超市每日工作計(jì)劃怎么寫(xiě)范文
超市每日工作計(jì)劃怎么寫(xiě)
【導(dǎo)語(yǔ)】超市即超級(jí)市場(chǎng),一般是指商品開(kāi)放陳列、顧客自我選購(gòu)、排隊(duì)收銀結(jié)算,以經(jīng)營(yíng)生鮮食品、日雜用品為主的商店。一種消費(fèi)者自助選購(gòu)、統(tǒng)一收銀結(jié)算的零售企業(yè)。在中國(guó),超級(jí)市場(chǎng)被引入于1978年,當(dāng)時(shí)稱作自選商場(chǎng)。
【篇一】
一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門(mén)員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對(duì)比,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,了解各部門(mén)的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。
【篇二】
一、明確本次活動(dòng)的目的與宗旨,并以活動(dòng)的目的與宗旨作為促銷的行動(dòng)準(zhǔn)則。
活動(dòng)的目的是活動(dòng)的靈魂和意義所在,因而它是促銷的基礎(chǔ)與制定活動(dòng)準(zhǔn)則的依據(jù)。
企業(yè)的每一次促銷活動(dòng)都有其目的。如讓消費(fèi)者更快得接受新產(chǎn)品;發(fā)布企業(yè)調(diào)整信息;樹(shù)立企業(yè)形象,擴(kuò)大市場(chǎng)影響力等。如寶潔公司20xx年x月x日到x月x日的碧浪洗衣粉的促銷的目的是讓消費(fèi)者知道“碧浪降價(jià)不將質(zhì),全面65折”的企業(yè)重大的價(jià)格調(diào)整。
二、選擇合適的超市
1.人流量大,形象好,貨架位置好的場(chǎng)地。
促銷產(chǎn)品應(yīng)放置在人流量大、形象好的位置。若促銷產(chǎn)品沒(méi)有專柜,則應(yīng)把促銷產(chǎn)品放置在貨架的較顯眼且易于顧客購(gòu)買的位置,一般為貨架的第二層或第三層應(yīng)是超市的貨架而定。
2.與超市進(jìn)行有效的溝通,爭(zhēng)取超市的支持,F(xiàn)在超市做促銷一般都會(huì)有一定的限制,如交納場(chǎng)地費(fèi)、服裝與商場(chǎng)統(tǒng)一、贈(zèng)品不能帶入場(chǎng)內(nèi)等,會(huì)給促銷活動(dòng)造成許多不便,因而必須與超市進(jìn)行有效地溝通,以取得超市對(duì)活動(dòng)的支持。在與超市的有關(guān)人員進(jìn)行溝通時(shí),最重要的是強(qiáng)調(diào)“雙贏”,做促銷雖然廠家有一定的目的,但同時(shí)有利與超市增加銷售,應(yīng)盡量取得商場(chǎng)的支持如人員、廣播、按排堆頭、貨品擺放的有利位置、及海報(bào)的張貼的位置等的支持。
3.定位一致原則,即超市的選擇應(yīng)與超市的定位、促銷產(chǎn)品的定位、超市商圈顧客群的定位及本次活動(dòng)的目的保持一致。如賽尼可的促銷超市的選擇通常是超市定位較高,商圈的顧客群可為中高收入的超市或像好又多、物美等大型的連鎖超市。而一般的洗衣粉的促銷則可以在一般的居民區(qū)較多的超市。
三、促銷活動(dòng)必須師出有名。
任何一次促銷活動(dòng)必須有正當(dāng)?shù)睦碛,不然?huì)給消費(fèi)者留下“低價(jià)甩賣”、“公司產(chǎn)品銷售不暢”等,因?yàn)樵谠S多消費(fèi)者的心目中存在“便宜沒(méi)好貨”等觀念,若促銷沒(méi)有正當(dāng)?shù)睦碛蓜t僅不能取得應(yīng)有的效果而且會(huì)影響產(chǎn)品的形象及公司的形象。利用節(jié)假日、紀(jì)念日新品上市作為活動(dòng)的理由是常用方法,如“新品上市”、“迎新春”“周年店慶”等
四、設(shè)計(jì)合理的廣宣品,選擇合適的贈(zèng)品。
1.廣宣品的設(shè)計(jì)原則:
(1)廣宣品的設(shè)計(jì)總體風(fēng)格要與產(chǎn)品在顧客心目中的形象和廠家的形象相一致,或直接采用產(chǎn)品的電視廣告中消費(fèi)者所熟悉的形象。如潤(rùn)妍、飄柔的廣宣品大多為消費(fèi)者所熟悉的電視廣告中的“秀發(fā)美女”的宣傳畫(huà),這樣有利與消費(fèi)者加深對(duì)產(chǎn)品的印象。沙宣的廣宣品則會(huì)以時(shí)尚為形象;體育用品以健康、運(yùn)動(dòng)為基調(diào)。
(2)POP的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)單、醒目、活潑。應(yīng)減少過(guò)多的文字?jǐn)⑹,重點(diǎn)詞語(yǔ)用醒目的顏色寫(xiě),字體要活潑、生動(dòng),切忌用草字,能讓顧客在三秒中內(nèi)看完全部?jī)?nèi)容并對(duì)活動(dòng)留下較深的印象。
(3)因在促銷活動(dòng)中會(huì)出現(xiàn)贈(zèng)品斷貨的情況,在POP的末尾務(wù)必寫(xiě)入“贈(zèng)品有限,贈(zèng)完為止”。
2.贈(zèng)品的選擇。
贈(zèng)品的選擇原則有實(shí)惠的原則與時(shí)尚的原則。但在選擇贈(zèng)品時(shí)必須使贈(zèng)品與所促銷的產(chǎn)品有一定的關(guān)聯(lián)或有一定的宣傳作用。具體方法有:
(1)贈(zèng)送試用裝。用公司新產(chǎn)品的試用裝或同品牌的其它同檔次產(chǎn)品試用裝作為贈(zèng)品,采用這種方法一方面可以讓消費(fèi)者覺(jué)得實(shí)惠,另一方面可以促進(jìn)新產(chǎn)品的推廣。是“一箭雙雕”的促銷策略。
(2)贈(zèng)品應(yīng)與品牌形象及目標(biāo)消費(fèi)群的心理特點(diǎn)相一致。如在國(guó)際上沙宣的品牌形象是“時(shí)尚、專業(yè)”因而沙宣促銷時(shí)的贈(zèng)品往往會(huì)體現(xiàn)沙宣專業(yè)、時(shí)尚的特點(diǎn)。如送時(shí)尚手提包、時(shí)尚鑰匙扣、時(shí)尚腕表、時(shí)尚錢包、直發(fā)梳等女性較喜歡的時(shí)尚用品。
(3)贈(zèng)品的設(shè)計(jì)生產(chǎn)應(yīng)體現(xiàn)形象高成本低的原則,這樣有利于減少促銷成本。如沙宣的贈(zèng)品看起來(lái)都較時(shí)尚精美,但其成本并不高,玉蘭油的贈(zèng)品選擇有品牌知名度的依泰蓮娜項(xiàng)鏈,但是作為贈(zèng)品的依泰蓮娜由于采用成本低的原料,因而價(jià)格低廉,體現(xiàn)了在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)的高形象、低成本的原則。
(4)直接用具有宣傳作用的贈(zèng)品,如印有產(chǎn)品及企業(yè)鳥(niǎo)標(biāo)志的雨傘、圍裙等。
五、招收有經(jīng)驗(yàn)或較適合超市促銷的人員。
在招收促銷人員是要對(duì)前來(lái)應(yīng)聘人員進(jìn)行考核,可以問(wèn)一些如“你覺(jué)得在做促銷時(shí)哪幾方面較重要、您對(duì)以前你所做促銷產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)”等,以考核該促銷員是否適合該工作。
六、對(duì)促銷人員與促銷主管進(jìn)行培訓(xùn)。
對(duì)促銷人員的培訓(xùn)時(shí)活動(dòng)的最重要的一步。促銷員是促銷活動(dòng)的主角,促銷員的培訓(xùn)是否到位及服務(wù)態(tài)度等的好壞直接關(guān)系到促銷活動(dòng)的成功與否。對(duì)促銷人員的培訓(xùn)通常包括以下內(nèi)容:
1.明確促銷人員的舉止行為必須維護(hù)企業(yè)的形象與超市的形象,并遵守超市的規(guī)章制度的培訓(xùn):如在寶潔公司的玉蘭油促銷中,因?yàn)橛裉m油是國(guó)際品牌寶潔的產(chǎn)品,在超市里屬于中高檔的產(chǎn)品,因而要求其促銷小姐必須是皮膚好、聲音甜美、態(tài)度熱情、畫(huà)淡妝的女性,且對(duì)這些促銷小姐進(jìn)行培訓(xùn),要求遵守超市的規(guī)章制度,積極幫助超市的理貨、盤(pán)貨等活動(dòng)。
2.明確工作的程序,如報(bào)銷量等;
3.明確贈(zèng)送贈(zèng)品的條件,以防贈(zèng)品誤送、濫送、多送、少送;
4.促銷員崗位職責(zé)的培訓(xùn),包括促銷員的銷售講解、活動(dòng)的講解、定期報(bào)銷量,及時(shí)預(yù)先補(bǔ)貨及等;
5.服務(wù)態(tài)度與銷售技巧的培訓(xùn);
6.明確獎(jiǎng)罰制與獎(jiǎng)罰措施,以避免贈(zèng)品的不送和促銷員的失職等行為;
七、促銷主管對(duì)促銷活動(dòng)的日常工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督。
對(duì)活動(dòng)的檢查監(jiān)督主要是對(duì)促銷人員的服務(wù)態(tài)度、方法和備貨等進(jìn)行檢查。如促銷人員有無(wú)遲到、早退的現(xiàn)象;是否對(duì)顧客熱情;有無(wú)按規(guī)定的原則送贈(zèng)品,貨架上的備貨是否充足;有無(wú)及時(shí)補(bǔ)貨等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不能解決的問(wèn)題有無(wú)及時(shí)上報(bào)等,對(duì)日常活動(dòng)的開(kāi)展的有效監(jiān)督是使促銷活動(dòng)健康有序地進(jìn)行的必要條件。
八、做好活動(dòng)的統(tǒng)計(jì)把握活動(dòng)的進(jìn)程。銷售人員必須每天對(duì)銷量及存在的他所不能解決的問(wèn)題進(jìn)行報(bào)告?梢圆捎萌?qǐng)?bào)表、周報(bào)表等形式。每周召開(kāi)一次例會(huì),解決促銷中存在的問(wèn)題。
九、促銷效果評(píng)估。促銷活動(dòng)結(jié)束后,采用科學(xué)的方法對(duì)促銷活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)估促銷的重要一環(huán)。促銷的負(fù)責(zé)人員應(yīng)對(duì)此次促銷活動(dòng)的效果進(jìn)行調(diào)查、測(cè)定。如讓超市有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)活動(dòng)的評(píng)價(jià),包括對(duì)本次或動(dòng)的方法、贈(zèng)品的選擇、促銷人員的總體評(píng)價(jià)及活動(dòng)的成功與不足之處。并對(duì)照目標(biāo)檢查完成了哪些,分析實(shí)現(xiàn)目標(biāo)與未達(dá)成目標(biāo)的原因,為以后的促銷活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。
【篇三】
一、店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位,店長(zhǎng)工作計(jì)劃。
1、建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3、建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
5、以“為您服務(wù)我”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。
7、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營(yíng)管理
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén)、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4、抓好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)、
5、知已知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6、盡可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
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