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餐飲元旦營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2022-10-21 17:53:50 方案 我要投稿

2023年餐飲元旦營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案范文(精選5篇)

  為了確;顒(dòng)取得實(shí)效,時(shí)常需要預(yù)先開展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作,活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及活動(dòng)方法等的企劃案。那么問題來(lái)了,活動(dòng)方案應(yīng)該怎么寫?以下是小編整理的2023年餐飲元旦營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

2023年餐飲元旦營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案范文(精選5篇)

  餐飲元旦營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案1

  一、雙節(jié)促銷活動(dòng)目的

  通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營(yíng)銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

  二、雙節(jié)促銷活動(dòng)時(shí)間

  20XX年12月24日(星期五)至20XX年1月3日(星期一)

  三、雙節(jié)促銷活動(dòng)主題

  圣誕節(jié)主題:藍(lán)色夢(mèng)幻圣誕,濃情XX餐廳

  元旦新年主題:新年新氣象,XX餐廳新年顧客大回饋

  四、雙節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容

  活動(dòng)一 “慶圣誕迎新年”專題文化墻

  在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來(lái)裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩(shī)歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語(yǔ)寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來(lái)的時(shí)刻信心百倍。

  活動(dòng)二 圣誕唱詩(shī)班歌聲送祝福

  餐廳員工組合成圣誕唱詩(shī)班在餐廳大堂等區(qū)域?yàn)槊恳晃粊?lái)店的客人送去平安夜的祝福,以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光,藍(lán)色球體,藍(lán)色的穿梭空間,并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫,到處是一片藍(lán)色的海洋。當(dāng)晚,圣誕唱詩(shī)班穿梭在圣誕晚會(huì)的席間,她們身著紅白相間的長(zhǎng)袍,歡樂的歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來(lái)一絲的暖意。

  餐飲元旦營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案2

  活動(dòng)時(shí)間:

  12月23日(星期五 )—1月5日(星期三)

  活動(dòng)主題:

  相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕

  活動(dòng)說明:

  每年的12月25日,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過春節(jié)。而元旦節(jié)也是我們個(gè)的一大節(jié)日。

  活動(dòng)內(nèi)容:

  一、場(chǎng)境布置:

  a. 門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

  b. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

  c. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

  d. 餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物

  e. 過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。

  二、賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造

  a、門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的`身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

  b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。

  c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂

  三、促銷活動(dòng)

  (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。

  (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物 操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。

  四、聯(lián)系外國(guó)留學(xué)生。

  a、組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來(lái)沒有過,他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。

  b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠(chéng)地對(duì)他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來(lái)的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無(wú)法以用金錢來(lái)衡量的。

  c、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個(gè)個(gè)酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動(dòng)感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動(dòng)一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學(xué)生們?cè)诒硌葜胁煌5赜兄形幕蛴⑽暮啊懊穹郎虅?wù)酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個(gè)活動(dòng)推向了最高潮,民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。

  d、贈(zèng)送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。

  要留下詳細(xì)地址和電話,我們親自送到。誰(shuí)出來(lái)還想到帶相機(jī),而這一難忘的時(shí)刻不拍張照片留下來(lái)太可惜了。這可樂壞了消費(fèi)者。我們讓消費(fèi)者在民防商務(wù)酒店的大廳拍照,并且每張相片都裝進(jìn)一個(gè)簡(jiǎn)易的相框里,為的是讓消費(fèi)者放地顯眼的上方,讓他們能夠經(jīng)?吹秸掌驼掌系拿穹郎虅(wù)酒店,就永遠(yuǎn)忘不了這一難忘的時(shí)刻,也就永遠(yuǎn)記住了民防商務(wù)酒店。照片洗出后按消費(fèi)者的詳細(xì)地址,我們派專人送達(dá),得到消費(fèi)者的再一次感謝。

  餐飲元旦營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案3

  活動(dòng)時(shí)間

  1月1日晚21點(diǎn)(征求意見)

  活動(dòng)主題

  “歡慶20xx年元旦,愛我XX”

  活動(dòng)目的

  為歡慶20xx年元旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶20xx年元旦,愛我XX”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),也希望通過本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好, 更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮。

  現(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節(jié)目) 節(jié)目程序單 :

  1、 主持人開場(chǎng)白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里.....希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰(zhàn)的2011年悄然來(lái)臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來(lái)的元旦佳節(jié)!

  2、 介紹到場(chǎng)嘉賓 假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)

  3、 節(jié)目開始。

  道具:抽獎(jiǎng)箱、兩副撲克牌、3—4張凳子 注:第一階段:以趣味游戲?yàn)橹鞯穆?lián)歡活動(dòng); 活動(dòng)內(nèi)容: 5—6個(gè)簡(jiǎn)單、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競(jìng)技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動(dòng)作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個(gè)火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動(dòng)進(jìn)行中每隔半小時(shí)相應(yīng)抽出一等、二等、三等獎(jiǎng)。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競(jìng)技結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的獎(jiǎng)品。

  場(chǎng)景布置:

  1、為了提高游戲的參與性和競(jìng)爭(zhēng)性,現(xiàn)場(chǎng)將根據(jù)桌椅擺放的.位置分成六組。

  2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。

  游戲項(xiàng)目:

  擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場(chǎng)的人數(shù)和氣氛定奪,F(xiàn)場(chǎng)以激昂的鼓點(diǎn)音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場(chǎng)背景舞臺(tái)鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰(shuí)手中或者氣球被誰(shuí)拍爆了,誰(shuí)就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場(chǎng)中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì)說不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。

  道具:鼓樂、氣球6個(gè),節(jié)目紙條 獎(jiǎng)品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水)。

  經(jīng)費(fèi)預(yù)算:氣球(¥ )食品(糖、葵花、花生¥ ),獎(jiǎng)品(¥ )橫幅(¥ ) 等等經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右。

  A、參與活動(dòng)的貴賓與書畫家的合影

  B、XXX酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會(huì)活動(dòng),如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)

  C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

  封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò)工具 印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

  餐飲元旦營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案4

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  12月20日—1月10日

  二、活動(dòng)主題:

  相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

  三、活動(dòng)說明:

  每年的12月25日,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過春節(jié)。

  四、活動(dòng)目的:

  通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  五、 場(chǎng)境布置:

  a. 門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

  b. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹 下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

  e. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

  d. 服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  餐飲部:

  1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)

  2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

  3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道

  4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

  客房部:

  1、 活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

  2、 入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)

  3、 入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

  4、 入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

  別墅區(qū):

  1、 每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

  2、 入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

  2、 入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

  游泳館:

  1、 活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

  2、 建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費(fèi) ) 群發(fā)給客戶 邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!

  七、 內(nèi)部宣傳

  (1) 由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成);

  (2) 各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)

  (3) 由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);

  (4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

  外部宣傳:以短信形式 對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

  餐飲元旦營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案5

  一、 促銷活動(dòng)目的

  20xx年元旦節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到鉆石酒店的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月31日——20xx年1月3日

  三、 活動(dòng)地點(diǎn)

  鉆石酒店

  四、元旦節(jié)促銷活動(dòng)主題

  歲月年輪 承載“鉆石”輝煌,讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  12月31日 -1月3日

  主題:辭舊迎新 節(jié)日祝福灑人間

  活動(dòng)方式:

  1.活動(dòng)期間入住鉆石酒店的顧客進(jìn)行贈(zèng)送精美小禮物;在活動(dòng)期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計(jì))。

  2.在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。

  注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日

  1月1日

  主題:幸運(yùn)從天降 鉆石在我心

  活動(dòng)方式:

  1. 凡活動(dòng)當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號(hào)碼、手機(jī) 號(hào)碼、車牌中有1111的數(shù)字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。

  2.在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng), 抽獎(jiǎng)方式為以每桌為單位,把桌牌號(hào)統(tǒng)一的放入抽獎(jiǎng)箱,在中午十二點(diǎn)三十分的時(shí)候,由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運(yùn)大使”及兩名幸運(yùn)獎(jiǎng),“新年幸運(yùn)大使”中獎(jiǎng)?wù)邔@得由本酒店免費(fèi)提供的豪華房間一晚,幸運(yùn)獎(jiǎng)將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券(獲獎(jiǎng)兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。

  3.活動(dòng)當(dāng)天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。

  4.活動(dòng)當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運(yùn)星檔案的,在今后半年內(nèi)在本酒店消費(fèi),憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運(yùn)星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營(yíng)銷做鋪墊)。

  六、酒店布臵及裝飾

 。ㄒ唬、環(huán)境布臵

  1.在酒店大門掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。

  2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20xx,幸運(yùn)就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。

  3.開啟噴泉,用氣球裝扮。

  4.餐廳主席臺(tái)背景用氣球布臵,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。

  5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢(mèng)想”。

  6.在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您共度攜手。

  7.在每個(gè)房間均備上賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您攜手共度。

  8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。

  (二)、氣氛布臵

  1.酒店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。

  2.酒店大門設(shè)迎賓兩名,對(duì)進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說道:新年快樂!

  3.酒店所有員工見到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!

  4.酒店背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》。

  七、活動(dòng)宣傳

  1.海報(bào)和橫幅。

  2.宣傳單的發(fā)放。

  3.廣播電臺(tái)或報(bào)紙。

  4. 酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動(dòng)內(nèi)容。在1月1日前每天中午十二點(diǎn),在酒店廣播里宣讀活動(dòng)細(xì)則及內(nèi)容。

  5.電話、短信。

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