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酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)

時間:2024-04-07 10:32:24 曉麗 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)(通用17篇)

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。那么崗位職責(zé)的格式,你掌握了嗎?下面是小編收集整理的酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)(通用17篇)

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 1

  崗位職責(zé):

  1、全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);

  2、圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

  3、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  5、全面負責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的'內(nèi)、外部形象;

  8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作。

  任職要求:

  1、年齡不限,酒店管理相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;

  2、有經(jīng)濟型連鎖酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先、高星級酒店總經(jīng)理5年以上工作經(jīng)驗;

  3、熟悉酒店整體運營管理;

  4、勤奮上進,學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力強,有韌性能抗壓;

  5、較強的溝通影響能力和團隊建設(shè)能力。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 2

  1、認真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策,落實董事會的各項決策。

  2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當(dāng)?shù)厥袌鲂畔,根?jù)市場動向和發(fā)展趨勢,及時調(diào)整經(jīng)營思路,結(jié)合酒店實際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,完善酒店決策方案。

  3、貫徹總經(jīng)理負責(zé)制的管理方針,將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負責(zé)的管理制度逐一落實,調(diào)動各級管理人員的'工作積極性,完善酒店運行機制。

  4、審定年度經(jīng)營計劃,制定各部門管理目標(biāo)、計劃指標(biāo)并組織貫徹實施。

  5、指導(dǎo)酒店營銷活動,不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場。

  6、審定簽署酒店重大合同,審批財務(wù)預(yù)、決算?刂聘黜楅_支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟效益。

  7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

  8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。

  9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,組織和實施各類培訓(xùn)工作。

  10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會,掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。

  11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

  12、布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動和重要賓客的接待。

  13、抓好企業(yè)文化建設(shè),塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動,增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 3

  1、全面負責(zé)公司“精品酒店”輕奢系列項目開展;

  2、組織項目建設(shè)單位招標(biāo),做好工程對接與推進工作;

  3、負責(zé)籌建酒店項目規(guī)劃,對酒店項目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營方向及投資回報評估等作出評估;

  4、推動開展項目建設(shè)、開業(yè)籌備及運營管理等工作;

  5、對負責(zé)項目公司投資開發(fā)目標(biāo)負責(zé),統(tǒng)籌安排項目的`各項工作;

  6、負責(zé)項目管理團隊的組建、指導(dǎo)、培訓(xùn)與績效考核。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 4

  一、崗位名稱:

  工程部經(jīng)理

  二、直接上級:

  總經(jīng)理

  三、直接下級:

  工程部主管、文員

  四、崗位職責(zé):

  1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個工程部的員工。

  2、制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

  3、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、制定和審定員工培訓(xùn)計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。

  5、全面負責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

  6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。

  7、負責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  8、主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。

  9、分析工程項目報價單,重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  10、配合保安部搞好消防、安全工作。

  11、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

  12、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

  五、任職條件:

  1、有強烈的.事業(yè)心與責(zé)任感,有較強的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。

  2、必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。

  3、能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、之間的關(guān)系,并能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。

  4、具有工科專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷,獲工程師以上技術(shù)職稱,具有從事機電設(shè)備管理6年以上經(jīng)歷,能借助

  5、身體健康,精力充沛。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 5

  1、制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針,組織制定、實施酒店年度經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營按計劃運行;

  2、對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃,并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調(diào)整,保證酒店利潤最大化;

  3、精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的'實務(wù)操作管理;負責(zé)品牌酒店的規(guī)劃設(shè)計,設(shè)備、設(shè)施配置、室內(nèi)設(shè)計等。

  4、建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。

  5、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作。

  6、負責(zé)酒店管理團隊的建設(shè),人員的錄用、考核,決定酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。

  7、了解國內(nèi)外知名酒店管理公司運營模式,全權(quán)負責(zé)酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

  8、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 6

  一、行政類

  貫徹執(zhí)行集團下達的經(jīng)營指令、行政命令和其它工作任務(wù)

  二、業(yè)務(wù)類

  1)負責(zé)酒店全面管理工作,包括各部門各項工作計劃與期權(quán)指標(biāo)的制定、實施、監(jiān)督與完成

  2)負責(zé)組織各部門建立健全各項規(guī)章制度與工作流程

  3)負責(zé)監(jiān)督、審核各部門的經(jīng)營預(yù)算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理

  4)負責(zé)監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作

  5)負責(zé)管理人員培養(yǎng)和團隊建設(shè)工作

  6)負責(zé)酒店安全運行和服務(wù)提升工作

  7)完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作

  三、外聯(lián)類

  負責(zé)酒店與政府各職能部門的.對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)及溝通工作

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 7

  一、全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo)。

  二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程。

  三、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

  四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

  五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。

  六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

  七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  八、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,指導(dǎo)財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。

  九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

  十、指導(dǎo)各部門的培訓(xùn)工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。

  十二、負責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 8

  1、負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);

  2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

  3、根據(jù)市場預(yù)測、市場信息,制定酒店銷售計劃,努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo);

  4、對于酒店的..發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議;

  5、負責(zé)每月銷售分析,及時調(diào)整酒店銷售策略,提高酒店盈利;

  6、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 9

  1.全面主持公寓的日常管理工作,配合總部的各項運營策略的.實施;

  2.對公寓門店下屬的日常工作安排、監(jiān)督、檢查以及指導(dǎo);

  3.打造社區(qū)特色,規(guī)范社群及KOL管理,增強黏家友附度;

  4.監(jiān)督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛(wèi)、防火、娛樂活動等各項工作的落實;

  5.處理公寓內(nèi)的緊急事務(wù),收集家友的建議,處理家友異議;

  6.負責(zé)公寓內(nèi)易耗品的.庫存管理和財務(wù)成本管控;

  7.開展培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高公寓內(nèi)員工的素質(zhì),打造優(yōu)質(zhì)團隊;

  8.實現(xiàn)公司核心文化在社區(qū)落地與傳播。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 10

  1、全面負責(zé)酒店運營工作;

  2、負責(zé)運營期間的市場開發(fā)和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預(yù)期目標(biāo);

  3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實有效的.經(jīng)營策略并執(zhí)行;

  4、嚴(yán)審查酒店各項成本費用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預(yù)期的考察指標(biāo);

  5、貫徹執(zhí)行公司總部的`統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達到預(yù)定要求;

  6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護,確保設(shè)備設(shè)施的正常運展,無任何安全責(zé)任事故發(fā)生;

  7、負責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;

  8、負責(zé)酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;

  9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 11

  1、負責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);

  2、圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

  3、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  5、負責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的`內(nèi)、外部形象;

  8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 12

  1、 向總經(jīng)理負責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。

  2、 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

  3、 深入營業(yè)部門,檢查各項接待工作情況。

  4、 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。

  5、 協(xié)助總經(jīng)理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

  6、 負責(zé)審定公關(guān)宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃,以及審定部門業(yè)務(wù)計劃的實施細則,并督導(dǎo)這些計劃的實施。

  7、 開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,制訂客源市場的開發(fā)計劃,為總經(jīng)理的決策當(dāng)參謀。

  8、 督導(dǎo)各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)計劃、營銷目標(biāo)等。

  9、 掌握當(dāng)日預(yù)訂,了解當(dāng)日的重要來賓的`有關(guān)情況和特殊要求,做好準(zhǔn)備工作,并親自參與,督導(dǎo)對貴賓的接待。

  10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 13

  但凡是單位都有高層管理人員總經(jīng)理,那么其得力助手總經(jīng)理也便是不可或缺的崗位了。每個單位的總經(jīng)理助理都有不同的崗位職責(zé)。

  1、向總經(jīng)理負責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達的工作任務(wù)。

  2、負責(zé)審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的`實施和運轉(zhuǎn),落實崗位責(zé)任制。

  3、參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加賓館主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。

  4、協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實施成本和費用控制和各項制度。

  5、協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監(jiān)督并控制施工過程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。

  6、協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實施賓館各類物資采購供應(yīng)計劃的落實確保酒店采購供應(yīng)正常運轉(zhuǎn)。

  7、深入部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。

  8、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 14

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)各項工作的布置、實施、督促、落實,做好上傳下達;

  2、參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,做好日常管理、監(jiān)督、反饋各項政策的執(zhí)行情況;

  3、負責(zé)重大會議的組織工作和會議記錄,做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布;

  4、負責(zé)協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督各部門管理制度的執(zhí)行情況,檢查各崗位的操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的出牌和滿意的服務(wù);

  5、負責(zé)總經(jīng)理的`日常行程安排,來訪接待和商務(wù)出行;

  6、負責(zé)酒店行政人事的全面管理工作,制定和實施人力資源規(guī)劃、行政后勤管理;

  7、負責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規(guī)章制度;

  8、負責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報;

  9、負責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作;

  10、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項;

  11、公司提供食宿。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 15

  1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營管理目標(biāo)并組織實施;

  2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團標(biāo)準(zhǔn)實施;

  3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

  4、全面負責(zé)酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務(wù)工作計劃;

  5、負責(zé)重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的`內(nèi)、外部形象;

  6、負責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)各項培訓(xùn)工作,提高各級員工的素質(zhì);

  7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

  8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;

  9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會;

  10、閱讀分析各種財務(wù)報表,督促各部門做好成本控制;

  11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

  12、負責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

  13、完成上級臨時交辦的其它工作。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 16

  1、全面負責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標(biāo)。

  2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標(biāo)的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。

  3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標(biāo)和任務(wù)。檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。

  4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。

  5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

  6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的`工作,提高酒店系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

  8、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  9、關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

  酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé) 17

  1.制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針,組織制定、實施酒店年度經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營按計劃運行;

  2.對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃,并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調(diào)整,保證酒店利潤最大化;

  3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務(wù)操作管理;負責(zé)品牌酒店的規(guī)劃設(shè)計,設(shè)備、設(shè)施配置、室內(nèi)設(shè)計等。

  4.建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的'總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。

  5.健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作。

  6.負責(zé)酒店管理團隊的建設(shè),人員的錄用、考核,決定酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。

  7.了解國內(nèi)外知名酒店管理公司運營模式,全權(quán)負責(zé)酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

  8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

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