創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),寫(xiě)一份計(jì)劃,為接下來(lái)的工作做準(zhǔn)備吧!可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文1
企業(yè)名稱
創(chuàng)業(yè)者姓名
日期
通信地址
郵政編碼
電話
電子郵件
一、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)名稱:
團(tuán)隊(duì)成員:
二、企業(yè)基本概況企業(yè)名稱:昌順養(yǎng)殖廠
企業(yè)性質(zhì):
企業(yè)規(guī)模:
企業(yè)位置:
農(nóng)林畜牧行業(yè)小型養(yǎng)殖公司6人,流動(dòng)在職人員5-6人,前期投資約山西省呂梁市離市區(qū)吳城鎮(zhèn)上三交村35萬(wàn)元固定在職人員共
經(jīng)營(yíng)范圍:個(gè)體養(yǎng)殖戶
營(yíng)業(yè)時(shí)間:一年四季
三、項(xiàng)目摘要
肉牛養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結(jié)構(gòu)不合理,品質(zhì)差,飼養(yǎng)落后,一家一戶養(yǎng)殖,成品牛外調(diào)困難,銷售不暢,規(guī)模效益、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,附加值低,一直制約著肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,為了盡快適應(yīng)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的新形勢(shì),充分發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),打出特色牌,特準(zhǔn)備發(fā)展肉牛養(yǎng)殖示范戶。
本項(xiàng)目就是要用農(nóng)民傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法“放養(yǎng)”主要養(yǎng)夏洛淶牛、西門塔爾、中國(guó)黃牛、這樣前期的投資不會(huì)太多,要是選擇圈養(yǎng),那樣前期的投資會(huì)很大,要是“放養(yǎng)”可以讓它在山里面吃,這樣既節(jié)省人力又節(jié)省開(kāi)銷。
四、肉牛的前景分析
一、發(fā)展現(xiàn)狀
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1.牛肉產(chǎn)量迅速增加,在肉類中的比重不斷提高
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量迅速增長(zhǎng)。20xx年全國(guó)牛肉產(chǎn)量549萬(wàn)噸,人均占有量4.3公斤,分別比19xx年增長(zhǎng)19.4倍和18倍。
與此同時(shí),牛肉在肉類中的比重不斷提高。牛肉占肉類總產(chǎn)量的比重從19xx年的2.2%提高到20xx年的8.7%。
目前我國(guó)牛肉產(chǎn)量居世界第三位,牛肉占世界總產(chǎn)量的比重從19xx年的0.5%提高到20xx年的9%。
2.肉牛主要生產(chǎn)區(qū)域從牧區(qū)轉(zhuǎn)向農(nóng)區(qū)
自20世紀(jì)80年代以來(lái),我國(guó)牛肉生產(chǎn)中心逐步由傳統(tǒng)牧區(qū)轉(zhuǎn)向廣大農(nóng)區(qū)。到20xx年,內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、青海、西藏五大牧區(qū)牛肉產(chǎn)量占全國(guó)的比重從19xx年的44%下降到13%;同期河南、山東、河北、安徽四省牛肉產(chǎn)量由占全國(guó)的
9.7%上升到47.3%,東北三省牛肉產(chǎn)量比重由11%上升到15.7%。
(二)主要問(wèn)題
1.生產(chǎn)水平較低,質(zhì)量不高
目前全國(guó)肉牛平均胴體重133公斤左右,僅相當(dāng)于世界平均水平的66%;每頭存欄肉牛年產(chǎn)肉量?jī)H相當(dāng)于美國(guó)的1/3,甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)展中國(guó)家。此外,我國(guó)高檔牛肉的比重不足5%,高檔牛肉生產(chǎn)能力低是目前我國(guó)肉
牛業(yè)的突出弱點(diǎn)。這些都是因?yàn)槌燥暳弦鸬,飼料中添加一些不健康的化學(xué)物質(zhì),自然會(huì)引起牛的不良反應(yīng),導(dǎo)致體重上不去。
2.疫病未得到有效控制
長(zhǎng)期以來(lái),由于防疫機(jī)構(gòu)不健全,手段落后,檢驗(yàn)設(shè)備不完善,我國(guó)肉牛飼養(yǎng)業(yè)中疫病時(shí)伏時(shí)起,一些重大疫病未能有效控制,嚴(yán)重影響肉牛生產(chǎn),并成為牛肉出口的主要障礙。
3.屠宰加工環(huán)節(jié)薄弱
屠宰較分散,加工企業(yè)規(guī)模較小,技術(shù)水平較低,60%以上的肉牛由個(gè)體戶屠宰經(jīng)營(yíng)。缺乏統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范和分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),多數(shù)正規(guī)的屠宰加工企業(yè)沒(méi)有通過(guò)國(guó)際通行的質(zhì)量認(rèn)證,以致生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品與國(guó)際通行的質(zhì)量衛(wèi)生要求相距甚遠(yuǎn)。
二、市場(chǎng)前景與競(jìng)爭(zhēng)力分析
綜合考慮多方因素,今后一個(gè)時(shí)期,我國(guó)肉牛肉業(yè)會(huì)呈快速、健康發(fā)展勢(shì)頭。
一是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求空間大。目前我國(guó)人均牛肉消費(fèi)量?jī)H有6公斤左右,為世界平均水平的一半。隨著城鄉(xiāng)居民收入的增加,消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,今后國(guó)內(nèi)牛肉市場(chǎng)應(yīng)有較大的需求空間。預(yù)計(jì)到20xx年,全國(guó)人均牛肉消費(fèi)量將達(dá)到17.5公斤,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)牛肉需求總量將達(dá)1990萬(wàn)噸,與20xx年相比,有近800萬(wàn)噸的發(fā)展余地。
二是有生產(chǎn)成本及價(jià)格優(yōu)勢(shì)。我國(guó)牛肉的生產(chǎn)成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價(jià)格僅相當(dāng)于世界平均水平的60%左右。
三是出口潛力大。我國(guó)的周邊國(guó)家及地區(qū)是牛肉的主要進(jìn)口國(guó)和地區(qū)。隨著我國(guó)牛肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的不斷健全,對(duì)東南亞、中東和俄羅斯等周邊國(guó)家及地區(qū)的出口潛力巨大。
但是必須看到,在加入世貿(mào)組織后,牛肉的進(jìn)口關(guān)稅將逐步下降,國(guó)外品質(zhì)優(yōu)良、包裝精致的牛羊肉有可能涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)將更趨激烈,必須及時(shí)采取有效應(yīng)對(duì)措施,提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,改善安全衛(wèi)生條件,完善銷售服務(wù)體系,積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
五、項(xiàng)目基礎(chǔ)條件
1、有利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
、賲瘟菏须x市區(qū)吳城鎮(zhèn)上三交村屬于養(yǎng)殖地,不會(huì)污染水源,污染環(huán)境,還有這地方屬于山區(qū),自然放養(yǎng)比較占優(yōu)勢(shì)。
②關(guān)于草料酒糟是一種喂牛最好的東西,既可以當(dāng)草又可以當(dāng)料。還有就是我們隊(duì)員他爸在酒廠上班,可以直接采購(gòu)》
2、突出的資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
、僭谖覀儺(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)玉米,非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。
、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,食品加工廠和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過(guò)千頭,肉牛需求量極大。
六、環(huán)境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種牛日平均排糞水30公斤,育肥牛日平均排糞水15公斤,排出的污水通過(guò)設(shè)計(jì)的下水管道到處理池,進(jìn)行生物殺菌,經(jīng)過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)和建設(shè),無(wú)環(huán)境污染且有利于整個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治,符合國(guó)家環(huán)保要求。
七,有效的利用
牛每日排的糞便可以用在農(nóng)作物,還可以用在沼澤,用沼澤可以發(fā)電,供熱,提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活水平,這樣還節(jié)省了國(guó)家的資源。
八、風(fēng)險(xiǎn)防范
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)公司+養(yǎng)殖戶合同管理,嚴(yán)格制定價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保全部回收。
2、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁,養(yǎng)牛的收益波動(dòng)大,短期內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃,研究降低飼養(yǎng)成本的方法,開(kāi)發(fā)廉價(jià)飼料,例如:種植牛草。同時(shí),要推廣新技術(shù)、新品種,加強(qiáng)管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險(xiǎn)。政策將加大對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的扶持。20xx年底,財(cái)政部出臺(tái)了10項(xiàng)扶持政策支持肉牛養(yǎng)殖業(yè),具體包括能繁母牛補(bǔ)貼、能繁母牛保險(xiǎn)、疫病防疫補(bǔ)助、肉牛良種補(bǔ)貼、屠宰環(huán)節(jié)病害牛無(wú)害化處理補(bǔ)助、肉牛調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)、完善肉牛生產(chǎn)消費(fèi)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系、增加牛肉儲(chǔ)備規(guī)模、支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。除財(cái)政部外,農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持肉牛原種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè),增加供種能力。制定并實(shí)施全國(guó)肉牛品種改良計(jì)劃,總結(jié)推廣實(shí)施肉牛良種補(bǔ)貼取得的成功經(jīng)驗(yàn),加快肉牛品種改良步伐。積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實(shí)施,鼓勵(lì)和引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過(guò)渡
七,結(jié)論
1、項(xiàng)目技術(shù)上先進(jìn),經(jīng)濟(jì)上可行,社會(huì)效益和環(huán)境效益好。
2、符合現(xiàn)行國(guó)家政策政策要求。
附:投資測(cè)算表:
準(zhǔn)備資金,35萬(wàn)。
先投入25萬(wàn)買牛,買25頭牛。
在拿1萬(wàn)修水窯。
每頭牛吃料每年500斤,每斤料1元,共1.2萬(wàn)。每頭牛吃草每年1000斤,每斤料0.2元,共5000元。修牛圈大約1萬(wàn)。
設(shè)備每個(gè)100元,共2500。養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物管理系統(tǒng)
動(dòng)物識(shí)別標(biāo)簽正在廣泛的被應(yīng)用在動(dòng)物的繁殖、飼養(yǎng)、疫情、防治、肉類檢疫等的信息跟蹤管理中。如豬、牛、羊等牲畜均可使用,電子耳標(biāo)均采用無(wú)毒、無(wú)異味、無(wú)刺激、無(wú)污染的材料為其封裝材料,有效的防止有機(jī)酸、水鹽液、礦物酸的侵害,電子耳標(biāo)有助于畜牧業(yè)信息化集中管理,能對(duì)種畜繁育、疫情防治、肉類檢疫等情況進(jìn)行有效追蹤和溯源,及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病和疫情并加解決,減少損失,提高了養(yǎng)殖效益。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文2
1.創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)描述
要求:清晰的產(chǎn)業(yè)背景和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境;市場(chǎng)機(jī)會(huì)和有效的市場(chǎng)需求;所面對(duì)的目標(biāo)顧客(群)等。
2.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目概述
要求:準(zhǔn)確定義所提供的產(chǎn)品、技術(shù)、概念產(chǎn)品和服務(wù),針對(duì)解決的問(wèn)題,如何滿足市場(chǎng)需求;本項(xiàng)目所具有的獨(dú)創(chuàng)性、領(lǐng)先性;實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的途徑等。
3.公司戰(zhàn)略
要求:公司的商業(yè)模式、發(fā)展戰(zhàn)略等。結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)確立分階段目標(biāo),公司的研發(fā)方向和產(chǎn)品線擴(kuò)張策略,主要的合作伙伴與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等。
4.市場(chǎng)描述
要求:在市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,分析面對(duì)的市場(chǎng)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)、潛力、競(jìng)爭(zhēng)狀況,包括競(jìng)爭(zhēng)分析、目標(biāo)市場(chǎng)定位、市場(chǎng)容量估算、預(yù)計(jì)的市場(chǎng)份額、趨勢(shì)預(yù)測(cè)等。要求提供的數(shù)據(jù)真實(shí)有效、分析方法科學(xué)合理。
5.營(yíng)銷策略
要求:根據(jù)本項(xiàng)目的特點(diǎn),制定合適的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,包括定義產(chǎn)品、技術(shù)、概念產(chǎn)品或服務(wù),制定恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格、渠道、推廣策略等,確保順利進(jìn)入市場(chǎng)并保持和提高市場(chǎng)占有率。
6.融資與財(cái)務(wù)
要求:股本結(jié)構(gòu)和規(guī)模、資金來(lái)源與運(yùn)用;盈利模式、盈利能力分析;風(fēng)險(xiǎn)資金退出策略(方式、時(shí)間)等。
7.關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題
要求:客觀闡述本項(xiàng)目面臨的技術(shù)、市場(chǎng)、財(cái)務(wù)等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題,提出合理可行的規(guī)避計(jì)劃。
8.管理團(tuán)隊(duì)及經(jīng)營(yíng)管理
要求:介紹管理團(tuán)隊(duì)各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景、成員的分工和互補(bǔ),公司的組織構(gòu)架以及領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況。要求:介紹生產(chǎn)工藝/服務(wù)流程,原材料的供應(yīng)情況,設(shè)備購(gòu)置和改建,人員配備,生產(chǎn)周期,產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量控制與管理等。力求描述準(zhǔn)確、合理、具有可操作性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文3
1.10.1綜合評(píng)價(jià):該項(xiàng)目建設(shè)通過(guò)“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,符合國(guó)家的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策,建設(shè)規(guī)模適宜,資金安排合理。項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案合理,先進(jìn)實(shí)用。財(cái)務(wù)分析經(jīng)濟(jì)效果可行,管理體系健全。在項(xiàng)目建設(shè)的設(shè)計(jì)中兼顧了資源的綜合利用,不會(huì)造成環(huán)境污染問(wèn)題,有利于標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖示范場(chǎng)的建立與推廣。
1.10.2論證結(jié)論:該項(xiàng)目從建設(shè)規(guī)劃、投資規(guī)模到經(jīng)營(yíng)管理均切實(shí)可行,立項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)確,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益處理和諧,對(duì)調(diào)整農(nóng)村和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī);B(yǎng)生產(chǎn),增加農(nóng)民收入具有重大的現(xiàn)實(shí)意義,建議有關(guān)部門抓緊批準(zhǔn)立項(xiàng),并給予大力支持。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文4
一、外部市場(chǎng)情況
調(diào)查表明,當(dāng)人均年收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì),近些年浙江快餐服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點(diǎn)。
我們來(lái)看一下近年來(lái)快餐企業(yè)的發(fā)展情況,眾所周知,西式快餐的代表麥當(dāng)勞,肯德基在中國(guó)發(fā)展很快,在城市各個(gè)較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風(fēng)格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價(jià)格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會(huì)讓人膩味,而最大的缺陷在于營(yíng)養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會(huì)使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類快餐被越來(lái)越多的社會(huì)團(tuán)體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國(guó)這類快餐是飽受指責(zé),英國(guó)最近也出臺(tái)了抵制的法令,造成麥當(dāng)勞準(zhǔn)備在英國(guó)關(guān)閉50多家店。
考察現(xiàn)行的中式快餐店,價(jià)格雖然低廉,品種口味也多,營(yíng)養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢(shì),但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重。不過(guò)現(xiàn)在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點(diǎn)依然沒(méi)有解決,中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術(shù)而不是普通工作人員的程序性操作,不同的廚師燒同一個(gè)菜會(huì)燒出不同的口味,就是同一個(gè)廚師不同的時(shí)間燒同一個(gè)菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業(yè)各個(gè)門店甚至同一門店每次呈現(xiàn)給顧客的同一道菜在口味上都會(huì)有比較大的差別,很難做到西式快餐的專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)水平。與此同時(shí),一般的小店也很難請(qǐng)到高水平的廚師,即使請(qǐng)到了也需要付出大的成本,而且門店對(duì)廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣污濁,不易清理,火災(zāi)發(fā)生的機(jī)率也比較大.
二、我們的市場(chǎng)定位及營(yíng)運(yùn)方式
我們的門店將座落在杭州城區(qū),選址在寫(xiě)字樓和文教區(qū)之間,或文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個(gè)平方。顧客群為需要提供快速就餐服務(wù)且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂(lè)趣的人群,就餐標(biāo)準(zhǔn)在8-20元/人?餐之間,主要針對(duì)上班一族和學(xué)生群體。
因?yàn)閯偲鸩,?guī)模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時(shí)使用,這是因?yàn)槲业募庸すに囍恍枋褂秒娔芫涂梢粤,而且目前使用煤氣的成本已?jīng)相當(dāng)高。
菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無(wú)論裝修怎么考究,服務(wù)如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒(méi)人光顧,即便光顧那也已經(jīng)不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風(fēng)味,下次變成了另外一種風(fēng)味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個(gè)說(shuō)起來(lái)似乎容易做起來(lái)卻是相當(dāng)難,因?yàn)閭鹘y(tǒng)中式菜復(fù)雜的加工烹飪過(guò)程中無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)都會(huì)導(dǎo)致菜品的差異。其實(shí)這些正是這些年來(lái)我一直在研究的—標(biāo)準(zhǔn)化的做菜方法,目前我已經(jīng)做出標(biāo)準(zhǔn)化的菜系,形成了五十多只菜的特別配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。
菜色:菜色太少會(huì)讓人覺(jué)得選擇面小甚至無(wú)菜可吃,過(guò)多又會(huì)使員工操作變得復(fù)雜由此也會(huì)增加門店的運(yùn)營(yíng)成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個(gè)大問(wèn)題。按照我目前的想法,每天要準(zhǔn)備5個(gè)冷菜,30個(gè)品種的熱菜,包括自創(chuàng)的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2個(gè)最少人點(diǎn)的菜,加進(jìn)幾個(gè)新菜,品種控制在30個(gè)以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。
出菜速度:快餐相對(duì)于普通的餐飲,最大的特點(diǎn)就在“快”上,因此快餐還應(yīng)在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時(shí)間,保證快速出菜。
不同時(shí)段的側(cè)重點(diǎn):午餐和晚餐是中國(guó)人的正餐,應(yīng)以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時(shí)提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點(diǎn);下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點(diǎn)為主。冬天的時(shí)候再加上幾個(gè)特色火鍋。
菜價(jià):定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價(jià)在6---15元/份。各式小吃的定價(jià)視成本與市場(chǎng)價(jià)格而定。同時(shí)為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個(gè)特價(jià)菜。
服務(wù):任何一家企業(yè)如果沒(méi)有良好的服務(wù)就不能長(zhǎng)久興旺地生存,服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì),先培訓(xùn)后上崗,同時(shí)門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴,快速的上菜速度。
三、業(yè)務(wù)擴(kuò)展
門店要合理利用自身資源,裝修時(shí)就要在店前張貼海報(bào),在附近的寫(xiě)字樓和學(xué)校做一些宣傳,如發(fā)放傳單等,使目標(biāo)受眾及時(shí)得到訊息,主動(dòng)與單位聯(lián)系獲得工作餐訂單,減輕門店剛開(kāi)張時(shí)的客源壓力。開(kāi)張前向報(bào)社,電視臺(tái),廣播電臺(tái)發(fā)送信息,讓他們得到相關(guān)訊息,因?yàn)槲覀儗⑹侨珖?guó)第一家不用明火烹飪,每道菜99%口味相同的中式快餐店。開(kāi)始時(shí)也許并不能得到這些媒體的免費(fèi)宣傳,但這多多少少也是對(duì)自身的一種廣告。
店發(fā)展到一定程度要在外面找較大規(guī)模的初加工場(chǎng),運(yùn)作成功后就可以著手開(kāi)出分店,擴(kuò)展是必然的,但是不能盲目,我們可以請(qǐng)老店的優(yōu)秀員工過(guò)去主持分店,同時(shí)不能忽視管理和監(jiān)督。開(kāi)分店也可以選用特許加盟的方式,這在國(guó)內(nèi)外的餐飲企業(yè)中已經(jīng)運(yùn)用得很多了,并且有了很多成功的經(jīng)驗(yàn),在這里就不說(shuō)了。
在一個(gè)城市發(fā)展到5家左右門店的時(shí)候,我們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)接受訂餐,再把訂單傳給最近的門店,讓其提供送餐業(yè)務(wù),這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務(wù),同時(shí)也更好地?cái)U(kuò)大了自身的知名度。外省的分店,我們除了提供自己的經(jīng)典和特色菜之外,還要根據(jù)顧客需要提供一些更適合當(dāng)?shù)乜谖兜牟耍蔷托枰覀冋?qǐng)更多的廚師加入我們的團(tuán)隊(duì),或請(qǐng)他們進(jìn)行指導(dǎo),這樣我們的菜色也會(huì)大大豐富。
四、成本與投資回報(bào)
成本:
1、房租:40000元/年(半年一付=20000元);
2、餐飲店的轉(zhuǎn)讓費(fèi):估計(jì)為25000元;
3、裝修:5000元;
4、設(shè)備:10000元;
5、營(yíng)業(yè)費(fèi)用:20xx元;
6、流動(dòng)資金:8000元;餐飲業(yè)周轉(zhuǎn)快,開(kāi)業(yè)三個(gè)月以內(nèi)就可以維持正常運(yùn)轉(zhuǎn),但仍需要有一定的流動(dòng)資金以備不時(shí)之需。
收入與利潤(rùn):
現(xiàn)在以保守的估計(jì)測(cè)算,早點(diǎn)80人次,人均消費(fèi)1.5元;中餐24人次,晚餐48人次,人均消費(fèi)14元,夜宵60人,人均消費(fèi)3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下來(lái)的營(yíng)業(yè)額為1608元。營(yíng)業(yè)毛利率控制在40%左右,毛利643元。月?tīng)I(yíng)業(yè)毛利19290元,支付三名員工的工資3000,支付水電費(fèi)及固定營(yíng)業(yè)稅和個(gè)人所得稅,月凈利至少12000元,7-8個(gè)月收回投資,年凈利48000元。只要管理得當(dāng),在當(dāng)?shù)卣痉(wěn)腳根,有了一定的.知名度,那么下一年度的營(yíng)業(yè)額必然會(huì)有大比例增長(zhǎng),同時(shí)因?yàn)椴槐卦僦Ц堕_(kāi)業(yè)成本中的2-5項(xiàng)目費(fèi)用,所以第二年的凈利在10萬(wàn)元以上。
五、投資風(fēng)險(xiǎn)
任何一種投資都有風(fēng)險(xiǎn),在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影,但是現(xiàn)在做得比較好的中式快餐企業(yè)基本都是定位在面點(diǎn)上,以炒菜為主的快餐企業(yè)還沒(méi)有出現(xiàn),這也是技術(shù)瓶頸的問(wèn)題。我所研究出的標(biāo)準(zhǔn)化做菜無(wú)疑開(kāi)拓了一個(gè)新的領(lǐng)域,符合現(xiàn)代人日益加快的生活節(jié)奏和對(duì)食品品質(zhì)的要求,因此有廣闊的市場(chǎng)前景。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文5
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱:xx養(yǎng)羊場(chǎng)
經(jīng)營(yíng)范圍:本地山羊
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:xxx
項(xiàng)目投資:40萬(wàn)元
場(chǎng)地選擇:沂源縣
項(xiàng)目概述:銷售本地山羊
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味、野味,長(zhǎng)倩生態(tài)山羊養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“山”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)山羊種,在環(huán)境優(yōu)美,無(wú)污染的大自然放養(yǎng),在高山林間可食天然蟲(chóng)草,又以補(bǔ)飼玉米秸為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,高山放養(yǎng)時(shí)間為7個(gè)月以上。所以,山羊體格健碩,肌肉豐滿結(jié)實(shí),而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特。同時(shí),由于山羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著其他肉類所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上有著良好的發(fā)展前景。
育肥羊就相當(dāng)于一個(gè)羊肉的中轉(zhuǎn)站,他是從一個(gè)瘦到胖的過(guò)程,從各個(gè)地方將羊買到,然后經(jīng)過(guò)我們育肥,一般是兩到三個(gè)月時(shí)間就可以出欄,這期間我們保證了“綠色”“環(huán)!薄肮(jié)能”的服務(wù)宗旨。
社會(huì)物價(jià)水平總體上升等因素的影響下,肉羊價(jià)格必然會(huì)大幅度的上升,并將維持在較高價(jià)位,養(yǎng)羊效益也在增長(zhǎng)。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析
經(jīng)濟(jì)效益分析:年飼養(yǎng)90只山羊,需要羊苗 防疫費(fèi) 秸稈等生產(chǎn)成本26000元。社會(huì)效益分析:高山無(wú)公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪,高山放養(yǎng)山羊正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。
三、項(xiàng)目計(jì)劃
作為項(xiàng)目的計(jì)劃人,我有很好的先決條件,因?yàn)槲壹揖褪且粋(gè)農(nóng)牧結(jié)合的家庭,有良好的自然條件,為建廠提供足夠的空間,而且自家的農(nóng)田也可以提供綠色的飼料來(lái)源,周圍也有便利的交通。
1、近期計(jì)劃
在一年之內(nèi),科學(xué)管理,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式,讓養(yǎng)殖場(chǎng)的高品質(zhì)羊得到有較高生活檔次人群的認(rèn)可。
2、遠(yuǎn)期計(jì)劃
在三年之內(nèi),將養(yǎng)羊廠辦成企業(yè) 大大提高品牌社會(huì)認(rèn)可度 擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模二倍以上
四、成本預(yù)算
1、貸款投資預(yù)算
(1)需秸稈粉碎機(jī)5臺(tái)約5000元飼料加工機(jī)5臺(tái)約10000元 配套的料槽30個(gè){每個(gè)約350元}三輪車一輛月15000元場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)約15萬(wàn)元
(2)流動(dòng)資金20000元
(4)購(gòu)買羊苗、疫苗藥品、網(wǎng)子10000元
3、經(jīng)營(yíng)預(yù)算
年飼養(yǎng)山羊180只,總銷售72萬(wàn)元,
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理;
(2)養(yǎng)殖過(guò)程是不是能保證純天然原料;
(3)羊苗是否高質(zhì)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。
(2)羊舍設(shè)置合理,場(chǎng)地進(jìn)行消毒防疫工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)羊苗。
(4)聘請(qǐng)專業(yè)山羊疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(5)做好宣傳工作,擴(kuò)大影響力,打開(kāi)銷路。
(6)囤積秸稈和山上天然草料。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷
1、營(yíng)銷策略
主打天然品質(zhì) 全程監(jiān)控設(shè)立銷售點(diǎn)提高品牌知名度; 實(shí)行羊苗認(rèn)領(lǐng)制 走高檔路線
2、營(yíng)銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)銷售推廣:在城區(qū)生活質(zhì)量較高的區(qū)域設(shè)立銷售點(diǎn)
(3)宣傳推廣:到對(duì)生活品質(zhì)要求較高的小區(qū)進(jìn)行宣傳推廣,到各個(gè)寫(xiě)字樓進(jìn)行電子屏幕和發(fā)傳單等宣傳。
(4)電話熱線:接受電話銷售業(yè)務(wù)。
3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
(1)將養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成高品質(zhì)品牌羊肉和私人認(rèn)養(yǎng)兩種模式。
(2)聯(lián)系經(jīng)濟(jì)水平較高的人群,穩(wěn)定銷路。
(3)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。
(4)聯(lián)系小型個(gè)人企業(yè)等,建立固定的買家。
(5)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立高品質(zhì)養(yǎng)殖企業(yè)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文6
xx,專營(yíng)各種冷飲、甜品,制作考究,價(jià)廉味美。我們的理念就是讓中國(guó)人改變自己的飲食習(xí)慣,從亞健康走向健康,溫暖明亮的環(huán)境,貼心的服務(wù),精選優(yōu)質(zhì)原料,嚴(yán)格制作,養(yǎng)生好味道,爽滑可口,物美價(jià)廉!香甜冰涼,專業(yè)工藝,優(yōu)質(zhì)原料,一份愜意,一份悠然!溫馨舒適的環(huán)境,用心之作,豐富飲品,口感純正,制作考究,營(yíng)養(yǎng)健康,養(yǎng)生風(fēng)味,平價(jià)享受好味道!
xx將“細(xì)膩用心”及“無(wú)限創(chuàng)意”投入到甜品的制作中,注重視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、身心等全感官的舒爽體驗(yàn)。每一位甜品制作人員都經(jīng)過(guò)專業(yè)的訓(xùn)練與培訓(xùn),xx甄選高品質(zhì)原料,在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制,新鮮現(xiàn)制,尤其是食材輔料上,持續(xù)創(chuàng)新改進(jìn),呈獻(xiàn)給消費(fèi)者不斷變化的美味盛宴,將口感發(fā)揮到極致,同時(shí)最大的特點(diǎn)是低脂、低糖、低熱量,深受追求美味與健康的時(shí)尚人群青睞。
xx甜品創(chuàng)業(yè)
奶茶3年遍及街頭巷尾,蛋糕店在4年內(nèi)隨處可見(jiàn),甜品消費(fèi)迎來(lái)迸發(fā)式的開(kāi)展,20xx年,中國(guó)安康甜品消費(fèi)已到達(dá)1200億元。估計(jì)20xx年將超越20xx億,遠(yuǎn)超其他休閑項(xiàng)目。
xx憑仗中西合璧的創(chuàng)意安康飲食文明,在市場(chǎng)上掀起一股高端時(shí)髦的甜品旋風(fēng),并且堅(jiān)持著旺盛的開(kāi)展勢(shì)頭,激烈進(jìn)駐中國(guó)際陸市場(chǎng),協(xié)助中國(guó)創(chuàng)業(yè)者打造陽(yáng)光事業(yè)平臺(tái),贏取財(cái)富先機(jī)。
1、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)歷,熟習(xí)外地市場(chǎng)。
2、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)體和投資實(shí)力,有良好的信譽(yù)。
3、具有努力于公司的創(chuàng)業(yè)熱情,分心專注、敬業(yè)上進(jìn)。
4、理解、信任公司,在運(yùn)營(yíng)理念和開(kāi)展思緒上能達(dá)成共識(shí)。
5、對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)和收益的兩面性有正確的認(rèn)知和充沛的心思預(yù)備。
6、具有法人資歷或合法運(yùn)營(yíng)資歷。
7、情愿交納保證金。(協(xié)作終止時(shí)予以退還)。
8、情愿依照規(guī)范交納品牌效勞費(fèi)及終端推行費(fèi)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
多年的品牌歷程在消費(fèi)者心中形成了良好的認(rèn)知度,市場(chǎng)口碑好。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
為了提高整個(gè)連鎖企業(yè)的商譽(yù),連鎖總部都會(huì)隨時(shí)開(kāi)發(fā)或引進(jìn)或采購(gòu)獨(dú)創(chuàng)性、高附加價(jià)值的商品,以產(chǎn)品差異化來(lái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,連鎖創(chuàng)業(yè)店直接享受這種好處。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
公司成熟技術(shù)擁有的地位,總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心,會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化,及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn),讓您的創(chuàng)業(yè)店永遠(yuǎn)站在技術(shù)前沿,保持良好的競(jìng)爭(zhēng)力。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
開(kāi)店經(jīng)營(yíng)不用愁,總部會(huì)為創(chuàng)業(yè)商提供開(kāi)業(yè)前系統(tǒng)培訓(xùn),從產(chǎn)品培訓(xùn)、營(yíng)銷技能、專業(yè)技術(shù)、到管理技能方方面面都有,讓您開(kāi)店無(wú)憂。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設(shè)計(jì)、統(tǒng)一形象,可使創(chuàng)業(yè)店快速啟動(dòng)。
6、投資優(yōu)勢(shì)
成熟的品牌才可以保障創(chuàng)業(yè)商的創(chuàng)業(yè)成功率,我們擁有完善的運(yùn)營(yíng)和管理機(jī)制,成熟的經(jīng)營(yíng)技巧,可以直接為創(chuàng)業(yè)商服務(wù),大大降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
1、投資者在網(wǎng)上了解我們創(chuàng)業(yè)的詳細(xì)信息,或者直接撥打總部創(chuàng)業(yè)電話咨詢。
2、了解我們創(chuàng)業(yè)代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核,判斷您是否適合創(chuàng)業(yè)或代理我們相關(guān)項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過(guò)程。
3、提交意向咨詢申請(qǐng)創(chuàng)業(yè),總部收到申請(qǐng)后,進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。
4、總部出具可行性方案,簽訂合同,授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)及牌照。
5、總部對(duì)于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案,確保合作者選擇心儀店址。
6、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修我們按照統(tǒng)一的店面形象對(duì)創(chuàng)業(yè)店進(jìn)行設(shè)計(jì)和造價(jià)預(yù)估,雙方確定后,交由第三方施工隊(duì)由第三方施工隊(duì)完成施工。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文7
健身俱樂(lè)部的形式分為三種,第一種是在酒店內(nèi)的健身房,一般都設(shè)有游泳池,但面積不大,價(jià)格相對(duì)較貴,而且人氣不足,主要面向酒店客人。第二種是面向中上層收入人群的會(huì)員制健身房,這里有先進(jìn)的設(shè)備,周全的課程設(shè)置和強(qiáng)大的教練員班底,人氣一般頗旺。第三種是大眾健身俱樂(lè)部,硬件和軟件水平相對(duì)較低,但人氣非常足。
場(chǎng)地租約的事項(xiàng)
1、場(chǎng)地租約費(fèi)用:租金,押金,物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用的核算;
2、場(chǎng)地的租約年限
3、場(chǎng)地租約的每年遞增費(fèi)用
4、場(chǎng)地租約的支付方式
健身房場(chǎng)地與設(shè)施
一、面積:按實(shí)際需要而定
通常使用面積800O以下為小型俱樂(lè)部,800―1500O為中型俱樂(lè)部。
二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂(lè)部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂(lè)部以開(kāi)放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺(jué)感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操?gòu)d的利用效果,一般8m間距較為常見(jiàn)。
三、設(shè)施與設(shè)備
根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區(qū)的特點(diǎn)等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開(kāi)俱樂(lè)部,這是不可缺少的過(guò)程。
1、 俱樂(lè)部平面布局設(shè)計(jì)
俱樂(lè)部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂(lè)部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:
(1)前臺(tái)(服務(wù)臺(tái)):收銀/配送/咨詢
(2)休閑/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。
(3)更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)
(4)器械區(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
(5)健美跳操?gòu)d:根據(jù)俱樂(lè)部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操?gòu)d,
(6)瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
(7)動(dòng)感單車房
2、俱樂(lè)部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
配套設(shè)備:
(1)更衣區(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲(chǔ)物柜)、鞋架與長(zhǎng)凳等。
(2)淋浴室設(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)
(3)有氧訓(xùn)練設(shè)備:動(dòng)感單車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等
(4)重量訓(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
(5)自由訓(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等
(6)健美操設(shè)備:應(yīng)有獨(dú)立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等健身俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文20xx年工作計(jì)劃。
(7)休息區(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
(8)員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。
(9)水、電、消防等設(shè)備
裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì):
(1)俱樂(lè)部Logo的獨(dú)特設(shè)計(jì)(設(shè)在最為顯著的地方)
(2)招牌(以最顯著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計(jì))
(3)內(nèi)部裝飾:通過(guò)材料選擇及主要顏色確定俱樂(lè)部的風(fēng)格(利用壁畫(huà)營(yíng)造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄,優(yōu)秀員工榜,健康知識(shí)欄,俱樂(lè)部注意事項(xiàng)及條例欄,會(huì)員信息欄,健身卡價(jià)格欄
、鞘┕ふ袠(biāo)、裝修。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文8
第一步,決定賣什么;第二步,擬選擇門面;第三步,考察路過(guò)擬選門面的人流里有沒(méi)有你的服務(wù)對(duì)象。如果有的話,有多少?按最底消費(fèi)計(jì)算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請(qǐng)你按下面的說(shuō)法,對(duì)你的項(xiàng)目進(jìn)行考察和設(shè)計(jì)?疾旌驮O(shè)計(jì)完畢后得出的投資數(shù)不
一)店的硬件設(shè)
a.店內(nèi)硬1.門面裝修:考慮的范圍:門面的位置。遠(yuǎn)看,近看,裝修圖案及色彩,了解當(dāng)?shù)刂饕淖诮绦叛,?dāng)?shù)厝讼矚g什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據(jù):門面位置的選擇,考察你的主要服務(wù)對(duì)象的流量在哪里,門面就選在哪里。遠(yuǎn)看門面裝修時(shí),用數(shù)碼相機(jī)將擬選門面拍照,包括周圍環(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設(shè)計(jì)方案放在圖中,要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時(shí),要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務(wù)對(duì)象是哪些人,滿足他們的需求。裝修之前請(qǐng)一些當(dāng)?shù)厝丝纯捶桨笀D,提提意見(jiàn)。
注意事項(xiàng):國(guó)家和集體禁止的圖案不能用。當(dāng)?shù)厝思芍M的圖案不能用。有版權(quán)的圖案未得到許可時(shí)不能用。
2.店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內(nèi)涵,字型,大小,色彩,對(duì)聯(lián)
決定的依據(jù):由主要服務(wù)對(duì)象來(lái)確定。如果開(kāi)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開(kāi)在學(xué)校邊,主要服務(wù)對(duì)象是學(xué)生,店名就要有點(diǎn)內(nèi)函,有點(diǎn)說(shuō)法,有點(diǎn)故事。
注意事項(xiàng):不能采用當(dāng)?shù)丶芍M的用語(yǔ),不能采用國(guó)家禁止的用語(yǔ)。
3.服務(wù)員:考慮的范圍:服務(wù)員的長(zhǎng)像,身材,行走姿勢(shì),上菜動(dòng)作,服裝色彩和樣式,
決定的依據(jù):主要服務(wù)對(duì)象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當(dāng)?shù)氐眯l(wèi)生習(xí)慣就行。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛(wèi)生要講就一點(diǎn)。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是大中城市的商務(wù)請(qǐng)客,那服務(wù)員就得挑選,而且需要培訓(xùn)走姿,站姿,說(shuō)話得語(yǔ)氣,語(yǔ)音,語(yǔ)調(diào),常用禮貌用語(yǔ)。
注意事項(xiàng):每個(gè)服務(wù)員們應(yīng)將店當(dāng)成自己的家,對(duì)進(jìn)店來(lái)的客人都當(dāng)成是象到了自己家以樣對(duì)待。這是最重要的基本要求。長(zhǎng)相是次要。
3.洗手間:考慮的范圍:洗手臺(tái),洗手臺(tái)上放牙簽盒,便池,水沖,衛(wèi)生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛(wèi)生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應(yīng)有供酒后嘔吐的大池。
決定的依據(jù):裝修檔次由主要服務(wù)對(duì)象決定。高檔餐館應(yīng)洗手間和便池間個(gè)自獨(dú)立分開(kāi),主要是考慮中國(guó)國(guó)情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時(shí)要洗口,容易有惡心反映。
注意事項(xiàng):中國(guó)人的小便習(xí)慣不好,所以,要考慮有專人負(fù)責(zé)定時(shí)清理消怪味。有條件的應(yīng)有專人守候。專門設(shè)一能沖整個(gè)衛(wèi)生間的水管。衛(wèi)生間應(yīng)通風(fēng)好,或增加排氣扇,排氣扇應(yīng)有足夠的排風(fēng)能力,可將氣味徹底排出。
4?粗車h(huán)境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門口有無(wú)擋視線的障礙物,由進(jìn)到遠(yuǎn)的看店門,注意事項(xiàng):擬選店門面若不是本地獨(dú)家經(jīng)營(yíng),最好不要讓路人仰視。也不要太低。
5.經(jīng)營(yíng)品種:考慮的范圍:菜的樣品,價(jià)格表,色彩,
決定的依據(jù):小餐館經(jīng)營(yíng)品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風(fēng)險(xiǎn)最小。小餐館經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容不要多,要精。一般小餐館不會(huì)有專業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請(qǐng)一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯(cuò)了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開(kāi)下去。定價(jià)不要心狠,約有利潤(rùn)即可。也要參照當(dāng)?shù)赝悆r(jià)格。明碼標(biāo)價(jià)。
注意事項(xiàng):增加新菜譜要特別小心,先請(qǐng)幾個(gè)?蛧L一嘗認(rèn)可后,再將其標(biāo)準(zhǔn)化后推出。追求特色創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)最大,如同賭博中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創(chuàng)新是那些把錢當(dāng)成手紙用的人的游戲。
6.衛(wèi)生:考慮的范圍:門口地面,門面,店內(nèi)地面,桌椅,服務(wù)員,廚師,餐具,廚具,衛(wèi)生間,店內(nèi)人員的衛(wèi)生習(xí)慣,決定的依據(jù):采用對(duì)比法,考察同檔次鄰居餐館的衛(wèi)生水平,等于或好于他們就可以了。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文9
(一)市場(chǎng)背景:
“陶藝”不向交易雙方的任何用戶提供質(zhì)量保證和售后服務(wù)。一旦89%的商品全部售出,他們就會(huì)忽略它們。他們最大的缺點(diǎn)在于交易期等待時(shí)間長(zhǎng),相互信任度低,對(duì)出售的商品缺乏技術(shù)鑒定和評(píng)估,使買家總是感到不安。優(yōu)點(diǎn):規(guī)模大,先進(jìn)入市場(chǎng),利用完善的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交易,成本低,掌握商品的詳細(xì)信息有一定的透明度。
同一時(shí)期,高校學(xué)生的需求有相似之處,也有不同之處,對(duì)待售商品的需求也越來(lái)越大。有的商品耐用性強(qiáng),有的大學(xué)生為了減輕家庭負(fù)擔(dān),更喜歡買二手商品。校園交易可信度高,方便又便宜!按蟛糠謱W(xué)長(zhǎng)都在忙著找工作。出門在外檢查東西不方便,又不愿意浪費(fèi)時(shí)間處理帶不走的東西。目前高校內(nèi)部交易混亂,甚至互相擠壓,傷害同學(xué)。另一方面,在中國(guó),為大學(xué)生提供特殊服務(wù)的市場(chǎng)仍然是空白。在校學(xué)生潛能單調(diào),精神空虛日益暴露。大四學(xué)生出去找工作要面對(duì)很多困難。經(jīng)常碰壁,失去希望,甚至自殺。即使找到了一般的工作,也會(huì)出現(xiàn)一系列的社會(huì)問(wèn)題,比如對(duì)當(dāng)?shù)氐淖》亢桶踩皇煜,這些都是無(wú)奈的。急需一個(gè)全國(guó)性的大學(xué)生組織來(lái)幫助他們!
(二)項(xiàng)目概述:
基于以上數(shù)據(jù)的分析和推理,我們決定在全國(guó)各高校采用“電商網(wǎng)+固定電話+固定店鋪地址”的管理方式,利用全國(guó)統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù),為大學(xué)生提供完善的售前、售后服務(wù)等相關(guān)服務(wù)。在為各高校內(nèi)部交流提供強(qiáng)大售后服務(wù)后盾的基礎(chǔ)上,采取“多方轉(zhuǎn)貨+快速物流”等措施,加快交易速度,確保雙方成功,保護(hù)我們學(xué)生自身利益。我們的宗旨是以二手貨為先導(dǎo),以一流的服務(wù)為堅(jiān)強(qiáng)后盾!同時(shí),利用我們的國(guó)家網(wǎng)絡(luò)和平臺(tái),為全國(guó)流動(dòng)的學(xué)長(zhǎng)提供全方位的人文服務(wù),為全國(guó)大學(xué)生定期開(kāi)展校園活動(dòng),努力選拔新人,挖掘?qū)W生的內(nèi)在潛力,激活他們的課余時(shí)間。
(三)市場(chǎng)調(diào)研和可行性分析:
我們對(duì)我校20xx多人進(jìn)行了抽樣調(diào)查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人。
Sias市場(chǎng)研究:
1.這兩個(gè)月你買過(guò)二手貨嗎?
2.什么時(shí)候,在哪里,怎么買的,多少錢買的?
3.交易中有哪些滿意和不滿意的地方?
4.如果有“二手交易平臺(tái)”,你愿意交易嗎?
5.你還想提供什么服務(wù)?
沒(méi)有二手交易:
目前各高校二手交易僅限于電子產(chǎn)品、書(shū)籍等有銷售先例的產(chǎn)品。其實(shí)他們并不知道有些東西是有潛在買家的,只是賣家單方面認(rèn)為沒(méi)有渠道和市場(chǎng)!
和我們學(xué)校畢業(yè)出去找工作的50個(gè)同學(xué)做了詳細(xì)的對(duì)話。發(fā)現(xiàn)有44人表示找工作有困難,要和認(rèn)識(shí)的同學(xué)一起找工作,安全可靠。然而,他們限制了行動(dòng)自由,不熟悉,信息不清楚,非常沮喪。被問(wèn)到,有一個(gè)大學(xué)生自己的組織隨時(shí)隨地幫助他們?cè)趺礃樱看蠖鄶?shù)人都很驚訝,說(shuō):“太好了!绷鶄(gè)人說(shuō)沒(méi)關(guān)系,餓死也不求人!
(四)核心競(jìng)爭(zhēng)力和文化理念
我們避免賣方銷售中的麻煩、矛盾和誤解,為所有買方提供完善的系統(tǒng)售后服務(wù),保證交易的公平和完整,并承擔(dān)全部法律責(zé)任。讓賣家在最短的時(shí)間內(nèi)以合理的價(jià)格銷售自己的產(chǎn)品,也讓買家在最短的時(shí)間內(nèi)以最合適的價(jià)格買到最滿意的產(chǎn)品!半娚叹W(wǎng)+固定服務(wù)電話+固定店鋪地址”:“三重服務(wù),讓你放心,保證你滿意”!
我們的文化理念:“關(guān)注大學(xué)生,關(guān)注未來(lái),幫助大學(xué)生,造福社會(huì)”!
(五)長(zhǎng)期戰(zhàn)略
從大學(xué)的二手市場(chǎng)入手,逐步圍繞社會(huì)等偏遠(yuǎn)市場(chǎng)!
20xx年底,要打造覆蓋全國(guó)幾乎所有高校的連鎖運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),為大學(xué)生提供各種完善的服務(wù),幫助他們成才,推出“全國(guó)VIP卡”享受會(huì)員的黃金服務(wù),服務(wù)無(wú)論何時(shí)何地都在你身邊!
(六)實(shí)施步驟
第一步:在Sias建立第一個(gè)平臺(tái),測(cè)試小規(guī)模運(yùn)營(yíng)的利弊。11月17日,全校開(kāi)展了大規(guī)模的廣告宣傳活動(dòng):大型海報(bào)、展板、網(wǎng)上發(fā)帖等手段。11月18日向?qū)W校部門申請(qǐng)固定地址展示銷售“學(xué)長(zhǎng)離校前規(guī)模最大的現(xiàn)場(chǎng)康二手商品交易會(huì)”(突破以往交易缺陷,所有合理合法的商品均可在此交易)。首先,它自己組織了一些文章。這樣就帶動(dòng)賣家以市場(chǎng)價(jià)格賣出,并收取一點(diǎn)手續(xù)費(fèi)。提供書(shū)證:“相關(guān)文件說(shuō)明、保修、售后服務(wù)”,觀察所售商品的種類、數(shù)量、顏色、成交價(jià)格,豐富自己的經(jīng)驗(yàn),廣招人才,擴(kuò)大自己的影響力!逐漸形成自己的經(jīng)營(yíng)理念和規(guī)則!
第二步:當(dāng)這個(gè)市場(chǎng)達(dá)到一定規(guī)模,組織一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì),聯(lián)系鄭州30所高校,尋找合作伙伴和商機(jī),探索其他高校的市場(chǎng)情況,開(kāi)始探索最好的合作伙伴。在商業(yè)規(guī)則方面,要限制合伙人的商業(yè)行為,靈活經(jīng)營(yíng),適應(yīng)變化,使90%的利潤(rùn)可以給新合伙人。討論20xx年初的同一天,在鄭州30所重點(diǎn)高校開(kāi)展大規(guī)模的廣告宣傳活動(dòng),然后第二天組織各種商品的大規(guī)模展銷!
選擇合作伙伴,開(kāi)放校園招聘面試:“大二是最好的人選,思維基本成熟,不太世故,不太忙于課程,致力于工作,忠誠(chéng)度高,容易接受我們的經(jīng)營(yíng)理念和文化,找一個(gè)喜歡創(chuàng)業(yè),有興趣做出大成績(jī)的人!
不同的大學(xué)要根據(jù)不同的策略,在短時(shí)間內(nèi)建立一定規(guī)模的連鎖,在小范圍內(nèi)保證市場(chǎng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),讓90%的利潤(rùn)流向合作伙伴。我們不在乎那些利潤(rùn)。我們真正的目的是讓別人發(fā)大財(cái)為我們服務(wù),搭建我們最終的平臺(tái)。我們需要的是大平臺(tái),而不是看似誘人的利潤(rùn)!
沒(méi)有人能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)我們會(huì)遇到的問(wèn)題,但我們只能保證冷靜分析問(wèn)題,找到根本沖突,盡快解決問(wèn)題!
不斷完善運(yùn)營(yíng),在鄭州地區(qū)市場(chǎng)成熟的時(shí)候,也會(huì)覆蓋到以鄭州為中心的其他高校和職業(yè)院校(這些人更愿意合作),每個(gè)小網(wǎng)絡(luò)不僅能讓它自己運(yùn)營(yíng),還能不斷融入整個(gè)大市場(chǎng),刺激它的需求和消費(fèi)。
第三步:河南省所有的大學(xué)都在服務(wù)的時(shí)候,就開(kāi)始探索外省。這時(shí)我們已經(jīng)有了一大批“商業(yè)精英”(專門成立:市場(chǎng)拓展部),可以交給他們用這種通用的商業(yè)模式去開(kāi)拓新的市場(chǎng),同時(shí)也可以鍛煉一部分人的挑戰(zhàn)能力。遇到突發(fā)問(wèn)題,必須立即通知總部,立即解決!
總部負(fù)責(zé)鞏固現(xiàn)有市場(chǎng),開(kāi)發(fā)新的商機(jī),協(xié)調(diào)國(guó)內(nèi)其他市場(chǎng)先行者繼續(xù)拓展市場(chǎng),建立規(guī)模網(wǎng)絡(luò)。
估計(jì)至少要5年才能建成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)!
(七)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避:
前期盡可能避免重置成本的浪費(fèi),投資基金利用各種手段做廣告,加強(qiáng)服務(wù)多元化。
后期,把業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分散到所有合伙人身上,避免一錯(cuò)再全垮!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文10
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
企業(yè)名稱:姐妹淘服飾
規(guī) 模:小型企業(yè)
員 工:姐妹倆人
地 址:笏石商業(yè)街
經(jīng)營(yíng)范圍:女性服裝
服務(wù)內(nèi)容:突出價(jià)格優(yōu)勢(shì),不與名牌爭(zhēng)價(jià)格,敢與名牌比質(zhì)量。經(jīng)營(yíng)上力求做到服裝款式求新、色彩求全、規(guī)格求齊,吸引過(guò)路客,爭(zhēng)取回頭客。
□ 生產(chǎn)制造 □ 零售√ □ 批發(fā) □ 服務(wù)
□ 農(nóng)業(yè)
□ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
柯雪碧,中專
18歲參加工作,就職于莆田市振興旅游用品有限公司,任財(cái)務(wù)一職。
20歲至莆田市錦盛鞋服有限公司擔(dān)任主辦會(huì)計(jì)。 教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
于1974-1984在八里莊學(xué)校讀完小學(xué)、初中、高中的全部?jī)?nèi)容;
1986年在本公司培訓(xùn)業(yè)務(wù)技能;
1994年在外資企業(yè)太平洋百貨培訓(xùn)出納專業(yè); 20xx年10月24日—11月4日參加了培訓(xùn)班。
三、 市場(chǎng)評(píng)估 目標(biāo)顧客描述:
當(dāng)前我的顧客主要是以18-26的女性消費(fèi)者
為重點(diǎn),當(dāng)下人們生活質(zhì)量普遍提高,年輕女孩們更加注重外表形像的提高。購(gòu)物更是成了一個(gè)休閑的方式,而女生大多偏愛(ài)買衣服。
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率
笏石是秀嶼區(qū)政府的所在地,屬秀嶼區(qū)最繁
華的地域,在快速的開(kāi)發(fā)中,笏石有著大規(guī)模的工業(yè)園區(qū),人口居住集中,而街道就只有一條(據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),本市人口接近1100萬(wàn)人,而東門片區(qū)有300多萬(wàn)人,人口密集,以前屬于老工業(yè)區(qū)。隨著城市改造,大部分廠礦企業(yè)遷至城郊,現(xiàn)已經(jīng)形成商業(yè)居住區(qū)域。雖然消費(fèi)能力不是很
高,但消費(fèi)市場(chǎng)很大(故結(jié)合市場(chǎng)情況,價(jià)格定位為中低價(jià)),估計(jì)我們的市場(chǎng)占有率為5‰。)
市場(chǎng)不是一成不變的,隨著政府“騰籠換鳥(niǎo)”政策的實(shí)施,東門房地產(chǎn)業(yè)的興旺,以電子科技大學(xué)為依托的電子產(chǎn)業(yè)的形成和成華區(qū)政策推出以“電視塔”為背景的休閑、觀光概念,市場(chǎng)前景廣闊,市場(chǎng)容量以后應(yīng)更大。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、 經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng),規(guī)模大;
2、 經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),老顧客多;
3、 所銷售的商品進(jìn)貨量大,進(jìn)價(jià)相對(duì)低一些;
4、 人員的管理、店面的裝修更高檔。
5、
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、 大規(guī)模必然是高投入,風(fēng)險(xiǎn)相應(yīng)較大;
2、 管理表面化,流于形式(管理層凝聚力不
強(qiáng));
3、 價(jià)格上是定價(jià),靈活性較;
4、 進(jìn)貨量大,庫(kù)存多,款式更新上處于劣勢(shì)。
5、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文11
店名:
卡卡沫
一、定位:
一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析:
我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情,最初的資金是有20萬(wàn),甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜于設(shè)計(jì):
既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類的,我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開(kāi)始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄⿷?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品,沒(méi)關(guān)系,可以在客人買甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來(lái)歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營(yíng)品種:
主營(yíng):各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經(jīng)營(yíng)特色:本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定,只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會(huì)推銷上市。
六、經(jīng)營(yíng)方式:
(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動(dòng),凡是購(gòu)買任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會(huì)有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì)員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡,會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣,而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng),讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷售服務(wù):
一家好的甜品店不僅僅是因?yàn)橛泻玫奶瘘c(diǎn),也是因?yàn)橛袃?yōu)秀的員工素質(zhì),在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)出來(lái)的,服務(wù)有三到:心到、禮到、誠(chéng)意到。要讓顧客覺(jué)得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì),對(duì)待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對(duì)于顧客提出的意見(jiàn)要及時(shí)的反饋給每一位員工,及時(shí)改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂(lè)。因?yàn)槌蕴瘘c(diǎn)是種享受,享受當(dāng)然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?
八、誠(chéng)信待客:
(1)在本店買到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到,決不拖延時(shí)間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。
九、致言:
同學(xué)們,你們覺(jué)得這家卡卡沫甜品店一定會(huì)開(kāi)起來(lái)的對(duì)不對(duì)?本店如有不足之處,歡迎各位同學(xué)多多指教!我在此先謝過(guò)大家了。
我們卡卡沫甜品店歡迎大家光臨,一定要來(lái)品嘗哦。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文12
一、市場(chǎng)需求
隨著電子信息的發(fā)展和全球化,網(wǎng)絡(luò)游戲以計(jì)算機(jī)信息為基礎(chǔ)作為一個(gè)新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)迅速地在全球盛行。20xx年中國(guó)僅內(nèi)陸地區(qū)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)份額已經(jīng)突破200億,如今仍繼續(xù)保持著百分20以上的增幅。中國(guó)游戲市場(chǎng)的潛力非常巨大,中國(guó)龐大的網(wǎng)絡(luò)用戶基數(shù)是網(wǎng)絡(luò)游戲能夠快速發(fā)展的主要條件。
而各種網(wǎng)絡(luò)游戲尤其大型網(wǎng)絡(luò)游戲如《魔獸》、《CF》等都離不開(kāi)游戲裝備、游戲道具等,而往往這些道具都是需要花費(fèi)一定的貨幣來(lái)購(gòu)買的,對(duì)于這些網(wǎng)絡(luò)的虛擬貨幣大部分玩家又沒(méi)有足夠時(shí)間和精力來(lái)獲取,因此他們更傾向于用貨幣來(lái)購(gòu)買游戲中的物品,因此網(wǎng)絡(luò)中虛擬的貨幣便擁有了其意義上的價(jià)值。
為了滿足市場(chǎng)對(duì)豐富游戲的需求,我們公司以推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)游戲發(fā)展為導(dǎo)向,以信譽(yù)至上、服務(wù)快捷為宗旨,發(fā)展成為玩家心目中值得信賴的虛貨幣交易商。并努力將公司發(fā)展為國(guó)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)游戲貨幣交易的主導(dǎo)企業(yè),帶領(lǐng)中國(guó)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)走向國(guó)際市場(chǎng)。
二、公司簡(jiǎn)介
1、公司簡(jiǎn)介
xx公司是一個(gè)服務(wù)廣大網(wǎng)游玩家的互聯(lián)網(wǎng)公司,其宗旨是以互聯(lián)網(wǎng)為依托,憑借專業(yè)的技術(shù)與服務(wù)和公司至上的信譽(yù),為玩家提供各種網(wǎng)絡(luò)游戲貨幣。公司主要從各中小型工作站收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)游戲虛擬貨幣,然后向玩家提供有保障的、值得信賴的現(xiàn)金瑞環(huán)網(wǎng)絡(luò)游戲虛擬貨幣的服務(wù)。業(yè)務(wù)主要以精品網(wǎng)絡(luò)游戲如《魔獸》、《CF》、《EVA》等,并同時(shí)提供其他非主要網(wǎng)游,以便方便不同游戲的玩家。
2、公司管理
股權(quán)機(jī)構(gòu):全員持股計(jì)劃。管理層持股百分60,員工持股百分40,其中員工股中對(duì)關(guān)鍵骨干人員提供了贈(zèng)送職工股份等措施進(jìn)行激勵(lì)。日后的發(fā)展還要根據(jù)公司發(fā)展變化以及市場(chǎng)需求來(lái)改變策略。
1、營(yíng)銷部門:主要負(fù)責(zé)把握市場(chǎng)上存在的各種機(jī)會(huì),善于捕捉到網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)發(fā)展方向的動(dòng)態(tài)信息,對(duì)其加以,并能向市場(chǎng)推銷公司最新開(kāi)發(fā)的業(yè)務(wù)。該部門員工需要頭腦靈活、能力強(qiáng)、有一定營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)的人才。
2、門:主要負(fù)責(zé)調(diào)合公司與各網(wǎng)絡(luò)游戲的和諧關(guān)系,并與各個(gè)網(wǎng)絡(luò)游戲工作站進(jìn)行洽談,力求以最低成本收購(gòu)各游戲貨幣,同時(shí)負(fù)責(zé)聯(lián)系一些有意聯(lián)盟本公司的公司。該部門要求人員的口才好、頭腦好、同時(shí)需有一定的良好禮儀、氣質(zhì)。
3、銷售技術(shù)部門:主要負(fù)責(zé)直接和消費(fèi)者溝通,了解消費(fèi)者需求的動(dòng)態(tài)信息,和負(fù)責(zé)制定網(wǎng)絡(luò)服務(wù)程序。這要求工作人員要有一定的游戲技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的電腦技術(shù),信譽(yù)良好,服務(wù)態(tài)度良好。
4、決策部門:主要負(fù)責(zé)公司有關(guān)收益,根據(jù)市場(chǎng)制定相關(guān)公司發(fā)展政策。
5、財(cái)務(wù)部門:負(fù)責(zé)管理公司的財(cái)務(wù)、工資分配、等問(wèn)題。
不管是哪個(gè)部門的人員,作為管理網(wǎng)絡(luò)游戲的工作者,都需要具備強(qiáng)烈的上進(jìn)心,并接觸過(guò)兩款以上大型的網(wǎng)絡(luò)游戲和對(duì)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)有總體上的把握,同時(shí)在職業(yè)道德上要信守承諾,遵循公司宗旨理念。
三、資金運(yùn)作
1、預(yù)計(jì)吸引投資金額
為了實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),本項(xiàng)目希望20xx年底獲得500萬(wàn)元幣風(fēng)險(xiǎn)投資。這包括了前期開(kāi)辦費(fèi)用、市場(chǎng)拓展、宣傳、媒體活動(dòng)和流動(dòng)資金。
2、投資回報(bào)
通過(guò)市場(chǎng)需求,可以預(yù)計(jì)本公司在正常運(yùn)作后銷售目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn),風(fēng)險(xiǎn)投資對(duì)本項(xiàng)投資將在逐漸按照約定的股份分配政策進(jìn)行分紅。同時(shí)在20xx年底,雙方可按照股份協(xié)議轉(zhuǎn)讓方式雙方協(xié)商,風(fēng)險(xiǎn)投資獲利退出,或通過(guò)股份回購(gòu)的方式,本公司以自有資金回購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)投資的股份,風(fēng)險(xiǎn)投資獲利退出。
四、業(yè)務(wù)核心
本公司主要以不同游戲不同角色對(duì)顧客的溝通交流方式服務(wù)于顧客。顧客在我們的網(wǎng)站下訂單,并通過(guò)銀行卡或由我公司送的禮券支付,款到后由我公司在游戲里的角色在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付顧客所訂購(gòu)的虛擬物品。
五、營(yíng)銷策略及計(jì)劃
1、建立公司網(wǎng)頁(yè),為公司業(yè)務(wù)打。因?yàn)楸竟咀鳛橐粋(gè)初始階段的公司,發(fā)展少不了。建立起本公司網(wǎng)頁(yè),玩家可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直接向本公司購(gòu)買游戲裝備。
2、以大學(xué)生及各學(xué)校附近網(wǎng)吧為主,這些人群都是作為網(wǎng)絡(luò)游戲額主要人群,因此首先要對(duì)他們推銷公司該業(yè)務(wù)成功。并力求聯(lián)盟某些大型網(wǎng)吧。
3、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)。公司初始以各學(xué)校為中心,根據(jù)市場(chǎng)的相關(guān)變化和公司的收益穩(wěn)定,公司會(huì)以為中心向外擴(kuò)散。主要還是以網(wǎng)絡(luò)普及地區(qū)擴(kuò)散,使公司逐漸發(fā)展為全國(guó)主要游戲虛擬貨幣兌換服務(wù)公司,并向國(guó)外市場(chǎng)進(jìn)軍。
4、強(qiáng)化營(yíng)銷宣傳。在完成有關(guān)營(yíng)銷目標(biāo)的基礎(chǔ)上,加大營(yíng)銷宣傳力度、通過(guò)專業(yè)媒體、地方報(bào)紙、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等媒介,推廣我公司的服務(wù)宗旨和服務(wù)信譽(yù),增強(qiáng)公司的知名度。
六、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及風(fēng)險(xiǎn)
目前這個(gè)行業(yè)中做的最好的企業(yè)是IGE,但它認(rèn)為目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的利潤(rùn)率過(guò)低,因此把目標(biāo)主要定在國(guó)外。因此現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)者主要是一些小型網(wǎng)站。但由于這些供應(yīng)商比較的分散還處于小作坊的工作站形式,規(guī)模小,利潤(rùn)低,且信譽(yù)得不到保證,玩家有購(gòu)買意愿卻又不放心。我們以一定價(jià)格從小型工作站處購(gòu)進(jìn)網(wǎng)絡(luò)虛擬貨幣,并以公司的信譽(yù)作以保證,向玩家提供可信賴的現(xiàn)金兌換網(wǎng)絡(luò)虛擬貨幣的服務(wù)。
作為一家初始的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)公司,我們深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面臨的最大風(fēng)險(xiǎn)。特別是在戰(zhàn)略規(guī)劃、人力資源管理、營(yíng)銷管理方面都缺少人才。為此,本公司決定將每年的某個(gè)特定時(shí)間作為管理培訓(xùn)日。在管理層和員工當(dāng)中開(kāi)展質(zhì)量意識(shí),崗位職業(yè)化意識(shí)的培訓(xùn),完善各項(xiàng)管理制度,改進(jìn)激勵(lì)政策,聘用高級(jí)管理人才等手段盡量減少管理風(fēng)險(xiǎn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文13
甜點(diǎn)店名:xxx
一、定位:一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析:我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情,最初的資金是有20萬(wàn),甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜于設(shè)計(jì):既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類的,我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開(kāi)始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄⿷?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品,沒(méi)關(guān)系,可以在客人買甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來(lái)歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營(yíng)品種:
主營(yíng):各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經(jīng)營(yíng)特色:本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們xxxdiy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定,只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會(huì)推銷上市。
六、經(jīng)營(yíng)方式:
(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們xxx甜品店在做促銷活動(dòng),凡是購(gòu)買任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會(huì)有更多的人知道我們xxx甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì)員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡,會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣,而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng),讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷售服務(wù):一家好的甜品店不僅僅是因?yàn)橛泻玫奶瘘c(diǎn),也是因?yàn)橛袃?yōu)秀的員工素質(zhì),在我們xxx甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)出來(lái)的,服務(wù)有三到:心到、禮到、誠(chéng)意到。要讓顧客覺(jué)得我們xxx甜品店的員工有良好的品質(zhì),對(duì)待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對(duì)于顧客提出的意見(jiàn)要及時(shí)的反饋給每一位員工,及時(shí)改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂(lè)。因?yàn)槌蕴瘘c(diǎn)是種享受,享受當(dāng)然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?
八、誠(chéng)信待客:
(1)在本店買到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到,決不拖延時(shí)間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。
九、致言:同學(xué)們,你們覺(jué)得這家xxx甜品店一定會(huì)開(kāi)起來(lái)的對(duì)不對(duì)?本店如有不足之處,歡迎各位同學(xué)多多指教!我在此先謝過(guò)大家了。
我們xxx甜品店歡迎大家光臨,一定要來(lái)品嘗哦。
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一、快餐店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)。 4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬(wàn)元,其中萬(wàn)元已籌集到位,剩下萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上!痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2、大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早~晚!
6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1、本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在
20--30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)xxx萬(wàn)元
桌椅xxx套
營(yíng)業(yè)面積xxx平方米
冷凍柜xxx臺(tái)
灶件若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
八、附錄
1、法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障身體健康,增強(qiáng)體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:
。ㄒ唬┍3謨(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的
措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
。ㄋ模┰O(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
。ㄎ澹┎途撸嬀吆褪⒎胖苯尤肟谑称返娜萜,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
。┵A存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。
。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。
。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。
3、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:
。ㄒ唬└瘮∽冑|(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲(chóng),污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。
。ǘ┖卸、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。
。ㄈ┖兄虏⌒约纳x(chóng),微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄋ模┪唇(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
。ㄎ澹┎∷溃舅阑蛘咚酪虿徽f(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
。┤萜靼b污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
。ㄆ撸⿹郊伲瑩诫s,偽造,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
。ò耍┯梅鞘称吩霞庸ぃ尤敕鞘称酚没瘜W(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文15
一、項(xiàng)目背景
隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称,?duì)于大學(xué)生尤其如此,但現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒(méi)有時(shí)間也不愿意專門到門市蛋糕店去購(gòu)買,鑒于此,我們開(kāi)辦了這個(gè)網(wǎng)上蛋糕店,旨在為大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。
二、公司項(xiàng)目策化
。保境闪⒃
。保苯M織原因
有可能成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
。玻{(diào)查結(jié)果分析
本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。
、瀑(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響,其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但口感較好的品種。
⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性,注重美觀。
、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,口感,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
。常繕(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購(gòu)買一般側(cè)重于中低檔價(jià)位,口感好,新鮮的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的時(shí)候,比如生日或送人,也講究包裝,傾向于溫馨和創(chuàng)新方面,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),并經(jīng)常會(huì)隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。
三、經(jīng)營(yíng)策略
。保疇I(yíng)銷策略分析
。保 品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們將非常重視品牌。 在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,在視覺(jué)形象和文字字體上精心規(guī)劃,并附帶精美蛋糕圖片,力求獨(dú)特創(chuàng)新。
。保 價(jià)格策略
價(jià)格在1-50元不等,以中低檔價(jià)位為主,謦香園網(wǎng)上蛋糕店在原料,口感,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
。保 銷售策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳。另外,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上蛋糕店的服務(wù)必須是一流的,快速的,對(duì)于配送人員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡。
、跓o(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料。
、艿谝淮斡嗁(gòu)的客戶將收到隨蛋糕贈(zèng)送的小禮品,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開(kāi)會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問(wèn)題。
、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。
、邥(huì)員客戶進(jìn)行特別優(yōu)惠,第一時(shí)間品嘗新品并不定期地進(jìn)行饋贈(zèng)。
。保 渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上蛋糕店主要要求擁有強(qiáng)大的配送網(wǎng)絡(luò),要求各高校都配備2-3名兼職學(xué)生,一旦有訂單,必須立即按照訂購(gòu)要求送達(dá)指定地點(diǎn)。
2.網(wǎng)上蛋糕店策略實(shí)施
。玻保袌(chǎng)范圍選擇
在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在重慶工商大學(xué)主校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,再在分站推廣。一段時(shí)間后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
2.2.重點(diǎn)宣傳客戶
宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)價(jià)格不太敏感,注重包裝和心意,只要口感達(dá)標(biāo),蛋糕很容易成為學(xué)生宵夜主食和相互之間饋贈(zèng)的禮物。
。常F(xiàn)場(chǎng)促銷
每月初兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)址和"校園蛋糕店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3-5臺(tái)微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購(gòu),放置一宣傳板詳細(xì)介紹蛋糕品種,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。
、钦(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
、葹闋I(yíng)造氣氛,在現(xiàn)場(chǎng)放置一些蛋糕樣品以供品嘗,當(dāng)場(chǎng)以優(yōu)惠價(jià)格訂購(gòu)并附送禮品。
、稍谛麄鳟(dāng)天,請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,如重慶晚報(bào),校園電視臺(tái)等。
四、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析
1.營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在200元以上。平時(shí)也在70左右。
。玻Ц斗绞
可以貨到付款,也可采取網(wǎng)上支付。根據(jù)有關(guān)材料辦理會(huì)員卡并充值,可享受8折優(yōu)惠,力求網(wǎng)上在線支付達(dá)到20%,促進(jìn)在線支付。
3.訂貨方式
。牛停粒桑潭▎危苯舆M(jìn)入"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)站進(jìn)行訂購(gòu),電話訂購(gòu)。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)。
4.客戶特點(diǎn)
年輕化,80%為青年人,以女性學(xué)生為主,他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象。
。担M(fèi)特點(diǎn)
10元以下作為宵夜的蛋糕最受歡迎。
五、風(fēng)險(xiǎn)分析
任何商業(yè)活動(dòng)都存在一定風(fēng)險(xiǎn)。我們第一次開(kāi)網(wǎng)上蛋糕店,很多方面都存在不足和缺陷。在技術(shù)方面,由于糕點(diǎn)技術(shù)已經(jīng)流傳開(kāi)來(lái),我們要想在技術(shù)方面有優(yōu)勢(shì),相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較難的,因此必須在用料方面下足功夫,做到人無(wú)我有,人有我優(yōu),才能留住顧客。在市場(chǎng)方面,以重工商大為例,目前學(xué)校暫無(wú)類似的網(wǎng)上食品店,而粗略估計(jì),現(xiàn)有顧客和潛在顧客的數(shù)量非常巨大,我們網(wǎng)上蛋糕店必須把握先機(jī),搶占市場(chǎng),這是非常重要的,以后一旦有類似的店面出現(xiàn),我們?cè)谑袌?chǎng)方面也有足夠競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。財(cái)力不足是我們蛋糕店的致命缺陷。因此,我們選擇了網(wǎng)上開(kāi)店這種新穎的方式,減少實(shí)體店鋪必不可少的店面租金,水電費(fèi)用等一系列花銷,不過(guò)即使如此,還是需要一筆不小的費(fèi)用。
六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估
。保瓌t
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
。玻跗谕顿Y
這一時(shí)期,資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù),原料采購(gòu),人員工資,系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
。常诙谕顿Y
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和重慶市區(qū),服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高,其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
七、項(xiàng)目小結(jié)
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。最重要的是,彌補(bǔ)了目前網(wǎng)上蛋糕市場(chǎng)的空白,適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)蛋糕,附帶祝福卡片等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生的切實(shí)需要,也可以滿足不同年齡層次消費(fèi)者的需求!
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善!
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