溧水二中司務(wù)長(zhǎng)崗位職責(zé)
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?以下是小編為大家收集的溧水二中司務(wù)長(zhǎng)崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。
溧水二中司務(wù)長(zhǎng)崗位職責(zé)1
1、在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)行司務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,全面負(fù)責(zé)食堂工作。
2、加強(qiáng)職工思想政治工作,努力服務(wù)好師生、來賓。
3、編排好每周采譜,安排好師生一日三餐,有計(jì)劃地采購(gòu)食堂所需物品。
4、維持好就餐紀(jì)律,保證紀(jì)律一流。
5、加強(qiáng)對(duì)食堂財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)、物資的管理,保證不出差錯(cuò)。
6、堅(jiān)持勤儉辦一切事情的原則。節(jié)約用油、用水、用電、用氣,合理開支,無剩飯、剩菜。
7、加強(qiáng)安全防范,明確責(zé)任,注意防火、防噪、防觸電、防盜、防毒、防菌等,確保萬無一失。
8、抓好餐廳、操作間的整潔衛(wèi)生,始終保持桌子清潔;地面干凈,無蠅蟲,各類物品擺放有序。
9、合理安排好分工,加強(qiáng)對(duì)職工各項(xiàng)考核,發(fā)放好工資、獎(jiǎng)金。
10、關(guān)心職工生活,幫助員工解決困難。
溧水二中司務(wù)長(zhǎng)崗位職責(zé)2
1.負(fù)責(zé)食堂全面工作,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),依靠群眾,為提高伙食質(zhì)量,增加花色品種,降低成本,改善服務(wù)態(tài)度而努力工作。
2.領(lǐng)導(dǎo)食堂工作人員的政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高食堂人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。開展各級(jí)勞動(dòng)競(jìng)賽,認(rèn)真做好食堂人員的考核工作。
3.落實(shí)工作人員的崗位責(zé)任制,合理安排,注意安全生產(chǎn),防止事故發(fā)生。
4.深入市場(chǎng),了解物價(jià)行情,嚴(yán)格把關(guān),保證食品的質(zhì)量和價(jià)格合理。每月進(jìn)行成本核算,注意節(jié)約。
5.進(jìn)行桌前訪問,聽取師生對(duì)食堂管理的意見,采取措施及時(shí)改進(jìn)工作。
6.帶頭執(zhí)行各種規(guī)章制度,要大公無私,以身作則,在食堂工作人員中起到表率作用。
7.認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法,落實(shí)衛(wèi)生包干區(qū),全面搞好食堂衛(wèi)生工作,防止食物中毒。
8.與學(xué)校各部門密切配合,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
溧水二中司務(wù)長(zhǎng)崗位職責(zé)3
一、負(fù)責(zé)學(xué)校食堂、校內(nèi)超市及茶水房的全面工作。
二、負(fù)責(zé)執(zhí)行食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助分管主任做好對(duì)食堂工作人員的管理。
三、負(fù)責(zé)食堂的成本核算,質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生檢查和安全工作。
四、每天一日三餐對(duì)三個(gè)食堂進(jìn)行檢查,監(jiān)督食堂的'飯菜質(zhì)量和價(jià)格,確保學(xué)生利益。
五、對(duì)食堂的餐具、設(shè)備、物資等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有損壞的及時(shí)記錄并報(bào)總務(wù)部門,以便作出相關(guān)應(yīng)急處理。
六、負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)狀況,嚴(yán)格按照食堂承包合同辦事。
七、每日檢查食堂采購(gòu)的食品、食物,嚴(yán)把食物的衛(wèi)生關(guān)。
八、經(jīng)常收集、聽取就餐人員的反映,努力促使承包者改進(jìn)工作,改善伙食。
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