酒店自查報告

時間：2024-06-28 19:05:43 報告我要投稿

酒店自查報告(15篇)

　　在當(dāng)下社會，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。一起來參考報告是怎么寫的吧，下面是小編收集整理的酒店自查報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店自查報告(15篇)

酒店自查報告1

　　根據(jù)XX市公安消防支隊(duì)博山區(qū)大隊(duì)的工作指示，為落實(shí)酒店的安全工作，切實(shí)消除火災(zāi)安全隱患，酒店組織了工程部，消防安全責(zé)任人及公司管理人員對全店進(jìn)行了安全大檢查，現(xiàn)將檢查情況匯報如下：

　　安全管理情況：

　　1、安全管理制度、滅火應(yīng)急預(yù)案完備齊全；

　　2、組織員工消防培訓(xùn)、掌握滅火器材的'使用并進(jìn)行了應(yīng)急預(yù)案演練；

　　3、以“誰主管、誰負(fù)責(zé)”為原則，做到安全管理責(zé)任到人。

　　硬件設(shè)施：

　　1、檢查各疏散通道、安全出口，全部暢通；

　　2、檢查配置滅火器、情況良好，無過期失效現(xiàn)象；

　　3、廚房用火責(zé)任到人，并有值班人員負(fù)責(zé)收檔檢查。需改進(jìn)問題：

　　1、廚房部分電器線路需固定，加設(shè)頂棚；

　　2、滅火器放置處需加設(shè)底座（防潮）及使用方法貼。

酒店自查報告2

　　根據(jù)晉城市城區(qū)人民xxxx下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區(qū)構(gòu)筑社會消防安全防火墻工程工作方案》的通知，我單位認(rèn)真對單位內(nèi)部安全隱患進(jìn)行了排查及整改�，F(xiàn)對自查自糾情況進(jìn)行匯報如下：

　　一、安全管理xx度

　　1落實(shí)消防安全責(zé)任xx和崗位消防安全責(zé)任xx，明確各崗位消防安全職責(zé)。

　　2確定各級、各崗位的消防安全責(zé)任人。

　　3成立了安全委會，按規(guī)定層層簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。

　　4建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)。

　　5各種xx度與方案上墻。

　　二、培訓(xùn)與持證上崗

　　1.企業(yè)負(fù)責(zé)人、xxxxxx主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。

　　2.定期培訓(xùn)員工安全自救知識及安全逃生知識;持證上崗人員數(shù)量要與崗位相對應(yīng)。

　　三、特種設(shè)備(鍋爐、電梯)

　　1.電梯的xx造、安裝、改造、維修應(yīng)由具備資格的單位承擔(dān)，產(chǎn)品有合格xxxx、安檢報告。

　　2.限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、xxxx裝置以及門的安全裝置完整，且靈敏可靠。

　　3.曳引繩斷絲數(shù)、腐蝕磨損量、變形量、使用長度和固定狀態(tài)符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并定期檢查保養(yǎng)。

　　4.鍋爐、壓力管道、容器按規(guī)定定期檢測，安全使用期符合要求。并有專人持證上崗

　　四、高壓配電房

　　1)配電房通風(fēng)良好,并采取防雨雪、防火、防小動物出入的措施。

　　2)鋪設(shè)了高壓絕緣腳墊，設(shè)立明顯的安全標(biāo)志,其耐火等級不低于3級。并配有符合要求的滅火器材。

　　五、動力(照明)配電箱

　　1)箱內(nèi)外整潔、完好、無雜物、無積水，有足夠的操作空間，符合安全規(guī)程要求。

　　2)箱體的PE線連接可靠。

　　3)箱內(nèi)接線正確，并配有漏電保護(hù)器。

　　4)外露帶電部?

　　5)防雷、防靜電的接地電阻，由相關(guān)部門專業(yè)人士在每年雷雨季節(jié)之前測量一次,其接地電阻的大小應(yīng)符合要求。

　　6)室內(nèi)燈具距地面不低于2.4米，室外燈具不低于3米，照明系統(tǒng)三相負(fù)荷平衡，其中每一單相回路上，燈具和插座數(shù)量不超負(fù)荷，電流不超過15A。

　　7)照明燈具的金屬外殼與PE線相連接，照明開關(guān)箱內(nèi)裝設(shè)隔離開關(guān)、短路與過載保護(hù)電器和漏電保護(hù)器，回路選用漏電動作電流等于或小于30毫安，漏電動作時間小于0.1秒的漏電保護(hù)器。

　　8)白熾燈、高壓xx燈與xxxxxx、可燃結(jié)構(gòu)之間的距離不小于0.5米。

　　六、消防設(shè)備

　　1.安全通道

　　1)在消防通道、防火間距內(nèi)、樓頂頂面無搭建違章建筑。

　　2)無堵塞、占用消防通道現(xiàn)象，安全出口和緊急疏散通道暢通無阻。

　　3)疏散樓梯、走道、門的各自總凈寬度根據(jù)疏散人數(shù)，按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB50016-20xx)、《人員密集場所消防安全管理》(GA654-20xx)的規(guī)定經(jīng)計算確定;疏散通道最小凈寬度達(dá)到1米。

　　4)疏散通道安裝了指示標(biāo)志。

　　2.安全出口

　　1)80平方米以上場所的安全出口不少于2個，具體根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB50016-20xx)、《人員密集場所消防安全管理》(GA654-20xx)的`規(guī)定經(jīng)計算確定。

　　2)安全出口門無上鎖、堵塞現(xiàn)象。

　　3.消防器材配備

　　1)室內(nèi)消防栓xxxx保證供水，在每個樓層配置了干粉滅火器，宿舍、食堂、倉庫、會議室等重點(diǎn)場所，配備了兩具4公斤手提式滅火器，由專人每月檢查登記。

　　2)消防噴淋管網(wǎng)內(nèi)xxxx保證供水，壓力保持在4公斤。

　　3)消防車道凈寬、凈高、承壓能力符合要求，未被占用。

　　4)消防登高面未設(shè)置影響消防員登高操作的障礙物。

　　5)安全疏散樓梯及出口數(shù)量、寬度，通道疏散距離符合要求。

　　6)露天水箱及水池水位指示正常。

　　7)消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動啟動正常，能自動切換;主、備電源切換正常。

　　8)水泵接合器維護(hù)保養(yǎng)良好，標(biāo)志清晰，能正常開啟。

　　9)消防水泵房設(shè)置位置、防火分隔符合規(guī)范要求，疏散門直通室外或靠近安全出口，應(yīng)急照明能正常工作。

　　10)消防備用發(fā)電機(jī)能在規(guī)定時間內(nèi)自動切換正常啟動，燃料儲備充足。消防主電源正常。

　　11)事故照明及疏散指示標(biāo)志安裝的數(shù)量、位置和照度符合防火要求。

　　12)通訊設(shè)備無損壞，能保證正常使用。

　　13)火災(zāi)xxxx控xx器能正常顯示各類信號，且操作正常;屏蔽點(diǎn)數(shù)不超過有關(guān)規(guī)定，有聲光xxxx。

　　14)探測器及火災(zāi)xxxx控xx器能正常xxxx，控xx器主備電源切換正常。

　　15)手動啟動排煙風(fēng)機(jī)正常。

　　16)值班人員24小時在位并持證上崗，能熟練掌握各系統(tǒng)操作，值班記錄真實(shí)完整。

　　七、其它

　　1)食堂燃?xì)馐褂脽o泄漏、煤氣瓶的儲存符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2)食堂配備消毒器具、通風(fēng)設(shè)備，炊具、餐具清潔消毒。

　　3)倉庫內(nèi)除了固定照明外，不準(zhǔn)使用其它電器;倉庫設(shè)置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動用明火等標(biāo)志。

　　4)每個房配備疏散指示圖等。

　　5)xx定安全疏散預(yù)案，并能成功進(jìn)行演練。保安人員能迅速到位，明確自身職責(zé)，并攜帶必要裝備開展滅火及救援行動。

　　6)xx定了車輛管理辦法，強(qiáng)化安全管理。

　　7)xx定了施工管理辦法，在施工期間強(qiáng)化安全管理。

酒店自查報告3

XX市旅游局：

　　按照自治區(qū)旅游飯店星級評定委員會關(guān)于對星級飯店復(fù)核工作的要求，福海大酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，并嚴(yán)格按照《中國星級飯店評定報告書》對四星級旅游飯店的要求，對全酒店的硬件、軟件開展了全面的.立體式自查：不僅做了衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表等單項(xiàng)檢查，還做了綜合型的全面檢查;不僅開展了各部門經(jīng)理牽頭的自查打分，還開展了酒店?duì)款^，各部門經(jīng)理參與的交叉打分，同時，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)存在的問題，進(jìn)行了認(rèn)真的分析、整改，以確保順利通過本次星級復(fù)核，現(xiàn)將自查工作報告如下：

　　一、基本情況

　　二、20xx 年上半年經(jīng)營情況

　　三、成立領(lǐng)導(dǎo)小組，多次檢查整改

　　根據(jù)通知精神，酒店專門成立了由總經(jīng)理官鳳擔(dān)任組長，常務(wù)總經(jīng)理石學(xué)春擔(dān)任副組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員的星級復(fù)核領(lǐng)導(dǎo)小組，并對照《旅游飯店星級的劃分與評定》和《星級飯店防查規(guī)范》進(jìn)行自查整改，領(lǐng)導(dǎo)小組4月份、5月份、6月份三次對酒店各職能部門進(jìn)行自查打分，重點(diǎn)在管理、硬件、軟件等方面查找問題和不足，提出整改意見并限期整改完成。有助于提高酒店的整體服務(wù)形象，規(guī)范酒店經(jīng)濟(jì)運(yùn)營專業(yè)化服務(wù)水平，推進(jìn)星級飯店質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)。

　　四、規(guī)范管理，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，確保服務(wù)質(zhì)量

　　五、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備維護(hù)和節(jié)能減排工作

　　六、高度重視衛(wèi)生及食品安全

酒店自查報告4

　　值元旦春節(jié)來臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的<關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的通知>文件精神，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個方面對酒店進(jìn)行徹底自查及整改，具體如下

　　1、工程部負(fù)責(zé)對酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全檢查，確保線路無隱患，設(shè)備無故障。

　　2、安保部負(fù)責(zé)對酒店的'消防設(shè)施設(shè)備，做好安全維護(hù)，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。

　　3、安保部負(fù)責(zé)對進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢問，監(jiān)控，驅(qū)逐，，確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全

　　4、餐飲部負(fù)責(zé)食品安全，確保原材料合格符合進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)，加工及服務(wù)場所衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，對所用餐具做到每餐消毒，對中大型宴會做好食品留樣，確保食品安全。

　　5、所有的用電設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。

　　6、對燃?xì)夤拮龅秸l使用誰負(fù)責(zé)的制度，加強(qiáng)管理。

　　7、培訓(xùn)全體員工的安全安檢意識，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。

　　8、加強(qiáng)員工星級酒店禮儀培訓(xùn)，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。

酒店自查報告5

　　根據(jù)深圳市旅游局下發(fā)的緊急通知(深旅行管【20xx】25號文件)，以及公司總經(jīng)室的工作指示，為落實(shí)"五一"及奧運(yùn)會火炬?zhèn)鬟f期間旅游安全工作，切實(shí)消除火險安全隱患。我司于5月7日組織物業(yè)服務(wù)部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對公司所屬各部門區(qū)域進(jìn)行了安全生產(chǎn)大檢查。具體檢查情況如下：

　　一、硬件設(shè)施：

　　1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動報警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。

　　2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的`配置、使用情況良好。

　　3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好。

　　4、檢查各部門配置的ABC干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好，無失效、過期情況。

　　5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。

　　6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。

　　二、安全管理情況：

　　1、以"誰主管，誰負(fù)責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。

　　2、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。

　　酒店安全保障工作是酒店開展一切經(jīng)營活動的基礎(chǔ)與保證。酒店安全保障工作包含有三層含義：

　　1、酒店客人、員工的個人生命財產(chǎn)安全得到妥善保護(hù)。

　　2、酒店內(nèi)部服務(wù)盡然有序，各部門工作穩(wěn)妥開展。

　　3、酒店不存在較為明顯的安全隱患，酒店安全部門應(yīng)對突發(fā)事件處置能力強(qiáng)。

酒店自查報告6

　　香澤園酒店經(jīng)營已近半年，在各級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，酒店食品衛(wèi)生工作得到了消費(fèi)者的一致好評，從未因食品質(zhì)量和衛(wèi)生問題被顧客投訴過，也沒受到主管部門的處罰。在日常工作中，我們主要把住“三關(guān)”。

　　一、嚴(yán)肅采購質(zhì)量關(guān)。

　　由法人走市場，調(diào)查市場，嚴(yán)格供貨商的資格審查，不購“三無”產(chǎn)品，不到無“三證”攤點(diǎn)購貨，霉變過期商品一律拒之門外。

　　二、嚴(yán)把產(chǎn)品加工關(guān)。

　　由廚師長負(fù)總責(zé)，牢固樹立“質(zhì)量第一，服務(wù)第一，安全第一”的思想，嚴(yán)格操作規(guī)范，明確規(guī)定“誰出事，誰負(fù)責(zé)”，杜絕各種事故發(fā)生。

　　三、嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生。

　　每周末進(jìn)行全面徹底的衛(wèi)生大掃除，由衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對廚房、庫房、各樓層間組織檢查，杜絕蚊、蠅、鼠的出現(xiàn)，并把檢查結(jié)果與各衛(wèi)生區(qū)劃負(fù)責(zé)人工資掛鉤，營造良好、衛(wèi)生的`進(jìn)餐環(huán)境。

　　雖然開業(yè)時間不長，工作中還存在許多不足，但我們有信心在今后的工作中嚴(yán)格要求，并虛心接受衛(wèi)生部門的監(jiān)管。

酒店自查報告7

　　根據(jù)晉城市城區(qū)人民政府下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區(qū)構(gòu)筑社會消防安全防火墻工程工作方案》的通知，我單位認(rèn)真對單位內(nèi)部安全隱患進(jìn)行了排查及整改�，F(xiàn)對自查自糾情況進(jìn)行匯報如下：

　　一、安全管理制度

　　1落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。

　　2確定各級、各崗位的消防安全責(zé)任人。

　　3成立了安全委會，按規(guī)定層層簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。

　　4建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)。

　　5各種制度與方案上墻。

　　二、培訓(xùn)與持證上崗

　　1、企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全部主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。

　　2、定期培訓(xùn)員工安全自救知識及安全逃生知識；持證上崗人員數(shù)量要與崗位相對應(yīng)。

　　三、特種設(shè)備（鍋爐、電梯）

　　1、電梯的制造、安裝、改造、維修應(yīng)由具備資格的單位承擔(dān)，產(chǎn)品有合格證書、安檢報告。

　　2、限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、報警裝置以及門的安全裝置完整，且靈敏可靠。

　　3、曳引繩斷絲數(shù)、腐蝕磨損量、變形量、使用長度和固定狀態(tài)符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并定期檢查保養(yǎng)。

　　4鍋爐、壓力管道、容器按規(guī)定定期檢測，安全使用期符合要求。并有專人持證上崗

　　四、高壓配電房

　　1）配電房通風(fēng)良好,并采取防雨雪、防火、防小動物出入的措施。

　　2）鋪設(shè)了高壓絕緣腳墊，設(shè)立明顯的`安全標(biāo)志,其耐火等級不低于3級。并配有符合要求的滅火器材。

　　五、動力（照明）配電箱

　　1）箱內(nèi)外整潔、完好、無雜物、無積水，有足夠的操作空間，符合安全規(guī)程要求。

　　2）箱體的PE線連接可靠。

　　3）箱內(nèi)接線正確，并配有漏電保護(hù)器。

　　4）外露帶電部分屏護(hù)完好。

　　5）防雷、防靜電的接地電阻，由相關(guān)部門專業(yè)人士在每年雷雨季節(jié)之前測量一次,其接地電阻的大小應(yīng)符合要求。

　　6）室內(nèi)燈具距地面不低于2、4米，室外燈具不低于3米，照明系統(tǒng)三相負(fù)荷平衡，其中每一單相回路上，燈具和插座數(shù)量不超負(fù)荷，電流不超過15A。

　　7）照明燈具的金屬外殼與PE線相連接，照明開關(guān)箱內(nèi)裝設(shè)隔離開關(guān)、短路與過載保護(hù)電器和漏電保護(hù)器，回路選用漏電動作電流等于或小于30毫安，漏電動作時間小于0、1秒的漏電保護(hù)器。

　　8）白熾燈、高壓汞燈與可燃物、可燃結(jié)構(gòu)之間的距離不小于0、5米。

　　六、消防設(shè)備

　　1、安全通道

　　1）在消防通道、防火間距內(nèi)、樓頂頂面無搭建違章建筑。

　　2）無堵塞、占用消防通道現(xiàn)象，安全出口和緊急疏散通道暢通無阻。

　　3）疏散樓梯、走道、門的各自總凈寬度根據(jù)疏散人數(shù)，按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB50016-20xx）、《人員密集場所消防安全管理》（GA654-xxx）的規(guī)定經(jīng)計算確定；疏散通道最小凈寬度達(dá)到1米。

　　4）疏散通道安裝了指示標(biāo)志。

　　2、安全出口

　　1）80平方米以上場所的安全出口不少于2個，具體根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB50016-20xx）、《人員密集場所消防安全管理》（GA654-20xx）的規(guī)定經(jīng)計算確定。

　　2）安全出口門無上鎖、堵塞現(xiàn)象。

　　3、消防器材配備

　　1）室內(nèi)消防栓長期保證供水，在每個樓層配置了干粉滅火器，宿舍、食堂、倉庫、會議室等重點(diǎn)場所，配備了兩具4公斤手提式滅火器，由專人每月檢查登記。

　　2)消防噴淋管網(wǎng)內(nèi)長期保證供水，壓力保持在4公斤。

　　3）消防車道凈寬、凈高、承壓能力符合要求，未被占用。

　　4）消防登高面未設(shè)置影響消防員登高操作的障礙物。

　　5）安全疏散樓梯及出口數(shù)量、寬度，通道疏散距離符合要求。

　　6）露天水箱及水池水位指示正常。

　　7）消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動啟動正常，能自動切換；主、備電源切換正常。

　　8）水泵接合器維護(hù)保養(yǎng)良好，標(biāo)志清晰，能正常開啟。

　　9）消防水泵房設(shè)置位置、防火分隔符合規(guī)范要求，疏散門直通室外或靠近安全出口，應(yīng)急照明能正常工作。

　　10）消防備用發(fā)電機(jī)能在規(guī)定時間內(nèi)自動切換正常啟動，燃料儲備充足。消防主電源正常。

　　11）事故照明及疏散指示標(biāo)志安裝的數(shù)量、位置和照度符合防火要求。

　　12）通訊設(shè)備無損壞，能保證正常使用。

　　13）火災(zāi)報警控制器能正常顯示各類信號，且操作正常；屏蔽點(diǎn)數(shù)不超過有關(guān)規(guī)定，有聲光報警。

　　14）探測器及火災(zāi)報警控制器能正常報警，控制器主備電源切換正常。

　　15）手動啟動排煙風(fēng)機(jī)正常。

　　16）值班人員24小時在位并持證上崗，能熟練掌握各系統(tǒng)操作，值班記錄真實(shí)完整。

　　七、其它

　　1）食堂燃?xì)馐褂脽o泄漏、煤氣瓶的儲存符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2）食堂配備消毒器具、通風(fēng)設(shè)備，炊具、餐具清潔消毒。

　　3）倉庫內(nèi)除了固定照明外，不準(zhǔn)使用其它電器；倉庫設(shè)置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動用明火等標(biāo)志。

　　4）每個房配備疏散指示圖等。

　　5）制定安全疏散預(yù)案，并能成功進(jìn)行演練。保安人員能迅速到位，明確自身職責(zé)，并攜帶必要裝備開展滅火及救援行動。

　　6）制定了車輛管理辦法，強(qiáng)化安全管理。

　　7）制定了施工管理辦法，在施工期間強(qiáng)化安全管理。

酒店自查報告8

　　檢查時間：20xx年8月23日星期五 15：00

　　檢查內(nèi)容：

　　工程部：四號梯兩個防火門上面有灰，設(shè)備表面有浮灰。

　　餐飲部：二十層行政酒廊多處衛(wèi)生不合格。衛(wèi)生間上次檢查的問題未整改。三個傳菜口通道的地毯均需要更換清洗。氹仔檔口上面的臺燈有灰。綠植花盆上面有灰電梯前柱子理石壞。早餐廳桌面擦拭不凈。

　　前廳部：一號梯對面樓梯間有雜物，滅火器上有灰。四季軒后廚：男更衣室衛(wèi)生不合格。

　　客房部：一層女衛(wèi)生間門上框有灰。

　　以上檢查發(fā)現(xiàn)的'問題請各部門及時整改。20xx年8月24日集團(tuán)衛(wèi)生安全聯(lián)檢，請各部門保持好本部門的衛(wèi)生環(huán)境，注意禮儀禮貌，迎接檢查。

　　特此通報。

　　曼哈頓大酒店

酒店自查報告9

　　值元旦春節(jié)來臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的《關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作》的通知，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個方面對酒店進(jìn)行徹底自查及整改，具體如下：

　　1、工程部負(fù)責(zé)對酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全檢查，確保線路無隱患，設(shè)備無故障。

　　2、安保部負(fù)責(zé)對酒店的消防設(shè)施設(shè)備，做好安全維護(hù)，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。

　　3、安保部負(fù)責(zé)對進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢問，監(jiān)控，驅(qū)逐，確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全

　　5、所有的.。用電設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。

　　6、對燃?xì)夤拮龅秸l使用誰負(fù)責(zé)的制度，加強(qiáng)管理。

　　7、培訓(xùn)全體員工的安全安檢意識，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。

　　8、加強(qiáng)員工星級酒店禮儀培訓(xùn)，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。

酒店自查報告10

　　值元旦春節(jié)來臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的<關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的'通知，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個方面對酒店進(jìn)行徹底自查及整改，具體如下：

　　1、工程部負(fù)責(zé)對酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全檢查，確保線路無隱患，設(shè)備無故障。

　　2、安保部負(fù)責(zé)對酒店的消防設(shè)施設(shè)備，做好安全維護(hù)，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。

　　3、安保部負(fù)責(zé)對進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢問，監(jiān)控，驅(qū)逐，，確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全

　　5、所有的用電設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。

　　6、對燃?xì)夤拮龅秸l使用誰負(fù)責(zé)的制度，加強(qiáng)管理。

　　7、培訓(xùn)全體員工的安全安檢意識，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。

　　8、加強(qiáng)員工星級酒店禮儀培訓(xùn)，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。

酒店自查報告11

　　xx酒店酒店位于蘄春縣漕河鎮(zhèn)新四路265號，交通便利，地段繁華，營業(yè)面積200平方米。為了做好酒店食品衛(wèi)生，確保食品衛(wèi)生安全，營造良好的經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境，保障消費(fèi)者身體健康，酒店將廚房、樓面、和門前屋后的衛(wèi)生管理作為日常工作重點(diǎn)來抓。下面就有關(guān)情況作一介紹：

　　一、廚房基本情況

　　酒店以餐飲為主，于20xx年8月8日開業(yè)，衷情營業(yè)面積200平方米，廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人，其中廚師5人，招待員5人。

　　酒店堅(jiān)持“質(zhì)量第一，顧客至上”的經(jīng)營理念，制度健全，職責(zé)明確，分工合理，全力打造農(nóng)家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭，廚師長、采購部、樓層部具體負(fù)責(zé)的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，各司其職，確保安全，讓顧客高興而來，滿意而歸。

　　二、盡職盡責(zé)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

　　嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法，增強(qiáng)食品進(jìn)貨和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，保護(hù)消費(fèi)者的`健康和生命安全。

　　一是把購進(jìn)關(guān)。特別是對肉類、水產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、蔬菜類、家禽類、冷凍品類等大眾商品、原料的采購，確定供應(yīng)商，供應(yīng)商必須“三證”齊全，達(dá)標(biāo)后簽訂供貨合同，明確責(zé)任，明確制約辦法和違規(guī)處罰措施。采購實(shí)行專人負(fù)責(zé)，落實(shí)管理責(zé)任制。采購人員為第一責(zé)任人，驗(yàn)收、計量為第二責(zé)任人，經(jīng)理為第三責(zé)任人，一級替一級負(fù)責(zé)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

　　二是合理保管存放商品、食品，倉庫保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記，建立臺帳，做到先進(jìn)先出，易壞先用，分類存放的保管原則。定期對商品、食品的保質(zhì)日期、衛(wèi)生進(jìn)行大檢查，對過期、霉變、異味及時報廢處理。

　　三、切實(shí)重視食品衛(wèi)生安全工作

　　為了更好增強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全的管理力度，酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《商品采購管理制度》。工作人員分工負(fù)責(zé)，從未發(fā)生過任何食品安全事故，xx的農(nóng)家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌。

酒店自查報告12

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家：

　　您們好！首先，請?jiān)试S我們對酒店作一個基本介紹。青島豐匯園島龍花園酒店是一家按照國家三星級興建的涉外旅游酒店，位于青島市主要交通干線重慶中路818號，交通便利，是各景區(qū)的旅游大巴必經(jīng)之路。鄰近青島流亭機(jī)場，李村商業(yè)圈，青島火車北站。

　　酒店集旅業(yè)、商務(wù)會議、休閑一體，設(shè)備完善。大堂裝飾風(fēng)格富麗堂皇，酒店一、二、三、四、五樓擁有豪華客房116間，所有房間免費(fèi)寬帶上網(wǎng)，并設(shè)有國內(nèi)直撥電話、有線電視、分離式空調(diào)，獨(dú)立衛(wèi)生間，24小時熱水。

　　自20xx年6月開業(yè)以來，本著“三星級酒店，五星級服務(wù)”的待客宗旨，帶給每位來客賓至如歸的感覺。開業(yè)至今，酒店接待過的各階層人士、各團(tuán)體客商或散客。酒店的服務(wù)：商務(wù)中心、租車、票務(wù)、停車場、機(jī)場接機(jī)服務(wù)等等，每一項(xiàng)服務(wù)，每一位員工，每一個細(xì)節(jié)，都無微不至，專業(yè)到位。酒店總經(jīng)理表示：客人的贊美話語和滿意笑容就是對我辛勤付出的最欣慰的回報；他們承諾會繼續(xù)本著盡心盡責(zé)的態(tài)度，以誠待人，笑迎天下客，以一流的服務(wù)，把品牌發(fā)揚(yáng)光大，以高標(biāo)準(zhǔn)、個性化的服務(wù)使賓客感受浪漫溫馨的氣息。

　　自接到《關(guān)于做好20xx年度全市星級飯店復(fù)核工作的通知》，酒店就立即行動起來，嚴(yán)格按照《中國星級飯店評定報告書》對三星級旅游飯店的要求，對全酒店的硬件、軟件開展了全面的立體式自查：不僅做了衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表等單項(xiàng)檢查，還做了綜合型的全面檢查；不僅開展了各部門經(jīng)理牽頭的自查打分，還開展了酒店?duì)款^，各部門質(zhì)檢員參與的交叉打分，以確保順利通過本次星級復(fù)核。

　　今天，我們非常高興地在這里接待20xx年度星級復(fù)核檢查組的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位專家。首先，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、專家來酒店檢查、指導(dǎo)工作。下面我將豐匯園島龍酒店在迎接20xx年度星級復(fù)核中開展的自查情況進(jìn)行一個簡要的匯報。

　　一、為做好評星級飯店工作，酒店成立自查小組：

　　由總經(jīng)理張樹華任組長，客房經(jīng)理鄭國云任副組長，各部門負(fù)責(zé)人和領(lǐng)班為成員，負(fù)責(zé)其所屬部門的自查工作，擬定20xx復(fù)核星級飯店工作計劃。其外，通過黑板報、班前會、周會向員工廣泛宣傳，員工知曉面達(dá)100%，充分調(diào)動了全體員工的積極性，掀起了“爭優(yōu)評星”的高潮，組織宣傳取得明顯效果。

　　二、堅(jiān)持星級標(biāo)準(zhǔn)，順利通過星級復(fù)核，一是我們嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作，不斷建立健全了內(nèi)部管理制度。

　　酒店實(shí)行上下班簽到簽退制，部門經(jīng)理例會制、部門周會制和崗位記錄制；還執(zhí)行部門經(jīng)理駐店值班制；新成立了質(zhì)量保證小組，由各部門不同崗位的有責(zé)任心優(yōu)秀的員工組成，每月一次對清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等開展監(jiān)督活動。制度的完善促使整個酒店運(yùn)作系統(tǒng)化、制度化，達(dá)到了提高管理效率的目的。此外，按星級標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)作程序，指導(dǎo)和規(guī)范酒店的`服務(wù)工作，有效地督促了員工規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化操作。二是加大培訓(xùn)力度，提高了員工素質(zhì)。針對以往酒店管理人員管理知識不精、指揮效率不高，缺乏系統(tǒng)性、整體性等現(xiàn)象，今年我店結(jié)合星級復(fù)評活動，經(jīng)常組織管理人員學(xué)習(xí)酒店行業(yè)的報刊、雜志上的酒店知識及先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，還通過到其它星級酒店參觀、學(xué)習(xí)、交流等機(jī)會，借此提高管理人員的管理水平。針對部分員工服務(wù)不到位、酒店意識不強(qiáng)且流動性較大的問題，我們按照三星級飯店的服務(wù)要求，在11月擬定員工培訓(xùn)計劃，全體員工培訓(xùn)了兩次共80人/次，員工培訓(xùn)達(dá)95%；部門以班前會、周會、個別專題培訓(xùn)等方式，主要加強(qiáng)了職業(yè)技能學(xué)習(xí)，對員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識等方面實(shí)施了培訓(xùn)，并對每次培訓(xùn)進(jìn)行了實(shí)際操作和書面考試。今年十月一期間舉辦了全店崗位業(yè)務(wù)技能競賽，分客房鋪床和餐飲擺臺，適時檢驗(yàn)了培訓(xùn)效果。三是今年我們的銷售工作抓住了創(chuàng)文明城市有利條件，一方面緊緊圍繞幾個黃金周做文章，打好旅游客人這張牌，幾個黃金周客房出租率達(dá)80%以上，房價平均168元/間，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益；另一方面，平時構(gòu)筑好銷售平臺，建立了客史檔案，綜合運(yùn)用各種形式（如媒體宣傳、公務(wù)接待、合約單位、旅行社、常客優(yōu)惠等），不斷推出了促銷活動，增大影響面。四是增添服務(wù)功能，堅(jiān)持硬件設(shè)施的保養(yǎng)、對安全工作常抓不懈。二0一一年我們嚴(yán)格按《消防安全檢查項(xiàng)目》的規(guī)定，為客人提供完好有效、舒適稱心的設(shè)施設(shè)備。斥資400多萬元對現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備如外圍廣告、內(nèi)部大堂，每個房間裝修、分體空調(diào)等進(jìn)行了維護(hù)保養(yǎng)。對房間三巾（面巾、地巾、浴巾）舍舊換新，對客房樓層重新包裝，并于9月份在一樓增加無障礙設(shè)施和殘疾人客房，切實(shí)體現(xiàn)了我們硬件的星級水準(zhǔn)。前廳部更新了飯店價目表、酒店簡介、酒店宣傳冊�？头坎客晟屏丝头抠浧�，并增加了其他客房物品配備，如衣架、鞋框等；客房衛(wèi)生間更新防滑墊、完善冷熱水閥門的標(biāo)識。抓好了客人生命財產(chǎn)、消防、食品衛(wèi)生等方面的工作，搞好安全制度的建設(shè)，簽訂了責(zé)任制層級負(fù)責(zé)、層層落實(shí)，全年做到了不出任何安全事故，保障了酒店經(jīng)營活動的順利開展。

　　由于酒店經(jīng)營時間長，雖然酒店在設(shè)備改造上投入大量的財力、人力，到現(xiàn)在為止，全酒店基本上進(jìn)行了一次更新，但是設(shè)備設(shè)施還是存在一些不足，尤其是一些設(shè)計上遺留下來的問題，沒有辦法改造。（酒店的電梯數(shù)量、窗戶的嚴(yán)密性）給我們的評分造成一定的影響。

　　三、員工服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升。

　　我們樹立了“星級有限、服務(wù)無限”的理念，要求每位員工每天必須以飽滿的精神、整潔的儀容，微笑、普通話待客，規(guī)范化、程序化服務(wù)，還著重體現(xiàn)了個性化服務(wù)。客房注重了個性化、親情化服務(wù)，在推行客房衛(wèi)生評分標(biāo)準(zhǔn)、樓層安全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)員儀容儀表、禮節(jié)禮貌、規(guī)范服務(wù)等考核基礎(chǔ)上，培養(yǎng)了員工的細(xì)微服務(wù)意識。在全年的服務(wù)工作中，我們的一些客人不習(xí)慣西式鋪床，服務(wù)員就主動為其開夜床；醉酒的客人把房間搞得一塌糊涂，服務(wù)員不厭其煩地為其整理房間，并時時關(guān)注……通過這些細(xì)微服務(wù)，真正讓客人感到“豐匯園島龍酒店您溫暖的家”。

　　四、搞好了酒店精神文明工作我們在元旦節(jié)、春節(jié)、五一節(jié)、五四節(jié)、國慶節(jié)舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的職工文化活動

　　如元旦晚會、拔河比賽、服務(wù)技能競賽、棋牌娛樂活動等，這些健康有益的活動豐富了員工的業(yè)余生活，增強(qiáng)了員工愛店愛崗的敬業(yè)精神。對職工生病住院必探望，結(jié)婚、喪事必賀撫，工作出色必獎勵，生日必慰問。在今年8月份，員工家屬遇到車禍，酒店全體員工自發(fā)組織捐款慰問家屬，共計捐款八千余元。今年10月份開始酒店周邊陸續(xù)開始拆遷，使酒店的外環(huán)境衛(wèi)生很差，例如：灰塵、四害的增多等。在拆遷和道路改造中，酒店經(jīng)常性的遇到斷水?dāng)嚯�，給酒店的正常營業(yè)帶來很多不便。為了正常營業(yè)，酒店全體員工嚴(yán)格要求自己、耐心的向客人做解釋并贈送小禮物和打折來減少客人投訴。酒店領(lǐng)導(dǎo)要求全體員工在各種困難下，嚴(yán)格按照星級酒店標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)于客人。不為島城的星級飯店抹黑。

　　以上是我們在迎接20xx年度星級復(fù)核中所開展的自查工作，有不妥之處，請各位領(lǐng)導(dǎo)、專家指正、批評，以更好的促進(jìn)我們的各項(xiàng)工作。謝謝。

　　自查人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店自查報告13

　　根據(jù)深圳市旅游局發(fā)布的《緊急通知》(深圳市旅游管理[20xx]25號文件)和公司經(jīng)濟(jì)綜合辦公室的工作指示，酒店安全工作自查報告的模式二是落實(shí)“五一”和奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f期間的旅游安全工作，有效消除火災(zāi)隱患。5月7日，我公司組織物業(yè)服務(wù)部、工程部專職安全技術(shù)人員和消防維修單位人員，對公司各部門、各地區(qū)的安全生產(chǎn)進(jìn)行了一次大檢查。具體檢查如下:

　　一、硬件設(shè)施:

　　1.檢查火災(zāi)監(jiān)控中心的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)是否處于良好的工作狀態(tài)。

　　2.檢查各區(qū)域安全疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明燈的配置和使用情況。

　　3、檢查消火栓、各區(qū)域自動噴淋探頭、水壓是否正常，配件是否齊全，清洗保養(yǎng)、簽到檢查是否完好。

　　4.檢查各部門配置的ABC干粉滅火器是否處于清潔、維護(hù)和簽到檢查的良好狀態(tài)，無故障或過期。

　　5、檢查消防廣播、音視頻切換系統(tǒng)是否正常。

　　6.檢查各區(qū)域消防樓梯、消防出口、消防出口無堵塞和占用，防火門和閉門器正常使用。

　　二、安全管理:

　　1、以“誰主管、誰負(fù)責(zé)”為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案齊全。

　　2、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄完好。

　　三、整改措施

　　1、工程部負(fù)責(zé)酒店整體電力線路和電氣設(shè)備的安全檢查，確保線路無隱患，設(shè)備無故障。

　　2、安保部負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)施設(shè)備的安全維護(hù)，根據(jù)需要采購相應(yīng)的消防設(shè)備，并進(jìn)行日常消防安全檢查。

　　3、安保部負(fù)責(zé)對進(jìn)入酒店的.可疑人員進(jìn)行查詢、監(jiān)控和驅(qū)逐，確保入住和用餐客人的人身和財產(chǎn)安全。

　　4、餐飲部負(fù)責(zé)食品安全，確保原料合格符合采購標(biāo)準(zhǔn)，加工服務(wù)場所衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，對每餐所用餐具進(jìn)行消毒，對中大型宴會的食品留樣，確保食品安全。

　　5、所有電氣設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。

　　6、煤氣柜要做到誰使用誰負(fù)責(zé)的制度，加強(qiáng)管理。

　　7、對所有員工進(jìn)行安全檢查意識、應(yīng)急處理方法和緊急疏散演習(xí)的培訓(xùn)。

　　8、加強(qiáng)星級酒店員工禮儀培訓(xùn)，按要求著裝，提高綜合服務(wù)質(zhì)量。

酒店自查報告14

　　為積極響應(yīng)《生活公司關(guān)于開展百日安全大檢查的通知》的文件精神，結(jié)合我賓館的實(shí)際情況，于20××年8月13日起在全賓館范圍內(nèi)開展了安全百日大檢查自檢自查活動。

　　一、高度重視安全工作，相關(guān)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善

　　為了使活動開展的扎實(shí)有效，我賓館特別成立了專項(xiàng)安全督檢組，制定了《賓館百日安全大檢查具體實(shí)施方案》和《安全檢查信息反饋制度》。對賓館安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善，由經(jīng)理擔(dān)任組長，各部門部長擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人，各部門新設(shè)立了專門的安全員，對賓館應(yīng)急搶險救援小組人員也做了新的調(diào)整。賓館自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。

　　二、建立健全各項(xiàng)安全制度，完善賓館安全管理規(guī)程

　　安全工作既然是服務(wù)行業(yè)的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作，就不能馬馬虎虎滿足于只符合要求，要高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，使之正常化、規(guī)范化，納入長效管理，而安全制度的建設(shè)作為做好安全工作的前提和基礎(chǔ)，旨在強(qiáng)調(diào)科學(xué)管理和有章可循，使安全工作始終堅(jiān)持高水平。針對上級文件指示和我賓館實(shí)際情況主要修訂了以下制度：

　　1、賓館安全管理制度：包括《客房部安全防范規(guī)定》、《客房部服務(wù)員安全崗位責(zé)任制》、《客房部安全崗位職責(zé)》、《餐飲部安全防范規(guī)定》、《餐飲部服務(wù)員安全崗位責(zé)任制》、《烹飪工安全崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》。

　　2、賓館治安安全管理制度：包括《賓館治安管理制度》、《賓館門衛(wèi)值班制度》、《賓館物品寄存制度》、《賓館前臺接待制度》、《客房部治安管理制度》、《餐廳治安管理制度》。

　　3、賓館消防安全管理制度：《消防安全管理制度》、《客房部消防安全守則》、《餐飲部消防安全守則》

　　三、未雨綢繆，強(qiáng)化應(yīng)對突發(fā)事件的處理能力

　　為防止安全事故的發(fā)生，完善應(yīng)急管理機(jī)制，迅速有效地控制和處置可能發(fā)生的'安全事故，保護(hù)人身安全和賓館財產(chǎn)安全，根據(jù)上級文件精神，結(jié)合本單位實(shí)際情況，本著“預(yù)防與應(yīng)急并重”的原則，主要修訂以下應(yīng)急預(yù)案：

　　《賓館突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》、《賓館反恐怖防范工作機(jī)制預(yù)案》、《賓館消防應(yīng)急預(yù)案》、《賓館防汛應(yīng)急預(yù)案》、《賓館食物中毒應(yīng)急預(yù)案》

　　為了應(yīng)急工作的順利進(jìn)行，還特別配備了各種應(yīng)急救援物資。(1)防汛救援物資：后勤部：手電五把，雨鞋五雙，鐵鍬八把�？头坎浚菏蛛妰砂�，雨鞋三雙，鐵鍬三把。餐飲部：手電兩把，雨鞋兩雙，鐵鍬兩把。(2)消防救援物資滅火器共計60具，賓館41具，餐廳20具，后勤15具。

　　四、加強(qiáng)安全自檢自查力度，認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。

　　為了切實(shí)貫徹百日安全大檢查文件精神，保證賓館安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，近期重點(diǎn)加強(qiáng)了安全自檢自查工作力度與隱患整改治理工作。強(qiáng)調(diào)各部長要做好每日的自檢自查工作，并做好詳細(xì)記錄，對所查出的隱患能當(dāng)即整改的當(dāng)即整改，不能當(dāng)即整改的要限期整改。賓館安全督察小組對安全狀況每周進(jìn)行一次全面的檢查。在檢查過程中，始終堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，有效的促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。

　　五、大力加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，努力提高全員安全意識和技能。

　　百日安全大檢查活動來時以來，我賓館領(lǐng)導(dǎo)一直把安全作為一切工作的重中之重，凡布置工作都有安全一條，凡檢查工作都有安全一項(xiàng)，凡總結(jié)評比都有安全一份，真正把安全意識灌輸?shù)絾T工的思想深處，貫穿到工作的方方面面。賓館自上而下狠抓安全生產(chǎn)制度和安全操作制度的學(xué)習(xí)貫徹，加強(qiáng)安全防范教育和警示教育。同時賓館還充分利用各級培訓(xùn)體系在各部門做好安全培訓(xùn)工作，使員工能牢固樹立安全意識，工作中始終繃緊安全這根弦，做到思想重視，認(rèn)識統(tǒng)一。

　　安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全突發(fā)事件有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的工作原則，全面落實(shí)各項(xiàng)安全制度，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如江澤民所說的“隱患險于明火，防范勝于救火，責(zé)任重于泰山”，只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì)，相信我賓館的安全工作能更一層樓。