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酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)

時間:2023-08-11 06:59:55 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)合集15篇

  隨著社會一步步向前發(fā)展,人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,任何崗位職責(zé)都是一個責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé),希望對大家有所幫助。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)合集15篇

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)1

  負責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準和流程實施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。

  工作內(nèi)容:

  1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

  2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設(shè)施情況良好。

  3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。

  4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

  5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

  6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

  7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

  8、負責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標(biāo)準保證使用、消耗控制得當(dāng)。

  9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

  10、做好每月盤點及預(yù)算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。

  11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

  12、負責(zé)樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

  13、負責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

  14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

  15、關(guān)心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

  16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

  17、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施,完成員工的'每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。

  21、合理安排工作任務(wù),分配每人負責(zé)整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。

  23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準和工作程序提供各項客房服務(wù)。

  25、按照清潔標(biāo)準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準。

  26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況。

  27、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。

  28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

  29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。

  30、檢查各類報修及維修情況。

  32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

  33、負責(zé)樓層各類物品、布草的控制。

  34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計。

  35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

  36、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。

  37、負責(zé)安全檢查。

  38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

  39、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。

  40、處理客人的委托代辦事項。

  41、定期向上級提出合理化建議。

  24、按照部門的臨時性指令安排工作。

  25、負責(zé)月末庫房商品,消耗品庫存盤點。

  26、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓(xùn)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

  2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設(shè)施情況良好;

  3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

  4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

  5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的`要求;

  6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

  7、負責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標(biāo)準保證使用、消耗控制得當(dāng);

  8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

  9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

  10、負責(zé)樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

  11、負責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

  12、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;

  13、完成上級指派的其他任務(wù)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1、全面負責(zé)酒店客房部日常運營管理工作。

  2、制定完善本部門各崗位職責(zé)及工作流程、服務(wù)標(biāo)準,并將標(biāo)準落實到各個崗位。

  3、負責(zé)本部門員工的培訓(xùn)及工作評估。

  4、對客房部物資、設(shè)備進行管理和掌握,并作好管理臺賬。

  5、在保證酒店客房服務(wù)的標(biāo)準下,制定房務(wù)預(yù)算,掌握、降低部門費用的.支出。

  6、按酒店標(biāo)準監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備狀況。

  7、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和掌握。

  8、完成酒店總經(jīng)理和副總的日常工作任務(wù),并與其他部門做好協(xié)調(diào)溝通。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)4

  崗位名稱:客房部經(jīng)理

  直接上級:副總經(jīng)理、總經(jīng)理

  直屬下級:樓層、房務(wù)中心

  工作職責(zé):

  1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)對客服務(wù)活動,為酒店住客提供具有規(guī)范化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2、負責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、成本核算、成本控制等工作。

  3、保證客房和公共區(qū)域衛(wèi)生達標(biāo),服務(wù)達到優(yōu)質(zhì)服務(wù)、設(shè)備使用正常。

  4、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部工作,為前臺提供客房,確保部門工作正常運轉(zhuǎn)。

  5、指導(dǎo)房務(wù)中心工作,迅速準確地為賓客及其它部門提供各項服務(wù)。

  6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗計劃,采購計劃,對物品領(lǐng)用進行審核簽字。

  7、制定人員編制,員工培訓(xùn)計劃、合力分配及人力調(diào)配,并檢查員工的禮貌禮節(jié)、儀容儀表,工作態(tài)度和效率。

  8、與保安部密切協(xié)作,確保賓客的人身及財產(chǎn)安全。

  9、擬定上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。

  10、每日寫工作日志、工作總結(jié),加強部門之間的工作聯(lián)系,不斷改進工作,提高效率,并建立客房部完整的工作檔案體系。

  11、按時參加酒店例會,傳達落實會議精神及決定,及時向總經(jīng)理匯報工作。主持每次的部門例會。

  12、處理客人投訴,發(fā)展建立賓客友好關(guān)系。

  13、檢查住客貴賓房,使之達到酒店標(biāo)準。

  14、樹立良好的合作心態(tài),保持與上司、各部門之間的協(xié)調(diào)溝通。

  15、完成上級布置的其他任務(wù)。

  素質(zhì)要求

  1、基本素質(zhì)要求:事業(yè)心強,具有高度的'責(zé)任感,認真積極的工作態(tài)度和嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。為人正直,能公平合理地處理各種關(guān)系和矛盾。

  2、自然條件:身體健康、相貌端正。

  3、文化程度:大專以上學(xué)歷。中級英語水平。

  特殊要求

  1、5年以上客房管理工作經(jīng)驗,具有識別一般的棉織品布料性質(zhì)、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識。

  2、具有組織能力、應(yīng)變能力、控制能力、招聘和培訓(xùn)下屬的能力。

  3、通曉酒店各項政策,掌握客房部經(jīng)營管理、服務(wù)臺方面的專業(yè)知識,熟悉客房部的各項規(guī)格標(biāo)準、具有安全保衛(wèi)知識、具有一定的財務(wù)管、市場營銷、人事管理、旅游公理學(xué)及公共關(guān)系等方面的知識和能力。

  4、接受過客房部經(jīng)理崗位培訓(xùn)。

  權(quán)力限制

  1、有對本部主管及領(lǐng)班的任免權(quán)和任免建議權(quán)。

  2、有參加員工招聘及崗位定編的權(quán)力。

  3、有對主管及領(lǐng)班的評估權(quán)、獎懲權(quán)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責(zé)組織實施,向總經(jīng)理匯報;

  2、負責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準實施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

  3、督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

  4、負責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

  5、負責(zé)協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運營部門建立溝通與配合;

  6、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔桉資料,并負責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

  7、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的'存量標(biāo)準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預(yù)算順利完成;

  8、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

  9、準確收集業(yè)務(wù)信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策;

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1、負責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。

  2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的`作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

  3、根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

  4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5、匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

  6、對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

  7、掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1、全面負責(zé)客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。

  2、負責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

  3、負責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。

  4、提出客房陳設(shè)布置的'方桉及更新改造的計劃。

  5、制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

  6、巡視和檢查本部門的工作狀況。

  7、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)8

  1、負責(zé)本部門人員的考勤、考核情況并作好記錄,備查。

  2、全權(quán)負責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責(zé)接受總經(jīng)理的督導(dǎo),協(xié)調(diào)本部門與其他部門工作協(xié)調(diào)配給及設(shè)備的維修。

  3、負責(zé)客房部各項工作的計劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標(biāo)。

  4、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

  5、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程。

  6、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進和完善工作。

  7、對客房部的清潔衛(wèi)生,設(shè)備折舊,維修保養(yǎng),成本控制,安全等負有管理責(zé)任。

  8、負責(zé)本部門員工的日?记,工作檢查,考核追究,根據(jù)本部門工作需要合理安排本部門員工的請假,休假并根據(jù)當(dāng)天客人入住情況,合理安排員工的工作崗位。

  9、全權(quán)處理本部門所發(fā)生的一切內(nèi)部、外部事務(wù),及客人的投訴工作,本人能處理的要立即處理,處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報。

  10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,及時檢查審核前廳工作,了解客人對客房工作的各項意見和建議。

  11、負責(zé)對本部門員工進行定期或不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),服務(wù)水平和操作技能。

  12、每月終了于次月五日內(nèi)寫出本部門經(jīng)營分析報告,詳細說明本月經(jīng)營、管理中存在的問題及改進措施,上報總經(jīng)理。

  客房部經(jīng)理考核追究:

  1、根據(jù)當(dāng)天工作情況合理安排員工班次及工作崗位,保證客房正常經(jīng)營,人員在崗、不脫崗,由于經(jīng)理工作安排失誤影響客房正常經(jīng)營或發(fā)生其他不良影響的'一次扣20分。

  2、上班后要對員工的儀容、儀表、工作區(qū)域是否按規(guī)定的標(biāo)準進行準備和整理并做好記錄,每少一次扣10分。

  3、負責(zé)本部門人員的考勤、考核情況并作好記錄,每月終了于次月三日內(nèi)匯總一式兩份報總經(jīng)理進行審批,作為考核本部門人員的追究依據(jù),人事部一份存檔,財務(wù)部一份作為追究依據(jù),每遲報一天扣10分,每少一次扣20分。

  4、全面處理客房部日常工作,對員工及主管提出的問題要立即給予解決,本人解決不了的要立即向總經(jīng)理匯報給予解決,由于個人原因解決不了的不匯報的一次扣20分,給酒店經(jīng)營造成影響的加扣30分。

  5、每天對前廳和房務(wù)中心進行檢查,檢查客房入住情況與前廳登記手續(xù)與輸機情況是否一致,符合規(guī)定,前廳與房務(wù)中心登記是否一致并做好記錄,對于不按規(guī)定操作要堅決予以追究扣款,每少一次扣30分。

  6、處理本部門發(fā)生的一切投訴事件,要做到積極、穩(wěn)妥、快捷,部門經(jīng)理對員工負有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,對于發(fā)生客人投訴事件,將按規(guī)定當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

  7、對于日常工作中存在的問題經(jīng)理監(jiān)管不力,被質(zhì)檢部門查到或他人舉報的,將按當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

  8、積極負責(zé)客房部對內(nèi)、對外的工作安排與服務(wù),做到服務(wù)工作不脫崗、來客接待不空崗,每發(fā)現(xiàn)一次安排不到位扣20分,遭到客人投訴加扣30分,兩次以上予于免職。

  9、每月終了于次月五日內(nèi)寫出本月客房部管理、經(jīng)營分析報告,上報總經(jīng)理。詳細說明本月經(jīng)營、管理中存在的問題及改進措施,進一步完善管理、服務(wù)制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1、在總經(jīng)理、主管經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)計劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動,認真完成總經(jīng)理,主管副總經(jīng)理下達的各項指令。

  2、負責(zé)客房的.清潔衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、成本核算、成本控制安全等工作。

  3、主持每周的客房部工作例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,每天要認真填寫部門工作日記。

  4、為使客房部工作順利進行,要經(jīng)常和及時與有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)做好協(xié)調(diào)和溝通工作。

  5、制定本部門月、季開支預(yù)算,控制支出。

  6、參與房間的改造裝修工作,研究改進及增設(shè)房間物品及操作工具,勞動用品等。

  7、每天都要巡查本部門所屬區(qū)域并做好記錄,每天檢查不少于5間客房。及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷完善各項操作規(guī)程,提高客房服務(wù)質(zhì)量。

  8、鼓勵員工民主參與管理,提高員工士氣和工作積極性、注意發(fā)現(xiàn)提拔使用優(yōu)秀員工。

  9、檢查倉庫的物品擺放是否合理、安全,數(shù)目是否清楚,申領(lǐng)手續(xù)是否完善。

  10、監(jiān)督報表的管理和檔案資料的儲存。

  11、監(jiān)督考核領(lǐng)班的工作質(zhì)量,并填寫考核單,適當(dāng)給予獎懲。

  12、審核本部員工工資及獎金的發(fā)放。

  13、檢查vip房。

  14、監(jiān)督客人遺留物品的處理。

  15、探訪病客和長住客。

  16、檢查消防器具和防火設(shè)施,認真落實防火責(zé)任制。

  17、積極配合并協(xié)助保安部門,做好客房的安全保衛(wèi)工作。

  18、處理投訴事宜。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)10

  1、全面負責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責(zé);

  2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;

  4、負責(zé)客房部的.日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。

  5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計劃;

  6、考核員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)11

  (一)管理層級關(guān)系

  報告上級:主管總經(jīng)理

  督導(dǎo)下級:客房部主管、工服布草主管、文員

  (二)崗位職責(zé)

  全權(quán)負責(zé)客房部的管理工作,督導(dǎo)下級為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平,控制經(jīng)營成本。

  1、制定部門工作目標(biāo),制定年度預(yù)算及工作計劃。

  2、安排部門班次,布置任務(wù)并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。

  3、檢查監(jiān)督各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。

  4、督導(dǎo)各區(qū)域的工作安排,確保工作程序標(biāo)準和各種規(guī)章制度的落實,監(jiān)督檢查員工儀表儀容。

  5、負責(zé)本部門所使用機器設(shè)備的'維護保養(yǎng),必要時提出更新計劃上報。

  6、與其它部門密切合作。

  7、處理客人投訴。

  8、負責(zé)出租房隨時保持最佳狀態(tài),督導(dǎo)特殊房態(tài)的及時處理。

  9、處理員工違紀行為。

  10、組織督導(dǎo)實施本部門員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

  11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。

  12、合理控制經(jīng)營成本。

  13、完成上級下達的其它工作任務(wù)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1、全權(quán)負責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責(zé),井接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

  2、負責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標(biāo);

  3、制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;

  4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;

  5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;

  6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;

  7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;

  8、巡查本部所同區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;

  9、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

  10、對客房部的`清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負有管理這責(zé)。

  11、檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;

  12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)13

  制定并組織實施營銷計劃,負責(zé)酒店形象的樹立和改善,進行市場開發(fā),最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)濟效益和社會效益的提高。

  工作內(nèi)容:

  1、參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點,適時調(diào)整客流量。

  2、分解落實每月任務(wù)指標(biāo),努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo),深入市場,廣泛聯(lián)系客源。

  3、負責(zé)與重要客戶業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優(yōu)惠價格標(biāo)準與幅度。

  4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

  5、掌握酒店會員、散客、長住、商務(wù)、團隊、會議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經(jīng)濟效益。

  6、詳細了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。

  7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的.問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

  8、協(xié)助前臺,有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

  9、對于超預(yù)定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

  10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態(tài),提供準確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態(tài),客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進措施。

  11、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內(nèi)部培訓(xùn)會的客源。

  12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應(yīng)措施,供店長參考。

  13、完成上級委派的其他工作事項。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負責(zé)。

  2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準實施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。

  3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。

  4.負責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的`安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),保證人財物安全。

  5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

  6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標(biāo)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)15

  1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;

  2、對員工進行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的'管理體系;

  4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

  5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作;

  6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準。

  7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。

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