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職業(yè)崗位調(diào)研報告

時間:2024-10-05 12:01:23 報告 我要投稿
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職業(yè)崗位調(diào)研報告

  在不斷進(jìn)步的時代,報告的使用成為日常生活的常態(tài),我們在寫報告的時候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。其實(shí)寫報告并沒有想象中那么難,以下是小編為大家整理的職業(yè)崗位調(diào)研報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

職業(yè)崗位調(diào)研報告

職業(yè)崗位調(diào)研報告1

  一、調(diào)查背景

  目前,xx新區(qū)給當(dāng)?shù)氐穆糜涡袠I(yè)的發(fā)展帶來了前所未有的機(jī)遇,而培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員一直以來都是我校的首要重任。中職旅游服務(wù)專業(yè)的教學(xué)如何適應(yīng)旅游行業(yè)的發(fā)展需求,使得培養(yǎng)出來的畢業(yè)生擁有扎實(shí)的專業(yè)技能和良好的理論基礎(chǔ)是旅游服務(wù)專業(yè)課程改革的關(guān)鍵點(diǎn)。

  本校旅游專業(yè)的教師分別走訪調(diào)查了旅游企業(yè)酒店和旅行社的管理機(jī)構(gòu)和從業(yè)人員,對他們進(jìn)行了深入的訪談,邀請企業(yè)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與專業(yè)科的教師進(jìn)行了座談,并對旅游從業(yè)人員和本專業(yè)的畢業(yè)生、在校學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查,希望能夠客觀、準(zhǔn)確地了解學(xué)生對于我校課程設(shè)置的評價、現(xiàn)代旅游企業(yè)需要的是何種類型的人才,而哪些素質(zhì)和能力又是其中最重要的,冀望通過此次調(diào)查理清中職學(xué)校旅游類專業(yè)教育的側(cè)重點(diǎn),并以此為基礎(chǔ)對培養(yǎng)中職旅游服務(wù)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行探討。

  二、研究方法

  1.調(diào)查對象

  xx市各大酒店、旅行社的管理機(jī)構(gòu)的中高層管理人員及基層從業(yè)人員、我校旅游服務(wù)類專業(yè)的畢業(yè)生以及在校生。

  2.調(diào)查目的

  擬對我校的課程設(shè)置和人才培養(yǎng)模式以及xx市各大旅游企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、人才現(xiàn)狀、旅游服務(wù)行業(yè)的實(shí)用性人才需求進(jìn)行調(diào)查研究,期望為我校旅游服務(wù)專業(yè)適應(yīng)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的人才培養(yǎng)提供依據(jù)。

  3.調(diào)查方法

  1)深入訪談法:本專業(yè)部邀請xx地區(qū)各旅游企業(yè)和管理機(jī)構(gòu)的中高層管理人員接受專業(yè)科教師的訪談,訪談內(nèi)容主要圍繞旅游企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、人才現(xiàn)狀、實(shí)用性人才需求、各崗位的職業(yè)能力要求以及我校學(xué)生在實(shí)習(xí)和工作中所表現(xiàn)出來的各項職業(yè)能力的強(qiáng)弱項,并由此探討如何在學(xué)校的職業(yè)教育中加強(qiáng)對職業(yè)能力的強(qiáng)化培訓(xùn),提高學(xué)生的職業(yè)道德和綜合素質(zhì),從而培養(yǎng)更適合現(xiàn)代旅游企業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)人才。

 。2)專家座談法:邀請酒店和旅行社的高層和專家與我校專業(yè)科教師進(jìn)行座談,座談內(nèi)容圍繞旅游業(yè)的發(fā)展趨勢、對從業(yè)人員的職業(yè)能力要求以及我校的課程設(shè)置等問題展開,廣泛聽取專家的意見。

  (3)問卷調(diào)查法:本專業(yè)部在訪談的基礎(chǔ)上初步確定了調(diào)查問卷的內(nèi)容和格式,并在旅行社、酒店和我校畢業(yè)生以及在校生小范圍內(nèi)部進(jìn)行了問卷的初步測試,在測試結(jié)果的基礎(chǔ)上對調(diào)查問卷進(jìn)行了內(nèi)容和格式方面的修訂,聽取了填寫問卷的人員的意見和建議,最終確定了調(diào)查所采用的正式問卷。

  三、旅游企業(yè)對學(xué)生的崗位職業(yè)能力要求

  通過旅游企業(yè)的調(diào)研,學(xué)生在酒店和旅行社的不同部門需要具備的崗位職業(yè)能力如下:

 。ㄒ唬┚频旮鞑块T人才需求的崗位職業(yè)能力要求

  1、前廳部

 。1)總臺接待員

  a、在每一班次開始前提前一定時間到崗

  b、熟悉酒店客房位置、類型、房費(fèi)、折扣、酒店設(shè)施、營業(yè)時間以及特殊促銷等

  c、了解每一班抵店客人信息,包括貴賓、喜達(dá)屋優(yōu)先顧客、常客、團(tuán)體客人抵店相關(guān)信息。檢查房間狀態(tài)和當(dāng)天宴會

  d、根據(jù)預(yù)訂及客人要求分配房間

  e、準(zhǔn)備房間鑰匙折,并寫上房間號碼、房價、離店日期。解釋電梯和房間鑰匙使用方法。祝愿客人住店愉快

  f、把客人詳細(xì)資料輸入電腦系統(tǒng),并注明客人的特殊需求。

  g、按酒店服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序為客人辦理貴重物品寄存的保險箱服務(wù)

  h、按房間號碼把登記卡放到架子上存檔

  i、更新前臺交班本。記錄對各班次都必須獲悉并掌握的'重要信息

  j、向上級匯報客人投訴以及客人對酒店的評價

  k、確保有足夠的表格、紙張、鑰匙、宣傳冊等備貨

  l、任何異常事件發(fā)生時向領(lǐng)班、賓客服務(wù)經(jīng)理或前廳部經(jīng)理匯報

  m、保守酒店機(jī)密

  n、保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔

  o、在上級指導(dǎo)下執(zhí)行其它任務(wù)

  p、其它技能:具有對酒店行業(yè)以及前廳部基本知識的了解;良好的英語能力以及溝通技巧;良好的財務(wù)知識或概念。

 。2)行李員

  a、了解周邊地區(qū)各類相關(guān)信息;具有對飯店行業(yè)以及前廳部基本知識的了解;良好的英語能力以及溝通技能。

  b、用微笑和目光接觸問候所有抵店和離店的客人。

  c、為抵店和離店的客人/團(tuán)體收送行李。

  d、在收取行李時檢查壁櫥和抽屜確認(rèn)客人沒有遺留物品。

  e、迅速地把郵件、傳真、留言、包裹、鮮花等送到客房。

  f、登記所有遞交給客人的物品

  g、為飯店各個部門傳遞用品和文件。

  h、當(dāng)需要時完成客人的吩咐,在公共區(qū)域用告示板尋找客人。

  i、給予殘疾客人以特別的關(guān)注與幫助

  j、隨時保持整潔的外表

  k、接受客人要寄存的行李,交給客人行李寄存卡并相應(yīng)地在記錄本上登記

  l、熟悉飯店所有設(shè)施、營業(yè)時間,能夠正確回答客人的提問

  m、迅速地、彬彬有禮地回答客人的電話

  o、隨時保持工作區(qū)域的干凈與整潔

  p、與有內(nèi)在聯(lián)系的部門建立良好關(guān)系

  q、協(xié)助維持酒店主要入口處交通、停車秩序

  r、協(xié)助維持公共區(qū)域的清潔和專業(yè)化外觀,確保煙灰缸及其他工作區(qū)域的清潔

 。3)商務(wù)中心服務(wù)員

  a、電腦打字測試:儀容儀表干凈整潔,得體大方;能夠按要求自信、熟練、準(zhǔn)確地進(jìn)行電腦打字操作。

  b、打印復(fù)。耗軌虬匆笞孕、熟練、準(zhǔn)確地進(jìn)行打印復(fù)印操作;會使用商務(wù)中心的各類設(shè)備、強(qiáng)化前廳基礎(chǔ)技能——電腦打字。

  2、客房部

  (1)樓層服務(wù)人員

  a、儀容儀表:服務(wù)牌佩戴在外衣左上方,服裝整潔得體、無破綻,紐扣齊全;鞋襪潔凈;不佩戴醒目奇特的飾物;不留長指甲;男服務(wù)員不留胡須,發(fā)長不蓋耳;女服務(wù)員化淡妝長發(fā)應(yīng)盤起。

  b、準(zhǔn)備房務(wù)工作車:工作車干凈、無損壞;物品、布件和清潔桶放置正確、整潔、整齊;不同功能的抹布區(qū)分明顯。

  c、按規(guī)范進(jìn)房:按規(guī)范敲門,按規(guī)范開門,開門后將工作車停放在開著的房門口。

  d、中式鋪床:按要求鋪床單,規(guī)范甩單,準(zhǔn)確定位,包角緊密;套、鋪羽絨被,要求定位準(zhǔn)確,四角飽滿,被面平整,樣式統(tǒng)一;套、放枕頭,要求四角飽滿,定位準(zhǔn)確,表面平整。

  e、衛(wèi)生間清掃

  f、夜床服務(wù)

  g、迎送服務(wù)

  h、查房

  i、遺留物品處理:能正確判斷是否遺留物品;準(zhǔn)確通報:房號、物品名稱、數(shù)量;正確清楚完整填寫“遺留物品登記單”。

 。2)“pa”服務(wù)

  a、儀容儀表:服務(wù)牌佩戴在外衣左上方,服裝整潔得體、無破綻,紐扣齊全;鞋襪潔凈;佩戴手套;不佩戴醒目奇特的飾物;男服務(wù)員不留胡須,發(fā)長不蓋耳;女服務(wù)員長發(fā)應(yīng)盤起。

  b、準(zhǔn)備工作:物品準(zhǔn)備到位,東西擺放整齊;地毯全面吸塵,地毯干凈,無雜物。

  c、清潔劑準(zhǔn)備

  d、干泡機(jī)的使用和控制

  e、收尾工作

 。3)洗衣與布草房服務(wù)

  a、儀容儀表:工作服、鞋、襪整潔無污漬;準(zhǔn)確佩戴工作牌;男生不留長發(fā),不留胡須;女生不披發(fā),指甲干凈,不留長指甲,不涂指甲油。

  b、接收客衣:正確認(rèn)識洗滌標(biāo)志,能根據(jù)洗滌標(biāo)志正確洗滌;準(zhǔn)確清點(diǎn)客衣數(shù)量、檢查客衣紐扣、衣袋、特殊污漬;正確填寫洗衣單,注明客人要求:快洗或慢洗;洗滌或熨燙;干洗或水洗;能靈活處理簡單的客衣問題。

  c、送返客衣:準(zhǔn)確無誤送返客衣;禮貌待客,禮貌離房;能根據(jù)具體情況靈活處理問題。

 。4)房務(wù)中心文員

  a、儀容儀表:工作服整潔、無污漬、無破損;工作鞋、襪整潔無污漬;工作牌佩戴于外衣左上方;不佩戴飾物;男生不留長發(fā),不留胡須;女生不披發(fā);指甲干凈,不留長指甲,不涂指甲油。

  b、遺留物品處理:a、通報:電話禮儀:電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,禮貌問候,清楚通報自己部門、崗位、姓名;向總臺服務(wù)員準(zhǔn)確通報:房號、物品名稱、數(shù)量。b、登記:遺留物品與“遺留物品登記單”核對無誤;將遺留物品裝入遺留物品袋正確填寫“遺留物品登記本”:注明日期、編號、物品特征、拾交人、保管人等內(nèi)容。c、接待查詢:禮貌問候客人,使用規(guī)范詢問語;時間、地點(diǎn)(房號)、物品名稱,規(guī)格,數(shù)量等核對無誤。d、領(lǐng)。憾Y貌接待客人;領(lǐng)取手續(xù)正確:請客人說明失物情況,核對遺留物品、請客人出示有效證件、請客人簽名;領(lǐng)取物品:雙手遞送,有規(guī)范禮貌用語。

  c、借物處理:接受借物要求:接聽電話、問清情況、填寫表單;遞送物品;記錄歸還。

  3、餐廳部

 。1)中餐服務(wù)員

  a、儀容儀表:頭發(fā)整潔,不燙發(fā)、不染發(fā);(男)前不過眉、側(cè)不蓋耳,后不觸領(lǐng);(女)前不過眉,后不過肩;面容整潔;(男)不留胡須;(女)淡妝?谇粺o異味,齒縫無異物;手干凈,不留長指甲,不涂有色指甲油;著裝整潔、得體、大方;鞋襪和服裝搭配協(xié)調(diào)。

  b、基本技能:采用多種方式,熟練、流暢地進(jìn)行五項基本技能的操作與展

  示。托盤:能規(guī)范地進(jìn)行托盤的整理、裝盤、起盤、落盤;能自信地進(jìn)行托物行走,托盤撿物,做到優(yōu)美大方;能有條理地進(jìn)行重托傳菜服務(wù),平穩(wěn)、規(guī)范。折花:能熟練地進(jìn)行餐巾折花基本技法的運(yùn)用、并舉一反三;能規(guī)范地折疊十種餐巾杯花和五種餐巾盤花,美觀、挺拔;能靈活地結(jié)合所學(xué)技法和花型要求,進(jìn)行餐巾花造型的創(chuàng)新。斟酒:能熟練地斟倒不同的酒水;動作優(yōu)雅大方,精準(zhǔn)度高。上菜分菜:能規(guī)范地進(jìn)行上菜服務(wù),動作優(yōu)雅,流暢大方;能熟練地進(jìn)行魚類、湯羹等菜的分派,動作規(guī)范,質(zhì)量美觀;能熱情、周到地為客人介紹菜肴,微笑服務(wù),展現(xiàn)服務(wù)素質(zhì)。中餐宴會擺臺:能熟練運(yùn)用所學(xué)知識,完成一張中餐宴會臺面的擺放;能結(jié)合中餐服務(wù)的五大技能操作要點(diǎn),展現(xiàn)臺面的美觀、精準(zhǔn);能夠流暢地進(jìn)行中餐宴會臺面的擺放,體現(xiàn)個人職業(yè)素養(yǎng)。

  c、中餐宴會服務(wù):迎賓服務(wù)、點(diǎn)菜服務(wù)、酒水服務(wù)、席間服務(wù)、結(jié)帳服務(wù)。

  d、基本的專業(yè)知識。

  e、能正確處理客人的投訴。

 。2)西餐服務(wù)員

  a、儀容儀表:頭發(fā)整潔,不燙發(fā)、不染發(fā);(男)前不過眉、側(cè)不蓋耳,后不觸領(lǐng);(女)前不過眉,后不過肩;面容整潔;(男)不留胡須;(女)淡妝?谇粺o異味,齒縫無異物;手干凈,不留長指甲,不涂有色指甲油;著裝整潔、得體、大方;鞋襪和服裝搭配協(xié)調(diào)。

  b、技術(shù)技能和服務(wù)能力:餐前準(zhǔn)備:能夠完成一張西餐宴會臺面的擺臺;宴會擺臺要求整齊美觀、烘托氣氛,便于客人用餐;能夠逐步養(yǎng)成西餐操作輕拿輕放的職業(yè)素養(yǎng)。待客服務(wù):迎賓入席(能夠禮貌、規(guī)范地為客人拉椅讓座、遞鋪餐巾、冰水服務(wù);能正確應(yīng)用推銷技巧,為客人提供點(diǎn)菜服務(wù);能夠逐步養(yǎng)成西餐服務(wù)言行舉止優(yōu)雅大方的職業(yè)素養(yǎng)。);開餐服務(wù)(能夠規(guī)范提供面包和黃油的服務(wù);能夠正確為客人提供白葡萄酒、紅葡萄酒、香檳的服務(wù);能夠養(yǎng)成優(yōu)雅大方的斟酒服務(wù)。);菜肴服務(wù)(認(rèn)識西餐各類菜肴服務(wù)的操作技巧;熟悉餐盤服務(wù)和清理服務(wù)的規(guī)范操作與基本流程。);餐后服務(wù)(熟悉咖啡、茶、雪茄服務(wù)的規(guī)范操作和基本流程;能正確為客人提供咖啡、茶、雪茄的服務(wù);熟練掌握煙缸更換技巧。)。

  c、基本的西餐服務(wù)知識

  d、正確處理客人的投訴。

 。ǘ┞眯猩鐚(dǎo)游員的崗位職業(yè)能力要求

  1、接站服務(wù)

 。1)服務(wù)準(zhǔn)備

  a、儀容儀表干凈、整潔,著裝符合導(dǎo)游身份,佩戴導(dǎo)游證,注意首飾的佩戴;儀態(tài)大方,不拘謹(jǐn),要自然。

  b、能提前到達(dá)酒店,做好出發(fā)前的各項準(zhǔn)備工作(物質(zhì)、知識、形象、心理準(zhǔn)備)。

  c、能熟悉研究接待計劃,了解團(tuán)隊的各項基本信息。

  d、能認(rèn)真制定詳細(xì)活動日程,能仔細(xì)落實(shí)相關(guān)事宜,做好聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)工作。

  e、能認(rèn)真做好各方面的提醒注意事項。

 。2)接站服務(wù)

  a、能夠掌握旅游團(tuán)抵達(dá)前、抵達(dá)后以及到下榻飯店轉(zhuǎn)移途中的工作,做到工作熱情、有禮貌。

  b、能夠完整流利的致歡迎詞,靈活、簡潔、流暢的進(jìn)行首次沿途導(dǎo)游服務(wù)。

  c、具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力,調(diào)節(jié)好氣氛。

  2、入店服務(wù)

 。1)入住飯店服務(wù)

  a、能夠明確地陪入住飯店服務(wù)的工作環(huán)節(jié)和工作內(nèi)容。

  b、能夠熟練地掌握入住飯店服務(wù)的技能。

  c、能帶好團(tuán)隊用好第一餐,確定當(dāng)日、次日行程安排。

 。2)核對、商定日期

  a、能夠?qū)ふ覝?zhǔn)確恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)核對活動日程,并能規(guī)范操作。

  b、能夠認(rèn)真核對、商定接待計劃、活動日程,做到認(rèn)真細(xì)致。

  3、游覽服務(wù)

 。1)出發(fā)前準(zhǔn)備工作

  a、能提前到達(dá)酒店,做好出發(fā)前的各項準(zhǔn)備工作。

  b、能進(jìn)行核實(shí)人數(shù),并妥善處理突發(fā)狀況。

  c、能認(rèn)真做好各方面的提醒注意工作。

  d、能根據(jù)禮儀規(guī)范組織好游客登車。

 。2)途中導(dǎo)游服務(wù)

  a、能夠流暢地進(jìn)行當(dāng)日活動日程、注意事項、沿途及景點(diǎn)概況的介紹。

  b、具有較強(qiáng)的組織能力,能調(diào)節(jié)好途中的氣氛。

  c、能在抵達(dá)景點(diǎn)前做好各項提醒工作。

  (3)景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)

  a、能夠流暢地進(jìn)行景點(diǎn)導(dǎo)游講解,并能運(yùn)用一定的講解方法和技巧。

  b、能夠全面而周到地提醒游覽注意事項。

 。4)返程導(dǎo)游服務(wù)

  a、能夠流暢地進(jìn)行返程風(fēng)光導(dǎo)游和回顧當(dāng)天活動的講解。

  b、能認(rèn)真宣布次日或當(dāng)晚活動安排,并做好相關(guān)提醒工作。

  4、送團(tuán)服務(wù)

 。1)送團(tuán)服務(wù)準(zhǔn)備

  a、要充分做好送站前的準(zhǔn)備工作,包括交通票據(jù)的核實(shí),出發(fā)、早餐、叫早時間的確定等。

  b、要認(rèn)真做好離店服務(wù),尤其是提醒工作。

 。2)送團(tuán)服務(wù)

  a、致歡送辭時做到內(nèi)容完整。

  b、致歡送辭突出特色,并能做到態(tài)度誠懇、感情真摯。

  c、到達(dá)機(jī)場后,能認(rèn)真做好提醒和送別工作。

  以上是本人經(jīng)過調(diào)研后,結(jié)合自己的經(jīng)驗對旅游服務(wù)專業(yè)各崗位能力的一些

職業(yè)崗位調(diào)研報告2

  自從國家出臺了一系列重視學(xué)前教育發(fā)展的文件后,國內(nèi)掀起了學(xué)前教育的熱潮。學(xué)前教育迎來了前所未有的發(fā)展高峰期,如幼教機(jī)構(gòu)發(fā)展環(huán)境明顯改善且不斷優(yōu)化、幼兒園辦園條件日趨規(guī)范、重視學(xué)前教育師資隊伍的建設(shè)等。但是,這大多體現(xiàn)在比較發(fā)達(dá)的城市。在科學(xué)技術(shù)較落后、思想較陳舊、資金欠缺的廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)尤其是農(nóng)村地區(qū),學(xué)前教育仍存在著較大問題。

  一、學(xué)前教育專業(yè)人才需求分析

  受20世紀(jì)80年代至90年代第三次出生人口高峰的影響,在20xx年至20xx年期間,20歲至29歲生育旺盛期婦女?dāng)?shù)量將形成一個高峰。同時,由于獨(dú)生子女陸續(xù)進(jìn)入生育年齡,按照現(xiàn)行生育政策,政策內(nèi)生育水平將有所提高。上述兩個因素共同作用,將導(dǎo)致中國迎來第四次出生人口高峰。面對這新一輪的生育高峰,徐州已出現(xiàn)幼兒師資緊缺的情況,每年將有一千至二千名幼兒園教師“缺口”,隨兒童入園需求數(shù)的提高,需求量呈逐年遞增趨勢。許多幼兒園都開始為師資的短缺而發(fā)愁,比如銅山新區(qū)往年一直不缺教師,加上編制管理嚴(yán)格,很少公開招聘,但該區(qū)近年來也提出要招人。其中郊區(qū)園所師資最為缺乏,有的將英語、藝術(shù)類專業(yè)的師資也吸納到幼教隊伍中來。

  目前,本市幼教師資主要來自徐州幼師,但其每年培養(yǎng)的幼教專業(yè)畢業(yè)生僅有五六百人,其余則需向小學(xué)老師轉(zhuǎn)聘,即便如此每年能補(bǔ)充的幼師數(shù)量仍十分有限。

  二、中職學(xué)前教育畢業(yè)生的職業(yè)定位

  徐州地區(qū)大專及以上學(xué)前教育專業(yè)的畢業(yè)生本就數(shù)量少,且大部分就職于城市的公辦幼兒園,因此,縣城以下尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園一般難以招聘到。而中專幼師的畢業(yè)生深受其影響,有限的城市公辦幼兒園不愿接收,導(dǎo)致大量的中專幼師生流向鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至農(nóng)村幼兒園。在社會快速發(fā)展的當(dāng)今,即便是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村幼兒園,急需的也是一批具備專業(yè)知識背景的兒童教育工作者。因此,培養(yǎng)出具有科學(xué)的兒童觀、教育觀及現(xiàn)代教育理念,系統(tǒng)掌握學(xué)前教育的知識和各類相應(yīng)技能,具有良好的實(shí)踐反思能力、終身學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的學(xué)前教育畢業(yè)生迫在眉睫。

  三、學(xué)前教育職業(yè)崗位發(fā)展調(diào)研

  優(yōu)質(zhì)人才的培養(yǎng)和造就,離不開優(yōu)質(zhì)的教育,而優(yōu)質(zhì)的教育,又離不開教師高質(zhì)量的教育過程。幼兒教育作為基礎(chǔ)教育之基礎(chǔ),更是發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)人才的場所。通過調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)目前徐州市幼兒園對于幼兒教師的要求基本如下:

 。ㄒ唬⿲I(yè)情意方面,教師須樹立的教育觀念意識

  1.生命健康教育為首的意識

  人的身體素質(zhì)是發(fā)展其他一切素質(zhì)的前提和基礎(chǔ)。幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)(以下簡稱《綱要》)指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位!彼,教師應(yīng)不斷為兒童創(chuàng)造安全、舒適、民主、自由、溫暖、和諧的生活學(xué)習(xí)環(huán)境,促進(jìn)其身體、心理獲得充分和諧健康的發(fā)展。

  2.人本發(fā)展意識

  《綱要》指出“幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒的人格和權(quán)利,尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),促進(jìn)每個幼兒富有個性地發(fā)展!币虼耍處熓莾和逃桶l(fā)展的主要責(zé)任者,要關(guān)心愛護(hù)尊重每個幼兒,發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主,建立民主自由寬松平等的師生關(guān)系,“做幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者”。

  3.終身奠基意識

  《綱要》各領(lǐng)域的目標(biāo)、內(nèi)容、要求、組織和實(shí)施及教育評價等,均一致地將為幼兒提供終身學(xué)習(xí)和發(fā)展的基礎(chǔ)和動力放在了核心位置,要求教師重視對兒童一生可持續(xù)發(fā)展有長遠(yuǎn)意義的基本素質(zhì)的培養(yǎng)。

  4.生活教育意識

  《綱要》強(qiáng)調(diào)了幼兒園教育的生活性,“在幼兒生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,幫助幼兒了解自然環(huán)境與人類生活的關(guān)系”。所以,教師設(shè)計的教育內(nèi)容要“貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題”;教育目標(biāo)的達(dá)成寓于幼兒一日生活各環(huán)節(jié)之中。

  5.創(chuàng)造性意識

  未來需要開拓型、創(chuàng)造型人才,所以培養(yǎng)幼兒積極創(chuàng)造、主動創(chuàng)造的意識和能力是新世紀(jì)教育的根本任務(wù)。為此,教師要重視保護(hù)幼兒的好奇心、激發(fā)求知欲,培養(yǎng)幼兒豐富的想象力,為幼兒創(chuàng)造力的成長奠基。

 。ǘ⿲I(yè)知識方面,教師須掌握基本的教育專業(yè)知識

  1.掌握“教什么的知識”

  教師應(yīng)該知道教育工作中要“教什么”,也就是關(guān)于“教育內(nèi)容”的知識。 “知識”既是教師專業(yè)工作的“載體”,又是教師專業(yè)工作的基本內(nèi)容。為此,教師首先要系統(tǒng)地掌握一定的“學(xué)科知識”,如學(xué)科基礎(chǔ)知識、知識的背景、知識獲取的方法、知識的新發(fā)展等;其次,教師要掌握“學(xué)科知識”是如何體現(xiàn)在課程中的知識,即“課程知識”;第三,隨著學(xué)科發(fā)展的綜合化趨勢,教師還應(yīng)該具有“整合的知識”,即除了系統(tǒng)的某一學(xué)科知識之外,還應(yīng)有跨學(xué)科知識。

  2.掌握“如何教的知識”

  “如何教”是教師要掌握的教育方法。這需要教師掌握關(guān)于教育工作的“原理性知識”,如學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前兒童心理學(xué)等一般原理;還要具有對“具體教育情境”的認(rèn)識,也就是教師對“現(xiàn)實(shí)社會環(huán)境”、“特定的教育對象等的具體判斷。教師只有掌握教育的基木原理.對具體教育情境具有正確的判斷,才知道“如何教”,更重要的是知道為什么“這樣教”。

 。ㄈ⿲I(yè)技能方面,幼兒教師須具備的基本教育能力

  1.觀察兒童能力

  了解兒童是實(shí)施教育的前提,教師須結(jié)合兒童的身心發(fā)展規(guī)律和年齡特點(diǎn),全面正確地分析、診斷本班幼兒各方面發(fā)展水平和學(xué)習(xí)特點(diǎn);通過與兒童的交往、生活、活動等,敏銳地覺察、把握孩子的需要和興趣,確立孩子的“最近發(fā)展區(qū)”,有效地實(shí)施教育策略和方法。

  2.環(huán)境創(chuàng)設(shè)能力

  環(huán)境是重要的教育資源和兒童發(fā)展的.條件,兒童是在與環(huán)境的相互作用中成長、變化的。為此,教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)健康、豐富、有趣、充滿關(guān)愛、溫暖、尊重、支持的幼兒學(xué)習(xí)生活和發(fā)展的環(huán)境。這是教師教育實(shí)踐能力的極其重要的組成部分。

  3.教育組織及課程整合能力

  為實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo),教師應(yīng)“制定切實(shí)可行的工作計劃并靈活地執(zhí)行”,有效地整合各來源的教育內(nèi)容,組織豐富多彩、生動有趣的一日活動。在確保面向全

  體和幼兒全面發(fā)展教育的基礎(chǔ)上,實(shí)施個性化的因材施教,滿足幼兒的不同需要和興趣。根據(jù)各領(lǐng)域課程特點(diǎn),靈活運(yùn)用間接指導(dǎo)和直接指導(dǎo)相結(jié)合的方法,靈活地組織引導(dǎo)幼兒進(jìn)行發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和接受學(xué)習(xí)。

  4.教育創(chuàng)新能力

  《綱要》指出:“教育活動的組織與實(shí)施過程是教師創(chuàng)造性地開展工作的過程”。這給過去習(xí)慣于遵從拿來主義的幼兒園和教師以極大的挑戰(zhàn),同時也給了教師發(fā)揮創(chuàng)造性的機(jī)遇。教師需要解放思想,大膽嘗試,探索更加切實(shí)有效的幼教課程、教材、辦學(xué)形式、環(huán)境條件和全面發(fā)展教育基礎(chǔ)上的特色教育,不斷豐富擴(kuò)展早期教育形式、內(nèi)容和方法,開辟新的教育途徑。機(jī)智地抓住日常生活中孩子感興趣或關(guān)注的事物作為活教材生成課程,組織隨機(jī)教育活動,滿足其發(fā)展的需要。教師“創(chuàng)造性地開展工作”還包括積極參與園本課程建設(shè)和教材開發(fā),形成有特色的學(xué)校園本課程模式。當(dāng)今,是否具有課程建設(shè)及教材開發(fā)能力,將成為衡量幼兒園和教師教育創(chuàng)新能力的一個重要指標(biāo)。

  5.教育科研能力

  幼兒教師作為一線教師,要學(xué)會運(yùn)用先進(jìn)的教育理論,針對教育教學(xué)適宜性、正當(dāng)性、效益性進(jìn)行批判性反思;運(yùn)用教育科研的基本方法,對教育教學(xué)過程中的難題、困惑,運(yùn)用教育理論進(jìn)行理性思考,探索問題、現(xiàn)象產(chǎn)生的成因、條件及解決途徑、措施等。最終將反思中的行為認(rèn)識及相關(guān)理論建構(gòu)、整合進(jìn)自己的教育理念,形成教育能力,逐漸地成長為技能型、發(fā)展型教師。

  6.教育評價能力

  教育評價包括教育工作評價和幼兒發(fā)展評估兩個方面。幼兒教師作為評價人員之一,要會“運(yùn)用專業(yè)知識審視教育實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)、分析、研究、解決問題”;會“綜合采用觀察、談話、作品分析等”方法,“自然地伴隨著整個教育過程進(jìn)行”對幼兒發(fā)展的評價。

  7.現(xiàn)代教育技術(shù)運(yùn)用能力

  多媒體技術(shù)可以幫助教師有效地擴(kuò)展教育空間,縮短時空距離,增大教育信息量,使教學(xué)活動更生動、直觀、形象,吸引幼兒,提高教學(xué)效率。所以,作為一名現(xiàn)代教師,必須熟練掌握運(yùn)用計算機(jī)技術(shù)為教育教學(xué)服務(wù),擴(kuò)展自己的教育能力。

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