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蔬菜水果店營銷方案(精選14篇)
為了確保工作或事情能高效地開展,我們需要事先制定方案,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?下面是小編收集整理的蔬菜水果店營銷方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
蔬菜水果店營銷方案 1
水果是最需要促銷的產(chǎn)品之一,這是由水果的特性所決定的。首先,水果容易變質(zhì),而且保質(zhì)期短,要求水果能夠快進(jìn)快出,需要促銷來加快流通速度;其次,水果是時令性產(chǎn)品,價格波動大,很可能幾天一過賣價沒有進(jìn)價高,同樣需要促銷來加快流通速度;最后,水果看似普通,實際上有很大的學(xué)問,不同的品種有什么差異?同樣是蘋果,為什么進(jìn)口的價格能貴幾倍?這種水果有什么營養(yǎng),適合什么樣的人吃等等?這些問題都不是一個普通的消費者能夠了解的,這就需要商家通過各種方式告知消費者,這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,可是很遺憾,絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,自然也就不能很好的應(yīng)用于銷售實踐。
全面認(rèn)識促銷:
營銷4P理論中包括產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四要素,其中促銷的含義非常廣泛,一切有利于產(chǎn)品銷售的動態(tài)營銷活動都包含在內(nèi),包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛,但也不會像很多人理解的那么狹隘。
很多人認(rèn)為促銷就是買贈、促銷就是打折,促銷的目的就是銷售產(chǎn)品,這種理解其實很狹隘。我們要全面的認(rèn)識促銷的,才能掌握它、運用它。
遠(yuǎn)卓品牌機構(gòu)認(rèn)為水果超市的促銷用法至少應(yīng)該包括以下幾種:
1.水果臨近保質(zhì)期,面臨品質(zhì)下降,產(chǎn)品變質(zhì)的危險,利用促銷加快處理速度。
2.水果全面上市,價格下跌,產(chǎn)品緊跟市場動向,實施降價銷售。
3.新品種水果的推薦。
4.推薦利潤率高的產(chǎn)品。
5.提高水果超市人流量。
6.提高水果超市知名度。
7.老客戶優(yōu)惠。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經(jīng)營更生動、更簡單,同時也能讓經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。
水果超市的促銷技巧:
水果超市要做好促銷,就必須在創(chuàng)新上下功夫,因為,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中,企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考,而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法,創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果,下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。
1、長“腿”的店鋪:巡回流動促銷。水果超市可以將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上,各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市,配合水果超市的特色服務(wù),其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢促銷。在日常生活中,我們會經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象:人們喜歡預(yù)示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己,但也有這樣的特例,那就是有些人在某種特定的環(huán)境中,不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為,而是更傾向違背常理行事,這就是心理學(xué)上所說的逆反心理。比如,當(dāng)有一批賣相不好但比較好吃的蘋果要促銷時,就可采用超越常規(guī)的.逆勢促銷。首先,訴求賣點。告知消費者這種賣相不好的蘋果其實是生長在北方,由于受到大雪和冰雹的影響,才導(dǎo)致蘋果長相不好,但是它特別好吃,清脆爽口。更關(guān)鍵的是,這些蘋果全天然綠色無公害,對人體來說特別健康。這樣就把消費者的目光從賣相轉(zhuǎn)移到口感和健康上。然后,水果超市讓消費者免費品嘗一個蘋果,親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好,而且還賣得比一般蘋果貴。
3、文化促銷:巧打文化牌。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時代的進(jìn)步。文化愈來愈成為我們生活中一個不可缺少的部分,人們的文化品位也越來越高。由此,各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進(jìn)口水果和特色水果了,這些水果比普通水果貴,水果超市需要給消費者購買的理由,降價不現(xiàn)實,再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截,超市唯一要做的是向消費者說明這種水果為什么值這個價錢,這時文化就是很好的元素,遠(yuǎn)卓品牌機構(gòu)通過多年的品牌實戰(zhàn)經(jīng)驗,總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略,通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來增強產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由。
目前,水果超市的促銷水平還處在初級階段,具有很大的提升空間,只要熟練掌握、靈活運用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量,賺取利潤。
蔬菜水果店營銷方案 2
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在火炬職院內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,以所得差價為其主要利潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價值理念。是有自己的品牌商標(biāo),價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營,戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營,擴(kuò)大聲譽,走向成功”擴(kuò)大聲譽,走向成功”。
二、市場分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費的一個重要組成部分。大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,據(jù)說發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)他們在校也很有這方面的欲望,只不過,慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過,要出外面買,覺得太麻煩了。面買,覺得太麻煩了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng)經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng),特別體的健康了經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng)特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,進(jìn)入門坎很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,低,很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費的一個重要組成部分。是大眾消費的一個重要組成部分。
3、競爭分析
目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白,目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白,雖然有一個小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。
4、宏觀環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開設(shè),會大大方便同學(xué)們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。
三、工大校內(nèi)開水果店SWOT分析
優(yōu)勢Strengths
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;離宿舍近,購買方便快捷離宿舍近購買方便快捷需求市場龐大有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,所以成本上也有一定的優(yōu)勢可提供送貨上門服務(wù)有學(xué)校和同學(xué)的支持優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)擁有自我特色的'水果經(jīng)營理念。
本店特色:水果花,是目前創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計靈感,用新鮮水果作為原產(chǎn)料,搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界產(chǎn)地的鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會給人一種全新的感受。新鮮美味,健康時尚,是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選
劣勢Weaknesses
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足;大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足創(chuàng)業(yè)資金短缺;創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占;發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店
機會Opportunities
校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最有利的機會;一個空白市場,這是最有利的機會;由于開水果店的成本小,硬件要求低,由于開水果店的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場難度小,場難度小,所以這也給了我們一個很大的嘗試機會。
威脅Threats
競爭激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,競爭激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此水果店是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),而且此水果店是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最嚴(yán)重的威脅。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅,考慮到容易被模仿的威脅,我會去找一些投資商或合作人合作,商或合作人合作,讓資金更充沛,為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ),有特色的小店提供基礎(chǔ),而且我們還會引進(jìn)一些做水果的新技術(shù),做出自己的特色,些做水果的新技術(shù),做出自己的特色,自己的風(fēng)格。
四、市場營銷策略
目標(biāo)市場:目標(biāo)市場:在校大學(xué)生、在校教師,周圍的酒店;價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占價格領(lǐng)市場;產(chǎn)品定位:產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的服務(wù)。
銷售:水果的推廣:配合健康日,和一些學(xué)校的協(xié)會銷售會合作一起聯(lián)合,展開一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢。推廣水果對健康的知識。經(jīng)常廣告:廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個口號:提出一個口號:健康百分百,人生才精彩。
設(shè)計一個標(biāo)志:果園
塑造一個品牌:塑造一個品牌:“果園168”形成一種精神:形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
蔬菜水果店營銷方案 3
一、分級銷售
當(dāng)前果品市場上果品總量是是供過于求的,但是從品質(zhì)的角度講,高品質(zhì)的水果的供不應(yīng)求的。在果品銷售中,存在一個按果品質(zhì)量劃分銷售市場的設(shè)置:以山東的晚熟桃壽桃為例,最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的,價格一般在4元/公斤以上(20xx年收購價格行情,下同),一級壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國內(nèi)的大型都市,價格大致在3.6/公斤左右;二級果主要銷往濟(jì)南、鄭州、石家莊這樣的省會級中等城市,價格大致在2.4元/公斤;三級果主要銷往地縣級中小城市,價格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場銷售,價格大致在1.2元/公斤。按質(zhì)量劃分銷售市場并因勢利導(dǎo)的前提是有充足的產(chǎn)量,形成一定的規(guī)模才好這樣操作。
二、區(qū)域銷售
北方生產(chǎn)的水果除滿足本地消費以外,還有大約一半的份額參與國內(nèi)與國際果品市場流通。當(dāng)前國內(nèi)市場存在一個嚴(yán)重的南果北運和北果南運的大趨勢,北方的蘋果、梨、桃在南方市場是搶手貨,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場是搶手貨,浩浩蕩蕩的果品都運動在運輸線上,火車、汽車、飛機、輪船。運輸環(huán)節(jié)的競爭也是果品市場競爭的關(guān)鍵部分。在北方市場內(nèi)部。果品價格的差價主要是城鄉(xiāng)價格的差異,在南北方市場價格的差價,還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長江為分界線的,但是在中國與東盟達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅并實施以后,我國北方水果的南方市場無形中擴(kuò)伸到地球赤道附近,北方果品的市場容量在理論上擴(kuò)大了許多。認(rèn)清國內(nèi)果品市場的大流通割據(jù)對于審時度勢地開拓與占領(lǐng)市場有很大的裨益。
三、時差銷售
時差銷售有兩個含義:一是發(fā)展成熟時間果品上市空擋的水果,一是運用科技手段人為錯開水果上市時間。作為前者,需要深入調(diào)查當(dāng)前果品生產(chǎn)的布局情況,不僅要看一個省內(nèi)早中晚時期成熟水果的搭配比例,還要看一個區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況,知己也要知彼,才能有的放矢。對山東的地理氣候來說,就桃子來說,我們認(rèn)為現(xiàn)在早中熟品種過多,而中晚熟品種相對較少。作為后者,主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲藏等手段,錯開大批量水果成熟上市時間,獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲存的比例預(yù)計今后將大幅度增加。
四、超市聯(lián)營銷售
現(xiàn)代市場的發(fā)展趨勢已經(jīng)逐步從市場批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營發(fā)展,特別是在一些大中城市,超市經(jīng)營逐步占據(jù)市場零售的大比重。隨著市場競爭的加劇和市場競爭的逐步規(guī)范,果品商參與果品生產(chǎn)與果農(nóng)參與果品終端市場經(jīng)營將成為兩頭向中間看齊的大趨勢。特別是,國內(nèi)市場逐步嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準(zhǔn)入制度以后,果品市場對果品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將越來越嚴(yán)格,果品商對采購的果品質(zhì)量的將越來越重視。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體,互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營過程,將取得雙方雙贏的`局面。
五、品牌銷售
市場競爭的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過激烈競爭之后存在為數(shù)不多的幾個大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場的競爭中,品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個好的品牌,代表著信譽,代表著質(zhì)量,代表著形象。以品牌的無形輻射力量開拓和占據(jù)果品市場,以不斷的科技進(jìn)步來提升果品質(zhì)量,以不斷文化延伸開拓更多的市場,這些都是品牌的重大作用。
六、專賣連鎖銷售
當(dāng)規(guī)模、質(zhì)量、銷售網(wǎng)絡(luò)形成一體,果業(yè)品牌深入市場深入消費者心中的時候,水果專賣經(jīng)營將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢。從源頭上聯(lián)接前家萬戶的果農(nóng),從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場,從終端市場上反饋給果農(nóng)。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品生產(chǎn)就不是簡單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通,而是市場經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各類資源的組織搭配與分工問題。
蔬菜水果店營銷方案 4
第一,關(guān)于產(chǎn)品用戶群體的定位
如果想要通過微信做營銷,我們首先要做的是對我們所在行業(yè)的用戶群體的定位,我們必須要明確的一點是微信的屬性,微信自誕生開始,都是為社交而生,所以,社交這個基因是我們不可避免的而且必須要面對的問題,所以我們的產(chǎn)品必然也是具有社交屬性的東西,如果脫離了社交這個屬性,必然是不能長久而且是非常耗費時間的一件事情,如我們可以通過微信朋友圈推銷一些代購類的產(chǎn)品,但對于一些鋼材類的產(chǎn)品,無論花多少的氣力進(jìn)行推銷,我想都不會獲得多好的效果,所以,對于產(chǎn)品用戶群的定位問題,顯得至關(guān)重要。
第二,朋友的選擇和添加技巧
上文提到,微信營銷離不開社交,社交的基因基于的是朋友間的關(guān)系,這個朋友包含熟人和陌生人之間的營銷,對于熟人,很多人認(rèn)為這不需要多說什么,只需要將自己的產(chǎn)品放到朋友圈中就可以了,恰恰相反,對于此類的營銷恰恰會引起朋友的反感,不斷的在朋友公有的空間中制造垃圾,最終的`結(jié)果就像人們口中常說的那樣“做了半年的淘寶失去了所有的朋友”。所以,在熟人間做微信營銷的時候,一定要注意收斂,要領(lǐng)就是只需要讓別人知道你是做什么產(chǎn)品的就足夠了,在有需求的時候也會及時找到你。
對于陌生人營銷的時候,我們需要注意的是對于頭像昵稱的填寫,最好不要直白的將自己所做的產(chǎn)品名稱作為自己的昵稱名稱,如今的用戶對于廣告的反感度就不多說了。對于陌生人的交往方面,技巧性與真誠性顯得至關(guān)重要。
第三,實際微信營銷案例
水果微信營銷作為微信營銷的經(jīng)典案例已經(jīng)被復(fù)制了N多次,曾經(jīng)筆者也做過水果營銷方面的案例,基礎(chǔ)設(shè)施鋪設(shè)前文已經(jīng)梳理完畢,對于用戶人群我們把附近的人選擇在一些主要的小區(qū)附近,對于營銷的方式,我們可以使用朋友圈加上微信公眾賬號的方式進(jìn)行,在朋友圈,我們可以通過一些趣味水果拼圖或者是一些吃水果的益處及方式方面進(jìn)行宣傳。
此外,如何讓用戶受益也是一個重要的方面,比如免費送水果,經(jīng)過一系列的優(yōu)惠活動,受眾人群逐步增多,最終養(yǎng)成了用戶微信購買的習(xí)慣。
蔬菜水果店營銷方案 5
第一步,需要做的是市場背景分析。
水果是人們一年四季都需要吃的,而且供不應(yīng)求,線下的水果也是一種很常見的,但是由于水果的特殊的季節(jié)原因?qū)е铝素浽吹亩倘薄K猿霈F(xiàn)一種很奇怪現(xiàn)象,反季節(jié)水果價格會很貴。其中有兩種狀況的表現(xiàn):第一種順應(yīng)季節(jié),第二種,反季節(jié)。而最讓人頭疼的地方,又是水果的保鮮期,有些做水果銷售的人,很多都選擇做了冷凍運輸,在選擇做運輸同時,成本也是一個很大的問題。在知道運輸情況下,還要去了解人工的成本也是非常大的。如人工挑選包裝流程;人工操作運輸流程;人工作業(yè)監(jiān)督流程。
第二步,用戶分析。
首先我們需要搞清楚購買水果的人群有那些?那么可以將人群劃分成三個區(qū)域:小孩,成年人,老年人。還有分析清楚用戶的需求,也就是他們?yōu)槭裁匆獊碣I水果呢?因為水果人體需要的維生素,不僅是小孩,中年人,老人,他們都需要在日常生活中人們需要吃一些水果來補充人體的維生素,因此非常受人們的歡迎購買,這種表現(xiàn)直接是一種強需求。
第三步,給用戶的一個選購搭配套餐。
小孩:因為小孩也需要補維生素和促進(jìn)智力發(fā)育,要放的是容易給小孩吃或者容易吞下去的。比如:香蕉、香蕉汁。
老年人:他們的特征是吃的東西不宜用牙齒來嚼,因此可以做一個老年人專屬區(qū)搭配或者套餐水果(送人、看人)。
第四步,特色營銷技巧,讓用戶享受待遇。
1、有些老人購買回的水果會不舍得吃,或者用戶買的`時候有些吃不完,這樣儲存久了水果的保鮮期就沒了,那水果就會容易爛,這樣可以給用戶考慮儲存問題。為了防止水果爛掉,那么對于一些用戶沒有儲存的工具直接的給用戶進(jìn)行提供一種儲存服務(wù)。在提供儲存服務(wù)過程中,我們可以通過有這種服務(wù)設(shè)置一個門檻,讓用戶直接掃描我們的微信公眾二維碼關(guān)注本店就可以直接免費服務(wù)了。
2、可以通過微掃描,購買水果可以送貨上門。在給用戶提供上門送貨,在成本這邊也需要考慮,那就得設(shè)置一個購買價格門檻,如果用戶購買30塊的訂單,可以送2公里,超過2公里收5毛錢一公里,讓用戶感受到超值的享受待遇。同時把用戶購買的水果價錢50元以上的,可以免費送貨上門。在前期的操作中,用戶知道我們可以送貨上門之后,可以從人少逐漸的慢慢發(fā)展到人多,那么個人店鋪的口碑就開始宣傳了,這樣的良好的效果會持續(xù)的發(fā)展下去。
第五步,市場平臺分析。
我們所需要做的就是大眾化的服務(wù)平臺,因為水果銷售,是比較一個特殊性的產(chǎn)品,因此微信,是我們比較合適選擇的一個平臺。微信還有個好處人沒登陸也可以收到信息的,直接聊天就可以下單購買。在做微信同時,還可以做個人的公眾平臺賬號,并且可以在微信菜單里建立:吃水果和懶人專區(qū):飯前吃什么,飯后吃什么水果,運動吃什么補充體力,還有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用戶發(fā)送消息,比如:吃什么水果對身體有好處,小孩吃什么水果對他的智力好,老年吃什么水果可以防止老年癡呆,讓他們閱讀信息同時,文章后面直接附上本商鋪的購買資費套餐以及特色服務(wù)。
第六步,營銷推廣方式。
選擇微信營銷和電話營銷。
第七步,銷售模式(超市)。
為什么要跟超市合作呢?因為超市的市場大,人群流量多,如果能跟超市合作,那么銷量就會大大的翻倍提升,并且能長期保持好一個穩(wěn)定的銷量。
那么跟超市合作需要注意:
1、進(jìn)駐超市前一定要考慮自己是否有資金周轉(zhuǎn)的.經(jīng)濟(jì)實力。
2、要到當(dāng)?shù)氐氖袌龅恼{(diào)研了解,并且確定跟哪一類超市合作,選擇大、中、小型的超市的呢?尋找最合適的消費群體超市。
3、確定項目可行之后,尋找各大的超市采購員或者相關(guān)負(fù)責(zé)人經(jīng)理進(jìn)行談判,了解超市的招商情況,在談判過程中多花點心思跟相關(guān)人員合談,在保證利潤前提下,水果的價格可以先讓利低價順利的進(jìn)駐超市,前期是做品牌促銷,后期可以漫漫漲,往后就可以保持長期穩(wěn)定銷售了。
4、先了解超市的進(jìn)場要收的各種費用情況。
5、在簽合同前問清楚、談好各項費用的金額,并寫入合同內(nèi),需要羅列條件,雙方要很清楚合同的條約。
總結(jié):在銷售自己的水果同時,一定要注重好水果的質(zhì)量,以及服務(wù)。
蔬菜水果店營銷方案 6
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達(dá)到11550萬t,比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%
選擇理由
1.行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5.新穎的銷售方式:開放式的自選。
6.多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務(wù):
1、水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是的熱點。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的.存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25.5%是通過消費市場,37.6%是由連鎖店,11.1%是水果蔬菜店,8.2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
4、提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。
針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手:
1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點購買。
4、南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
5、南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
6、對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
蔬菜水果店營銷方案 7
目標(biāo)群體:
世界上任何一個產(chǎn)品都部可能滿足所有目標(biāo)群體的所有需求,因此我們要進(jìn)行市場細(xì)分,找出我們能夠滿足的那部分群體,但如果我們搞不清自己的產(chǎn)品能滿足哪一部分客戶的需求,那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里,大致歸納如下:
1.大、中學(xué)生
2.上班族
3.寫字樓的白領(lǐng)
4.酒店餐飲以及小區(qū)
5.其他消費群體
目標(biāo)群體的特點:追求時尚,對于新事物接受快,特別是在夏天冬天部愿意出門,喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點,網(wǎng)上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當(dāng)?shù)膬r格優(yōu)勢。
消費狀況以及分析:
水果是中國國人每天所需求的生活必需品,其市場需求量是相當(dāng)大的,消費者對水果的消費需求主要有以下幾個方面:
1.個人消費者需求
年齡大小、收入多少以及工作性質(zhì)和生活習(xí)慣的不同等因素都會影響消費者的`消費行為。水果作為一種生活必需品,按照消費心理和消費目的的不同大致可以分為生生活消費、家庭消費、禮品消費等、
2.禮品者需求
水果是中國人的大眾消費品,在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈。
3.團(tuán)體消費者需求
團(tuán)體消費指以團(tuán)體購買的主要消費形式,在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工福利,以企事業(yè)單位或者大型酒店,這類群體的購買對象,都是由一些企事業(yè)單位的后勤人員負(fù)責(zé),能否及時的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。是最重要的因素。水果包裝散裝,自己定制方便袋,打上我們的宣傳語。禮品裝,針對禮品消費,寫上一些溫馨小語
訂購方式:
1、網(wǎng)上訂購
2、電話訂購
3、短信訂購等等
建議通過互聯(lián)網(wǎng)方式訂購,避免出現(xiàn)錯誤,浪費雙方的時間
配送方式:
1:招聘一些下崗職工,街道和路線劃分
2:數(shù)量少的用電動配送,數(shù)量多的用車配送
支付方式:
1:網(wǎng)上支付,通過銀行轉(zhuǎn)賬
2:最好是開通支付寶
3:另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網(wǎng)上銀行)
品牌策略
1、通過媒體進(jìn)行品牌推廣
隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場上具有堅實的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力,同時讓競爭對加強市場競爭力,擴(kuò)大市場空間。
(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網(wǎng)店的廣告
。2)在公交車、地鐵上做活動廣告
2、通過活動進(jìn)行品牌推廣
活動主題:水果網(wǎng)店開張儀式
活動時間:20xx年xx月xx日
活動地點:xx
(1)節(jié)日活動
我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進(jìn)行不同的活動。如:母親節(jié)(當(dāng)母親節(jié)到了,消費者可以打電話或者在網(wǎng)絡(luò)上留言需要的水果和喜歡的包裝風(fēng)格,我們會按照你需要的價位來為消費者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消費者最貼心的話語,再根據(jù)消費者的需求為消費者送貨上門)
。2)店里活動
每個月會搞一次回饋會員的活動,只有會員才可以參加,我們施行會員制,銷售會員卡,在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動,如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進(jìn)行免費的包裝,并且在活動的前兩天在還會在公司的網(wǎng)址上提醒會員們,并發(fā)送郵件。
蔬菜水果店營銷方案 8
一、策劃目的
1、降低成本、提高知名度、增加營業(yè)額、吸引更多客戶。
2、建立完善的網(wǎng)絡(luò)營銷機制,利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,打通水果匯的線上銷售渠道。
3、提升水果匯的知名度及銷售量。從而為全面實現(xiàn)未來互聯(lián)網(wǎng)運營模式做堅實鋪墊。
二、推廣(暫定二人):
1.懂微信,各大網(wǎng)絡(luò)平臺推廣,撰寫文案能力,能熟練運用PS等各大圖片處理工具。
2.通過QQ吃喝玩樂群推送產(chǎn)品銷售信息鏈接、開通認(rèn)證企業(yè)微博,在微博上發(fā)布公司信息、產(chǎn)品的價值,突出公司營養(yǎng)健康的`銷售理念,發(fā)布產(chǎn)品銷售鏈接。
3.開通微信微店上傳銷售產(chǎn)品,朋友圈發(fā)送、公眾號信息發(fā)送、掌上撫州推廣。
4.大眾點評,百度糯米、美團(tuán)等團(tuán)購平臺的推廣開發(fā)。
客服(暫定一人):了解產(chǎn)品屬性,解決客戶疑義,為客戶提供良好的服務(wù),能做一些簡單的圖片美化。
線上接單、下單等。
配送(暫定兩人):熟悉本土地理環(huán)境,兼職(自備交通工具)全職(自備交通工具)公司給予相關(guān)補貼。
人員加減根據(jù)銷售情況而定。
三、預(yù)算推廣2人:每人3000元/月。
根據(jù)銷售效果給予提成或獎金。
合計6000元/月
客服1人:2000元/月。
根據(jù)服務(wù)情況和客戶反饋情況給予相應(yīng)獎金。
合計2000元/月
配送2人:全職1500元/月送一單加2元。
兼職10元/小時送一單加1元。
按全職計算合計3000元/月
總計:11000/月
按照制定的水果拼單、外賣拼單價格例如:鳳梨24/盒、西瓜15/盒、去殼榴蓮肉30/盒/200克,外賣100元起送。
根據(jù)推廣人員推廣后外賣拼單按20人/天購買合計營業(yè)額:2000元/天水果拼單50人/天購買按30元套餐計算合計營業(yè)額:1500元/天
總計營業(yè)額:100000元/月
蔬菜水果店營銷方案 9
一、產(chǎn)品介紹
靜寧紅富士蘋果產(chǎn)于甘肅省靜寧縣。靜寧縣海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環(huán)境無污染,適合種植蘋果。靜寧蘋果以色澤鮮艷、個大形正,果面光潔、質(zhì)細(xì)汁多,酸甜適度,口感脆甜、硬度強、貨架期長、極耐儲藏和長途運輸而著名。據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測,果實硬度、可溶性固形物、總糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六項理化指標(biāo)均達(dá)到或超過國內(nèi)優(yōu)質(zhì)蘋果標(biāo)準(zhǔn),尤其是抗壞血酸的含量高達(dá)9.32mg/100g。20xx年,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對靜寧蘋果實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。在20xx全國優(yōu)質(zhì)蘋果評選活動中,靜寧紅富士蘋果榮獲“中國優(yōu)質(zhì)蘋果金獎”。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷方法
網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)生為傳統(tǒng)營銷模式注入了一股新鮮血液,特別是為中小企業(yè)營銷者開辟了一種新的營銷思路。一種如何在創(chuàng)業(yè)初始階段占領(lǐng)市場、推廣品牌、營銷產(chǎn)品、獲得利潤的模式。網(wǎng)絡(luò)營銷的興起使得更多的中小企業(yè)面對大企業(yè)的擠壓能夠在節(jié)省開支的情況下不被打倒,以一種新穎的方式將自身營銷出去,避開了資金不足,品牌弱勢的弊端。隨著互聯(lián)網(wǎng)思維的逐年盛行,消費者的購物習(xí)慣和渠道也在不斷的變化。產(chǎn)品銷售方式的多元化,既滿足了消費者的多樣化需求,也提高了農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。隨著電子商務(wù)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)營銷的體系越來越健全,現(xiàn)代物流體系越來越完善。我們應(yīng)抓住這個機會,擴(kuò)大蘋果的銷售范圍。
1.網(wǎng)絡(luò)直播營銷
a.直播的含義及其特點
網(wǎng)絡(luò)直播是在移動互聯(lián)網(wǎng)化的語境下,通過互聯(lián)網(wǎng)媒體介質(zhì),將某人某物某件事當(dāng)下發(fā)生的即時狀況展示給終端用戶以滿足用戶各種需求的一種新的高互動性互聯(lián)網(wǎng)新態(tài)勢。具有直接性、互動性、真實性等特點。企業(yè)利用其直觀、快速、表現(xiàn)形勢好、內(nèi)容豐富、交互性強、地域不受限制、受眾可劃分等特點,加強產(chǎn)品的推廣效果。直播不但有新意,而且互動性強,對于企業(yè)品牌營銷推廣起到了積極的作用。
b.網(wǎng)絡(luò)直播營銷的優(yōu)勢
1)解決用戶疑慮:在當(dāng)今過度推廣的時代,圖片包裝和設(shè)計的夸大效果,對消費者的吸引力也在下降。企業(yè)可以通過直播解決消費者對產(chǎn)品的疑惑,消費者能夠更直觀地看到蘋果的生長環(huán)境,種植方式,采摘過程以及保鮮加工處理等等,仿佛身臨其境。這樣既可以滿足消費者對產(chǎn)品的真實性要求,還能通過直播增加商品的人氣,提高品牌知名度。在向消費者展現(xiàn)靜寧蘋果的優(yōu)勢同時也可以展現(xiàn)靜寧蘋果品牌的實力和相關(guān)認(rèn)證信息,提高了產(chǎn)品的`可信度。
2)消費過程清晰化,隨著人們對食品安全的關(guān)注度增加,現(xiàn)在人們不但關(guān)心結(jié)果,還要關(guān)注“過程”。購買蘋果時會關(guān)心它的保鮮度,會不會添加其它物質(zhì),會不會有大量農(nóng)藥殘留物質(zhì)等問題。它們都可以用直播的方式來解決。
我們應(yīng)該注重品牌文化傳播,發(fā)展粉絲經(jīng)濟(jì),尊重消費者本身的需求。我們可以利用"品牌+直播+企業(yè)日常"和"品牌+直播+深互動"等模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播,營銷成本低,只需要在直播平臺進(jìn)行注冊,操作簡單。它將人氣聚集在一起后,向這群人出售靜寧蘋果。比如限時團(tuán)購,將靜寧的蘋果打造成爆款。通過一些讓利來吸引粉絲,讓他們成為忠實的消費者。這樣對于產(chǎn)品的銷量和品牌的推廣都有很大的幫助。
2.網(wǎng)絡(luò)社區(qū)營銷
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)是指把具有共同興趣的訪問者集中到一個虛擬空間構(gòu)建成一個社群,達(dá)到成員互相溝通的目的,從而達(dá)到商品的營銷效果。例如在高校區(qū)設(shè)立倉庫,建立高校社區(qū),為高校學(xué)生提供,學(xué)生可以直接在微店上下單,直接送貨到宿舍,將購買蘋果的會員進(jìn)行統(tǒng)一管理,調(diào)動大家的積極性,進(jìn)行互動。
3.網(wǎng)絡(luò)會員營銷
會員制營銷又稱“俱樂部營銷”,是指企業(yè)以某項利益或服務(wù)為主題將用戶組成一個俱樂部形勢的團(tuán)體,通過提供合適會員需要的服務(wù)和產(chǎn)品,開展宣傳、營銷、促銷等活動,培養(yǎng)企業(yè)的忠實顧客,以此獲得經(jīng)營利益。會員制營銷已經(jīng)出現(xiàn)了三種基本形式,即連鎖經(jīng)營會員制、零售會員制和網(wǎng)絡(luò)會員制營銷。靜寧蘋果的網(wǎng)站可以與其它網(wǎng)站互相推廣,擴(kuò)大傳播。把握好自己的會員,定期互動。
我們可以給會員一些福利,例如,當(dāng)會員購買金額達(dá)到一定金額時,允許會員認(rèn)領(lǐng)一顆蘋果樹,這顆蘋果樹的名字由會員自己定,農(nóng)場對會員的蘋果樹的年份、名字、認(rèn)領(lǐng)的會員等信息進(jìn)行統(tǒng)計,收錄在數(shù)據(jù)庫中。以后,會員去當(dāng)?shù)芈糜螘r,可以親自照看,以后購買蘋果也可以購買自己的蘋果樹上結(jié)出的果子。將蘋果樹打造成會員的一個需要照顧的“孩子”。
4.體驗式營銷
利用線下線上相結(jié)合的方式進(jìn)行。在客流量多的地方開設(shè)一個體驗店,店里設(shè)立洗手池和供顧客休息的座椅。店里設(shè)立不同規(guī)格包裝蘋果的二維碼,顧客掃碼可以知道蘋果的價格,規(guī)格以及采摘日期的信息。顧客來了以后可以在店里自己檢查蘋果的品質(zhì),愿意購買可以先購買一個在本店坐著嘗嘗,這樣既給顧客提供了一個體驗蘋果的機會又給顧客提供了休息的場所。如果顧客體驗后有意購買,通過掃二維碼進(jìn)行購買,購買后由倉庫直接快遞送貨上門。
5.利用新媒體營銷
利用微博、微信、分銷、微信公眾號、微商城進(jìn)行推廣和銷售。
蔬菜水果店營銷方案 10
水果重點關(guān)注商品:
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車?yán)遄、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍(lán)莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿、
春節(jié)期間顧客對水果的需求會發(fā)生轉(zhuǎn)變,在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費能力會提高且受傳統(tǒng)消費觀念影響,購買商品時會更注重商品附屬價值(如:營養(yǎng)功效、包裝價值等),平時購買頻率高的普通水果需求會下降,而對新、奇、特水果需求增加,對此要求各門店:
擴(kuò)大中高檔,新、奇、特、商品陳列,特別是整件高檔水果(車?yán)遄、紅提、山竹、奇異果、金奇異果、藍(lán)莓等),尤其是去年增長較大的車?yán)遄,?wù)必堆頭陳列;
反季節(jié)水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;
可通過傳媒物料營造節(jié)日氣氛,介紹商品,試吃等營銷方式刺激顧客的'購買欲望;
春節(jié)營銷工作計劃:囤貨計劃
春節(jié)將至,為保證節(jié)前商品供應(yīng),預(yù)防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導(dǎo)致的商品供應(yīng)緊張,及物價上漲等商品供應(yīng)突出事件的發(fā)生,各門店應(yīng)做好重點商品儲存計劃:
1、各門店提前完成春節(jié)重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;
2、門店應(yīng)提前安排倉庫整理,劃定儲囤區(qū)域,有序完成重點商品儲囤工作;
3、門店應(yīng)根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷售走勢及今年實際情況,提前完成20xx年春節(jié)商品營銷計劃(為提升節(jié)日銷售毛利,B/C類商品及節(jié)日特性商品重點陳列)。
水果營銷注意事項:
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時要體現(xiàn)不同檔次,不同價位的禮盒,主動向顧客介紹禮盒類型,根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況,選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件:安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類:金屬鐵藍(lán)、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護(hù):及時(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品,確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負(fù)毛利品項,尋找原因,加強對商品的維護(hù)。
蔬菜水果店營銷方案 11
一、項目介紹:
校園水果店的建立:在華信學(xué)院建立一個送貨上門的水果配送點,以銷售配送蘋果為主營產(chǎn)品。
二、項目背景:
隨著生活水平的提高,水果的消費支出在學(xué)生們的總支出中占的比例越來越高。最近幾年消費增長中,水果的消費在快速增加,水果越來越受歡迎,水果的消費量還會大幅度上升,而這其中,蘋果則在水果中,當(dāng)屬最受歡迎的水果之一。而在大學(xué)里的水果店的蘋果果價格偏高,質(zhì)量一般,因此在學(xué)校建立一個送貨上門的蘋果配送點勢在必行。
三、盈利方式:
(1)每天收入(即每天銷售額)。
(2)學(xué)校,院系,班級舉行班會活動,需訂購部分蘋果,干貨。
(3)應(yīng)相關(guān)組織需要,私人訂制禮品提貨卡。
(4)廣告位招商。
四、服務(wù)宗旨:
用最低的價格,最好的服務(wù),讓華信師生吃上最優(yōu)質(zhì)的蘋果。
機遇:
校內(nèi)的蘋果價格普遍偏高,且水果質(zhì)量一般,無法做到送貨上門。我們的優(yōu)勢較為明顯,可以為校內(nèi)師生提供免費的送貨上門服務(wù),我們的貨物具有很好的價格優(yōu)勢,以及天然的品質(zhì)優(yōu)勢。
挑戰(zhàn):
1.運費及運輸方式是硬傷;
2.學(xué)校的水果店有來自學(xué)校官方的銷售保護(hù),一旦禁止我們銷售,打擊是幾乎致命的。
3.沒有實體店,消費者對我們的信任度,完全取決于我們的人緣及社交影響力。
運營及下單模式:
線上訂購,線下配送。每周統(tǒng)一總賬。
1.通過在QQ群:內(nèi)下單,客服接收后,通知所在樓送貨人員進(jìn)行下單
2.短信下單,下單格式:宿舍號+姓名
3.電話下單:
人員配備及負(fù)責(zé)任務(wù):
王瀟涵:主要負(fù)責(zé)整體運行及營銷方向,培訓(xùn)方向側(cè)重情感
楊毅:主要負(fù)責(zé)營銷及宣傳推廣方向,培訓(xùn)方向側(cè)重勵志
5名宿舍負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)本樓的送貨上門工作,配合組織在本樓內(nèi)進(jìn)行宣傳推廣工作,群內(nèi)客服。
人員招聘:
每個宿舍樓內(nèi)招聘一名送貨員,共計5人,其中1、2、3號樓招女生。
任務(wù)及職責(zé):對所在樓層的.訂單進(jìn)行按時配送,負(fù)責(zé)本樓內(nèi)的宣傳工作,包括廣告粘貼、傳單配發(fā)等。(注:由于女生為消費者主力軍,因此,為保證公平,女生兼任下單群的客服工作人員。)
員工薪酬:
送貨提成+推廣提成+學(xué)期期末終獎
如:每個月任務(wù)是1000單配送任務(wù),這1000單包括官方群內(nèi)的單子和自己單子,來自官方的訂單,每單配送提成為1元,官方之外的單子每單1.5元。如果完成1000單的任務(wù)量,再加10元獎金,除此之外,1000單之后的每單提成均為1.7元,上不封頂。 股東投資及分紅:
王瀟涵與楊毅每人各投資1000元作為組織的注冊資本,共計2000元整。雙方股份各占50%,紅利每月末結(jié)算。其中,每月的總分紅中,王與楊各拿40%,剩余20%作為組織的追加投資。
當(dāng)組織運營穩(wěn)定后,可開放15%以內(nèi)的股份,以推動組織的發(fā)展。
配送時間:
每天中午12:00——14:00,18:00——00:00為正常配送時間
上課時間、00:00——02:00、緊急配送加收1元運費,加收費用記在雇員工資中。
特色服務(wù):
1.借鑒閆麗姐的“優(yōu)滋良果”,免費提供祝福卡片制作服務(wù)。
2.先吃后付。對于一時無法支付和對產(chǎn)品有疑慮的客戶,實行先購買,一周內(nèi)一次性付清。
3.包月配送服務(wù)。如:“月卡”,內(nèi)含30斤,一個月內(nèi)分10次配送,配送時間由客戶與我們協(xié)商而定。
4.學(xué)習(xí)超市,定做提貨單、禮品卡。持卡可提貨面值斤數(shù)。
成本預(yù)算:
1.蘋果成本:
2.運雜費:
3.包裝:
4.廣告宣傳:
5.員工工資:
6.合理損耗:
預(yù)期收益:
關(guān)于突發(fā)情況及處置辦法:
蔬菜水果店營銷方案 12
活動目標(biāo):
1、在游戲中繼續(xù)感知分類,認(rèn)識區(qū)別大小。
2、初步積累按事物的某一特征進(jìn)行擺放的生活經(jīng)驗。
活動準(zhǔn)備:
1、水果筐子、橘子、蘋果、梨若干。
2、有去過水果店的'經(jīng)驗,水果店錄像。
活動過程:
一、情景回憶
1、播放錄像,這是什么地方?
2、播放水果分類擺放的特寫鏡頭,水果店里的水果是怎么擺放的?(引導(dǎo)幼兒說出分類擺放的相關(guān)經(jīng)驗。)
二、擺放水果
1、今天,我們也來開個水果店,好嗎?可是,橘子、梨、蘋果這樣亂七八糟放在一起能開水果店嗎?(引導(dǎo)幼兒說出:橘子、梨、蘋果分別放在三個筐子里。)
2、幼兒分放水果,教師觀察并引導(dǎo)幼兒邊放邊說:蘋果蘋果在一起,梨和梨在一起,橘子橘子在一起。
3、現(xiàn)在,水果店里整齊多了。但是,大蘋果和小蘋果的價錢是不一樣的,而且我今天想買大蘋果送給朋友,可是大蘋果、小蘋果放在一起,我挑起來真是麻煩。那怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒說出把同種水果按大小分開放,可播放錄像幫助幼兒感知回憶。)
4、請3名幼兒示范將同種水果按大小分類。
5、幼兒按大小分類,最終分成六筐水果。
三、買賣游戲
1、教師當(dāng)老板,幼兒買水果,一人可以買1--3個水果。
2、說說自己買了幾個大或小的什么水果。
蔬菜水果店營銷方案 13
一、活動目標(biāo):
1、通過觀察、觸摸、品嘗,了解夏天各種水果的特征,并認(rèn)識一些特別的水果。
2、通過活動讓幼兒喜歡上吃水果,知道吃水果有利身體健康,并懂得愛護(hù)環(huán)境,不亂扔果皮。
二、活動準(zhǔn)備:
事先與水果店老板聯(lián)系好。
三、活動過程
1、談話活動引出主題。
小朋友,你們吃過什么水果呀?夏天有哪些水果呢?(幼答)今天老師就帶你們一起去參觀水果店,看看夏天有哪些水果?它們是什么樣子的?味道又是怎樣的?水果店里還有哪些特別的.水果?
2、活動前的安全、注意事項教育。
。1)路上注意安全,有秩序的跟著隊伍走。
(2)小朋友在參觀時要保持安靜、看到售貨員要打招呼、小手不要隨便去拿水果,只能輕輕地摸摸或聞聞,可以和旁邊的小朋友輕輕地說說自己看到的水果。
3、組織幼兒參觀水果店
(1)、售貨員向小朋友介紹夏天各種水果的名稱、外型、味道等特征。
(2)、師介紹幾種特別的水果,如:火龍果、榴蓮、椰子等。
(3)、幼兒自由看看、摸摸、聞聞各種水果。
4、品嘗部分水果,知道吃水果有利身體健康。
你們喜歡吃水果嗎?吃水果有什么好處?怎樣吃才是健康的?吃玩后果殼扔在什么地方?現(xiàn)在我們就來嘗嘗各種水果吧!
蔬菜水果店營銷方案 14
活動背景:
現(xiàn)在在xx水果圣誕活動號召下,聯(lián)系各個高校共同組織參與了“水果賀卡”活動以水果代替賀卡,傳遞綠色圣誕祝福。以水果代替賀卡,傳遞綠色圣誕祝福這不僅能吃到綠色水果而且還能得到健康。更能保護(hù)環(huán)境,減少樹木砍伐量。
活動目的:
1、為同學(xué)們送去溫馨的綠色環(huán)保的圣誕祝福。
2 、宣傳環(huán)保知識,調(diào)動全社會的環(huán)保積極性,培養(yǎng)環(huán)保理念。從我做起,從點滴小事做起,珍惜資源,將環(huán)保意識深入同學(xué)心中,帶領(lǐng)更多的同學(xué)加入到保護(hù)環(huán)境的隊伍中來。
3、盡量讓所有項目成員都參與其中,從活動中進(jìn)一步學(xué)習(xí)辦環(huán)保社團(tuán)的經(jīng)驗心得,以擴(kuò)大環(huán)保的宣傳力度。
4、加強高校社團(tuán)間的聯(lián)系溝通及各種信息的交流,為以后的范圍更廣,影響更大的活動奠定基礎(chǔ),使活動具有可持續(xù)性,為以后的合作積累經(jīng)驗,活動是在校園內(nèi)以水果做為圣誕禮物來傳遞節(jié)日問候,活躍校園氣氛,構(gòu)建和諧校園。
5、借機向當(dāng)今大學(xué)生宣傳一些環(huán)境材料保護(hù)的知識,進(jìn)而擴(kuò)張到社會。調(diào)動全社會的環(huán)保意識提倡全民環(huán)保。
6、在同學(xué)們心中塑造綠協(xié)形象,認(rèn)識綠協(xié),為以后綠協(xié)發(fā)展和擴(kuò)大奠定基礎(chǔ)。
活動內(nèi)容:
一 活動主題:“減卡、少伐、水果、傳情”
三 活動協(xié)調(diào)單位:xx綠色大學(xué)生論壇
四 活動實施單位:xx省各高校環(huán)保社團(tuán)
五 活動時間:20xx年12月中旬至12月27——讓水果傳遞你冬日的溫情
活動口號:
“綠色圣誕、你我同參與!”
活動負(fù)責(zé)人:
活動安排:
1活動準(zhǔn)備前期
時間:12月20日—12月27日
2平安天使培訓(xùn):培訓(xùn)內(nèi)容包括活動主題、口號、標(biāo)志、形式,活動宣傳內(nèi)容方法,水果包裝。
(1) 社團(tuán)內(nèi)部開會通知并布署該項活動 成立項目組,完成活動初期活動計劃策劃。聯(lián)系各大高校,確定參與單位,建立活動聯(lián)絡(luò)組,(3)活動經(jīng)費籌集:
1、向?qū)W校申請
2、社團(tuán)經(jīng)費
3、學(xué)生支付水果的費用
3活動宣傳期
時間: 12月20日-12月22日
在校內(nèi)校集中宣傳,通過校園廣播站、以及、張貼海報、展示水果樣品照片等形式,盡可能擴(kuò)大活動的'影響。同時積極的分配各項工作,確;顒拥捻樌M(jìn)行
(1)做好報名資料收集工作,在20號之前將資料整合分類,統(tǒng)一整理好。將詳細(xì)信息通知到各高校,保證圣誕祝福的送達(dá)。
制定水果溫情表,內(nèi)容包括送水果人、收水果人的姓名、學(xué)校、宿舍、聯(lián)系方式、水果類型、祝福語等基本信息。
(2)聯(lián)絡(luò)水果店,與其簽訂協(xié)議,保證雙方利益。
(3)活動前期最后一次全體會議,具體活動流程確定。
4 活動開展期:
時間:12月23日-25日
內(nèi)容:當(dāng)天在學(xué)校流動人口多的地點,設(shè)置展臺,開展此項活動
圣誕環(huán)保綠色祝福集中派送,在送祝福時,工作人員需收集受祝福人的反饋信息,同時向受祝福人介紹我們的活動意義,擴(kuò)大環(huán)保宣傳面。
活動總結(jié):
活動之后社團(tuán)內(nèi)部人員沒人寫一篇活動總結(jié)
(1)總結(jié)圣誕派送,對于發(fā)現(xiàn)的問題及時作出解決方案。統(tǒng)計發(fā)出訂單的派送情況,向未送達(dá)祝福的同學(xué)道歉,并根據(jù)當(dāng)事人意愿在元旦進(jìn)行補送。
全體會議:分享經(jīng)驗,對活動做后期總結(jié),討論資金結(jié)算方式等問題
(2)、總結(jié)整個活動,匯總財務(wù)、資金支出做個詳細(xì)介紹。
活動注意事項
1、信譽效率的保證,社團(tuán)需把此作為活動原則,成員間交流要及時,每個人要保持高度責(zé)任感,明確活動不僅是為同學(xué)服務(wù),同時涉及到社團(tuán)本身、與外校合作的信譽問題。
2、活動屬于非營利性,個人不得在活動中多收取參與同學(xué)費用。活動所余資金必須用于本社團(tuán)內(nèi)部環(huán);顒印
3、活動重點還是應(yīng)在于環(huán)保知識的宣傳,而并不只是單純的水果換賀卡,不是為作活動而作活動,我們的意義在于宣傳環(huán)保理念,增強同學(xué)們的環(huán)保意識。
活動流程解釋:
A高校有一劉同學(xué)想給C高校孫同學(xué)贈送節(jié)日祝福
劉同學(xué)將意愿傳達(dá)給A高校環(huán)保社團(tuán)并提供對方基本情況
A高校社團(tuán)將收集信息報予
高校聯(lián)絡(luò)小組收集的信息分類發(fā)送到C高校社團(tuán)
C高校社團(tuán)收集信息按預(yù)定量購買水果、進(jìn)行包裝
C社團(tuán)安排工作人員將祝福送到孫同學(xué)手中水果圣誕登記樣表、
活動時間安排:
(1)12月20日-23日平安天使報名(希望各社團(tuán)可以推薦人員2至3人)
平安天使作用:在平安夜那天為大家發(fā)放水果
要求:a.普通話標(biāo)準(zhǔn) 與人溝通能力較好
b.形象好,氣質(zhì)佳,有很好的親和力
c.有責(zé)任心,時間觀念要強,有組織紀(jì)律性,服從安排。
d.要不怕苦不怕累,有奉獻(xiàn)精神。
(2)12月20日左右貼出海報
(3)12月20至23號在俱樂部門口擺工作臺征集,并買好活動所需物品
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