采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)

時(shí)間：2024-08-10 15:36:28 崗位職責(zé) 我要投稿

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)

　　在充滿活力，日益開放的今天，很多場(chǎng)合都離不了崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)交付的任務(wù)。那么崗位職責(zé)的格式，你掌握了嗎？下面是小編為大家整理的采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)1

　　1、根據(jù)銷售訂單，工作訂單和庫(kù)存訂單需求，及時(shí)保質(zhì)保量將原材料、成品和各類生產(chǎn)用品采購(gòu)到位;

　　2、跟蹤采購(gòu)進(jìn)度，確保物品按期采購(gòu)到位;

　　3、采購(gòu)進(jìn)度出現(xiàn)異常時(shí)，及時(shí)協(xié)調(diào)并處理;

　　4、對(duì)不合格的采購(gòu)物料，及時(shí)通知供應(yīng)商/分包商免費(fèi)補(bǔ)貨、換貨或退貨;

　　5、根據(jù)采購(gòu)管理程序文件進(jìn)行供應(yīng)商管理。按計(jì)劃完成供應(yīng)商分類、供應(yīng)商評(píng)定與考核、供應(yīng)商質(zhì)量體系審核及供應(yīng)商檔案管理;

　　6、月初周制作和提交各項(xiàng)業(yè)務(wù)相關(guān)的的統(tǒng)計(jì)報(bào)告，報(bào)告要求有具體數(shù)據(jù)和工作分析。

采購(gòu)員的'工作崗位職責(zé)2

　　1、負(fù)責(zé)制定采購(gòu)計(jì)劃，并按公司要求進(jìn)行采購(gòu);

　　2、根據(jù)所采購(gòu)物料進(jìn)行貨比三家，篩選優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商;

　　3、與供應(yīng)商談判并簽訂采購(gòu)合同，后期跟進(jìn)交期和質(zhì)量;

　　4、與倉(cāng)庫(kù)一起核實(shí)交貨數(shù)量和質(zhì)量;

　　5、實(shí)時(shí)了解物料庫(kù)存，定期與倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行對(duì)帳;

　　6、與供應(yīng)商及財(cái)務(wù)對(duì)帳，做相關(guān)的.費(fèi)用申請(qǐng);

　　8、及時(shí)了解市場(chǎng)行情。

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)3

　　1、按照公司規(guī)劃，負(fù)責(zé)搜集整理產(chǎn)品數(shù)據(jù)，控制采購(gòu)成本，并進(jìn)行采購(gòu);

　　2、對(duì)接供應(yīng)商，維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行階段性評(píng)估;

　　3、根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，指定采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)跟進(jìn)采購(gòu)進(jìn)度，協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理處理采購(gòu)異常狀況;

　　4、對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量檢查，確保產(chǎn)品質(zhì)量

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)4

　　職務(wù)：采購(gòu)員

　　報(bào)告對(duì)象：采購(gòu)部經(jīng)理

　　督導(dǎo)聯(lián)系部門：酒店各部門

　　崗位職責(zé)：

　　1、經(jīng)常到各部門了解物資使用情況及請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量，避免錯(cuò)購(gòu)；

　　2、認(rèn)真核實(shí)各部門的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況，定出實(shí)際采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)定型、常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理。防止物資積壓，做好物資使用的周期計(jì)劃；

　　3、對(duì)各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購(gòu)，積極與供貨單位經(jīng)常取得聯(lián)系；

　　4、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，購(gòu)進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù)，然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳，不拖帳、掛帳；

　　5、與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)系，落實(shí)當(dāng)天的物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門，及時(shí)領(lǐng)出；

　　6、盡量做到單據(jù)（或發(fā)票）隨貨同行，交倉(cāng)管員驗(yàn)收，如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量通知倉(cāng)管員做好收貨準(zhǔn)備；

　　7、下班前，做好當(dāng)天工作情況記錄和明天；

　　上崗條件：

　　1、具有中專以上文化程度；

　　2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心；

　　3、原則性強(qiáng)，工作細(xì)心，能吃苦耐勞；

　　工作流程：

　　1、食品采購(gòu)：

　　1、由倉(cāng)管部根據(jù)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)需要，訂出各類正常庫(kù)存貨物的月度使用量，交審批，然后交采購(gòu)部計(jì)劃采購(gòu)，另由倉(cāng)管部根據(jù)食品部門的需要情況，定出各類物資的最高存量和最低存量；

　　2、為了加強(qiáng)采購(gòu)工作的計(jì)劃性和提高工作效率，各類貨物基本采取定期補(bǔ)給的方法；

　　3、大米、面粉（含面粉干制品）、進(jìn)口餐料、酒類、干貨等可每月進(jìn)貨一次；

　　4、糖、飲料可每15天進(jìn)貨一次；

　　5、油類、調(diào)類品類、箱裝凍品可每周進(jìn)貨一次；

　　6、鮮活類及米面濕制品可不做庫(kù)存，每天根據(jù)飲食部門之訂貨計(jì)劃如數(shù)采購(gòu)；

　　食品請(qǐng)購(gòu)：

　　1、倉(cāng)管部的正常庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃，須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的.月度計(jì)劃而填寫請(qǐng)購(gòu)單，提前十天交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理；

　　2、每日進(jìn)貨的鮮活類，由主廚于進(jìn)貨前一天的晚上8：00前填好的請(qǐng)購(gòu)單送交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理（特殊情況或特殊品種可由倉(cāng)管部作出適當(dāng)庫(kù)存）；

　　3、計(jì)劃外的急購(gòu)申請(qǐng)，須由使用部門向倉(cāng)管部門填制請(qǐng)購(gòu)單，由中、西廚總廚簽字批準(zhǔn)后，交采購(gòu)部及時(shí)辦理；

　　4、非采購(gòu)部人員對(duì)客戶下達(dá)的采購(gòu)指令，一律無(wú)效；

　　定價(jià)：

　　1、屬于倉(cāng)管部正常庫(kù)存的貨物采購(gòu)，采購(gòu)員須將三家以上報(bào)價(jià)（人民幣）報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審定后方可辦理；

　　2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定價(jià)方法如上；

　　采購(gòu)：

　　1、采購(gòu)部根據(jù)倉(cāng)管填制的各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行購(gòu)買；

　　2、食品采購(gòu)人員落實(shí)采購(gòu)計(jì)劃后，須將供貨客戶、供貨時(shí)間、品種、數(shù)量、單價(jià)等情況通知倉(cāng)管部，以便倉(cāng)管部驗(yàn)收；

　　3、驗(yàn)收手續(xù)按倉(cāng)管部和管理細(xì)則辦，倉(cāng)管部應(yīng)及時(shí)將驗(yàn)收情況通知采購(gòu)部以便及時(shí)處理,保證供應(yīng)；

　　退、換貨：

　　1、倉(cāng)管部人員須根據(jù)倉(cāng)管驗(yàn)收細(xì)則嚴(yán)格驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物料，如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)拒絕收貨；

　　2、如需退、換貨的，由倉(cāng)管員填寫“商品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告”經(jīng)該部經(jīng)理同意后交采購(gòu)部辦理退貨手續(xù)，鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出，逾期由部、倉(cāng)管部負(fù)責(zé)；

　　3、所有物料驗(yàn)收合格并辦妥進(jìn)倉(cāng)手續(xù)后，所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問(wèn)題，由倉(cāng)管部負(fù)責(zé)處理；

　　提貨：

　　1、品采購(gòu)原則上須要求貨主送貨上門；

　　2、特殊品種或特殊情況，須到市內(nèi)或車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)提貨的，均由采購(gòu)部負(fù)責(zé)；

　　新貨物料樣品簽定：

　　1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料，須書面寫明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期，交倉(cāng)管部批轉(zhuǎn)采購(gòu)部；

　　2、采購(gòu)部接到通知后，安排采購(gòu)員首先將該項(xiàng)貨物或原料之樣品、價(jià)格呈交總廚鑒定；

　　3、由中、西廚認(rèn)可后，交采購(gòu)人員辦理；

　　物資采購(gòu)：

　　1、由使用部門根據(jù)營(yíng)業(yè)上的需要，提出購(gòu)買物品的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量，并說(shuō)明此物品是一次性使用或今后長(zhǎng)期使用計(jì)劃情況；

　　2、填寫請(qǐng)購(gòu)單，由部門經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購(gòu)部辦理；

　　3、定價(jià)、退、換貨處理方法同食品采購(gòu)相同。

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)5

　　1.根據(jù)銷售部的訂單，進(jìn)行連接器等電子元配件詢價(jià)報(bào)價(jià)、采購(gòu)談判并采購(gòu)相關(guān)的貨物：

　　2.追蹤所負(fù)責(zé)的采購(gòu)訂單的.執(zhí)行，追蹤貨物物流動(dòng)向;

　　3.照公司的采購(gòu)流程，完成公司下達(dá)的采購(gòu)任務(wù)，合理控制成本;

　　4.在工作上善于樂(lè)于溝通，創(chuàng)造良好的工作合作關(guān)系;

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)6

　　1、貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管制程序和供應(yīng)商評(píng)審管制程序，努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。

　　2、采購(gòu)訂單的下達(dá)、交期與跟進(jìn)，對(duì)采購(gòu)合同、報(bào)價(jià)文件的.存檔及管理。

　　3、負(fù)責(zé)對(duì)合格供應(yīng)商資料進(jìn)行整理、歸檔，建立合格供應(yīng)商名冊(cè)，維護(hù)良好的供應(yīng)商關(guān)系。

　　4、訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供應(yīng)商之間的及時(shí)信息傳遞，確保供應(yīng)商供應(yīng)產(chǎn)品滿足公司的需求。

　　5、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商就采購(gòu)異常、退、換貨、補(bǔ)償事宜的處理與跟進(jìn)，確保我司利益。

　　6、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò)，做好采購(gòu)跟單工作(最主要)，確保貨源充足，供貨質(zhì)量穩(wěn)定，交貨時(shí)間準(zhǔn)確。

　　7、跟蹤采購(gòu)產(chǎn)品入庫(kù)。不良品及時(shí)處理，有效控制供應(yīng)商交貨期。

　　8、采購(gòu)月結(jié)對(duì)賬處理。

　　9、做好采購(gòu)明細(xì)表。

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)7

　　1、大宗物料的`采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)管理;

　　2、供應(yīng)商的管理;

　　3、市場(chǎng)價(jià)格分析整理，為公司成本決策提供依據(jù);

　　4、大宗成本管控，積極引入新材料、新工藝;

　　5、物料品質(zhì)管理，持續(xù)改善供應(yīng)商品質(zhì)水平。

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)8

　　1、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)品詢價(jià)及采購(gòu)訂單處理，熟悉從庫(kù)存—下訂單—物流—入庫(kù)等一整套的采購(gòu)流程和供應(yīng)鏈管理

　　2、能獨(dú)立處理與供應(yīng)商的各項(xiàng)事宜，負(fù)責(zé)與供應(yīng)商進(jìn)行書面或口頭的`產(chǎn)品溝通與交流

　　3、建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷、滯銷

　　4、及時(shí)了解產(chǎn)品市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息

　　5、完成領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作

　　6、要求熟悉掌握office及ERP軟件的應(yīng)用

　　7、熟悉食品相關(guān)的法律、法規(guī)及國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)9

　　1.1負(fù)責(zé)供應(yīng)商的'開發(fā)和管理，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià);

　　1.2掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，按性價(jià)比優(yōu)的原則，實(shí)施比價(jià)采購(gòu)，不斷降低采購(gòu)成本;

　　1.3根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃及管理要求，負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商的交貨期、交貨量、交貨質(zhì)量等方面進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)和考核;

　　1.4負(fù)責(zé)內(nèi)部報(bào)價(jià)資料;

　　1.5完成上級(jí)臨時(shí)交辦的其他工作。

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)10

　�、必�(fù)責(zé)家具(室內(nèi)和戶外)，園林工具，文具雜項(xiàng)類的采購(gòu)工作;

　�、查_展市場(chǎng)調(diào)查，市場(chǎng)信息收集和調(diào)研，參與產(chǎn)品開發(fā);

　　⒊篩選合適的生產(chǎn)供應(yīng)商，并與其談判產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、交貨期、付款方式等，力爭(zhēng)用最低成本，獲取較好的'產(chǎn)品質(zhì)量;

　　⒋收集產(chǎn)品相關(guān)資訊，掌握市場(chǎng)流行趨勢(shì)及動(dòng)態(tài)，熟悉公司涉及產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì);

　　⒌監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量和工藝，簽訂采購(gòu)合同和管理供應(yīng)商檔案以及跟進(jìn)合同實(shí)施的整個(gè)過(guò)程，對(duì)采購(gòu)的相關(guān)指標(biāo)負(fù)責(zé)。

采購(gòu)員的工作崗位職責(zé)11

　　1.根據(jù)店鋪訂單找到商品供應(yīng)商，及時(shí)采購(gòu)對(duì)應(yīng)商品并跟蹤供應(yīng)商及時(shí)發(fā)貨(主要為線上采購(gòu));

　　2.跟蹤訂單的發(fā)貨狀態(tài)，確保商品及時(shí)發(fā)貨;

　　3.對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)行議價(jià)、比價(jià)，擇優(yōu)采購(gòu)工作，定期對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品供應(yīng)商價(jià)格進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，優(yōu)化產(chǎn)品采購(gòu)價(jià)格;

　　4.合理制定產(chǎn)品的采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)向供應(yīng)商下單、催貨，保證好安全庫(kù)存，確保每日訂單按時(shí)發(fā)貨;

　　5.其它主管交待的臨時(shí)性運(yùn)營(yíng)工作。