《水果沙拉》小班主題教案
《水果沙拉》小班主題教案
活動目標
1、 認識部分水果,增加知識。
2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習慣。
3、 讓幼兒體驗參與樂趣。
4、 能大膽、清楚地表達自己的見解,體驗做水果沙拉的快樂。
5、 培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。
重點難點
操作及品嘗水果沙拉。
把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。
活動準備
(1)、水果實物若干:蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
。2)、各種水果削皮、切塊備用,沙拉醬、餐具。
。3)、做好的水果沙拉少許。
活動過程:
開始環(huán)節(jié):提問導入:“小朋友,今天和老師去認識許多新朋友,好不好?”
基本環(huán)節(jié):
來到蓋住水果娃娃的地方,小朋友們東張西望,想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料,露出許多種水果娃娃。
。ㄕf一說):小朋友,你們認識這些水果娃娃嗎?請舉手說一說。
。ㄕJ一認):小朋友們真聰明,能說出一些水果娃娃的名字,F(xiàn)在我們把這幾種不認識的水果娃娃來重新認識一下,讓它們做我們的好朋友,好不好?
。▏L一嘗):小朋友們,現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉,老師請小朋友們嘗一嘗,把它吃下去,你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具,津津有味品嘗起來。
。ㄕf一說)水果沙拉里面有什么味道?
幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃,因為許多水果味道都有了!
。ㄗ鲆蛔觯簽榱诵∨笥岩院蠼(jīng)常能吃到水果沙拉,我們來自己做。拿起小碗,小碗里裝有削好皮的水果切塊,請你們調(diào)上沙拉醬,再攪拌一會兒,就做好了。
(吃一吃):小朋友們每人一套餐具,吃得真香。
結(jié)束環(huán)節(jié):
小結(jié):水果沙拉真好吃。
在老師指導下,幼兒收拾整理活動室,一個接一個走出活動室。
活動延伸:小朋友們回家吃飯時,不應挑食,不管什么飯、菜都要吃,你會變得更健康、更漂亮。
教學反思
活動效果評析:通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展,我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習慣。
優(yōu)勢:
。1)、選材實際,來自于熟悉的生活環(huán)境;
。2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié),達到活動目標。
。3)、符合小班幼兒心理特征及教育。
。4)、增長了一些生活知識。
不足之處:
。1)、活動銜接不連貫;
(2)、組織和設計活動時,留給孩子自由空間較;
(3)、活動氣氛差。
今后改進:考慮活動的銜接、氛圍,幼兒活動時的主動性。
小百科:沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習慣譯作“沙拉”,上海譯作“色拉”,廣東、香港則譯作“沙律”,主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。
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