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廚師個人簡歷

時間:2022-11-30 10:54:08 個人簡歷 我要投稿

廚師個人簡歷通用15篇

  時間一晃而過,我們又將面臨求職找工作的挑戰(zhàn),你的簡歷寫好了嗎?你知道簡歷要如何寫嗎?下面是小編精心整理的廚師個人簡歷,希望能夠幫助到大家。

廚師個人簡歷通用15篇

廚師個人簡歷1

  基本信息

  個人相片

  姓名:

  性別:男

  民族:漢族

  出生年月:1982年2月11日

  證件號碼:

  婚姻狀況:

  已婚身高:165cm

  體重:55kg

  戶籍:廣東湛江

  現(xiàn)所在地:廣東湛江

  畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專學(xué)歷:

  中專專業(yè)名稱:廚師

  畢業(yè)年份:20xx年

  工作年限:五年

  以上職稱:高級職稱

  求職意向

  職位性質(zhì):全職

  職位類別:

  職位名稱:

  工作地區(qū):

  待遇要求:可面議;不需要提供住房

  到職時間:可隨時到崗

  技能專長

  語言能力:

  計算機能力:

  綜合技能:

  教育培訓(xùn)

  教育經(jīng)歷:

  時間

  所在學(xué)校

  學(xué)歷1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專

  培訓(xùn)經(jīng)歷:

  時間

  培訓(xùn)機構(gòu)證書20xx年8月-20xx年8月湛江勞動局中,高級廚師證各一本

  工作經(jīng)歷

  所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司

  時間范圍:20xx年12月-20xx年3月

  公司性質(zhì):外資企業(yè)

  所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店

  擔(dān)任職位:廚師長

  工作描述:對川…粵…西餐等菜系都有一定熟識程度

  離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問題

  所在公司:灰太郎休閑吧

  時間范圍:20xx年7月-20xx年1月

  公司性質(zhì):私營企業(yè)

  所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店

  擔(dān)任職位:炒位師傅工作描述:專做川…粵…西餐等菜系

  離職原因:個人問題

  其他信息

  自我評價:

  發(fā)展方向:

  其他要求:

  聯(lián)系方式

廚師個人簡歷2

  個人概況

  姓名:xxx

  性別:x

  身高:xxcm

  出生年月:xx年x月x日

  狀況:健康

  政治面貌:xxxxx

  畢業(yè)院校:xxxx學(xué)院

  專業(yè):xxx

  學(xué)歷:xxx

  電子郵件:xxxxx

  手機:xxxx

  教育背景:

  20xx年——20xx年xxxx學(xué)院

  主修課程:

  面點工藝學(xué),西餐工藝學(xué),西餐原料學(xué),廚房英語,烹飪工藝學(xué),宴會設(shè)計等

  獲獎情況:

  xxxx—xxxx大一第一學(xué)年獲院三等獎學(xué)金

  xxxx—xxxx學(xué)年獲院征文三等獎

  xxxx—xxxx第二學(xué)年獲院征文優(yōu)秀獎

  1、面點中級證書。面點能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會貫通

  2、計算機省一級

  3、全國大學(xué)英語三級證書能熟悉應(yīng)用廚房英語

  實踐與實習(xí):

  1、20xx年x月—20xx年x月xxxxx大飯店西廚房實習(xí)

  2、20xx年x月—20xx年x月xxxxx飯店勤工儉學(xué)

  個性特點:

  優(yōu)勢:誠實勤懇,善良熱情,做事情細(xì)心能吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強也獨立務(wù)實,有集體意識。

  待改善:不能很好的把自己的想法表達(dá)給別人,口訥,需要多與別人溝通,把握好方式技巧

  職業(yè)意向:西點

  通過在學(xué)校系統(tǒng)的兩年的學(xué)習(xí),有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實習(xí)八個月,又增加了對這方面進(jìn)一步了解,在做事的態(tài)度和動手操作方面,師傅也給予肯定,自己也很開心。以后打算長期從事這方面,喜歡就去做,做了才知道值不值得,適不適合。

  自己喜歡吃甜點,有空去買了,自己嘗嘗看看怎么做,覺得自己做出來的,不僅是一份點心,也是一份自豪,拿出來給親朋好友品嘗,一份心意。

廚師個人簡歷3

  個人信息

  姓名:xxx

  性別:男

  年齡:34歲

  學(xué)歷:高中

  工作年限:8-10年

  期望薪資:面議

  工作地點:廣州-不限

  求職意向:西餐廚師

  工作經(jīng)驗

  (工作了7年10個月,做了5份工作)

  廣州翡翠皇冠假日酒店

  職位名稱:西餐廚師

  主意負(fù)責(zé)酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作

  廣州20xx亞運會組委會餐飲部

  職位名稱:西餐廚師

  工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)亞運會,殘運會期間各國日;锸持谱。均按國際標(biāo)準(zhǔn)運動員營養(yǎng)餐配備。

  廣州從都國際峰會

  職位名稱:西餐廚師

  工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)峰會酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作,用貨的下單,及下屬廚師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn)

  廣州琶洲香格里拉酒店

  職位名稱:西餐廚師

  工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作,用貨的下單,菜式創(chuàng)新和研發(fā),及下屬廚師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn),成本控制,毛利核算等工作

  東都美食城一袋輕奢美式海鮮餐廳

  職位名稱:西餐廚師

  工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)餐廳日常出品質(zhì)量控制,菜樣創(chuàng)新研發(fā),用貨的下單,及下屬廚師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn),成本控制,毛利核算等工作。

廚師個人簡歷4

  專 業(yè) :廚師

  教育經(jīng)歷

  20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機電專業(yè)

  20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 就讀廚師專業(yè)

  語言能力

  英語水平:一般

  國語水平:流利

  粵語水平:良好

  技能水平

  熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。

  個人自傳

  1、對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強;

  2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

  3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚;

  4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

  5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

  廚師面試的注意事項

  一、工作經(jīng)歷很重要

  在固有的思維模式中,大家通常認(rèn)為廚師這種技術(shù)崗位的招聘只會看重廚師的技術(shù)、手藝,其實不然。如果說一個企業(yè)的董事長、總經(jīng)理是這個企業(yè)的當(dāng)家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的掌舵者,所以對他的要求絕不是技術(shù)過硬這么簡單的。

  在面試中,招聘單位通常想了解的第一個問題就是應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷。工作經(jīng)歷包括應(yīng)聘者的工作崗位、年限、經(jīng)驗、以及曾經(jīng)任職酒店的面積、餐位,這些問題都有助于招聘單位了解應(yīng)聘者的工作能力。在大廚的招聘中,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚,不同規(guī)模的酒店,大廚的管理能力也是有差別的,所以在面試中,了解前任酒店的規(guī)模,是餐飲行業(yè)面試必不可少的一個項目。

  二、大廚崗位需注重凝聚力

  大廚的工作是十分復(fù)雜的,他不僅要求技術(shù)過硬,更要求有管理能力、創(chuàng)新意識、溝通能力、協(xié)調(diào)能力。后廚崗位眾多,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,這就要求大廚們要有凝聚力。

  這種凝聚力就表現(xiàn)為良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和組織能力,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達(dá)的橋梁作用,溝通能力與領(lǐng)導(dǎo)能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,這時也需要大廚來從中調(diào)節(jié),化解矛盾;廚房的工作紛繁復(fù)雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現(xiàn)實的,所以員工的培訓(xùn)也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關(guān)。

  三、試菜不要忽略小細(xì)節(jié)

  砧板:節(jié)約原料、應(yīng)變能力很重要;

  炒鍋:新穎實用得高分;

  涼菜:衛(wèi)生一刻不能忘。

  四、提前了解酒店情況和老板品位

  要想提高應(yīng)聘成功率,就必須對酒店進(jìn)行一定的了解,這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發(fā)展前景等,只有對這些情況進(jìn)行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。

  其實,前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,也可以通過同行、朋友進(jìn)行了解。絕大多數(shù)的行政總廚認(rèn)為光了解酒店的情況是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要對老板或者酒店經(jīng)營者的品位、個性有一定的了解,只有這樣,在交流時才能做到投其所好。

廚師個人簡歷5

  短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,老師的教誨,同學(xué)們的友愛以及各方面的熏陶.使我獲得許多知識.懂得許多道理.收獲很多,本人勤奮好學(xué).勤學(xué)苦練.努力學(xué)習(xí)文化知識,專業(yè)技能.遵守中學(xué)生行為規(guī)范.在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才.兩年來,在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下.我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼.雕刻.面點制作,并積極參加校內(nèi)各項技能比賽.取得優(yōu)異成績.并獲得中級烹飪師的資格.在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì).并通過語.數(shù).英.計算機會考。

  成績優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動,身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅強的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服心理障礙,以適應(yīng)社會發(fā)展要求。

  本人性格活潑開郎,愛好籃球,聽音樂,上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過原料知識課代表,學(xué)習(xí)委員,團員。工作認(rèn)真,有很強的管理能力。

  作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活,所奠定的只是技能和知識的基礎(chǔ)。在未來我將面對許多的挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗,豐富自我,從而更好的實現(xiàn)人生的價值。我會繼續(xù)努力,把自己培養(yǎng)成一個合格的高技能的烹飪師!

廚師個人簡歷6

  姓名:xxx

  性別:男

  婚姻狀況:已婚

  民族:漢

  戶籍:福建

  年齡:36

  現(xiàn)所在地:廈門

  身高:171cm

  聯(lián)系電話:

  電子郵箱:

  求職意向

  希望崗位:廚師/面點師

  工作年限:職稱:無職稱

  期望月薪:面議

  求職類型:全職

  到崗時間:隨時

  工作經(jīng)歷

  20xx年6月至20xx年于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機修

  20xx年4月于xx鞋行做銷售工作

  教育背景

  畢業(yè)院校:xx大學(xué)

  最高學(xué)歷:中專

  畢業(yè)日期:20xx-07

  專業(yè):廚師

  教育經(jīng)歷

  20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機電專業(yè)

  20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)

  語言能力

  英語水平:一般

  國語水平:流利

  粵語水平:良好

  技能水平

  熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。

  個人自傳

  1、對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強;

  2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

  3、對控制成本有一定的能力,在不超支的.范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚;

  4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

  5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

廚師個人簡歷7

尊敬的xxx:

  您好!

  請看看我隨信寄來的簡歷,這是為應(yīng)聘您在x月x日的《紐約時報》上刊登的“具有創(chuàng)意和才能的廚師”職位而準(zhǔn)備的。我配餐和烹調(diào)的技能已經(jīng)由《時代》周刊評論為“具有創(chuàng)意和十分令人滿意”(見“在外用餐”一文,1998年3月23日),因此,我相信你會發(fā)現(xiàn)我的經(jīng)歷完全滿足您要求。

  我有14年在三個大城市的三星和四星級賓館從事烹調(diào)的經(jīng)歷,并為各種美食家烹調(diào)雜志撰文。

  如果我的背景看起來完全是您要找的廚師,請聯(lián)系我,以便我們可以見面并進(jìn)一步談?wù)勎沂欠襁m合做米勒酒店的廚師。

此致

敬禮

  自薦人 :xxx

  20xx年xx月xx日

廚師個人簡歷8

  1、忠實誠信,講原則,說到做到,決不推卸責(zé)任;有自制力,做事情始終堅持有始有終,從不半途而廢;肯學(xué)習(xí),有問題不逃避,愿意虛心向他人學(xué)習(xí);自信但不自負(fù),不以自我為中心;愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者,權(quán)威者;會用100%的熱情和精力投入到工作中;平易近人。為人誠懇,性格開朗,積極進(jìn)取,適應(yīng)力強、勤奮好學(xué)、腳踏實地,有較強的團隊精神,工作積極進(jìn)取,態(tài)度認(rèn)真。

  2、活潑開朗、樂觀向上、興趣廣泛、適應(yīng)力強、上手快、勤奮好學(xué)、腳踏實地、認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅毅不拔、吃苦耐勞、勇于迎接新挑戰(zhàn)。

  3、本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實謙虛。工作勤奮,認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。

  在學(xué)習(xí)上,我學(xué)習(xí)刻苦認(rèn)真,成績優(yōu)秀,名列前茅。品學(xué)兼優(yōu),連續(xù)三年獲得學(xué)院獎學(xué)金。

  曾擔(dān)任系學(xué)生會外聯(lián)部干部、系團總支組織部副部長、班級生活委員等,在學(xué)生工作和外出拉贊助與商家聯(lián)系的過程中,大大提高了自己的辦事和處事能力。此外,還積極參加課外文體活動,各種社會實踐活動和兼職工作等,以增加自己的閱歷,提高自己的能力。在工作中體會辦事方式,鍛煉口才和人際交往能力。曾連續(xù)兩年獲得學(xué)院"暑期社會實踐積極分子","學(xué)生會優(yōu)秀干事"等榮譽稱號。

  4、為人開朗,積極;對事、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)‘勤奮做人。性格平和開朗,待人熱忱,善于與人溝通協(xié)調(diào),親和力強,具有進(jìn)取精神和團隊精神,有較強的動手能力。

  5、良好協(xié)調(diào)溝通能力,適應(yīng)力強,反應(yīng)快、積極、靈活,勤勉上進(jìn),認(rèn)真細(xì)致,踏實肯干,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于團隊合作學(xué)習(xí)注重理論與實踐的結(jié)合,己具備了相當(dāng)?shù)纳鐣䦟嵺`操作能力,有很強的事業(yè)心和責(zé)任感,能夠面對任何困難和挑戰(zhàn)。女生個人簡歷自我評價

  本人誠實務(wù)實、腳踏實地、能吃苦耐勞。勤奮好學(xué)、上進(jìn)心強、辦事認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強,肯努力學(xué)習(xí)。樂觀開朗、有良好的適應(yīng)力和較強的團隊協(xié)作精神。適應(yīng)環(huán)境能力強,具有一定的管理協(xié)調(diào)能力。

廚師個人簡歷9

  廚師個人簡歷提要:經(jīng)營酒店的關(guān)鍵在于,要有專業(yè)人士策劃管理,進(jìn)行準(zhǔn)確的餐飲市場定位,以及正確的經(jīng)營理念與先進(jìn)的營銷模式;細(xì)節(jié)見成;要嚴(yán)抓菜肴質(zhì)量與綜合管理

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  廚師個人簡歷

  姓 名:hh 性 別:z

  從 廚:16年 籍 貫:z

  工作單位:**公館 級別:中國烹飪協(xié)會會員

  名 廚 hh

  hh:中國烹飪協(xié)會會員、上海烹飪協(xié)會會員、高級烹調(diào)師、高級廚藝研究員、高級食品營養(yǎng)師、上海名廚專業(yè)委員會會員、烹飪技術(shù)能手稱號。曾先后效力南京玄武飯店、杭州娃哈哈美食皇宮、上海錦江之星連鎖酒店、上海金門大酒店、上海小橋流水餐飲有限公司、杭州汝維艾酒店等.

  全國烹飪電視擂臺賽總冠軍( 中國烹飪大師**)親傳弟子, 并受上海百佳廚師徐海平先生等名廚親傳親受!

  曾榮獲: 中國第四屆世烹塞職校塞松江站,展臺“小橋流水魚面”特金獎!~

  20xx年上海紀(jì)遠(yuǎn)杯烹飪技術(shù)大賽雕刻特金獎和熱菜金獎等等!~

  曾發(fā)表多篇論文和文章于中國食品、餐飲世界、中國烹飪等!因貢獻(xiàn)卓著,20xx年7月入編《中國當(dāng)代名廚錄》

  *經(jīng)營酒店的關(guān)鍵在于,要有專業(yè)人士策劃管理,進(jìn)行準(zhǔn)確的餐飲市場定位,以及正確的經(jīng)營理念與先進(jìn)的營銷模式;細(xì)節(jié)見成。灰獓(yán)抓菜肴質(zhì)量與綜合管理,不段提高酒店知名度及員工素質(zhì),精益求精,優(yōu)勢互補;形成自己酒店的特點與優(yōu)勢;這樣才能立足于長遠(yuǎn),有良好的發(fā)展前景。

  我認(rèn)為現(xiàn)在的餐飲業(yè)的競爭.是服務(wù)的競爭。是產(chǎn)品的競爭。更是文化的競爭,沒有文化的餐飲酒店是不可能走的長遠(yuǎn),只有打造出自己的文化特色,彰顯出酒店個性,才能讓消費者記得你才能贏得市場

廚師個人簡歷10

  個人資料:

  姓名:xxx

  性別:男

  民族:漢

  國籍:中國

  戶籍:信宜

  年齡:24身高:178CM

  體重:65KG

  文化程度:初中

  專業(yè):餐飲

  工作年限:9年

  技術(shù)職稱:高級廚師初級營養(yǎng)師

  性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強:熱心助人:

  喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國菜:意大利菜式:

  職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:

  個人經(jīng)歷

  20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:

  20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷――砧板(五星綠色飯店)

  20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)

  20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店―砧板(白金五星級)

  20xx年深圳東恒假日酒店―時。ㄈ牵┖笳{(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)

  20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

  20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

  同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》

  20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

  20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)

  實習(xí)經(jīng)歷:

  深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)

  深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

  東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等:

  個人評價:

  民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好

  而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,

  永遠(yuǎn)力爭精益求精。

廚師個人簡歷11

  姓名:王志軍

  目前所在地:廣州 民族:漢族

  戶口所在地:韶關(guān) 身材:162cm62kg

  婚姻狀況:已婚年齡:34歲

  培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類型:普通求職

  應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師

  工作年限:8職稱:無職稱

  求職類型:全職可到職-隨時

  月薪要求:XX--3500希望工作地區(qū):廣州

  個人工作經(jīng)歷:公司名稱:廣州邊防檢查站起止年月:XX-01~XX-01

  公司性質(zhì):所屬行業(yè):

  擔(dān)任職務(wù):中廚主管

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司起止年月:XX-01~XX-01

  公司性質(zhì):所屬行業(yè):

  擔(dān)任職務(wù):中廚主管

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:裕記燒鵝飯店起止年月:1999-10~XX-12

  公司性質(zhì):所屬行業(yè):

  擔(dān)任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓起止年月:1997-01~1999-10

  公司性質(zhì):所屬行業(yè):

  擔(dān)任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校:某某中學(xué)

  最高學(xué)歷:畢業(yè)-1992-07-01

  所學(xué)專業(yè)一:高中所學(xué)專業(yè)二:

  受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號

  1997-081998-07荔灣飲食公司廚師高級廚師

  語言能力

  外語:英語一般

  國語水平:良好粵語水平:良好

  工作能力及其他專長

  多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)

  詳細(xì)個人自傳

  月薪要求:XX元

  希望工作地區(qū):廣州

廚師個人簡歷12

  一、基本信息

  姓名:XX

  性別:X

  年齡:X

  婚姻狀況:XX

  畢業(yè)院校:XX廚師學(xué)校

  身體狀況:XX

  戶口所在地:XX

  工作年限:X年

  聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX

  二、求職意向

  意向崗位:XXXX

  證書:XXX

  薪資要求:面議

  到崗時間:一周以內(nèi)

  工作能力及專長:本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。

  三、工作經(jīng)歷

  XXXX年X月~XXXX年X月,在XX大酒店拜師學(xué)藝,從事學(xué)徒工、配菜等工作,再此期間考取了初級崗位技術(shù)證書。

  XXXX年X月~XXXX年X月,任職XX集團XX大酒店廚師,在此期間考取了中級廚師證。

  四、自我評價

  本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生、與同事能夠和睦相處,溝通能力強,喜歡發(fā)掘新的品種菜系。對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來、做的更好、深受同事和客人青睞。

廚師個人簡歷13

  姓名:xxx

  國籍:中國

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  戶口所在地:河源

  身材:172 cm 65 kg

  婚姻狀況:未婚

  年齡:27 歲

  培訓(xùn)認(rèn)證:

  誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類型:普通求職

  應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師

  工作年限:8

  職稱:高級

  求職類型:全職

  可到職:一個星期

  月薪要求:20xx—3500

  希望工作地區(qū):廣東省 廣州 珠海

  個人工作經(jīng)歷:

  公司名稱:廣州安碩

  起止年月:20xx—10~20xx—07

  公司性質(zhì):私營企業(yè)

  所屬行業(yè):電器,電子,通信設(shè)備

  擔(dān)任職務(wù):廚師長

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:珠江地產(chǎn)

  起止年月:20xx—08~20xx—09

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢

  擔(dān)任職務(wù):廚師長

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:彭年酒店

  起止年月:20xx—06~20xx—08

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館

  擔(dān)任職務(wù):廚師長

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:陽光酒店

  起止年月:20xx—10~20xx—06

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館

  擔(dān)任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:韶華酒店

  起止年月:20xx—06~20xx—09

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館

  擔(dān)任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

  最高學(xué)歷:中專

  畢業(yè):20xx—07—01

  所學(xué)專業(yè)一:烹飪

  所學(xué)專業(yè)二:廚師

  受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

  起始年月:1999—09

  終止年月:20xx—07

  學(xué)校(機構(gòu))專業(yè):韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

  獲得證書:烹飪中技

  證書編號:

  語言能力

  外語:英語一般

  國語水平:良好

  粵語水平:良好

  工作能力及其他專長

  1、本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強。

  2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位。

  3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來,做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。

  4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

  5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

  詳細(xì)個人自傳

  1、身體健康,持有健康證及廚師證;

  2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;

  3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

  4、誠實,正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強

  5、溝通、協(xié)調(diào)能力強

  6、烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

  7、英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

  8、能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。

  9、5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

  10、表達(dá)能力強,具有問題解決能力。

  11、適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

  12、熟悉電腦操作,如Power Point,Word,Excel,以及上網(wǎng)。

  13、良好的團體合作精神。

廚師個人簡歷14

  姓名:xxx

  性別:男

  民族:漢族

  出生年月:1982年2月11日

  證件號碼:

  婚姻狀況:已婚

  身高:165cm

  體重:55kg

  戶籍:廣東湛江

  現(xiàn)所在地:廣東湛江

  畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專

  學(xué)歷:中專

  專業(yè)名稱:廚師

  畢業(yè)年份:20xx年

  工作年限:五年以上

  職稱:高級職稱

  求職意向

  職位性質(zhì):全職

  職位類別:

  職位名稱:

  工作地區(qū):

  待遇要求:可面議;不需要提供住房

  到職時間:可隨時到崗

  技能專長

  語言能力:

  計算機能力:

  綜合技能:

  教育培訓(xùn)

  教育經(jīng)歷:

  時間所在學(xué)校學(xué)歷

  1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專

  培訓(xùn)經(jīng)歷:

  時間培訓(xùn)機構(gòu)證書

  20xx年8月-20xx年8月湛江勞動局中,高級廚師證各一本

  工作經(jīng)歷

  所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司

  時間范圍:20xx年12月-20xx年3月

  公司性質(zhì):外資企業(yè)

  所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店

  擔(dān)任職位:廚師長

  工作描述:對川,粵,西餐等菜系都有一定熟識程度

  離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問題

  所在公司:灰太郎休閑吧

  時間范圍:20xx年7月-20xx年1月

  公司性質(zhì):私營企業(yè)

  所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店

  擔(dān)任職位:炒位師傅

  工作描述:專做川,粵,西餐等菜系

  離職原因:個人問題

  其他信息

  自我評價:

  發(fā)展方向:

  其他要求:

  聯(lián)系方式

廚師個人簡歷15

  基本信息

  姓 名:應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)

  性 別:男

  民 族:漢族

  出生年月:1979年3月11日

  證件號碼:

  婚姻狀況:已婚

  身 高:172cm

  體 重:68kg

  戶 籍:四川自貢

  現(xiàn)所在地:上海

  畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中

  學(xué) 歷:高中

  專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)年份:1996年

  工作年限:十年以上職 稱:高級職稱

  求職意向

  職位性質(zhì):全 職

  職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長

  餐飲/娛樂-廚師

  職位名稱:行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚

  工作地區(qū):江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安

  待遇要求:5000元/月 可面議 ; 需要提供住房

  到職時間:三天內(nèi)

  技能專長

  語言能力:英語 差 ; 普通話 一般

  教育培訓(xùn)

  教育經(jīng)歷:時間所在學(xué)校學(xué)歷

  1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中

  培訓(xùn)經(jīng)歷:時間培訓(xùn)機構(gòu)證書

  20xx年1月 - 20xx年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級中式烹調(diào)師

  工作經(jīng)歷

  其他信息

  自我評價:1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區(qū)招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至20xx年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,20xx年6月至20xx年1月在西藏日喀則地區(qū)郵政賓館(四星)任行政總廚,20xx年5月至20xx月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.20xx年3月至20xx年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,20xx年1月至20xx年7月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)大酒店(三星)任副廚師長,20xx年9月至20xx年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,20xx年5月至20xx年10月在四川成都博爾特商務(wù)酒店任行政總廚,20xx年10月至今在上海盧灣區(qū)淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王

  發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長到行政總廚

  其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習(xí)考察和對口酒店互相交流的機會

  聯(lián)系方式

  聯(lián)系電話:137955***手機號碼:

  電子郵件:xxxx

  個人網(wǎng)站:http://

  郵政編碼:643015

  通訊地址:四川自貢市出國留學(xué)區(qū)**鎮(zhèn)**家村**組

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