大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
日子如同白駒過隙,又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn),是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,希望對(duì)大家有所幫助。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一、 執(zhí)行總結(jié)
1.創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡(jiǎn)述
2.創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述
3.目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
4.盈利能力預(yù)測(cè)和預(yù)計(jì)能提供的利益
二、產(chǎn)業(yè)背景和項(xiàng)目概述
1.詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述
2.項(xiàng)目概述
三、市場(chǎng)調(diào)查和分析
1.目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析
2.市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)
3.競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
4.估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額
5.市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)
四、項(xiàng)目戰(zhàn)略
1.各階段的發(fā)展戰(zhàn)略
2.通過項(xiàng)目戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
五、總體進(jìn)度安排
1.收入來源
2.收支平衡點(diǎn)
3.市場(chǎng)份額
4.產(chǎn)品開發(fā)介紹
5.融資方案
六、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn),問題和假定
1.關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析
2.應(yīng)急計(jì)劃
七、團(tuán)隊(duì)管理
八、假定項(xiàng)目能夠提供利益
1.總體的資金需求
2.融資及其使用
1. 執(zhí)行總結(jié):
◇創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡(jiǎn)述
由于目前的大學(xué)只統(tǒng)一地為大學(xué)生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去購買,極為麻煩,然而大三大四的教材基本屬于專業(yè)課范圍,實(shí)用性較強(qiáng),努力學(xué)好專業(yè)知識(shí)將會(huì)為大學(xué)生今后的就業(yè)做出良好的鋪墊,另一方面,目前市場(chǎng)的書店有限,而且尋自己所需的書籍特別麻煩,提前擁有所需教材,就可以提前掌握相應(yīng)的專業(yè)知識(shí),在學(xué)習(xí)的競(jìng)爭(zhēng)上就有了一定的優(yōu)勢(shì)。
淘書網(wǎng)不僅在第一時(shí)間提供學(xué)期用書的相關(guān)信息,而且將這類舊書廉價(jià)出售,并且送貨上門,貨到付款,客戶不用出門,只需登陸我們的網(wǎng)站,搜索需要的書目,關(guān)于這本書的詳細(xì)信息就會(huì)顯示出來,然后輸入自己的相關(guān)信息,就可以滿足客戶的需求。我們承諾西京學(xué)院校園內(nèi)24小時(shí)內(nèi)即可收到書籍。方便、快捷、廉價(jià)、準(zhǔn)確是我們的四大特色,也是我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
◇創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述
進(jìn)入大三大四之后,上課的教材都需要自己去買了,雖然學(xué)校每年都有個(gè)跳蚤市場(chǎng),但是還是不能滿足大部分學(xué)生的需求,而且去舊書店找書不僅麻煩,而且能否找到還是另外一碼事,結(jié)果人力物力都浪費(fèi)掉了,為了減輕大三大四學(xué)生的購書苦惱,滿足他們的求學(xué)欲望,讓他們能在互聯(lián)網(wǎng)上就能完成購書操作,足不出戶就能擁有屬于自己的教材,一個(gè)大學(xué)校園淘書網(wǎng)的構(gòu)思就這樣誕生了,并且我們的團(tuán)隊(duì)擁有JAVA編程技術(shù)人員,有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),避免了尋找網(wǎng)站專業(yè)技術(shù)人員的麻煩,就這樣,我們向著我們的理想啟程了。
◇目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
我們的市場(chǎng)主要來自大三大四的學(xué)生,而他們大部分都沒有上課所需全部教材,這并不是因?yàn)樗麄儾辉敢馊ベI,而是對(duì)于大三大四的學(xué)生來說,買新書完全沒有必要,可以去復(fù)印一本,價(jià)格又便宜,也可以去圖書館借書,另外還可以參考老師的課件,但是這些雖然便宜方便,但今后都不容易保存,以后若需要用到這方面專業(yè)知識(shí)了,還的翻翻書找找,所以舊書對(duì)大三大四的學(xué)生來說是最好的選擇了。
◇盈利能力預(yù)測(cè)和預(yù)計(jì)能提供的利益
據(jù)調(diào)查,大三大四學(xué)生平均每人每年需要購買教材的標(biāo)價(jià)在200元左右,我們?nèi)粢砸徽圪I進(jìn),三折賣出的話便可以盈利40元,每年大概有10050人愿意購買教材,所以每年期望盈利為402000元,減去年服務(wù)器租金、稅收、倉庫租金以及宣傳等費(fèi)用,期望純收益為350000元。
2.產(chǎn)業(yè)背景和項(xiàng)目概述
◇詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述
我們所開發(fā)的是大學(xué)校園淘書網(wǎng),在校園書網(wǎng)方面,暫時(shí)沒有像我們這樣目的性較強(qiáng)的網(wǎng)站,所以很有發(fā)展前景。我們針對(duì)的是大學(xué)三四年級(jí)的學(xué)生,并且出售的是他們上課所需的教材,這方面的信息我們會(huì)提前掌握,因此市場(chǎng)是有需求的,又因?yàn)樘幱谶@兩個(gè)年級(jí)的學(xué)生都要自行買書,所以我們所提供的服務(wù)更能滿足他們的需求。初期在西京學(xué)院試行,這里有三大院系,經(jīng)管系、文理學(xué)院、機(jī)電工程系,我們計(jì)劃在每學(xué)期末或者每學(xué)年末考試之后就去購書,但是在此之前,我們會(huì)向?qū)W院打聽下學(xué)期教材使用情況,然后確定去購進(jìn)哪種類型的書,只有這樣,才可以領(lǐng)先其他競(jìng)爭(zhēng)者,然后為了獲得更多的書目,我們以一折的高價(jià)收購舊書,并托運(yùn)回倉庫,然后就是根據(jù)網(wǎng)上的購買信息,將舊書送至預(yù)定顧客,賺取一定的費(fèi)用。一旦在這三個(gè)院成功了,就可以向其他院甚至其他學(xué)校推廣了,因?yàn)樵谶@一行,市場(chǎng)越大,收益才會(huì)明顯。
◇項(xiàng)目概述
我們的產(chǎn)品是來自大三大四的教材以及送貨上門的服務(wù),這些舊書在平常的書店分布不均勻,有些書店有這些書,有些書店沒有,這樣大大加重了學(xué)生們買教材的負(fù)擔(dān),為了方便學(xué)生,我們通過互聯(lián)網(wǎng),將教材(舊書)的信息發(fā)布到網(wǎng)上去,只要他們登陸我們的網(wǎng)站,留下相關(guān)的信息,就可以買到書了,而且在校園內(nèi),不到24小時(shí)就可以收到書了。
3.市場(chǎng)調(diào)查和分析
◇目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析
我們的顧客來自于大三大四的學(xué)生,他們當(dāng)中80%的人擁有電腦,而且每天都上網(wǎng),在這部分人群中,家庭條件應(yīng)該都不算太差,因此購買一本舊書的幾元錢應(yīng)該是沒問題的,對(duì)于其他沒有電腦的同學(xué)來說,大部分是家庭情況不好的,學(xué)習(xí)的主動(dòng)性就很強(qiáng),竟然有這么廉價(jià)的.舊書,當(dāng)然也會(huì)選擇購買,所以我們的目標(biāo)市場(chǎng)還是具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
◇市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)
據(jù)調(diào)查顯示,有55%的學(xué)生是需要教材的,24%的學(xué)生表現(xiàn)出無所謂的態(tài)度,21%的學(xué)生選擇了不需要,這是對(duì)經(jīng)管系大四的學(xué)生做的一項(xiàng)問卷調(diào)查,作為比較令人頭痛的專業(yè)都還有一半以上的人愿意購買教材,如果那部分無所謂的同學(xué)有一半的人選擇購買,那么將近會(huì)有67%的人愿意購買教材,目前西京學(xué)院大三大四的學(xué)生大致有15000人,即每年會(huì)有10050人需要購買教材,今后如果學(xué)校擴(kuò)招,就會(huì)有更多的人需要購買教材。今后一旦將市場(chǎng)打開,將我們的網(wǎng)站推廣到其他學(xué)校去,我們的市場(chǎng)將會(huì)更加廣闊,隨著目前大學(xué)入學(xué)率的增長,對(duì)教材的需求也就會(huì)變得炙手可熱。由于書籍對(duì)大部分學(xué)生來說是必要的,每年都會(huì)有一部分學(xué)生畢業(yè),有一部分學(xué)生入學(xué),而且,上一屆的舊書可以留到下一屆,只要將上一屆的舊書買進(jìn),就可以賣給下一屆的學(xué)生了,這樣形成一個(gè)良性循環(huán),市場(chǎng)容量隨著學(xué)校招生的多少成線性變化,隨著目前全國高校大學(xué)生人數(shù)的逐漸增長,市場(chǎng)容量也會(huì)增長,雖然遞增速度較慢,但是整個(gè)市場(chǎng)是趨于穩(wěn)定的。
◇競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在為學(xué)生服務(wù)的基礎(chǔ)上,在西京校園內(nèi)免費(fèi)送書(今后市場(chǎng)若打開了,可以將范圍擴(kuò)大);廉價(jià)是我們的第二大特色;我們出售的是舊書,價(jià)格便宜,一般來說只要幾元錢就可以買到一本教材;方便快捷是我們的第三大特色,顧客只需要在我們的網(wǎng)址上搜索需要的書目,輸入通訊地址,就完成了網(wǎng)上的購書操作,接下來需要等待的就是收貨了,我們承諾,西京學(xué)院校園內(nèi)24小時(shí)內(nèi)就可收到購買書籍;準(zhǔn)確使我們項(xiàng)目的第四大特色,現(xiàn)時(shí)學(xué)校附近雖然有很多書店,但是他們都零零散散,再加上書店面積有限,書籍的分類及數(shù)量都沒有構(gòu)成體系,給學(xué)生帶來了極大的不便,有時(shí)為了買一本書而看過十幾家書店才買到,而我們基本會(huì)將大三大四所用的教材寫成數(shù)據(jù)庫的形式鏈接到網(wǎng)上去,然后再給出相應(yīng)書目的庫存價(jià)格等信息,所以就完全省略了四處尋書的過程,在網(wǎng)上就可以輕松了解所需書目的,對(duì)學(xué)生來說太方便了。再者我們身為學(xué)生,在掌握和了解教材信息方面會(huì)比普通經(jīng)商者要方便準(zhǔn)確,為了提高我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),我們會(huì)以較高的價(jià)格購進(jìn)教材(目前大部分的書店都是以廢紙的價(jià)格收購舊書的,很多學(xué)生都不情愿),這樣就保證了庫存量。
但是我們?nèi)悦媾R著不少壓力,對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的書店經(jīng)營管理者來說,他們肯定會(huì)在第一時(shí)間在公寓收集舊書,而且他們有車可以載書,一次性可以買走很多的書籍;另一方面,我們剛剛進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),書籍的購買成為了一大難題,假設(shè)市場(chǎng)某本舊書的數(shù)量是有限的,就是說假設(shè)學(xué)生們沒有買新書,買的都是舊書,那么這些書經(jīng)過兩三年的循環(huán)之后,分布了在不同的書店,這樣就難以避免供不應(yīng)求的麻煩;我們暫時(shí)還沒有建立網(wǎng)上支付寶的功能,付款相對(duì)其他購書網(wǎng)來說并不快捷,但是我們采取的是當(dāng)面、貨到付款,無風(fēng)險(xiǎn);不過由于教師的不穩(wěn)定性,不同的教師喜歡不同的教材,沒有統(tǒng)一性可言,雖然老師說了一部分參考用書,但是上課的大綱還是按照那本書上來教,結(jié)果使得不少同學(xué)上課感覺跟不上節(jié)奏,不知道老師講到哪里了,在一定程度上影響了學(xué)習(xí)的效率,這對(duì)于我們來說更是一種考驗(yàn),如果下學(xué)年用的不是這一種教材,表示我們未銷售出去的這類教材將無人問津了,另一方面,如果用的是新教材,表明今年這部分學(xué)生就不會(huì)來買舊書了,銷售額就會(huì)減少;由于買教材的同學(xué)一半都會(huì)選擇在開學(xué)那段時(shí)間購買,所以,其他時(shí)間的銷售額一般會(huì)很低,甚至趨于零。
◇估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額
由于我們所做的這個(gè)網(wǎng)站是史無前例的,而且又是為學(xué)生服務(wù)的,雖然會(huì)有很多的舊書店與我們競(jìng)爭(zhēng),但是路遙方能知馬力,我們以最好的服務(wù)和宣傳將我們的網(wǎng)站推銷出去,相比起以盈利為目的的零售商來說,我們應(yīng)該更具有潛力。據(jù)調(diào)查,在西京學(xué)院附近的舊書店大概有15個(gè)左右,但是真正能跟我們競(jìng)爭(zhēng)的卻寥寥無幾,信息是我們競(jìng)爭(zhēng)的最大優(yōu)勢(shì),這樣不僅避免了購買無用的書籍,而且還會(huì)吸引更多的客戶,因此如果宣傳做的到位的話,初期的市場(chǎng)份額應(yīng)該會(huì)有30%,銷售額有120600元。
◇市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)
就像淘寶、阿里巴巴等著名網(wǎng)站一樣,只要我們是最大程度的滿足客戶的需求,就不擔(dān)心沒有市場(chǎng),也就是說客戶是我們最關(guān)心的。只要我們能夠?qū)⒔滩牡男畔盐兆。覀兙蜁?huì)在舊書這一領(lǐng)域占有重要位置。
4.項(xiàng)目戰(zhàn)略
◇各階段的發(fā)展戰(zhàn)略
在項(xiàng)目發(fā)展的初期,也就是宣傳階段,我們要做的就是將宣傳盡量做到每個(gè)寢室,并且對(duì)前50名購書的同學(xué)有優(yōu)惠,讓大家相信我們的確是服務(wù)于大家的;在項(xiàng)目發(fā)展的中期,就是項(xiàng)目的推廣階段,這時(shí)候,我們將派相關(guān)人士過去進(jìn)行考察,然后計(jì)劃在各個(gè)學(xué)校招聘代理,形成全國連鎖的經(jīng)營模式,并且完成網(wǎng)上支付功能,使得付款更加方便;項(xiàng)目發(fā)展的后期,也就是網(wǎng)站的做大與做好,這時(shí)候,我們不僅僅局限于舊書的銷售,而且可以延伸到各個(gè)領(lǐng)域,由于可以通過銷售舊書來提高網(wǎng)站的知名度,因此,一旦網(wǎng)站有所更新,就會(huì)被眾多大學(xué)生所察覺,也就順便打開其他領(lǐng)域的市場(chǎng),于此同時(shí),注冊(cè)一個(gè)屬于我們自己的公司,招聘公司職員,將這個(gè)網(wǎng)站做大做好。
◇通過項(xiàng)目戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
在項(xiàng)目發(fā)展初期,由于剛剛進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),要被大多數(shù)人認(rèn)可還需要一段時(shí)間,因此我們的計(jì)劃是在前3年內(nèi)使市場(chǎng)份額達(dá)到30%,5年之內(nèi)要推廣到陜西省各所高校,10年之內(nèi)成立我們的公司,并將該網(wǎng)站延伸到多個(gè)領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)全球化的服務(wù)。
5.總體進(jìn)度安排
◇收入來源
收入主要來源于出售舊書的差價(jià),然而,本項(xiàng)目與其他項(xiàng)目最大的區(qū)別就在于本項(xiàng)目的賣書的最高峰是開學(xué)的那一段時(shí)間,之后買書的人就會(huì)很少了,所以可以在其他的時(shí)間找份其他的工作來做。
◇收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
我們的支出初期主要在于購書費(fèi),服務(wù)器和房屋租賃費(fèi),以及宣傳費(fèi)用等,計(jì)算得年收支平衡點(diǎn)為300人購買全套書籍,一旦超出這個(gè)份額,每人每套有40元的純利潤,相關(guān)函數(shù)為
y=40*x-12000 x≥0
y是純利潤,x是購買全套書籍的人數(shù)
◇市場(chǎng)份額
計(jì)劃初期的市場(chǎng)份額要達(dá)到30%,即有3015位客戶購買我們的舊書,銷售額為12.06萬元;中期市場(chǎng)份額在本校要達(dá)到50%,即有5250位客戶購買我們的舊書,銷售額為21萬元,在本省其他學(xué)校要達(dá)到10%,即有25000位客戶購買我們的舊書,銷售額為100萬元;后期市場(chǎng)份額在陜西省達(dá)到30%,即有75000位客戶購買我們的舊書,銷售額為300萬元,由于要延伸到其他領(lǐng)域,到時(shí)候的利潤會(huì)更加的高。
◇產(chǎn)品開發(fā)介紹
本網(wǎng)站由自己自主開發(fā),主要編程語言為JAVA,全面面向大學(xué)生,如果有機(jī)會(huì)的話還望有關(guān)專家進(jìn)行指導(dǎo)。
◇融資方案
初期由于我們還身為大學(xué)生,沒有足夠的資金,所以計(jì)劃的第一融資方案是政府助資計(jì)劃,因?yàn)橹灰ㄟ^了我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,說明我們的創(chuàng)業(yè)還是可行的,這樣實(shí)行下去的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)減少很多,尤其是對(duì)我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)來說;第二個(gè)融資方案是商業(yè)銀行融資,因?yàn)槟菚r(shí)候我們有了一定的硬資產(chǎn)作抵押,銀行愿意與我們合作;第三個(gè)融資方案是股票融資,因?yàn)槟菚r(shí)我們公司有了一定的資產(chǎn)與知名度,通過股票融資可以分散公司風(fēng)險(xiǎn),擴(kuò)大企業(yè)外部影響,提高企業(yè)資本變現(xiàn)能力,降低企業(yè)負(fù)債比率提高企業(yè)償債能力,增加企業(yè)投資能力。
6.關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn),問題和假定
◇關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析
對(duì)于我們項(xiàng)目來說,初期的風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在財(cái)務(wù)和市場(chǎng)運(yùn)作方面,作為大學(xué)生的我們都沒有創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,所以碰壁較多,而且流動(dòng)資金的不充足也可能導(dǎo)致整個(gè)項(xiàng)目的失敗,而且對(duì)市場(chǎng)的運(yùn)作不夠了解,怎樣才能更好的在市場(chǎng)上擁有屬于自己的天地,還是我們值得探究和學(xué)習(xí)的地方。
中期的風(fēng)險(xiǎn)主要在于管理和政策,因?yàn)槟菚r(shí)候我們已經(jīng)將市場(chǎng)推廣到了整個(gè)陜西省,代理商也會(huì)相應(yīng)的增多,如何有效地管理,增加業(yè)績(jī)將會(huì)成為一大障礙,而且隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大,一旦政府推出某政策說今后的學(xué)習(xí)都改成在線學(xué)習(xí),那我們的舊書銷售就會(huì)急劇下降,我們的主要收入來源就一天不如一天了。
后期的風(fēng)險(xiǎn)主要在于財(cái)務(wù),技術(shù),市場(chǎng),管理,競(jìng)爭(zhēng),資金撤出以及政策這幾大方面,管理和政策同上,這里就不多說了,我們的大部分財(cái)務(wù)都變成了用來出售的實(shí)物,所以公司一旦發(fā)生緊急情況,需要現(xiàn)金的時(shí)候可能就會(huì)出現(xiàn)問題,導(dǎo)致公司強(qiáng)行發(fā)行股票,或者低價(jià)出售一部分硬資產(chǎn)解決問題,后期的網(wǎng)站會(huì)做的比較大,而且設(shè)計(jì)的領(lǐng)域比較廣泛,競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)比較激烈,所以在技術(shù)上不能落后,必須走在社會(huì)前沿,這樣才能使公司有優(yōu)勢(shì),處于有利的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,最后要說的就是關(guān)于資金撤出的問題,如果公司做失敗了,如何使公司的損失降到最低是資金撤出主要關(guān)注的問題,畢竟做任何事情都不會(huì)百分之百成功,要為自己留一條后路。
◇應(yīng)急計(jì)劃
如果遇到專業(yè)上的問題,請(qǐng)教關(guān)于這方面的專家,讓他們?yōu)槲覀兎治鲋笇?dǎo);如果是管理上的問題,那么就派相關(guān)人士去相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行互相交流與學(xué)習(xí),看別人的管理方法是否能派上用場(chǎng),如果不能,我們能否在他的方法上做些改進(jìn),然后再運(yùn)用到本公司上來;如果是政策上的問題,我們就揚(yáng)長避短,對(duì)于我們有利的政策就抓住機(jī)遇,不利的就減少損失;如果是公司失敗了,有兩條去路,一條是確實(shí)這個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)被市場(chǎng)淘汰了,那就放棄,另一條就是并沒有被市場(chǎng)淘汰,而是自己的問題,那么就對(duì)整個(gè)公司進(jìn)行改革創(chuàng)新,改頭換面,以另一種姿態(tài)出現(xiàn)在社會(huì)市場(chǎng)上。
7.管理團(tuán)隊(duì)
介紹項(xiàng)目的管理團(tuán)隊(duì),其中要注意介紹各成員與管理項(xiàng)目有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
8.假定項(xiàng)目能夠提供利益
◇總體的資金需求
1.本項(xiàng)目初期的資金需求如下:
購書費(fèi)用:600*20=12000元
域名及主機(jī)年租賃費(fèi):5000元
自行車:500元
問卷調(diào)查、宣傳海報(bào)和宣傳單:120元
房屋年租賃費(fèi):500(元)*12(月)=6000元
共計(jì):23520元
這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明,如果所購書全部銷售出去,則試行階段結(jié)束,并且在擁有網(wǎng)站使用權(quán)(一年)和一定的知名度上賺取約1.3萬元。
2.如果試行成功,推廣至整個(gè)西京學(xué)院,則需另外補(bǔ)充資金:
購書費(fèi)用:18.9萬(這部分可分批投入)
電動(dòng)車:1000元
宣傳海報(bào)和宣傳單:500元
共計(jì)19.5萬元
◇融資及其使用
我們初期的融資是來自于政府資助計(jì)劃,我們可以完全根據(jù)政府助資的多少來決定市場(chǎng)投入的多少,并且保持一定的流動(dòng)資金。中期的融資是來自商業(yè)銀行,這部分資金比較客觀,可以讓我們將市場(chǎng)進(jìn)一步推廣至整個(gè)陜西省,畢竟購書的成本很高,而且還可以用于網(wǎng)站的擴(kuò)展建設(shè)。后期的融資來自股票,有了股票,意味著我們公司成為了股份制公司,公司的風(fēng)險(xiǎn)也就像對(duì)下降了,介于此,我們就可以向其他領(lǐng)域延伸,而不僅僅局限于做舊書的銷售。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
一、計(jì)劃書摘要
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營養(yǎng)搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營業(yè)方式單一等,因此雖然價(jià)格較低,但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,創(chuàng)建一家以學(xué)生為主要對(duì)象的餐飲連鎖店。
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
單元店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師。經(jīng)營面積約為200平米左右。經(jīng)營范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤,各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息、文化氣息,,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、行業(yè)及市場(chǎng)情況
大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本公司根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)校園飲食連鎖店,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品。
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜種類單一、經(jīng)營模塊單一流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證等問題,并且比食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費(fèi)模式,自助選擇方式,電話訂餐配送體系,很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、種類豐富的休閑小吃、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此本店則可以抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,規(guī)模小,經(jīng)營管理模式不成熟、市場(chǎng)知名度低。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,我們存在的必要性與市場(chǎng)潛力是很樂觀的
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,因此產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,但相比之下,選擇我們的客戶將會(huì)得到更多的實(shí)惠與心里滿意度。并且,成本與利潤的直接掛鉤,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
四、組織與管理
餐廳采用學(xué)校連鎖式制,會(huì)員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢,所以采用在一個(gè)省份內(nèi)各個(gè)不同階段的高、中校連鎖模式,這樣可以保留一大批的長期顧客;會(huì)員刷卡制,考慮大多消費(fèi)者為學(xué)生:
1、學(xué)生在各校間的流動(dòng)性強(qiáng),持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費(fèi);
2、學(xué)生家庭貧富差距不一,同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一,刷卡消費(fèi),給廣大同學(xué)提供一個(gè)心理平衡層面;
3、顯露出大面額鈔票的消極影響,現(xiàn)金支付的很多弊端,(比如再掏錢過程中丟失錢財(cái)或其他物品等,)
4、通過積分制度,同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策,幫助同學(xué)減輕生活負(fù)擔(dān);
5、減少現(xiàn)金上面細(xì)菌的直接傳播等。
單元店設(shè)置店長一名,收銀員1名,廚師3名,服務(wù)生3名,每周提供兼職服務(wù)生若干名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有科學(xué)合理搭配營養(yǎng)的綠色健康餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù),溫馨、文明的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
店面:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào),文化意味悠長。 彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和環(huán)境。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。
同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)
五、營銷策略
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系,借此進(jìn)行口碑漸推營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí),針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的.促銷策活動(dòng)等。
營銷組合策略
有形化營銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)
現(xiàn)營銷承諾:
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見與建議。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
4、建立電話訂餐配送體系。
六、產(chǎn)品制造
1.餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.餐廳采取廚師獨(dú)立操作間,葷素獨(dú)立生產(chǎn)間,清蒸間等。自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。確保食品新鮮、衛(wèi)生、健康,創(chuàng)新操作技術(shù)與方法,科學(xué)合理搭配營養(yǎng),使口感更符合消費(fèi)者的需求,以求貼近師生,超越同行,給顧客更多的優(yōu)惠,贏取更多微笑。此外,本餐廳還推出特色燒烤,種類繁多的飲品,情侶套餐,節(jié)日套餐,風(fēng)味套餐等,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上更便于學(xué)生宿舍。餐廳還將推出送電話訂購派送的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以贈(zèng)送熱飲等,這樣還有一個(gè)好處,就是增加銷售量。
4.餐廳使用科學(xué)訂量與特色人性化餐具,時(shí)尚而且增加食欲,還能節(jié)約飯菜,避免因超量而造成的浪費(fèi),據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境、科學(xué)人性化的餐具和種類繁多而美味的食品是吸引顧客的重要因素。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近單位以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)模塊,并可以尋找新的市場(chǎng),并慢慢打造自己的品牌,可以專為學(xué)生提供飲食的餐飲需求,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
七、融資說明
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.據(jù)計(jì)算可初步得出單元店面開業(yè)啟動(dòng)資金約需55000元,(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用10000元,廚房用具購置費(fèi)用3000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等5000元,員工工資5000元,備用基金5400元)。第一期開設(shè)店面十家,金額為550000元。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,材料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約元6000元,收益率40%,由此可計(jì)算出投資回收期最長約為一個(gè)月。
九、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
(一)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
。1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2)公司生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),公司投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段公司而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果公司投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營公司的誕生,從而加劇了本公司的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說,大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,產(chǎn)品質(zhì)量不合格等問題。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色健康、營養(yǎng)膳食為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí),這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
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1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理,定期作員工素質(zhì)拓展培訓(xùn)。
3、及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,融合地域性餐飲種類,積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。達(dá)到一定規(guī)模后,自己建立原料供給源。
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
十、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
申請(qǐng)注冊(cè)、與校方協(xié)商、店面裝潢、設(shè)備配置安裝、籌備開業(yè)營業(yè),為時(shí)一個(gè)月足夠。
十一、其他
。ㄒ唬┐罅Υ蛟炀G色食品的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷過程中,緊跟綠色、健康、養(yǎng)生三大時(shí)代餐飲主題,提倡低碳生產(chǎn)、環(huán)保消費(fèi)兩個(gè)基本點(diǎn),圍繞創(chuàng)建校園飲食帝國。對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的市場(chǎng)細(xì)化,通過進(jìn)手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式,將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重加大對(duì)綠色產(chǎn)品、科學(xué)合理飲食知識(shí)的宣傳介紹,倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
。ǘ┲匾暩愫靡幌盗械钠髽I(yè)公關(guān)活動(dòng)
公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為贏得較好的社會(huì)聲譽(yù),保留穩(wěn)定的顧客,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
若干年前,我們憧憬IT業(yè),因?yàn)镮T業(yè)神圣的,很多硅谷的故事給我們很多啟迪,IT業(yè)不僅可以創(chuàng)造無數(shù)富豪,而且其中很多都是年輕的學(xué)生,那時(shí)候IT就是一個(gè)神話……
若干年后,我們進(jìn)入IT業(yè),發(fā)現(xiàn)原來IT沒有那么神秘。確實(shí)IT創(chuàng)造了很多神話,Yahoo!,Microsoft等是早期IT的神話,現(xiàn)在Google來了,中國的也上市了,造就了很多百萬富翁。中國納斯達(dá)克上市公司很多了,最早的是網(wǎng)易、新浪、搜狐,然后是前程無憂、攜程網(wǎng)、空中網(wǎng)、TOM、e龍、掌上靈通、金融界、分眾傳媒、德信無線、中芯國際、亞信科技、九城軟件、CDC,現(xiàn)在的。中國目前有18個(gè)納市上市公司,明年還有更多。這樣看的話現(xiàn)在的IT業(yè)前途是很光明,或許IT業(yè)在走向成熟。但是成熟的背后寓意著什么,一個(gè)不成熟的行業(yè)往往能造就很多天才,一旦這個(gè)行業(yè)走向成熟,那天才不好容易誕生了,想白手起家什么的,也困難。說到這里都沒有圍繞題目在轉(zhuǎn),因?yàn)槲蚁胂劝盐恼碌谋尘罢f明下,然后再說明下自己一不是研究這個(gè)領(lǐng)域的專家,也不是搞互聯(lián)網(wǎng)的老手,自己只是一個(gè)個(gè)人站長,或者說還是一名本科大學(xué)生,在這里寫這篇文章,唯一一點(diǎn)就是自己還算在互聯(lián)網(wǎng)里學(xué)習(xí)了幾年,有了一點(diǎn)對(duì)IT業(yè),互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)自己的一點(diǎn)看法,于是就寫下來,大家可以看下,不知道有沒有可取之處。
現(xiàn)在搞IT真的很難了,如果你是學(xué)生的話,我不是在唬你。你以前可能聽說一個(gè)加拿大的小學(xué)生,9歲左右的時(shí)候,就靠互聯(lián)網(wǎng)掙了不少的財(cái)富,20××年他還隨加拿大總理訪華了,這個(gè)小孩子能不能成為比爾·蓋次第二我們這里不討論。這么小的孩子可以成為富翁,只有IT才能成就,但是現(xiàn)在在中國,你說可能嗎?反正暫時(shí)我沒有聽說過,以前有一個(gè)黑龍江漠河的神童,現(xiàn)在也不說了,結(jié)果怎么樣我也不知道。剛才說到搞IT難是因?yàn)楝F(xiàn)在IT需要的起點(diǎn)高了,我就拿互聯(lián)網(wǎng)一個(gè)方面說明,20××年以前的時(shí)候,做1—2張靜態(tài)網(wǎng)頁就可以掙2—3萬,會(huì)個(gè)動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁那是非常牛的。加拿大的那個(gè)小孩子就是靠做網(wǎng)頁掙錢的,阿里巴巴的馬云最初積累資金我覺得也是做網(wǎng)頁掙的,但是現(xiàn)在有了做網(wǎng)頁的工具了,不用一行一行寫代碼了。而且會(huì)做網(wǎng)頁的中國人太多了,會(huì)ASP、PHP、CGI、JPS、ASP。NET的都大有人在,中國現(xiàn)在有個(gè)人網(wǎng)站的人都數(shù)不勝數(shù),F(xiàn)在做網(wǎng)站門檻很低,但是很少能成功的。門檻低,但是需要的起點(diǎn)高。本身現(xiàn)在大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)追者眾成者寡,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)很不容易。但是事在認(rèn)為,相對(duì)而言,我感覺大學(xué)生如果要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的話,選擇IT業(yè)的一些東西,起點(diǎn)是高了,對(duì)技術(shù)要求是很高,但是只要把握好方向后,堅(jiān)持不懈還是能成功的。新東方的周承剛,很多喜歡新東方的同學(xué)都應(yīng)該知道,他說了一句話我至今難忘,他說為什么俞敏洪成功了,前提是俞敏洪是當(dāng)時(shí)他們班成績(jī)最差的,而現(xiàn)在原來他們班成績(jī)最好的幾個(gè)都給他打工,因?yàn)樵谶@十年中俞敏洪一直在做同一件事情;百度成功了因?yàn)槔顝┖暌恢眻?jiān)持在做同一件事情,ChinaRen創(chuàng)始人陳一舟再次創(chuàng)業(yè)創(chuàng)辦“空中網(wǎng)”,然后也成功了。成功學(xué)的秘訣就是堅(jiān)持。所以我覺得大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè),即使丁磊這樣的前輩都不贊成大學(xué)生創(chuàng)業(yè),我還是覺得很有好處的。
先舉幾個(gè)例子,我自己身邊的朋友,他們有的現(xiàn)在已經(jīng)畢業(yè)了,有的現(xiàn)在還是學(xué)生,但是起步都是從大學(xué)開始的,做的事業(yè)都是互聯(lián)網(wǎng)方面。雖然不是非常成功,但是還是值得我們廣大大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)借鑒的。個(gè)人網(wǎng)站站長開始建站的時(shí)候肯定喜歡在源碼下載站上轉(zhuǎn)悠,都知道中國站長站,我的朋友不是該站站長,但是也是源碼下載站,一個(gè)是源易網(wǎng)的站長(杭商院),一個(gè)是下吧的站長,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)開始火了,這些代碼下載站也火了,流量也不小,網(wǎng)站收入也不少,肯定能養(yǎng)活站長。FlashKu的站長:碧落洞仙和納米,陜西的兩個(gè)學(xué)生,網(wǎng)站排名不錯(cuò),收入也可以。還有商務(wù)零八的岳貴,西南交大的,據(jù)說他發(fā)了,掙錢不少,廈門的站長大會(huì)他也去了,也算在圈子還是有一點(diǎn)的知名度的。還有華中科大學(xué)生創(chuàng)辦的5Q地帶,很多大學(xué)生朋友都知道。還有20××年清華大學(xué)的三位博士、三位碩士創(chuàng)辦的蔚藍(lán)書店。這些都算是值得我們學(xué)習(xí)的前輩。大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)是行得通的,但是還是應(yīng)該注意下問題,下面我就談?wù)剛(gè)人的看法:
一、找準(zhǔn)目標(biāo)
做IT互聯(lián)網(wǎng)的,很容易迷失自己,我從余世維老師那里聽到這樣一個(gè)比喻“中國的中關(guān)村建設(shè)是很失敗的,中關(guān)村其實(shí)就是一個(gè)村,因?yàn)槔锩娴腎T公司小農(nóng)意識(shí)太強(qiáng)了:看到別人賣電腦好,大家都賣電腦;看到別人做通訊設(shè)備,大家都做通訊設(shè)備”,其實(shí)我們這個(gè)IT互聯(lián)網(wǎng)大圈子不也是一個(gè)村嗎?看到站成功了,無數(shù)人都想做門戶;看到音樂網(wǎng)站成功了,很多音樂網(wǎng)站就浮現(xiàn);看到HAO123成功了,無數(shù)“HAO123”也跟著上來;現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)游戲很火,國內(nèi)制作網(wǎng)絡(luò)游戲的公司大面積的出現(xiàn)。當(dāng)然我所說的是一個(gè)大環(huán)境,不要說個(gè)人了,大公司都不好把握方向。對(duì)于個(gè)人或者大學(xué)生團(tuán)隊(duì),應(yīng)該量力而行,什么能做,什么適合自己去做。若干年前我也失敗過,我看到黑龍江幾個(gè)大學(xué)生創(chuàng)辦了一個(gè)校園電子商務(wù)網(wǎng)站,是局域網(wǎng)內(nèi)的,做盒飯生意,做得有聲有色的。我覺得我在技術(shù)方面各方面都不會(huì)比他們差哪里去的,于是我和同學(xué)合作,一起做起了校園電子商務(wù)網(wǎng)—巴巴哈,情況怎么樣呢?第一年還可以,不過確實(shí)很辛苦,因?yàn)閺倪M(jìn)貨到整理定單到發(fā)貨,全部的工作都是自己在做,而且很多交易都是網(wǎng)下進(jìn)行的,商品的利潤也不是很高。到后來問題更嚴(yán)重,時(shí)間上已經(jīng)不允許我再經(jīng)營,很多外地訂單都不能及時(shí)送出。最后我總結(jié)了下,電子商務(wù)特別是B2C電子商務(wù)還是前衛(wèi)的人士玩的東西,在我大學(xué)所在地區(qū)還沒有達(dá)到那種程度,一個(gè)學(xué)校里很少人愿意網(wǎng)上買東西,很少人會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)來服務(wù)生活的。這是電子商務(wù)的困惑,也是互聯(lián)網(wǎng)的困惑,同時(shí)也是中國網(wǎng)民素質(zhì)、網(wǎng)絡(luò)教育的困惑。大學(xué)生做事情最容易理想化,所以相當(dāng)然的做事情的也很多,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)失敗幾率大也是因?yàn)檫@個(gè)原因。
二、努力付出,并堅(jiān)持到底
IT行業(yè)存在著很多不確定因素,成功確實(shí)也需要點(diǎn)運(yùn)氣的,能夠兢兢業(yè)業(yè)堅(jiān)持到底的,往往能成功。百度其實(shí)剛成立的時(shí)候也一直沒有被人看到,大家覺得這個(gè)東西就是google的翻版,很多搞技術(shù)的人都喜歡用google,但是中國人大部分還是在用百度。百度是成功的,因?yàn)楝F(xiàn)在百度的市值已經(jīng)超過三大門戶了。還有呢,我以前也是搞過電子商務(wù)的,一直很欣賞云網(wǎng)的電子商務(wù)模式,朱子剛創(chuàng)立云網(wǎng)只投入了10萬多,但是在20xx年,云網(wǎng)占據(jù)國內(nèi)網(wǎng)上交易1/4的'份額,交易金額超過2億元。云網(wǎng)的故事很能讓我們明白付出、堅(jiān)持、成功的道理。1999年創(chuàng)辦的云網(wǎng),在電子商務(wù)只能靠炒作的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,云網(wǎng)一直堅(jiān)持著自己的腳步,當(dāng)很多龐大的電子商務(wù)網(wǎng)站消失,尤其是8848倒掉,而云網(wǎng)卻做穩(wěn)做強(qiáng)。其他電子商務(wù)網(wǎng)站失敗最重要的原因是他們太急躁,沒有搞清自己在做什么,要做什么。云網(wǎng)堅(jiān)持自己的做法,不因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的浮躁而迷失方向。付出了努力,堅(jiān)持了6年,迎來了成功。同樣騰訊公司也是因?yàn)閳?jiān)持才有今天的成績(jī),但是騰訊總共才只有三個(gè)人包括馬化騰,為了能讓騰訊存活下來,做網(wǎng)頁、做系統(tǒng)集成、做程序設(shè)計(jì),什么業(yè)務(wù)都敢接,騰訊當(dāng)時(shí)簡(jiǎn)直就是個(gè)雜貨鋪。馬化騰還曾經(jīng)考慮以60萬元將OICQ出售。后來中國移動(dòng)推出的“移動(dòng)夢(mèng)網(wǎng)”,騰訊等生存狀態(tài)徹底改變了,20××年12月QQ。com也誕生,20xx年10月22日騰訊網(wǎng)被評(píng)為中國“市值最大網(wǎng)站”之一。也許沒有中國移動(dòng),騰訊離成功的路程還更遠(yuǎn)。
三、需要適當(dāng)起步資金
以前說搞IT的可以白手起家,我一直沒有理解白手起家的含義,象丁磊、張朝陽他們那樣的算白手起家的話,那我們離白手起家還是很遙遠(yuǎn)的。因?yàn)槲覀儾皇菦]有幾十萬,而是真的什么都沒有,如果要我們大學(xué)生拿出幾千來創(chuàng)業(yè)都是比較艱難的,F(xiàn)在不是以前了,以前舉HAO123為例子。
因?yàn)橐郧熬W(wǎng)站少,HAO123可以脫穎而出,(下面的情況是我自己推理的)開始的時(shí)候大概用千來塊錢就可以把域名、空間搞點(diǎn),后來發(fā)展好了,流量高了,再升級(jí)服務(wù)器,那時(shí)候可能別的公司為了在它上面作廣告免費(fèi)提供網(wǎng)絡(luò)支持,這樣就可以贏利了。現(xiàn)在呢?我們根本就沒有HAO123李興平那樣的機(jī)遇了,放在我們面前的是一個(gè)網(wǎng)站林立的互聯(lián)網(wǎng),隨便搞一個(gè)網(wǎng)站肯定是石沉海底的。現(xiàn)在搞網(wǎng)站,無論哪類網(wǎng)站都需要付出比以前更多的時(shí)間、精力、金錢。假設(shè)你要搞一個(gè)MTV站,因?yàn)楝F(xiàn)在MTV站很多了,99YU的站不錯(cuò),他當(dāng)時(shí)創(chuàng)辦的時(shí)候花了2萬,現(xiàn)在基本贏利了,所以說你需要花兩萬,什么營銷模式暫時(shí)還不提,才可能讓你掙錢。假設(shè)你搞代碼軟件下載站,你開始也需要花費(fèi)1萬以上的成本。有的人可能會(huì)說,你這個(gè)人怎么這么功利呢?想搞個(gè)網(wǎng)站就掙錢啊?搞網(wǎng)站的主要目的還是要贏利的,不然你一直支出也不是個(gè)事。如果你能有自己的好的想法,搞一個(gè)非常有特色的網(wǎng)站,那可能投入資金少點(diǎn),但是特色網(wǎng)站贏利方面不一定馬上能看得到的,也許你需要付出2—3年才有起色,這就需要堅(jiān)持了,肯定這兩年你付出的,除了金錢外,還有很多很多。不管怎么樣,還需要大家要有信心,沒有錢可以想辦法嘛,前面確實(shí)給大家泄氣了,成事還是在于人的!
四、尋找合作
大學(xué)生搞IT不容易成功可能缺少一樣?xùn)|西,那就是缺少合作精神。知道自己力量單薄,但是沒有辦法去尋找投資或者。一是自己搞的東西確實(shí)不是太象樣,根本拿不到投資或者合作。再說了,大學(xué)生做事情,別人都覺得不是很成熟,談起來不是很容易。真金白銀拿不到,但是我們還是可以想想其他的辦法的,比如認(rèn)識(shí)朋友,相互合作網(wǎng)站,等到網(wǎng)站確實(shí)有流量了,自己就可以拿到錢了。我的聯(lián)合萬維也以前也一直發(fā)展不是很好,因?yàn)樽约阂泊嬖谝陨虾芏鄦栴}。后來我遇到了371的吳高遠(yuǎn),他確實(shí)是一個(gè)很不錯(cuò)的人,也是一個(gè)搞互聯(lián)網(wǎng)的前輩。他給我免費(fèi)提供空間,當(dāng)然我也幫他做些廣告,但是我還是一直感激他的。這就是合作,對(duì)雙方都是很有好處的。
五、營銷模式
網(wǎng)絡(luò)營銷對(duì)一個(gè)網(wǎng)站的成長還是很必要的,很多優(yōu)秀個(gè)人網(wǎng)站的站長,本身也是優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)營銷專家。提到個(gè)人網(wǎng)站營銷,我不得不提到一個(gè)中國最優(yōu)秀的個(gè)人站長之一—蔡文勝,我?guī)啄昵熬椭肋@個(gè)名字了,但是一直沒有機(jī)會(huì)深入了解,不久前得到一個(gè)朋友推薦才和蔡文勝對(duì)上了話。我以前從其他地方了解到蔡文勝是一個(gè)非常懂得網(wǎng)絡(luò)營銷,在電腦報(bào)做廣告,據(jù)說沒有花多少錢具體我也不清楚。還有“一個(gè)域名成就一個(gè)站長”說得也是蔡文勝,F(xiàn)M365確實(shí)給蔡贏得了很多東西。不然20××年開通的265在很短的時(shí)間內(nèi),就進(jìn)入網(wǎng)站排名前一百名。我個(gè)人是很欽佩蔡的,我的幾篇文章也都提到蔡。通過和他聊天,我覺得他是一個(gè)很不錯(cuò)的商人,很不錯(cuò)的站長。起碼作為成功者,幾乎沒有架子。還有一個(gè)朋友“黑馬幫”的鄭賢廣,也是一個(gè)不錯(cuò)的人,當(dāng)時(shí)我的中國教育站剛成立,他就給我做了首頁鏈接,我一直很感激!我這里提到兩個(gè)朋友,是把他們介紹個(gè)剛剛IT創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生朋友,大家可以向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的成功,學(xué)習(xí)他們的做人、做站。最近我還看到一個(gè)上海的大學(xué)生投資一百萬在創(chuàng)業(yè),很多媒體都有報(bào)道,這也算在搞宣傳,在搞營銷。
營銷其實(shí)就是通過各種途徑把自己的網(wǎng)站或者IT產(chǎn)品推廣出去,能推廣好就算好的方式。以前很多人都總結(jié)了具體的營銷方式:電視媒體報(bào)道、報(bào)刊雜志報(bào)道等,網(wǎng)絡(luò)方面的營銷有:電子郵件營銷、搜索引擎營銷、網(wǎng)絡(luò)廣告營銷、交換鏈接/廣告互換的營銷、在B2B網(wǎng)站上發(fā)布信息或登記注冊(cè)的營銷、在新聞組或論壇上發(fā)布網(wǎng)站信息的營銷,還有靠病毒、惡意代碼的營銷方式。但是這些都不是非常高明的。其實(shí)營銷也是一門學(xué)問,只有自己慢慢學(xué)習(xí)總結(jié)才有取得成效。
六、組建公司
現(xiàn)在很大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都急于組建公司,我個(gè)人覺得不是非常可取。雖然成立公司以后,取得成功的倍率和速率可能會(huì)加大,但是一旦你組建公司后,你的退路就少了。做公司也需要全力以付,大學(xué)生做起來也點(diǎn)艱難,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)只能作為兼職創(chuàng)業(yè)。如果不成立公司,你可以花很多年嘗試,失敗一次也沒有關(guān)系,接著總結(jié)經(jīng)驗(yàn),然后再來。等到時(shí)機(jī)真的成熟后再成立公司也不晚。大學(xué)生第一次創(chuàng)業(yè)的想法往往都是不成熟的,失敗的幾率相當(dāng)大。我鼓勵(lì)是先創(chuàng)業(yè),后組建公司。陳一舟說,一個(gè)公司至少要“灰頭土腦”地干5、6年才能成功。是的,即使你組建公司后,也需要腳踏實(shí)地做,直到機(jī)遇來了,你就成功了。
總結(jié):
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)是:失敗了,可以再爬起來。做任何事先想靠虧了怎么辦,再開始搞,做好后盾,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)建議這樣,同時(shí)以學(xué)業(yè)為主,失敗了,還有學(xué)歷。大學(xué)生創(chuàng)業(yè),真正需要的是勇氣和智謀,外加幾分機(jī)遇。大家加油吧!
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
學(xué)院:法政學(xué)院
班級(jí):社工122
姓名:李清華
學(xué)號(hào):20121312070
就業(yè)創(chuàng)業(yè),我做主
就業(yè)是一個(gè)敏感的社會(huì)性問題,是民生之本。它就像一塊磁鐵,吸引著萬千待就業(yè)人群的心。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生,就業(yè)牽涉大學(xué)生本人和千家萬戶的利益,牽涉國家和社會(huì)的利益,F(xiàn)在我們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)實(shí)踐能力,全面提升自己,不就是希望在大學(xué)四年后能有個(gè)好的就業(yè)機(jī)會(huì)和就業(yè)前景嗎?
突然想起,暑期7月6日,中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道播出一期“CCTV‘中國創(chuàng)業(yè)榜樣’大型公益活動(dòng)啟動(dòng)儀式”的晚會(huì),活動(dòng)組建了由柳傳志、王健林、俞敏洪、張朝陽、董明珠、馬蔚華、劉永好等商業(yè)領(lǐng)袖組成的“中國創(chuàng)業(yè)榜樣導(dǎo)師團(tuán)”,與其他社會(huì)力量一起,共同形成了幫助青年人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的支持平臺(tái)。新東方學(xué)校創(chuàng)始人俞敏洪、大連萬達(dá)集團(tuán)股份有限公司董事長王健林、聯(lián)想控股有限公司總裁柳傳志現(xiàn)場(chǎng)登臺(tái)分別發(fā)表了激情演講,為創(chuàng)業(yè)青年送上寄語,觀看完畢,我也熱血沸騰。
如今,每個(gè)大學(xué)生都面臨就業(yè)的現(xiàn)實(shí),而且就業(yè)的形勢(shì)又十分復(fù)雜。因此一個(gè)尖銳的問題就擺到我們面前,那么,大學(xué)生面對(duì)就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)這一嚴(yán)肅而令人情緒緊張的問題,應(yīng)該如何進(jìn)行職業(yè)生涯設(shè)計(jì)呢?
一、當(dāng)代大學(xué)生要充分了解和把握就業(yè)形勢(shì)
大學(xué)生的擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)應(yīng)該適應(yīng)時(shí)代的需求。既要追求自己的職業(yè)理想,更要符合社會(huì)的實(shí)際需求。因此充分了解和把握我們當(dāng)前的就業(yè)形勢(shì)是理想就業(yè)、奮發(fā)創(chuàng)業(yè)的重要條件。
近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,就業(yè)再就業(yè)工作取得了明顯成效,但就業(yè)在就業(yè)的形勢(shì)依然較為嚴(yán)峻,就業(yè)壓力較大。造成這種情況的原因是:我國的人口基數(shù)大,就業(yè)的機(jī)制有待完善,需要就業(yè)的人數(shù)多,就業(yè)高峰持續(xù)時(shí)間長。查閱有關(guān)資料,我發(fā)現(xiàn),自20xx年以來,高校應(yīng)屆生數(shù)量以跳躍式幅度增長,20xx年是1999年高校擴(kuò)招后本科學(xué)生畢業(yè)的第一年,全國高校畢業(yè)生總數(shù)達(dá)到212萬,比前一年增長46%,而到20xx年更是高的630
萬比20xx年翻幾番了,“大眾化教育”取代了“精英教育”。大學(xué)生的就業(yè)高峰與社會(huì)的就業(yè)高峰重疊,大學(xué)生的就業(yè)壓力開始凸顯。
二、當(dāng)代大學(xué)生要適應(yīng)新時(shí)期對(duì)人才的新要求
當(dāng)今時(shí)代對(duì)人才的要求,雖然要求各種各樣,但是最基本仍然是專業(yè)職業(yè)技能,可以說這是對(duì)每一個(gè)求職者最基本的要求,也是各種工作的最基本需要。那我們當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該怎么做呢?
青年就業(yè)需要樹立職業(yè)理想。職業(yè)理想是人生對(duì)未來職業(yè)的向往和追求,幫助大學(xué)生樹立堅(jiān)定正確的職業(yè)理想是高校對(duì)大學(xué)生職業(yè)教育的切入點(diǎn)和核心內(nèi)容。大學(xué)生的職業(yè)理想是他們?nèi)松殬I(yè)實(shí)現(xiàn)的精神支柱,它對(duì)促進(jìn)大學(xué)生在學(xué)業(yè)上奮發(fā)進(jìn)取,頑強(qiáng)拼搏,棄而不舍地按照自己的職業(yè)需要充實(shí)完善自我,實(shí)現(xiàn)未來人生的職業(yè)目標(biāo)有積極的促進(jìn)作用。正確的職業(yè)理想。還有助于大學(xué)生在求職過程中正確處理國家、社會(huì)和個(gè)人之間的關(guān)系和合理地確立求職的期望值,自覺將國家需要與個(gè)人利益相結(jié)合。要使大學(xué)生的職業(yè)理想向正確的方向發(fā)展,必須用現(xiàn)代的科學(xué)理論來指導(dǎo)就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè),使我們的人生觀、價(jià)值觀、世界觀與職業(yè)觀辯證的統(tǒng)一起來,讓正確的職業(yè)理想成為大學(xué)生成人、成才、成業(yè)人生風(fēng)范的不竭動(dòng)力。作為一名高職學(xué)生,我們要找準(zhǔn)自己的職業(yè)位置,立足根本,才能實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。
青年就業(yè)需要更新觀念。我國的就業(yè)結(jié)構(gòu)性難題是突出的.,不可能提供足夠的適合大學(xué)生的就業(yè)崗位;而另一方面,隨著高等教育由過去的精英型向大眾化轉(zhuǎn)變,大學(xué)生數(shù)量卻呈幾何倍數(shù)增長。兩者相加就決定了我國現(xiàn)階段的大學(xué)生須適當(dāng)調(diào)整自己的就業(yè)期望。
青年就業(yè)需要才智。中國著名企業(yè)家,投資家,曾任聯(lián)想控股有限公司董事長、聯(lián)想集團(tuán)有限公司董事局主席柳傳志先生是一個(gè)創(chuàng)業(yè)的傳奇。這個(gè)傳奇的意義,不僅僅在于他領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)想由11個(gè)人20萬元資金的小公司成長為中國最大的計(jì)算機(jī)公司,更重要的是,他以其親身經(jīng)歷告訴青年人,創(chuàng)業(yè)成功所必需的要素其實(shí)并不多,但首先需要的是才能和智慧。面對(duì)就業(yè)或者創(chuàng)業(yè),我們要在心靈上保持平靜,不要浮躁。我認(rèn)為大學(xué)生現(xiàn)在首要的任務(wù)仍然是努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)水平,F(xiàn)在我們所學(xué)的可能以后不能直接用到,但是大部分工作時(shí)的后續(xù)課程都需要現(xiàn)在的知識(shí)。同時(shí)接受各種各樣的知識(shí),不斷充實(shí)自己,豐富自己,提高自己的思想水平,使自己充滿智慧不能被所謂的“大學(xué)學(xué)習(xí)的很多東西以后基本用不到”所迷惑。這樣在你面對(duì)各種問題和誘惑的時(shí)候,才能有更高的領(lǐng)悟能力、辨別和判斷能力,才能在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)時(shí)避免錯(cuò)誤發(fā)生。
青年就業(yè)需要勇氣。俞敏洪先生告誡青年朋友們,“經(jīng)歷過獨(dú)立的思想,并且使其變成行動(dòng)的指南,擁有面對(duì)失敗的勇氣,經(jīng)歷的失敗都是走向成功的墊腳石,青春與年齡無關(guān),我們只需大步向前!”對(duì)于大學(xué)生來說,各方面的就業(yè)壓力都比較大,對(duì)于壓力,我認(rèn)為我們需要有一顆勇敢的心,不斷
去尋找機(jī)會(huì),增強(qiáng)自己的自信心,積極地面對(duì)就業(yè)多投一份簡(jiǎn)歷,多參加一次面試,可能你離成功的距離就是這一步的距離。帶著你的勇氣,加油吧!
青年就業(yè)需要能力。眾所周知的,現(xiàn)在的用人單位除了看基本知識(shí)水平的同時(shí),對(duì)綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑,很多時(shí)候要考慮應(yīng)聘人的行政辦事能力、人際關(guān)系處理能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學(xué)習(xí)基本專業(yè)知識(shí)。要比較廣泛的涉獵其他知識(shí),例如,取得大學(xué)英語四六級(jí)證書、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書。積極參加各種活動(dòng),努力拓展自己的見識(shí)和人際關(guān)系網(wǎng)。通過參加學(xué)生會(huì)和社團(tuán)活動(dòng),培養(yǎng)一個(gè)良好的處理問題方式以及積極認(rèn)真的工作態(tài)度,為以后的就業(yè)工作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
青年就業(yè)需要制定職業(yè)計(jì)劃。在提升自己知識(shí)水平,改變思想觀念,增強(qiáng)自身能力的同時(shí),大學(xué)生也需要制定職業(yè)計(jì)劃,通過制定自己的職業(yè)計(jì)劃來了解自己,也包括了解他人和了解社會(huì)。在制定計(jì)劃中大學(xué)生需要經(jīng)歷幾個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié);一是通過各種途徑收集一些相關(guān)的信息來補(bǔ)充、完善自己制定的職業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃;二是在做計(jì)劃時(shí)要評(píng)估目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的可能性,兼顧自己的能力,環(huán)境條件的限制,周圍人對(duì)自己的期望;三是要預(yù)測(cè)在現(xiàn)實(shí)目標(biāo)的過程中,可能出現(xiàn)的阻礙和如何逾越障礙特別是應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間參加一些臨時(shí)性的工作,以獲取更多的經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)信息。通過實(shí)踐,讓學(xué)生對(duì)自我有更全面的了解。
讓我們一同努力,使自己塑造成一位掌握專業(yè),能說會(huì)寫,品德高尚,善與社會(huì)溝通的應(yīng)用性人才切實(shí)認(rèn)識(shí)到從學(xué)校人,單位人,社會(huì)人,職業(yè)人的
角色的轉(zhuǎn)變,把社會(huì)的職業(yè)需求和個(gè)人的職業(yè)理想,職業(yè)素質(zhì)很好的結(jié)合起來。就業(yè)并不是一道邁不過去的坎,作為大學(xué)生的我們只要充分利用自身優(yōu)勢(shì)并不斷完善自己,充滿自信地在強(qiáng)手之中脫穎而出。就業(yè)創(chuàng)業(yè)之艦就要拋錨遠(yuǎn)航,讓我們以勤奮做槳,堅(jiān)強(qiáng)為帆,自信為舵,乘風(fēng)破浪,駛向?qū)儆谖覀兂晒Φ谋税!就業(yè)創(chuàng)業(yè),我做主!
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
PC數(shù)碼店主要以經(jīng)營各種時(shí)尚數(shù)碼產(chǎn)品為主,在現(xiàn)在高速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)中,人們的生活也越來越離不開數(shù)碼產(chǎn)品。中國作為世界上最大的數(shù)碼產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),主要的數(shù)碼產(chǎn)品包括電腦、手機(jī)、MP3、MP4等。數(shù)碼產(chǎn)品在中國依然有著巨大的發(fā)展空間,因此我決定經(jīng)營一家數(shù)碼店,采用代理銷售和獨(dú)立品牌運(yùn)營模式,通過和知名合作商進(jìn)行合作,代理他們的產(chǎn)品進(jìn)行銷售,同行是引進(jìn)新興的品牌,在價(jià)格上我們會(huì)盡量做到親民,讓消費(fèi)者能接受我們的產(chǎn)品。
1.1 公司
PC數(shù)碼是一家堅(jiān)持“共同發(fā)展 服務(wù)社會(huì)”的數(shù)碼產(chǎn)品行銷連鎖店。PC主要以青年消費(fèi)群體為目標(biāo),依托高校資源發(fā)展,PC數(shù)碼門店坐落于銅陵幾所高校周邊,PC致力于數(shù)碼產(chǎn)品及其配件的銷售。 公司成立初期以數(shù)碼產(chǎn)品及其周邊配件銷售為主,推出移動(dòng)、電信、聯(lián)通三大運(yùn)營商合約機(jī)配件套餐(包含手機(jī)保護(hù)殼、保護(hù)膜、耳機(jī)、等合約機(jī)所不包含的.配件產(chǎn)品)和三分鐘快充電池為主打產(chǎn)品,針對(duì)使用運(yùn)營商合約機(jī)的消費(fèi)者以及數(shù)碼產(chǎn)品的消費(fèi)群體,滿足消費(fèi)者對(duì)數(shù)碼產(chǎn)品的需求,同時(shí)公司將以此為基礎(chǔ),建立一個(gè)包括數(shù)碼產(chǎn)品配件創(chuàng)意設(shè)計(jì)、加工生產(chǎn)直至面向市場(chǎng)的數(shù)碼產(chǎn)品行銷組織。
1.2市場(chǎng)
隨著科技的發(fā)展,計(jì)算機(jī)的出現(xiàn)及發(fā)展帶動(dòng)了一批以數(shù)字為記載標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品,我們把這種產(chǎn)品統(tǒng)稱為數(shù)碼產(chǎn)品。數(shù)碼產(chǎn)品作為高科技產(chǎn)品,一直因?yàn)槠浒嘿F的價(jià)格而使大眾消費(fèi)者望而卻步。
近年來,隨著中國老百姓收入的增長,同時(shí)數(shù)碼產(chǎn)品的價(jià)位也逐漸放下了“高貴”的姿態(tài),表現(xiàn)得越來越“親民”,其辦公、娛樂、休閑等各種功能也越來越受到消費(fèi)者的青睞,作為當(dāng)前最熱門的新興市場(chǎng)而方興未艾,隨著數(shù)碼產(chǎn)品價(jià)格的日趨平民化,國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的潛在購買需求不斷轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)購買行為,大量知名企業(yè)開辟了數(shù)碼產(chǎn)品生產(chǎn)線,力圖在目標(biāo)市場(chǎng)占領(lǐng)中搶得先機(jī),數(shù)碼消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出供銷兩旺的發(fā)展趨勢(shì)。
1.3 投資與財(cái)務(wù)
PC數(shù)碼門店設(shè)立在銅陵各所高校周邊,雖然土地租金較高,但是依于對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,能夠享有免征所得稅一年,第二年減半征收所得稅
為了公司整體戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn),達(dá)到規(guī);(jīng)營的效果,公司成立初期
資金需求約為180萬元其中公司自籌資金45萬元,向銀行申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款5萬元,社會(huì)融資130萬元。
1.4組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,公司采用直線型的組織結(jié)構(gòu),初期創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要來自安徽工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息系,成員各司其職,發(fā)揮特長。同時(shí)我們將外聘有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的銷售總監(jiān)以及專業(yè)的管理人才為公司的運(yùn)營提供技術(shù)支持。
第二章 項(xiàng)目背景
2.1 項(xiàng)目背景
科技在不斷發(fā)展,社會(huì)不斷進(jìn)步,人們的生活也在朝著高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的方向發(fā)展。因此科技產(chǎn)品在未來社會(huì)是不可或缺的組成部分。相應(yīng)的,數(shù)碼產(chǎn)品以及數(shù)碼配件的市場(chǎng)也更加廣闊。并且這類產(chǎn)品的更替周期短,相信只要掌握了市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)需求,這類產(chǎn)品一定會(huì)擁有跟廣闊的空間。
2.2項(xiàng)目創(chuàng)意
隨著手機(jī)智能化普及,android(安卓)系統(tǒng)成為主流。智能手機(jī)也趨向于人手一部。電信、聯(lián)通、移動(dòng)三大通信商更是面向青年、學(xué)生。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
1、本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營公司項(xiàng)目,立足于長遠(yuǎn)發(fā)展。
2、公司戰(zhàn)略。
xx大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開拓xx大學(xué)市場(chǎng),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長遠(yuǎn),我們會(huì)根據(jù)未來發(fā)展?fàn)顩r,把這個(gè)平臺(tái)推廣到xx的各大高校中,最終拓展到全國的每一所高校。
3、執(zhí)行項(xiàng)目概要。
學(xué)生自由交易平臺(tái);二手書出售;超市在線購物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
4、資金籌集方式。
公司運(yùn)營資金由負(fù)責(zé)人(xxx、xx)籌集也允許公司其他成員的股份的方式中小企業(yè)融資。
一、行業(yè)特點(diǎn)描述。
1、發(fā)展背景。
xx網(wǎng):19xx年11月正式開通,成立以來,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度增長,每年成長率均超過100%。20xx年圖書銷售超過六億元每月約有20xx萬人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽(yù),逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品,采用消費(fèi)者鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),精品盡在眼前—快遞公司送貨上門,當(dāng)面收款經(jīng)營模式,吸引了全球3756萬的顧客在xx網(wǎng)上選購自己喜愛的商品。自己售書的同時(shí)為其他商品提供交易平臺(tái)獲利。
針對(duì)于大學(xué)生的非常成功的例子就是xxx大學(xué)學(xué)生xx創(chuàng)辦的大學(xué)生xx服務(wù)網(wǎng),該網(wǎng)站于20xx年建立,到20xx年月成交額達(dá)百萬元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù),初期經(jīng)營范圍只在一個(gè)學(xué)校,到后來把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊大學(xué)校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學(xué)生的日常生活,在學(xué)生當(dāng)中贏得了很好的口碑,很值得我們學(xué)習(xí)。
綜上,網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)對(duì)商品分類,智能查詢、購物導(dǎo)航和輕松的購物方式進(jìn)行了完美的展現(xiàn),加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù),吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營者得到了豐厚的回報(bào)。
2、自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)以其時(shí)效性強(qiáng),信息交流便捷等特點(diǎn),成為21世紀(jì)另一個(gè)市場(chǎng)。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場(chǎng)中并沒有真正的打開。學(xué)生市場(chǎng)與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對(duì)周圍學(xué)生的觀察,學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有:學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務(wù),對(duì)學(xué)生帶來很少實(shí)體的2.3項(xiàng)目運(yùn)營關(guān)鍵。
。1)注重學(xué)生需求的實(shí)際,讓服務(wù)更專業(yè)、更全面。
不同服務(wù)根據(jù)學(xué)生需求特點(diǎn)采用不同的經(jīng)營管理模式,如:二手書服務(wù)中,我們把所有可能要購買的書都集合在我們的網(wǎng)上書店里,學(xué)生可用鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)即可搜索到,之后進(jìn)行簡(jiǎn)單的購物流程即可在宿舍收到想要的價(jià)格低廉的書籍,不用花高價(jià)購買新書、不用花費(fèi)力氣四處找借、不用花費(fèi)金錢復(fù)印質(zhì)量不高的書本。這樣,到位的服務(wù)會(huì)賺取好的口碑和利潤。
。2)把網(wǎng)絡(luò)拉到學(xué)生身邊,惠及他們的切身利益,辦出我們的特色。
現(xiàn)在學(xué)生接觸到的網(wǎng)絡(luò)深入到學(xué)生生活還不夠全面、不夠徹底,例如百度涉及到的是信息檢索,不能觸及到日常具體生活,顯得不夠全面,而淘寶提供的網(wǎng)上購物雖有實(shí)體的味道,但也只是一部分實(shí)體,顯得不夠徹底。而我們創(chuàng)辦的網(wǎng)站因?yàn)榫哂忻鎸?duì)具體學(xué)生群體的要求,涵蓋內(nèi)容是專門為學(xué)生所關(guān)注和參與的,所以能夠真正把網(wǎng)絡(luò)拉到學(xué)生身邊,惠及他們的切身利益,打造我們最具特色的一面。
。3)合理構(gòu)建服務(wù)項(xiàng)目,保持生存與發(fā)展。在我們經(jīng)營的項(xiàng)目中,在線購物、在線訂餐、在線購書、學(xué)生自由交易平臺(tái)是我們贏得學(xué)生歡迎、商家信任的`重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺(tái)外,其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間,可以說把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來了,達(dá)到團(tuán)隊(duì)生存發(fā)展的目的。借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色,結(jié)合校園生活的特點(diǎn),科學(xué)合理的規(guī)劃,精心細(xì)致的設(shè)計(jì),打造出功能強(qiáng)大,服務(wù)周到,適應(yīng)學(xué)校實(shí)際的獨(dú)具特色的本土化網(wǎng)站。
總之,要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。
二、執(zhí)行項(xiàng)目解析及營銷戰(zhàn)略。
1、學(xué)生自由交易平臺(tái)我們開辟一個(gè)自由交易的平臺(tái),為學(xué)生免費(fèi)投放廣告,學(xué)生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中,就會(huì)被消費(fèi)者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來提高網(wǎng)站的知名度。
2、超市在線購物。
。1)市場(chǎng)分析。
燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn),學(xué)生購物極其不便,在線購物——上門送貨和網(wǎng)上選購的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競(jìng)爭(zhēng),我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低,這就是激烈競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果,可想而知他們對(duì)贏得學(xué)生市場(chǎng)的渴望,而我們給他們提供的在線購物服務(wù)是他們競(jìng)爭(zhēng)的有力籌碼,只要我們提出的服務(wù)費(fèi)用比他們靠降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的方式劃算,他們就會(huì)很愿意和我們合作的。
(2)行銷策略。
把校園內(nèi)外的超市吸引過來,我們打算對(duì)超市商家實(shí)行頁面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。
為他們?cè)诰W(wǎng)站上提供空間,讓他們?cè)诰W(wǎng)站上開店展示商品。當(dāng)一個(gè)學(xué)生找商品時(shí),或者直接打開某一個(gè)超市的頁面進(jìn)行選購,或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過智能化的處理,網(wǎng)站會(huì)把所得結(jié)果(包括價(jià)格、所在超市、型號(hào)等商品信息)都羅列出來,以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會(huì)及時(shí)組織人員送貨上門,各個(gè)超市可根據(jù)自身情況制定消費(fèi)底限提供上門送貨和送貨時(shí)間。
(3)財(cái)務(wù)分析。
根據(jù)我們對(duì)xx區(qū)xx超市調(diào)查:平均每天營業(yè)額在5000元左右,預(yù)計(jì)在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計(jì)周邊超市數(shù)量,我們把合作目標(biāo)定在四個(gè)。每月利潤=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數(shù)+每月頁面展示費(fèi))×合作超市數(shù)量。
三、互聯(lián)網(wǎng)前景分析。
趨勢(shì):充分利用線上網(wǎng)絡(luò)和線下實(shí)體的優(yōu)勢(shì)。
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),純粹線上的服務(wù)也可能成功,比如xx,xxx等,但這是5年一遇的大革新,是基于對(duì)信息和人的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)服務(wù),這樣的機(jī)遇對(duì)于大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者來說,可遇而不可求。如果你也想做互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),不妨考慮一下,如何充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)和線下渠道的優(yōu)勢(shì),讓雙方優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來,爆發(fā)出新能量;ヂ(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)在于前臺(tái)的信息整合。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、餐館名稱:
xx
命名規(guī)則說明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:
280~350m2
四、目標(biāo)城市:
廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4xm規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1.租金:兩按一租,以300m2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)x元,此應(yīng)一次支付x萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過x萬
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:x元
3.裝修費(fèi)用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;
b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;
c.廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;
d.廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)x萬元
4.x用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)x萬元
5.購買用具費(fèi)用:
a.3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
b.十把吊扇或壁扇,共x元,
c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)x萬元;
d.廚房用具,共xx萬元;
e.桌凳,共xx元;
f.其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)xx元,
g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),xx元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的.自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過x元/月,以300m2共計(jì)xx元/月
2.排污費(fèi)用:xx元/月
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
1.項(xiàng)目基本情況
1.1項(xiàng)目概述
針對(duì)目前國家高校畢業(yè)生就業(yè)壓力大、社會(huì)弱勢(shì)群體還大量存在的問題,我團(tuán)隊(duì)策劃在寧夏地區(qū)開展“高校+公益組織”合作模式,利用雙方的社會(huì)資源尋找愛心人士、愛心企業(yè)成立專項(xiàng)愛心創(chuàng)業(yè)基金,通過愛心創(chuàng)業(yè)基金幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)與幫扶社會(huì)弱勢(shì)群體。項(xiàng)目第一期面向?qū)幭母咝T谛W(xué)生或畢業(yè)三年以內(nèi)有創(chuàng)業(yè)意向的大學(xué)生公開招標(biāo)5—10例市場(chǎng)前景較好的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)案例,愛心創(chuàng)業(yè)基金給予全程支持(資金、場(chǎng)地、培訓(xùn))等,進(jìn)行孵化。將就業(yè)與公益相結(jié)合,創(chuàng)業(yè)案例在孵化盈利后向愛心創(chuàng)業(yè)基金捐贈(zèng)一份愛心基金,具體金額不限。愛心創(chuàng)業(yè)基金的30%用來幫扶寧夏地區(qū)弱勢(shì)群體(一對(duì)一資助貧困學(xué)生、殘疾人、孤寡老人等)70%用來支持孵化高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
1.2項(xiàng)目背景
1.2.1需求分析
“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要針對(duì)目前高校畢業(yè)大學(xué)生就業(yè)難問題與社會(huì)弱勢(shì)群體生活困難問題。大學(xué)生就業(yè)難問題主要是由高校擴(kuò)招、學(xué)生就業(yè)渠道不暢、學(xué)生缺乏就業(yè)培訓(xùn)、市場(chǎng)需求下降等引起,解決大學(xué)生就業(yè)問題有利于社會(huì)穩(wěn)定。通過將創(chuàng)業(yè)與公益相結(jié)合,最終實(shí)現(xiàn)社會(huì)、學(xué)校、在校學(xué)生和社會(huì)弱勢(shì)群體我多方共贏。
因此,本項(xiàng)目實(shí)施有其一定的必要性。
1.2.2受益人描述
a:直接受益群體
項(xiàng)目實(shí)施地區(qū)的高校學(xué)生、社會(huì)弱勢(shì)群體、支持項(xiàng)目奉獻(xiàn)的愛心人士。
b:間接受益群體
其他地區(qū)的社會(huì)弱勢(shì)群體;為項(xiàng)目提供支持的政府部門、企業(yè)、媒體和愛心人士。
1.3項(xiàng)目意義
1.3.1對(duì)個(gè)人意義
參加“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目一方面有利于培養(yǎng)個(gè)人團(tuán)隊(duì)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)為以后就業(yè)奠定基礎(chǔ)。另一方面,個(gè)人通過參加此項(xiàng)目有利于借助社會(huì)資源去實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
1.3.2對(duì)高校意義
“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有利于營造高校的創(chuàng)業(yè)氛圍,促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的積極性。在一定程度上解決高校的就業(yè)壓力。另一方面,通過高校學(xué)生參與本項(xiàng)目有利于培養(yǎng)大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,從而可以逐漸的營造高校人人參加公益、支持公益的環(huán)境。
1.3.3對(duì)社會(huì)意義
本項(xiàng)目通過“高校+公益組織”的模式,能夠有效地、合理地利用社會(huì)資源,去解決社會(huì)問題。從而使社會(huì)資源利用更大化。
2.項(xiàng)目實(shí)施方案
2.1項(xiàng)目目標(biāo)
能夠順利成立愛心創(chuàng)業(yè)基金,在第一期孵化出5—10個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,在一定程度上能夠幫助寧夏地區(qū)弱勢(shì)群體解決他們的生活困難問題。
2.2評(píng)估項(xiàng)目指標(biāo)
2.3項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目將通過四個(gè)步驟去逐步實(shí)施,首先是通過“高校+公益組織”模式,利用高效跟公益組織撬動(dòng)社會(huì)上資源去成立愛心創(chuàng)業(yè)基金、尋找合適的創(chuàng)業(yè)孵化基地。當(dāng)愛心創(chuàng)業(yè)基金成立后面向?qū)幭牡貐^(qū)高;虍厴I(yè)三年內(nèi)的大學(xué)生公開招標(biāo)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。然后對(duì)入圍的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行適當(dāng)?shù)、合理的培?xùn)。最后通過投入一定的物力、財(cái)力、技術(shù)等方式對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行孵化。
Step1:首先利用社會(huì)各界資源成立“愛心創(chuàng)業(yè)基金”。
通過高校跟公益組織兩種推力,利用雙方的社會(huì)資源去尋找愛心人士、愛心企業(yè)、基金會(huì)、政府等支持成立愛心創(chuàng)業(yè)基金、尋找到合適的創(chuàng)業(yè)孵化基地。為進(jìn)一步孵化創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目做準(zhǔn)備,用周邊的資源去撬動(dòng)社會(huì)資源,從而使社會(huì)資源達(dá)到最大化的利用。
Step2:在寧夏地區(qū)進(jìn)行高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目公開招標(biāo)
在這一步驟中通過高校、媒體等宣傳,讓大學(xué)生知道了解愛心創(chuàng)業(yè)基金。在高校中對(duì)一些市場(chǎng)前景較好的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。選擇合適的5—10例項(xiàng)目進(jìn)行培訓(xùn)準(zhǔn)備。
Step3:對(duì)入圍項(xiàng)目大學(xué)生項(xiàng)目進(jìn)行培訓(xùn)
在這個(gè)階段通過請(qǐng)專家等以培訓(xùn)的方式對(duì)入圍的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行培訓(xùn),為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目提供一定的理論、理念方面的指導(dǎo)。在項(xiàng)目市場(chǎng)需求、財(cái)務(wù)分析、項(xiàng)目可持續(xù)性、實(shí)踐性項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)。從而使入圍的項(xiàng)目向著可持續(xù)的專業(yè)性方向發(fā)展。
Step4:對(duì)入圍的項(xiàng)目進(jìn)行孵化
孵化期是“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目極為重要的一個(gè)階段。在此階段,我們會(huì)給予入圍的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以資金、場(chǎng)地、資源、技術(shù)等各方面的支持,給予全程的項(xiàng)目孵化。直至該項(xiàng)目盈利并且擁有良好的發(fā)展前景。
Step5:盈利項(xiàng)目反哺愛心創(chuàng)業(yè)基金進(jìn)行公益活動(dòng)
該階段為本項(xiàng)目最后一個(gè)階段,目的是通過盈利項(xiàng)目反哺基金,從而用這部分資金去幫扶寧夏地區(qū)的弱勢(shì)人群,去解決弱勢(shì)人群的生活問題。從而促進(jìn)社會(huì)和諧。
3.項(xiàng)目運(yùn)營管理
3.1項(xiàng)目時(shí)間進(jìn)度
20xx年3月—4月:項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組建、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目確定。
20xx年5月—8月:愛心創(chuàng)業(yè)基金籌備、項(xiàng)目宣傳。
20xx年8月—9月:公開招標(biāo)高校創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
20xx年9月—11月:入圍項(xiàng)目進(jìn)行培訓(xùn)。
20xx年11月—20xx年11月項(xiàng)目孵化。
3.2項(xiàng)目管理制度
3.2.1項(xiàng)目自身管理
在項(xiàng)目前期做好宣傳工作為愛心創(chuàng)業(yè)基金、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目孵化奠定基礎(chǔ)。
其次是認(rèn)真做好項(xiàng)目的過程控制。在項(xiàng)目實(shí)施過程中制定詳細(xì)的衡量評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),尤其是在公開招首先是認(rèn)真做好項(xiàng)目的前評(píng)估工作。扎扎實(shí)實(shí)地做好項(xiàng)目的前期運(yùn)作,包括資料的收集、市場(chǎng)的調(diào)研。標(biāo)大學(xué)生項(xiàng)目進(jìn)行孵化這個(gè)過程中一定要制定出一個(gè)可量化的、具體的審核標(biāo)準(zhǔn)。
再次是認(rèn)真做好項(xiàng)目的后期評(píng)估工作。要進(jìn)一步加大“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推廣力度,促進(jìn)“高校+公益組織”聯(lián)合發(fā)展模式在寧夏地區(qū)的覆蓋范圍。推廣這種良性的公益雙輪循環(huán)模式在寧夏地區(qū)的影響力。
3.2.2項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)管理
由于“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的項(xiàng)目執(zhí)行團(tuán)隊(duì)都是寧夏高校的大學(xué)生,在社會(huì)經(jīng)驗(yàn)方面存在著很大的不足,所以我們要加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目執(zhí)行團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)力度。通過公益組織邀請(qǐng)外界的公益人士對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行項(xiàng)目管理方面的培訓(xùn)。
當(dāng)然,為了能使本項(xiàng)目順利實(shí)施,我們項(xiàng)目執(zhí)行團(tuán)隊(duì)也是得到了公益組織的支持,尋找到了項(xiàng)目支持團(tuán)隊(duì)。通過高校項(xiàng)目執(zhí)行團(tuán)對(duì)與公益組織項(xiàng)目支持團(tuán)隊(duì)相互配合、取長補(bǔ)短這樣使得項(xiàng)目成果取得更大化。
然后就是制定一定的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)考核機(jī)制,使團(tuán)隊(duì)擁有團(tuán)隊(duì)意識(shí),從而提高項(xiàng)目執(zhí)行效率。
3.3項(xiàng)目溝通機(jī)制
3.3.1組織內(nèi)部溝通
對(duì)項(xiàng)目管理者來說:
1.首先應(yīng)意識(shí)到溝通的`重要性,因?yàn)榱己玫臏贤ǹ梢允谷穗H關(guān)系和諧,可以順利完成工作任務(wù),達(dá)成績(jī)效目標(biāo),溝通不良會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)服務(wù)不佳。
2.通過正式的溝通渠道:月會(huì),座談會(huì)等。
3.通過非正式的溝通渠道:電子郵件,小型聚會(huì)等。管理者以身作則,在組織內(nèi)部構(gòu)建“開放的,分享性”的組織文化。
4.管理者用員工可以接受的方式溝通,用心與員工交流。
5.平民化的溝通方式,讓管理者與員工雙方?jīng)]有距離。
相互尊重,合作,服務(wù)的心為組織服務(wù),為社會(huì)服務(wù)。
3.3.2組織外部溝通
1.尊重各組織間的差異,求同存異。
2.既要不損害自身利益,又要保證相關(guān)愛心企業(yè)的利益
3.對(duì)相關(guān)高校大學(xué)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要關(guān)心,鼓勵(lì)
4.對(duì)于需要幫扶群體,我們本身要有相應(yīng)規(guī)定,避免出現(xiàn)傷害等不良問題
4.項(xiàng)目分析
4.1項(xiàng)目創(chuàng)新性分析
本項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)性很強(qiáng),項(xiàng)目通過愛心創(chuàng)業(yè)基金去支持孵化高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,從而使項(xiàng)目盈利并朝著企業(yè)的方向發(fā)展。
4.2項(xiàng)目公益性分析
“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目通過愛心創(chuàng)業(yè)基金將創(chuàng)業(yè)與公益相結(jié)合,通過全程孵化在一定程度上解決大學(xué)生就業(yè)難問題。另一方面通過成功孵化的項(xiàng)目的反哺,愛心互助基金去幫扶社會(huì)上弱勢(shì)群體。從而帶動(dòng)培養(yǎng)出一批有責(zé)任感的愛心企業(yè)?梢孕纬扇窕ブ姆諊
4.3項(xiàng)目實(shí)踐性與可持續(xù)性分析
1.實(shí)踐性:
實(shí)踐主體分為三個(gè)部分:
(1)聯(lián)系愛心人士,愛心企業(yè)成立愛心創(chuàng)業(yè)基金。
(2)用愛心創(chuàng)業(yè)基金去支持孵化大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
(3)讓已經(jīng)孵化出的項(xiàng)目去反過來支持愛心創(chuàng)業(yè)基金。目標(biāo)明確,通過良性循環(huán)去達(dá)到共贏的目標(biāo),可操作性強(qiáng)。
2.可持續(xù)性:
(1)高效的團(tuán)隊(duì)構(gòu)成。團(tuán)隊(duì)成員多數(shù)在學(xué)生會(huì),社團(tuán)擔(dān)任重要職務(wù),參加過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和處理突發(fā)事件的能力。
(2)強(qiáng)大的執(zhí)行后盾,我們有專業(yè)的指導(dǎo)老師,顧問都是團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大的智囊團(tuán),確;顒(dòng)順利執(zhí)行。并且還有愛心人士和公益組織的支持。
(3)項(xiàng)目具體良好的推廣潛力,項(xiàng)目是基于公益事業(yè),定會(huì)得到很多大學(xué)生的大力支持以及愛心人士和企業(yè)的幫助。
5.項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析
5.1投資估算分析
做任何項(xiàng)目不管是否是公益性的,我們首先關(guān)注的應(yīng)是投資回報(bào)率,當(dāng)然,這個(gè)回報(bào)率不一定局限于金錢,因?yàn)槭枪嫘詣?chuàng)業(yè)項(xiàng)目,所有以較小的投入去解決更多的社會(huì)問題也當(dāng)屬于投資回報(bào)率之內(nèi);谥耙幌盗醒芯,深入進(jìn)行了行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)分析,綜合了公益創(chuàng)業(yè)的定位思考,制定適合項(xiàng)目實(shí)施策略,此時(shí)該詳細(xì)盤算一下投資預(yù)算了。
由于“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前期項(xiàng)目實(shí)施中會(huì)籌備一個(gè)愛心創(chuàng)業(yè)基金,以及項(xiàng)目實(shí)施過程中會(huì)去孵化其他的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。所以該項(xiàng)目前期投入較大。
5.2籌措資金與投資計(jì)劃
因項(xiàng)目投入數(shù)額較大,所以需要高校跟公益組織動(dòng)用雙方社會(huì)資源共同出資完成,結(jié)合上表可以計(jì)算出,本31.2萬元跟項(xiàng)目孵化場(chǎng)地一個(gè)。
5.2.1資金投資
前期需動(dòng)用高校跟公益組織各方資源聯(lián)合愛心人士、愛心企業(yè)、政府、基金會(huì)籌資31.2萬元。
5.2.2場(chǎng)地投資
需動(dòng)用社會(huì)各界資源尋找到創(chuàng)業(yè)孵化場(chǎng)地一塊。
6.項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)預(yù)案
6.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)預(yù)案
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)為以下幾點(diǎn),首先是成立愛心創(chuàng)業(yè)基金過程中不順利,其次是大學(xué)生缺少這種創(chuàng)業(yè)的意識(shí)或者沒有好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,同時(shí)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目在孵化后沒有更好地發(fā)展,這些都是在本項(xiàng)目中不可避免的可能會(huì)面臨的問題。當(dāng)然我們可以利用多媒體、自媒體建立微信公眾平臺(tái)等各種本項(xiàng)目的專門宣傳手段,讓愛心人士加入關(guān)注,對(duì)募捐的資金進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤。增加彼此間的信任。同時(shí)可以通過各種培訓(xùn)給予大學(xué)生一定的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),在孵化過程中給予知道及多種培訓(xùn),孵化后后期長期的跟蹤服務(wù)。最后是通過與公信力較強(qiáng)的公益組織建立合作關(guān)系,通過公益組織的社會(huì)資源為項(xiàng)目籌集資金。
6.2政策風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)預(yù)案
我國的財(cái)政政策改變對(duì)經(jīng)濟(jì)增長帶來很大的不確定性,這將是對(duì)我們“高校+公益組織”模式的一個(gè)巨大挑戰(zhàn)。國家的經(jīng)濟(jì)政策、土地政策等都會(huì)對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)生一定的影響,同樣也會(huì)對(duì)我們的項(xiàng)目構(gòu)成一定的風(fēng)險(xiǎn)。
6.3財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)預(yù)案
對(duì)于我們“慈心為人,善行天下”的公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目由于這是由我們?cè)谛4髮W(xué)生主持的項(xiàng)目,因此不可避免會(huì)因?yàn)槲覀內(nèi)狈ο嚓P(guān)的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)而導(dǎo)致在孵化大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是會(huì)存在很多我們無法遇見的困難,而具有相關(guān)專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)咨詢和托管公司能在很大的情況下規(guī)避這些我們無法預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)。因此我們應(yīng)該在我們公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)建立一個(gè)由具有相關(guān)資金管理經(jīng)驗(yàn)的機(jī)構(gòu)和公司作為媒介的新關(guān)系。具體的說就是將我們得到的用于為企業(yè)孵化的資金交由專業(yè)的機(jī)構(gòu)和公司托管在做完相關(guān)的調(diào)查符合條件的公司在獲得孵化資金的時(shí)候由專業(yè)的機(jī)構(gòu)對(duì)其各個(gè)階段的企業(yè)運(yùn)營計(jì)劃進(jìn)行評(píng)估對(duì)其方案的可行性向我方進(jìn)行匯報(bào)以及相關(guān)的建議,使得我們能對(duì)這個(gè)公司的資金援助有更有效的管理。
7.項(xiàng)目總結(jié)
“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是由我團(tuán)隊(duì)開創(chuàng)“高校+公益組織”模式設(shè)立愛心創(chuàng)業(yè)基金,由愛心創(chuàng)業(yè)基金孵化高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,經(jīng)孵化盈利后的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目向愛心創(chuàng)業(yè)基金捐贈(zèng)一份愛心基金,去反哺愛心創(chuàng)業(yè)基金。愛心創(chuàng)業(yè)基金用這30%的資金去幫扶寧夏地區(qū)弱勢(shì)群體,70%的資金繼續(xù)去孵化大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。通過“愛心創(chuàng)業(yè)基金——高校創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目——愛心創(chuàng)業(yè)基金——弱勢(shì)人群”這種雙輪公益循環(huán)模式通過自我造血的方法去解決高校就業(yè)與幫扶弱勢(shì)人群等社會(huì)問題。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
當(dāng)前,我國汽車產(chǎn)銷突破1900萬輛創(chuàng)歷史新高,再次刷新全球紀(jì)錄,連續(xù)四年蟬聯(lián)世界第一,汽車工業(yè)已進(jìn)入總量較高的平穩(wěn)發(fā)展階段。
汽車玻璃是構(gòu)成車身的重要附件,占汽車總質(zhì)量的3%左右,主要用于新車制造市場(chǎng)和維修市場(chǎng),因此汽車玻璃的需求與汽車產(chǎn)銷量和保有量密切相關(guān)。隨著近年來中國汽車工業(yè)的高速發(fā)展,中國汽車玻璃行業(yè)的市場(chǎng)需求量以19%左右的平均速度增長。我經(jīng)過多方市場(chǎng)考察,認(rèn)為經(jīng)營汽車玻璃是一個(gè)很有希望的產(chǎn)業(yè),希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的:光光光汽車玻璃店以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和勤懇的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項(xiàng)目名稱:光光光汽車玻璃店
性質(zhì):各種車型,{轎車.客車,大小貨車}的前后擋風(fēng)及邊窗玻璃,原廠配套原裝玻璃、汽車玻璃更換,汽車玻璃修復(fù)等。
建設(shè)地點(diǎn):河北省廊坊市
市場(chǎng)分析:隨著全球經(jīng)濟(jì)的好轉(zhuǎn),遭受重創(chuàng)的全球汽車產(chǎn)業(yè)慢慢走出低谷,中國的汽車行業(yè)順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展,迅猛發(fā)展起來。由于我國的汽車銷量的大增,汽車的`維修量也相應(yīng)的增多,其中汽車玻璃維修的需求量也日益增多。
近些年來,隨著人們生活水平的不斷提高,中國汽車銷售量猛增,隨著伊川縣經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,私人汽車擁有量據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)位于洛陽市九縣六區(qū)之首,汽車消費(fèi)的快速發(fā)展,拉動(dòng)了汽車玻璃零配市場(chǎng)的發(fā)展。而我縣汽車玻璃零配市場(chǎng)不健全,需建立一種新型的汽車玻璃零配市場(chǎng)形態(tài)——汽車玻璃門店。在發(fā)展汽車玻璃零配門店過程中要避免“單打獨(dú)斗”。加強(qiáng)與保險(xiǎn)公司的深度合作,同時(shí)提高安裝工人的素質(zhì),加強(qiáng)行業(yè)自律,當(dāng)前汽車裝飾行業(yè)、維修行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,汽車玻璃店有著廣泛的市場(chǎng)需求。
宗旨:
服務(wù)大眾,誠信經(jīng)營,為廣大消費(fèi)者提供外觀和強(qiáng)度,安全性能良好的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
經(jīng)營范圍:
各種車型,{轎車.客車,大小貨車}的前后擋風(fēng)及邊窗玻璃,原廠配套原裝玻璃、汽車玻璃更換,汽車玻璃修復(fù)等。
市場(chǎng)營銷:在汽車玻璃初步發(fā)展中,我店將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃?梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著汽車玻璃的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。
注冊(cè)資金:
注冊(cè)資金人民幣大寫:壹拾萬元。
融資方式:
由我籌措資金8萬元,股東盧國輝2萬元。
組織理念:
舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的服務(wù)體系。
組織文化:
敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,人性化管理。
結(jié)論:
“光光光汽車玻璃店”通俗易懂,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類行業(yè)有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、管理層及部門職能
店長
張麗娜,女,漢族。
職責(zé)
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,做好服務(wù)銷售及與客戶交流等工作。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
隨著社會(huì)的發(fā)展,越來越多的大學(xué)生主動(dòng)或被動(dòng)地走向自主創(chuàng)業(yè)之路。重視對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)觀念的培養(yǎng)以及創(chuàng)業(yè)能力的培訓(xùn)是高校必須及時(shí)研究的重大課題。高等教育的課程體系中,應(yīng)增設(shè)“科技創(chuàng)業(yè)”課程,有針對(duì)性地開設(shè)專題講座,“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽”與創(chuàng)業(yè)課程同步舉行,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可以作為畢業(yè)論文,以切實(shí)提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力,緩解大學(xué)生就業(yè)壓力,為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)人才。
不是每個(gè)大學(xué)生都有相同的理想,每個(gè)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生各有各的理想。毫無疑問,有人是為了成就一番事業(yè)的理想——試想想看,一個(gè)人帶著一撥弟兄,大碗喝酒、大口吃肉,有錢大家分,是何等的快意!不需要看別人的眼色,自己的事情自己作主。而且,可以過上別人八輩子沒見過的富裕生活,可以掌握別人八輩子沒有掌握的權(quán)力,何其的瀟灑,何其的快意!——每個(gè)人都有這樣的夢(mèng)想,但成功的幾率又何其之小——中關(guān)村每年要成立成千上萬的公司,但三年后活下來的不到3%。至于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,可能就是這3%里面的3%。想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生們,這個(gè)數(shù)字絕對(duì)不是聳人聽聞。
有人是因?yàn)檎也坏焦ぷ鞫鴦?chuàng)業(yè),到學(xué)校的路邊擺一個(gè)小攤、賣賣羊肉串,或者搞一個(gè)戶外用品商店,讓大學(xué)里的哥們來捧捧場(chǎng),或者弄個(gè)咖啡館、小餐館之類的——也許也能掙不少錢,但問題是,這也叫創(chuàng)業(yè)嗎?這樣創(chuàng)業(yè)何必上大學(xué)?
有人是為了賺錢。有了錢,可以有最好的房子,可以有最好的車子,可以吃最好的館子,可以找最漂亮的女朋友——不用看人家的眼色,可以每天睡到自然醒——多好!每個(gè)人都希望多賺錢,賺錢不是什么壞事吧?但創(chuàng)業(yè)一定是為了賺錢嗎?或者說,創(chuàng)業(yè)一定能賺到錢嗎?
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,一個(gè)主意剛剛被想到,可能就有成千上萬的人同時(shí)想到了,同樣一個(gè)看起來有成功希望的商業(yè)模式其實(shí)會(huì)同時(shí)有好幾百家企業(yè)在實(shí)踐了,但是最終真正將之成功運(yùn)作的可能就只有一家。這里,除了各個(gè)模式本身在實(shí)際操作的過程中會(huì)存在小小的有可能導(dǎo)致不同結(jié)果的差異外,真正起到?jīng)Q定作用的是各個(gè)不同公司實(shí)際的運(yùn)作能力。我想建立一個(gè)面向家庭pc用戶的虛擬娛樂社區(qū),由聯(lián)想來做和由一個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)來做,效果肯定是不同的.。同樣,如果涉及到對(duì)電子商務(wù)支付認(rèn)證體系的操作,沒有銀行關(guān)系和背景實(shí)際也是死路一條的。
我們常常說"創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該做好自己最擅長的事情",這里的擅長,不僅僅是指能力上,更是指在你所處環(huán)境的資源條件上。在設(shè)計(jì)自己的創(chuàng)業(yè)模式時(shí),非常重要的一點(diǎn)是對(duì)自身以及環(huán)境的條件有一個(gè)客觀的衡量,認(rèn)清自己能做什么,在什么環(huán)節(jié)投入會(huì)取得最大的收益,而不是盲目地去模仿和追隨別人成功的模式。有一段時(shí)間年輕的創(chuàng)業(yè)者常常有一種錯(cuò)誤的理解,以為簡(jiǎn)單地做一個(gè)網(wǎng)站就是創(chuàng)業(yè)了,并且能夠成為楊致遠(yuǎn)和張朝陽。現(xiàn)在大家已經(jīng)漸漸冷靜并且明白:成功的故事不能copy.
隨著納斯達(dá)克股市的調(diào)整,學(xué)生創(chuàng)業(yè)也相應(yīng)進(jìn)入了一個(gè)低谷。憑著一個(gè)新奇的網(wǎng)站構(gòu)想就能從風(fēng)險(xiǎn)投資家那里獲得投資的光景已經(jīng)一去不復(fù)返了,F(xiàn)在的vc已經(jīng)非常務(wù)實(shí)和冷靜,他們更加看好的項(xiàng)目是那類具有internet應(yīng)用前途的有獨(dú)創(chuàng)性和一定壁壘的技術(shù),而在市場(chǎng)和管理方面的要求相對(duì)比較簡(jiǎn)單。因?yàn)檫@是學(xué)生或者說其他沒有太多商業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的年輕創(chuàng)業(yè)者比較容易實(shí)現(xiàn)的模式。這里還有很多細(xì)節(jié),比如對(duì)初創(chuàng)階段的技術(shù)型公司來說,是不是需要直接面向用戶市場(chǎng)就是一件要好好斟酌的事。如果你將自己的技術(shù)直接與最終客戶端應(yīng)用掛鉤,就需要衡量一下自己的市場(chǎng)能力、渠道、客戶基礎(chǔ)等各方面的資源,如果在現(xiàn)有基礎(chǔ)上并不能很好地把技術(shù)和市場(chǎng)幾方面的工作同時(shí)做好的話,那可能就不得不放棄那些看起來顯得附加值更高的模式,而在現(xiàn)階段首先做好自己能做的事情。
我覺得,不是每個(gè)人都適合創(chuàng)業(yè),更不是每個(gè)人都能創(chuàng)業(yè)成功;年輕的時(shí)候,為了夢(mèng)想,你可以選擇創(chuàng)業(yè)——一定會(huì)有人成功,但更多的人會(huì)失敗——我只是希望,每個(gè)人認(rèn)準(zhǔn)了自己的路,就一個(gè)勁的前行,絕不回頭——到了撞到南墻的時(shí)候,我們?cè)倩貋怼覀冞年輕,我們還可以嘗試;只要我們心里有夢(mèng),我們還有未來。——80后的大學(xué)生們,想清楚了,再來創(chuàng)業(yè)!
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
一、計(jì)劃摘要
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家大學(xué)校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長校區(qū)內(nèi),主要經(jīng)營早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對(duì)于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來說,吃飯門口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全,平時(shí)想聚個(gè)餐,
120且一點(diǎn)也不油膩,而且對(duì)于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2在30
且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二、餐廳介紹
本餐廳取名為“第三地”,意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地,給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
(一)別樣的產(chǎn)品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三)別樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征,迎合他們的喜好。
三、 餐廳的人事和組織結(jié)構(gòu)
會(huì)員會(huì)
在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿一千元,即可享受
8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資:店長本人擔(dān)任,廚師每月三千,服務(wù)員每月一千五,收銀員每月一千一。同時(shí),我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工,每小時(shí)七元,包午餐。
四、店面設(shè)計(jì)
(一)視覺識(shí)別
店名:“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名既有格調(diào),又意味悠長。
LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)LOGO,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
(二)店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,讓長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有
自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),自己的空間按照自己的要利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,烘托餐廳氣氛的色的燈光,烘托顧客應(yīng)該保留在求調(diào)節(jié)燈光的便各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
五、餐廳市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂,甚食堂出現(xiàn)了集件。本企劃就點(diǎn),為了保障大安全,提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的
食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
SWOT分析法
六、本餐廳的營銷策略
(一)定價(jià)策略
本餐廳價(jià)格適中,然而相對(duì)于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言,性價(jià)比較高。本店中餐采取點(diǎn)菜和套餐兩種模式,同學(xué)們可自主選擇。而且我們贈(zèng)送免費(fèi)的湯和小菜。西餐可能價(jià)格較貴,適用于同學(xué)們生日或者請(qǐng)女朋友吃飯時(shí)采取。
(二)促銷策略
前期宣傳:廣告促銷為主,大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。 主要通過發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳,宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿50元以上者可贈(zèng)送一張10元優(yōu)惠券。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)?少澲鷮W(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。
(三)服務(wù)特色
任何一家餐廳如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存,服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì),先培訓(xùn)后上崗,同時(shí)門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專業(yè),站在顧客的立場(chǎng)去移情設(shè)想 , 及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐50元以上才送),F(xiàn)在很多學(xué)生越來越依賴于網(wǎng)絡(luò),尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去,然而吃飯問題卻不能解決,F(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁,點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”,即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量,再填寫一下寢室號(hào)就可輕松完成,送餐上門后付款。另外也可電話訂餐,我們有專門配有2名送餐人員。
七、財(cái)務(wù)規(guī)劃
(一)初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(一萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用、場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000元),廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用(5000元)等。據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需20000元,資金來源是父母,我想可以先跟他們借。
(二)運(yùn)營階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費(fèi)用,水電燃料費(fèi),固定資本等。
(三)每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約
5000元,收益率30%,毛利潤約1500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(一)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要來自于兩個(gè)方面:一是由于競(jìng)爭(zhēng)者的存在而導(dǎo)致銷售不足,從而引起銷售收入下降;二是由于原材料價(jià)格的.上升而導(dǎo)致成本急劇增加。
(二)內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
伴隨著餐廳每日的經(jīng)營活動(dòng),組織結(jié)構(gòu)、管理方法等可能不適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境,這也許會(huì)面臨一定的風(fēng)險(xiǎn)。
(三)對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)
一般而言,餐飲業(yè)對(duì)其廚師的依賴性特別嚴(yán)重。因?yàn)橐患也蛷d經(jīng)營的好壞與其所提供產(chǎn)品的味道息息相關(guān),而這主要是由廚師來掌控的。因此,廚師作為餐廳中的關(guān)鍵人員,可能會(huì)對(duì)他們的依賴性偏大。若有廚師離職,則可能會(huì)面對(duì)一定的風(fēng)險(xiǎn)。
(四)應(yīng)對(duì)措施
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施
保持本餐廳特有的服務(wù)與食品特色,采取差異化戰(zhàn)略,在其他競(jìng)爭(zhēng)者形成不可替代的地位,以此來面對(duì)銷售收入下降的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面,要與食品原材料供應(yīng)商形成良好的關(guān)系,建立完善的供銷制度,保證以最低價(jià)格采購到質(zhì)量較高的原材料。但也不可只由一家供應(yīng)商供貨,萬一這家供應(yīng)商斷貨,則可能會(huì)帶來很嚴(yán)重的后果。
2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施
采取內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等多種措施,提高管理團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì);倡導(dǎo)組織創(chuàng)新、思想創(chuàng)新,以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境。
3、對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)
與餐廳關(guān)鍵員工簽訂勞動(dòng)協(xié)議,若由其不正當(dāng)理由或無故離職的,應(yīng)由其賠償相應(yīng)的損失。
九、計(jì)劃與展望
(一)初期(1-6月)
餐廳剛剛起步,最主要的是吸引顧客,可以做多一點(diǎn)廣告,多辦一些活動(dòng),增加知名度。樹立良好的信譽(yù)和形象,以助未來的發(fā)展。
(二)中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制。著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
(三)長期(3年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。可以考慮開個(gè)分店之類的。
我還會(huì)用PDCA循環(huán)分析法來不停地執(zhí)行、檢查分析我的餐廳發(fā)展?fàn)顩r。每一個(gè)階段下來會(huì)對(duì)其進(jìn)行總結(jié)和反思,并進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)中,不停地向上、前進(jìn)。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
五、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的'飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9。5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
一、概述
有人說開店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。由此可見店鋪的開發(fā)對(duì)于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場(chǎng)、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)備妥。以便爭(zhēng)取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、流程
市場(chǎng)-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租十二
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的`,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
誠心,不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。
但要注意;顧客與美甲師之間太親熱,會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo)和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。
附:創(chuàng)業(yè)第一步必須要做的計(jì)劃書怎么寫?
6月份是應(yīng)屆大學(xué)生們畢業(yè)離 (創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)) 開學(xué)校的季節(jié),據(jù)了解,今年的高校畢業(yè)生達(dá)到765萬人,再創(chuàng)歷史新高!最難就業(yè)季一個(gè)連著一個(gè),于是創(chuàng)業(yè)逐漸成為畢業(yè)大學(xué)生的一種職業(yè)選擇方式。
大學(xué)生有著較為豐富的知識(shí)儲(chǔ)備和相較于其他高級(jí)知識(shí)份子所欠缺的創(chuàng)造力,是符合在我國十三五規(guī)劃的創(chuàng)業(yè)主要人群。
在十三五規(guī)劃中,也針對(duì)這個(gè)現(xiàn)象有者相應(yīng)的論述,給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)這個(gè)創(chuàng)業(yè)過程帶來了眾多的機(jī)遇與挑戰(zhàn),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也將在這些機(jī)遇和挑戰(zhàn)中走向新的高度。
創(chuàng)業(yè)的第一步什么?恐怕僅憑一腔熱血是不夠的!作為創(chuàng)業(yè)者,必須提出一份完整的商業(yè)計(jì)劃書,商業(yè)計(jì)劃書是整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程的綱領(lǐng),是整個(gè)創(chuàng)業(yè)之路的說明書,創(chuàng)業(yè)所涉及到的方方面面都在其中有所體現(xiàn),包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金需求、階段性目標(biāo)、財(cái)務(wù)、營銷、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、管理規(guī)劃等,在創(chuàng)業(yè)的過程中,這些都是不可或缺的元素。
除此之外,商業(yè)計(jì)劃書還可以成為你獲取創(chuàng)業(yè)基金的敲門磚,例如,創(chuàng)業(yè)者可以依靠商業(yè)計(jì)劃書去說服他人合資、入股,甚至可以成功征服投行投資經(jīng)理,拿到創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)至關(guān)重要的天使投資。
一份完美的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)俱備哪些內(nèi)容?經(jīng)過我們了解,濟(jì)南遠(yuǎn)翔神思經(jīng)濟(jì)信息咨詢有限公司首席咨詢師葛志剛,介紹了商書中對(duì)于商業(yè)模式的梳理和:
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
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財(cái)務(wù)分析報(bào)告對(duì)償債能力、獲利能力、成長能力、資產(chǎn)管理能力進(jìn)行了詳細(xì)分析。總體上看,本公司的償債能力較好,獲利能力穩(wěn)步上升,處于成長狀態(tài),財(cái)務(wù)狀況樂觀,財(cái)務(wù)能力較好。資金的管理方面本公司將逐步加強(qiáng)管理。第二年估計(jì)盈利533.85萬人民幣,以后每年銷售凈利率21.16%左右,第二年總資產(chǎn)回報(bào)率為30.55%,投資回收期為2年零10月。
就目前資本市場(chǎng)的現(xiàn)狀而言,收購(項(xiàng)目整體轉(zhuǎn)讓)方式比較適合本公司。風(fēng)險(xiǎn)資金在第3—5年退出較合適。
1.5組織管理與團(tuán)隊(duì)介紹
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取矩陣形。公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。
分析公司成長規(guī)律,分為創(chuàng)業(yè)期,成長期,成熟期,根據(jù)各時(shí)期不同特點(diǎn),建立相應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)和管理方法。
以人為本,充分尊重人才,打造良好的'企業(yè)文化,建立相應(yīng)的激勵(lì)制度提高職工積極性。
公司管理團(tuán)隊(duì)結(jié)合了在國家藥檢部門、公司運(yùn)營、研究機(jī)構(gòu)、藥品營銷、會(huì)計(jì)等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀人員,團(tuán)隊(duì)成員呈現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),層次突出的特點(diǎn)。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
公司名稱:
所屬學(xué)院:
指導(dǎo)老師:
所在班級(jí):
主聯(lián)系人:
聯(lián)系電話:
電子郵件:
20xx年月日
目錄
1.公司簡(jiǎn)介……………………………………………..
2.產(chǎn)品介紹…………………………………
3.市場(chǎng)調(diào)查與分析……………………………………………..
4.營銷策略……………………………………..
5.經(jīng)營與管理………………………………………..
6.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)………………………………………
7.財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè)
前言
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時(shí)王榭堂前燕”,飛入了尋常百姓家。在中國,冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品。
一、冰淇淋店簡(jiǎn)介
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等,但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品,滿足消費(fèi)者對(duì)各種飲品的需求,冰淇淋店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生,他們對(duì)冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學(xué)生的需求,更別談其他的消費(fèi)者了,所以爽吧冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個(gè)女生構(gòu)成,其中兩名是店長,兩名成品區(qū)導(dǎo)購員,兩名自選區(qū)導(dǎo)購員,兩名商品制作員,這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿足對(duì)顧客服務(wù),而且可以便于管理。
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
在校園內(nèi)還沒有專門的冰淇淋店。我們店主要材料是冰淇淋,通過冰淇淋來變換各種各樣不同的冰淇淋形式,一些普通小型的冰淇淋產(chǎn)品在這里就不做簡(jiǎn)單詳細(xì)的介紹。我們店推出的比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等。
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰淇淋都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪
碧的學(xué)生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時(shí)候,我們店會(huì)主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會(huì)因?yàn)槎斐员苛芏械胶洹?偟膩碚f,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的冰淇淋設(shè)備,我們店選用意大利芭諾客冰淇淋機(jī),自動(dòng)溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,不能因?yàn)榈却岊櫩捅г股踔亮魇。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競(jìng)爭(zhēng),相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,我們店會(huì)越來越紅火,會(huì)走出校園。
三、冰淇淋市場(chǎng)調(diào)查與分析
。ㄒ唬┍苛苁袌(chǎng)總體特征和現(xiàn)狀
1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)?偭考哟。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國美國人均消費(fèi)冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費(fèi)量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均1.7kg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場(chǎng)盡管從90年代以來,每年以約10%的速度在遞增,中國冷飲產(chǎn)量增加了12倍,但市場(chǎng)潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場(chǎng)前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加。
直到20世紀(jì)90年代中期之前,中國冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài)。無論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對(duì)于很多食品廠來說,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排,對(duì)于諸多個(gè)體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場(chǎng)體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發(fā)展的初級(jí)階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國外品牌紛紛進(jìn)入中國內(nèi)地市
場(chǎng),一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個(gè)冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個(gè)體作坊,生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競(jìng)爭(zhēng)能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來價(jià)格一直攀升,漲幅高達(dá)20%,巧克力原料也是行情看漲,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)22%。
4、中國的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
。ǘ┍苛苁袌(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展,人們的消費(fèi)水平的日益提高,對(duì)于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的.消費(fèi)者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢(shì)也開始明朗化:
1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋。縱觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發(fā)展趨勢(shì)是要以適合人們對(duì)營養(yǎng)的要求。為此,營養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì)。
2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動(dòng)植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,其安全性時(shí)常受到人們的非議,在使用時(shí)心里總是不踏實(shí)。而天然的原輔料則一般對(duì)
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