一.公司簡介

　　公司名稱：寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計(jì)有限公司

　　注冊資金：100萬元。

　　資金來源：獨(dú)資

　　公司宗旨：一個(gè)溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標(biāo)!

　　公司理念：用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新

　　公司簡介：寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計(jì)有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務(wù)的裝潢公司。家庭裝潢，為本公司的主營業(yè)務(wù)，公司發(fā)展初期市場為寧波市，后期以浙江省沿海城市為據(jù)點(diǎn)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)拓展，擴(kuò)大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項(xiàng)目，并在一年內(nèi)取得資質(zhì)證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽(yù)的口碑，打造自我的價(jià)值品牌。該投資項(xiàng)目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　二.前言

　　近幾年來，我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛，從而拉動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，新型裝飾材料不斷涌現(xiàn)，消費(fèi)者的需求量不斷擴(kuò)大，因此，有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，在我們看到發(fā)展的同時(shí)，也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環(huán)保指標(biāo)不達(dá)標(biāo)，裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費(fèi)者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時(shí)也使整個(gè)行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場準(zhǔn)入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)人承攬業(yè)務(wù)，爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭，低價(jià)攬客。市場的無序競爭，不僅使行業(yè)中規(guī)范運(yùn)作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時(shí)也使消費(fèi)者合法權(quán)益難以得到保障。

　　在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機(jī)遇，做好做大做強(qiáng)我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。

　　三.目標(biāo)市場分析

　　1.回顧歷史我國的裝飾設(shè)計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于形勢，20世紀(jì)80年代初，隨著改革開放，國內(nèi)大量興建星級酒店，裝飾工程大部分被香港承包商獨(dú)攬，他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風(fēng)格，讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界，于是，國內(nèi)的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風(fēng)格被這“酒

　　店”風(fēng)格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場，統(tǒng)統(tǒng)以此風(fēng)格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機(jī)會，將各地的材料市場填滿他們的“星級”產(chǎn)品。讓本來就被動毫無個(gè)性的室內(nèi)設(shè)計(jì)被廠家主導(dǎo)著潮流，加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比，設(shè)計(jì)者們?nèi)狈Φ讱�、生搬硬套，使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費(fèi)著懵懂投資者的金錢。一項(xiàng)項(xiàng)豪華濃重的裝修，一個(gè)個(gè)“五星級”裝飾的家，為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心，浪費(fèi)了多少國人錢財(cái)，造成了幾多精神垃圾。因此，正確可取的室內(nèi)裝飾風(fēng)格，應(yīng)是引導(dǎo)進(jìn)入了21世紀(jì)的人們，把握對與否并清楚熟悉的時(shí)候。讓室內(nèi)裝飾朝著簡潔的風(fēng)格發(fā)展，把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念，作為我們同時(shí)代共發(fā)展的設(shè)計(jì)要素、成為我們的裝飾理念。

　　2.簡潔的設(shè)計(jì)特征簡潔并不是簡單，簡潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華，是將物體形態(tài)的通俗表象，提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念，摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華，它多半運(yùn)用新材料、新技術(shù)、新手法，與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一，達(dá)到天人合一，以人為本的境界。簡潔，是一種自然規(guī)律，是文化提煉，是大家手筆。“既雕既琢，復(fù)歸于樸。”(莊子語)“藝術(shù)創(chuàng)作宜簡不宜繁，宜藏不宜露�！�(齊白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。

　　3.簡潔的設(shè)計(jì)手法簡潔并不是缺乏設(shè)計(jì)要素，它是一種更高層次的創(chuàng)作境界。在室內(nèi)設(shè)計(jì)方面，不是要放棄原有建筑空間的規(guī)矩和樸實(shí)，去對建筑載體進(jìn)行任意裝飾。而是在設(shè)計(jì)上更加強(qiáng)調(diào)功能，強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)

　　和形式的完整，更追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡潔的手法進(jìn)行室內(nèi)創(chuàng)造，它更需要設(shè)計(jì)師具有較高的設(shè)計(jì)素養(yǎng)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。需要設(shè)計(jì)師深入生活、反復(fù)思考、仔細(xì)推敲、精心提煉，運(yùn)用最少的'設(shè)計(jì)語言，表達(dá)出最深的設(shè)計(jì)內(nèi)含。刪繁就簡，去偽存真，以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔，在滿足功能需要的前提下，將空間、人及物進(jìn)行合理精致的組合，用最洗練的筆觸，描繪出最豐富動人的空間效果，這是設(shè)計(jì)藝術(shù)的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔，同時(shí)也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風(fēng)格的完美結(jié)合。試想，清雅、自然的設(shè)計(jì)作品通過幾個(gè)塊面的穿插組合，幾個(gè)點(diǎn)線就與其概括了一切復(fù)雜的形式，一氣呵成，生動簡明。將實(shí)用而又時(shí)尚的簡約風(fēng)格與獨(dú)立、自我的個(gè)性融合在一起，讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質(zhì)感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風(fēng)韻。這樣，我們才能在簡明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時(shí)尚個(gè)性，才能品味出優(yōu)雅的生活。

　　4.簡潔的認(rèn)知簡潔構(gòu)成的審美性，因人而異，人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同，產(chǎn)生的品味要求也就不同。設(shè)計(jì)師有責(zé)任把人們引進(jìn)一個(gè)簡潔、含蓄布滿個(gè)性的非常世界，有義務(wù)提升人們的審美意識，并讓這一國際風(fēng)格隨著加入WTO的到來，緩和著審美觀念的沖擊，縮小著彼此審美層次的差距。

　　四.服務(wù)介紹

　　1、簡中風(fēng)格裝飾

　　2、簡約風(fēng)格裝飾

　　3、家裝

　　4、室內(nèi)設(shè)計(jì)

　　5、別墅裝修設(shè)計(jì)

　　6、新中式裝修設(shè)計(jì)

　　7、市內(nèi)設(shè)計(jì)

　　8、裝潢

　　9、裝修

　　10、裝飾

　　五.目標(biāo)市場推廣

　　產(chǎn)品展臺(Spotlight Exhibits)在中國制造網(wǎng)首頁、各產(chǎn)品目錄首頁上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進(jìn)行，對產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯，一直受到各推廣客戶的認(rèn)同和支持。

　　室內(nèi)裝飾服務(wù)推廣可分網(wǎng)絡(luò) 、公眾兩大渠道。 在網(wǎng)絡(luò)中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術(shù)及信譽(yù)。還可在網(wǎng)站上，自己的服務(wù)方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。

　　六.服務(wù)方案

　　1、裝修前，請?jiān)敿?xì)閱讀本手冊和《房屋使用說明書》，若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。

　　2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題，如地漏是否暢通，發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務(wù)企業(yè)。

　　3、為了及時(shí)向您提供裝修管理服務(wù)，請將您家裝飾裝修的時(shí)間、裝修項(xiàng)目等相關(guān)內(nèi)容告知物業(yè)服務(wù)企業(yè)，即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務(wù)企業(yè)將會告知您和裝修施工單位進(jìn)行裝修時(shí)的注意事項(xiàng)，并簽訂《裝飾裝修管理服務(wù)協(xié)議》、《施工治安消防責(zé)任保證書》。上述兩份協(xié)議對物業(yè)服務(wù)企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進(jìn)行了相應(yīng)的約定。

　　4、工作室服務(wù)部將向施工單位索要《裝修許可證》，為裝修施工人員辦理《臨時(shí)出入證》，方便施工人員正常進(jìn)出;施工人員辦理出入證需準(zhǔn)備其個(gè)人資料(1張一寸免冠近照和身份證復(fù)印件)。

　　5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結(jié)構(gòu)、管線拆改等帶來的隱患)，物業(yè)服務(wù)企業(yè)工作人員將對裝修現(xiàn)場進(jìn)行定期巡視。

　　6、請將物業(yè)服務(wù)企業(yè)告知您的關(guān)于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員，物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在日常的巡視過程中，協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。

　　7、裝修完成后，物業(yè)服務(wù)企業(yè)會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進(jìn)行驗(yàn)收，我們主要是對戶內(nèi)、外的公共設(shè)施設(shè)備裝修行為進(jìn)行驗(yàn)收。

　　8、由于裝修期間會使用大量的可燃材料，防火意識及器材一定要到位，一方面物業(yè)服務(wù)企業(yè)會加強(qiáng)巡視，另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施，配備滅火器。

　　9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑，一個(gè)重量很輕的物品從高處墜落，都會導(dǎo)致很嚴(yán)重的后果，這點(diǎn)您一定要告知裝修施工人員并進(jìn)行約束，物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在此方面加強(qiáng)巡視。

　　七.財(cái)政及人員規(guī)劃

　　公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)中，初期投入資金100萬，資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)。本公司是一項(xiàng)投資少，回收快，收益大的項(xiàng)目。前二年估計(jì)盈利100萬，以后通過先進(jìn)管理降低成本，將利潤率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負(fù)債表進(jìn)行合理的增資,以便更好的開展公司業(yè)務(wù)!

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5

　　一、創(chuàng)業(yè)概念

　　餐飲店

　　民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營方式�？墒怯凶晕业钠放粕虡�(biāo)，價(jià)值理念。

　　二、競爭對手分析

　　在學(xué)校周圍此刻已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠(yuǎn)不會滿足，不僅僅是只為吃而吃，其十分需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館，以彰顯自我的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒有，所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌�。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生，置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們能夠更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學(xué)生具有必須的`可行性和可操作性。

　　三、市場及顧客選擇

　　隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚�。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹�，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。

　　隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題。如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。能夠預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會禮貌程度的提高，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，并且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

　　本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要應(yīng)對的是安順學(xué)院的學(xué)生和教師，及過往人員。

　　四、店名

　　本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味，滿足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣，本店還能夠供給相應(yīng)的餐具及蔬菜，讓顧客自我選擇做與不做。

　　五、店面選址

　　民政學(xué)院附近因?yàn)閷W(xué)校附近沒有像樣的餐飲店，而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對綠色飲食需求量較大，那里會是一個(gè)很大的市場。具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)用性。

　　六、經(jīng)營理念及目標(biāo)

　　1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語：花最適宜的錢買一份健康。

　　2、堅(jiān)持誠信為本，顧客權(quán)益至上的理念。

　　3、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù)，贏得顧客的認(rèn)可，努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

　　七、組織機(jī)構(gòu)

　　由兩名人員專門負(fù)責(zé)采購貨物及外賣，兩名人員負(fù)責(zé)主廚，還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。

　　八、產(chǎn)品和服務(wù)

　　1、緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品。

　　九、收入來源

　　1、所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費(fèi)。

　　2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，能夠拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校適宜場地發(fā)放。

　　十、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)

　　因?yàn)楸镜杲?jīng)營貨品占地不大，起步初期能夠先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模，預(yù)計(jì)需要大約20000（待算）元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也能夠研究。預(yù)計(jì)在未來的一年內(nèi)收回成本（平均銷售利潤率20%計(jì)算）。

　　十一、定價(jià)策略和經(jīng)營策略

　　1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價(jià)格。這樣就能夠滿足不一樣消費(fèi)本事的顧客。

　　2、會員卡制：消費(fèi)滿必須金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

　　3、積分制：消費(fèi)一元得一分，滿足必須積分可兌換相應(yīng)的商品。

　　5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣，擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店！

　　十二、營銷推廣策略

　　1、組織人員在不一樣時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動，回饋顧客（根據(jù)開學(xué)、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動）。

　　2、店內(nèi)海報(bào)：可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

　　4、主題促銷：進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征�？筛鶕�(jù)不一樣的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價(jià)位的特色菜

　　5、品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價(jià)格，供給多種搭配方案。滿足不一樣消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6

　　前 言

　　本策劃書為羽翼工作室開設(shè)服裝店的理論指導(dǎo)，旨在能在開店的時(shí)候少走彎路，更好的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

　　在這個(gè)“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電。

　　當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展，才能更好的為國家作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

　　當(dāng)今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)！

　　當(dāng)今的服裝市場是實(shí)力與創(chuàng)意競爭的時(shí)代，新店的進(jìn)入就像往大海里投入一顆石頭，怎樣才能使一個(gè)小的店鋪在商海中激起層層浪花，從而達(dá)到本店在消費(fèi)者中的知名度，是我們在策劃中希望達(dá)到的效果。為此，我們打算建立一個(gè)童裝店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會的發(fā)展！這是個(gè)知識的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己————路是自己走出來的！

　　目 錄

　　一、市場分析

　�。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析

　�。ǘ�）行業(yè)競爭者分析

　�。ㄈ�）消費(fèi)者分析

　�。ㄋ模┻x址分析

　�。ㄎ澹㏒WOT分析

　　二、戰(zhàn)略規(guī)劃——市場定位策劃

　�。ㄒ唬┦袌黾�(xì)分

　�。ǘ�）目標(biāo)市場選擇

　　（三）市場定位策劃

　　三、營銷組合策略

　　產(chǎn)品和價(jià)格

　　四、渠道策劃

　�。ㄒ唬┴浽�

　　（二）銷售渠道

　　五、開業(yè)促銷策劃

　�。ㄒ唬╅_業(yè)促銷主題

　　（二）開業(yè)活動方案

　　（三）宣傳方案

　　六、方案執(zhí)行

　�。ㄒ唬┗I資與融資

　�。ǘ�）風(fēng)險(xiǎn)控制

　　七、預(yù)算

　　附錄

　　問卷

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

　　一、市場分析

　�。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析

　　市場背景

　　根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)年鑒，我國16歲以下的兒童約有3、4億，其中城市1億，農(nóng)村2億。隨著中國進(jìn)入第三次生育高峰期，到XX年我國新生兒出生數(shù)進(jìn)入第四次高峰期。以后幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加，而我國城鎮(zhèn)居民對童裝的消費(fèi)量近年來一直呈上升趨勢，其增長率一直保持在驚人的水平上，市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有進(jìn)入飽和期，也就是說相對于成人服裝市場，兒童消費(fèi)市場更具開拓潛力，不僅國外專業(yè)童裝品牌進(jìn)軍中國童裝市場，連一些外貿(mào)企業(yè)也開始關(guān)注國內(nèi)童裝市場。

　　一網(wǎng)站發(fā)布的《中國童裝市場XX—XX年前景預(yù)測報(bào)告》指出，到XX年中國新生兒出生數(shù)將進(jìn)入高峰期。“嬰兒潮”帶來的就是“嬰童經(jīng)濟(jì)”的全面爆發(fā)。有關(guān)資料顯示，自XX年之后，中國嬰童產(chǎn)業(yè)增長率高達(dá)30%，已經(jīng)成為僅次于美國的嬰童產(chǎn)品消費(fèi)大國，到XX年將有望邁入“萬億俱樂部”。而在這個(gè)嬰童產(chǎn)業(yè)中，童裝將占據(jù)重要份額。

　　童裝市場現(xiàn)狀

　　與成人裝一樣，童裝業(yè)會經(jīng)歷從市場創(chuàng)造品牌到品牌創(chuàng)造市場的轉(zhuǎn)變，如同國際品牌將在一線城市創(chuàng)造出新生市場一樣，國內(nèi)品牌也將在二三線城市甚至三四線城市創(chuàng)造出更大的新生市場。品牌消費(fèi)會逐漸成為中小城市甚至縣鄉(xiāng)市場的消費(fèi)主流模式。品牌向下層市場和內(nèi)陸地域的滲透發(fā)展將帶動童裝行業(yè)區(qū)域聯(lián)動格局的形成。在內(nèi)陸省份將會涌現(xiàn)出更多的品牌加工企業(yè)，而沿海地區(qū)的生產(chǎn)規(guī)模逐漸萎縮的同時(shí)，品牌、設(shè)計(jì)、研發(fā)、服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展將會加速。席卷服裝產(chǎn)業(yè)的梯度轉(zhuǎn)移大潮也會波及童裝行業(yè)，本輪梯度轉(zhuǎn)移的企業(yè)也許并不能帶來對當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的直接投資，而更多是基于訂單轉(zhuǎn)移。沿海童裝企業(yè)也將在“外協(xié)商”選擇方面將更多的視線投向中西部地區(qū)。

　　同時(shí)，國際品牌涌入中國一線城市勢不可當(dāng)。真正的國際品牌直接進(jìn)入中國后，中國的“大牌”童裝企業(yè)紛紛與國際品牌展開合作。過去，多數(shù)所謂“國際品牌”多為“授權(quán)品牌”，可以說是中西“混血”，而未來進(jìn)入中國市場的將更多是血統(tǒng)純正的國際品牌。搶占與這些品牌合作的先機(jī)，一方面是化被動為主動，將競爭轉(zhuǎn)化為共贏；另一方面也是對自身品牌的提升與保護(hù)。

　　隨著我國第三次人口生育高峰的到來，作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業(yè)的一個(gè)新的競爭焦點(diǎn)。據(jù)最新的人口統(tǒng)計(jì)資料顯示，目前我國14歲以下的兒童人數(shù)占全國人口的25、4%，同時(shí)每年新增的嬰兒數(shù)約為XX多萬，再加上兒童生長發(fā)育的速度快，因而每個(gè)兒童每年對于服裝都會有新的需求，由此可見，我國童裝的市場潛力是多么驚人。但是，在我國的整個(gè)童裝行業(yè)中，童裝市場與日益擴(kuò)大的消費(fèi)需求還不能很好的融合，童裝市場還存在一些弊端。主要表現(xiàn)在以下幾方面：

　　1、童裝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。童裝根據(jù)兒童的年齡變化應(yīng)該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類別。然而目前我國童裝市場的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)還不夠合理，市場上銷售的幼童服及小童服居多，而嬰兒服、中童服、大童服則偏少，尤其大童服裝更是嚴(yán)重缺少《服裝行業(yè)XX年報(bào)告》已指出，我國10歲～14歲人口占全部14歲以下人口的44%，童裝需求量占全部童裝需求量的48%。由此可見，大童服的市場需求量大。

　　根據(jù)消費(fèi)人群的不同，服裝的價(jià)位可分為低、中、高三檔。目前我國童裝價(jià)位的總體特點(diǎn)是兩極分化，低檔次的和高價(jià)位的童裝不難買到，而中等價(jià)位的款式新穎、性價(jià)比高的童裝則較少。但在義烏調(diào)研時(shí)，很多接受調(diào)查的家長表示，孩子身體發(fā)育變化快，買的服裝不可能穿很久，故沒有必要去買高價(jià)位的服裝，而低價(jià)位的服裝質(zhì)量、款式等又不盡如人意，所以還是想要中等價(jià)位的。

　　2、童裝設(shè)計(jì)水平比較低。法國莎娃設(shè)計(jì)中心設(shè)計(jì)師劉莎說，缺乏專業(yè)設(shè)計(jì)人才，整體設(shè)計(jì)水平有待提高，是形成目前童裝市場現(xiàn)狀的主要原因。據(jù)了解，目前我國專職童裝設(shè)計(jì)師數(shù)量非常有限，很多設(shè)計(jì)師主要以成人服裝設(shè)計(jì)為主，對于童裝只投入極少的精力。

　　童裝市場成功的關(guān)鍵在于設(shè)計(jì)和市場營銷能力。而目前我國童裝業(yè)在設(shè)計(jì)和布局上，相對處于初級階段，童裝設(shè)計(jì)主要停留在模仿國外同類產(chǎn)品的色彩、款式的表面水平上，對于國外童裝的設(shè)計(jì)理念、營銷模式等的學(xué)習(xí)卻不重視，因此許多新生品牌由于企業(yè)實(shí)力及營銷策略等原因，難以得到很好的發(fā)展。還有國外每年至少發(fā)布兩次童裝流行趨勢，有專業(yè)童裝書刊和著名童裝設(shè)計(jì)師，而我國幾乎沒有專業(yè)童裝的研究機(jī)構(gòu)，更缺少專業(yè)技術(shù)人員研究發(fā)布童裝流行款式。

　　據(jù)調(diào)查，現(xiàn)今的孩子對于服裝款式的時(shí)尚化、個(gè)性化已經(jīng)很敏感，超過80%的家長都愿意讓孩子參與服裝的購買，孩子對父母購買童裝的決策有很高影響。所以設(shè)計(jì)上的“千牌一面”與“時(shí)尚、個(gè)性”相撞的結(jié)果就是供不符求，對供需方都產(chǎn)生影響，也給國外童裝品牌更多的市場空間。

　　3、國產(chǎn)童裝品牌缺乏競爭力。中國服裝協(xié)會副秘書長王茁表示——設(shè)計(jì)理念陳舊、品牌文化缺失、市場定位偏差的通病已經(jīng)成為限制童裝市場發(fā)展的瓶頸，品牌細(xì)分將成為中國童裝市場走出“小市場”的重要途徑。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，我國擁有數(shù)量龐大的少年兒童消費(fèi)群體，但品牌童裝專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)卻找不到200家，為兒童設(shè)計(jì)服裝的名師更是屈指可數(shù)。我國多數(shù)童裝企業(yè)責(zé)任心不強(qiáng)，市場競爭混亂，品牌良莠不齊。

　　目前我國童裝市場總體消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)為：市場需求量大，但新生品牌難以滿足市場對其品牌的要求，許多企業(yè)往往把賺錢放在第一位，對品牌的建設(shè)根本沒有意識到。例如浙江湖州的織里鎮(zhèn)，注冊的童裝企業(yè)就近5000家，但是大部分的生產(chǎn)廠家重短期利益，輕品牌建設(shè)，生產(chǎn)的產(chǎn)品以中低檔為主，主要集中在批發(fā)市場銷售，相對于外國童裝品牌，其產(chǎn)品就缺乏品牌競爭力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在國內(nèi)童裝市場進(jìn)口品牌已經(jīng)占據(jù)50%的市場份額，而國內(nèi)童裝生產(chǎn)企業(yè)，70%處于無品牌競爭狀態(tài)，有品牌的童裝也只占市場份額的30%。從市場銷售成績來看，海外以及合資童裝品牌在各大商場中都獲得良好的業(yè)績。

　　（二）行業(yè)競爭者分析

　　近年來兒童數(shù)量的增加，國內(nèi)童裝市場有著巨大的容量與誘人的發(fā)展前景。童裝企業(yè)要想在激烈競爭的市場中找到立足之地，并不斷發(fā)展與壯大，一定要把握好消費(fèi)者市場、資源和文化的變化趨勢，要及時(shí)轉(zhuǎn)變思想觀念、調(diào)整行為方式，挖掘自身潛能，以提高競爭實(shí)力。

　　兒童消費(fèi)群體具有自己獨(dú)特的個(gè)性，他們大多都思想活躍，個(gè)性突出，追求自然、自信、自立和時(shí)尚，但自控能力差，依賴性強(qiáng)，動手能力差，往往容易眼高手低。這也是一個(gè)更早熟的群體，手中有可觀的零用錢，懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢平均每月為76元。現(xiàn)在的兒童多數(shù)是獨(dú)生子女，對電視節(jié)目有很大的選擇權(quán)，同時(shí)容易接受新事物，決定了他們對家庭消費(fèi)影響很大。相對于國內(nèi)品牌，兒童更向于國外的品牌認(rèn)同，主要是這些品牌比較時(shí)尚且適合他們的個(gè)性。值得注意的是兒童并不擁有消費(fèi)決定權(quán)，特別是12歲以下的兒童，多數(shù)家長往往指定品牌購買，但有60%的家長會聽取孩子們的意見。

　　目前國內(nèi)童裝市場有效需求不足，中童服和大童服的市場存在很大的市場空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質(zhì)量、款式等優(yōu)勢占領(lǐng)了童裝高檔市場，價(jià)格一般在300元以上，而國內(nèi)的品牌多數(shù)集中在低中檔市場一般在200元以下，出現(xiàn)了兩極分化，與國際品牌相比差距主要在設(shè)計(jì)和營銷上，國內(nèi)品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上，色彩暗淡、款式太過于花哨或單調(diào)、對現(xiàn)代流行的牛仔風(fēng)潮、適應(yīng)兒童成長的設(shè)計(jì)、普遍接受的多功能性設(shè)計(jì)理念不了解，時(shí)代感不強(qiáng)，沒有重視品牌形象的建立，很少投入經(jīng)費(fèi)開發(fā)研究，缺乏個(gè)性和民族色彩，而有的品牌開發(fā)出來的童裝過于成人化，很使人反感。但是兒童發(fā)育成長較快，童裝穿著周期較短，同時(shí)由于童裝經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)比成年服裝要小，市場進(jìn)入門檻比較低，這就使得童裝市場形成了多渠道流通，各種經(jīng)濟(jì)成份參與經(jīng)營，競爭將會加劇。

　　我們所面臨的競爭者可以大致分為三類：童裝制造商、童裝批發(fā)商和童裝銷售商。童裝制造商在義烏也有，但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠，廣州也有很多。童裝批發(fā)商遠(yuǎn)的不說，就近的就有義烏本地的賓王市場和杭州的四季青等等。我們的店面打算開在義烏，因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷售商，大部分分布在地下商場一街、賓王市場等等。

　�。ㄈ�）消費(fèi)者分析

　　對于不同年齡段的兒童，除在身高、體重等體型特征上有明顯的.差異外，在活動范圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著的區(qū)別。只有把握好某一階段兒童的特點(diǎn)，才能圍繞其特點(diǎn)制定良好的市場營銷策略，并有針對性地開發(fā)出適合相應(yīng)年齡段的童裝新產(chǎn)品，使企業(yè)具有較強(qiáng)的競爭能力。

　　12歲以上的兒童開始進(jìn)入青春期，生理上出現(xiàn)明顯的變化，如男女性別的差異、身高增長迅速等。同時(shí)，心理活動增多，有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經(jīng)有白己的一些愛好，以及對事物的辨別能力和觀點(diǎn)。對服裝的選擇不僅有自己的主見，還受到周圍同學(xué)和朋友，以及流行時(shí)尚的影響。此細(xì)分市場要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的兒童的數(shù)量大概為7萬人次。

　　童裝消費(fèi)者可分為自身消費(fèi)和送人消費(fèi)，消費(fèi)心理有求實(shí)心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實(shí)心理是指消費(fèi)者在購買兒童服裝時(shí)，以追求服裝的實(shí)用和實(shí)惠為主要購買目的的心理。求新心理是指消費(fèi)者在購買兒童服裝時(shí)，以追求服裝的流行潮頭和新穎性為主要目的的心理。求名心理是指消費(fèi)者在購買兒童服裝時(shí)，以追求表現(xiàn)自己身份、地位、價(jià)值觀、財(cái)富等為主要購買目的的心理。模仿心理又可稱為從眾心理，是指消費(fèi)者在購買兒童服裝時(shí)，以追求與名人消費(fèi)同步為主要購買目的的心理。

　　服飾行為本質(zhì)上是心理的反映，所以服飾是自我形象的一部分，服飾常常被包括在對于自我特征的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來表示少年兒童對于自己的喜愛程度，他們把穿著看成是獲得他人認(rèn)可和贊許的方式，這種傾向比成年人嚴(yán)重）。少年對人體的變化最為敏感，是最執(zhí)著服飾和外表的時(shí)期。在其生長的過程中，服飾幫助了他們扮演角色，建立自我。

　�。ㄋ模┻x址分析

　　投資童裝店面，有了好的選址可以說是事半功倍！對于童裝店選址的研究和評估是童裝創(chuàng)業(yè)者在童裝創(chuàng)業(yè)道路上的第一個(gè)最重要的抉擇。童裝店面選址在目標(biāo)商圈的選擇上，要把重點(diǎn)集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度上，童裝店面選址的目標(biāo)主要可以是以下幾種：

　　一、童裝店面選址目標(biāo)位置1：地下商場。該地區(qū)是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊、交通方便、商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜，而且集中了許多時(shí)尚品的消費(fèi)者，這類人群崇尚個(gè)性和自由，擁有極強(qiáng)的消費(fèi)需求，熱愛時(shí)尚和流行，接受新鮮事物比較快，追求產(chǎn)品的款式亦追求品質(zhì)，她們是中高檔童裝消費(fèi)者的中堅(jiān)力量。

　　二、童裝店面選址目標(biāo)位置2：人口密度高、人口數(shù)量多的居民小區(qū)底層營業(yè)店面。義烏有一定人口數(shù)量的居民小區(qū)，根據(jù)目前城市建設(shè)規(guī)劃的發(fā)展趨勢來看，住宅“社區(qū)化”的趨勢愈演愈烈，社區(qū)經(jīng)營的童裝店面往往可以取得不俗的業(yè)績。只要童裝店的品位能夠投小區(qū)顧客所好，獲得他們的認(rèn)同，那么一定能擁有一個(gè)穩(wěn)定且不斷拓展的顧客群。

　　三、童裝店面選址目標(biāo)位置3：賓王市場或同行聚集的街道和區(qū)域。同行聚集在同一個(gè)區(qū)域甚至同一條商業(yè)街上，這種現(xiàn)象為人們熟悉，因?yàn)轭櫩投枷Ｍ�能以盡可能少的錢買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品，往往他們會貨比三家，衣多多童裝批發(fā)網(wǎng)廠家一手貨源的價(jià)格優(yōu)勢、專業(yè)童裝買手更新率快的富有個(gè)性特色的時(shí)尚款式和競爭實(shí)力強(qiáng)的童裝貨源進(jìn)入同業(yè)“扎堆”的商圈，能夠迅速爭奪并占領(lǐng)目標(biāo)市場。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7

　　我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目包括產(chǎn)品和服務(wù)，主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供學(xué)校紀(jì)念品，定做個(gè)人紀(jì)念品，定做集體紀(jì)念品。當(dāng)我們的業(yè)務(wù)員在洽談中，推薦一些什么樣的物品，也是我們創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的關(guān)鍵，應(yīng)時(shí)、應(yīng)地、應(yīng)人推薦不同物品，現(xiàn)在分類介紹一下我們主要推薦的物品。

　�。�某些物品可私人少量定做，加上讓學(xué)生滿意的學(xué)院標(biāo)識及其喜好的圖案字樣，可以自行設(shè)計(jì)，也可以在我們的設(shè)計(jì)師幫助下完成）

　　（1）小玩意系列

　　紀(jì)念鑰匙扣、吊墜、手機(jī)掛件、手鏈、禮品撲克等，可以針對班級，社團(tuán)，學(xué)院。

　　（2）統(tǒng)一標(biāo)識系列

　　印有班級特色或社團(tuán)的小包，帽子，紀(jì)念衫等

　　（3）紀(jì)念品系列

　　筆筒、U盤、座杯、紀(jì)念筆等。

　　（4）紀(jì)念相集系列

　　學(xué)院紀(jì)念相集，班級紀(jì)念相集，社團(tuán)紀(jì)念相集，還包括電子相集的制作。

　　注：我們還可長期提供攝像服務(wù)，后期制作服務(wù)，滿足大學(xué)生的.個(gè)人珍藏大學(xué)印象需求，記錄大學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，留下美好回憶。

　　（5）手工業(yè)品系列

　　畢業(yè)戒指（可以針對整個(gè)學(xué)校），手繪明信片（主要指大學(xué)標(biāo)志性建筑、風(fēng)景等），手繪學(xué)校地圖等

　　（6）畢業(yè)旅行系列

　　針對不少學(xué)生想出游，卻沒有時(shí)間精力打理，我們的團(tuán)隊(duì)可以幫助其打理一切事宜（不過此項(xiàng)難度較大，管理困難，吸引人群較少，盈利空間小，不做主要推薦）

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8

　　一、項(xiàng)目介紹

　　項(xiàng)目名稱：百姓之家

　　項(xiàng)目規(guī)模：50平米超市

　　項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施：蔬菜貨柜7個(gè)、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個(gè)、柜員2名、采購員1名、空調(diào)2個(gè)、電腦1臺。音響設(shè)備1套、攝像頭2個(gè)、收銀設(shè)施1套、照明設(shè)施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、冷藏柜1臺、每季度宣傳頁若干等。

　　項(xiàng)目產(chǎn)品簡介：

　　蔬菜類：

　　1）根菜類：包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。

　　2）白菜類：包括大白菜、青菜。

　　3）茄果類：包括番茄、茄子、辣椒。

　　4）瓜類：包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。

　　5）豆類：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、豆腐。

　　6）綠葉菜類：包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。

　　7）薯芋類：包括馬鈴薯、山藥、姜等。

　　8）蔥蒜類：包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。

　　9）水生蔬菜類：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

　　10）多年生蔬菜類：包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。

　　11）食用菌類：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

　　水產(chǎn)類：

　　鯉魚，草魚、鯽魚，各種魚類。

　　肉類：

　　豬肉（包括豬的各種內(nèi)臟）、牛肉、雞、鴨、按超市標(biāo)準(zhǔn)

　　干貨類：各種調(diào)料、其他種類采購時(shí)再定。

　　二、項(xiàng)目分析

　　1、城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高，消費(fèi)觀念和方式發(fā)生深刻變化，人們對食品安全的要求越來越嚴(yán)格，愿意購買質(zhì)量較好或價(jià)格相對高的產(chǎn)品或服務(wù)。蔬菜類是人們每天都不可缺少的東西，永遠(yuǎn)都不會過時(shí)。

　　生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn)，政府加強(qiáng)了對市場的監(jiān)督管理，以保證人們有一個(gè)健康的消費(fèi)環(huán)境，從而也有利于創(chuàng)造一個(gè)好的市場環(huán)境，綠色營銷可以迎頭而上，這表明，綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大，市場需求非常廣泛。

　　現(xiàn)在人們受教育程度相對較高，消費(fèi)能力較強(qiáng)，對生活方式有了一定的品味和檔次要求，有著超前的消費(fèi)理念，對消費(fèi)的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求，愿意接受好的消費(fèi)環(huán)境和產(chǎn)品。

　　由于技術(shù)的進(jìn)步，人們通過大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，再加上運(yùn)輸過程中保鮮冷藏技術(shù)的進(jìn)步，保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。

　　2、從需求角度分析蔬菜消費(fèi)行為，蔬菜研究表明：蔬菜鮮銷仍然是主體，未來10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費(fèi)人均消費(fèi)水平是維持在相對穩(wěn)定的水平，蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢，對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加，未來的蔬菜消費(fèi)結(jié)構(gòu)需調(diào)整，蔬菜加工品的消費(fèi)需求量將會增加。

　　消費(fèi)者市場購買行為的主要特點(diǎn)：

　�。�1）消費(fèi)者市場的購買具有多樣性，不同的人有不同的愛好，而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價(jià)值再加上人們飲食習(xí)慣每次要吃幾種不同的菜，所以人們在挑選蔬菜時(shí)的選擇具有多樣性，一次會買不同的蔬菜。

　�。�2）從交易規(guī)模和方式看，消費(fèi)市場的購買人數(shù)多，市場分散，交易次數(shù)頻繁，但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率，而且蔬菜易腐爛，必須做好保鮮工作。

　　（3）蔬菜作為日常必需品，消費(fèi)者需求彈性小，同時(shí)蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在，消費(fèi)者的購買具有較大程度的可誘導(dǎo)性，對一些促銷手段會有較好的反應(yīng)。

　　3、果蔬運(yùn)輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果，根據(jù)破損程度采用不同的處理方法，輕度破損的進(jìn)行打折促銷，低價(jià)處理，破損嚴(yán)重的直接處理掉。在營業(yè)過程中，理貨員每天對店內(nèi)果蔬進(jìn)行分類處理，對儲存時(shí)間較長仍未售出的果蔬進(jìn)行打折促銷，對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時(shí)對蔬菜水果進(jìn)行檢查，看其是否在保質(zhì)期以內(nèi)，或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期，及時(shí)挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價(jià)格不穩(wěn)定的情況下，提前告知消費(fèi)者將要提價(jià)或者降價(jià)的產(chǎn)品，方便消費(fèi)者選擇。并且盡量鼓勵(lì)消費(fèi)者選擇價(jià)格稍低的商品，防止高物價(jià)商品的.堆壓導(dǎo)致超市本身的利潤損失。

　　4、在開業(yè)前期主要采用低價(jià)滲透，讓消費(fèi)者知道我們的果蔬店，為吸引廣大消費(fèi)者持續(xù)購買，我們采用了各種各樣的促銷方式：

　　（1）發(fā)放宣傳頁：制訂精美的宣傳頁，上面明確注明店內(nèi)的促銷活動，在小區(qū)內(nèi)發(fā)放，吸引消費(fèi)者前來購買。

　�。�2）搶購：選擇幾種消費(fèi)者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進(jìn)行搶購，招徠顧客，為小店增加人氣，同時(shí)帶動其他果蔬的銷量。

　　在以后正常的營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)中，為了保證顧客流量，同時(shí)也為了吸引更多的顧客，百姓之家可以以下不同的促銷手段：

　　（1）今日特價(jià)：每天都推出一種特價(jià)蔬菜或者是肉食類，吸引消費(fèi)者前來購買。

　�。�2）節(jié)日促銷：在一些重要的節(jié)假日中，店內(nèi)部分蔬菜水果進(jìn)行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券（優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用，但不能兌換現(xiàn)金。）

　�。�3）會員積分：凡在本店內(nèi)一次性購買金額達(dá)到30元（包含30元）以上，即可獲得店內(nèi)免費(fèi)贈送的精美會員卡一張，該會員卡可以累積積分，一元可積一分，積分達(dá)到500元可獲得價(jià)值25元現(xiàn)金券抵消費(fèi)。）

　　三、基礎(chǔ)建設(shè)資金

　　果蔬貨架：每個(gè)150元，共7個(gè)，總計(jì)1050元

　　電子秤：每個(gè)120元，共2個(gè)，總計(jì)240元

　　空調(diào)：每個(gè)3000元，共2個(gè)，總計(jì)6000元

　　電腦：每個(gè)3000元，共1臺，總計(jì)3000元

　　收銀設(shè)施：每個(gè)2000元，共2個(gè)，總計(jì)4000元

　　房租：4000元*12個(gè)月=48000元

　　裝修：墻面翻新，照明設(shè)施，監(jiān)控設(shè)施，總計(jì)5000元之內(nèi)

　　辦理工商執(zhí)照以及稅務(wù)等手續(xù)約需2000元

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9

　　摘要

　　隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源，在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

　　一、項(xiàng)目概況

　　項(xiàng)目目的

　　――自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　項(xiàng)目名稱：自食其樂西餐廳

　　性質(zhì)：此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

　　建設(shè)地點(diǎn)：蚌埠市地區(qū)

　　市場：學(xué)院現(xiàn)有一萬四千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　經(jīng)營范圍：

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

　　4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃�？梢圆煌�程度降低營銷成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式餐飲大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書餐飲大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

　　財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：見財(cái)務(wù)計(jì)劃欄。

　　注冊資金：――十萬幣。

　　方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元。

　　組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。

　　組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，人性化管理。

　　結(jié)論：“自食其樂西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽�！白允称錁贰币辉~可以營造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的'檔次，得到選購“滿足”。

　　二、管理層及部門職能

　　(一)、店長

　　趙耀,男,漢

　　職責(zé)

　　1、店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

　　2、工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

　　(二) 、行政人事

　　部門職責(zé)

　　1、對計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。

　　2、對西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行和需求策劃。

　　3、對西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

　　4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。

　　5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。

　　6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長對項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。

　　7、跟蹤項(xiàng)目開發(fā)成本。

　　8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。

　　9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

　　(三)、廚師

　　對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。

　　(四)、服務(wù)員

　　部門職責(zé)

　　以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

　　(五) 、市場開發(fā)部

　　部門職責(zé)

　　1、制定本部門年度營銷目標(biāo)計(jì)劃。

　　2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密

　　3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和宣傳。

　　4、對競爭對手進(jìn)行對比，提供應(yīng)對方案。

　　5、對潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場調(diào)查。

　　三、研究和開發(fā)

　　項(xiàng)目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書。有項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。

　　(一) 、項(xiàng)目申請

　　1、向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個(gè)“自食其樂西餐廳”

　　1、創(chuàng)辦組織

　　簡單介紹一下所要?jiǎng)?chuàng)辦組織的經(jīng)營項(xiàng)目、投入資金量、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人數(shù)、聯(lián)系方式等基本信息。

　　2、項(xiàng)目

　　(1)詳細(xì)闡述你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，并該項(xiàng)目的市場成長性如何

　　(2)描述你的創(chuàng)業(yè)要素，具體如下：

　　客戶——你面對的客戶有哪些，或者說針對的市場細(xì)分客戶群體

　　營銷——你準(zhǔn)備采用什么方式或渠道讓客戶了解并購買你的產(chǎn)品/服務(wù)

　　資金——主要啟動資金來源于哪里，準(zhǔn)備怎么分配使用這些資金

　　場地——你的辦公場地在哪里，地段條件如何，場地內(nèi)怎么布置裝修的

　　團(tuán)隊(duì)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)目前各成員的背景信息(簡歷)及分工負(fù)責(zé)哪些工作

　　3、盈利模式(這部分內(nèi)容比較重要，請重點(diǎn)描述需帶有數(shù)據(jù))

　　(1)你的項(xiàng)目通過什么方式獲取盈利，如有經(jīng)營歷史數(shù)據(jù)則寫上

　　(2)仔細(xì)你的盈利發(fā)展趨勢，具體說明你在短期如何產(chǎn)生現(xiàn)金流，以及未來準(zhǔn)備在哪些方面進(jìn)行投入以獲取長期收益

　　4、競爭

　　(1)市場上的競爭者來自于哪里，他們經(jīng)營模式是怎樣

　　(2)闡述你的競爭優(yōu)勢

　　(3)闡述你的競爭策略或者合作策略

　　(4)你的服務(wù)或產(chǎn)品采用什么方式定價(jià)，為什么

　　5、風(fēng)險(xiǎn)

　　(1)你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)來自于哪里

　　(2)你打算采用什么方式來規(guī)避或降低這些風(fēng)險(xiǎn)

　　6、貸款使用情況以及具體還款計(jì)劃

　　(1)你成功申請到貸款后怎樣使用

　　(2)貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計(jì)劃

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10

　　第1章創(chuàng)業(yè)計(jì)劃形成背景

　　沈陽藥科大學(xué)本溪新校區(qū)即將在本溪經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建成,它以及它周圍的發(fā)展環(huán)境就像一個(gè)嬰兒,處于初生的階段。新校區(qū)建立初期的基礎(chǔ)設(shè)施還不完備,而且離市區(qū)較遠(yuǎn),與外界的物資、信息交流較少。

　　經(jīng)調(diào)查了解,校址較偏遠(yuǎn)學(xué)校的學(xué)生的生活有兩個(gè)“單一”:

　　第一，消費(fèi)方式單一。除了正常的物質(zhì)需要外,大部分人很少能夠享受到精神上的服務(wù),只有上網(wǎng)一條途徑。原因只有一個(gè):校區(qū)周圍商業(yè)區(qū)多規(guī)劃為正常物質(zhì)生活需要的服裝、餐飲等商業(yè)服務(wù)業(yè),精神生活方面的服務(wù)業(yè)幾乎沒有。

　　第二，生活方式單一。大多數(shù)人在空閑時(shí)會在宿舍看書、睡覺、玩網(wǎng)絡(luò)游戲,看電影。每天都是無所事事，虛度大好時(shí)光，缺少積極健康的生活方式。

　　兩個(gè)“單一”反映出了兩個(gè)問題:

　　第一，偏遠(yuǎn)校區(qū)的服務(wù)業(yè)匱乏,競爭對手少。

　　大學(xué)是一個(gè)充滿文化氣息的地方，藥大新校區(qū)又建立在擁有國家級中成藥技術(shù)研究中心的擁有濃厚學(xué)術(shù)氛圍的本溪經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),在校的學(xué)生都是有修養(yǎng)有學(xué)問的人,書吧的消費(fèi)對象廣闊,市場潛力大。

　　第二，迫切需要積極的生活方式。

　　書吧以書為主,極力渲染一種濃厚的文化氣息,不僅為學(xué)生提供了一個(gè)消磨時(shí)間的好去處,而且也有利于學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

　　休閑式書吧集圖書館、書店和咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,人們可以在喝咖啡聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流聚會的一個(gè)好去處。開設(shè)一家休閑式書吧的門檻并不高,現(xiàn)在國內(nèi)有眾多類似的書店,經(jīng)營情況都非常好,而沈陽的大學(xué)周圍卻沒有類似的書吧存在。開設(shè)書吧需要的資金不多,大概要10萬左右就可以擁有很好的規(guī)模和環(huán)境,所需要的設(shè)備簡單,管理方面所需要的人員也不是很多,盈利的最主要因素在于對顧客的服務(wù)到位,貼心,能滿足顧客的需要。這比較符合大學(xué)生資金少,經(jīng)驗(yàn)不足,但又干勁十足,真摯充滿熱情的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀,加上我們本身也是學(xué)生,一方面能方便和顧客交流,另一方面又能及時(shí)了解顧客的需要(我們的顧客大體上是學(xué)生)。這使得我們的書吧在競爭中更能占有優(yōu)勢。

　　考慮到上述因素,經(jīng)我們團(tuán)隊(duì)的精心構(gòu)想與設(shè)計(jì),我們相信在沈陽藥科大學(xué)新校旁創(chuàng)立一間書吧這個(gè)方案是可行的,而且實(shí)踐也將會證明這個(gè)方案能為投資者帶來一定的利潤。

　　第2章服務(wù)與前景

　　2.1概要

　　書吧的注冊名為“不如吾書”；注冊地址為沈陽藥科大學(xué)本溪經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)；所屬行業(yè)為服務(wù)業(yè)；為在校學(xué)生、老師以及周圍居民和旅游觀光的游客提供一個(gè)安靜的,暫時(shí)遠(yuǎn)離塵囂的,心靈靜謐的棲居之地。

　　選址：沈陽藥科大學(xué)新校區(qū)附近門面兩層，具體地址待定。

　　選址原因:該區(qū)域人流量相對大,租金較便宜,可視范圍較廣,且本溪經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)環(huán)境優(yōu)美，不嘈雜。我們只要在門店前立幾個(gè)較大的標(biāo)牌便可吸引很多人的目光,而且還可以在標(biāo)牌上面做廣告，電話號碼:(未定)

　　2.2業(yè)務(wù)的實(shí)質(zhì)

　　書吧主要為喜歡潮流的顧客提供時(shí)尚資訊；為熱愛學(xué)習(xí)的顧客提供幽雅環(huán)境；為喜歡寫作的顧客提供洋溢靈感；為需要放松的顧客提供休息之所；為渴望交流的顧客提供心靈互動的落腳之地??

　　2.3服務(wù)對象

　　主流服務(wù)對象:追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛文學(xué)和動漫的學(xué)生,需要寧靜環(huán)境的老師(知識分子)等。

　　支流服務(wù)對象:到本溪經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)旅游觀光的游客和其它潛在消費(fèi)者。

　　2.4企業(yè)前景

　　書吧是最近幾年新興的服務(wù)業(yè)務(wù),以提供符合知識分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,現(xiàn)在涉足到這個(gè)領(lǐng)域的商家還較少,而且現(xiàn)在也沒有一套相符的理論來指導(dǎo),經(jīng)營者都是處在探索階段,對于這項(xiàng)業(yè)務(wù)來說都是新手。而且書吧比較講究特色和抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理,誰抓住這兩點(diǎn)，誰就能贏得消費(fèi)者的芳心。

　　沈陽藥科大學(xué)是一個(gè)學(xué)術(shù)氣氛濃郁的大學(xué),各方名師學(xué)子匯聚于此,對知識的需求因而顯得更加重要,但學(xué)校周圍缺少為其提供服務(wù)的企業(yè),市場前景非常廣闊,競爭對手也少,這是我們考慮的`第一個(gè)因素。

　　我們作為學(xué)生,本身也是知識分子,對于以知識分子為主流消費(fèi)者的這樣一項(xiàng)服務(wù)業(yè)務(wù),我們在了解消費(fèi)者心理方面并提供相應(yīng)的服務(wù)方面占有一定的優(yōu)勢。

　　綜合上述三點(diǎn),我們依據(jù)自身的優(yōu)勢,把我們的服務(wù)定位為滿足學(xué)生的個(gè)性與情感需求,同時(shí),我們保證環(huán)境要優(yōu)美和常新,員工態(tài)度要親切和貼心,要和顧客平等對話等等,只有這樣,才能留住顧客的心。而且我們相信,在一個(gè)市場潛力巨大,競爭對手少,消費(fèi)對象為我們所熟悉所了解的同齡人的環(huán)境里面,盡管我們可能缺少經(jīng)驗(yàn)，或者可能缺少老練商人所擁有的一些優(yōu)勢,但憑借我們初生牛犢的無畏干勁,童叟無欺，盡心盡力的服務(wù)態(tài)度,對消費(fèi)對象心理的異常了解以及切合需要的供貨原則,我們的書吧會在兩至三個(gè)月之內(nèi)創(chuàng)下知名度,為顧客所了解和認(rèn)同,并在以后的日子蒸蒸日上,成為本溪經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)一道獨(dú)特迷人的風(fēng)景,成為顧客心靈最好的棲息之地。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11

　　第一章 摘要

　　一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析

　　中國歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭，成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實(shí)使不少想瞄準(zhǔn)嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。

　　商界有句很流行的名言，叫做“不滿意就是商機(jī)�！庇玫讲惋嫎I(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿意，你就不要再做餐廳這一行了，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒有你的機(jī)會了;如果有3家令你不滿意，你成功的機(jī)會就幾乎能達(dá)到50%;如果有8家令你不滿意，這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機(jī)。假如你是一個(gè)經(jīng)營高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況而言，令人不滿意的程度是不言而喻的，遠(yuǎn)沒有達(dá)到一個(gè)成熟行業(yè)的水平，因此，傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無限的商機(jī)。

　　目前，我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū)，傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長速度，高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長速度的9.8個(gè)百分點(diǎn)，高出制造業(yè)增長速度的14.5個(gè)百分點(diǎn)，其增長速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻(xiàn)。

　　我國餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長，社會投入持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，呈現(xiàn)出一枝獨(dú)秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當(dāng)然，有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚，有的人滿載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營，這是經(jīng)營者必備的條件。建立嚴(yán)格的管理制度，樹立正確的經(jīng)營思想，具備相應(yīng)的知識，擁有一定的經(jīng)驗(yàn)，是走向成功的立足點(diǎn)。

　　二、食療營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析

　　近幾年，國內(nèi)外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、 引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動相關(guān)的雜志，或附設(shè)健康俱樂部、瑜珈教室，或放映外國運(yùn)動影片，舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供 健康設(shè)施(如設(shè)置?按摩器??健身器??氧氣供應(yīng)?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。

　　另外，藥膳的保健作用，已為越來越多的人所認(rèn)識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒有污染且營養(yǎng)豐富的野菜，在餐 館菜肴中所占比例日漸擴(kuò)大，

　　而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因?yàn)閾?jù)科學(xué)分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價(jià)值。據(jù)分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補(bǔ)腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū)，野菜已成 為市民餐桌上的重要內(nèi)容，而餐館亦適應(yīng)市民消費(fèi)需求的變化，紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時(shí)蔬。

　　盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開始流行，此類創(chuàng)意也有很多人實(shí)踐了，但是，做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績來的。所以，在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的，有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實(shí)踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!

　　三、國家相關(guān)政策的支持

　　“推進(jìn)公眾營養(yǎng)改善行為”被寫入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營養(yǎng)改善問題進(jìn)入中國的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示，“推進(jìn)公眾營養(yǎng)改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構(gòu)建和諧社會、全面啟動和推進(jìn)我國營養(yǎng)改善工作的重要標(biāo)志，對我國政府改善國民素質(zhì)，提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長遠(yuǎn)意義的重要舉措。

　　目前，經(jīng)過大量的宣傳工作，中央及國務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國的營養(yǎng)問題不容樂觀。國民營養(yǎng)狀況的改善與社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)，需要?jiǎng)訂T政府部門、立法機(jī)構(gòu)、社會團(tuán)體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費(fèi)者以及科研教育機(jī)構(gòu)等全社會力量的參與。項(xiàng)目組已經(jīng)組織國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)和國際營養(yǎng)專家召開了“中國?公眾營養(yǎng)政策與規(guī)劃?項(xiàng)目中期成果匯報(bào)座談會”，將十一五項(xiàng)目的內(nèi)容進(jìn)行推廣。在國家政策的大力支持下，結(jié)合我國5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導(dǎo)，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統(tǒng)飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

　　第二章 綜述

　　一、項(xiàng)目計(jì)劃

　　本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市，注冊資本為人民幣30萬元，全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

　　公司成立第一年，計(jì)劃年接待顧客量為3.65萬人次，即日接待顧客量約為100人次，銷售對象為鐵嶺市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)鐵嶺市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　市場研究結(jié)果表明，鐵嶺市居民對建立一個(gè)可提供健康咨詢與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數(shù)競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調(diào)查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓(xùn)，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。

　　本餐廳將全年開放，每天開放14小時(shí)。為滿足上班族的早餐需要，早晨6點(diǎn)開始營業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：

　　向顧客提供保健素食餐品

　　為顧客提供保健飲食咨詢

　　向每位顧客贈送素食文化手冊

　　定期面向會員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)

　　為會員制定保健飲食方案

　　向會員贈送書籍與光盤

　　本餐廳的中心職責(zé)就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據(jù)消費(fèi)人群的生理特征，我們將餐品分為三類，即"營養(yǎng)保健類"、"功能調(diào)節(jié)類"、"疾病食療類"。 ① 營養(yǎng)保健類

　　抽樣調(diào)查表明，有48%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習(xí)慣正常，但對目前的飲食現(xiàn)狀表示不滿，對餐品的健美強(qiáng)身需求較為關(guān)注。針對此類人群本餐廳遵循營養(yǎng)平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據(jù)選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)合理搭配。

　�、� 功能調(diào)節(jié)類

　　抽樣調(diào)查中，有31%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對此類人群的特征，"食為天"將從維持和調(diào)節(jié)性機(jī)能的角度，推出具有明顯季節(jié)特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍(lán)色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。

　�、� 疾病食療類

　　抽樣調(diào)查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔(dān)憂，其中又有70%的人此類人群一般對健康的投資較大，對飲食習(xí)慣的改善較為主動。針對此類特點(diǎn)，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品，顧客可依據(jù)醫(yī)師的診斷結(jié)果，

　　在本餐廳營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇適當(dāng)?shù)氖沉喜推贰?/p>

　　第三章 行業(yè)與市場分析

　　一、市場機(jī)遇

　　"民以食為天"是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

　　城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費(fèi)檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，

　　對飲食的健康關(guān)注會越來越多;素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢;產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少;眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會不斷增加。

　　素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

　　二、產(chǎn)品優(yōu)勢

　　產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機(jī)。

　　眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國內(nèi)著名大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料，如強(qiáng)化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。

　　三、重要使命

　　“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

　　四、成功關(guān)鍵

　　開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

　　從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。

　　提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%。

　　五、競爭分析

　　鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開放、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn)是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會友、宴客、喜慶不同消費(fèi)需要經(jīng)營方式活躍;投資者多元化，有國營、集體，也有私營、個(gè)體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對較多，面對普通大眾的中型餐館數(shù)量較少，尤其是獨(dú)具特色的風(fēng)味餐廳。

　　本餐廳建筑面積200平方米，設(shè)有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個(gè)人的飲食保健方案，還將提供團(tuán)體和家庭的健身運(yùn)動以相關(guān)講座培訓(xùn)。

　　第四章 營銷組合策略

　　一、有形化營銷策略

　　用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾

　　由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。

　　通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"食為天"的經(jīng)營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫(yī)院、診所聘請一些醫(yī)生，通過醫(yī)療咨詢向顧客進(jìn)行素食文化的引導(dǎo)。食療保健具有的延續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：

　　顧客反饋表： 在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。

　　將顧客滿意進(jìn)行到底： 樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

　　建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表： 定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

　　大力打造"食為天"的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng))，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。

　　圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。

　　作為一個(gè)素食餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　二、技巧化營銷策略

　　推廣保健知識、宣傳素食文化

　　本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會意義的知識點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時(shí)注重借

　　此機(jī)會加大對"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。

　　推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。

　　我們的餐廳計(jì)劃在開業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化，進(jìn)而認(rèn)識"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)營銷可以大大擴(kuò)大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

　　重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動

　　本公司將通過一系列的公關(guān)活動，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

　　1、與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場信息，進(jìn)而開拓市場空間。

　　2、社區(qū)群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府媒介關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。

　　三、差異化營銷策略

　　突出"食為天"的特色所在

　　本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差異化營銷。

　　本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　實(shí)行開放式的會員制度

　　為建立長期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名，每人只需繳納50元會費(fèi)，或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過到99元時(shí)，就可以成為本俱樂部的正式會員，并附送一張附屬會員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續(xù)交會費(fèi)。會員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購物、健身知識培訓(xùn)、戶外集體活動等權(quán)益。

　　"食為天"健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會員之后，我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂部的時(shí)事新聞，并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。

　　發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢

　　本公司產(chǎn)品的目標(biāo)人群為城市居民�？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。

　　在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來

　　計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

　　第五章 財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　一、財(cái)務(wù)計(jì)劃表：

　　注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入

　　二、資產(chǎn)負(fù)債表：

　　三、收益預(yù)測：

　　方案1：管理、服務(wù) 方案2：資金、人才

　　年利潤(凈利潤) 單位:萬元

　　1 好 0.7 150

　　1 壞 0.3 90

　　2 好 0.6 160

　　2 壞 0.4 80

　　方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132

　　方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128

　　經(jīng)過兩個(gè)方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營過程中，應(yīng)以管理、服務(wù)為主，

　　資金、人才加以輔之。

　　第六章 公司戰(zhàn)略與具體操作

　　一、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.初期戰(zhàn)略(1-3年)

　　主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，

　　為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

　　2.中期戰(zhàn)略(4-6年)

　　鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。

　　屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。

　　3.長期戰(zhàn)略(5-10年)

　　屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

　　二、選擇地點(diǎn)

　　經(jīng)過全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區(qū)的限制及城區(qū)的地價(jià)等)，決定將主餐廳設(shè)在市政府附近，該地位于一個(gè)較高收入居民區(qū)地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設(shè)施。

　　我們選了一個(gè)街道口作為建設(shè)點(diǎn)，過街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場的需要而定。

　　三、裝修配置

　　本餐廳的建筑面積200平方米，是根據(jù)市場滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認(rèn)為較為適合的面積�？紤]以后的'顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區(qū)逐步擴(kuò)大服務(wù)范圍。

　　建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對顧客的滿意度影響很大，70%以上的被調(diào)查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費(fèi)用作為一項(xiàng)可變開銷，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統(tǒng)一，又可以使我們的費(fèi)用支出保持較低水平。

　　本餐廳將通過獨(dú)特的設(shè)計(jì)特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費(fèi)環(huán)境。 首先、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風(fēng)格，餐廳內(nèi)種有一些易于護(hù)養(yǎng)、美觀大方的綠色花草，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風(fēng)韻，木制臺面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺。

　　其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護(hù)墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調(diào)可以增進(jìn)顧客的食欲。

　　第三、背景音樂以悠揚(yáng)、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí);四、職工;餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練;我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使&;第七章風(fēng)險(xiǎn)控制;一、外部風(fēng)險(xiǎn);隨著中國加入WTO，國外大型餐飲

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡單典雅。

　　第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來用，借助頂面、地面、燈光的變化達(dá)到理想的劃分效果。

　　最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí)現(xiàn)了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應(yīng)突出中式及保健的特色，餐廳根據(jù)不同食品的需要為顧客提供相應(yīng)的餐具。

　　四、職工

　　餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營養(yǎng)保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間，另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)及免費(fèi)家庭會員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo)，工資為每小時(shí)3元，也可獲得家庭會員證。根據(jù)調(diào)查得知，我們的工資在本地區(qū)是有競爭力的。

　　管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練。由于保健餐廳強(qiáng)調(diào)顧客的穩(wěn)定性，因此培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員對保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓(xùn)，使我們的雇員培訓(xùn)比競爭者更為系統(tǒng)和正規(guī)。

　　我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項(xiàng)目如健康知識講座、素食烹飪培訓(xùn)等臨時(shí)性活動，我們將根據(jù)需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩(wěn)定，同時(shí)也可以節(jié)省常規(guī)性開銷。

　　第七章 風(fēng)險(xiǎn)控制

　　一、外部風(fēng)險(xiǎn)

　　隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

　　二、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　三、市場風(fēng)險(xiǎn)

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能： ① 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　　② 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

　�、� 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，

　　如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

　　四、原料資源風(fēng)險(xiǎn)

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　五、應(yīng)對措施

　　汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。

　　嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

　　項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

　　進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

　　與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　六、保險(xiǎn)和法律事務(wù)

　　健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。

　　為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

　　第八章 附錄

　　一、關(guān)于素食(科學(xué)素食的十大優(yōu)點(diǎn))

　　1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機(jī)率

　　科學(xué)合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因?yàn)橹参镏胁缓�膽固醇，而膽固醇攝入過多易引起發(fā)動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個(gè)研究報(bào)告證實(shí)，堵塞的冠狀動脈，可以通過素食、運(yùn)動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術(shù)打通;單靠素食也能達(dá)到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動脈�。憾�不能堅(jiān)持素食者，則出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。

　　2.素食可以減少癌癥發(fā)病率

　　素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌，結(jié)腸癌：這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動加快，利于通便，使糞便中有害物質(zhì)及時(shí)排出，降低了有害物質(zhì)對腸壁的損害。據(jù)美國有關(guān)資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。

　　3.素食可減輕腎臟負(fù)荷

　　素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負(fù)擔(dān)，又不減少蛋白質(zhì)的攝入量，實(shí)為一舉兩得。 這是因?yàn)閯游镄允称分形⒌鞍踪|(zhì)含量過高，如果大量食用動物性食品，必然

　　造成腎臟負(fù)擔(dān)過重，嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致腎功能衰退、腎衰竭等。

　　4.素食是改善和增強(qiáng)體質(zhì)的最簡潔有效的辦法

　　多樣化的，均衡的素食符合最新營養(yǎng)學(xué)所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著與營養(yǎng)不良、身體孱弱劃等號。 許多人認(rèn)為吃素會造成營養(yǎng)不良，使人變得衰弱、蒼白、無力，但事實(shí)上卻完全不是這樣。美國耶魯大學(xué)的費(fèi)希爾教授曾組織過一項(xiàng)有關(guān)耐力的測試，方法很簡單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰舉的時(shí)間長。結(jié)果，素食者從開始測試到筋疲力盡所堅(jiān)持的時(shí)間，平均要比肉食者長出2-3倍，而恢復(fù)體力所需要的時(shí)間卻僅是肉者的1/5。

　　5.素食可提高人體免疫力

　　由于植物性食品中，大多數(shù)富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明，長期吃素的人，其體內(nèi)白球的抗腫瘤的能血力比長期吃肉的人強(qiáng)兩倍，這也是科學(xué)素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。

　　6.吃素者可以使人更加聰明

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，人聰明與否，主要取決于腦細(xì)胞間傳遞信息的速度。當(dāng)人的體液呈堿性狀態(tài)時(shí)，腦細(xì)胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài)，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時(shí)，大腦反映遲鈍，動作緩慢.學(xué)習(xí)和工作的效率均處于低下狀態(tài)，人就顯得笨拙。

　　肉類屬酸性食品，攝入人體后會使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會使體液趨于堿性。如豆類產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來，肉食不僅會使人肥胖，也會使人變得遲鈍;素食不僅會給人帶來健康，也會使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學(xué)生，增加營養(yǎng)卻無法提高改善學(xué)習(xí)成績，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績優(yōu)秀的原因之一。

　　7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護(hù)膚的效果

　　現(xiàn)代城市富貴病多數(shù)都是由營養(yǎng)過剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現(xiàn)，它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營養(yǎng)過剩尤其是人體的熱量過剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的神奇功效。

　　8.素食餐品的多樣性、可取性遠(yuǎn)比動物性食品優(yōu)良

　　素食食品無論是從種類上還是從營養(yǎng)搭配上來說都遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比動物性食品豐富。只要對素食餐品進(jìn)行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營養(yǎng)要素。五谷、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達(dá)到營養(yǎng)平衡，而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。

　　從獲取途徑來說，素食食品也比動物性食品易得。植物食品來自最原本的大自然，其成熟周期往往比動物食品的要短，產(chǎn)量豐富，正好適應(yīng)中國人口眾多的國情現(xiàn)狀.

　　9.科學(xué)素食符合人體的解剖學(xué)原理

　　從解剖學(xué)的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無爪的手看出來。尤其最主要的是他的腸子長于背骨的十二倍。相反的肉食動物的腸子只長于背骨的三倍。而其長度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過程。愛斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個(gè)小國家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來只有他們實(shí)際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒有老態(tài)。

　　10.科學(xué)茹素是對環(huán)境、資源的一種保護(hù)，是種高尚的美德

　　人類文明對整個(gè)地球，可以說是史無前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭

　　氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬的動植物在地球上絕跡。大量化肥、農(nóng)藥的使用，對土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞，對人體健康構(gòu)成極大的威脅。大量攝取肉食的結(jié)果，直接浪費(fèi)能源，因?yàn)榫S持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養(yǎng)殖效率，牲口過著極不人道的生活，飼養(yǎng)環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚塘里的魚的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過量針劑、吃了過多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發(fā)生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。

　　二、有關(guān)食療

　　中醫(yī)食療是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護(hù)健康、防治疾病的科學(xué)�！侗静萸笳妗分兴�記載"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來維護(hù)人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫(yī)統(tǒng)大全》等書籍，均有飲食調(diào)理學(xué)的論述。中醫(yī)藥和營養(yǎng)家們也在逐步開始從各方面進(jìn)行研究和利用，使飲食調(diào)理學(xué)的維護(hù)人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。

　　"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動必須依靠攝取食物來維持。人類為了生活與健康，必須尋找食物，并進(jìn)一步認(rèn)識食物，探索食物維護(hù)健康以及治療疾病的作用。從這一點(diǎn)說，自從有了人類，飲食調(diào)理就在自覺或不自覺地探索之中了。故遠(yuǎn)古時(shí)代，有"神農(nóng)嘗百草"之傳說。

　　新中國成立后，在黨的中醫(yī)政策的鼓舞下，中醫(yī)藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著我國人民群眾生活不斷提高，對飲食的調(diào)理，對飲食的營養(yǎng)，對飲食防病治病者十分重視，對飲食調(diào)補(bǔ)文化和理論越來越多人重視和加以研究，飲食調(diào)理著作可以說遍地可見。

　　廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類、小雜糧、水果及其干果類、各類蔬菜類，都可用作食療和藥膳的選料。根據(jù)食療保健原理，必要時(shí)在飲食調(diào)理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開了食物，食療也就不可能存在了。

　　食療的基本原則為整體觀和辨證論治，這也是中醫(yī)學(xué)的顯著特點(diǎn)，是臨床思維的基本原則。建立在中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)上的食療保健學(xué)，遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認(rèn)為，人體是一個(gè)有機(jī)的整體，人體與自然環(huán)境也是一個(gè)有機(jī)的整體。進(jìn)行飲食調(diào)補(bǔ)時(shí)，應(yīng)注意協(xié)調(diào)人體內(nèi)部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系，保持、穩(wěn)定人體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性。通乳汗的食物。辨證率治認(rèn)為，疾病是動態(tài)變化的，隨著病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化，一種病可能出現(xiàn)不同的癥，不同的病可能出現(xiàn)相同的癥。根據(jù)不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進(jìn)而辨證施食。

　　主要可以分為以下幾大類：

　　(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。

　　(二)預(yù)防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應(yīng)的預(yù)防類藥膳加以預(yù)防。

　　(三)康復(fù)類食療餐品。人體大病之后，機(jī)體衰弱，便可用扶正固本類食療餐品，促使早日康復(fù)。例如參芪類配方。

　　(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對某種疾病而辨證施膳，以企達(dá)到病理變化的改善或康復(fù)的可能。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12

　　第一章摘要

　　【摘要相當(dāng)于一份計(jì)劃書的點(diǎn)睛之筆。如果沒有好的摘要，你的計(jì)劃書也不會引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個(gè)摘要，用它作為你全部計(jì)劃的基本框架。摘要不需要過長，提取精華即可�！�

　　請簡要敘述一下幾點(diǎn)內(nèi)容：

　　1、項(xiàng)目描述（介紹項(xiàng)目的目的、意義、內(nèi)容及運(yùn)作方式等）

　　2、產(chǎn)品與服務(wù)（陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂，包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢）

　　3、行業(yè)及市場（行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來3年市場銷售預(yù)測）

　　4、營銷策略（在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵(lì)機(jī)制）

　　5、資金需求（資金需求量、用途、使用計(jì)劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式）

　　6、財(cái)務(wù)預(yù)測（未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等）

　　7、風(fēng)險(xiǎn)控制（經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施）

　　第二章綜述

　　【看過摘要部分，意向投資方已經(jīng)對你的計(jì)劃有了大概的了解。那么，接下來就要通過本章的綜述展現(xiàn)給你的意向投資方一個(gè)鮮活的項(xiàng)目策劃方案，進(jìn)一步從框架理念看到有充分依據(jù)的市場反饋需求的飽滿的可行性計(jì)劃書。這樣，你的計(jì)劃書就有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，有了足夠說服對方的份量。切忌不要過于繁雜，條理清晰，強(qiáng)而有力即可�！�

　　一、項(xiàng)目描述

　　1、項(xiàng)目背景

　　2、項(xiàng)目宗旨

　　3、項(xiàng)目介紹

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

　　2、研究與開發(fā)

　　3、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

　　4、實(shí)施階段

　　5、服務(wù)與支持

　　三、行業(yè)與市場分析

　　【這一章是編寫商業(yè)計(jì)劃書最重要也是最困難的一章，如果不重視對這一章的編寫，那么你的計(jì)劃將成為最糟糕的.計(jì)劃。在這一章中，你要指出你在哪個(gè)行業(yè)領(lǐng)域、市場領(lǐng)域、崗位功能方面展開競爭？市場特點(diǎn)與性質(zhì)怎樣？你是如何劃分市場格局的？】

　　1、市場介紹

　　2、目標(biāo)市場

　　3、顧客購買準(zhǔn)則

　　4、競爭對手分析

　　四、市場與銷售

　　1、市場計(jì)劃

　　2、銷售策略

　　3、渠道銷售與伙伴

　　4、銷售周期

　　5、定價(jià)策略

　　6、市場聯(lián)絡(luò)（展會/廣告宣傳/新聞發(fā)布會/年度會議/學(xué)術(shù)討論會/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷等）

　　五、營運(yùn)組織設(shè)計(jì)

　　1、組織結(jié)構(gòu)

　　2、團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

　　3、建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神

　　六、實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃

　　1、短期目標(biāo)

　　2、中期目標(biāo)

　　3、長期目標(biāo)

　　七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　1、資金需求與使用計(jì)劃

　　2、融資計(jì)劃

　　3、損益預(yù)估表

　　4、現(xiàn)金流預(yù)測

　　5、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)估表

　　6、盈虧平衡分析

　　7、投資回報(bào)率

　　8、投資收回年限

　　八、風(fēng)險(xiǎn)控制

　　1、政策風(fēng)險(xiǎn)

　　2、法律風(fēng)險(xiǎn)

　　3、競爭風(fēng)險(xiǎn)

　　4、虧損風(fēng)險(xiǎn)

　　提示：確信在你的商業(yè)計(jì)劃書中，已盡可能地回答了如下問題

　　1、你的管理隊(duì)伍擁有什么類型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)？

　　2、你的管理隊(duì)伍中的成員有成功者嗎？

　　3、每位管理成員的動機(jī)是什么？

　　4、你的公司和產(chǎn)品如何進(jìn)入行業(yè)？

　　5、在你所處的行業(yè)中，成功的關(guān)鍵因素是什么？

　　6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長率？

　　7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么？

　　8、和其他公司相比，你的公司有什么不同？

　　9、為什么你的公司具有很高的成長潛力？

　　10、你的項(xiàng)目為什么能成功？

　　11、你所預(yù)期的產(chǎn)品生命周期是什么？

　　12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨(dú)特？

　　13、當(dāng)你的公司必須和更大的公司競爭時(shí)，為什么你的公司會成功？

　　14、你的競爭對手是誰？

　　15、和你競爭對手相比，你具有哪些優(yōu)勢？

　　16、和你的競爭對手相比，你如何在價(jià)格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競爭？

　　17、你的產(chǎn)品有哪些替代品？

　　18、據(jù)你估計(jì)，你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應(yīng)？

　　19、如果你計(jì)劃取得市場份額，你將如何行動？

　　20、在你的營銷計(jì)劃中，最關(guān)鍵的因素是什么？

　　21、你的廣告計(jì)劃對產(chǎn)品的銷售會是怎樣的影響？

　　22、當(dāng)你的產(chǎn)品/服務(wù)成熟以后，你的營銷戰(zhàn)略將怎樣改變？

　　23、你的顧客群體在統(tǒng)計(jì)上的特征是什么？

　　24、你認(rèn)為公司發(fā)展的瓶頸在哪里？

　　25、你的供應(yīng)商是誰？他們經(jīng)營的有多久了？

　　26、你公司勞動力供應(yīng)來自何處？

　　27、可供投資人選擇的退出方式是那些？

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13

　　前言

　　1. 創(chuàng)業(yè)機(jī)會

　　我們今年大二，也擁有一定的創(chuàng)業(yè)知識，大學(xué)的學(xué)習(xí)能為我們創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

　　如今，不僅是學(xué)校，連國家政策也鼓勵(lì)和支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，還給予我們許多的優(yōu)惠。

　　家的有關(guān)政策：①大學(xué)生有自主創(chuàng)業(yè)，從注冊之日起，一年內(nèi)免交有關(guān)登記類、證照類和管理類收費(fèi)。

　　②個(gè)體工商戶注冊登記費(fèi)、個(gè)體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同兼證費(fèi)等費(fèi)用免收。

　　大大減少了我們的資金壓力，提高了我們的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。

　　根據(jù)對學(xué)院內(nèi)各類店鋪和商品的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)院內(nèi)只有一家經(jīng)營手機(jī)

　　配件的商家收費(fèi)貴態(tài)度不好，他們主要是修理手機(jī)，所以我們決定開一家手機(jī)配件店。

　　2. 產(chǎn)品

　　根據(jù)問卷調(diào)查的方式，我們了解到大部分同學(xué)希望在學(xué)院內(nèi)能有手機(jī)配件，而不用跑到校外去買。

　　并且他們想要的產(chǎn)品有耳麥，掛飾，手機(jī)殼，貼膜等。

　　我們的產(chǎn)品價(jià)格低廉，品種多樣，比學(xué)校外面的店鋪便宜，而且質(zhì)量絕對可以保證。

　　3. 競爭對手和自身優(yōu)勢

　　我們的競爭對手不多，因?yàn)樵趯W(xué)院內(nèi)只有一小家經(jīng)營手機(jī)配件的店鋪，天翼、移動營業(yè)廳和超市里的手機(jī)配件產(chǎn)品不僅數(shù)量有限，而且品種不多，價(jià)格也高。

　　其次是學(xué)院周圍的對手，因?yàn)槲覀兊木徒�原則而占優(yōu)勢。

　　所以我們要想維持好自身的企業(yè)，就必須以良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來打敗對手，為企業(yè)贏得顧客。

　　4. 營銷策略

　　我們的企業(yè)規(guī)模有限，經(jīng)驗(yàn)不足，產(chǎn)品單位價(jià)值低，技術(shù)含量不高，而且我們的顧客相對集中，競爭對手也較弱，所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級渠道，把產(chǎn)品直接銷售給消費(fèi)者。

　　我們也會采取相應(yīng)的促銷方式，比如發(fā)放優(yōu)惠券，廣告宣傳海報(bào)宣傳等，認(rèn)真聽取學(xué)院不同系別級別學(xué)生的意見，根據(jù)不同學(xué)生的.不同要求，努力改進(jìn)自己的產(chǎn)品。

　　我們最重要的營銷策略就是突出產(chǎn)品的特點(diǎn)和作用，達(dá)到吸引顧客的目的，從而鎖住顧客，保持穩(wěn)定的銷售額。

　　5. 具體目標(biāo)

　　發(fā)展規(guī)劃：

　　短期發(fā)展目標(biāo):我們企業(yè)在短期內(nèi)首先要做好各項(xiàng)管理工作，對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，對產(chǎn)品要嚴(yán)格把關(guān)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，先把招牌打響，讓每一位學(xué)院的學(xué)生都了解我們的產(chǎn)品，并且我們要在第三個(gè)月收回成本，還要有所利潤。

　　長期發(fā)展目標(biāo):我們在完成短期目標(biāo)后，企業(yè)有所利潤，我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模，擴(kuò)展店面，增加產(chǎn)品，擴(kuò)招員工，把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適，我們還打算開一兩家分店，創(chuàng)造我們企業(yè)的文化，從而壟斷學(xué)院的手機(jī)配件市場。

　　6. 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

　　由創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同商討以及對市場進(jìn)行全面分析和診斷后，由會計(jì)人員作出總結(jié)和預(yù)測，主要是對公司創(chuàng)業(yè)前一年的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行預(yù)測、分析，其中包括創(chuàng)業(yè)成本，月度銷售預(yù)測，利潤等情況。

　　7. 財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共有七個(gè)人組成，分別擔(dān)任各項(xiàng)創(chuàng)業(yè)的工作，我們的隊(duì)伍具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能，工作努力，科學(xué)文化素質(zhì)高，能吃苦耐勞，并且富有創(chuàng)新意識，能不斷充實(shí)和發(fā)展自己。

　　8. 注意的問題

　　假定會遇到的風(fēng)險(xiǎn)，如采購風(fēng)險(xiǎn)，市場風(fēng)險(xiǎn)，管理風(fēng)險(xiǎn)，環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，人員風(fēng)險(xiǎn)等，制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)對策。

　　9. 可行性分析總結(jié)

　　市場可行性-----在學(xué)院手機(jī)配件的市場很大，因?yàn)闆]有經(jīng)營手機(jī)配件的店鋪，而且學(xué)院是一個(gè)現(xiàn)在擁有幾千人兩三年之后就是一萬多名學(xué)生的大院校，并且女生居多，喜歡手機(jī)掛飾，手機(jī)殼等又大多是女生，所以我們的市場很廣闊。

　　產(chǎn)品可行性-----我們的產(chǎn)品質(zhì)量較高，價(jià)格低廉，作用多，而且具有產(chǎn)品的品種多樣，能夠滿足各種人群的需要， 成本低，也容易采購，所以我們的產(chǎn)品絕對行得通，能夠受到消費(fèi)者的認(rèn)同。

　　經(jīng)濟(jì)可行性-----我們擁有的資金不多，但足以開一家手機(jī)配件店，并不需要貸款，而且對于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)國家有許多的優(yōu)惠政策，一年內(nèi)免登記類、證照類和管理類的費(fèi)用，個(gè)體工商戶注冊登記費(fèi)、個(gè)體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同兼證費(fèi)等費(fèi)用免收等等，所以我們的經(jīng)濟(jì)是可行的。

　　盈利可行性-----我們的企業(yè)規(guī)模不大，盈利較小，但是我們的成本不多，單位產(chǎn)品價(jià)值小，所以我們可以采取薄利多銷的方式，估計(jì)在第三個(gè)月就能有所盈利，可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤，為擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模打下基礎(chǔ)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14

　　一、餐飲促銷目的

　　這個(gè)必須明確，即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時(shí)候所說的“維持老顧客，拉動新顧客”就是目的，這只是其中的一個(gè)目的。我們可以更豐富些，把眼光放寬一點(diǎn)，比如是關(guān)愛某某災(zāi)區(qū)，創(chuàng)建某某文化基地等等。因?yàn)橥�往“曲線”方能“救國”。

　　二、餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃

　　餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門很深的學(xué)問，現(xiàn)在基礎(chǔ)認(rèn)知中，我們經(jīng)�？梢钥吹匠楠�(jiǎng)、打折、抵價(jià)等等。現(xiàn)在，在市場上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭就是“力度”，消費(fèi)滿多少送多少、每日特價(jià)菜等等。但是我們還是忽視了消費(fèi)群體喜好的多樣化問題，什么樣的群體有著什么樣的特征和需求，并不是一味的價(jià)格戰(zhàn)就能吸引所有的消費(fèi)群體。

　　三、餐飲促銷執(zhí)行

　　餐飲促銷執(zhí)行這又是整個(gè)環(huán)節(jié)不可或缺的.部分，執(zhí)行好了，促銷活動才不會變味，不然就很難辦。比如，我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)？中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動，明明是設(shè)計(jì)好了一些布置的感覺，但仍會因?yàn)檎嬲�的�?zhí)行能力而使效果變差，現(xiàn)場沒有很好的感覺出來。

　　四、餐飲廣告推廣

　　餐飲廣告推廣，即將活動推而廣之。那么，我們就得考慮如何推？通過什么推？在這一點(diǎn)上，筆者會提醒對方，你要推給誰？他們會關(guān)注什么？這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群，了解這個(gè)人群，然后再去考慮怎么做。

　　五、餐飲促銷效果評估

　　餐飲促銷效果評估是整個(gè)活動的結(jié)束，也是下次活動的開始。為什么這么說？小編這里是說明其重要性。我們需要善于總結(jié)，失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完，因?yàn)槲覀兊牟惋嫷赀�得繼續(xù)經(jīng)營，我們不去總結(jié)什么樣的活動更能吸引人，什么樣的媒體更適合推廣，什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等，那永遠(yuǎn)只能是止步不前。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15

　　一、項(xiàng)目介紹

　　項(xiàng)目名稱：林地生態(tài)養(yǎng)雞

　　經(jīng)營范圍：土雞、土雞蛋

　　項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：

　　項(xiàng)目投資：10萬元

　　場地選擇：下孤山林地

　　二、市場分析

　　1、市場需求分析

　　隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動充足，山地放養(yǎng)時(shí)間為4個(gè)月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。

　　2、市場競爭與效益分析

　　經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　社會效益分析：林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強(qiáng)全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí)，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

　　生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

　　3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利

　　在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料，而且達(dá)到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養(yǎng)價(jià)值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收，促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解，讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。

　　三、項(xiàng)目計(jì)劃

　　1、近期計(jì)劃

　　在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng)，采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。

　　2、遠(yuǎn)期計(jì)劃

　　在三年之內(nèi)，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

　　四、成本預(yù)算

　　1、薪資預(yù)算

　　飼養(yǎng)員2名，技術(shù)員1名，月薪1000元。

　　2、投資預(yù)算

　　說明：投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。

　　(1)場地建設(shè)費(fèi)：5000元

　　(2)值班室、飼料間：6000元

　　(3)運(yùn)輸車一輛：20000元

　　(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費(fèi)2000元

　　(5)網(wǎng)子，料罐，油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

　　綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi)，固定場所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)

　　3、經(jīng)營成本預(yù)算

　　年飼養(yǎng)土雞12000只，總成本為10.1萬元。

　　五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測

　　1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)

　　(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;

　　(2)蛇鼠等害物的侵襲;

　　(3)雞苗是否高數(shù)量存活;

　　(4)疾病的防治是否到位;

　　(5)銷路是否暢通;

　　(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉，實(shí)際投資是否超出預(yù)算;

　　(7)管理制度是否完善。

　　2、控制辦法

　　(1)選擇經(jīng)營場所必須進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn)，多提幾個(gè)方案，請專家評價(jià)選最佳方案。

　　(2)雞舍設(shè)置合理，場地進(jìn)行蛇鼠防御工作。

　　(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

　　(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。

　　(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算，在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。

　　(7)采取先進(jìn)的管理制度，合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。

　　六、市場營銷

　　1、營銷策略

　　大戶與散戶相結(jié)合，組建專業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴(kuò)大市場，最終打造品牌。

　　2、營銷方式

　　(1)熟人推薦：利用熟人介紹。

　　(2)公關(guān)營銷：利用雞販子關(guān)系，由雞販推廣營銷。

　　(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

　　(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。

　　(5)人員推銷：直接推銷。

　　(6)街道設(shè)點(diǎn)：在主要綜合市場設(shè)立銷售點(diǎn)，進(jìn)行直接銷售。

　　3、經(jīng)營計(jì)劃

　　(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個(gè)，形成輪換放養(yǎng)模式。

　　(2)聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。

　　(3)成立養(yǎng)雞合作社，實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�經(jīng)營。

　　(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。

　　(5)聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。

　　(6)近期計(jì)劃完成，將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)

　　▼私立幼兒園創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

　　一、辦園簡介

　　隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高，學(xué)前教育越來越來受到人們的重視，幼兒園發(fā)展迅速，然而，城鄉(xiāng)幼兒教育存在很大差距，在經(jīng)濟(jì)、文化相對落后的農(nóng)村，學(xué)前教育存在著諸多問題急需解決。為此，我們計(jì)劃在鄉(xiāng)村創(chuàng)辦一所擁有現(xiàn)代教育理念的幼兒園。

　　幼兒園擬建在縣鄉(xiāng)村的交接路口，面向周邊各村適齡兒童，使其接受正規(guī)的教育。我們以的"活教育"為理念，本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育的原則、強(qiáng)調(diào)游戲的作用，重視幼兒實(shí)踐能力的培養(yǎng)，制定符合幼兒發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方案，以達(dá)到"健康成長，快樂學(xué)習(xí)"的目的。

　　為了使幼兒更健康的成長，我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂"，使幼兒家長了解到幼兒發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn)，給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農(nóng)村的資源，讓孩子接觸大自然，體驗(yàn)生活;開辦親子班，增加父母與子女間的了解與溝通;加強(qiáng)同其它幼教機(jī)構(gòu)的交流與合作，引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇，及時(shí)得到各方面的反饋。

　　二、當(dāng)前學(xué)前教育形勢及國家政策

　　當(dāng)前，全球范圍內(nèi)越來越重視教育事業(yè)，學(xué)前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達(dá)國家學(xué)前教育已達(dá)到較高水平，我國學(xué)前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展，雖然我國北京、上海等大城市學(xué)前教育水平較高，但就我國整體而言仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。

　　我國目前在這方面的問題主要表現(xiàn)為：城鄉(xiāng)差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后，增大了國家相關(guān)教育政策落實(shí)的難度;國家對其財(cái)政支持力度較小;我國學(xué)前教育科研人員短缺;學(xué)前教育工作者缺乏高、精、尖人才。

　　一目前，農(nóng)村學(xué)前教育存在的問題主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：

　　1.學(xué)前教育班少，班容量大。

　　目前的農(nóng)村學(xué)前教育較城市仍處于較為落后的水平，雖然，近年來幼兒園數(shù)量逐年增加，但學(xué)前教育班仍舊非常緊張，且班容量較大，不能照顧到每個(gè)幼兒的發(fā)展，不能滿足農(nóng)村幼兒教育的需要。

　　2.管理小學(xué)化

　　現(xiàn)在農(nóng)村幼兒園主要存在形式是小學(xué)附屬式。作為附屬式的幼兒園，仍采用小學(xué)式管理方法。小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)對幼教業(yè)務(wù)不熟悉，再加上對幼兒教育不夠重視，造成農(nóng)村幼兒教育發(fā)展緩慢。

　　3.農(nóng)村幼兒教師普遍素質(zhì)低

　　農(nóng)村幼兒園教師有的從小學(xué)抽調(diào)，有的由學(xué)校自主招聘，大多未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，缺乏專業(yè)技能。從小學(xué)抽調(diào)到幼兒園的一些教師由于缺乏相應(yīng)的幼兒教育理論和方法，在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學(xué)化"教育的傾向十分明顯。

　　學(xué)校為降低教育成本，僅雇用一些低學(xué)歷、低素質(zhì)的教師，對幼兒教師的培訓(xùn)也是紙上談兵。農(nóng)村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少，嚴(yán)重影響了農(nóng)村幼兒園的辦園質(zhì)量。

　　4.家庭式幼兒園

　　在農(nóng)村中的家庭式幼兒園，主要采用"保姆式"管理方式，管理方式不科學(xué)，只是簡單的教孩子們認(rèn)識幾個(gè)字，數(shù)幾個(gè)數(shù)，而不是開發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質(zhì)，降低了農(nóng)村幼兒教育的保教質(zhì)量。

　　5、留守兒童教育問題日益突出

　　隨著農(nóng)村勞動力的大量剩余，外出務(wù)工人員日益增多，留守兒童大多處于無人看管或由老人看管，他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視，這就對農(nóng)村幼兒園提出了更大的需求，也對其質(zhì)量提出了更高的要求。

　　6.教育條件落后

　　農(nóng)村幼兒園由于經(jīng)濟(jì)條件較差，造成其規(guī)模小、設(shè)施簡陋。幼兒園場地狹小，孩子們沒有足夠的活動空間，束縛了他們愛玩愛動的天性，限制了他們個(gè)性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕，采光和通風(fēng)條件較差，夏天沒有空調(diào)，冬天沒有暖氣，無法達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。

　　農(nóng)村幼兒園硬件設(shè)施不齊全，有的幼兒園連電子琴、錄音機(jī)等簡單的教具都沒有，缺乏基本的游樂設(shè)施，達(dá)不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展"的教育目的。同時(shí)在農(nóng)村幼兒園中，保育工作非常落后。

　　7.家長教育觀念落后

　　大部分農(nóng)村家長只是停留在關(guān)心自己孩子的身體健康，給孩子創(chuàng)造更好物質(zhì)環(huán)境，沒有關(guān)注孩子心理，缺乏與孩子的心靈對話。片面地認(rèn)為教育就是教師的事，缺少對孩子的家庭教育。家長與教師的溝通甚少，即使有溝通也只是簡單的詢問一下孩子的成績和表現(xiàn)，不去關(guān)注孩子心理上的成長。有校車接送的幼兒園家長與老師的溝通就更少了。目前，大多數(shù)農(nóng)村幼兒園也不組織家長座談，沒有給家園合作創(chuàng)造條件。

　　家長由于自身的局限性，對孩子仍采用傳統(tǒng)式教育，有些家長甚至過多干涉幼兒園教育工作，使一些幼教機(jī)構(gòu)的教育方式小學(xué)化。嚴(yán)重影響了我國幼教事業(yè)朝著正確的方向發(fā)展。

　　8.安全缺乏保障

　　大多數(shù)幼兒園衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，如，餐具不及時(shí)進(jìn)行消毒，不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作，全部由教師一人去做，由于教師知識和精力的有限，因此，不可能照顧每一個(gè)小朋友。幼兒園沒有科學(xué)的食譜，孩子們的伙食不盡人意。

　　大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類的廉價(jià)飯食，有的幼兒園還不讓孩子們吃飽，不能為幼兒的成長提供充足的營養(yǎng)，嚴(yán)重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。

　　幼兒園中普遍存在醫(yī)療、應(yīng)急設(shè)備不齊全，缺乏專業(yè)的保健醫(yī)師。對傳染性疾病的防控能力差。

　　安全意識差，處理突發(fā)事件的能力差。

　　9.財(cái)政支持力度小，鄉(xiāng)村幼兒教育缺乏周轉(zhuǎn)資金

　　國家的財(cái)政大部分傾向于城市教育，對鄉(xiāng)村教育多停留在口頭政策上。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公立幼兒園地的資金多來自縣級政府，縣里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展，鄉(xiāng)村幼兒教育資金相對更加短缺。

　　企業(yè)的投資多投向有實(shí)力的教育集團(tuán)，條件相對落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間，這樣，使幼兒園的教育差距增大，好的幼兒園更好，差的幼兒園更差。

　　二國家和地區(qū)政策

　　針對我國這方面存在的種.種問題，我國政府出臺了一系列政策：

　　1.創(chuàng)辦幼兒園地條件提供養(yǎng)育服務(wù)獲得地收入，免征營業(yè)稅;

　　2.創(chuàng)辦幼兒園地條件自用地房產(chǎn)、土地，免征房產(chǎn)稅、城鎮(zhèn)土地使用稅;

　　3.對創(chuàng)辦幼兒園地條件經(jīng)贊同征用地耕地免征耕地占用稅;

　　4.對境外捐贈人無償捐贈地直接用于創(chuàng)辦幼兒園地條件教育地教學(xué)儀器、圖書、資料和通常學(xué)習(xí)用品，免征進(jìn)口關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。

　　鼓勵(lì)各高校培養(yǎng)學(xué)前教育專業(yè)人才;鼓勵(lì)大學(xué)生到基層工作，以提高基層師資力量;鼓勵(lì)地方積極發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢發(fā)展教育;逐步增加教育投入，提高教師待遇。

　　一些地方政府也出臺了一系列政策鼓勵(lì)農(nóng)村幼兒園發(fā)展，如，市新建和改擴(kuò)建了分布在12個(gè)區(qū)縣25所幼兒園，市教委加大了對農(nóng)村學(xué)前教育的政策傾斜，著力在教師培養(yǎng)與培訓(xùn)、資源開發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村學(xué)前教育。

　　為了推進(jìn)城鄉(xiāng)學(xué)前教育均衡發(fā)展，市教委啟動學(xué)前教育"雙百"城鄉(xiāng)合作助教行動計(jì)劃。采取"城鄉(xiāng)結(jié)對，上下結(jié)合"的方式，讓"百名"城鄉(xiāng)園長結(jié)對子，并積極組織培訓(xùn)交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉(xiāng)教師結(jié)對子，采取到農(nóng)村巡回授課或流動教學(xué)送教下鄉(xiāng)，并且有針對性地開展適合農(nóng)村教育特點(diǎn)的教師培訓(xùn)，以扶持農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。

　　同時(shí)，市教委還啟動了農(nóng)村示范幼兒園的培育和建設(shè)工程。完善了農(nóng)村地區(qū)示范幼兒園的規(guī)劃和培訓(xùn)機(jī)制，發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射作用，帶動和提升了農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。

　　國家和地方政府給予農(nóng)村幼兒教育越來越多的支持，為農(nóng)村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的后盾。

　　三、硬軟件配套設(shè)施

　　一硬件設(shè)施

　　園址選在鄉(xiāng)村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區(qū)，校舍規(guī)格嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建造，提供相應(yīng)的應(yīng)急設(shè)施，如防火栓等，每個(gè)教室和寢室都有兩個(gè)安全門;各班都有盥洗室、活動室(活動室并用作寢室)、教室;家具設(shè)施如桌椅等要根據(jù)兒童身長及各部分比例選擇，桌椅采用圓角，顏色不宜過于艷麗也不宜采用白色，兒童床采用硬質(zhì)木板，充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點(diǎn);廚房配有消毒設(shè)備，送餐設(shè)備有防風(fēng)防雨作用;設(shè)置醫(yī)務(wù)室和隔離室以及應(yīng)急設(shè)施;園區(qū)有綠化用地面積;采暖采用地暖，預(yù)防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角，這里邊既有學(xué)校準(zhǔn)備的書籍也有學(xué)生自己的書籍，培養(yǎng)其閱讀興趣;每個(gè)班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問題;定期對幼兒園各角落進(jìn)行消毒清理，

　　幼兒園最重要的就是游戲場地和玩具，考慮到資金問題，采用農(nóng)村資源補(bǔ)充不足：如利用木頭及繩索制作"過河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的'農(nóng)村的砂石土開展戶外游戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩，每根約50厘米長，放在地上可作跳躍障礙物，拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農(nóng)村的自然資源開展戶外游戲活動，雖沒有城市的各項(xiàng)蒙氏教具，但我們有純天然的自然教具，讓孩子們從自然中找到快樂和興趣，用稻草、玉米稈布置教室，讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。

　　二軟件設(shè)施

　　采取一些措施吸引優(yōu)秀大學(xué)生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證，并定期對其進(jìn)行職業(yè)技能測試，增強(qiáng)其危機(jī)意識;定期組織本校教師進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，使其教育思想跟上時(shí)代的發(fā)展;聘請專業(yè)的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時(shí)代的發(fā)展，及時(shí)更新?lián)Q代;加強(qiáng)同大城市幼兒園的聯(lián)系，從中吸取經(jīng)驗(yàn);組織自己的教師討論會，交流在教學(xué)中遇到的問題和經(jīng)驗(yàn)，在教師中形成互助合作的氛圍。

　　定期舉辦"媽媽培訓(xùn)"課堂，加強(qiáng)同幼兒父母的交流，共同促進(jìn)幼兒健康發(fā)展;開辦親子課堂，使孩子更加深切的體會父母的愛與關(guān)懷;定期舉辦幼兒才藝大賽，并給予所有參賽兒童獎(jiǎng)勵(lì)，以培養(yǎng)其自信心;引導(dǎo)孩子學(xué)會觀察生活、體驗(yàn)生活、感恩生活，培養(yǎng)其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習(xí)，增強(qiáng)幼兒危險(xiǎn)意識，提高自我保護(hù)能力。

　　在管理方面采用問責(zé)制，以明確各自職責(zé);建立健全職工代表大會，使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學(xué)中;采用五天工作制，教師實(shí)行半日工作制，保育員為全日制。

　　四、課程、班級具體規(guī)劃

　　我園規(guī)模初步定為中型，大概設(shè)置6-9個(gè)班，每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實(shí)行五天工作制，其中保育員工作全日制，教師工作半日制。

　　小班額定人數(shù)為20人左右;

　　中班額定人數(shù)為25人左右;

　　大班額定人數(shù)為30人左右;

　　學(xué)前班額定人數(shù)為35人左右

　　我園開設(shè)課程分為文化課和藝體課，文化課主要有語文數(shù)學(xué)英語，藝體課主要有音樂美術(shù)舞蹈。根據(jù)班級的性質(zhì)，課程的具體內(nèi)容和程度各異，從不同的方面培養(yǎng)兒童的認(rèn)知能力。課程教授過程以游戲?yàn)橹�，寓學(xué)于樂，讓兒童快樂學(xué)習(xí)，健康成長。

　　語文課：中小班，讓孩子學(xué)會正確的表達(dá)自己的想法;大班和學(xué)前班教授一些基本的語文知識，以實(shí)現(xiàn)向小學(xué)教育的順利過渡。

　　數(shù)學(xué)課：中小班，讓孩子體會到數(shù)的存在和存在方式;大班和學(xué)前班講一些基本的數(shù)學(xué)知識。

　　英語課：學(xué)會一些基本的日常用語，為以后的英語學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

　　音樂舞蹈課：讓孩子在音樂教學(xué)中體會音樂的動感和旋律，并在音樂中體會生活的美好;培養(yǎng)其肢體的平衡協(xié)調(diào)能力，激發(fā)其對文藝的興趣。

　　美術(shù)課：培養(yǎng)和提高孩子的審美能力，激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng)造力。

　　課外活動：讓孩子參與戶外活動，親近自然，了解自然，愛護(hù)自然。

　　五、財(cái)務(wù)分析

　　幼兒園預(yù)計(jì)投資：35萬;

　　固定資產(chǎn)：12萬;開辦費(fèi)：23萬。

　　一收入

　　費(fèi)用人數(shù)(人)總計(jì)(元)

　　學(xué)費(fèi)

　　300元/人預(yù)計(jì)200 60000

　　媽媽課堂20元/節(jié)

　　100元/月預(yù)計(jì)20 2000

　　企業(yè)投資- - -

　　總計(jì)62000

　　預(yù)計(jì)總收入：6.2萬/月

　　二支出

　　房租;教職工工資;交通費(fèi);伙食費(fèi);辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等其他費(fèi)用。

　　支出項(xiàng)目金額(元/月)

　　房租2000

　　教職工工資(教師，保育員，保安，后勤人員) 31200

　　伙食費(fèi)18000

　　其它(交通費(fèi)，辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等) 2000

　　總計(jì)53200

　　預(yù)計(jì)每月總支出：5.32萬/月

　　三預(yù)計(jì)利潤率：14.2%;投資回收期：3.5年

　　六、組織管理

　　一組織機(jī)構(gòu)

　　園長：

　　(1)貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和上級主管部門的規(guī)定;

　　(2)領(lǐng)導(dǎo)教育保育、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)工作;

　　(3)負(fù)責(zé)建立并組織執(zhí)行各種規(guī)章制度;

　　(4)負(fù)責(zé)聘任、調(diào)配工作人員;

　　(5)估教師以及其他工作人員的工作，并予以獎(jiǎng)懲;

　　副園長：輔助園長管理各項(xiàng)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的問題

　　(1)負(fù)責(zé)工作人員的思想工作，組織文化、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，并為他們的政治和文化、業(yè)務(wù)進(jìn)修創(chuàng)造必要的條件;

　　(2)關(guān)心和逐步改善工作人員的生活、工作條件，維護(hù)他們的合法權(quán)益;

　　(3)組織和指導(dǎo)家長工作;負(fù)責(zé)與社區(qū)的聯(lián)系和合作。

　　教師

　　(1)幼兒園實(shí)行教師聘任制度，根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定，結(jié)合幼兒園實(shí)際，進(jìn)行定崗、定編、定員、定責(zé)，實(shí)行園長聘任。

　　(2)幼兒園實(shí)行教師培養(yǎng)、培訓(xùn)制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，針對實(shí)際，鼓勵(lì)教師進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并獲得國家規(guī)定的學(xué)歷。

　　(3)教職工必須遵紀(jì)守法，遵守幼兒園內(nèi)規(guī)章制度，對教職工中先進(jìn)事跡及先進(jìn)任務(wù)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對違法亂紀(jì)的教職工依法按章給予處理。

　　保育員：負(fù)責(zé)照顧幼兒的正常生活，配合教師的正常教學(xué)活動。

　　(1)負(fù)責(zé)幼兒的飲食和休息，保證幼兒的飲食健康作息時(shí)間。

　　(2)保持教室和寢室衛(wèi)生，為幼兒的生活和學(xué)習(xí)提供干凈舒適的活動空間，以促進(jìn)幼兒的健康成長。

　　炊事人員：

　　(1)幼兒正處于快速的生長發(fā)育階段，身高體重都在顯著增加，所以這段時(shí)間的營養(yǎng)非常重要，必須滿足他們生長發(fā)育所需的能量。

　　(2)食物營養(yǎng)均衡，膳食中的食物要易消化，不含對身體有害的物質(zhì)，提供一切營養(yǎng)素和熱量。

　　(3)食物原料新鮮，保持良好的色香味形，適合幼兒的進(jìn)食心理。菜肴講究刀法，整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感，促進(jìn)食欲。

　　因此，在食品選購的時(shí)候，不選擇有細(xì)菌污染和腐爛變質(zhì)的，含亞硝胺和多環(huán)芳香烴致癌物，被農(nóng)藥、化肥等污染過，天然有毒的，無生產(chǎn)許可證、無保質(zhì)期的食物。

　　(4)創(chuàng)造健康膳食環(huán)境，餐廳光線充足，空氣流通，溫度適宜，餐桌與食具清潔美觀。室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。

　　(5)廚房有合乎衛(wèi)生要求的工作面積，各室的安排適合工作程序。廚房內(nèi)有排煙換氣，防塵防蠅防鼠設(shè)施。廚房有消毒設(shè)備，食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設(shè)施，有垃圾和污物處理的設(shè)施;

　　(6)廚房炊事人員定期體檢，工作時(shí)穿工作服，戴工作帽和口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生;

　　(7)保證兒童進(jìn)餐時(shí)氣氛愉悅。

　　保衛(wèi)人員

　　(1)有嚴(yán)格的外來人員準(zhǔn)入制度，外來人員進(jìn)入需登記;

　　(2)定期檢查園內(nèi)的消防設(shè)施及娛樂設(shè)施;

　　(3)保證園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)安全和人員安全。

　　(二)管理與監(jiān)督

　　建立健全教職工代表大會，保障教職工參與民主管理和監(jiān)督，并履行教職工大會職責(zé)：

　　(1)聽取園長的述職報(bào)告，審議本園辦園方針、發(fā)展規(guī)劃、教育改革方案和經(jīng)費(fèi)使用等有關(guān)建設(shè)和改革的重大問題，提出意見與建議;

　　(2)團(tuán)結(jié)全園教職工監(jiān)督和支持園長正確使用職權(quán);

　　(3)關(guān)心教職工切身問題，決定有關(guān)教職工福利等重要事項(xiàng);

　　(4)監(jiān)督評議園長和其他園領(lǐng)導(dǎo)的工作業(yè)績。

　　七、發(fā)展戰(zhàn)略

　　在硬軟件兩個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整和改革，以適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和教育的需求。

　　一硬件方面

　　在有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后，不斷完善硬件設(shè)施，例如：增設(shè)齊全的游戲設(shè)施(如，蒙臺梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如，每班配一架鋼琴);建立圖書館，豐富資料庫;增加園區(qū)的綠化面積;增設(shè)兒童接送服務(wù)車;完善醫(yī)療設(shè)備等等。必要時(shí)，擴(kuò)大幼兒園規(guī)模，增加招生人數(shù)，擴(kuò)大服務(wù)范圍。

　　二軟件設(shè)施

　　邀請專家進(jìn)行講座，提高教師的專業(yè)水平;出資派教師進(jìn)行深造學(xué)習(xí)，提高其專業(yè)素養(yǎng);不斷吸取國內(nèi)外先進(jìn)的教育思想與理念，并結(jié)合本園具體情況實(shí)施;聘請優(yōu)秀教師，為我園注入新鮮血液;聘請外教，開展雙語教育，開闊幼兒視野;進(jìn)一步加強(qiáng)同其它幼兒園之間的交流合作，取長補(bǔ)短;進(jìn)一步加強(qiáng)同城市幼兒園的合作，并邀請城市優(yōu)秀幼兒教師來我園進(jìn)行講座。

　　建立自己的教研項(xiàng)目，結(jié)合本園幼兒出現(xiàn)的問題和其自身的特點(diǎn)，研究適合幼兒健康成長的教育理念和方法，并在實(shí)踐中檢驗(yàn)。

　　八、競爭分析

　　幼兒園是一個(gè)特殊的消費(fèi)市場，幼兒作為特殊的消費(fèi)者，受年齡限制，選擇幼兒園大都由家長決定。從某種意義上說，吸引家長是幼兒園取得成功的關(guān)鍵。眾多家長在選擇幼兒園時(shí)，主要考慮幼兒園的硬件軟件設(shè)施，費(fèi)用以及交通。

　　(一)本園較其他農(nóng)村幼兒園設(shè)置了較為先進(jìn)齊全硬件設(shè)施;

　　(二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進(jìn)的教育理念，開辦"媽媽課堂"加強(qiáng)家園合作;

　　(三)幼兒園從農(nóng)村消費(fèi)水平出發(fā)收取合理的費(fèi)用;

　　(四)幼兒園選擇連接多個(gè)村莊的樞紐地帶，交通便利。

　　相信憑借我們的辦學(xué)的真誠，以及我們的實(shí)力和特色一定能夠家長們的認(rèn)同和好評，能夠?yàn)橛變旱慕】党砷L提供良好的空間。

　　以上就是我們幾個(gè)大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的初步設(shè)想，可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善，但在國家鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)的政策支持下，我們會踏踏實(shí)實(shí)地盡自己所能地將這條路走寬走遠(yuǎn)，為中國的學(xué)前教育事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一腔熱情!

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