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圣誕餐飲營(yíng)銷方案

時(shí)間:2022-11-09 10:22:10 方案 我要投稿

圣誕餐飲營(yíng)銷方案(精選15篇)

  為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。方案要怎么制定呢?以下是小編為大家整理的圣誕餐飲營(yíng)銷方案(精選15),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

圣誕餐飲營(yíng)銷方案(精選15篇)

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案1

  一、雙節(jié)促銷活動(dòng)目的

  通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營(yíng)銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

  二、雙節(jié)促銷活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月24日(星期X)至20xx年1月xx日(星期X)

  三、雙節(jié)促銷活動(dòng)主題

  圣誕節(jié)主題:藍(lán)色夢(mèng)幻圣誕,濃情餐廳

  元旦新年主題:新年新氣象,餐廳新年顧客大回饋

  四、雙節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容

  活動(dòng)一“慶圣誕迎新年”專題文化墻

  在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩(shī)歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時(shí)刻信心百倍。

  活動(dòng)二圣誕唱詩(shī)班歌聲送祝福

  餐廳員工組合成圣誕唱詩(shī)班在餐廳大堂等區(qū)域?yàn)槊恳晃粊淼甑目腿怂腿テ桨惨沟淖8,以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光,藍(lán)色球體,藍(lán)色的穿梭空間,并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫,到處是一片藍(lán)色的海洋。當(dāng)晚,圣誕唱詩(shī)班穿梭在圣誕晚會(huì)的席間,她們身著紅白相間的長(zhǎng)袍,歡樂的.歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案2

  一、圣誕節(jié)活動(dòng)目的

  1、緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統(tǒng)性的賣場(chǎng)內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營(yíng)造良好購(gòu)物環(huán)境,提升我司對(duì)外整體社會(huì)形象。

  2、通過一系列企劃活動(dòng),吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績(jī)。

  二、圣誕節(jié)活動(dòng)時(shí)間

  12月xx日——12月xx日

  三、圣誕節(jié)活動(dòng)宣傳計(jì)劃

  1、海報(bào):根據(jù)公司總體安排;

  2、電視:為期一個(gè)月,11月xx日—12月xx日插播xx臺(tái)、xx臺(tái),每晚7:30分播出xx秒廣告,共60次,費(fèi)用共計(jì):xx元;

  3、場(chǎng)內(nèi)外廣告牌宣傳:總體要求:活動(dòng)公布一定要提前、準(zhǔn)確無誤,排版美觀大方,主題突出;

  4、賣場(chǎng)氣氛布置:總體要求:節(jié)日氣氛隆重、濃厚、大氣。

  四、活動(dòng)組織計(jì)劃

  為使活動(dòng)具有連續(xù)性、銜接性容易記憶將活動(dòng)按周安排輪番對(duì)顧客進(jìn)行促銷持續(xù)刺激消費(fèi)者的購(gòu)物欲望加深顧客對(duì)都聚一得的印象不斷實(shí)施消費(fèi)行為。瘋狂購(gòu)物第一波購(gòu)物積分送燕麥片積多少送多少。

  活動(dòng)時(shí)間:12月20日—12月25日

  市場(chǎng)分析:目前各大超市、專賣店都積極實(shí)施會(huì)員制積分卡是我們吸引顧客長(zhǎng)期實(shí)施消費(fèi)行為的一項(xiàng)有效促銷措施但是目前我店還沒有實(shí)行會(huì)員制為了提高銷售留住有效顧客是這些人能成為都聚一得的長(zhǎng)期忠實(shí)會(huì)員我們特推出會(huì)員積分制。

  活動(dòng)時(shí)間:12月20日—25日每晚7:30開始

  活動(dòng)內(nèi)容:“顧客是我們的上帝更離不開顧客的支持“為了感謝對(duì)都聚一得長(zhǎng)期支持而又忠實(shí)的顧客圣誕期間特推出超值回報(bào)。

  凡于此期間當(dāng)日晚7:30以后在我店開通積分卡一元積一分,并且一次性購(gòu)物積分滿100分送燕麥片xx斤積150分送x斤積200分送x斤積300分送x斤積500分送x斤如此優(yōu)惠如此心動(dòng)還不趕快行動(dòng)。

  活動(dòng)時(shí)間:12月23日—24日

  活動(dòng)內(nèi)容:凡于此期間當(dāng)日在我店一次性購(gòu)物滿xx元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。

  每日限量先到先得:

  購(gòu)物滿xx元加1元得圣誕帽一頂,限量100頂;

  購(gòu)物滿xx元加1元得禾然有機(jī)醬油一瓶,限量30瓶;

  購(gòu)物滿xx元加1元得禾然有機(jī)豆瓣醬一瓶,限量30瓶;

  瘋狂購(gòu)物第三波平安是“!。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案3

  一、活動(dòng)目的:

  對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀及活動(dòng)目的進(jìn)行闡述。是打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度?

  二、活動(dòng)對(duì)象:

  活動(dòng)針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會(huì)直接影響到促銷的最終效果。

  三、活動(dòng)主題:

  在這一部分,主要是解決兩個(gè)問題:

  1、確定活動(dòng)主題

  2、包裝活動(dòng)主題

  降價(jià)價(jià)格折扣贈(zèng)品抽獎(jiǎng)禮券服務(wù)促銷演示促銷消費(fèi)信用還是其它促銷工具選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題,要考慮到活動(dòng)的目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)條件和環(huán)境及促銷的費(fèi)用預(yù)算和分配。

  四、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)

  五、廣告配合方式

  六、前期準(zhǔn)備:

  前期準(zhǔn)備分三塊,

  1、人員安排

  2、物資準(zhǔn)備

  3、試驗(yàn)方案

  在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管”,無空白點(diǎn),也無交叉點(diǎn)。誰負(fù)責(zé)與政府、媒體的溝通?誰負(fù)責(zé)文案寫作?誰負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理?誰負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰負(fù)責(zé)顧客投訴?要各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會(huì)臨陣出麻煩,顧此失彼。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案4

  一、活動(dòng)背景和目的:

  圣誕節(jié)對(duì)于每個(gè)酒店來說都是一個(gè)契機(jī),是一個(gè)盈利的契機(jī),是一個(gè)形象展示的契機(jī);是一個(gè)回報(bào)客戶的契機(jī),是一個(gè)溝通的契機(jī)。對(duì)于五州酒店來說更是如此。因此說,酒店要從全年經(jīng)營(yíng)周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個(gè)節(jié)日促銷。

  二、整體策劃:

  1、活動(dòng)主題;“繽紛圣誕,情滿五洲”

  2、目標(biāo)定位;商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群

  3、廣告文案;

  親情:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個(gè)人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

  友情:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來,愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候,這次一定補(bǔ)償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

  愛情:因?yàn)橛心,我的生命里有了安定和緩慢“?zhí)子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠(yuǎn)的地方延伸著…當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候,但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時(shí)此刻,只有一個(gè)單純美好的愿望:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

  三、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

  酒店整體氣氛布置:

  給各營(yíng)業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝,由圣誕老爺爺為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

  安排六名圣誕天使迎賓.

  酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。

  酒店大堂提供照相留影服務(wù)。

  附酒店外墻裝飾建議

  (建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾

  (建議二)

  酒店門口及大堂參考:

  停車場(chǎng)布置:

  注:只要在停車場(chǎng)四處裝上四棵如圖上的圣誕樹,相信停車場(chǎng)就會(huì)很有氣氛

  前臺(tái)布置:

  注:下面的三角彩旗也可以不要

  四、促銷內(nèi)容

  (1)浪漫時(shí)光:(西餐廳)

  時(shí)間:20xx年12月24日--25日19:00——24:00

  餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳,鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。

  內(nèi)容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。

  氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  套餐票價(jià):188元/套(兩人)

  (2)溫馨歡聚(中餐廳)

  時(shí)間:20xx年12月24日--25日18:00——20:00

  內(nèi)容:凡當(dāng)晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒1-2瓶,熱菜兩道

  建議這兩天的價(jià)格可比平時(shí)高約30%

  派一魔術(shù)師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩

  (3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會(huì)或三樓大廳)

  時(shí)間:20xx年12月24日20:00——02:00

  亮點(diǎn)1、邀請(qǐng)專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目

  亮點(diǎn)2、聘請(qǐng)臺(tái)灣歌手作為晚會(huì)特邀佳賓亮相,以營(yíng)造圣誕晚會(huì)最HI氣氛

  人選有:

  七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)

  全程:5萬元

  翁立友(代表作有:手中情、我問天、堅(jiān)持等)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)

  全程:8萬元

  晚會(huì)表演節(jié)目約12個(gè),費(fèi)用約8000元

  以上演出隊(duì)伍及臺(tái)灣歌星由一家演出機(jī)構(gòu)全面負(fù)責(zé)(供參考)

  亮點(diǎn)3、“圣誕舞會(huì)”:

  舞會(huì)中將有部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與,

  聘請(qǐng)專業(yè)打碟DJ

  配上夜總會(huì)的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。

  亮點(diǎn)4、自助餐:臺(tái)上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……

  亮點(diǎn)5、穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費(fèi)時(shí)才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動(dòng))

  亮點(diǎn)6、由主持人以游戲的方式與臺(tái)下來賓互動(dòng),增加氣氛

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價(jià):288元/張

  五、效果評(píng)估預(yù)測(cè):

  20xx年圣誕節(jié)即將來臨,根據(jù)其它酒店往年市場(chǎng)分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會(huì)到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,維持原有顧客,增加潛在消費(fèi)群。達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案5

  xxx主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下促銷活動(dòng)方案

  一、活動(dòng)策劃思路和目的

  1、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

  2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

  4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xxx主題餐廳延安路店

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月24日(星期五)晚上18:30-20:30

  四、活動(dòng)主題

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  xx圣誕浪漫大餐——588元,2人用

  菜單:

  1.北海道金槍魚芒果色拉

  2.金必多南瓜魚翅盅

  3.照燒澳洲和牛

  4.法式焗小青龍配番茄檸檬

  5.法式焗小青龍配番茄檸檬汁

  6.拉提米蘇

  7.精美水果拼盤

  (贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶)

  晚上18:30-20:30提供小提琴演奏

  注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

  六、廣告宣傳

  1、通過店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

  (橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)

  七、氛圍營(yíng)造

  1、外場(chǎng)

  (1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  (2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  (3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  (4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  2、二樓大廳

  (1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  (2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  (3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  (4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  3、電梯

  (1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

  (2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果

  4、人員服裝

  (1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  (2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待

  (3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  八、禮品、紀(jì)念品

  (1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  (2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品

  (3)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

  (4)每對(duì)情侶一朵玫瑰花

  九、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織

  主持人演員等

  游戲道具等

  圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)

  十、內(nèi)部宣傳

  1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

  2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

  3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

  4、播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案6

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  12月20日—1月10日

  二、活動(dòng)主題:

  相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

  三、活動(dòng)說明:

  每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過春節(jié)。

  四、活動(dòng)目的:

  通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  五、場(chǎng)境布置:

  A.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是“merrychristmas!“”遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

  B.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

  E.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

  D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。

  餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  餐飲部:

 。薄⒒顒(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)

  2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:

  提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

 。、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道

 。、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

  客房部:

  1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

  2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)

  3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

  4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

  別墅區(qū):

  1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

  2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

  2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

  游泳館:

  1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂

  15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

  2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來體驗(yàn)!

  七、內(nèi)部宣傳:

 。1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成);

  (2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)

  (3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);

 。4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

  八、外部宣傳:

  以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案7

  一、活動(dòng)背景

  合天下開業(yè)以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間,所以我們?cè)谛麄魍茝V方面的工作還有待加強(qiáng)。中國(guó)越來越與世界接軌,人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變,國(guó)外的許多節(jié)日在近幾年在國(guó)內(nèi)越來越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級(jí)大獎(jiǎng)等你拿”活動(dòng)來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。

  二、活動(dòng)主題

  圣誕享美味相約“合天下”,平安大禮包等你來揭曉。

  三、活動(dòng)的目的及意義

  1.通過一系列的推廣活動(dòng),把合天下介紹給目標(biāo)客戶,讓更多的人前來消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。

  2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對(duì)合天下的好感,形成客戶滿意。

  3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠(chéng),把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

  四、活動(dòng)的對(duì)象

  80后有一定消費(fèi)能力的人群

  五、活動(dòng)的時(shí)間

  20xx年12月20日——12月25日

  六、活動(dòng)的地點(diǎn)

  合天下原生態(tài)主題餐廳

  七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備

  1.在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團(tuán)購(gòu)參與團(tuán)購(gòu)。

  2.制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)活動(dòng),更多驚喜等著您哦。

  3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對(duì)80后有消費(fèi)能力的客戶,可以在寫字樓發(fā)送,發(fā)傳單時(shí)可以做相應(yīng)的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。

  4.設(shè)計(jì)制作會(huì)員卡,會(huì)員卡可以打8.8折

  5.制作用作抽獎(jiǎng)的“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,共有六項(xiàng)獎(jiǎng),在門口掛上六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的具體獎(jiǎng)勵(lì)的海報(bào),準(zhǔn)備31個(gè)乒乓球放在盒內(nèi),一個(gè)1號(hào),五個(gè)(2、3、4、5、6、7)號(hào)

  6.購(gòu)買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址

  八、活動(dòng)具體安排

  1、20日之前做好前期準(zhǔn)備,20日到23日發(fā)送傳單

  2、23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物,店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

  3、24日早上正常上班時(shí)間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:

 、佟镀桨惨埂罚⊿ilentNight)

 、凇镀帐罋g騰,救主下降》(JoytotheWorld。

 、邸短焓垢璩诟咛臁罚ˋngelsWeHaveHeardonHigh)

 、堋毒捪氘(dāng)年時(shí)方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

 、荨睹涝招〕,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

  ⑥《牧人聞信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

 、摺哆h(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》(AwayintheManger)

  ⑧《榮耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

 、帷堵牥,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)

 、狻妒フQ鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名。

  4、凡進(jìn)店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,由其中一人抽獎(jiǎng),限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)項(xiàng)有:

 、俪(jí)豪華大獎(jiǎng)——價(jià)值888元的.超級(jí)圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項(xiàng)只準(zhǔn)備1個(gè))

 、谑フQ樹上的精美禮物隨意挑,限一個(gè)(共5個(gè))

 、免費(fèi)贈(zèng)送精美會(huì)員卡一張(共5個(gè))

  ④贈(zèng)送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個(gè))

  ⑤贈(zèng)送精美平安果拼盤一份(共5個(gè))

 、拶(zèng)送圣誕帽一個(gè)(共5個(gè))

 、唿c(diǎn)一首歌送給最愛的人(共5個(gè))

  5、之后提供客人抽中的獎(jiǎng)勵(lì),以及周到的服務(wù),體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

  6、提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎(jiǎng)

  九、活動(dòng)費(fèi)用的預(yù)算

  1.1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)

  2.圣誕帽15個(gè)

  3.圣誕卡5張

  4.會(huì)員卡100張

  5.傳單300分

  6.租用圣誕老人服裝

  7.豪華套餐888元

  8.平安果拼盤15份

  十、注意事項(xiàng)

  1.發(fā)傳單時(shí)要有針對(duì)性

  2.各種禮物制作要細(xì)心

  3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),微笑服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)

  4.各部門相互協(xié)調(diào)

  策劃人:

  時(shí)間:

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案8

  一、活動(dòng)主題:

  共度平安夜喜迎圣誕節(jié)

  宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。

  二、活動(dòng)的目的和意義:

  1是可以提高牛排西餐廳的知名度和信譽(yù)度;

  2提高牛排西餐廳的營(yíng)業(yè)收入;

  3是樹立品牌優(yōu)勢(shì),展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;

  4是宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  三、舉辦時(shí)間:

  圣誕節(jié)全天

  四、舉辦地點(diǎn):

  牛排西餐廳店

  五、準(zhǔn)備工作(提前一周)

  (1)宣傳準(zhǔn)備

  a.將當(dāng)天的活動(dòng)海報(bào)粘貼到店內(nèi)玻璃窗,讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動(dòng)

  b.通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報(bào)和DM單)

  c.工作人員分發(fā)傳單(DM單,數(shù)目自定)

  d.通過新聞、媒體來傳達(dá)(各店視情況而定)

  (2)環(huán)境布置

  外部:

  a、制作易拉寶宣傳海報(bào)(主題相關(guān)或活動(dòng)相關(guān))

  b、LED燈光

  c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇)

  內(nèi)部:

  a、許愿樹和許愿墻

  b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁

  (3)氣氛烘托

  1、活動(dòng)當(dāng)天,兩個(gè)工作人員站在店門前兩側(cè),頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。

  2、活動(dòng)當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目,可播放的曲目:

  a.《平安夜》(SilentNight)

  b.《普世歡騰,救主下降》(JoytotheWorld!)

  c.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

  d.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

  e.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

  f.《牧人聞信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

  g.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》(AwayintheManger)

  h.《榮耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

  i.《聽啊,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)

  j.《圣誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

  其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名

  3、活動(dòng)當(dāng)天,店里面推出各種套餐活動(dòng),如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)

  六、活動(dòng)方案(可選擇幾項(xiàng),根據(jù)店內(nèi)情況)

  1.飛鏢不斷,打折不停主題活動(dòng)。

  每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎(jiǎng)活動(dòng)(每人一次機(jī)會(huì))。

  道具:飛鏢、靶子。

  2、您消費(fèi),我買單為主題的餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(90%中獎(jiǎng)率)

  顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機(jī)會(huì)抽取免單獎(jiǎng)券(免單獎(jiǎng)券與顧客此次消費(fèi)的費(fèi)用相同,可由店長(zhǎng)簽字供下次消費(fèi)的限期代金券)。

  道具:抽獎(jiǎng)盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)

  3、最美微笑主題活動(dòng)

  所有中獎(jiǎng)客戶,工作人員準(zhǔn)備好照相機(jī)給顧客進(jìn)行拍照,并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(dòng)(要求客戶一手持有獎(jiǎng)券,一手?jǐn)[Pose,臉上洋溢笑容,背景是有標(biāo)志的地方皆可),被牛排評(píng)為最美微笑的照片可獲得由牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它。

  把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達(dá)到用活動(dòng)打廣告的效應(yīng)。

  道具:照相機(jī)(手機(jī)拍照也可)、展板墻。

  4、我的夢(mèng)不是夢(mèng)主題活動(dòng)。

  為每個(gè)用餐顧客提供一張夢(mèng)想卡片每個(gè)人可以寫下自己的夢(mèng)想,任何題材都可以(但要切合實(shí)際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會(huì)把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎(jiǎng)勵(lì)(各店視情況而定)。

  道具:夢(mèng)想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎(jiǎng)勵(lì)(店方自定)。

  七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

  各店具體情況選擇活動(dòng)方案,可選擇一種,也可多項(xiàng)選擇。經(jīng)費(fèi)按選擇視情況而定。

  八、注意事項(xiàng)

  1、在活動(dòng)期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴(yán)厲,你要以一顆平穩(wěn)的心去對(duì)待,主動(dòng)的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個(gè)活動(dòng)才能更好的開展,因?yàn)槟闶墙M織者,因此你就是這場(chǎng)活動(dòng)的靈魂中心,而且,和你一起的團(tuán)隊(duì),他們是因?yàn)橄嘈拍悴鸥愀傻摹K,你自己?yīng)該感到虧欠他們很多的東西,例如時(shí)間、精力。

  2、活動(dòng)的組織階段,你要充分調(diào)動(dòng)你的人力資源,在安排事情的時(shí)候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個(gè)環(huán)節(jié)出問題,各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關(guān)于一場(chǎng)活動(dòng)的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細(xì)到,在表演的時(shí)候通知下一個(gè)節(jié)目的人都要安排好來。

  3、在活動(dòng)的準(zhǔn)備階段一定要和活動(dòng)對(duì)象做深入的了解或是溝通,把一切的活動(dòng)流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場(chǎng)活動(dòng)更完美,你也能從你活動(dòng)的對(duì)象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個(gè)很大的進(jìn)步。能力也會(huì)得到提高。

  4、在活動(dòng)的開展的時(shí)候。要處理好人際關(guān)系來,主要就是領(lǐng)導(dǎo),怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場(chǎng)合下,大家都注意到他。當(dāng)天人數(shù)較多,各店面注意活動(dòng)當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案9

  一、活動(dòng)主題:

  1、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

  2、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx餐廳! (針對(duì)24日晚平安夜的)

  本次活動(dòng)主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。

  二、活動(dòng)目的和意義

  1、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳,強(qiáng)化xxx餐廳知名度,增加人氣;

  2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國(guó)人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月24日晚(平安夜)

  20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動(dòng),在餐廳做圣誕布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

  2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

  3、針對(duì)平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

  4、用餐即可抽獎(jiǎng)送禮品,中獎(jiǎng)即送圣誕樹下堆放的禮品。將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎(jiǎng)品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品

  5、進(jìn)店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送餐特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),小朋友免費(fèi)送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

  6、制作餐廳專屬會(huì)員卡,免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)積分會(huì)員卡,到餐廳消費(fèi)享受優(yōu)惠。

  7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

  五、具體推廣產(chǎn)品

  1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

  2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價(jià)為108元,活動(dòng)價(jià)格為52.1元,寓意我愛你。

  套餐內(nèi)容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定xxx2杯。

  3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定xxx4杯,xxx特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為238元,活動(dòng)價(jià)格為130元。

  4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長(zhǎng)1杯,西式點(diǎn)心1款,原價(jià)為58元,活動(dòng)價(jià)格為30元。

  5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長(zhǎng)1杯,花田錯(cuò)特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為168元,活動(dòng)價(jià)格為110元。

  6、如若單獨(dú)點(diǎn)牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動(dòng)價(jià)格為35元/份。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案10

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月24日、25日晚餐

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  xx餐廳

  三、活動(dòng)價(jià)位:

  368元/位

  1、提前購(gòu)買餐券享受“五贈(zèng)一”活動(dòng);

  2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價(jià)收取,1米以下兒童用餐免費(fèi);

  3、團(tuán)隊(duì)用餐不享受團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策;

  4、以往所售的自助餐券或團(tuán)購(gòu)賓客可補(bǔ)差價(jià)用餐。

  四、活動(dòng)目的:

  為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛,增加對(duì)外宣傳,展示自助餐美食,提升對(duì)外美譽(yù)度。

  五、活動(dòng)主題:

  “龍蝦圣誕晚宴”

  六、活動(dòng)形式:

  以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場(chǎng)演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  七、場(chǎng)景布置:

  1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容的X展架。

  2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

  3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺(tái)。

  4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。

  6、海鮮臺(tái)擺放龍蝦展臺(tái),且以生猛海鮮為主布置刺身臺(tái)。

  7、餐廳圓形涼菜臺(tái)懸掛白色雪花。

  8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

  9、員工佩戴圣誕帽。

  10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

  11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁(yè)。

  八、各部門配合的相關(guān)工作:

  1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營(yíng)管理部負(fù)責(zé)對(duì)客戶提前做好宣傳工作;

  2、餐飲部:由西餐廳廚師長(zhǎng)謝亞鵬全力保障出品,做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和活動(dòng)總結(jié);

  3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)用餐秩序的維護(hù)工作;

  4、營(yíng)銷發(fā)展中心:負(fù)責(zé)X展架及宣傳單頁(yè)的制作微信平臺(tái)的宣傳工作;

  5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;

  6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案11

  活動(dòng)主題:

  浪漫圣誕,驚喜回饋!

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月1日——12月30日

  活動(dòng)目的:

  1、提高消費(fèi)金額,增加會(huì)所營(yíng)銷業(yè)績(jī);

  2、加強(qiáng)與顧客之間的聯(lián)系,鞏固客戶的忠誠(chéng)度;

  3、打響品牌知名度,宣傳企業(yè)文化。

  活動(dòng)內(nèi)容:

  促銷活動(dòng)一:完美圣誕節(jié),大餐吃到飽!

  圣誕節(jié)將至,最令人期待的不僅僅可以好好享受一下,同時(shí)還可以讓你吃上一頓美味可口的圣誕大餐,法式、中式、日式……任你挑選,那如何可以獲得吃大餐的特權(quán)呢?

  請(qǐng)記住在會(huì)所圣誕節(jié)活動(dòng)期間,凡是當(dāng)天消費(fèi)滿8000元以上的顧客均可獲得吃三人大餐的特權(quán),名額有限,僅進(jìn)店消費(fèi)前十名的。

  促銷活動(dòng)二:圣誕雙人游,浪漫不斷!

  每年的圣誕節(jié),不論是商場(chǎng)還是旅行社都會(huì)推出情侶優(yōu)惠活動(dòng),一些旅行社還專門為情侶們制定圣誕節(jié)旅游路線,不僅拉動(dòng)顧客消費(fèi),還能帶動(dòng)圣誕節(jié)的氣氛。所以會(huì)所想要在20xx圣誕節(jié)策劃不一樣的促銷活動(dòng),不妨考慮和一些旅行社聯(lián)合促銷。

  在活動(dòng)期間,新顧客憑未消費(fèi)完畢的其它美容院護(hù)理卡在本會(huì)所開卡,并且消費(fèi)達(dá)到1000金額的話,就可以和另一半享享受美容院推出的圣誕節(jié)雙人游活動(dòng)。而已經(jīng)是會(huì)所的老顧客,只要您在圣誕節(jié)當(dāng)天消費(fèi)滿800元也可獲得雙人游機(jī)會(huì)。

  注:消費(fèi)金額來決定去哪兒游!

  促銷活動(dòng)三:幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤,圣誕賺不停!

  圣誕節(jié)活動(dòng)期間,凡在會(huì)所消費(fèi)金額滿388元的顧客均可獲得“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”的一次機(jī)會(huì),該轉(zhuǎn)盤里成本劃分不同區(qū)域:500元、600元、700元、800元、900元、10000元代金券或者是產(chǎn)品。由顧客轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,指針指向哪個(gè)區(qū)域,當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng),永不落空,讓你圣誕夜賺不停!

  活動(dòng)注意事項(xiàng):

  1、在活動(dòng)前期,會(huì)所店長(zhǎng)需分配好每位員工的工作任務(wù),為她們打氣加油,提高她們的奮斗志氣。

  2、在活動(dòng)期間,美容師必須認(rèn)真對(duì)待進(jìn)店的每位顧客,不要給顧客留下一個(gè)不好的印象。

  3、在活動(dòng)結(jié)束后,記得整理一份這次促銷活動(dòng)的總結(jié),方便認(rèn)清還有哪些不足的地方。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案12

  1、 活動(dòng)目的:

  促進(jìn)銷售

  a、進(jìn)一步消化前期未成交客戶群,開盤后仍在猶豫客戶;

  b、吸引新客戶,為后期工作開展蓄水。新客戶進(jìn)店咨詢,只需留下登記,便可參與抽獎(jiǎng),且活動(dòng)期間最低優(yōu)惠5%;

  c、宣傳xx形象,維系已成交客戶售后,增進(jìn)知名度。

  2、 活動(dòng)時(shí)間:

  20xx.12.25 ------20xx.1.3

  3、 活動(dòng)宣傳:

  a、前期電話通知,問候已成交客戶和泛銷售顧問。告知活動(dòng)期間如有時(shí)間前來營(yíng)銷中心小坐,可以參與抽獎(jiǎng)獲得精美禮品一份。維系好與客戶關(guān)系,旨在進(jìn)一步發(fā)揮其泛銷售顧問作用;

  b、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)宣傳,做好展示中心節(jié)日裝飾,烘托節(jié)日氣氛;

  c、大門口擺放圣誕樹旋掛彩燈,布置禮品臺(tái)放置節(jié)日禮品;

  d、制作展架等宣傳物料,培訓(xùn)銷售人員統(tǒng)一口徑。

  4、 參與對(duì)象:老顧客、泛銷售顧問、新客戶、交付100元者

  a、老顧客,前期已簽訂合同者,電話通知其活動(dòng),請(qǐng)其前來小坐(如有需要補(bǔ)充資料或領(lǐng)取合同者正好)。

  b、泛銷售顧問,持證前來蓋章,參與抽獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)取精美禮品。

  c、新客戶,活動(dòng)期間前來咨詢?nèi)藛T,登記留下聯(lián)系方式者。留下聯(lián)系方式,便于后期跟蹤,爭(zhēng)取成交。

  d、交付100元者,進(jìn)店人員只需交付100元誠(chéng)意金,便可參與后期抽獎(jiǎng)獲得精美小禮品。同時(shí),還可以參與抽取優(yōu)惠額度,9%或7%或5%,百分百優(yōu)惠,可以自用可轉(zhuǎn)讓。但是,交付前必須告知不予退還,可以轉(zhuǎn)讓,并在一周內(nèi)使用!

  5、 活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)期間,入場(chǎng)小朋友和老人免費(fèi)贈(zèng)送小禮品;購(gòu)房人員優(yōu)惠額度抽獎(jiǎng)5%、7%、9%分別占60%、30%、10%;已成交老顧客和泛銷售顧問進(jìn)店咨詢免費(fèi)抽獎(jiǎng);新近登記咨詢?nèi)藛T抽獎(jiǎng);

  a、圣誕節(jié)25號(hào)當(dāng)天起,進(jìn)店的老人和小孩免費(fèi)送小禮品一件,不需登記,需置業(yè)顧問展示微笑熱情的形象!送完小禮品,接著與同行青年(潛在客戶)交談,告知活動(dòng)內(nèi)容,或請(qǐng)轉(zhuǎn)告其親朋;

  b、已簽合同老客戶,進(jìn)店后由其置業(yè)顧問接待,拉家常套近乎,介紹工程進(jìn)度公司目前政策等,旨在進(jìn)一步增進(jìn)情感,希望能進(jìn)一步發(fā)揮其泛銷售顧問作用,帶來新客戶!

  c、活動(dòng)期間買房人員需交付誠(chéng)意金100元,填寫?yīng)勂保?0xx年1月2號(hào)上午11點(diǎn)統(tǒng)一抽取優(yōu)惠額度,100元誠(chéng)意金不予退還。具體優(yōu)惠名額視活動(dòng)期間交付誠(chéng)意金數(shù)額確定,優(yōu)惠額度抽取后可轉(zhuǎn)贈(zèng)轉(zhuǎn)讓,但需在一周內(nèi)前來簽訂合同,否則作廢!100元不多,某些客戶可能沖著9%優(yōu)惠額度來,但需提前告知相關(guān)詳情,可做投資不予退還,需在一周內(nèi)使用等。

  d、抽獎(jiǎng)統(tǒng)一在20xx年1月3號(hào)上午11點(diǎn)舉行,前期抽獎(jiǎng)人員將獎(jiǎng)票投進(jìn)抽獎(jiǎng)箱,告知屆時(shí)抽取,其可親自來抽取,或者到時(shí)如若中獎(jiǎng),會(huì)通知其領(lǐng)取。參與對(duì)象包括:已簽訂合同者、泛銷售顧問、新來咨詢并登記人員、交付100元購(gòu)房人員。

  e、獎(jiǎng)品設(shè)置,獎(jiǎng)項(xiàng)共設(shè)置一等獎(jiǎng)5個(gè)、二等獎(jiǎng)15個(gè)、三等獎(jiǎng)30個(gè)、參與獎(jiǎng)50個(gè),共100個(gè)。抽完為止,抽完后電話通知領(lǐng)取,有效期為一周,過期作廢!

  6、 現(xiàn)有禮品:雨傘、電熱毯、骨瓷餐具、巧克力、紙杯、蒸鍋等!

  一等獎(jiǎng):青花瓷21頭餐具花之戀

  二等獎(jiǎng):彩虹電熱毯

  三等獎(jiǎng):雨傘

  參與獎(jiǎng):紙杯或

  小孩子老人送:巧克力

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案13

  一、 活動(dòng)主題:

  迎“新”三步曲 店慶“四”吉祥

  二、 活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月24日—1月15日

  三、 活動(dòng)內(nèi)容:

  第一階段 促銷階段

  第一部分 “迎新三步曲”

  第一曲:

  (一)主題:圣誕狂歡夜 鈴兒響叮鐺

  (二)時(shí)間:20xx年12月24日晚18時(shí)—12月26日晚21時(shí)

  (三)促銷內(nèi)容:不叮購(gòu)不停

  活動(dòng)期間,商城將在三個(gè)時(shí)間段推出不同品牌的超低折扣商品,限時(shí)購(gòu)買。(商品最好可以低于4折以下)

  操作辦法:

  ①、活動(dòng)期間,當(dāng)圣誕歌曲《鈴兒響叮鐺》響起,即意味著限時(shí)購(gòu)物活動(dòng)的開始,當(dāng)聽到“!钡奶崾疽魰r(shí),限時(shí)購(gòu)物活動(dòng)則結(jié)束。

 、、購(gòu)物時(shí)間段由商城統(tǒng)一制訂,每日所推出的三個(gè)時(shí)間段與商品品牌都不會(huì)相同,要根據(jù)賣場(chǎng)即時(shí)顧客情況而定。

 、、每個(gè)時(shí)間段的購(gòu)物時(shí)間為10分鐘。

 、、當(dāng)限時(shí)購(gòu)物活動(dòng)結(jié)束提示音響起時(shí),參與活動(dòng)的指定品牌購(gòu)物活動(dòng)必須結(jié)束,不得以任何原因進(jìn)行拖延。

 、、活動(dòng)由24日晚18時(shí)開始,當(dāng)日限時(shí)購(gòu)時(shí)間段可設(shè)為兩個(gè)。

 、蕖⒉糠植粎⒓踊顒(dòng)專柜詳見店內(nèi)標(biāo)識(shí)。

 、、活動(dòng)期間VIP卡停止使用。

 、唷㈩櫩蛥⑴c限時(shí)購(gòu)物活動(dòng)所購(gòu)商品,營(yíng)業(yè)員須在購(gòu)物小票上進(jìn)行標(biāo)注不予退換字樣。

 、帷⒒顒(dòng)時(shí)所購(gòu)商品不退不換。

  (四)文娛內(nèi)容:圣誕狂歡夜

  把酒賀新年:12月24日當(dāng)天,所有來店的顧客無論購(gòu)物與否均可報(bào)名參加于當(dāng)晚20:00開始的喝啤酒大賽,大賽產(chǎn)生的冠、亞、季軍將得到不同價(jià)值的圣誕大禮一份。(賽制安排及比賽規(guī)則另附)

  第二曲:

  (一)主題:盛世xx星光閃耀四周年慶 縱情回報(bào)顧客情

  (二)時(shí)間:20xx年12月27日—12月28日

  (三)促銷內(nèi)容:

  1、打折:活動(dòng)期間,全場(chǎng)商品全部打折出售,折扣方案由各專柜自行制定。(方案制定后須上報(bào)至經(jīng)營(yíng)部)

  2、換購(gòu):活動(dòng)期間,凡當(dāng)日累計(jì)購(gòu)物滿以下金額的顧客均可參加超值換購(gòu)活動(dòng)

  a、 滿100—300元的顧客,加15元可換購(gòu)X美佳居價(jià)值38元精美米箱一個(gè);

  b、滿300—600元,加20元可換購(gòu)X美佳居價(jià)值58元高檔浴巾一條;

  c、 滿600—900元,加30元可換購(gòu)X美佳居價(jià)值87元米奇套巾一套;

  d、 滿900—2000元,加70元可換購(gòu)X美佳居價(jià)值138元高級(jí)拖布一把;

  e、 滿3000元以上,加150元可換購(gòu)X美佳居價(jià)值420元純毛地毯一張。

  3、換購(gòu)方法及地點(diǎn)

 、、顧客憑當(dāng)日購(gòu)物小票及電腦水單至六層總服務(wù)臺(tái),由工作人員開據(jù)所需換購(gòu)商品附加金額小票至收銀臺(tái)交款,再由總服務(wù)臺(tái)工作人員在小票及電腦水單上加蓋“已領(lǐng)取”印章后,方可領(lǐng)取換購(gòu)商品。

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案14

  圣誕節(jié)及元旦是西方與中國(guó)的兩個(gè)重要節(jié)日,也是人們消費(fèi)的高峰期,許多商家都會(huì)在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷方案是必不可少的,這不僅會(huì)增加利潤(rùn),也會(huì)增強(qiáng)火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來源,為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。

  一、活動(dòng)目的

  通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營(yíng)銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是周圍大眾和學(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

  二、活動(dòng)主題

  繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日—x月x日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  主活動(dòng):活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的顧客,均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)

  活動(dòng)一:消費(fèi)有禮禮品連連:(所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額)

  20xx年x月x日——20xx年x月x日(除去平安夜當(dāng)晚)

  凡一次性消費(fèi)滿400元的贈(zèng)送價(jià)值20元的圣誕手套一副

  凡一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)

  凡一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)送價(jià)值50元的圣誕樹一株

  20xx年月28日——2015年1月5日(除去元旦當(dāng)天)

  凡一次性消費(fèi)滿400元的贈(zèng)送價(jià)值20元的卡通兔一對(duì)

  凡一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)送價(jià)值35元的中國(guó)風(fēng)茶具一套

  凡一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)送價(jià)值50元的中國(guó)結(jié)一對(duì)

  備注:再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過350,聚餐時(shí)應(yīng)該會(huì)大約600—800元,因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈(zèng)送禮品的活動(dòng)。

  活動(dòng)二:24號(hào)當(dāng)天活動(dòng)

  1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品

  2、圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時(shí)間(20:00—22:00)邀請(qǐng)顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個(gè)紅包)

  3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈(zèng)送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費(fèi)滿五百)

  4、一次性消費(fèi)滿300元的`顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元,元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券,每桌限用一張代金券。

  5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)惠。

  元旦當(dāng)天活動(dòng):

  1、大紅大喜:進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈(zèng)送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯

  2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)

  3、推出多種新品小吃,特色菜,可在中國(guó)傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工,如年糕,春卷,拼盤等

  五、活動(dòng)期間店內(nèi)場(chǎng)地布置

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期間

  1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造

  (1)圣誕期間:店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內(nèi)用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來裝扮

  (2)門口服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品

  (3)圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱

  元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國(guó)傳統(tǒng)剪紙和“!弊謽拥拇盎

  (4)店外懸掛上條幅,寫xx店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進(jìn)店驚喜連連(小字體)

  圣誕期間:門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂歌曲

  元旦期間:門口掛上大紅燈籠,貼上對(duì)聯(lián),貼上的具有中國(guó)節(jié)日韻味的窗花剪紙。

  (5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹,用于活動(dòng)期間抽獎(jiǎng)活動(dòng)

  (6)店面門口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營(yíng)造一種節(jié)日氣氛,也能吸引路人關(guān)注本店的活動(dòng)。

  店內(nèi)布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會(huì))親情奉上

  1、在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位,專門為情侶就餐設(shè)計(jì)。平安夜和元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐。

  2、在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅,專門供聚餐和全家集體就餐專用。

  六、活動(dòng)宣傳前期宣傳

  1、制作宣傳單。簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)內(nèi)容,在店面周圍的主干道,如三好街發(fā)放,并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué),沈陽音樂學(xué)院,魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。

  2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進(jìn)行發(fā)放,保證點(diǎn)周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動(dòng)。

  3、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。

  4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表,讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷,讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動(dòng),并且知道此次活動(dòng)對(duì)學(xué)生的優(yōu)惠很多。

  5、沈陽晚報(bào)廣告宣傳。

  6、店面門口掛一幅大的海報(bào)詳細(xì)介紹活動(dòng)具體內(nèi)容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀醒目的感覺。

  活動(dòng)可行性分析:

  1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨,大家都希望借此次節(jié)日機(jī)會(huì),家人朋友小聚一下,加強(qiáng)交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn),實(shí)惠而溫暖。

  2、南門火鍋店靠近東北大學(xué)等高校,當(dāng)今學(xué)生對(duì)過圣誕節(jié)十分有熱情,而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐,打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對(duì)廣大學(xué)生不失為很好的手段。

  3、依靠廣大的學(xué)生群體,立足平民消費(fèi)。

  七、前期準(zhǔn)備

  1、人員安排:策劃寫作、禮品購(gòu)買及發(fā)放、現(xiàn)場(chǎng)布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等;

  2、物品準(zhǔn)備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。

  八、現(xiàn)場(chǎng)操作

  主要是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行控制,工作人員各司其職,使得場(chǎng)面有條不紊,忙而不亂;每一部分設(shè)定一個(gè)負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人要掌控全局,及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的問題作出解決,必要時(shí)可對(duì)方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。

  九、活動(dòng)預(yù)算

  購(gòu)買禮品:2000元;

  裝飾店面的飾品:2000元;

  傳單:3000元;

  媒體宣傳:20000元;

  (報(bào)紙、廣告)校內(nèi)代理人員:2000元;

  其它:7000元(運(yùn)費(fèi)等其它機(jī)動(dòng)費(fèi)用);

  總計(jì):36000元

  十、意外防范

  對(duì)于物資短缺、消費(fèi)者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案,以做好全面的人力、物力

  圣誕餐飲營(yíng)銷方案15

  一、活動(dòng)主題:

 。ɡ┒旧畹膽俑,提拉米蘇傳送圣誕祝福

  二、副主題:

  (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

  三、活動(dòng)目的:

  1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

  2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝圣誕節(jié)

  四、活動(dòng)意義:

  圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

  六、活動(dòng)形式:

  1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

  2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

  4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送餐特飲券一張)

  5、圣誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

  7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

  8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

  七、備注:

  圣誕期間可播放的曲目:

  1.《平安夜》

  2.《普世歡騰,救主下降》

  3.《天使歌唱在高天》

  4.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》

  5.《美哉小城,小伯利恒》

  6.《牧人聞信》

  7.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

  8.《榮耀天軍》

  9.《聽啊,天使唱高聲》

  10.《圣誕鐘聲》等等

  其中以《平安夜》最為有名。

  圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負(fù)責(zé)海報(bào)、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購(gòu)買。

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