲L(fēng)險(xiǎn)

  1、書籍選購(gòu)過(guò)多,銷售量小;

  2、圖書市場(chǎng)存在著大量盜版書籍,以其成本低廉的優(yōu)勢(shì)對(duì)給本店書籍銷售量帶來(lái)壓力;

  3、飲品競(jìng)爭(zhēng)壓力大,南門有多家飲品店,沖制飲品技術(shù)需加強(qiáng),

  4、因網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),唱片銷路可能不是很好,

  5、店面較小,所能容納的客源不夠,

  6、學(xué)校內(nèi)建有圖書館,很多學(xué)生可能選擇在圖書館內(nèi)閱讀,帶來(lái)書屋的需求量不足。

 。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)退出

  1、撤出方式:根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)資本的退出采取固定資產(chǎn)整體出售、店面整體轉(zhuǎn)讓、組內(nèi)成員有意向者盤下繼續(xù)經(jīng)營(yíng),在我們無(wú)力挽回的情況下將風(fēng)險(xiǎn)降至最低。

  2、固定資產(chǎn)整體出售包括出售書籍、唱片、明信片等。

創(chuàng)業(yè)策劃書10

  一、團(tuán)隊(duì)介紹

  總經(jīng)理:凌琪琪

  財(cái)務(wù)員:韋瑋

  二、計(jì)劃摘要

  伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)。打造都市避風(fēng)塘!

  三、企業(yè)介紹

  1、項(xiàng)目名稱:DIY烘焙小店——娘娘烘焙

  2、項(xiàng)目宗旨:打造都市新風(fēng)尚,引領(lǐng)DIY新潮流

  3、項(xiàng)目宣言:你的心意我們幫你實(shí)現(xiàn)!

  4、店面名稱:娘娘烘焙

  5、店面主題曲:YaelNaim-Lachlom

  6、宣傳口號(hào):你的心意我們幫你實(shí)現(xiàn)(DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!)

  7、店面商標(biāo):注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,與本店主題相呼應(yīng)。

  四、前景預(yù)測(cè)

  通過(guò)我們一個(gè)多月來(lái)的調(diào)查研究,我們做過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,發(fā)表過(guò)網(wǎng)上投票,也走訪過(guò)很多DIY行業(yè)的商家,總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。首先,大家對(duì)DIY的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái),尤其是年輕的一代,都希望有自己獨(dú)特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會(huì)有良好的效果。其次,女生對(duì)蛋糕的熱愛(ài)遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來(lái)的都是男生,但是,他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來(lái),這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒(méi)有生源呢?第三,我們本身就是一個(gè)大學(xué)生,從校園中出來(lái),我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么,不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是

  創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源!第四,通過(guò)我們自己的預(yù)算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以內(nèi),這對(duì)于我們沒(méi)有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講,有很大的可行性,以及低風(fēng)險(xiǎn)性。第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容,足以見這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  與此同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

  綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非?捎^的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實(shí)現(xiàn)的!

創(chuàng)業(yè)策劃書11

  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

  二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

  四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

  2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。

  6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

  10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財(cái)務(wù)估算

  1、啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元。

  2、設(shè)備投資:

  (1)房租5000元。

  (2)門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。

 。3)貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元。

  (4)員工(2名)同一服裝需500元。

  (5)機(jī)器設(shè)備的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  3、月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  4、每月支出:14033元。

  5、房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。

  6、貨品本錢:30%左右,約5000元。

  7、職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

  8、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)策劃書12

  一、市場(chǎng)背景

 。ㄒ唬(guó)內(nèi)市場(chǎng)背景

  目前,在發(fā)達(dá)國(guó)家曲面制造技術(shù)已形成了一個(gè)新的技術(shù)領(lǐng)域,針對(duì)我國(guó)數(shù)控裝備制造業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,建設(shè)螺旋機(jī)械以及鼓風(fēng)機(jī)葉片等各式復(fù)雜曲面類零件的數(shù)控制造技術(shù)支撐平臺(tái),為曲面數(shù)控制造技術(shù)的研究和產(chǎn)品開發(fā)提供有利的技術(shù)支撐是緊急而且必要的。數(shù)控技術(shù)是先進(jìn)制造技術(shù)的核心,是裝備制造業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化、柔性化、集成化的基礎(chǔ),東北地區(qū)要大力發(fā)展裝備制造業(yè),要建設(shè)成為具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重型機(jī)械和大型成套裝備制造業(yè)基地,具有國(guó)際先進(jìn)水平的數(shù)控機(jī)床及工具研發(fā)和生產(chǎn)基地,首先要擁有大量的高技能型數(shù)控制造技術(shù)人員和高級(jí)數(shù)控機(jī)床操作者,為遼沈地區(qū)裝備制造業(yè)提供技術(shù)服務(wù)支撐。

  (二)、相關(guān)市場(chǎng)背景

  國(guó)內(nèi)有關(guān)面向社會(huì),圍繞數(shù)字化設(shè)計(jì)、制造和數(shù)控技術(shù)開展培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)實(shí)質(zhì)僅是為制造加工業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)控加工、編程的中高級(jí)技術(shù)人員、操作數(shù)控機(jī)床的技術(shù)工人。然而單純的培養(yǎng)技術(shù)員、技術(shù)工人很難滿足現(xiàn)代數(shù)控制造技術(shù)發(fā)展的需求,所以具有針對(duì)性的復(fù)雜曲面類零件的數(shù)控制造技術(shù)高級(jí)數(shù)控人才成為社會(huì)不可或缺的目標(biāo)。

  二、產(chǎn)品或服務(wù)的概念

 。ㄒ唬、服務(wù)概念概述

  復(fù)雜曲面數(shù)控制造技術(shù)服務(wù)中心的性質(zhì)是為社會(huì)企事業(yè)單位及科研機(jī)構(gòu)高等教育機(jī)構(gòu)進(jìn)一步培養(yǎng)數(shù)控方面人才,并且搭建企業(yè)同高校溝通的橋梁,致力于解決有關(guān)復(fù)雜曲面數(shù)控制造技術(shù)難題的服

  務(wù)類型公司。

 。ǘ、服務(wù)特點(diǎn)

  公司將構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)共享平臺(tái),公司專業(yè)團(tuán)隊(duì)人員將對(duì)社會(huì)各大企業(yè)、院校在理論或?qū)嵺`中遇到相關(guān)問(wèn)題提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo),若存在特殊需求,也可派專人到實(shí)地進(jìn)行相關(guān)服務(wù),并且建立長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)關(guān)系。同時(shí)與各大高校和企業(yè)達(dá)成相關(guān)協(xié)議,促進(jìn)人才信息交流,創(chuàng)建就業(yè)服務(wù)平臺(tái)。

  三、創(chuàng)業(yè)方式

  本公司是團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)的形式,考慮團(tuán)隊(duì)成員之間的知識(shí)、資源、能力和技術(shù)上的互補(bǔ),充分發(fā)揮個(gè)人的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),共同創(chuàng)業(yè),公司自主經(jīng)營(yíng)、管理,全面負(fù)責(zé)服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)開發(fā)、技術(shù)保障,及市場(chǎng)服務(wù)等各方面。

  四、盈利手段

  1、創(chuàng)建高校寒暑假實(shí)習(xí)基地:即通過(guò)與高校建立長(zhǎng)期有效的聯(lián)系,利用寒暑假接待在校有數(shù)控基礎(chǔ)的師生到服務(wù)中心進(jìn)行短期培訓(xùn),學(xué)校負(fù)責(zé)承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用占30%。

  2、平日接待有意愿從事數(shù)控制造技術(shù)的個(gè)人:學(xué)習(xí)費(fèi)用根據(jù)課程設(shè)置由個(gè)人承擔(dān),占10%。

  3、相關(guān)企事業(yè)單位數(shù)控技術(shù)人員代培:企事業(yè)單位的具有數(shù)控方面基礎(chǔ)的人員可以在我們服務(wù)中心進(jìn)行針對(duì)性的專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)的深入學(xué)習(xí),占10%。

  4、充當(dāng)相關(guān)企業(yè)單位及各大院校的技術(shù)顧問(wèn):通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)的建設(shè),可以直接在線請(qǐng)專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),必要時(shí)候公司可以派專人進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo),30%。

  5、通過(guò)數(shù)控制造網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳的企業(yè):通過(guò)我們的網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)的建設(shè),做其他公司的產(chǎn)品宣傳,占10%。

  6、與高校和企業(yè)達(dá)成相關(guān)協(xié)議,促進(jìn)人才信息交流,創(chuàng)建就業(yè)服務(wù)平臺(tái)。占,10%。

  五、管理模式

  (一)、管理理念

  服務(wù),激勵(lì),發(fā)展

 。ǘ⒐芾硐到y(tǒng)

  1、品牌管理系統(tǒng)

 。1)、品牌定位。明確服務(wù)中心的主營(yíng)業(yè)務(wù)。

 。2)、品牌的傳播。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),以及同高校、企業(yè)間建立的長(zhǎng)期聯(lián)系達(dá)到品牌傳播的目的。

  (3)、品牌的維護(hù)。在經(jīng)營(yíng)管理上要有細(xì)分。

  2、信息管理系統(tǒng)

  (1)、記錄服務(wù)中心的發(fā)展信息,時(shí)時(shí)刻刻對(duì)公司未來(lái)發(fā)展作出調(diào)整。

 。2)、掌握市場(chǎng)信息,包括環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、消費(fèi)者等。建立自動(dòng)的信息采集、分析以及決策支撐系統(tǒng),不斷適應(yīng)市場(chǎng)需求。

 。ㄈ、管理方法:

  采用分權(quán)管理的管理方法。主要分為財(cái)務(wù)管理、合同管理、辦公室管理制度、保密制度、安全保衛(wèi)制度、人事管理制度等。

創(chuàng)業(yè)策劃書13

  【摘要】在現(xiàn)階段的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下,關(guān)于行將走入社會(huì)的大學(xué)生畢業(yè)生,自主創(chuàng)業(yè)成為一種常見的就業(yè)方式。如何肯定本人的創(chuàng)業(yè)理想能否真正實(shí)在可行,能否具有誘人的商業(yè)前景。經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)方案書進(jìn)行整體規(guī)劃則有助于理清本人的創(chuàng)業(yè)思緒和將來(lái)開展方向。好的創(chuàng)業(yè)方案書將成為整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的“行動(dòng)指南”,在理論中指導(dǎo)工作的展開并調(diào)整修訂方案以臻完善,使之創(chuàng)業(yè)真正得以施行。本文以時(shí)下常見的以原畢業(yè)院校為依托的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書為例,以此拋磚引玉。

  一、創(chuàng)業(yè)背景及企業(yè)概略南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本部(羅文校區(qū))位于廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)大學(xué)西路,間隔繁華的市中心約40公里,全市只要58、804兩路公交車能夠直達(dá)羅文校區(qū),間隔與學(xué)?偛块g隔最近的大型購(gòu)物超市—北京華聯(lián)西大店約有半個(gè)小時(shí)車程。目前學(xué)校全日制高職在校生16500多人,教職員工500多人,內(nèi)勤工作人員三百多人。指南針超市位于南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院商業(yè)街所處的商圈內(nèi),地處學(xué)校學(xué)生公寓樓一樓,左近有教學(xué)區(qū)和辦公區(qū),天文位置優(yōu)越。超市運(yùn)營(yíng)面積200平方米。超市主要客戶群體是南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院本部(羅文校區(qū))在校的大學(xué)生、教職工以及學(xué)校物業(yè)管理人員,所占客戶群比例分別為:在校生85%、教職工5%、物業(yè)管理人員5%,超市掩蓋人群到達(dá)在校人數(shù)的70%。超市創(chuàng)業(yè)基于學(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)支持體系下的創(chuàng)業(yè)鋪面招標(biāo)為契機(jī),以優(yōu)惠的租金租下場(chǎng)地,同時(shí)超市還可作為南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生課程理論、實(shí)訓(xùn)點(diǎn),接納在校生到超市進(jìn)行兼職,有服務(wù)師生、服務(wù)教學(xué)、工學(xué)分離、為學(xué)校教學(xué)變革理論提供實(shí)驗(yàn)田的特征。超市主要銷售食品飲料、生活用品、文體用品等日常生活用品,其中即飲即食類商品占80%,是超市主營(yíng)商品。店鋪應(yīng)用與學(xué)校協(xié)作的優(yōu)勢(shì),招收本校大學(xué)生作為兼職人員,以降低本錢,同時(shí)進(jìn)步超市服務(wù)質(zhì)量,并應(yīng)用電話、微信圈、QQ群等聯(lián)絡(luò)方式提供送貨上門的特征服務(wù)來(lái)吸收客戶。超市由4名大學(xué)畢業(yè)生共同組成管理團(tuán)隊(duì),分別擔(dān)任超市的最終決策者、財(cái)務(wù)部長(zhǎng)、采購(gòu)部長(zhǎng)和營(yíng)運(yùn)部長(zhǎng)。前期每人出資三萬(wàn)元錢,同時(shí)吸收10名在校生參加投資,各出資一萬(wàn)元錢,合計(jì)二十四萬(wàn)元。每年停業(yè)利潤(rùn)(除去來(lái)年采購(gòu)本錢)按各投資人出資比例分配,這十名投資人不參與超市的日常運(yùn)營(yíng)管理,F(xiàn)有運(yùn)營(yíng)范圍的限制將會(huì)招致指南針超市在運(yùn)營(yíng)中呈現(xiàn)商品多樣化水平低、采購(gòu)本錢偏高等缺陷,但是目前目的市場(chǎng)不飽和,現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者少,潛在的要挾也不大;同時(shí)由于學(xué)校天文位置較偏僻,學(xué)生外出購(gòu)物不便,所以客源穩(wěn)定,為創(chuàng)業(yè)提供了基石。此外,本校所在的大學(xué)園區(qū)入駐的學(xué)校越來(lái)越多,店鋪將采用O2O的方式擴(kuò)展商圈的范圍,將來(lái)有寬廣的開展前景。

  二、市場(chǎng)剖析SWOT剖析結(jié)論:固然指南針超市面臨著客源單一,運(yùn)營(yíng)范圍受限,采購(gòu)本錢偏高等缺陷,但是超市有很大的市場(chǎng)空間,客流穩(wěn)定,競(jìng)爭(zhēng)者少,同時(shí)能夠應(yīng)用與學(xué)校協(xié)作的優(yōu)勢(shì),在創(chuàng)業(yè)初期控制本錢,再以特征的服務(wù)吸收學(xué)生,擴(kuò)展知名度,最終完成我們超市擴(kuò)展化、連鎖化的運(yùn)營(yíng)目的。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  (一)主營(yíng)商品指南針超市主要運(yùn)營(yíng)的商品有:食品、飲料、文具、生活用品等,其中80%為即飲即食類商品,20%為非既飲即食類商品。同時(shí)在商品構(gòu)造上盡可能的與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有差異,細(xì)分市場(chǎng)以取得客戶的認(rèn)可。商品類別包括:休閑食品、餅干糕點(diǎn)、糖果、沖調(diào)食品、飲料、調(diào)味品、速食品、面包主食、凍品、文化辦公、家居用品、個(gè)人潔護(hù)、家用清潔、家用紙品、殺蟲芳香類、針棉織品、鞋類等商品。

  (二)服務(wù)特征1.指南針超市采取送貨上門的特征運(yùn)營(yíng)方式?蛻粼谕I(yè)時(shí)間內(nèi),一次性購(gòu)物金額累計(jì)到達(dá)10元或10元以上,能夠采用電話、微信圈、QQ群等方式聯(lián)絡(luò)店鋪,店鋪會(huì)為其提供送貨上門的服務(wù)。

創(chuàng)業(yè)策劃書14

  自上初中以來(lái)我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

  一、餐館名稱

  xx。名稱規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒”或“xx荘”

  二、餐館風(fēng)味

  以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

  三、餐館預(yù)計(jì)面積

  280~350m2

  四、目標(biāo)城市

  xx

  五、選址要求

  1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);

  2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過(guò)60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過(guò)200m有停車場(chǎng)。

  選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

  六、餐館布局要求

  大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開張預(yù)算

  1、租金:兩按一租,以300m2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)。

  2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元

  a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;

  b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為_元;

  c、廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;

  d、廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修_元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元。

  3、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元

  4、購(gòu)買用具費(fèi)用:

  a、3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

  b、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  c、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬(wàn)元;

  d、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;

  e、桌凳,共5000元;

  f、其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)20xx元,

  g、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元

  6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,20xx元

  八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明

  1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

  2、大廳說(shuō)明:

  a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無(wú)特別要求

  九、人員配備

  1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員;

  2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員;

  3、大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè);

  4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。

  十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)

  1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300m2共計(jì)600元/月

  2、排污費(fèi)用:600元/月

創(chuàng)業(yè)策劃書15

  在做創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí),要需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。

  一,開業(yè)前準(zhǔn)備的工作。

  1、市場(chǎng)定位。為什么把市場(chǎng)定位放在第一位呢?開店前做得最多的事情,應(yīng)該是市場(chǎng)調(diào)查,調(diào)查所在地其他同行的日常經(jīng)營(yíng)情況,經(jīng)營(yíng)檔次和客流量還有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是主要了解的內(nèi)容。只有在充分了解了對(duì)手的情況后,才能更好的制定出自己的經(jīng)營(yíng)路線取長(zhǎng)補(bǔ)短。是做大排檔還是專業(yè)店這很關(guān)鍵,關(guān)乎到日后的可持續(xù)發(fā)展和新業(yè)務(wù)的拓展。

  2、店鋪準(zhǔn)備。關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(最好在200平方以上,低于200平方則不利于日后的發(fā)展)、,因?yàn)槭覂?nèi)洗車將是未來(lái)美容業(yè)的趨勢(shì),室內(nèi)洗車必然會(huì)淘汰露天洗車的。除了面積要夠大,還要注意幾點(diǎn):租金要合理,太貴的話劃不來(lái)。門口要有足夠的停車位,否則洗完的車無(wú)處可停。臨近路邊、附近沒(méi)有紅綠燈,路中間無(wú)綠化隔離帶能讓車子隨時(shí)掉頭為好。入口最好有兩個(gè),如果只有一個(gè),那也要夠同時(shí)進(jìn)出兩輛車的為好。

  3、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。汽車美容店當(dāng)然應(yīng)該以洗車和美容為主業(yè)啦,但是具體的美容項(xiàng)目是什么呢?這里給大家寫一下(注:僅僅是美容部分而已):新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動(dòng)機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎么做以上說(shuō)的這些項(xiàng)目呢?在下面的文中會(huì)詳細(xì)列出。書面寫的只能給出個(gè)大概,是對(duì)日后的具體操作提供參考而已。如果,想要做一站式汽車美容養(yǎng)護(hù)中心,那就要準(zhǔn)備多些新的項(xiàng)目,以便能給客人提供一整套完善的服務(wù)。

  4、招聘員工。最好在招工時(shí),多招熟練工人。除了可以快速進(jìn)入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明"招美容師傅"。因?yàn)檫@樣招來(lái)的人,多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活,絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點(diǎn)工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運(yùn)營(yíng)費(fèi)用之外,還能在隊(duì)伍里樹立一個(gè)好的榜樣。

  5、裝修店面。裝修美容車間時(shí),應(yīng)多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問(wèn)題。車間設(shè)計(jì)盡量簡(jiǎn)潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨(dú)立一個(gè)閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后拓展新業(yè)務(wù)需要而預(yù)留空間,比如說(shuō)貼膜房和舉升機(jī)位置,我給些準(zhǔn)備裝修的朋友一些建議:

 。1)、洗車位置應(yīng)設(shè)計(jì)有3個(gè)以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過(guò)兩個(gè)位置,否則雨后的晴天,是根本忙不過(guò)來(lái)的。

 。2)、最好能安裝提升機(jī),無(wú)論是更換機(jī)油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式。

 。3)、保留貼膜房,而且最好是靠近外面設(shè)置,而不是縮在店里面。在貼膜的時(shí)候,關(guān)上玻璃大門,行人經(jīng)過(guò)就可以看到了。

  6、設(shè)備購(gòu)買。我給大家列舉需要購(gòu)買的設(shè)備:

 。1)、抽水機(jī)2臺(tái)或以上。以備不時(shí)之需,突然壞了,另一臺(tái)頂上。

  (2)、地毯甩干機(jī)1臺(tái)。最好是不銹鋼外殼的。

  (3)、吸塵器2臺(tái)最好。剛開業(yè)時(shí),工少,可以只購(gòu)買一臺(tái),但需要備馬達(dá)。

 。4)、打蠟機(jī)2臺(tái)。車多時(shí)或是趕工時(shí),可以同時(shí)施工,快點(diǎn)。

 。5)、拋光機(jī)2臺(tái)。理由同上。

 。6)、臭氧消毒機(jī)或者是高溫消毒機(jī)1臺(tái)。臭氧消毒機(jī)實(shí)用和危險(xiǎn)度低于高溫機(jī)。

  (7)、泡沫機(jī)1臺(tái)。裝洗車液用。

 。8)、水桶若干、毛巾若干、刷子若干。

  7、制度設(shè)定。任何的公司企業(yè),都要有員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工。具體的細(xì)則將在下文提供參考。

  8、加盟學(xué)習(xí)。如果你考慮到加盟一個(gè)品牌的話,那么就需要做這方面的準(zhǔn)備了,但是在眾多的美容品牌里挑選一個(gè)好的,的確不是件容易的事。因此,加盟前必須了解清楚該品牌的實(shí)力、能夠提供的幫助、企業(yè)與產(chǎn)品的知名度、加盟條件與費(fèi)用等等。就算是選好的連鎖品牌,在簽約時(shí)也必須把合同看清楚,了解透徹了方好簽字。否則日后出來(lái)問(wèn)題,就又免不了一些無(wú)謂的爭(zhēng)吵了。加盟的合同寫多漂亮都好,和現(xiàn)實(shí)都有很大的差別。不如說(shuō),他寫的都是超正常的運(yùn)營(yíng)狀態(tài),排除了雨天、停電、停水、放假等因素。此外他們通常都是強(qiáng)調(diào)的是收入,而沒(méi)有給大家計(jì)算費(fèi)用的成本。就算是列出了成本,也只是簡(jiǎn)單的計(jì)算了一下工資、房租、水電稅金等常用費(fèi)用,而沒(méi)有把其他的雜七雜八的費(fèi)用給大家列明,例如說(shuō)水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機(jī)器設(shè)備配件和維修折舊、工人的伙食費(fèi)、工人房的租金、工人提成等等一系列的費(fèi)用。這些都是很運(yùn)營(yíng)成本,而很奇怪的是,加盟總部總是不約而同的沒(méi)有一一列明出來(lái)。不能說(shuō)是故意的,只能說(shuō)是"善意"的。只有當(dāng)你真正加盟了以后,才能看到問(wèn)題的所在,但到那時(shí)一般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻一船人,但有心想加盟的你,必須有這個(gè)心理準(zhǔn)備才好。

  9、產(chǎn)品購(gòu)買。如果選擇了加盟連鎖品牌,那么多數(shù)是使用品牌提供的產(chǎn)品了。但如果沒(méi)有選擇加盟的話,那選擇什么產(chǎn)品來(lái)使用呢?其實(shí)不難,這就要看你市場(chǎng)調(diào)查的工作做得夠不夠細(xì)了。通過(guò)仔細(xì)的觀察同行,不難發(fā)現(xiàn)他們通常使用的產(chǎn)品是什么牌子的,既然大家都選擇了這個(gè)牌子的產(chǎn)品,自然不會(huì)差到哪里去了。

  二,美容施工項(xiàng)目細(xì)解。

  許多朋友都問(wèn)我,我想做汽車美容,可是我連基本的洗車流程都不會(huì),怎么辦呢?洗車不難,洗干凈一部車也不難,難在每天洗的每部車都是要干干凈凈的。如果你沒(méi)有選擇加盟,那么就意味著你必須找專業(yè)化的產(chǎn)品和有經(jīng)驗(yàn)的技師來(lái)幫你完成專業(yè)化的美容工作。以下我在這里就為大家提供一份美容項(xiàng)目施工流程,供大家參考。

  洗車的流程:

  1、用散槍形式表面沖水,和用直槍形式將底盤沖洗。把車上的腳墊拿下來(lái)清洗,清洗完后用甩干機(jī)弄干,放在一旁等待處理。

  2、全車噴上洗車液,然后用手套將全車清洗,洗的時(shí)候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過(guò)過(guò)水。車頭燈有時(shí)會(huì)有蚊蟲,此時(shí)需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。

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