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幼兒園中班冬至主題活動方案

時間:2022-12-21 09:40:25 方案 我要投稿

2022年幼兒園中班冬至主題活動方案(通用18篇)

  為確;顒痈哔|(zhì)量高水平開展,時常需要預先開展活動方案準備工作,活動方案其實就是針對活動相關(guān)的因素所制定計劃類文書。怎樣寫活動方案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家整理的2022年幼兒園中班冬至主題活動方案,希望能夠幫助到大家。

2022年幼兒園中班冬至主題活動方案(通用18篇)

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇1

  活動主題:

  情暖冬至,傳承文化。

  活動目標:

  1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。

  活動準備:

  1、請家長準備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

  2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關(guān)冬至的科學資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。

  活動過程:

  1、由餃子謎語趣味導入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。

  2、教師講解冬至的科學知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。

  3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

  4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

  5、學習包餃子方法,體驗包餃子樂趣。

  教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學習搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

  6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子。

  幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個,其久遠的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價值和實用價值。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇2

  活動目的:

  1、冬至時節(jié)"吃餃子"是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗,在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的餃子,溫暖的心"活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。

  2、借此機會,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強班級的凝聚力,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。

  3、此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

  活動時間:

  xx年12月22日(周三)下午7:00開始。

  活動內(nèi)容及流程:

  1、活動內(nèi)容

  (1)主要活動內(nèi)容:包餃子比賽

 、贀{餃子皮比賽;

 、诎溩铀俣荣;

 、埏溩觿(chuàng)意拼圖賽。

  (2)其他周邊活動:趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。

  2、活動進程

  (1)準備工作:

  ①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。

  ②預計參加人數(shù):90人(盡量鼓勵全體人員參加,包括輔導員及其助理)活動前召開班會,向同學們宣傳活動,鼓勵大家踴躍參與進來:

  a.要積極參加,增進同學之間的感情;

  b.體會自己動手,豐衣足食;

  c.增加集體意識團體精神;

  d.感受勞動的樂趣,進一步培養(yǎng)同學動手能力;

  e.主持人由大家推選或自薦。

 、鄯纸M:

  方案一:大家自由組合;

  方案二:進行抽簽,抽到相同號碼的一組。

 、苁孪葴蕚湎阍砉┩瑢W們洗手,提醒同學們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘;顒咏M織人員準備相關(guān)的獎品。

 、莅溩硬牧希河刹蛷d準備。

  ⑥包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。

  ⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則

  (2)包餃子

 、傩〗M內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。

 、诎溩颖荣愰_始,齊心合力,勇奪大獎。

 、劾蠋、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。

  ④主持人隨機采訪各組、照相;

  (3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進行,)

  (4)評比

  ①最快包了最多餃子的小組可評為"快手組"

 、诿拷M選3個餃子參加比賽,由主持人隨機標號后,每一小組派一名評委,進行評比,評出"巧手組"

 、塾筛髟u委評出"最標致餃子"與"最有勇氣活著的餃子",并將餃子與創(chuàng)作者合照。

  (5)游戲互動主持人在活動期間組織同學們玩互動游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。

  (6)吃餃子,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學自愿)。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇3

  一、活動主題

  冬至,我們在一起

  二、活動背景

  為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

  三、活動目的

  1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

  2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。

  3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

  4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

  四、活動時間

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。

  五、活動地點

  餐廳

  六、活動內(nèi)容及流程

  活動內(nèi)容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里!。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。

  游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

  判定標準1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

  判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

  七、前期準備

  1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)

  橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

  溫暖冬日

  百餃盛宴

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃餃學習學好

 。ㄞk公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

  2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)

  3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

  (1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

  (2)要求學生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學校)

 。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設(shè)備)。

  4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學校餐廳提供)

  5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

  活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

  八、老師人員安排

  班主任和配班教師

  九、其它

  1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

  2、學生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

  3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

  4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇4

  一、活動目標

  1、愿意參與冬至的民俗文化活動。

  2、能獨立或與同伴合作制作餃子。

  3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

  二、活動準備

  1、經(jīng)驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

  2、材料準備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

  三、活動過程

 。ㄒ唬┗顒訉

  教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

  (二)感知理解

  1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩樱啃〗Y(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

  2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關(guān)習俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

  (三)操作體驗

  1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

  2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

 。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。

  教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

  四、活動建議

  1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。

  2、根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

  五、活動延伸

  1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。

  2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇5

  一、活動時間及地點

  時間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

  地點:暫定食堂三樓南側(cè)

  二、活動目的

  冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

  三、活動流程及任務(wù)分工

  1、包餃子教學

  大概時長:20分鐘

  鑒于有些同學不會包餃子,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。

  現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包餃子,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。

  所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

  2、包餃子比賽

  大概時長:40分鐘

  簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。

  評分標準(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

  前期準備:需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

  3、文藝表演

  大概時長:40分鐘

  在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

  前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。

  4、活動物資準備

  1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責

  2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

  3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

  4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

  5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

  四、活動預算

  餃子餡等:50元

  現(xiàn)場零食等:100元

  煮餃子時的人工費等:50元

  比賽獎品等:50元

  合計:250元

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇6

  一、活動名稱

  香香的餃子

  二、活動目標

  1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。

  2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

  三、活動重點

  能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”。

  四、活動難點

  學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。

  五、活動準備

  1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

  2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

  六、活動過程

  1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

  師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

  ……..

  4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給x吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

 。ㄒ龑в變壕毩暠磉_:我把餃子給x吃。)

  5、學習仿編:“我把x給x吃”的句式。

  通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  七、活動結(jié)束

  在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

  八、活動反思

  語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇7

  活動目標

  1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動內(nèi)容

  1.綜合:冬至我知道

  2.科學:白天短、黑夜長

  3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  4.學包餃子。

  活動安排

  A準備階段:(30分鐘)

 、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

  ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

 、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

  B拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

  C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

  生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

  D包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點:各班教室)

  E水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

  F吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  包餃子手指操

  小手攤開,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

  冬至故事

  過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇8

  冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

  一、活動主題:

  “開心包餃子,快樂過冬至”親子活動。

  二、活動目的:

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

  三、活動目標:

  1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

  3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動時間:

  xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

  五、活動準備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

  六:活動地點:

  各班教室

  七、活動流程:

  1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。

  4、活動流程:

  先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

  八、包餃子前注意事項:

  1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

  4、場地整理(自由洗手)

  九、活動預算

  餃子餡等:200元(每班50元)

  現(xiàn)場零食等:400元(每班100)

  煮餃子時的人工費等:200元

  比賽獎品等:200元(每班50元)

  合計:xx元

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇9

  冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

  一、活動主題:

  “溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。

  二、活動目的:

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

  三、活動目標:

  1、通過開展包餃子的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、通過活動知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,

  3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  四、活動時間:

  20xx.12.22

  五、活動準備:

  通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

  六:活動地點:

  各班教室

  七、活動流程:

  今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  八、注意事項:

  1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒座位。

  3、場地整理。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇10

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進父母親情

  二、時間:

  20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始

  三、準備階段:

  1、請家長準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

  以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

  2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取

  3、班級準備:洗手液體、洗手水。

  四、活動階段:

 。ㄒ唬┙榻B冬至來歷

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

 。ǘ┮园嗉墳閱挝挥H子活動開始包餃子分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級保育員:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

  4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:

  1、搟皮

  2、包餃子

  3、吃餃子

  五、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會指定專人:負責維持家長秩序

  六、吃餃子階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序

  七、活動結(jié)束

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇11

  一、活動目標

  1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進父母親情

  二、活動準備

  1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)。

  2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

  3、班級準備:洗手、帶好圍裙

  三、活動過程

  包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子

 。ㄒ唬┓止

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

  2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

  3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

  4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

  (二)煮餃子階段(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟);

  3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

 。ㄈ┏燥溩与A段(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  2、邀請家長品嘗xxxx家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序

 。ㄋ模┗顒咏Y(jié)束

  1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

  2、班級整理、餐后散步、午休xxx活動結(jié)束。

  3、活動總結(jié)、找補不足

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇12

  活動目標:

  1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

  2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

  活動準備:

  利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

  活動過程:

  (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

  教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

  孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

  剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

  (二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

  小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

  冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

  (三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

  活動目標:

  1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。

  2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

  活動準備:

  有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。

  活動過程:

  1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

  2、幼兒朗誦冬至節(jié)

  3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

  活動延伸:

  活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

  活動目標

  1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;

  2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

  活動準備

  經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

  課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

  材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

  活動過程

  教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

  ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜歡吃餃子嗎?

  ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

  ——餃子是什么樣的?

  ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

  鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

  鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

  ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

  ——你的餃子是什么餡的?

  活動延伸

  區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇13

  親愛的小寶貝們,親愛的爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動之“親子美食節(jié)”活動。你們也許聽說過“低碳生活”,可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng)、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!

  活動一:

  “低碳美食”菜譜介紹

  請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級菜譜介紹活動。(其中,每班征集12名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發(fā)獎狀以資鼓勵。名額有限,如需參加請向班級老師報名。)

  活動二:

  “低碳美食”親子宣傳海報制作比賽,具體制作規(guī)則如下:

  海報作品截止日期:xx.12.27

  活動三:

  每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中,每班1戶家庭)

  活動四:

  30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動,請事先安排好工作,期待您的參與!

  1、“低碳美食,從我家開始”承諾簽名,合影留念。

  2、每班1戶家庭現(xiàn)場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加。

  3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。

  遵循“低碳美食”為主題,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識。其中,各班特色“低碳美食”具體安排如下:

  蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯團;蜜桃班:五谷豐登;西瓜班:水果甜羹

  活動五:

  低碳”美食節(jié)閉幕式

  1、頒獎儀式

  2、師幼齊跳健康操宣告美食節(jié)結(jié)束

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇14

  一、設(shè)計初衷

  冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至各個地方都有著自己的習俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍,這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝,現(xiàn)在,時代在發(fā)展,我們對于這些傳統(tǒng)習俗已經(jīng)不是這么在意了,這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日,我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

  二、活動目標

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

  三、客座教師

  章良忠(以下簡稱“章”)

  四、活動對象

  大班

  五、活動準備

  1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2、聯(lián)系車輛。

  六、活動過程

 。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

 。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。

  章:小朋友吃過麻糍嗎?

  幼:吃過,很好吃。

  章:你們還記得麻糍是什么樣的В

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

  章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

  章:誰知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…?

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

  1、搗米

  (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

  章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說說淘米的感覺。

  幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動。

  章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、癍團曾

 。1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

  章:到底是不是,我們一起來看一舉

 。2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

 。3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

 。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

  章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

  (三)小結(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的'汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

 。ㄋ模┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇15

  活動目標

  1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動內(nèi)容

  語言:冬至我知道

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

  冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關(guān)圖片)

  兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  科學:白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  社會:區(qū)角游戲、制作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  冬至相關(guān)知識

  小故事

  冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。

  此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。

  冬至相關(guān)習俗傳說:冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇16

  冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習俗,培養(yǎng)幼兒的動手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際,幼兒園開展主題活動,并邀請家長志愿者走進幼兒園和孩子們來一次幸福的互動,一起感受冬日的愛與溫暖!

  知冬至

  活動前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個傳統(tǒng)節(jié)氣的由來、習俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過兒歌、手指游戲、小故事來讓幼兒進一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣。

  迎冬至

  新鮮的胡蘿卜,把面團變成了橙色的;營養(yǎng)豐富的菠菜,把面團變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團,五顏六色的小面團會包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗包餃子的樂趣,認識到冬至的意義。

  冬至趣發(fā)現(xiàn)

  冬至一到,就進入我們常說的“數(shù)九寒天”,從冬至當天數(shù),每九天為一個“九”,一直數(shù)到九九八十一天,叫做“數(shù)九”,在區(qū)域活動中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”,在輕松愜意的活動中感受寒冷季節(jié)里的樂趣。

  游戲趣玩

  01搶凳子

  1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個圓圈,椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把;

  2、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,音樂一停,孩子就爭搶著坐在椅子上;

  3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局,同時帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。

  02坐傳球

  1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開始,雙手抱球從頭頂向后傳;

  2、當球被傳給最后一名幼兒時,再由后向前傳回來,游戲可以反復進行;

  3、老師可以引導幼兒用不同的姿勢和部位(從頭上或身體兩側(cè)等)傳球;

  4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。

  03好朋友手拉手

  1、請幾個小朋友上臺,手拉手圍成一個圓圈,邊走邊唱:拉個圓圈走走,拉個圓圈走走……當老師說:兩個兩個找朋友!的時候,小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起;

  2、教師可以變換指令,比如:三個四個找朋友;

  3、也可以請一名小朋友來發(fā)出指令。

  04異口同聲

  1、教師準備若干張水果或動物卡片;

  2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來猜對方的卡片;

  3、根據(jù)卡片的提示,每組組員要安排每人說哪一個字,一齊說出。比如:蘋果,兩名幼兒說:蘋,另兩名幼兒說:果,以此類推;

  4、分組進行PK,猜對即為獲勝。

  05猜猜我是誰

  1、全班幼兒坐成半圓形,請一個幼兒背對大家坐好,請另一個幼兒走到他椅子后面,輕輕敲椅子背三下,坐著的幼兒問:是誰敲我的門呀,敲門的幼兒說:猜猜我是誰;

  2、如坐著的幼兒猜不出,可再問:你是什么人,站著的幼兒答:我是你的好朋友;

  3、猜對了,就調(diào)換幼兒,游戲重新開始。

  06照相機

  1、教師準備若干張動物卡片;

  2、幼兒面向教師站好,集體說兒歌:我有一架照相機,照出照片真像你。我來給你拍個照,馬上把照片送給你;

  3、教師出示卡片并說:咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動物的動作;

  4、游戲可反復進行。

  07頂羊角

  1、教師準備若干張白紙和算術(shù)題;

  2、將幼兒兩兩分組,音樂開始,第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,隨其他幼兒的伴唱,模仿小羊的動作:低頭、弓背、兩手下垂;

  3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數(shù)的幼兒獲勝;

  4、如雙方都沒有算出得數(shù),其他幼兒就為他們拍手加油;

  5、要求當觀眾的幼兒不能提前說出答案。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇17

  我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

  今年的12月xx日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。

  活動目標:

  1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動時間:

  20xx年12月xx日

  活動內(nèi)容:

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學:白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  附兒歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  幼兒園中班冬至主題活動方案 篇18

  12月21日,我們將迎來冬至節(jié)氣。

  作為一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節(jié)氣,民間甚至有“冬至大如年”之說。

  二十四節(jié)氣主題活動,一直以來都是幼兒園的熱門教學活動。在冬至來臨之時,不妨帶孩子們一起走進傳統(tǒng)文化,來一場新奇有趣的節(jié)氣之旅吧!

  和孩子一起認識冬至節(jié)氣

  冬至,是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣。

  《月令七十二候集解》中記載:“冬至,十一月中來。終藏之氣至源此而極也!边@天之后,白晝逐漸變長,陽氣初生。

  教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至,掌握冬至的物候現(xiàn)象、文化特點和傳統(tǒng)民俗。

  和孩子一起了解冬至習俗

  冬至習俗,各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗,而南方則是吃湯圓,還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。

  在課堂上,老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,幫助孩子加深對冬至傳統(tǒng)習俗的認知。

  冬和孩子一起讀詩詞、唱兒歌、做游戲

  流傳千古的文學詩詞,充滿節(jié)奏的兒歌律動,都是非常適合孩子們感受傳統(tǒng),認識節(jié)氣的方式。

  設(shè)計精美的詩詞和兒歌卡片,老師們都可以打印出來作為教學素材,豐富課堂活動,吸引孩子們的注意力。

  冬至詩詞

  冬至兒歌

  和孩子一起自制九九消寒圖

  古人在冬至后,就開始數(shù)九,九九八十一天后就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。

  冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖。

  告訴孩子,選擇一個自己喜歡的圖案,比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始,每過一天就涂上一個圖案,涂完九瓣,就過了一個“九”,九個圖案都涂完了,就出九了,九九消寒圖完成了,春天也來了。

  邀請家長一起過冬至

  俗話說:“冬至大如年,人間小團圓!北憋溩,南湯圓,合家團團圓圓。

  冬至活動的最后一個階段,讓我們走出課堂,延伸到家園,邀請家長們一起來過冬至吧。

  比如組織一場包餃子大賽,全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子,在這個過程中增進親子之間的感情,密切家園之間的關(guān)系,共話團圓。

  迎冬至,溫暖過冬丨包餃子大賽

  √布置現(xiàn)場環(huán)境,彰顯園所活動品質(zhì);

  √向家長發(fā)送邀請函,體現(xiàn)園所用心;

  √包餃子比賽正式開始

  1、包餃子環(huán)節(jié)

 、贋楹⒆觽儙Ш脟梗

 、谝园嗉墳槲粏挝挥H子活動開始包餃子。

  2、煮餃子環(huán)節(jié)

 、偌邪寻玫娘溩铀瓦M廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

 、诮M織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關(guān)活動,等待餃子煮熟。

  3、吃餃子環(huán)節(jié)

 、侔阎蠛玫娘溩臃职l(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

 、跒榧议L準備品嘗區(qū)域,邀請家長一起吃餃子并進行。

  4、頒獎環(huán)節(jié)

  為贏得這次比賽的孩子和家長頒發(fā)“最標致餃子獎”和“最有創(chuàng)意餃子獎”,給孩子和家長一份愛的鼓勵,為活動留下溫暖的記憶。

  “冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,一次冬至活動,不僅是傳統(tǒng)文化的傳承,更為家園創(chuàng)造了一次溫暖的互動,肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評!

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