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幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-04-15 19:46:08 方案 我要投稿
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2022幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案(通用12篇)

  為確;顒(dòng)順利開(kāi)展,往往需要預(yù)先進(jìn)行活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的書(shū)面計(jì)劃,具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等;顒(dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編收集整理的2022幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

2022幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案(通用12篇)

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇1

  20XX年6月是全國(guó)第XX個(gè)“安全生產(chǎn)月”,為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、省、市安委辦有關(guān)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)文件精神,根據(jù)《開(kāi)展20XX年教育系統(tǒng)安全生產(chǎn)月活動(dòng)的通知》,結(jié)合我園工作實(shí)際,特制訂幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案,促進(jìn)幼兒園的各方面安全工作,深入進(jìn)行安全教育及檢查,做到防患于未然。

  活動(dòng)主題:

  生命至上、安全發(fā)展。

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、利用好安全教育平臺(tái)、微信群等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)、安全教育等。

  2、利用國(guó)旗下講話、晨間談話等形式開(kāi)展事故警示教育。各班對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育,以活動(dòng)為載體,讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。

  3、開(kāi)展致家長(zhǎng)一封信活動(dòng)。針對(duì)汛期和暑期安全特點(diǎn),組織開(kāi)展向幼兒家長(zhǎng)致信活動(dòng),要求家長(zhǎng)做好幼兒的.監(jiān)護(hù)工作,防止意外傷害。

  4、開(kāi)展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng)。檢驗(yàn)預(yù)案的實(shí)用性和操作性,檢驗(yàn)應(yīng)急指揮和配合協(xié)調(diào)能力,培養(yǎng)師生在緊急情況下的處置和應(yīng)急能力。

  5、做好一次全園安全檢查。組織檢查小組,切實(shí)有效地消除我園及周邊存在的各種安全隱患,實(shí)現(xiàn)園所及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇2

  為了確保20XX年“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)各項(xiàng)工作得到落實(shí),結(jié)合我園工作實(shí)際,特制訂幼兒園“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)方案:

  一、指導(dǎo)思想

  以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹(shù)立以人為本、安全發(fā)展的理念,著力強(qiáng)化教師、幼兒的安全責(zé)任意識(shí),保障教師、幼兒和幼兒園財(cái)產(chǎn)安全。進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園的各方面安全工作,深入進(jìn)行安全教育及檢查,做到防患于未然。

  二、活動(dòng)主題

  安全伴我在校園,我把安全帶回家

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20XX年6月1日至6月30日

  四、組織領(lǐng)導(dǎo)

  為加強(qiáng)幼兒園“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),幼兒園成立“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月“活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)幼兒園活動(dòng)的全面開(kāi)展。

  組長(zhǎng):(園長(zhǎng),幼兒園安全工作第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)幼兒園安全作)

  副組長(zhǎng):(副園長(zhǎng),分管安全管理工作,具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作排查、督查,督促指導(dǎo)其他成員做好安全工作,具體負(fù)責(zé)教師、幼兒安全教育管理工作)

  五、活動(dòng)主要內(nèi)容

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)宣傳力度,營(yíng)造安全氛圍。

  1、在門(mén)口醒目處懸掛“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”橫幅,張貼宣傳標(biāo)語(yǔ),在宣傳欄中張貼“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”知識(shí)。

  2、通過(guò)幼兒園家園驛站和家長(zhǎng)接送孩子時(shí)間向家長(zhǎng)或社會(huì)宣傳安全生產(chǎn)知識(shí)和安全法律法規(guī),號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)、安全教育等。

 。ǘ﹪@活動(dòng)主題,開(kāi)展活動(dòng)

  1、開(kāi)展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng)。按照全國(guó)統(tǒng)一部署,在6月份第三周繼續(xù)開(kāi)展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng)。通過(guò)組織開(kāi)展緊急情況人員疏散和逃生演習(xí),檢驗(yàn)預(yù)案的實(shí)用性和操作性,檢驗(yàn)師生逃生知識(shí)的掌握程度,檢驗(yàn)在重大災(zāi)情、重大險(xiǎn)情面前的應(yīng)急指揮和配合協(xié)調(diào)能力,培養(yǎng)師生在緊急情況下的處置和應(yīng)急能力。

  2、組織好一次班級(jí)“安全教育”主題活動(dòng)。

  各班結(jié)合本班實(shí)際對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育,將“安全知識(shí)”滲透到各個(gè)領(lǐng)域之中,同時(shí)以活動(dòng)為載體,讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。

  3、做好一次全園安全檢查。

  組織檢查小組,進(jìn)行一次全園性的安全隱患大排查,切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的.明顯優(yōu)化。

  4、開(kāi)展致家長(zhǎng)一封信活動(dòng)。

  6月中旬,針對(duì)汛期和暑期安全特點(diǎn),組織開(kāi)展向幼兒家長(zhǎng)致信活動(dòng)。通過(guò)致幼兒家長(zhǎng)一封信,要求家長(zhǎng)做好假日和戶外活動(dòng)期間幼兒的監(jiān)護(hù)工作,防止幼兒溺水、雷擊、交通傷害等意外傷害。

  5、開(kāi)展安全優(yōu)質(zhì)課評(píng)比活動(dòng)。在全園開(kāi)展安全教育優(yōu)質(zhì)課評(píng)選活動(dòng),進(jìn)一步提高安全課教師的執(zhí)教能力和安全教育質(zhì)量。

  六、總結(jié)與反思

  為全面準(zhǔn)確地反映本園開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)的情況,活動(dòng)結(jié)束階段認(rèn)真做好總結(jié)與反思,在6月20日前及時(shí)向區(qū)教育辦上報(bào)“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)開(kāi)展情況。

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇3

  指導(dǎo)思想

  認(rèn)真落實(shí)省委省政府、市委市政府和區(qū)委區(qū)政府工作決策部署,緊扣“消除事故隱患,筑牢安全防線”主題,組織開(kāi)展一系列內(nèi)容新穎、形式多樣、師生廣泛參與的校園安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)安全法治觀念,落實(shí)安全責(zé)任,弘揚(yáng)安全文化,普及安全知識(shí),提高安全素養(yǎng),著力強(qiáng)化教師、幼兒的安全責(zé)任意識(shí),保障幼兒園財(cái)產(chǎn)和幼兒、教職工生命安全,為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境,構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻(xiàn)。

  活動(dòng)主題

  消除事故隱患,筑牢安全防線

  活動(dòng)時(shí)間

  20XX年6月1日至30日

  活動(dòng)主要內(nèi)容

  根據(jù)全園安全活動(dòng)月的安排,我們從宣傳到落實(shí),從教室到戶外,從幼兒到教師,我們要“無(wú)死角”將安全活動(dòng)落實(shí)到位。

  (一)加強(qiáng)宣傳力度,營(yíng)造安全氛圍

  1、組織開(kāi)展媒體宣傳活動(dòng)。在校門(mén)口懸掛酲目的以安全生產(chǎn)月為主題的宣傳橫幅標(biāo)語(yǔ),營(yíng)造安全生產(chǎn)月活動(dòng)的濃厚氛圍。

  2、通過(guò)幼兒園公眾號(hào)、掌心寶貝家長(zhǎng)端、家長(zhǎng)群等形式向家長(zhǎng)或社會(huì)宣傳安全生產(chǎn)知識(shí)和安全法律法規(guī),號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)。

  (二)圍繞活動(dòng)主題,開(kāi)展好各類(lèi)活動(dòng)

  1、開(kāi)展相關(guān)安全知識(shí)培訓(xùn),做好預(yù)防工作。

  2、組織開(kāi)展校園安全“教育活動(dòng)。采取校園安全教育專(zhuān)題講座、觀看校園安全宣傳教育片、發(fā)放安全知識(shí)宣傳資料、組織安全知識(shí)競(jìng)賽等多種形式的宣傳,讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,提高安全意識(shí)。

  3、組織好每周班級(jí)安全教育主題活動(dòng)。各班結(jié)合本班實(shí)際對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育,將安全知識(shí)滲透到各個(gè)領(lǐng)域之中,同時(shí)以活動(dòng)為載體,讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。

  4、組織開(kāi)展應(yīng)急救治知識(shí)和技能培訓(xùn)。通過(guò)保健醫(yī)生組織的集中培訓(xùn),使教職工掌握基本的應(yīng)急救治知識(shí)和技能,為以后幼兒生活活動(dòng)中的應(yīng)急防范救治,奠定良好基礎(chǔ),為幼兒身心安全提供重要保障。

  5、做好全園安全檢查。積極調(diào)動(dòng)全園教職員工參與的積極性,采取自查互查抽查的形式,層層檢查、層層把關(guān)。從各部門(mén)各組安全工作自查、到選派代表相互檢查,最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行抽查,對(duì)班級(jí)管理、門(mén)衛(wèi)管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、園舍安全進(jìn)行全面排查,切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的.各種安全隱患,實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

  6、開(kāi)展致家長(zhǎng)一封信活動(dòng)。6月中旬,針對(duì)汛期和暑期安全特點(diǎn),組織開(kāi)展向幼兒家長(zhǎng)致信活動(dòng)。通過(guò)致幼兒家長(zhǎng)一封信,要求家長(zhǎng)做好假日和戶外活動(dòng)期間幼兒的監(jiān)護(hù)工作,防止幼兒溺水、雷擊、交通傷害等意外傷害。

  7、開(kāi)展安全宣傳“進(jìn)校園”活動(dòng)。邀請(qǐng)消防培訓(xùn)中心導(dǎo)師對(duì)全體教職工進(jìn)行消防安全宣傳教育,進(jìn)步培養(yǎng)老師團(tuán)隊(duì)的消防預(yù)防、基礎(chǔ)救援的能力。

  8、各班、各部門(mén)利用安全生產(chǎn)月活動(dòng)為契機(jī)對(duì)本學(xué)期園所要求開(kāi)展各項(xiàng)安全教育活動(dòng)進(jìn)行回顧,針對(duì)在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和疏漏進(jìn)行補(bǔ)缺,對(duì)于活動(dòng)的過(guò)程性記載要詳實(shí)全面,要確保安全生產(chǎn)月活動(dòng)落到實(shí)處體現(xiàn)成效。

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇4

  根據(jù)XX市教育局《關(guān)于開(kāi)展20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知》的文件精神,為全面推進(jìn)20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)各項(xiàng)工作的落實(shí),結(jié)合我園工作實(shí)際,特制訂本“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案:

  一、指導(dǎo)思想

  深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹(shù)立“安全發(fā)展”理念,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,緊緊圍繞繼續(xù)深入開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的總體部署和各項(xiàng)要求,突出“安全發(fā)展”這條主線,以形式多樣、內(nèi)容豐富的.安全宣教活動(dòng),普及學(xué)校教師、幼兒安全法律法規(guī)和安全知識(shí),著力強(qiáng)化教師、幼兒的安全責(zé)任意識(shí),保障幼兒園財(cái)產(chǎn)和幼兒、教職工生命安全,為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境,構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻(xiàn)。

  二、活動(dòng)主題

  科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年06月01日至06月30日

  四、組織領(lǐng)導(dǎo)

  為加強(qiáng)幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,幼兒園成立“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的開(kāi)展。

  組長(zhǎng):XXX(園長(zhǎng),幼兒園安全工作第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)幼兒園安全工作)

  副組長(zhǎng):XXX(辦公室主任,協(xié)助園長(zhǎng)做好安全管理工作、具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作排查、督查,督促指導(dǎo)其他成員做好安全工作)

  成員:XXX(安全工作聯(lián)絡(luò)員,具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作的資料收集、整理和信息報(bào)送)

  XXX(保教主任,具體負(fù)責(zé)教師、幼兒安全教育管理工作)

  五、活動(dòng)主要內(nèi)容

  (一)加強(qiáng)宣傳力度,營(yíng)造安全氛圍

  1、在門(mén)口醒目處懸掛“安全生產(chǎn)月”的宣傳標(biāo)語(yǔ),在公共宣傳欄中組織內(nèi)容豐富的安全生產(chǎn)月專(zhuān)題宣傳。

  2、通過(guò)幼兒園網(wǎng)站、各班家長(zhǎng)園地、校訊通等形式向家長(zhǎng)或社會(huì)宣傳安全生產(chǎn)知識(shí)和安全法律法規(guī),號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)。(各班級(jí)在家長(zhǎng)園地出一期“安全生產(chǎn)月板報(bào))

  (二)圍繞活動(dòng)主題,開(kāi)展好“四個(gè)一”活動(dòng)

  1、搞好一次應(yīng)急疏散演練。

  積極組織教職工、幼兒學(xué)習(xí)“五防”知識(shí)(防地震、防火災(zāi)、防交通事故、防劫持、防侵害)。周密籌劃,精心組織全體教職工、幼兒開(kāi)展一次以“五防”為主題的逃生演練及校園突發(fā)事件人群緊急疏散等應(yīng)急演練,不斷提高教職工、幼兒應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處置能力和防范能力。

  2、辦好一次安全教育講座。

  對(duì)全園教職工開(kāi)展一次安全教育主題講座,讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,提高安全意識(shí)。

  3、組織好一次班級(jí)“安全教育”主題活動(dòng)

  各班結(jié)合本班實(shí)際對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育,將“安全知識(shí)”滲透到各個(gè)領(lǐng)域之中,同時(shí)以活動(dòng)為載體,讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。

  4、做好一次全園安全檢查。

  積極調(diào)動(dòng)全園教職員工參與的積極性,采取自查——互查——抽查的形式,層層檢查、層層把關(guān)。從各部門(mén)安全工作自查、到各部門(mén)選派代表相互檢查,最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行抽查,對(duì)門(mén)衛(wèi)管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、校舍安全進(jìn)行全面排查,切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

  (三)總結(jié)與反思

  根據(jù)XX市教育局的要求,為全面準(zhǔn)確地反映本園開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的情況,活動(dòng)結(jié)束階段認(rèn)真做好總結(jié)與反思,聯(lián)絡(luò)在6月25日之前及時(shí)向市教育局安監(jiān)科上報(bào)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)開(kāi)展情況。

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇5

  一、指導(dǎo)思想

  認(rèn)真貫徹上級(jí)文件精神,結(jié)合《晉江市教育系統(tǒng)2013年“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》,根據(jù)本園實(shí)際情況,注重實(shí)效,通過(guò)集中開(kāi)展一系列幼兒園安全宣傳教育活動(dòng),普及安全知識(shí),弘揚(yáng)安全文化,促進(jìn)“依法治安”、“打非治違”、夯實(shí)安全基礎(chǔ)等工作有效落實(shí),推進(jìn)幼兒園安全工作的創(chuàng)建,增強(qiáng)師生安全意識(shí),營(yíng)造家長(zhǎng)關(guān)愛(ài)生命、關(guān)注幼兒安全,有效防范和遏制幼兒園安全責(zé)任事故的發(fā)生。

  二、活動(dòng)主題

  強(qiáng)化安全基礎(chǔ)、推動(dòng)安全發(fā)展。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月1日至6月30日

  四、組織機(jī)構(gòu)

  1、成立靈源愛(ài)心幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:園長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管安全組長(zhǎng)為副組長(zhǎng),全園的教職工為成員,具體指導(dǎo)、督促、檢查實(shí)施安全活動(dòng)。

  2、根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況制定活動(dòng)方案,認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校安全宣傳教育活動(dòng)。

  五、活動(dòng)主要內(nèi)容

  根據(jù)《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》的活動(dòng)安排,本園開(kāi)展以下8項(xiàng)活動(dòng):

  1、(5月30-6月3日):制定符合幼兒園實(shí)際情況的活動(dòng)方案,成立“安全生產(chǎn)月”領(lǐng)導(dǎo)小組,組織學(xué)習(xí)方案,部署各項(xiàng)工作。

  2、(6月5日-6月7日):各班組織幼兒觀看近及年發(fā)生的安全事故圖片(防溺水、交通、食物中毒、幼兒意外事故等),從圖片中吸取教訓(xùn),增強(qiáng)幼兒的防范意識(shí)。

  3、(6月9日):組織一次全園性幼兒“安全文化秀”活動(dòng)。通過(guò)各班開(kāi)展多種形式的幼兒展示活動(dòng)增強(qiáng)安全教育活動(dòng)的多樣性和趣味性。有兒歌、情景表演、繪畫(huà)展示結(jié)合一體的“安全文化秀”,把安全知識(shí)滲透到幼兒生活和學(xué)習(xí)中去。

  4、(6月13日):開(kāi)展一次全園的食物中毒演練。

  5、(6月17日-6月20日):開(kāi)展園門(mén)口交通檢查和幼兒接送車(chē)輛安全整治、宣傳教育活動(dòng)。組織安全組成員對(duì)本園門(mén)口的交通安全和入園車(chē)輛行駛安全進(jìn)行排查整治,向家長(zhǎng)分發(fā)交通安全知識(shí)告家長(zhǎng)書(shū)。對(duì)接送幼兒的車(chē)輛進(jìn)行排查,針對(duì)車(chē)輛安全、行駛安全、是否超載等方面進(jìn)行排查。向幼兒分發(fā)安全知識(shí)內(nèi)容(包含交通安全、防溺水安全、食品安全、消防安全、地震安全等),充分調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)的積極參與幼兒安全知識(shí)共同的.學(xué)習(xí),為開(kāi)展安全知識(shí)競(jìng)賽做準(zhǔn)備。

  6、(6月21日):開(kāi)展全園幼兒安全知識(shí)競(jìng)賽。

  7、(6月24日):開(kāi)展校園安全隱患排查。校園內(nèi)外的安全隱患進(jìn)行排查針對(duì)消防、校園設(shè)施設(shè)備、校舍、戶外玩具、圍墻安全隱患等進(jìn)行逐一排查,發(fā)現(xiàn)隱患詳細(xì)登記、上報(bào)辦公室、及時(shí)處理。

  8、(6月整月):在6月份期間的每周周五進(jìn)行清剿火患、防溺水安全排查。安排“安全生產(chǎn)月”副組長(zhǎng)親自負(fù)責(zé)排查工作,詳細(xì)登記排查情況,出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)辦公室,組長(zhǎng)對(duì)出現(xiàn)的隱患進(jìn)行處理。

  六、活動(dòng)要求

  1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)組織機(jī)構(gòu),明確分工,落實(shí)責(zé)任,精心組織,周密安排,認(rèn)真開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。

  2、圍繞中心,突出重點(diǎn)。在“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間,本園結(jié)合安全教育活動(dòng),充分利用各種形式宣傳安全知識(shí),舉辦安全知識(shí)競(jìng)賽和“安全文化秀”,使每個(gè)學(xué)生都能受到安全教育,真正做到安全教育從孩子抓起。并結(jié)合應(yīng)急演練活動(dòng),進(jìn)一步完善學(xué)校各項(xiàng)突發(fā)事件處置工作應(yīng)急預(yù)案,提高應(yīng)急反應(yīng)和處置能力。

  3、開(kāi)展完“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)后,各活動(dòng)負(fù)責(zé)人認(rèn)真根據(jù)活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié),收集歸整資料上報(bào)辦公室,匯總到教育辦。

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇6

  為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作等行為防控食物中毒事件發(fā)生。根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合我園實(shí)際制定本方案。

  為了加強(qiáng)對(duì)此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立組織機(jī)構(gòu)如下:

  組長(zhǎng):鄭紅

  副組長(zhǎng):張秀平萬(wàn)國(guó)珍

  組員:姚婷楊仕成陳輝云陳文宏馬和凡各班主任

  聯(lián)絡(luò)員:張秀平

  一、指導(dǎo)思想:

  深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持預(yù)防為主、強(qiáng)化監(jiān)督和重點(diǎn)治理的.工作方針,針對(duì)幼兒園食堂食品安全存在的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展重點(diǎn)整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實(shí)保障師生健康和飲食安全,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。

  二、具體工作:

 。1)在教學(xué)活動(dòng)中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識(shí)。

 。2)各班要貼近實(shí)際、貼近生活、貼近事實(shí)抓住師幼生活密切相關(guān)、社會(huì)輿論普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題,通過(guò)多種形式和途徑進(jìn)行宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng)。

 。3)開(kāi)展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動(dòng)。在幼兒園范圍內(nèi)集中開(kāi)展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)。

 。4)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。將食品安全宣傳教育列為工作計(jì)劃每學(xué)年開(kāi)展食品安全課兩學(xué)時(shí)以上。通過(guò)多種形式開(kāi)展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

 。5)利用家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)開(kāi)放日、家教宣傳欄等形式向家長(zhǎng)進(jìn)行食品安全宣傳,加強(qiáng)宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問(wèn)題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣(mài)的食品,懂得不吃“三無(wú)”食品。

 。6)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,各班要采取有效措施切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)結(jié)合實(shí)際制定食品安全教育工作實(shí)施方案和年度工作計(jì)劃,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣教活動(dòng)。

  (7)加強(qiáng)督促檢查力度確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開(kāi)拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開(kāi)展食品安全宣傳教育工作。

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇7

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí):餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

  2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  洗干凈的蘋(píng)果一只,水果刀一把。

  洗凈去皮蘋(píng)果每人一小塊,放在干凈盤(pán)內(nèi)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

 。1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來(lái)接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

  (2)回到家洋洋又吃了蘋(píng)果。蘋(píng)果是從哪里拿出來(lái)的?(菜兜里的)

 。3)吃了羊肉串和蘋(píng)果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

  (4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么?

  (教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒(méi)有洗、沒(méi)有削皮的`水果也不能吃。)

  2、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類(lèi)似的東西不能吃。

  如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等。

  3、現(xiàn)場(chǎng)示范:瓜果洗凈去皮。

  4、請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋(píng)果。

  老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋(píng)果,可小朋友們的銷(xiāo)售干凈不干凈呢?誰(shuí)能告訴老師吃東西前要先干什么?

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇8

  為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動(dòng),按照區(qū)教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月11日至17日在我園開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。

  活動(dòng)具體實(shí)施方案如下:

  一、總體要求

  向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的.良好氛圍。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月13日—6月27日。

  三、活動(dòng)主題

  共建誠(chéng)信家園,同筑食品安全

  四、主要安排

  (一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

  首先召開(kāi)班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案,在此基礎(chǔ)上,于6月13日在幼兒園會(huì)議室舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。

 。ǘ┬麄魇侄味鄻踊

  1、利用戶外電子屏滾動(dòng)播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”。

  2、充分利用班級(jí)博客、家園聯(lián)系欄等進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。

  3、6月13日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng),各班級(jí)開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。

  五、工作要求

  1、各班級(jí)、科室精心組織、積極籌劃,從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高幼兒園的食品安全水平。

  2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇9

  學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,社會(huì)關(guān)注度極高。近期,廣西XX市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會(huì)上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開(kāi)展,杜絕此類(lèi)事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

  一、指導(dǎo)思想

  以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開(kāi)展校園食品安全科普宣教活動(dòng),提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開(kāi)展。

  二、活動(dòng)主題

  “普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化 ”

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月1日-20xx年6月30日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

 。ㄒ唬┱J(rèn)真開(kāi)展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間,召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí),辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力,使食品安全意識(shí)入腦入心。

 。ǘ┱J(rèn)真開(kāi)展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開(kāi)展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。同時(shí),要教育從業(yè)人員樹(shù)立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里,落實(shí)到行動(dòng)上,切不可搞“兩張皮”。

 。ㄈ┱J(rèn)真開(kāi)展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,通過(guò)“小手拉大手”“家長(zhǎng)一封信”等活動(dòng), 引導(dǎo)家長(zhǎng)養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的家長(zhǎng),強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠(chéng)信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí)。

 。ㄋ模┱J(rèn)真開(kāi)展食品安全隱患大排查活動(dòng)。

  要認(rèn)真開(kāi)展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲(chǔ)存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫(kù)存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對(duì)每一餐的`食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過(guò)水質(zhì)檢測(cè);飲用水和飲水機(jī)是否由專(zhuān)人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

  五、活動(dòng)要求

 。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí),加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過(guò)場(chǎng)。

 。ǘ┘訌(qiáng)宣傳,營(yíng)造校園食品安全濃厚氛圍。要通過(guò)飛信、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,開(kāi)展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),并通過(guò)“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營(yíng)造濃厚的校園食品安全氛圍。

 。ㄈ⿵(qiáng)化措施,廣泛開(kāi)展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開(kāi)展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

 。ㄋ模┞鋵(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開(kāi)展活動(dòng),并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20xx年6月21日前通過(guò)郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦。

  附件:

  食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)(參考)

  20xx年6月16日

  附件:

  食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ) (參考)

 。ㄒ唬┥鐣(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全

 。ǘ┢占笆称钒踩WR(shí),建立科學(xué)飲食文化

 。ㄈ┦称焚|(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山

  (四)建立誠(chéng)信體系,確保食品安全

 。ㄎ澹┦称钒踩R監(jiān)督,健康生活共構(gòu)筑

 。┤罕娎鏌o(wú)小事,食品安全是大事

 。ㄆ撸⿵脑搭^抓質(zhì)量,確保食品安全

 。ò耍┤巳岁P(guān)心食品安全,家家享受健康生活

 。ň牛╆P(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)健康人生

 。ㄊ┘壹谊P(guān)注食品問(wèn)題,人人阻截問(wèn)題食品

 。ㄊ唬┱\(chéng)實(shí)守信,保障食品安全

 。ㄊ┱\(chéng)信守法,維護(hù)食品安全

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇10

  一、活動(dòng)目的

  為正確規(guī)范和指導(dǎo)食物中毒事故應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理,及時(shí)控制,有效預(yù)防,積極應(yīng)對(duì)食物中毒事故的發(fā)生,有效提高幼兒園應(yīng)對(duì)食物中毒事件的緊急處置能力,以最大限度地減少食物中毒事故帶來(lái)的危害,切實(shí)保障幼兒的身體健康,通過(guò)演練,有效做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報(bào)告、早治療、早反饋,以提高全體教職工處理食物中毒事件的應(yīng)急能力和自我保護(hù)意識(shí)。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年x月x日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  保健室

  四、參加人員:

  全體后勤人員

  五、具體人員安排

  保健醫(yī)生負(fù)責(zé)對(duì)患兒進(jìn)行初步診斷,并及時(shí)向后勤主任匯報(bào)情況。及時(shí)帶患兒就醫(yī)。后勤主任負(fù)責(zé)將情況匯報(bào)給園長(zhǎng),并控制現(xiàn)場(chǎng)。后勤保障組組長(zhǎng)及財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)穩(wěn)定師生情緒做好家長(zhǎng)工作。食堂主任負(fù)責(zé)封住食堂留樣冰箱及備餐間。保育員負(fù)責(zé)采集嘔吐物,做好嘔吐物的處理及現(xiàn)場(chǎng)的消毒。其他后勤人員為觀看了解體的演練流程。

  六、演練流程:

  發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒病例后,立即啟動(dòng)幼兒園食物中毒應(yīng)急預(yù)案。

  1、大一班保育員發(fā)現(xiàn)有2位幼兒出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐,立即抱幼兒到保健室通知保健醫(yī)生,并注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),組織其他幼兒盡量遠(yuǎn)離現(xiàn)場(chǎng)。

  2、保健醫(yī)立即對(duì)患兒進(jìn)行初步診斷,認(rèn)定為食物中毒疑似病例即刻向后勤主任匯報(bào),由后勤主任向園長(zhǎng)匯報(bào)并說(shuō)明現(xiàn)狀。園長(zhǎng)則向食品藥品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和上級(jí)教育處報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。若懷疑投毒則向公安部門(mén)報(bào)告。

  3、后勤主任立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和飲用水,并封住食堂禁止人員出入發(fā)生病例的班級(jí)。

  4、由保健醫(yī)生和班級(jí)一名教師立即陪護(hù)患兒就醫(yī),由班主任通知患兒家長(zhǎng)說(shuō)明情況。

  5、教師和保育員對(duì)患兒所在班級(jí)的.兒童進(jìn)行細(xì)致的觀察。全園各班級(jí)密切觀察在園幼兒,及時(shí)掌握全園幼兒身體狀況。留觀期間不得隨意出入班級(jí),不得進(jìn)食、進(jìn)水。病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便衛(wèi)生部門(mén)采樣檢驗(yàn),為確定食物中毒提供可靠的情況。

  6、如實(shí)反映情況。如食堂工作人員、保育員老師及病人等應(yīng)如實(shí)反映本次中毒情況。將病人所吃的食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門(mén)反映。

  7、全園教職工各盡其責(zé),在查明情況之前對(duì)可疑食物應(yīng)立即停止食用。在衛(wèi)生部門(mén)已查明情況,確定了食物中毒,既可對(duì)于引起中毒的食物及時(shí)進(jìn)行處理。對(duì)中毒食物可采取煮沸15分鐘后掩埋或焚燒。食品用工具、容器可用1~2%堿水或漂白溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的來(lái)蘇溶液進(jìn)行消毒。并繼續(xù)做好各項(xiàng)消毒和常規(guī)工作。

  8、保健醫(yī)隨時(shí)向后勤主任匯報(bào)就診情況,如醫(yī)院確診為食物中毒,后勤主任立即上報(bào)園長(zhǎng)。根據(jù)上級(jí)主部門(mén)要求逐級(jí)上報(bào)并按上級(jí)部門(mén)指示指導(dǎo)班級(jí)做好一切配合工作。

  8、穩(wěn)定師生情緒,要求各類(lèi)人員不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息,以免引起不必要的混亂。如有個(gè)別家長(zhǎng)來(lái)園探視,由幼兒園做好家長(zhǎng)的思想工作和接待工作。事故發(fā)生以后,要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過(guò)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意,未經(jīng)同意,任何單位和個(gè)人不得接受采訪,以避免報(bào)道失實(shí)。

  9、幼兒園進(jìn)一步調(diào)查事故原因,追究當(dāng)事人責(zé)任。

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇11

  為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí),提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開(kāi)展xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,我園開(kāi)展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:

  一、指導(dǎo)思想

  為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。

  二、活動(dòng)主題

  尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師、幼兒、家長(zhǎng)開(kāi)展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書(shū)。

  三、活動(dòng)安排

  1.通過(guò)幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。

  2.對(duì)我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

  3.各班級(jí)分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。

  小班段開(kāi)展《我愛(ài)干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的`飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  中班和大班段分別開(kāi)展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類(lèi)食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類(lèi)食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

  4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

  5.幼兒園通過(guò)國(guó)旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),

  6.開(kāi)辟《食品安全》專(zhuān)題宣傳欄。

  食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來(lái)說(shuō)更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長(zhǎng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。

  注:關(guān)于食品安全的警示語(yǔ)

  幼兒園食品安全周主題活動(dòng)方案 篇12

  一、目的

  為了確保礦井現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生食物中毒事故時(shí),能夠得到有效救治,使損失減少到最小程度,同時(shí)檢驗(yàn)預(yù)案的可操作性、有效性,應(yīng)急設(shè)備的可靠性、應(yīng)急人員對(duì)本預(yù)案的熟練程度等,也通過(guò)演練使預(yù)案暴露出的問(wèn)題和不足能夠得到及時(shí)修訂、完善。

  二、演練內(nèi)容(科目)

  1、人員的搶救;

  2、現(xiàn)場(chǎng)封鎖;

  3、食物封存和取樣。

  三、指揮組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

  說(shuō)明:括號(hào)內(nèi)的人員不一定能到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),我們就按正常情況下開(kāi)展演練。

  四、參加演練人員

  組織機(jī)構(gòu)人員、義務(wù)消防員、義務(wù)急救員、食堂人員。

  五、觀摩人員

  礦生活區(qū)休息人員及辦公室人員。

  六、演練日期和地點(diǎn)

  演練時(shí)間:2013年3月4日。

  演練地點(diǎn):辦公區(qū)

  七、物資準(zhǔn)備

  1、食堂熟食取樣的.皿器:5只

  2、中毒病人使用的單架:1付

  3、運(yùn)送病人的急救車(chē)輛一輛。

  4、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)的'標(biāo)示欄繩(警示帶);

  5、對(duì)講機(jī)四部;

  6、急救藥箱一個(gè)。

  八、事故模擬

  3月4日下午,全礦員工在餐廳飲食就餐后(如誤食腐蝕毒物、發(fā)芽土豆、未熟扁豆等動(dòng)植物毒素、變質(zhì)食物、混凝土添加劑中的亞硝酸鈉、硫酸鋼和飲灑灑精中毒等)個(gè)別員工出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀,隨時(shí)間推移,有越來(lái)越多的員工也出現(xiàn)類(lèi)似情況,發(fā)現(xiàn)者立即將情況報(bào)告給電站急救成員、經(jīng)急救員詢(xún)問(wèn),了解病情,懷疑或確診為食物中毒癥狀后,立即報(bào)告應(yīng)急指揮中心(礦長(zhǎng)),由應(yīng)急指揮中心(礦長(zhǎng))啟動(dòng)事故應(yīng)急救援預(yù)案。

  九、演練過(guò)程及時(shí)間按排

  15:00發(fā)現(xiàn)有員工出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀,發(fā)現(xiàn)者立即將情況報(bào)告給電站急救員,急救員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)情況。

  15:05有更多的員工出現(xiàn)同樣的問(wèn)題,急救員也初步判斷為食物中毒,立即報(bào)告應(yīng)急指揮中心(礦長(zhǎng)),礦長(zhǎng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng),掌握現(xiàn)場(chǎng)情況,首先查明食物中毒發(fā)生時(shí)間、中毒人數(shù)、輕重等第一手資料,并按排人員控制現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)禁人員接觸食物毒源,同時(shí)起動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

  15:06通信組通知義務(wù)消防員、義務(wù)急救員及其他應(yīng)急人員趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)搶救、現(xiàn)場(chǎng)封鎖、食物取樣等。

  安全員向公司領(lǐng)導(dǎo)(不在現(xiàn)場(chǎng))匯報(bào)事故發(fā)生情況及現(xiàn)場(chǎng)采取行動(dòng)計(jì)劃。安全科科長(zhǎng)立即撥打“120”急救電話,并向醫(yī)院簡(jiǎn)要反映中毒事故發(fā)生的地點(diǎn)、病人病狀、中毒人數(shù)及持續(xù)時(shí)間,提出求援要求等。當(dāng)中毒影響范圍廣、人數(shù)較多、性質(zhì)嚴(yán)重時(shí),應(yīng)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所或防疫部門(mén)報(bào)告事故情況,提出求援要求等。

  義務(wù)急救隊(duì)將病人及時(shí)轉(zhuǎn)移到安靜場(chǎng)所采取可靠的急救措施,對(duì)病人進(jìn)行搶救護(hù)理。同時(shí)指定人員到門(mén)口或主要路口接應(yīng)(外援)車(chē)輛和人員,盡快將病人護(hù)送到醫(yī)院救治。

  后勤保障組立即安排車(chē)輛到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)同急救人員將病人達(dá)醫(yī)院救治,同時(shí)做好食物封存和取樣工作,并將樣品送衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn),如有嘔吐物應(yīng)利用干凈的塑料袋等容器封閉。根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果及時(shí)通知醫(yī)院,以便醫(yī)生對(duì)癥治療處理。另外,后勤組還對(duì)現(xiàn)場(chǎng)員工進(jìn)行安撫工作,確保員工被情緒化,影響工作。

  疏散組封鎖事故現(xiàn)場(chǎng),并杜絕人員進(jìn)入食品毒源區(qū),封存食品。

  15:15應(yīng)急演練結(jié)束,現(xiàn)場(chǎng)總指揮宣布關(guān)閉預(yù)案。

  15:20現(xiàn)場(chǎng)總指揮對(duì)本次演練進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

  十、演練保留記錄

  1、參演人員簽字表

  2、攝像記錄

  3、演練總結(jié)(點(diǎn)評(píng)記錄)

  十一、附《食物中毒主要急救方法介紹》

  食物中毒主要急救方法介紹

  食物中毒的特點(diǎn)是潛伏期短、突然地和集體地暴發(fā),多數(shù)表現(xiàn)為腸胃炎的癥狀,并和食用某種食物有明顯關(guān)系。由細(xì)菌引起的食物中毒占絕大多數(shù)。由細(xì)菌引起的食物中毒的食品主要是動(dòng)物性食品(如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、奶類(lèi)和蛋類(lèi)等)和植物性食品(如剩飯、豆制品等)。食物中毒主要急救方法有:

  1、補(bǔ)充液體,尤其是開(kāi)水或其它透明的液體;

  2、補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì),如鉀、鈉及葡萄糖;

  3、避免制酸劑;

  4、先別止瀉,讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢(xún);

  5、毋須催吐;

  6、飲食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。

  需強(qiáng)調(diào)的是,嘔吐與腹瀉是肌體防御功能起作用的一種表現(xiàn),它可排除一定數(shù)量的致病菌釋放的腸毒素,故不應(yīng)立即用止瀉藥如易蒙停等。特別對(duì)有高熱、毒血癥及粘液膿血便的病人應(yīng)避免使用,以免加重中毒癥狀。

  由于嘔吐、腹瀉造成體液的大量損失,會(huì)引起多種并發(fā)癥狀,直接威脅病人的生命。這時(shí),應(yīng)大量飲用清水,可以促進(jìn)致病菌及其產(chǎn)生的腸毒素的排除,減輕中毒癥狀。腹痛程度嚴(yán)重的病人可適量給予解紊劑,如顛茄合劑或顛茄片。

  如無(wú)緩解跡象,甚至出現(xiàn)失水明顯,四肢寒冷,腹痛腹瀉加重,極度衰竭,面色蒼白,大汗,意識(shí)模糊,說(shuō)胡話或抽搐,以至休克,應(yīng)立即送醫(yī)院救治,否則會(huì)有生命危險(xiǎn)。

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