幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案（精選5篇）

　　為了確定工作或事情順利開展，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編整理的幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案（精選5篇），希望對大家有所幫助。

　　幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案1

　　活動目標：

　　1、知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，進一步了解元宵節(jié)的習俗。

　　2、能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。

　　3、品嘗元宵的不同味道，體驗勞動的快樂。

　　活動準備：

　　1、有關元宵節(jié)的錄相。

　　2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。

　　3、花燈

　　4、黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內，和好糯米粉并分成小團，干糯米粉

　　5、碗，勺子，抹布，塑料臺布，盛元宵的容器皿。

　　6、歡快的慶新年樂曲

　　活動流程：

　　一、觀看“元宵節(jié)”錄相，并引出主題。

　　1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵，看花燈，猜燈謎，放煙花)引出元宵節(jié)的習俗。

　　2、教師講解“元宵節(jié)”的來歷，讓幼兒知道“元宵節(jié)”是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　3、介紹“元宵節(jié)”的習俗是吃元宵，元宵又叫湯圓，它象征著全家團圓，生活幸福甜美。

　　二、學做元宵。

　　1、小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什么餡的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵，請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵，并說出其口味)。

　　2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)

　　3、認知做元宵的原料—和好的糯米粉團，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。

　　4、觀察教師做元宵：先將小團的糯米粉揉一揉，搓一搓，團圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來，最后再把它團圓。

　　5、讓幼兒自己動手做元宵，根據教師講解的做元宵時的重要細節(jié)：揉，搓，團圓，挖坑，包餡。并根據自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。

　　(小結：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時能運用揉，搓，團圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。)

　　三、品嘗元宵，體驗勞動的快樂。

　　1、教師出示花燈，讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈，猜燈謎游戲。

　　2、煮元宵的同時教師把碗，勺擺放好，幼兒洗手。

　　3、幼兒品嘗元宵，互相說說此時心里的感受，體驗勞動的快樂。

　　活動延伸：

　　引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14—15頁，進一步了解元宵的制作過程，并學說繞口令。

　　附繞口令

　　年糕和元宵

　　巧巧愛吃年糕，

　　小小愛吃元宵。

　　巧巧讓媽媽做年糕，

　　小小讓媽媽做元宵。

　　媽媽做了年糕又做元宵，

　　煮了元宵，又蒸年糕。

　　樂得巧巧又跳又笑，

　　笑得小小說：“好，好，好!”

　　小結及反思：

　　本節(jié)活動的設計激發(fā)了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，進一步了解元宵節(jié)的習俗是吃元宵，點花燈和猜燈謎。同時也學會了運用揉，搓，團圓，包餡技能，制作不同口味的元宵，體驗勞動的快樂!

　　幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案2

　　元宵節(jié)是我國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，又稱“上元節(jié)”、“燈節(jié)”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史，它伴隨人們迎來春天，是把節(jié)日習俗體現得最為徹底和典型的.傳統(tǒng)節(jié)日。舉行元宵節(jié)活動，既可以讓幼兒懂得傳統(tǒng)節(jié)日，有可以增強自己的動手能力。

　　一、活動目標：

　　1.知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有品嘗元宵的習俗。

　　2.通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。

　　3.能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。

　　二、活動準備：

　　面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

　　三、活動過程：

　　1.激發(fā)做元宵的興趣和愿望。

　　2.觀察制作材料，了解做元宵的方法。

　　(1)觀察并知道做元宵需要的材料。

　　(2)了解做元宵的方法和要求。

　　3.做元宵、煮元宵。

　　(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

　　(2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。)

　　(3)教師煮元宵。

　　4.加糖品嘗元宵，說說元宵的味道和自己的心情。

　　幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案3

　　一、活動目標：

　　1、讓家長走進幼兒園，了解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務、為家長服務，促進了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

　　2、通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習慣。

　　3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。

　　4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。

　　二、活動時間：

　　元宵節(jié)前一天(分上、下午)。

　　三、活動地點：

　　各班活動室。

　　四、活動對象：

　　各班全體幼兒、家長、教師。

　　五、活動準備：

　　1、各班請一位老師準備好一節(jié)對家長開放的教學活動。

　　2、老師事先布置好活動室。

　　3、包湯圓的材料準備：

　　a、碗、勺子、盤子、桌布、擦手毛巾。

　　b、請家長在家事先準備好包湯圓的餡兒(糯米粉、芝麻餡兒等)、圍裙、幼兒包湯圓時穿的圍兜、袖套、托盤人手一個。

　　c、鍋、電磁爐各兩個、湯勺兩個。(兩名家長準備)

　　4、活動背景音樂《賣湯圓》。

　　5、各班實習老師在活動中拍照。

　　六、活動主持：

　　各班班主任。

　　七、活動流程及內容安排：

　　(一)老師接待家長、幼兒。(桌面游戲)(上午：8:00-8:30、下午：2:00-2:30)

　　(二)觀摩各班幼兒早操律動《爸爸媽媽我愛你》。(上午：8:30-8:40、下午：2:30-2:40)

　　(三)保育老師組織幼兒排隊如廁，提前向幼兒講述活動每個步驟的要求與注意點。(上午：8:40、下午：2:40)

　　(四)教學活動：(上午：9:00-9:20、下午：3:00-3:20)

　　各班一位老師組織好幼兒準備對家長示范教學活動。

　　1、小一班：xxxx《愛吃水果的毛毛蟲》。

　　2、小二班：xxxx《鞋子踏踏響》。

　　3、小三班：xxxx《蘋果樹》。

　　4、小四班：xxxx《有趣的聲音》。

　　5、小五班：xxxx《香香的水果》

　　(五)場地布置：教師組織幼兒出去散步，保育老師和另一位老師在活動室布置場地，準備包湯圓，請事先準備好湯圓餡兒的家長將餡兒準備好，安排兩位家長協(xié)助老師煮湯圓。(上午：9:20-9:30、下午：3:20-3:30)

　　(六)教師組織家長洗手、保育老師組織幼兒排隊如廁、洗手，穿好圍兜、袖套，準備和家長一起包湯圓，教師安排好家長和幼兒分組包湯圓。

　　(七)家園同樂—包湯圓。(上午：9:30、下午：3:30)

　　教師：湯圓由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福。

　　八、注意事項：

　　1、全體保教人員要高度負責，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子走失、亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

　　2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

　　幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案4

　　一、活動目的

　　為了讓同學們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖，弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，增進同學們之間的感情，培養(yǎng)同學們團結協(xié)作的精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際，舉行本次活動。

　　二、活動主題

　　情暖元宵

　　三、活動對象：

　　x幼兒園全體師生

　　四、活動時間及地點

　　時間：正月十五下午14:30-16:00

　　地點：校食堂

　　五、活動流程

　　(一)主持人開場，王副校長致辭

　　(二)主持人宣布分組情況及活動要求、規(guī)則，并請生活阿姨示范包湯圓的方法。

　　(三)各老師就位，活動開始

　　(四)包湯圓結束，全體同學就席，觀看表演

　　(五)品嘗湯圓，活動結束

　　六、工作安排及注意事項

　　(一)活動準備：

　　1.活動策劃及安排(xxxx老師)落實活動詳細策劃及工作安排，并提前一天做好傳達。

　　2.餡料準備(xxxx老師)聯系食堂負責人購買餡料，并做好餐具等準備，傳達活動時間及細則。

　　3.會場所需物品(xxxx老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。

　　4.主持人(xxxx老師)

　　5.宣傳板制作(xxxx老師)

　　6.攝影攝像(xxxx老師)

　　(二)活動中：

　　1.人員安排及分組情況：

　　小班(40人)分四組，每組10人，分別由xxxx老師負責。

　　中班(22人)分兩組，每組11人，分別由xxxx老師負責。

　　大班(21人)分兩組，分別10、11人組，分別由xxxx老師負責。

　　2.參與人員必須按照規(guī)定時間進場，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長，負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。

　　3.包湯圓結束，烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xxxx老師主持。

　　4.場地清掃：全體師生及食堂工作人員

　　幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案5

　　一、活動目的：

　　1、嘗試通過多種途徑進一步了解元宵節(jié)的來歷和風俗習慣。

　　2、讓幼兒參與每個環(huán)節(jié)，通過不同的形式表達自己。

　　3、幼兒與老師、家長合作，讓孩子感受節(jié)日的濃烈氛圍。

　　二、活動時間：

　　xx

　　三、活動地點：

　　xx幼兒園

　　四、活動準備：

　　1、幼兒園：

　　(1)將幼兒和老師制作的燈籠布置在園內。

　　(2)準備燈謎和各種小禮物。

　　(3)準備元宵節(jié)相關兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。

　　(4)準備湯圓和班級做湯圓的米面和餡。

　　(5)元宵節(jié)或喜慶音樂，猜燈謎時播放，烘托氣氛。

　　2、老師：

　　(1)做好元宵節(jié)主題教育活動：讓幼兒知道元宵節(jié)來歷;提供視屏和圖片讓幼兒了解元宵節(jié)習俗;按要求教會幼兒一首元宵兒歌。

　　(2)安排布置親子制作元宵花燈活動，并布置好各班級兌獎臺。

　　(3)各班級準備一個稍大一點的煮湯圓的鍋(電磁爐或電飯鍋)，并提前學習如何做湯圓、煮湯圓。

　　(4)協(xié)助做好元宵節(jié)活動家長邀請工作，要求每位幼兒家長都能參加。

　　(5)班主任在幼兒快吃完湯圓時，到操場做兌獎準備(兌獎臺、班級名稱牌、禮物、印章、班級幼兒名單、謎底提前準備好)。

　　(6)收集家長與幼兒共同制作花燈的照片，和親子共同收集的元宵節(jié)圖片資料。

　　3、幼兒家庭：

　　(1)幼兒和家長在家查閱元宵節(jié)相關資料，了解元宵節(jié)風俗習慣，欣賞全國各地是如何慶祝節(jié)日的。

　　(2)親子共同制作各種各樣的花燈。

　　(3)將搜集的元宵節(jié)資料圖片、制作花燈的照片提供給老師。

　　五、活動過程：

　　1、伴隨歡快音樂迎接家長來班參加活動

　　2、元宵節(jié)常識介紹

　　3、觀賞元宵節(jié)家長與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片

　　4、親子做元宵。包括親子洗手、發(fā)放材料、學習制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓(此環(huán)節(jié)20分鐘)

　　5、煮湯圓，唱兒歌。在煮湯圓的時間，幼兒表演元宵兒歌，并洗手入廁，做好晚餐前的準備(注意：廚房也會為幼兒準備湯圓，端上來之后，將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起，發(fā)放給幼兒)

　　6、猜燈謎活動

　　(1)班主任需要提前下來，到自己班級區(qū)域等家長解答謎底。

　　(2)幼兒與家長一起猜謎，猜中后，到本班老師處報謎題編號核對謎底(不要摘下謎題，只用記住謎題編號)。

　　(3)猜中一題，給幼兒手背上蓋章一個。

　　(4)集齊5個印章可以到班主任處兌換獎品一個(老師做好記號，一人只能兌換一個獎品)。

　　(5)兌換完獎品可自由活動也可放學回家。

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