年度蔬菜銷售工作總結范文
年度蔬菜銷售工作總結范文
今年以來,在縣委、縣政府高度重視下,在農(nóng)委正確領導下,在上級業(yè)務主管部門的大力支持下,菜辦緊緊圍繞“鞏固基地面積、保障質(zhì)量安全、推動科技興菜、提升產(chǎn)業(yè)水平”的總體要求,進一步實施蔬菜產(chǎn)業(yè)提升行動,著重解決制約蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和群眾普遍關注的突出問題,落實優(yōu)惠政策,健全工作機制,推行科技創(chuàng)新,擴張基地規(guī)模,強化源頭管理,注重質(zhì)量監(jiān)測,發(fā)揮專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場的帶動作用,扶持壯大龍頭企業(yè),不斷推進蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟又好又快發(fā)展。全縣蔬菜生產(chǎn)面積穩(wěn)步增長,標準化、產(chǎn)業(yè)化步伐進一步加快,蔬菜市場供求平衡,價格運行平穩(wěn),綜合效益明顯提高,發(fā)展勢頭良好,F(xiàn)總結如下
一、全縣蔬菜生產(chǎn)基本情況
全縣蔬菜種植面積約7.23萬畝(含農(nóng)民自留菜地約6萬畝),總產(chǎn)12.39萬噸,產(chǎn)值2.16億元,分別比去年增長1.7%、2.4%、 21.3%。其中商品菜地種植面積1.23萬畝,完成驗收近郊蔬菜基地面積 1827畝,高山蔬菜1756畝,新增設施蔬菜面積112畝;全縣食用菌栽培面積109670平方米,產(chǎn)量301.6萬多袋,產(chǎn)值達6000萬元以上;全縣百合種植面積4萬畝,總產(chǎn)4萬噸,產(chǎn)值2.0億元,分別比去年減少33%、33%、52%,完成驗收百合良種繁育面積315畝。目前我縣已經(jīng)建成通過省級驗收的新元蔬菜標準園、胡大橋蔬菜標準園,大河廠映山紅蔬菜標準園建設,成功創(chuàng)建蔬菜國家級示范合作社一個,省級示范合作社一個,市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)一個。繼續(xù)爭取了供肥蔬菜基地建設項目,極大地保障了城鎮(zhèn)居民蔬菜供應。
二、主要工作及成效
1、深入開展調(diào)查重落實。春節(jié)過后,縣菜辦結合路線教育實踐活動,分組深入到我縣各個蔬菜生產(chǎn)基地、百合主要銷售市場和加工企業(yè),進行了大量走訪調(diào)查,對各個基地、企業(yè)生產(chǎn)與銷售現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展?jié)摿ψ髁松钊肓私,總結經(jīng)驗,找準差距,理清思路,圍繞縣政府提出2014年度蔬菜生產(chǎn)發(fā)展目標與任務,有針對性地制定出切實可行的落實措施與發(fā)展對策。
2、鞏固生產(chǎn)基地壯規(guī)模。一是鞏固原有蔬菜種植基地,建立蔬菜生產(chǎn)用地保有量制度,加強菜地保護,確保原有菜地數(shù)量和質(zhì)量,實行菜地最低保有量制度,確保城鎮(zhèn)居民保障性菜地面積不減少。二是繼續(xù)加大近郊蔬菜基地建設,鞏固擴大生產(chǎn)面積,增加設施蔬菜比重,改善水電路等基礎設施條件、引進運用新材料和物聯(lián)網(wǎng)技術,壯大規(guī)模、提升檔次,極大地保障了全縣蔬菜供應。三是繼續(xù)落實高山伏缺蔬菜基地建設,調(diào)整品種結構,改變以往僅以茭白、四季豆為主單一品種,大力發(fā)展生姜、甜玉米、紅燈籠辣椒等有特色效益好的品種。四是加強供肥蔬菜基地建設。今年是供肥蔬菜基地建設第6年,繼續(xù)爭取XX市財政資金支持,做好200畝供肥設施蔬菜生產(chǎn)基地的落實與技術指導工作,充分發(fā)揮供肥生產(chǎn)基地的示范帶動作用,推動我縣蔬菜生產(chǎn)的良好發(fā)展。五是加快百合良種繁育生產(chǎn)基地建設。今年新建百合脫毒種苗和珠芽繁育面積350畝,預計生產(chǎn)良種40萬公斤,為全縣百合良種更新提供有力保障。
3、落實惠農(nóng)政策強推動。認真貫徹落實縣政府制定的獎補政策,嚴格按照縣農(nóng)委、扶貧辦、財政局共同制定的《XX縣蔬菜生產(chǎn)驗收與獎補資金管理暫時辦法》和《關于銷售鮮百合給予高速公路收費補貼辦法的通知》精神,精心組織驗收工作。面積驗收過程中逐田塊運用gps進行測量,并將結果及時進行公示,真正做到公正、公平、科學,讓農(nóng)戶真正得到實惠,極大地調(diào)動了農(nóng)民發(fā)展蔬菜生產(chǎn)和種植百合的積極性。今年我縣扶貧、財政共投入扶持資金180萬元,其中百合65萬元,蔬菜115萬元,爭取了供肥蔬菜生產(chǎn)基地建設資金20萬元。
4、實施科技興菜抓推廣。一是全年組織種菜大戶集中培訓3次,到鄉(xiāng)鎮(zhèn)以村組織培訓6次,培訓人數(shù)共達500多人次,發(fā)放培訓資料2000多份;培訓內(nèi)容以無公害蔬菜、設施蔬菜生產(chǎn)管理與百合標準化生產(chǎn)技術為主,同時宣傳產(chǎn)品安全知識,重點培養(yǎng)蔬菜和百合生產(chǎn)大戶,培訓效果顯著,他們在生產(chǎn)中都很好地發(fā)揮了示范帶動作用。二是組織蔬菜種植大戶召開交流座談會,加強信息經(jīng)驗交流;充分利用政府信息發(fā)布平臺和農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),及時發(fā)布蔬菜生產(chǎn)中各時期、各環(huán)節(jié)中的關鍵栽培技術及病蟲防治情報。三是積極推廣新品種新技術新材料。以“三新”技術推廣為抓手,開展區(qū)域化科技項目推廣,提高種菜科技含量。今年菜辦集中引進蔬菜新品種辣椒等五類共23個品種,集中采購防蟲網(wǎng)2萬多平方米、黃蟲板2000個、卷簾器100個,推廣高溫悶棚、避雨栽培、防蟲網(wǎng)覆蓋栽培、頻振殺蟲燈等8項新技術。黑石渡鎮(zhèn)安綠園蔬菜基地新建安裝使用傳感器、監(jiān)控攝像頭、遠程控制系統(tǒng)等物聯(lián)網(wǎng)技術的標準化鋼架大棚31畝。四是認真做好蔬菜、百合新品種新技術試驗示范。
5、培育龍頭企業(yè)促帶動。深入調(diào)研蔬菜、百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展運行狀態(tài),爭取項目資金,扶持有一定基礎的加工龍頭企業(yè)加快新產(chǎn)品研發(fā),實現(xiàn)加工由粗向精、深拓展。引導種植大戶興辦專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體,幫助加工企業(yè)在基地建設、市場培育和利益聯(lián)結機制待等方面取得新進展。目前百合產(chǎn)業(yè)涌現(xiàn)出四家具有一定規(guī)模的企業(yè),分別研制出新產(chǎn)品百合速溶原粉、百合鮮榨飲品、百合飲料、百合奶茶。鵬飛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技公司在縣委政府的大力推動與支持下,與縣城投公司、安徽云舟商務公司三家聯(lián)合成立渤商所百合上市掛牌主體企業(yè)-安徽大別山百合科技有限股份公司,在我縣打造百合物流、倉儲集散地,延伸百合產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展百合深加工及配套產(chǎn)業(yè),有利于推動我縣百合產(chǎn)業(yè)的整合和升級。蔬菜產(chǎn)業(yè)方面,映山紅蔬菜專業(yè)合作社正在積極采取與周邊農(nóng)戶合作的方式,壯大基地規(guī)模,同時新建集約化育苗基地,向周邊農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜種苗;胡大橋農(nóng)民專業(yè)合作社、富民蔬菜專業(yè)合作社、映山紅蔬菜專業(yè)合作社、旺盛蔬菜專業(yè)合作社、宜康食品公司等十幾家,多采用公司(合作社)+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,實行訂單農(nóng)業(yè),在自身發(fā)展的同時,更多地解決當?shù)剞r(nóng)民剩余勞動力,蔬菜生產(chǎn)使周邊群眾畝平均增收3000多元,人均增收700元左右,帶動了周邊農(nóng)戶共同致富。
6、創(chuàng)新銷售渠道搭平臺。堅持以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念引導企業(yè),積極運用新科技,創(chuàng)新經(jīng)營模式,拓寬銷售渠道。以鵬飛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技公司為主要代表的一些百合加工企業(yè),紛紛采用電子商務和網(wǎng)絡信息平臺,進行產(chǎn)品直銷。安徽大別山百合科技股份有限公司,正在推進將我縣百合在渤商所掛牌上市,借助渤商所交易平臺實現(xiàn)現(xiàn)貨交易。綠谷生態(tài)、胡大橋生態(tài)養(yǎng)殖合作社、映山紅生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司相互利用各自優(yōu)勢,走強強聯(lián)合之路,建立聯(lián)合產(chǎn)銷體,蔬菜種類互補,銷售渠道統(tǒng)一,提高品牌影響力和市場競爭力。綠谷生態(tài)在城區(qū)開設以蔬菜為主的直銷店9個,極大地方便了城區(qū)居民吃菜的需求。
7、強化質(zhì)量監(jiān)管保安全。以建立生產(chǎn)檔案為基礎,強化投入品監(jiān)管,增加采前抽檢頻次。以規(guī);、專業(yè)合作社、生產(chǎn)大戶為重點,探索建立產(chǎn)地準入和產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度。推廣病蟲害綠色防控,規(guī)范蔬菜生產(chǎn),減少打藥次數(shù),杜絕使用違禁藥品,確保市民吃到安全、衛(wèi)生的蔬菜。全年配合縣農(nóng)產(chǎn)品檢測中心,抽檢蔬菜樣本1030個,合格率100%。5月6日,縣菜辦主持召開了全縣蔬菜生產(chǎn)大戶參加的質(zhì)量安全培訓會議,會上就無公害蔬菜標準生產(chǎn)技術和如何做好蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識進行了專題培訓。鮮百合連續(xù)第三年抽取樣品送檢,經(jīng)安徽食品藥品檢測研究所檢測九個項目,全部合格。
三、 存在的主要問題
一是蔬菜基地建設比較緩慢。蔬菜屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),機械化生產(chǎn)技術應用較少,由于勞動力價格大幅提高,蔬菜投入比較大,技術要求較高,蔬菜種植效益比較慢,很多農(nóng)民不愿意種植蔬菜,甚至出現(xiàn)已有的蔬菜種植戶想退出轉(zhuǎn)產(chǎn)的現(xiàn)象。其次是有關鄉(xiāng)鎮(zhèn)對蔬菜生產(chǎn)重視不夠,沒有按要求建立100畝蔬菜示范基地。同時,蔬菜種植大戶種植效益總體不高,輻射帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展蔬菜不明顯。
二是基礎設施薄弱,抗災能力差。目前我縣蔬菜基地基礎設施不配套,設施蔬菜多為簡易鋼架拱棚,有的甚至還是竹木拱棚,栽培設施薄弱,易受極端惡劣天氣影響,旱澇保收面積小,種植風險大,科技配備少,科技水平低。雖然將蔬菜納入農(nóng)業(yè)保險范圍,但對于干旱損失不屬于保險范圍,如遇持續(xù)高溫干旱,蔬菜生產(chǎn)就會受到很大損失。
三是百合銷售體系不完善。百合協(xié)會名存實亡,沒有充分發(fā)協(xié)會的組織協(xié)調(diào)作用。鮮百合銷售包裝、分級不規(guī)范,質(zhì)量參差不齊。銷售隊伍渙散,呈現(xiàn)各自為戰(zhàn)、一哄而上,相互壓價的混亂局面。
四、2015年工作計劃
(一)工作思路
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹落實黨的十八大及四中全會精神,堅持政府引導、市場導向、企業(yè)主體,以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標,以保障種菜農(nóng)民收入穩(wěn)定增長和市場長期穩(wěn)定供應、蔬菜質(zhì)量安全可靠、價格基本穩(wěn)定為目標,以區(qū)域化布局、規(guī);l(fā)展、標準化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、品牌化推進、市場化運作、社會化服務為手段,按照《XX縣十二五蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的要求,進一步加快我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,滿足城鄉(xiāng)居民菜籃子需求,更好地發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、縣域經(jīng)濟增長中發(fā)揮重要作用;著力推進百合良種繁育體系建設、生產(chǎn)加工標準體系建設和市場營銷體系建設,努力把霍山建設成“中國百合之縣”。
(二)工作重點
1、進一步實施好蔬菜產(chǎn)業(yè)提升行動。加強近郊蔬菜基地和高山蔬菜基地建設,著力提高設施蔬菜比重,推進蔬菜無公害生產(chǎn)和百合標準化生產(chǎn),加快新品種新技術推廣,開展科研和試驗示范,增加蔬菜生產(chǎn)中的科技含量,提高單產(chǎn)和效益,提高產(chǎn)品質(zhì)量安全。在抓好生產(chǎn)的同時,加強信息引導,促進產(chǎn)銷順暢,增加有效供給。
2015年爭取建成近郊蔬菜基地5000畝、其中設施蔬菜2000畝;高山蔬菜基地10000畝。百合良種繁育基地500畝。
2、進一步抓好蔬菜標準園創(chuàng)建工作。完善創(chuàng)建主體的管理體制和機制,加強安全生產(chǎn)技術培訓和指導,落實關鍵技術,推廣優(yōu)良品種、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治重點技術。
3、進一步提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。充分宣傳利用我縣獨特的自然資源和生態(tài)縣的優(yōu)勢條件,加大招商引資力度,積極引進各類市場主體投資蔬菜生產(chǎn)、加工項目,以新元生態(tài)、映山紅生態(tài)農(nóng)來發(fā)展公司等為龍頭企業(yè)進行凈菜、脫水蔬菜、保鮮蔬菜等深加工,延伸蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值,提高集約化生產(chǎn)水平,帶動農(nóng)民共同致富。圍繞大沙埂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、胡大橋生態(tài)養(yǎng)殖基地、映山紅蔬菜種植基地等種植大戶做好無公害、綠色、有機食品和gap的認證工作,做好以里山區(qū)為主的高山蔬菜的品牌宣傳策劃工作,創(chuàng)建名優(yōu)品牌。加強安綠園蔬菜基地物聯(lián)網(wǎng)技術開發(fā)與運用,發(fā)揮其在全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中物聯(lián)網(wǎng)技術使用的典型示范帶動作用。
4、進一步拓寬銷售渠道。充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡和信息平臺技術,創(chuàng)新銷售渠道,擴大銷售范圍,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加產(chǎn)品附加值。通過合作社使更多的蔬菜直接進社區(qū)、進便民市場,減少中間環(huán)節(jié),讓市民吃到質(zhì)高、價廉的新鮮蔬菜,重點抓 3-5個蔬菜合作社進社區(qū)。借助漫水河百合在渤商所掛牌上市之契機,推動百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級,促進百合產(chǎn)業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展。
5、進一步強化質(zhì)量安全監(jiān)管。認真貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》。大力推進標準化生產(chǎn),加強質(zhì)量監(jiān)督檢測,確保蔬菜質(zhì)量安全。建立生產(chǎn)基地檔案和產(chǎn)品可追溯制度,積極推廣無公害、綠色和有機蔬菜。創(chuàng)新蔬菜現(xiàn)代化營銷售方式,在生產(chǎn)、加工、包裝、儲運、銷售等各個環(huán)節(jié)實行全程監(jiān)控,建立健全產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。百合產(chǎn)品實行統(tǒng)一分級標準、統(tǒng)一包裝規(guī)格、統(tǒng)一品牌銷售。創(chuàng)建特色品牌、知名品牌,提升我縣蔬菜和百合品牌形象。
6、積極爭取項目資金支持。繼續(xù)抓好原有項目的同時積極爭取各級相關部門資金、項目,為我縣蔬菜和百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供保障。
一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。
實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在XX區(qū)域市場的領先市場地位。
經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道1xx個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。
兩個工程兩手齊抓!按蛟20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。
擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。
二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然
xx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。
以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經(jīng)營結構與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六:供應商渠道的整合在xx年雖有改變,但效果并不明顯。
xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標
以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營
略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度
通過組織架構的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源
做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為xx年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應
要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約
在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷
xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型
xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
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