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餐飲情人節(jié)活動主題策劃方案

時間:2022-09-26 20:30:19 方案 我要投稿

餐飲情人節(jié)活動主題策劃方案通用

  為了確保事情或工作有序有效開展,往往需要預先制定好方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家整理的餐飲情人節(jié)活動主題策劃方案通用,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

餐飲情人節(jié)活動主題策劃方案通用

餐飲情人節(jié)活動主題策劃方案通用1

  一、活動時間:

  8月6日

  二、活動名稱:

  “情系七夕、相約星際”

  三、活動內(nèi)容

  1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

  酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現(xiàn)場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

  2)客房

  活動當天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

  3)餐飲

  銀河餐廳推出

  277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

  577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

  月宮食府

  凡活動當天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。

  四、實施細節(jié)

  1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。

  2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。

  3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

  4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關內(nèi)容;請房務部領取相關禮物,并按活動配合執(zhí)行。

  5)策劃部設計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。

  6)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。

  五、推廣宣傳

  酒店店內(nèi)海報、單頁。

  酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。

  商都信息港漂浮廣告。(一個月)

  大河報四分之一彩版+600字軟文。

  時尚雜志硬廣及軟文。

  沿街燈箱膠片。

  目標客戶短信。

  六、費用預算

  玫瑰花2元/支500支1000元。

  巧克力50元20盒1000元。

  棒棒糖50元10支500元。

  紅酒150元10支1500元。(紅酒商贊助)

  高檔紅酒300元10支3000元。(紅酒商贊助)

  精美禮品200元200個40000元。(企業(yè)贊助)

  條幅/海報80元。

  短信促銷0.04元/條60480條2400元。

  大河秀典演出門票贊助。(100張內(nèi),超出置換)

  珠寶首飾贊助。

  小禮物酒店庫存禮品。

  大河報、商都信息港、時尚雜志約68000。(全額置換)

  合計:2500元。(不含置換)

餐飲情人節(jié)活動主題策劃方案通用2

  一、活動主題

  xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定xx)

  二、活動時間

  20xx年2月14日

  三、活動地點

  主要地點:xx西餐廳(酒店六樓)

  次要地點:客房

  四、活動方法

  1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。

  2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言。

  3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒。

  五、氣氛營造

  1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告。

  2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關于活動內(nèi)容。

  3、一樓、六樓各放一個小展架。

  4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花。

  5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳。

  6、吧臺擺一束鮮花。(百合、馬蹄蓮)

  7、西餐廳門口搭個拱門花柱。

  8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴。

  9、現(xiàn)場拍照。(拍立得xx元/張)

  10、餐臺擺一個香檳塔。

  11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上。

  六、廣告方法

  1、宣傳單:1000份(客房,各營業(yè)口)

  2、短信發(fā)布:xx元(2萬條)

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

  4、廣告文字:

  A、天賜良緣,情定xx。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在xx大酒店準備一份珍愛的`禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

  七、活動安排

  1、營銷部:xx月xx日前推出活動廣告。

  2、其他部門xx月xx前結合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則。

  3、餐廳客房在xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

  4、工程部:結合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

餐飲情人節(jié)活動主題策劃方案通用3

  一、活動主題:

  去花園見證你我的愛

  二、活動內(nèi)容:

  2月14日17:30至21:00

  金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對,大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  完美人生情侶套餐588元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元,含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當天有效。

  三、餐飲促銷:

  凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費達520元以上(含520元),均贈送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區(qū)域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。

  四、活動費用預算

  情侶大玩偶20個用來銷售

  酒店商務小禮品200個

  從春節(jié)禮品中調(diào)取玉佩50對

  玫瑰花11枝8束用來銷售

  巧克力禮盒20盒用來銷售

  臺州晚報4分之一版用來宣傳推廣活動

  合計:8400元

  五、活動計劃

  1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設計等工作;

  2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價及宣傳內(nèi)容確認并簽訂合同;

  3、餐飲部:

  于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部,以便宣傳工作;

  1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯(lián)系號碼;

  于2月14日當日3:00PM前在酒店各活動區(qū)域完成活動氛圍布置;

  4、財務部:

  于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作;

  于2月1日前完成活動所需的票券制作及發(fā)放工作;

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