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廚師個人原因辭職報(bào)告

時(shí)間:2023-04-17 17:29:48 辭職報(bào)告 我要投稿

廚師個人原因辭職報(bào)告

  在當(dāng)下這個社會中,我們使用報(bào)告的情況越來越多,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。我敢肯定,大部分人都對寫報(bào)告很是頭疼的,以下是小編收集整理的廚師個人原因辭職報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

廚師個人原因辭職報(bào)告

廚師個人原因辭職報(bào)告1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  說來慚愧,自己最近的情況確實(shí)不怎么樣,對酒店的發(fā)展和營業(yè)也還沒做出多少的貢獻(xiàn)?墒且?yàn)橐恍﹤人的原因,我必須要離開了,實(shí)在是非常的遺憾。

  這次向您寫下這份辭職報(bào)告,也是希望能盡早向您說一聲,自己這邊的情況已經(jīng)不能改變,離開已經(jīng)成為必然。希望領(lǐng)導(dǎo)您能及時(shí)的找到新的員工,我也好脫下現(xiàn)在的責(zé)任,安心的離開這里。

  作為一名酒店的'廚師,其實(shí)我還是挺慚愧的。我是在xxxxxx年xx月xx日的時(shí)候加入的酒店,當(dāng)時(shí)的自己,不過還是個剛畢業(yè)不久的出師,但是在學(xué)校已經(jīng)實(shí)習(xí)的時(shí)候,也去鍛煉過自己,但這樣反倒導(dǎo)致自己在進(jìn)來的時(shí)候過于自傲,給廚師長帶來了不少的麻煩。在這里,我要謝謝我們酒店的廚師長——xx叔。他人很好,看著我這樣的情況,還是不急不躁的一點(diǎn)點(diǎn)的教導(dǎo)我。還不時(shí)的“打擊”我,讓我看清自己身上還有哪些問題。在他和大家的幫助下,我才漸漸的脫離了之前那種自視甚高的情況,踏踏實(shí)實(shí)的走在工作和學(xué)習(xí)的路上。

  從學(xué)徒轉(zhuǎn)為xxxxxxx菜色的負(fù)責(zé)人以來,已經(jīng)過去了xx_年了。盡管如此,我在工作中卻沒能有什么樣的起色。不僅僅在自己的技術(shù)上,個人的情況也陷入了低谷。在對自己的情況進(jìn)行了仔細(xì)的考慮以及對周圍的環(huán)境也進(jìn)行了計(jì)算之后。我認(rèn)為我需要去重新的學(xué)習(xí),而不是一直在原地踏步。謝謝這些年來大家的幫助,也感謝大家的教導(dǎo)。盡管我還沒能學(xué)到廚師長所有的手藝和經(jīng)驗(yàn),但是我認(rèn)為這并不是我最佳的學(xué)習(xí)方式。我決定去外面走走看,盡管這意味著我需要離開這里。

  在這里待了這么就,要說沒有感情那是假的,就像我當(dāng)初不舍得自己過去最熟悉的灶臺一樣,我也不舍得這里,不舍得這個xxxxxxxx酒店!也許自己對它的影響微乎其微,但是它卻對我影響深遠(yuǎn)。我現(xiàn)在并不能很好的擔(dān)任這個職責(zé),所以我選擇離開。這不僅是為了酒店,也是為了自己,我希望自己能走上更高的道路,希望自己的能力和技術(shù)都能有更好的發(fā)展。盡管現(xiàn)在的自己還不夠成熟,但是相信在未來,我一定能找到自己的路,能有自己的突破,也希望領(lǐng)導(dǎo)們能祝福我。我期望能在xx_月xx_日前離開,希望領(lǐng)導(dǎo)能批準(zhǔn)!

  最后,祝愿xxxxxxxx酒店越來越紅火,祝愿xxxxxxxx酒店的朋友們,都能工作順利,家庭美滿!

此致

敬禮!

辭職申請人:xxx

  xx年xx月xx日

廚師個人原因辭職報(bào)告2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是xx,我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾,因?yàn)樽约旱囊恍﹤人的原因,之后沒有辦法再繼續(xù)留在酒店工作了。所以我向您提出辭職,希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時(shí)間里您對我的照顧和幫助,也很感謝您對我的支持和鼓勵,我才能夠全心全意的投入工作。能夠來到我們酒店工作,我是很開心的。雖然現(xiàn)在要離開了,但是我會記得我在這里度過的每一天。

  我作為廚師,平時(shí)主要的工作就是準(zhǔn)備酒店員工和顧客的三餐,工作雖然簡單,但真正做起來還是比較的難的。特別是現(xiàn)在是夏天,天氣非常的炎熱,雖然廚房里面有空調(diào),但是炒菜的時(shí)候還是非常的熱的,常常做完菜之后,我就已經(jīng)出了很多的汗。但我身為廚師,最應(yīng)該注意的就是食品的安全和食品的衛(wèi)生問題。為了讓顧客放心,也為了讓我們自己的員工放心,我特別的注意自己的個人衛(wèi)生,也遵守著廚房的衛(wèi)生規(guī)定。一直以來我做的都是很不錯的,也得到了很多同事的夸獎。

  當(dāng)然,身為廚師,最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃,再干凈衛(wèi)生也沒有用。我對自己的廚藝還是非常的自信的,我做的菜味道是很不錯的,也有很多的顧客給了我好評。我每周都會制定當(dāng)周的菜單,根據(jù)時(shí)令的蔬菜進(jìn)行更新,保證菜品的豐富,種類也比較的豐富。我也會注意菜品的重復(fù)問題,努力的做到當(dāng)天的`菜不會有重復(fù)的。我在制定菜單的時(shí)候,非常注意食物的相生相克問題,哪些食物不能一起吃,它們就不會同時(shí)的出現(xiàn)在菜單上,就算是不同的菜也不行。顧客不會去注意哪些菜是不能一起吃的,只能我們多操心一點(diǎn),以免出現(xiàn)食物中毒的情況。還有值得注意一點(diǎn)的是食物的保存問題,每天早上我都會去菜市場購買最新鮮的蔬菜,有變質(zhì)的或者過期食物也會及時(shí)的進(jìn)行處理。

  我覺得我工作的這段時(shí)間表現(xiàn)還是很不錯的,也沒有出現(xiàn)過什么問題。因?yàn)槲抑,若是一家酒店出現(xiàn)了食物中毒的問題,那就是一個巨大的丑聞了。酒店的生意越來越好了,我們廚房也越來越忙。我知道我不應(yīng)該在這個時(shí)候提出辭職的,但我確實(shí)有自己的一些原因,讓我不得不辭職,希望您能夠諒解。我會在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續(xù)的,希望您的工作越來越好。

此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  xx月xx日

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