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臘八節(jié)餐飲活動策劃方案（精選16篇）
為了確�；顒佑行虻剡M(jìn)行，往往需要預(yù)先制定好活動方案，活動方案是對具體將要進(jìn)行的活動的每個步驟詳細(xì)分析，研究后所制定的書面計(jì)劃�；顒臃桨笐�(yīng)該怎么制定才好呢？以下是小編為大家整理的臘八節(jié)餐飲活動策劃方案（精選16篇），希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇1
一、活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺新聞中心的'支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。
二、活動內(nèi)容及目標(biāo)：
講述身邊人的臘八故事，傳承武進(jìn)特色臘八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、活動流程：
一、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
二、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
三、志愿者給獨(dú)居老人送臘八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
四、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗臘八粥。
四、活動性質(zhì)：
知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、目標(biāo)對象：
一、獨(dú)居老人
二、大學(xué)生志愿者3人
三、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名，師2-3名)
六、活動時間：
20xx年x月x日下午1;30
七、活動地點(diǎn)：
xx社區(qū)一樓圓桌會議室
八、預(yù)計(jì)參加人數(shù)：
30人
九、備注：
本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇2
臘八節(jié)很快就要到了，在這樣的節(jié)日里面，我們要學(xué)會關(guān)愛老人，應(yīng)該給敬老院里面的老人們送去溫暖和關(guān)愛。所以，特地在臘八節(jié)這一天，給老人們送去溫暖，送上我們的`微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
一、活動時間：
20xx年1月17日
二、活動地點(diǎn)：
莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院；救助站；流浪點(diǎn)
三、活動背景、目標(biāo)和對象：
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
四、主辦單位：
xxx
贊助商：xx
五、活動流程：
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院：95份
東城敬老院：110份
萬江敬老院：65份
救助站：85份
流浪點(diǎn)：45份
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇3
一、主辦、承辦單位
主辦單位：大橋街道文化站大橋街道婦聯(lián)芭茅巷社居委
承辦單位：宜秀區(qū)卓爾社工社區(qū)美好志愿服務(wù)中心社區(qū)家長學(xué)校
二、活動時間：
20xx年元月13日(周日)上午9:00
三、活動地點(diǎn)：
芭茅巷社居委二樓美好志愿服務(wù)中心
四、參加人員：
社區(qū)老人、兒童、家長、志愿者
五、活動內(nèi)容：
1、現(xiàn)場品嘗臘八粥；
2、安排志愿者送粥上門
六、特別說明
1、請參加活動社區(qū)居民于本周日上午9:00到芭茅巷社居委二樓集合。
2、本次臘八節(jié)活動準(zhǔn)備臘八粥數(shù)量有限，送完為止。
3、參加活動人員安全責(zé)任自負(fù)，老人或兒童參加活動要求家人陪同。
七、志愿者招募
為保證本次活動順利進(jìn)行，招募活動志愿者若干名
服務(wù)內(nèi)容：
1、協(xié)助廚房準(zhǔn)備臘八粥與活動現(xiàn)場分粥（5名）；
2、送粥上門（建議家長與孩子參加，15名）；
3、維護(hù)活動現(xiàn)場秩序（2名）。
報名方法：有意向者請聯(lián)系王老師報名
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇4
一、活動目標(biāo)
1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識和感受。
3、通過學(xué)會看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天。
4、集體活動體驗(yàn)臘八節(jié)的快樂。
二、活動準(zhǔn)備
1、臘八粥。
2、臘八粥圖片、材料。
3、日歷。
三、活動過程
1、介紹臘八代表的日期：
教師引導(dǎo)：寶貝們，你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎？
�。ㄓ變鹤杂山涣�，教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹）。
教師引導(dǎo)：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？
（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)）。
2、介紹臘八風(fēng)俗：
臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”�！芭D八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗，并延續(xù)至今，臘八粥也成為百姓日常享用的`傳統(tǒng)美食。
3、介紹臘八粥：
教師引導(dǎo)：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥里面有哪些食材？（幼兒自由交流）。
教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。
4、教師展示臘八粥實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認(rèn)識這些材料：
教師具體展示臘八粥材料。
請幼兒形容見到的食材，進(jìn)一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。
5、品嘗臘八粥：
幼兒集體品嘗臘八粥。
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇5
一 活動背景
20xx年1月27日是農(nóng)歷的臘月初八，是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓更多的朋友了解民俗文化，感受節(jié)日氣息，同時為了刺激入館消費(fèi)，帶動營業(yè)額，推廣xxx品牌形象，建議舉辦“喜迎新春 便宜購年貨”活動，開拓眼界，弘揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。
二 活動主題
喜迎新春 便宜購年貨
三 活動時間及地點(diǎn)
xxxx年xx月xx日—xx月xx日（歷時14天）
四 活動內(nèi)容
主題商品促銷：
1、食品：45種商品（其中驚爆商品4個（大分類商品各一種），會員商品7個）
�。▋和称�、保健品禮盒、酒水、飲料等）
2、百貨：30種商品（其中驚爆商品3個（大分類商品各一種），會員商品4個）
3、洗化：25種商品（其中驚爆商品3個（大分類商品各一種），會員商品4個）
4、生鮮：30種商品（其中驚爆商品4個（大分類商品各一種）） （各類蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)、南北干貨等）
5、會員專享專欄： 15種商品。（選擇單值高的`禮品類商品）
6、每日特價專欄：14種商品。（選擇日常必需品）
注：每日特價（自營每日各限1—2個驚爆價），會員專欄（自營品20種）屬于常規(guī)促銷欄目。
主題促銷活動：
1、12月26日臘八節(jié)當(dāng)天，凡在我超市購物的顧客朋友，均獲贈精美禮品一份。（數(shù)量有限，送完為止）（各店自定獎品）
2、便宜購年貨 歡樂齊分享
活動期間，凡當(dāng)天在我超市一次性購物38元以上的顧客朋友，憑購物小票可到服務(wù)臺參加抽獎活動，抽到即拿。獎品豐富，趕快行動�。▎螐埿∑毕抟淮危ǜ鞯曜远í勂罚�
3、新年全家福 榮盛送大禮
活動期間，凡當(dāng)天在我超市一次性購物68元以上的顧客朋友，憑購物小票可到服務(wù)臺登記參加“88購物券”抽獎活動。
活動方式：2月16日早上10點(diǎn)，我們將在參加抽獎的顧客中抽出10名顧客，將得到榮盛超市為您提供的價值88元的“榮盛超市購物券”一張。 注：以上三項(xiàng)活動不可同時參加
五、商品陳列要求：
a、堆頭陳列原則上只陳列單一商品，最多不大于2個單品，并且豐滿；
b、端架陳列原則上只陳列單一商品，最多不大于2個單品；
c、活動商品盡可能的遍布賣場角角落落，充分利用端架、堆頭、架中架、拐角等有利陳列位置；
d、給顧客留足充裕的購物空間。
六、賣場布置
1、制做“年貨一條街”吊牌掛在主通道上。
2、制做獎箱一個
七、活動預(yù)算
1、宣傳招募：200
2、準(zhǔn)備食材：400
3、獎品：證書7元x30份=210元 漂流瓶10元x30=300元 豆?jié){機(jī)500元 總計(jì) 1610元
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇6
一、活動背景
多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。 而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的'神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來越受到人們的關(guān)注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動。
二、主題
溫馨臘八節(jié)親子活動，和家人一起共享臘八。
三、宗旨
給中國家庭一個溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時光
四、活動目的
借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽(yù)度。
五、活動意義
通過這次活動不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者的距離，快樂大家的同時推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度
六、活動時間
20xx年1月27日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當(dāng)日
七、活動地點(diǎn)
多美麗兒童餐廳溫州甌北店
八、活動對象
來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)
九、活動流程
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)
2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方，并提交
5、評選最好的配方家庭
6、三個家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個家庭的臘八粥，評出最美味獎
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌(加動作)
十、具體活動內(nèi)容
準(zhǔn)備階段：
1月26日 準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動當(dāng)日：
1月27日 15：00， 開始熬煮活動所需特色臘八粥
16:30， 店內(nèi)顧客基本來齊(七八個家庭)
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇7
一、活動來源
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習(xí)俗，臘八粥也叫＂七寶五味粥＂。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事
二、活動目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人＂感知勤勞和懶惰＂。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。活動準(zhǔn)備：各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動過程：
�。ㄒ唬┗顒訉�(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢？
2、那你們都吃過什么樣的粥呢？
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？
小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子。
�。ǘ┬蕾p故事
1、哪一天是臘八節(jié)？
2、故事告訴我們什么呢？
3、臘八粥里面都有什么呢？
重點(diǎn)突出：勤勞的人
（三）介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
三、活動反思
節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的.節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗，認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇8
一、教育目標(biāo)：
1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。
2、認(rèn)識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
3、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動的快樂。
4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
5、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥
三、教學(xué)準(zhǔn)備：
1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》
2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
四、教學(xué)過程：
一、觀察圖片，激發(fā)興趣
觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
二、認(rèn)識臘八粥的制作材料
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認(rèn)識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的'方法，熬制臘八粥。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
2、學(xué)念兒歌：臘八粥
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇9
一、活動名稱:
耆樂融融、共度臘八
二、活動背景:
又是一年臘八時，時間過的很快，在這個特殊的日子里，我們開始為自己及家人準(zhǔn)備新年的禮物，共同期待新年的到來。再次，廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務(wù)中心的工作人員，在中心領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和親自調(diào)查觀察下，針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色，將和工療站的學(xué)員一同開展此活動，來總結(jié)我們這一年的工作效度，為下一年的活動開始做準(zhǔn)備。
三、活動理念：
體現(xiàn)自我活力,展示你我風(fēng)采；促進(jìn)社區(qū)共融，共度臘八節(jié)日。
四、具體目標(biāo)：
展示長者活力，宣揚(yáng)長者“老有所樂，老有所為”的精神，增強(qiáng)長者的.自信，給大家一個自我實(shí)現(xiàn)的舞臺，增強(qiáng)他們的自信心，讓更多的人關(guān)愛長者，幫助殘疾人，促進(jìn)社區(qū)共融，為共建和諧社區(qū)齊努力。
五、活動內(nèi)容：
1、煮臘八粥。
2、破冰游戲（過火車）。
3、中心工作人員節(jié)目表演
4、中心長者交誼舞，唱歌，獨(dú)唱（唱歌的老師）及工療站的學(xué)員手語節(jié)目進(jìn)行文藝性匯演。
5、游戲互動（信任背靠背）。
6、品嘗臘八粥。
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇10
活動時間：
1月13日-1月20日
活動主題：
臘八送福、全場特惠！
促銷目的：
通過臘八節(jié)的促銷活動帶動年貨、冬季產(chǎn)品的銷售
促銷品類：
1、食品：45種商品(其中驚爆商品4個，含：兒童食品、保健品禮盒、酒水、飲料等)
2、百貨：30種商品(其中驚爆商品3個)
3、洗化：25種商品(其中驚爆商品3個)
4、生鮮︰30種商品(其中驚爆商品4個，各類蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)、南北干貨等)
5、會員專享專欄：15種商品。(選擇單價高的禮品類商品)
6、特價專欄：14種商品。(選擇日常必需品，每日各限1-2個驚爆價商品）
活動內(nèi)容：
1.活動期間，凡在本店購物滿68元，憑購物小票即可免費(fèi)領(lǐng)取對聯(lián)一副或者福字一張，數(shù)量有限先到先得。（門店可替換成其他小禮品）
2.臘八節(jié)當(dāng)天，凡在本店購物滿98元，憑購物小票即可免費(fèi)領(lǐng)取“八寶粥”1份，數(shù)量有限先到先得。
3.比賽：臘八節(jié)當(dāng)天可舉辦剝大蒜比賽，規(guī)定1分鐘之內(nèi)剝大蒜最多的前5位，可獲得禮品一份。
4.換購：消費(fèi)滿58加1元，即可換購食鹽1包，或濕紙巾1包；
消費(fèi)滿88加5元，即可換購大寶SOD密一瓶，或醬油1瓶；
消費(fèi)滿108加8元，即可換購指定卷紙1提。
5.活動期間，每天推出1-2款特價生鮮商品，部分食品及非食品進(jìn)行買贈或打折銷售。
注意事項(xiàng)：
在臘八節(jié)前3-5天，可根據(jù)門店客群的喜好，配置八寶米、臘八粥等適合臘八節(jié)操作的'組合商品，陳列在顯眼的位置。
同時，需要關(guān)注當(dāng)下顧客喜好，如近期顧客多會在粥中加入水果干，增加粥的口感。門店可酌情考慮是否增加商品品項(xiàng)。
此外與臘八節(jié)飲食習(xí)俗對應(yīng)的商品，一定要在集中、分類展示的商品。
門店在臘八節(jié)前，可將調(diào)配好的八寶米、臘八粥米等分好小包裝，每份控制在300g～500g，方便顧客購買。
最后，臘八節(jié)重點(diǎn)品項(xiàng)從臘月初一開始陳列展示出來，臘八節(jié)需要提前加強(qiáng)銷售氛圍的營造，做好臘八節(jié)相關(guān)商品的介紹。臘八節(jié)閉店前雜糧商品全面壓縮，為春節(jié)營銷做準(zhǔn)備。
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇11
一、活動目的：
1.聚集售樓部人氣，擴(kuò)大項(xiàng)目宣傳;
2.提高來訪量，促進(jìn)成交;
3.增強(qiáng)與客戶的`互動性，提升客戶對項(xiàng)目的信心。
二、活動時間及地點(diǎn)
活動時間：20xx年1月19日下午3：00--5：00
活動地點(diǎn)：綜合樓內(nèi)
三、活動主題
驚喜十二月初八節(jié)，快樂恒大周
四、活動邀約
1.部分老客戶
2.意向客戶
3.老帶新客戶
4.電話邀約客戶
五、活動形式及內(nèi)容
●到場有禮
到場客戶即可獲得春聯(lián)，臺歷，部分客戶可獲得購物卡。
●抽獎活動
到場客戶即可抽獎，聚攏客戶，增強(qiáng)人氣。
●十二月初八豆DIY、比賽
1.家庭十二月初八豆拼畫活動
2.拼畫比賽
●節(jié)目背景板設(shè)計(jì)
體現(xiàn)十二月初八節(jié)祈福、平安氛圍。
六、活動流程
七、獎項(xiàng)設(shè)置：
凡到場嘉賓均可獲贈小禮品一份，對聯(lián)，新年臺歷!十二月初八粥(生米)，每位來賓一份。
抽獎獎品：評獎獎品：
一等獎1名：7寸平板電腦一等獎1名：7寸平板電腦二等獎2名：羽博隨身電源二等獎2名：羽博隨身電源三等獎6名：卡通U盤三等獎6名：卡通U盤
八、效果預(yù)測
1.售樓部人氣，加強(qiáng)與客戶互動;
2.挖掘8-10組新的意向客戶。
九、費(fèi)用預(yù)算
由活動公司根據(jù)實(shí)際情況出具。
十、邀約說辭
X先生、女士：
您好，我是恒大綠洲置業(yè)顧問XXX，本周六將是中國傳統(tǒng)節(jié)日十二月初八節(jié)，為了回饋烏海人民對恒大綠洲的厚愛。恒大綠洲舉行到場有禮活動，活動當(dāng)天有十二月初八節(jié)禮物相送。周六下午3點(diǎn)，恒大綠洲還將舉行"驚喜十二月初八節(jié)，快樂恒大周"活動，到場不但可以抽取心動大獎，更有機(jī)會參與趣味性比賽，參加比賽還有機(jī)會獲得驚喜獎品。
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇12
活動來源：
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗；而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開展了關(guān)于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。
活動目標(biāo)：
1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
3、集體體驗(yàn)過臘八的快樂。
活動過程：
一、談話導(dǎo)入
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了x年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀(jì)念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動反思：
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
附：臘八節(jié)祝福語
1、注意了啊!從今天開始：元寶砸著你、好運(yùn)纏著你、病痛躲著你、佳人追著你、快樂絆著你、幸福追著你。哈哈!還有臘八的.蜜粥黏住你。
2、一勺快樂，一碗開心，一盤如意，一份溫馨，一鍋甜蜜，一罐財(cái)富，一筐平安，一袋好運(yùn)，我統(tǒng)統(tǒng)下到短信里，熬出特別的臘八粥，送給你，愿你吃的開心!
3、一碗臘八粥，是指引心回家的路，是親情熱烈的潮涌；一碗臘八粥，是情誼粒粒的沉淀，是祝福切切的惦念。無論距離遠(yuǎn)近，心兒永遠(yuǎn)相擁。祝你臘八節(jié)快樂!
4、臘八節(jié)要到了，為了使你不在家也能喝到臘八粥，我決定送你一串手鏈，上面串著幸運(yùn)糯米，開心果腹，相思蜜豆，招財(cái)紅棗，美滿核仁，至于水就自己找點(diǎn)兒吧，嘿嘿，祝你臘八快樂哦。
5、臘八節(jié)到了，我用幸運(yùn)米，開心果，美麗豆，發(fā)財(cái)棗，美滿仁，如意蜜，健康糖，無憂水做一碗臘八粥送給你，愿你每天都快樂!
6、送你一份特制八寶飯，成分：真心、思念、快樂。營養(yǎng)：溫馨、幸福。制造商：你的朋友。有效期：一生。
7、月亮是詩，星空是畫，愿所有的幸福伴隨你；問候是春，關(guān)心是夏，愿所有的朋友真心待你；溫柔是秋，浪漫是冬，愿所有的快樂跟隨你。
8、臘八祝你樂開花：美麗勝鮮花，浪漫如櫻花，吉祥似雪花，運(yùn)氣逢桃花，富貴賽牡丹花，芬芳攀過茉莉花!
9、我要用：一縷(情思)一棵(紅豆)一勺(蜜糖)，月圓十分我會讓玉兔送去(*^v^*)我特制臘八粥，祝你臘八節(jié)快樂!
10、 朋友是天，朋友是地，有了朋友可以頂天立地。朋友是風(fēng)，朋友是雨，有了朋友可以呼風(fēng)喚雨。財(cái)富不是永久的，朋友卻是永久的財(cái)富!祝臘八節(jié)快樂!
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇13
一、活動背景：
又是一年十二月初八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動。
二、活動內(nèi)容及目標(biāo)：講述身邊人的十二月初八故事，傳承武進(jìn)特色十二月初八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、活動流程：
1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
2、《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。
3、志愿者給獨(dú)居老人送十二月初八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈送自己的.小手工作品。
4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗十二月初八粥。
四、活動性質(zhì)：知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、目標(biāo)對象：
1、獨(dú)居老人
2、大學(xué)生志愿者3人
3、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名，師2-3名)
六、活動時間：20xx年X月X日下午1：30
七、活動地點(diǎn)：XX社區(qū)一樓圓桌會議室。
八、預(yù)計(jì)參加人數(shù)：30人
九、備注：本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇14
一、活動時間：
臘八節(jié)
二、活動地點(diǎn)：
莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院；
救助站；
流浪點(diǎn)
三、活動背景、目標(biāo)和對象：
在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，瓦藍(lán)棧聯(lián)合東莞時報和花園粥城，送上我們的微不足道的.問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
四、主辦單位：
東莞時報、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì)、瓦藍(lán)棧
贊助商：花園粥城
五、活動流程：
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
xx敬老院：95份
xx敬老院：110份
xx敬老院：65份
救助站：85份
流浪點(diǎn)：45份
A、招募志愿者:1月7日-1月9日。
B、人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點(diǎn)安排4個人。活動指揮以及后勤人員2-5人與粥城和時報進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
C、每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
D、人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發(fā)；
方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方；
E、小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動攝影1人，
F、物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺，把活動的記錄下來。如有DV，更加理想。
2、活動進(jìn)行：
A、指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員，司機(jī)，時報負(fù)責(zé)人。
B、穿好隊(duì)服，戴志愿者工作牌，在指定時間集中或者前往指定地方，并帶好相應(yīng)的相機(jī)、DV等。
C、派送人員到位后，布置場地，或者組織一些活動，并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。
D、車輛司機(jī)到位，到粥城聯(lián)系好，領(lǐng)取好粥品，再安全前往指定地方。
E、派發(fā)時，注意粥品的特點(diǎn)和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進(jìn)行攝影。
F、派發(fā)完，注意回收所產(chǎn)生的垃圾，處理好場地物資。
G、小組合照，組員談體會，組長負(fù)責(zé)總結(jié)，以文檔形式交給活動指揮，并在群共享。分享活動的點(diǎn)滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，并名明，交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。
H、活動指揮和后勤人員，隨時候命，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況，及時調(diào)動安排，盡量把活動做到完善。
3.活動總結(jié)：
A、各參與人員，可以在我們的'網(wǎng)站（陽光網(wǎng)瓦藍(lán)棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊(duì)網(wǎng)站、瓦藍(lán)行動網(wǎng)站）發(fā)表自己的感想和收獲，和大家一起分享。
B、組長做好書面的小組總結(jié)，可以結(jié)合圖片一起。
C、活動指揮匯總好各小組的材料，做全部活動的總結(jié)，及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
六、活動應(yīng)急：
1.如果參加人員不足時，不再統(tǒng)一進(jìn)行�？梢约辛α�，分時段進(jìn)行。
2.如遇到車輛不足時，根據(jù)各個點(diǎn)的距離，確立合理的送粥路線。
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇15
一、主題節(jié)日背景：
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年�！币酝@一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
二、主題總目標(biāo)：
1.知道臘八節(jié)的`時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。
3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：
健康：認(rèn)識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識
語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。
科學(xué)：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。
藝術(shù)：在美術(shù)活動中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。
四、主題參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動目標(biāo)：
1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2.能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務(wù)。
3.了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動目標(biāo)：
1.感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。
2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3.激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語言《臘日》
活動目標(biāo)：
1.了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。
2.幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進(jìn)行表演。
臘八節(jié)餐飲活動策劃方案 篇16
一、活動主題：
"我們一起過臘八"(如：臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話......)
二、活動目的
結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)日，宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道，促進(jìn)家校融合。
三、活動內(nèi)容
1、組織少先隊(duì)員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造溫暖的臘八節(jié)氛圍，通過傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和敬老活動讓學(xué)生感受臘八節(jié)背后的中國傳統(tǒng)文化。
2、請家長和學(xué)生一起熬制臘八粥，品臘八粥，講述臘八節(jié)故事，通過孝親禮儀的宣揚(yáng)，促進(jìn)家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。
四、活動要求
1、聽廣播：廣播時間開展"我們一起過臘八"的專題廣播。
2、請同學(xué)們積極參與臘八節(jié)的活動，通過學(xué)校提供的關(guān)于臘八節(jié)的資料了解臘八節(jié)的故事，談感受、話感恩，了解中華的傳統(tǒng)文化。
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段，加深幼兒對臘八節(jié)習(xí)俗的.理解，感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中，教師能注重給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍，給予學(xué)生充分的表達(dá)自由和動手機(jī)會，采用開放式的教學(xué)方法，注意動靜交替，讓學(xué)生們始終積極參與活動。最后，祝學(xué)生能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。
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