村里端午節(jié)活動(dòng)方案(精選8篇)
為了保障活動(dòng)順利、圓滿進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動(dòng)的主題來展開,最終達(dá)到活動(dòng)的目的或者意義;顒(dòng)方案應(yīng)該怎么制定才好呢?以下是小編精心整理的村里端午節(jié)活動(dòng)方案(精選8篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
村里端午節(jié)活動(dòng)方案1
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個(gè)契機(jī),弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化,同時(shí)提前營造慶祝新中國成立xx周年的良好氛圍,根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署,根據(jù)社區(qū)實(shí)際,特制定端午節(jié)活動(dòng)方案如下:
一、指導(dǎo)思想
利用端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動(dòng),引導(dǎo)民眾,尤其是社區(qū)青少年進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,過好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動(dòng)員社區(qū)單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動(dòng)中。
二、活動(dòng)形式
1、“粽子傳愛心”主題活動(dòng)。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下,以社區(qū)志愿者為活動(dòng)主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個(gè)快樂的端午節(jié)。
2、節(jié)日民俗宣傳活動(dòng)。社區(qū)將通過市民學(xué)校、“座談會(huì)”、宣傳板報(bào)等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷,通過包粽子等活動(dòng)讓人們親身體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。
3、“經(jīng)典誦讀”主題活動(dòng)。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心,組織黨員和社區(qū)青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動(dòng),從而弘揚(yáng)愛國精神,贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動(dòng)要求
1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實(shí)際,制定切實(shí)可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動(dòng)方案,努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、信息報(bào)道。社區(qū)會(huì)第一時(shí)間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息上報(bào)街道,做到宣傳到位。
3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮群眾的主體作和主動(dòng)精神,把群眾發(fā)動(dòng)起來,參與進(jìn)來,開展形式多樣的活動(dòng),使群眾成為節(jié)日活動(dòng)主角。
村里端午節(jié)活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)主題:
甜粽龍舟揚(yáng)傳統(tǒng),艾香端午鄰里――端午節(jié)系列趣味活動(dòng)
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月19日上午9點(diǎn)
三、活動(dòng)地點(diǎn):
社區(qū)休閑廣場
四、參加人員:
社區(qū)工會(huì)職工、低保貧困家庭、特扶家庭、轄區(qū)退伍軍人、青少年、殘疾人、轄區(qū)居民等60余人
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、邀請轄區(qū)單位工會(huì)職工以詩歌朗誦的方式宣揚(yáng)端午節(jié)的由來和習(xí)俗,推動(dòng)居民對傳統(tǒng)文化的了解;
2、邀請退役軍人、困難低保、殘疾人員現(xiàn)場教青少年、居民包粽子,推陳出新,評選出6名甜粽創(chuàng)意獎(jiǎng),每人頒發(fā)端午禮包一份,傳承端午包棕、艾草寄安康的傳統(tǒng)文化;
3、開展旱地龍舟歡樂賽活動(dòng)
旱地龍舟歡樂賽是以比賽隊(duì)伍套上龍舟模型,在陸地上共同跑步,最先達(dá)到終點(diǎn)為勝利的趣味性比賽;顒(dòng)分為青少年、親子、退役軍人老年三組比賽,每一組要求現(xiàn)場推選10名居民分為兩支隊(duì)伍參加。勝利隊(duì)伍每人頒發(fā)端午禮包一份,參與居民發(fā)粽子2枚。
4、知識搶答
將端午風(fēng)俗習(xí)慣、創(chuàng)文、環(huán)保的知識點(diǎn)融入到20道答題中,居民搶答成功后獎(jiǎng)勵(lì)粽子兩枚。
六、活動(dòng)要求:
1、活動(dòng)前工作人員向參加活動(dòng)的全體居民宣講安全教育、活動(dòng)規(guī)則及活動(dòng)紀(jì)律。
2、參加活動(dòng)的居民自覺遵守活動(dòng)場所次序(排隊(duì)、不得大聲喧嘩、不得追逐打鬧等)
村里端午節(jié)活動(dòng)方案3
活動(dòng)日期:
20xx年6月23日。
活動(dòng)地點(diǎn):
社區(qū)居委會(huì)
活動(dòng)目的:
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,通過端午節(jié)進(jìn)一步了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的.意義。端午節(jié)的來源之一是紀(jì)念屈原,我們也要通過端午節(jié)活動(dòng)來懷念屈原——這位可歌可敬的愛國詩人。時(shí)至今日,端午節(jié)仍是一個(gè)十分盛行的節(jié)日,今天我們就來過一個(gè)特別有意義的端午節(jié)。
活動(dòng)內(nèi)容:
社區(qū)將訂購真空包裝好的新鮮粽子和皮蛋,發(fā)放給社區(qū)每戶居民,讓居民過一個(gè)喜慶的端午節(jié)。
活動(dòng)方式:
1、在社區(qū)宣傳欄內(nèi)張貼通知,讓廣大居民知曉社區(qū)將在端午節(jié)前發(fā)放端午節(jié)禮品。
2、5月30日至6月3日在社區(qū)辦公室門口每戶居民憑領(lǐng)取人戶口本領(lǐng)取。
通過這樣的活動(dòng),讓社區(qū)居民之間有了互相的了解和認(rèn)識,增加并提高了居民參與社區(qū)活動(dòng)的熱情,讓我們近距離接觸了端午節(jié),對它有了更深的認(rèn)識。
6月1日適逢端午佳節(jié)前夕,由廣州市越秀區(qū)民政局主辦的“端午佳節(jié)粽溫情”——星光平安寶長者端午節(jié)慰問會(huì)在一片溫馨洋溢的氣氛中拉開帷幕。
該次活動(dòng)由越秀區(qū)社區(qū)服務(wù)中心策劃承辦,并得到越秀區(qū)義務(wù)工作協(xié)會(huì)以及越秀長者綜合服務(wù)中心的協(xié)助和支持,在端午佳節(jié)來臨之際,由民政局領(lǐng)導(dǎo)對在場的老人們致以節(jié)日問候,由商會(huì)代表向的平安寶老人饋贈(zèng)100份端午應(yīng)節(jié)慰問品。
在當(dāng)天活動(dòng)現(xiàn)場,廣州市越秀區(qū)民政局的葉新平副局長和廣州市越秀區(qū)食品商會(huì)的郭益群會(huì)長先后向到場的30名平安寶老人致以節(jié)日賀詞和恩切的慰問;顒(dòng)現(xiàn)場相當(dāng)活躍,由一連串的互動(dòng)游戲帶動(dòng)起一片節(jié)日歡樂的氣氛。其后,民政局領(lǐng)導(dǎo)與商會(huì)會(huì)中與一眾老人圍坐,一邊品味茗茶,一邊吃著鮮香可口的粽子,特顯節(jié)日溫馨;顒(dòng)還安排有問答環(huán)節(jié),問題都是圍繞著端午節(jié),長者們在感受到端午節(jié)日氣氛的同時(shí),也拿到的節(jié)日的禮品,大家都覺得很高興。
6月3日,越秀區(qū)義工協(xié)會(huì)組織了40名義工對居住在越秀區(qū)轄內(nèi)的孤寡、獨(dú)居、困難老人送上這份節(jié)日的慰問和禮品。首先,我們對義工們進(jìn)行約1小時(shí)的上門前培訓(xùn),讓他們了解與老人家溝通的方式和技巧;之后就安排兩人一組上門探望老人家。義工們詳細(xì)詢問長者們的`身體狀況,了解了他們的生活情況,送上節(jié)日的慰問品,讓他們也享受節(jié)日的快樂。老人們高興不已,紛紛感謝黨和政府的關(guān)心,讓他們有一個(gè)幸福的晚年。
村里端午節(jié)活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)背景
端午節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的重要節(jié)日之一,今年富力城C區(qū)將延續(xù)端午節(jié)傳統(tǒng)的民俗文化,深入發(fā)掘中國傳統(tǒng)的文化魅力,與業(yè)主共慶端午佳節(jié)。
二、活動(dòng)目的
增進(jìn)物業(yè)與業(yè)主的交流與情感
搭建平臺,建立業(yè)主間的交流,加強(qiáng)社區(qū)的和諧
回饋業(yè)主,體現(xiàn)富力城溫馨社區(qū)關(guān)懷
祝賀節(jié)日,營造社區(qū)氛圍
三、活動(dòng)內(nèi)容和流程
“包粽子,品美食”是本次活動(dòng)的主要內(nèi)容。為了增加活動(dòng)的新意和看點(diǎn),我們邀請到了富力城音樂基地等來到活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行表演和助興,同時(shí)結(jié)合業(yè)主的才藝展示,做到物業(yè)搭臺,給業(yè)主提供一個(gè)娛樂交流的聚會(huì)和平臺。
活動(dòng)時(shí)間:6月8日(周三)上午9:00-12:00
活動(dòng)地點(diǎn):(8#樓前涼亭)
參與對象:富力城C區(qū)全體業(yè)主
主辦單位:富力城C區(qū)物業(yè)服務(wù)中心
協(xié)辦單位:電信營業(yè)廳(富力城店)
贊助單位:渤海銀行勝利街分部
四、現(xiàn)場布置及人員安排
“迎賓簽到區(qū)”:業(yè)主進(jìn)門后,由客服管家及渤海銀行服務(wù)人員迎接,并領(lǐng)至簽到處簽到,并由該區(qū)管家與其合影留念。對女性和兒童由管家為其佩戴五彩繩送祝福。
“個(gè)性包粽子區(qū)”:由會(huì)包的業(yè)主現(xiàn)場指導(dǎo)感興趣的業(yè)主包粽子,活動(dòng)時(shí)間約1小時(shí),包好后分出獲勝的一組,頒發(fā)獎(jiǎng)品。
村里端午節(jié)活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)背景
端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個(gè)節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。作為中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,各地也有著不盡相同的習(xí)俗。但總體上說,粽子在端午節(jié)幾乎是家家必購的消費(fèi)品,無論是自己吃還是拿來作為禮品走親訪友都是少不了的,沒有粽子可以說就不能叫過端午節(jié)。
二、活動(dòng)目的
社區(qū)通過開展“我們的節(jié)日·端午節(jié)”來組織社區(qū)居民來社區(qū)包粽子,通過實(shí)際行動(dòng)使民族精神得以弘揚(yáng)、鍛煉大家的動(dòng)手能力、參與能力,同時(shí)也能達(dá)到聯(lián)絡(luò)感情、促進(jìn)友誼、活躍身心的作用。通過活動(dòng),使人們既能增加對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識,更加珍惜今天的美好生活,也為鞏固福州全國文明城市成果,提升居民文明水平,推動(dòng)社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)等各方面做出一定貢獻(xiàn)。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月19日下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)
社區(qū)會(huì)議室
五、活動(dòng)參與人員
社區(qū)工作人員、社區(qū)居民、社區(qū)志愿者等
六、活動(dòng)要求
社區(qū)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確分管領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)專人負(fù)責(zé),確保組織力量到位。
參與人員要提高認(rèn)識、高度重視,要懷著感恩的心情參加活動(dòng),并注意保持會(huì)議室衛(wèi)生,不能發(fā)生亂丟垃圾等行為,也不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
村里端午節(jié)活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)背景:
夏歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。“端“有“初始“的意思,因此“端五“就是“初五“。而按照歷法五月正是“午“月,因此“端五“也就漸漸演變成了現(xiàn)在的“端午“!堆嗑q時(shí)記》記載:“初五為五月單五,蓋端之轉(zhuǎn)音也!斑^端午節(jié)是我國兩千多年來的習(xí)慣。端午節(jié)同時(shí)是一個(gè)可以和親友團(tuán)聚一起度過的節(jié)日,端午節(jié)也可以舉行許多活動(dòng),時(shí)至今日,端午節(jié)仍是一個(gè)十分盛行的節(jié)日。
二、活動(dòng)主題:
我的端午,我做主,給自己一個(gè)端午節(jié)最棒的禮物
三、活動(dòng)日期:
6月xx日,也就是農(nóng)歷五月初四。
四、活動(dòng)地點(diǎn):
xx園
五、活動(dòng)目的:
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,通過端午節(jié)來進(jìn)一步了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。端午節(jié)的來源之一是紀(jì)念屈原,我們也要通過端午節(jié)來懷念屈原—這位可歌可敬的愛國詩人。同時(shí)通過此次活動(dòng)讓中心成員增進(jìn)感情,讓貴大的兄弟姐妹們(尤其是不能回家和家人一起過端午節(jié)的人)感受到節(jié)日氣氛,和家的氣息。讓每一個(gè)參加活動(dòng)的人過一個(gè)難忘,有意義的溫暖節(jié)日。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、了解端午節(jié)的由來(用展板展示于活動(dòng)場地)
(1)端午節(jié)的來歷;
(2)端午節(jié)的節(jié)日意義;
(3)全國各地或國外的端午節(jié)習(xí)俗;
2、包粽子材料:糯米、去皮綠豆、肉粹、粽葉、粽繩。
方法:
(1)、將粽葉折成漏斗形
(2)、在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、去皮綠豆以及肉粹。
(3)、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個(gè)比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個(gè)三角形。
(4)、將粽葉包好后用準(zhǔn)備好的繩子把它綁緊。
(5)、蒸煮。
具體流程:
(1)前期準(zhǔn)備:聯(lián)系或委會(huì),借來鍋和爐子,并準(zhǔn)備好包粽子所需材料;
(2)參加的同學(xué)在工作人員的指導(dǎo)下有序的到包粽子場地自己包粽子,每個(gè)人只限一個(gè)。(此環(huán)節(jié)進(jìn)行包粽子大賽,每組10人,包得最快而且可以煮的獲勝,有獎(jiǎng)品,考慮工作人員人數(shù)有限,每次限3–5組一起);
(3)包好粽子后到登記臺登記,寫下粽子主人的名(可以是自己,也可以是自己想送的人),留下聯(lián)系方式(便于煮好粽子后聯(lián)系相關(guān)人員到現(xiàn)場取);
(4)統(tǒng)一在下午特定時(shí)間段來取自己的粽子。
七、注意事項(xiàng)
1、端午節(jié)所需資料必須提前做好準(zhǔn)備;
2、為確保活動(dòng)順利有序的進(jìn)行,活動(dòng)前作好分區(qū)(登記區(qū)、操作區(qū)、展覽區(qū)、取物區(qū));
3、登記時(shí)要注意,將名和粽子固定在一起時(shí)要注意:
(1)名不能弄混;
(2)名固定的方式,最好用長線把名綁定在粽子上,煮的時(shí)候名剩在鍋外面,不能沾水。
4、取粽子時(shí)人可能比較多,容易混亂,將粽子按主人名進(jìn)行分類,按漢語拼音排序(a區(qū)、b區(qū)、c區(qū)……..),組織人員到相應(yīng)區(qū)域領(lǐng)取;
5、參與人員不限。
村里端午節(jié)活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)背景:
“粽子香,香廚房;艾葉香,香滿堂;桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃;這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽!鞭r(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等等,是中國的四大節(jié)日之一。2008年起,被列為國家法定假日,迄今已有兩千多年的傳統(tǒng)。
二、活動(dòng)意義:
作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感,承載著中華民族的文化血脈和思想精華。為引導(dǎo)學(xué)生了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,特在初一、初二年級開展系列主題活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和對民俗文化的認(rèn)同感。
三、活動(dòng)過程
1、第一主題:端午祭屈原主題班會(huì)
具體時(shí)間:6月21日午時(shí)第三節(jié)課
具體要求:
(1)經(jīng)過上網(wǎng)等途徑了解屈原及他身上體現(xiàn)的高貴品質(zhì)。
(2)班主任和學(xué)生一齊摘抄屈原辭作,經(jīng)過班會(huì)課進(jìn)行朗誦宣讀。
(3)班主任需經(jīng)過制作敬屈原的課件,和學(xué)生一齊賞辭憶故事。
(4)經(jīng)過主題班會(huì)感受祖國傳統(tǒng)節(jié)日文化,到達(dá)弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德目的。
2、第二主題:端午識艾草
“清明插柳,端午插艾”。艾草與端午節(jié)有著不解之緣。每到端午節(jié),按照民間傳統(tǒng),家家戶戶門前都掛艾蒿,以驅(qū)邪祛毒。
具體時(shí)間:6月21日午時(shí)第三節(jié)課
具體要求:
班主任和學(xué)生經(jīng)過各種途徑采摘艾草,做成標(biāo)本,了解艾草在端午節(jié)的特殊用途。
(1)標(biāo)本盡量完整,在報(bào)紙或書中安放:葉片向左右兩側(cè)分開攤平,小部分葉片可葉面朝下,葉背朝上,皺縮的葉片要展平,后壓干,過1x2天換換紙,以便吸取標(biāo)本體內(nèi)的水分。
(2)當(dāng)標(biāo)本七、八成干時(shí),將它安放在A4紙上,做到整齊、勻稱、美觀,像一幅圖畫。
(3)做標(biāo)簽,標(biāo)簽的資料包括:植物的名稱(學(xué)名或俗名)、科屬、采集地點(diǎn)、采集日期、采集者等,標(biāo)簽的大小通常是120×70(毫米),貼在A4紙的右下角。
(4)用另一張A4紙做標(biāo)本說明卡,自行設(shè)計(jì)版面,資料包括:標(biāo)本名稱、科屬、生活環(huán)境、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、藥用價(jià)值、與端午節(jié)的淵源等,并注明班級和姓名。
(5)將兩張A4紙背對背整合,然后壓膜。
3、第三主題:端午節(jié)班級包粽子
具體時(shí)間:6月21日午時(shí)第三節(jié)課
粽子又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀(jì)念屈原而流傳的,是中國歷文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
具體要求:
班主任帶領(lǐng)學(xué)生在活動(dòng)之前準(zhǔn)備好包粽子的材料,利用班會(huì)課時(shí)間和學(xué)生一齊包粽子。
班級總體要求:
(1)班主任假前認(rèn)真布置此項(xiàng)活動(dòng),申明活動(dòng)的意義和作用。
(2)要求全體學(xué)生參加,班主任根據(jù)學(xué)生的愛好和特長,在自主選擇和適當(dāng)調(diào)整的原則下,將學(xué)生有機(jī)分為三個(gè)大組,每組選擇一個(gè)主題活動(dòng),保證每個(gè)主題都有10個(gè)以上的學(xué)生參與。
村里端午節(jié)活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福。
二、活動(dòng)目的
經(jīng)過親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以簡便的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手本事和學(xué)習(xí)本事。
在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一齊過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在團(tuán)體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
x月x日午時(shí)。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
公司食堂。
五、活動(dòng)流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買資料由xxx負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)。
2、器具準(zhǔn)備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂供給);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
3、處理材料
糯米:溫水浸泡必須時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端剩余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(x月x日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或明白或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自我喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自我動(dòng)手包粽子,期間能夠相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
5、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項(xiàng)
1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
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