食品的實(shí)習(xí)報(bào)告范文合集五篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,需要使用報(bào)告的情況越來越多,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過長(zhǎng)。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編收集整理的食品的實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
食品的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的:
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中,學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。通過這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),使我在生產(chǎn)實(shí)際中學(xué)習(xí)到了靈芝保健食品生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)管理知識(shí)及在學(xué)校無法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年06月29日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
開平健之源保健食品有限公司
四、實(shí)習(xí)企業(yè)單位情況簡(jiǎn)介:
開平健之源保健食品有限公司成立于20xx年,主要從事天然中藥及超臨界二氧化碳萃取的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售。又承接對(duì)外來料加工和技術(shù)交流與合作,以推進(jìn)超臨界萃取技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。擁有GAP種植基地500畝,GMP潔凈車間20xx平方米。超臨界萃取設(shè)備3套,分別是5L,24L,和300L,可以進(jìn)行小試,中試和規(guī);笊a(chǎn)。健之源超臨界萃取車間于20xx年12月一次性通過了GMP認(rèn)證,并嚴(yán)格按照GMP規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)和管理。
健之源公司秉承“真實(shí)、真誠(chéng)、真心”、“為用戶創(chuàng)造價(jià)值”、“企業(yè)效益與社會(huì)和員工分享、共享”的經(jīng)營(yíng)理念,腳踏實(shí)地走穩(wěn)步發(fā)展之路,努力打造百年健康事業(yè)。
健之源公司的一系列優(yōu)勢(shì)主打產(chǎn)品:姜油系列(姜油、姜精油、姜油樹脂)、1%~20%粉末(水溶)姜辣素、2%~98%厚樸提取物系列(厚樸提取物、厚樸酚、和厚樸酚、厚樸總酚)、靈芝孢子油、破壁靈芝孢子油、中藥油系列(當(dāng)歸油、川芎油、白芷油)、五味子油、石榴籽油、乳香油、胡蘿卜籽油等等。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
。1)參觀健之源保健食品有限公司生產(chǎn)配套設(shè)備:5L、24L×2、300L×2超臨界萃取設(shè)備各1套,溶劑提取設(shè)備和超微粉碎設(shè)備各一套;健之源超臨界萃取產(chǎn)業(yè)還擁有研發(fā)、理化及精密分析3個(gè)實(shí)驗(yàn)室,配套有各種常規(guī)分析儀器和waters高效液相色譜、島津分光光度計(jì)、折光儀、旋光儀、高速離心機(jī)等精密儀器。
。2)公司產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)導(dǎo)師課堂講解:超臨界二氧化碳萃取技術(shù)。該技術(shù)作為一種綠色環(huán)保的提取技術(shù),和傳統(tǒng)的榨取、有機(jī)溶劑提取、水蒸汽提取法相比具有以下特點(diǎn)與先進(jìn)性:
1、提取溫度低、不會(huì)引起熱敏性物質(zhì)的活性受到破壞;
2、提取速度快、時(shí)間短、效率高;
3、提取物中沒有有機(jī)溶劑殘留、二氧化碳可以循環(huán)利用、綠色環(huán)保;
4、二氧化碳不助燃而且阻燃,使用安全性好;
5、溶劑和溶質(zhì)分離方便。
六、實(shí)習(xí)總結(jié):
健之源保健食品公司利用現(xiàn)代化高端技術(shù)對(duì)靈芝等保健食品的有效成分進(jìn)行精華萃取,滿足市場(chǎng)需求。擁有自己靈芝生產(chǎn)基地,保證來源的品質(zhì)。同時(shí)注意對(duì)周圍產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā),打造屬于自己的品牌,擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面。如此的企業(yè)生產(chǎn)管理與企業(yè)品牌打造使我獲益良多。
食品的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
首先十分感謝賀總給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我能將在大學(xué)里所學(xué)到的理論知識(shí)能與社會(huì)實(shí)踐聯(lián)系起來。鑒于本人水平有限,并且在公司實(shí)習(xí)的時(shí)間不長(zhǎng),在這篇報(bào)告中,如有謬誤敬請(qǐng)指正。我將自己在宏興隆食品有限公司的這段實(shí)習(xí)期間,對(duì)公司的一些認(rèn)識(shí)總結(jié)為“四個(gè)關(guān)于與八點(diǎn)建議”,希望能對(duì)公司有用。
一關(guān)于企業(yè)使命
所謂企業(yè)使命,就是指一個(gè)企業(yè)向社會(huì)宣布“我為什么要存在,我的發(fā)展方向,原則以及哲學(xué)取向”;是一張向消費(fèi)者展示的“身份證”。如一家湘潭本土的糕點(diǎn)公司提出“為湘潭人民提供健康安全的有機(jī)食品”,就是一個(gè)十分明確具體的企業(yè)使命。很遺憾,我在本公司實(shí)習(xí)期間,一直無法獲知本公司的企業(yè)使命。我覺得,能否也打出本公司獨(dú)有的企業(yè)使命以展示宏興隆為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的偉大愿景。
二關(guān)于企業(yè)規(guī)章制度
“企業(yè)即國(guó)家”,國(guó)家依法治國(guó),法律越詳盡越明確就越能促進(jìn)國(guó)家的興旺發(fā)展。同理,企業(yè)的規(guī)章制度就是企業(yè)的法律。一個(gè)好的規(guī)章制度能更好規(guī)范企業(yè)的內(nèi)部管理,降低風(fēng)險(xiǎn)和交易成本以及激發(fā)員工的學(xué)習(xí)能力,創(chuàng)新能力及工作積極性。實(shí)踐中在戰(zhàn)略允許的范圍內(nèi),企業(yè)應(yīng)不惜利潤(rùn)下降,市場(chǎng)份額減少的代價(jià)來塑造一套對(duì)自己適用的“鐵律”,正所謂“但有高位,豈無實(shí)地”,企業(yè)一切競(jìng)爭(zhēng)力的來源僅體現(xiàn)于此。因此,規(guī)章制度在一定意義上來講也是另一種生產(chǎn)力,同時(shí)也要注意對(duì)規(guī)章制度以適當(dāng)?shù)纳炜s性和彈性設(shè)計(jì),不可過分僵化。我來實(shí)習(xí)的第一天就發(fā)現(xiàn)公司已新發(fā)布了很多工作規(guī)范,都是十分合理適用的,希望宏興隆公司能堅(jiān)持對(duì)規(guī)章制度的'完善。
三關(guān)于組織結(jié)構(gòu)
經(jīng)本人在宏興隆實(shí)習(xí)期間的思考觀察,本公司實(shí)際實(shí)行的應(yīng)當(dāng)是職能制組織結(jié)構(gòu)。這是一個(gè)適用于單一業(yè)務(wù)企業(yè)的職能結(jié)構(gòu),在現(xiàn)階段是非常適用于本公司的實(shí)際情況的。一是便于集中單一部門內(nèi)所有某一類型的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。比如:所有產(chǎn)品的生產(chǎn)都由生產(chǎn)部門來執(zhí)行。二在于最高領(lǐng)導(dǎo)層便于監(jiān)控各個(gè)部門,但隨著上市工作的全面展開,對(duì)于如何確定上市后企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)類型應(yīng)盡早提上日程。上市后,企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,產(chǎn)品線和消費(fèi)者市場(chǎng)將迅速擴(kuò)張。職能制組織結(jié)構(gòu)由于其對(duì)戰(zhàn)略重要性流程(如質(zhì)量控制)進(jìn)行了過度細(xì)分,職能間相互沖突(如我在實(shí)習(xí)期間,銷售部和生產(chǎn)部同時(shí)要求小蓮子包裝車間包裝不同的產(chǎn)品)等缺點(diǎn)而不再適用于本公司的發(fā)展。
根據(jù)本公司“立足湖南,帶動(dòng)周邊,輻射全國(guó),開拓全世界”的戰(zhàn)略目標(biāo),個(gè)人認(rèn)為下一階段暫時(shí)采用區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)較為合理。區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)是按照特定的地理位置來對(duì)企業(yè)的活動(dòng)和人員進(jìn)行分類。這意味著為了保障經(jīng)營(yíng)的靈活性和反應(yīng)的快速性,有必要進(jìn)行分權(quán)。在董事會(huì)中劃分a區(qū)域董事,b區(qū)域董事,c區(qū)域董事····每個(gè)董事?lián)碛凶约旱囊惶最I(lǐng)導(dǎo)班子,這樣有利于削減差旅和交通費(fèi)用,應(yīng)對(duì)各種環(huán)境之變化。但同時(shí),也會(huì)帶來管理成本增加,如每個(gè)辦事處都有一個(gè)財(cái)務(wù)部門,而一個(gè)總財(cái)務(wù)處可能更有效率。對(duì)于同樣跨區(qū)域的客戶也難以提供連續(xù)服務(wù)等問題。需要慎重考慮。
四關(guān)于員工與待遇
從宏觀方面來看,我國(guó)私營(yíng)企業(yè)普遍留不住人才,而造成這一現(xiàn)象的主要矛盾系于工資待遇及晉升問題。當(dāng)然,我們不能把導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因歸結(jié)于職工的眼高手低或者是公司有意壓低成本而故意為之,而是雙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任的。根據(jù)科學(xué)管理理論,由科學(xué)管理之父--弗雷德里克·溫斯洛·泰羅早在19XX年提出的科學(xué)管理就引致出勞資雙方的精神革命。勞資雙方為了獲取各自更大的利益首先應(yīng)該在精神上發(fā)生一場(chǎng)革命:合作而非對(duì)抗。專注于蛋糕的做大可能帶來更為實(shí)際的效果。在本人實(shí)習(xí)期間,我與很多一線職工以及部分管理人員進(jìn)行了交流。在此恕我直言,他們普遍抱怨工資很低,甚至個(gè)別偏激的員工認(rèn)為在宏興隆工作就是浪費(fèi)青春。但我卻發(fā)現(xiàn),雖然牢騷滿腹,在實(shí)際工作中,大部分員工都能做到不曠工,不隨意請(qǐng)假,認(rèn)真踏實(shí)的做自己的本職工作。比如在小蓮子包裝車間的幾個(gè)職工做事非常干練,上面臨時(shí)派下來的任務(wù)都能迅速完成。這說明他們都還是愿意留下來,其中很多是熟練工,是公司生產(chǎn)能力的重要保障。這也從側(cè)面說明了公司平時(shí)也注意協(xié)調(diào)與員工的關(guān)系,勞資雙方的關(guān)系較為融洽。公司也經(jīng)常組織優(yōu)秀員工評(píng)比活動(dòng),這非常好,能激發(fā)員工斗志,但這其中也有些許不足。個(gè)人建議,公司可以適時(shí)開展各種文體活動(dòng)以進(jìn)一步融洽公司與員工的關(guān)系,讓員工保持快樂的心情亦能促進(jìn)生產(chǎn)效率的提高。
八點(diǎn)建議
一 注意托賓q值定理的應(yīng)用
隨著公司的擴(kuò)張,可能會(huì)涉及廠房的新建或是需要吞并相關(guān)企業(yè)以實(shí)現(xiàn)既定戰(zhàn)略。但是是新建好還是收購好,這就需要一個(gè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。托賓的q是指企業(yè)市價(jià)(股價(jià))/企業(yè)的重置成本,這就是一個(gè)不錯(cuò)的標(biāo)準(zhǔn),希望公司能夠采用。
二 對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行適當(dāng)細(xì)分
在公司實(shí)習(xí)期間,我了解到公司生產(chǎn)的食品是老幼皆宜的。但如果采用針對(duì)不同年齡,性別來開發(fā)新的產(chǎn)品可能會(huì)帶來更大利益。如:針對(duì)小孩子貪玩的特點(diǎn),開發(fā)一種小食品,里面放些卡通卡片或者小玩具以吸引這部分消費(fèi)者;針對(duì)年輕女士愛美的特點(diǎn),開發(fā)一種“美容養(yǎng)顏蓮”;針對(duì)中老年人關(guān)注保健的特點(diǎn),開發(fā)一種“養(yǎng)生保健蓮”···
三 關(guān)于u型定價(jià)模型的應(yīng)用
所謂u型定價(jià)模型是指在少于某個(gè)訂單數(shù)額時(shí),訂貨越多,貨物的單位價(jià)格越低;超過該數(shù)額后,訂貨越多,貨物的單位價(jià)格越高。這樣有利于兼顧公司產(chǎn)能的利用和有關(guān)倉儲(chǔ)成本,也能對(duì)那些惡意公司起到遏制作用。
四 起草本公司的格式條款
格式條款的建立更重要的是在于節(jié)省本公司的交易成本,如發(fā)現(xiàn)價(jià)格的成本,談判的成本,簽約及履約的成本,而非仗著店大而有意欺客。起草有關(guān)格式條款的過程中要特別注意措辭的嚴(yán)謹(jǐn)性,不要給惡意公司留下鉆空子的空間。
五 加強(qiáng)信息系統(tǒng)的建設(shè)
現(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)信息高速流通的社會(huì),任何有偉大愿景的企業(yè)都應(yīng)當(dāng)注意信息的及時(shí)收集處理。我在實(shí)習(xí)期間,很多時(shí)候,生產(chǎn)部門竟然不知道倉庫里還有哪些存貨及其具體數(shù)量,這就在于信息系統(tǒng)的不完善性。
六 劃分金牛,瘦狗,問號(hào)和明星產(chǎn)品
問號(hào):代表未知,即需要投入大量資源而無法確定其所能帶來收益的產(chǎn)品。明星:代表企業(yè)某產(chǎn)品發(fā)展旺盛期,需要投入更多資源以完成壟斷或是在行業(yè)中建立優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。
金牛:代表企業(yè)收獲時(shí)節(jié),能為企業(yè)帶來大量現(xiàn)金流的產(chǎn)品。
瘦狗:代表市場(chǎng)即將淘汰的產(chǎn)品,繼續(xù)投入資源回報(bào)很小,不能或者很少產(chǎn)生正的現(xiàn)金流。
由于我的實(shí)習(xí)期間很短,尚沒能準(zhǔn)確區(qū)分宏興隆的上述四種產(chǎn)品,但我覺得有機(jī)湘蓮及其相關(guān)深加工產(chǎn)品必定是公司的明星產(chǎn)品,因?yàn)橛袡C(jī)食品行業(yè)尚在發(fā)軔階段,希望公司能多加關(guān)注這塊兒的發(fā)展。
七 加強(qiáng)溝通機(jī)制的建設(shè)
記得我來公司實(shí)習(xí)的第一天,總經(jīng)理在開會(huì)的時(shí)候便要求將去年中秋節(jié)打出的標(biāo)語換下來,而到本人結(jié)束實(shí)習(xí)時(shí)也沒人去做這件事。從這個(gè)小問題看,我覺得公司離做到令行禁止還有一些距離,從專業(yè)的角度來講就是溝通障礙。
八 洛桑試驗(yàn)
洛桑試驗(yàn)主要證明了人不是單純的“經(jīng)濟(jì)人”,而是有血有肉的“社會(huì)人”。除了企業(yè)內(nèi)部的正式組織之外還有眾多非正式組織,而正是這些非正式組織大大影響了公司效益。公司應(yīng)加大對(duì)那些眾多非正式組中的“核心人物”的關(guān)注,通過他們更好向一線員工傳達(dá)公司的任務(wù),信息等。
最后,由于本人實(shí)習(xí)期間較短,能力有限,上述建議或個(gè)人看法可能有不適用或不正確之處,希望賀總諒解。
衷心祝愿宏興隆食品有限責(zé)任公司能夠早日上市,為更多消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),也祝愿賀總及宏興隆全體員工闔家幸福,萬事如意。
食品的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)目的:
對(duì)XX食品廠實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),對(duì)工廠的設(shè)計(jì),現(xiàn)代工業(yè)設(shè)備以及黃桃罐頭的制作工藝認(rèn)識(shí)。
實(shí)習(xí)公司介紹:
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1:黃桃工藝流程:原料選擇—切半,挖核—堿法去皮,漂洗—修整,裝罐—排氣,封罐——?dú)⒕,冷卻—成品。
操作要點(diǎn):
1:XX公司對(duì)原料的選擇整體以7成熟的黃桃為主,通過傳輸帶不斷將黃桃送到切半裝置處。
2:切半分機(jī)器切半和人工切半兩種,工人挑選大小合適,形狀規(guī)則的優(yōu)質(zhì)黃桃進(jìn)行機(jī)器切半;其余繼續(xù)傳輸進(jìn)行人工切半。
3:堿法去皮,堿含量為14%,為鉀液,過堿液時(shí)分已去核和未去核兩種半桃,每個(gè)淋堿裝置前都有6名人員負(fù)責(zé)將半桃核向下擺放。
4:去核,修整,挑選:質(zhì)量最好的做半桃,次之切條,最差的進(jìn)行切丁,裝罐。
5:加糖水,排氣,補(bǔ)加糖水,最后封罐,殺菌。
2:黃桃基地參觀
碭山被譽(yù)為果海,梨和黃桃果樹連片成海,其中,XX公司的黃桃園面積達(dá)到200畝,樹齡有幾十年以上,品種繁多,結(jié)實(shí)率高,品質(zhì)較好,為黃桃罐頭提供了優(yōu)質(zhì)可靠的原料來源,同時(shí)也避免了原材料運(yùn)輸引起的成本增加。
實(shí)習(xí)心得
非常感謝湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和安徽XX有限公司為我們提供了此次實(shí)習(xí),讓我們進(jìn)一步的將理論和實(shí)踐相結(jié)合,了解到企業(yè)的思考角度,為我們今后的科研提供了現(xiàn)實(shí)參考依據(jù),也更有利于產(chǎn)學(xué)研三者的有效結(jié)合。
食品的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
三月三號(hào),我來到xx食品廠,感覺大家都很熱心,感覺不是來公司實(shí)習(xí),而像是回家了。三月四號(hào),開始正式實(shí)習(xí),跟想象的差不多,就是感覺有些冷,不過,大家都很照顧,而且發(fā)了那么多用品,也就不那么冷了,然后來到了車間,開始了實(shí)習(xí)生涯。
工作流程
解凍—去耳—去內(nèi)臟—去皮—翻洗—修形—檢驗(yàn)—稱重—清洗—泡藥—泡冰水—分級(jí)—檢驗(yàn)—清洗—控水—稱重—擺盤—速凍—金屬探測(cè)—冷藏
1,工作的第一天,就來到解凍車間,跟著班長(zhǎng)學(xué)習(xí)到很多知識(shí),原來,魷魚的解凍時(shí)間是根據(jù)不同重量的冰塊計(jì)算出來的,在解凍前,要先用手掰盤,然后用不銹鋼棍攪拌,直到魷魚半解凍狀態(tài),再把破碎的,紅色的等不好的原料處理掉。
2,解凍完成之后,就把魷魚耳撕掉,但是不能撕裂筒體,在用手把頭和內(nèi)臟抽出,之后用去皮機(jī)將魚皮去除干凈。
3,將魚筒體的魚皮去干凈,再將魚針抽出,這里要特別注意,因?yàn)楹芏嗖僮鞴榱粟s進(jìn)度,而沒有很仔細(xì)的處理,經(jīng)常有殘留的魚針。再將魚筒內(nèi)壁翻開,取出魚白,將內(nèi)壁清洗干凈,然后再翻過來清洗外壁。
4,清洗完之后用刀把魚翅骨剔除干凈,魚筒邊緣切齊,切掉尾尖,寬度不得小于1厘米
5,設(shè)專門檢驗(yàn)魷魚筒品質(zhì)狀況,對(duì)不合格的產(chǎn)品予以返工,將次品挑出,將檢驗(yàn)好的魷魚筒稱重,記錄數(shù)據(jù)以便于泡藥;再用流水將魚筒洗干凈。
6,接下來要進(jìn)行泡藥,這一步也很重要,魚:水=1:1.2,每半小時(shí)攪拌一次,水溫控制在10度以下。泡藥40—44小時(shí)后要進(jìn)行換水,首先將藥液放掉,在用清水洗2遍,加第三遍水的時(shí)候加入碎冰,泡3—4個(gè)小時(shí),水溫不能超過10度。然后進(jìn)行分級(jí)。再設(shè)人員進(jìn)行檢驗(yàn),挑出次品,將魚筒上的黑點(diǎn)和其他雜質(zhì)去除干凈。
7,用流水洗干凈擺好放在控水架上,控水10分鐘。
8、根據(jù)客戶要求進(jìn)行擺盤,每一層都用藍(lán)膜隔開,將包好的魚速凍,產(chǎn)品中心溫度-18度。將凍好的魚包裝,封口。每一件都需進(jìn)行金屬探測(cè),每小時(shí)校正一次,做好記錄。
9、冷凍合格的產(chǎn)品,及時(shí)入庫,庫溫-18度以下。
工作中存在的問題以及建議
1,工作時(shí)發(fā)現(xiàn),有些工人為了趕進(jìn)度,而忽視了加工質(zhì)量。
2,必須從源頭開始抓起,這樣在后續(xù)加工過程中才會(huì)事半功倍。
3,在有些工人進(jìn)入車間的時(shí)候,洗手消毒敷衍了事,沒有嚴(yán)格按照步驟進(jìn)行。
4,對(duì)于產(chǎn)品的加工要求,有些工人不太了解,比如在挑選的時(shí)候沒有把發(fā)紅的,破碎的魷魚挑出來,從而影響質(zhì)量。
食品的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)目的:
通過實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識(shí),提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
____年____月____日到____年____月____日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
______有限公司
四、實(shí)習(xí)單位和部門:
包裝月餅和送貨
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
十年樹木,百年樹人。我以學(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)重慶____里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西,轉(zhuǎn)眼間2個(gè)月的時(shí)間過去了,有過驚喜,有個(gè)興奮,有過苦惱,有過懷疑,使我從一個(gè)學(xué)生,逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也是我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。2個(gè)月就這樣過去了,用什么詞語來形容有沒有用現(xiàn)實(shí)。從去年7月15號(hào)拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶,到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時(shí)候,心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟在____工作了2個(gè)多月的工作,對(duì)于這些,我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在,我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。我很高興在這2個(gè)多月里讓我接觸了很多東西,讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛著這份工作,因?yàn)槲以谶@份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會(huì)怎么去做事,讓我學(xué)會(huì)怎么去做人。
我還記得自己剛踏入社會(huì),走向____門檻的時(shí)候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白的知識(shí)是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是書本以外,現(xiàn)在我懂了,是____告訴了我們年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新的道理。在家里,我們只走平路,上不得險(xiǎn)灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個(gè)實(shí)現(xiàn)生,在實(shí)現(xiàn)過程中,會(huì)有抱怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上,我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)楣ぷ,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。
六、實(shí)習(xí)總結(jié):
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了從課本中無法學(xué)到的知識(shí),打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的,需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做,而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí),那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足,比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過這次實(shí)習(xí)后,我在這些方面都會(huì)有一定地提高,同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
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