飲食的方案(15篇)
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細(xì)過程。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?以下是小編精心整理的飲食的方案,歡迎大家分享。
飲食的方案1
高血壓現(xiàn)在在人群中已經(jīng)非常常見,有一些食物高血壓患者是不可以食用的,但有些食物卻是對高血壓有一定的輔助治療作用的。
高血壓飲食方案
1 豆類:無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當(dāng)吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。
2 綠葉蔬菜:很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的'降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
3 多吃魚:魚是首選,因為流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚不吃魚,心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助于降低血壓的歐米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。
注意事項
一、運動運動對高血壓的重要性:有句話說:“年輕時,用健康換取金錢,年老時,用運動換取健康!边\動除了可以促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇的生成外,并能增強肌肉、骨骼與關(guān)節(jié)僵硬的發(fā)生。運動能增加食欲,促進(jìn)腸胃蠕動、預(yù)防便秘、改善睡眠。有持續(xù)運動的習(xí)慣:最好是做到有氧運動,才會有幫助。有氧運動同減肥一樣可以降低血壓,如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。
二、心理平衡高血壓患者的心理表現(xiàn)是緊張、易怒、情緒不穩(wěn),這些又都是使血壓升高的誘因。患者可通過改變自己的行為方式,培養(yǎng)對自然環(huán)境和社會的良好適應(yīng)能力,避免情緒激動及過度緊張、焦慮,遇事要冷靜、沉著;當(dāng)有較大的精神壓力時應(yīng)設(shè)法釋放,向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕松愉快的業(yè)余活動,將精神傾注于音樂或寄情于花卉之中,使自己生活在最佳境界中,從而維持穩(wěn)定的血壓。
飲食的方案2
一、活動目標(biāo):
1、初步了解食品營養(yǎng)與食品安全知道;
2、通過活動增強關(guān)愛飲食健康的觀念,養(yǎng)成合理飲食和關(guān)注食品安全的好習(xí)慣;
3、通過活動提高分析、解決、總結(jié)問題的能力。
二、活動準(zhǔn)備:
1、小品《不吃早餐的壞處》;
2、本班同學(xué)早餐和正餐情況的調(diào)查與分析(分小組完成);
3、設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜(分小組完成);
4、收集有關(guān)食品安全的資料;
5、收集若干食品包裝袋和包裝盒。
三、活動重點:
初步了解合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義。
四、活動過程:
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1、激情導(dǎo)入:
引言:80年代的富人比肚子,90年代的富人比房子、車子,現(xiàn)在的富人比什么呢?——比健康!雖然人生的財富、地位、名譽、家庭都是很重要的,但是都是零,健康才是一,有了健康就有了未來和希望,失去健康就失去了一切。今天的激動就讓我們一起來關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營養(yǎng)與食品安全。
表演小品《不吃早餐的壞處》:……星期一的早晨,小剛不吃早餐去上學(xué),在升旗儀式上暈倒了,被送到校醫(yī)室……
2、認(rèn)知明理:
兩個小組匯報《早餐與我》、《零食對小學(xué)生的影響》的調(diào)查情況。
認(rèn)識不健康的飲食習(xí)慣帶來的危害。
引導(dǎo)學(xué)生理解中國居民平衡膳食寶塔,歸納學(xué)生對合理營養(yǎng)的.見解:一日三餐,按時進(jìn)餐,每餐食品要搭配合理,飲食多樣化,不偏食,不挑食,不暴飲暴食。
懂得合理營養(yǎng)的科學(xué)道理。
3、導(dǎo)行訓(xùn)練:
分組讓學(xué)生自我分析常見的不良飲食習(xí)慣、推薦同齡人營養(yǎng)食譜或為長輩設(shè)計營養(yǎng)午餐等。選出幾份餐譜在班級交流。
通過互動交流將所學(xué)知識上升為意識,再將意識轉(zhuǎn)化為行為。
建議學(xué)生回家親自動手為父母烹飪可口的飯菜,充分表現(xiàn)自我,體驗成功,培養(yǎng)關(guān)心他人、孝敬長輩的情感。
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1、激情導(dǎo)入:
導(dǎo)言:食品是一個令人愉悅的詞,它充滿奇妙的可能性,讓人聯(lián)想到各種美味的記憶。但是“安全”卻正好讓人想到它的反面--危險。那到底是吃還是不吃?讓我們一起來關(guān)注食品安全。
兩名小記者向全班報道近期食品中毒的新聞(課前收集的新聞1-4條)。
2、認(rèn)知明理:
組織分組討論:在購買食品(分為包裝食品和非包裝食品)的時候應(yīng)該注意些什么?
每位同學(xué)拿出課前收集的食品包裝袋或包裝盒,小組內(nèi)互相交換觀察,看清楚上面的文字、圖案,討論交流并發(fā)表意見。
小專家為全班同學(xué)作有關(guān)食品安全的小講座(包括有毒菌類的介紹;鮮肉、鮮魚、鮮菜的識別標(biāo)準(zhǔn);四季豆煮不熟會中毒,霉變的花生發(fā)芽的土豆、發(fā)霉的花生和甘蔗含致癌物;路邊燒烤、油炸食品也會有致癌物質(zhì);建議農(nóng)民不應(yīng)亂扔農(nóng)藥瓶到河里,防止污染水域中的生物,再經(jīng)食物鏈傳遞給人類等等)。
3、導(dǎo)行訓(xùn)練:
讓學(xué)生小組交流匯報自己已掌握的安全食品常識。
通過交流分享知識成果,同時思考以后如何在同學(xué)間、家庭里、社會上廣泛宣傳食品安全常。
五、活動小結(jié):
引導(dǎo)學(xué)生回顧、歸納本節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容;交流自己通過本節(jié)課學(xué)
飲食的方案3
元旦三天健康飲食方案
元旦第一天
【早餐】1片全麥吐司,1匙花生醬,半個葡萄柚。
【午餐】1片全麥吐司,1小聽鮪魚罐頭。
【晚餐】2片肉片(70g),1杯四季豆,1杯竹筍,1個小蘋果。
元旦第二天
【早餐】1片全麥吐司,1個白煮蛋,半條香蕉。
【午餐】2片蘇打餅干,1杯優(yōu)酪乳。
【晚餐】2個熱狗,1杯青花椰菜,半杯竹筍,半條香蕉。
元旦第三天
【早餐】1片蘇打餅干,1片低卡吐司,1個小蘋果。
【午餐】1片全麥吐司,1個白煮蛋。
【晚餐】1小聽鮪魚罐頭,1杯花椰菜,半杯黃瓜,1杯竹筍,半條香蕉。
寶貝元旦快樂飲食方案(一般適宜3周歲以上寶寶)
元旦第一天
【早餐】豆?jié){200毫升,饅頭片(面粉35g),雞蛋羹(雞蛋1個、蝦皮5g)。
【中餐】鹵面(掛面35g、胡蘿卜15g、豬肝30g、木耳10g、小白菜20g、土豆碎塊10g)。
【晚餐】小米棗粥(小米45g、棗泥10g),海帶炒肉(海帶20g、瘦豬肉45g)。
元旦第二天
【早餐】牛奶250毫升,煎蛋(雞蛋1個),面包番茄醬(面包35g、番茄醬10g)。
【中餐】蔬菜蝦餅(蝦仁20g,肉餡100g,西蘭花300g,牛奶少許,面粉50g),黃瓜木耳豆腐湯(黃瓜15g、木耳10g、豆腐10g)。
【晚餐】香菇冬瓜珍珠湯(雞肉30g、面粉40g、香菇20g、冬瓜20g)。
元旦第三天
【早餐】牛奶250毫升,芝麻燒餅(面粉35g、芝麻5g),雞蛋1個。
【中餐】米飯(大米25g、瘦豬肉5g、小米10g、胡蘿卜5g),豬肝炒黃瓜(豬肝25g、黃瓜25g),胡蘿卜蛋湯(胡蘿卜10g、雞蛋少許) 。
【晚餐】小米黑米香米粥(小米20g、黑米5g、香米20g),紅燒鯉魚(鯉魚50g)。
飲食的方案4
多吃羊肉防寒。小寒之后就是三九,三九是冬季養(yǎng)生的關(guān)鍵,而且,三九天也是冬季最冷的時段,在這個時段一定要防寒,平日里多吃一些羊肉,比如喝一些羊雜湯,吃火鍋,這些都是不錯的選擇,因為羊肉性情溫和,可以達(dá)到溫補的效果。
食物養(yǎng)腎。按照老祖宗的養(yǎng)生理論,冬季對應(yīng)的五臟是腎,屬于水,而腎是廣義的,不是單指身體兩側(cè)的腎臟實質(zhì),而是代表兩個系統(tǒng),一是生殖系統(tǒng),二是泌尿系統(tǒng),而且,五臟中元氣是在腎中,如果一個人腎氣弱,就意味著元氣不足,就會出現(xiàn)很多不適的.癥狀,比如容易疲勞,打不起精神,腰膝酸軟等,還有就是非常的怕冷,所以,冬季尤其要注意養(yǎng)腎,對于養(yǎng)腎有很多種方法。
最后,還有適合小寒的食譜推薦給大家。
飲食的方案5
1、大雪節(jié)氣養(yǎng)生要多泡腳
古人有“層起三百步,睡的一盆湯”之說。在冬季晚上睡前要泡腳,并是進(jìn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌茨?以促進(jìn)血液循環(huán),補腎健腦,調(diào)整陰閉,并見有利于夜間睡眠,對長期失眠的患者有一定的`益處。冬季須避寒就暖,氣候驟寒或寒潮過境時,最好不要外出。如要外出,應(yīng)戴好帽子,穿上保暖衣服和鞋襪。
2、大雪節(jié)氣養(yǎng)生要調(diào)節(jié)飲食
冬季的日常膳食應(yīng)以“溫”、“補”為主,多吃些瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等合優(yōu)質(zhì)蛋白的食品,以增加營養(yǎng);多食用牛、羊、狗肉等熱量高的食品以溫補腎陽,增強御寒能力;還應(yīng)多食用蔬菜、水果等含多種維生素的食物,以防皮膚破裂。此外,還要注意多喝些熱湯,以滋補臟腑,增進(jìn)食欲,驅(qū)寒保暖。
3、大雪節(jié)氣養(yǎng)生要適度鍛煉
體育鍛煉要等到口照比較充足時進(jìn)行,并見要避免在大寒、大風(fēng)、要“早臥晚起”。注重情志調(diào)養(yǎng)。宜心靜,避免憂傷、焦慮、緊張等不良因素刺激,保持情緒樂觀,精神愉快。宜多曬太陽,這對防止不良情緒及一系列疾病均有益。
飲食的方案6
一、懷孕初期所需營養(yǎng)物質(zhì)
1、蛋白質(zhì)
懷孕一個月對于準(zhǔn)媽媽來說,蛋白質(zhì)的供給不僅要充足還要優(yōu)質(zhì),每天在飲食中應(yīng)攝取蛋白質(zhì)60-80克,其中應(yīng)包含來自于多種食物如魚、肉、蛋、奶、豆制品等的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60克,以保證受精卵的正常發(fā)育。
2、碳水化合物和脂肪
受孕前后,如果碳水化合物和脂肪攝入不足的話,可能導(dǎo)致胎兒大腦發(fā)育異常,出生后智商下降。因此,懷孕一個月應(yīng)保證每天攝入150克以上的碳水化合物。母體和胎兒需要的'必需脂肪酸來自于食物中的脂肪,特別在植物油中含量較高。
碳水化合物主要來源于這趟、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等食物。
植物油是烹調(diào)的理想用油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。有實驗發(fā)現(xiàn)肥豬肉中所含的必需脂肪酸較多,而豬油中的必需脂肪酸較少,看來,適當(dāng)食用肥豬肉對準(zhǔn)媽媽也是有益的。
3、葉酸等維生素
維生素對保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形、唇腭裂等。
維生素C可以幫助準(zhǔn)媽媽吸收鈣和鐵。維生素B有營養(yǎng)神經(jīng)的作用。如果缺乏葉酸和維生素B12,有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血。準(zhǔn)媽媽可以根據(jù)需求選購孕婦多維片。
4、水和無機鹽
整個懷孕期間,您體內(nèi)的液體將大量增加,因此要保證每天喝足夠的水,推薦量是每天喝大約1。5公升左右,若以多少杯來計算的話,大約等于八杯200毫升左右的水。不過這也視乎準(zhǔn)媽媽日常活動量而定。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升為宜,間隔時間為30分鐘左右。
白開水、果汁等都可以作為孕期的飲品。
無機鹽(即各種微量元素)對保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等。
那么,為了可以健康安全的度過懷孕初期,最佳的飲食方案又是什么樣的呢?
飲食的方案7
一、活動背景
俗話說:“民以食為天”。在當(dāng)代,大多數(shù)中學(xué)生越來越不注意飲食的健康問題,隨之而來是各種由飲食不良引起的疾病,關(guān)注飲食健康,合理搭配食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不僅能使當(dāng)代中學(xué)生擁有更健康的身體,以至于有更多的精力投入到學(xué)習(xí)生活中。通過本次社會實踐調(diào)查,進(jìn)一步了解當(dāng)代中學(xué)生飲食中存在的一些問題,并通過相關(guān)資料使同學(xué)們多知道一些食品與營養(yǎng)的關(guān)系。
二、參加對象
初二(14)班三、活動形式獨立活動和小組活動相結(jié)合,主要調(diào)查對象是小區(qū)里的中學(xué)生四、活動內(nèi)容1、設(shè)計“中學(xué)生營養(yǎng)與健康”的調(diào)查表
2、進(jìn)行問卷調(diào)查
3、對問卷卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計
4、對問卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析研究
5、上網(wǎng)或查閱資料,了解營養(yǎng)與健康的知識
6、制作ppt和手繪小報7、成果分析與展示
五、活動要求
1.調(diào)查前要做好準(zhǔn)備工作,想好預(yù)設(shè)問題。
2.與他人交往中,要注意禮貌,顧及自身形象。3.注意安全問題。4.調(diào)查中及時記錄,做好文字、相片、錄音等資料收集。
六、活動反饋
當(dāng)代的中學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大,更需要一個健壯的體格承擔(dān),同學(xué)們和家長們應(yīng)對飲食健康問題引起重視。我們小組倡導(dǎo)的是每天營養(yǎng)飲食,了解日常飲食的相關(guān)知識,此外還要加強體育鍛煉。通過對中學(xué)生的日常飲食健康的調(diào)查和相關(guān)資料的查閱,使同學(xué)們了解到飲食與健康的內(nèi)在聯(lián)系,引起同學(xué)們對飲食健康問題的重視,增加其對日常食品所含營養(yǎng)及其與人體健康的關(guān)系的了解,既擴展了大家的知識面,豐富了課余生活,又樹立起健康飲食的良好意識。
七、活動總結(jié)
飲食與健康有著密切的關(guān)系,良好的飲食習(xí)慣不是一天兩天就能養(yǎng)成的.,而是要增強衛(wèi)生健康飲食的意識,日積月累才能有一個健康身體。在日常生活中,家長們常常給孩子們買補品,但沒注意到其實我們每天所吃的事物中有這些營養(yǎng),只要合理搭配,注意每天的攝入量就可以了,何必要舍近求遠(yuǎn)呢?
附表:
Q1:作為中學(xué)生你平時有沒有注意營養(yǎng)與健康問題呢?○會注意○不會注意○不怎么注意
Q2:正直春節(jié)期間你有沒有整天大魚大肉呢?○會有○沒有○有時會有
Q3:放假期間有沒有按時吃早餐呢?○有○沒有○有時有
Q4:在正直長身體期間你覺得營養(yǎng)重要嗎?○很重要○廢話,當(dāng)然重要○不是很重要
Q5:在飲食方面,你是否有真的注意,平時都吃些什么?□零食□辣辣□牛奶面包□五谷雜糧□按時吃飯,吃早餐□多喝碳酸飲料
Q6:你覺得怎樣的飲食方式才算是健康的呢·?____________
Q7:你是否有吃宵夜的習(xí)慣?一般都吃什么?□零食□飯□燒烤□小吃□面□泡面□花生,酒
Q8:你怎么理解營養(yǎng)飲食”?○吃飽就行,沒怎么注意營養(yǎng)○吃飯時要注意營養(yǎng)平衡攝入○營養(yǎng)歸營養(yǎng),與飲食無關(guān)
Q9:你平時有挑食的習(xí)慣嗎?○有○沒有○有時有
飲食的方案8
幼兒貧血的表現(xiàn)癥狀
貧血的癥狀與其病因、發(fā)生急緩和程度輕重有關(guān)。一般皮膚、黏膜蒼白為突出表現(xiàn);純嚎沙霈F(xiàn)心跳過快、呼吸加速、食欲減退、惡心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動等癥狀。病程較長的患兒還可出現(xiàn)易疲倦、毛發(fā)干枯、營養(yǎng)低下、體格發(fā)育遲緩等。血液檢查、骨髓涂片檢查等可幫且診斷。
孩子出現(xiàn)了貧血的現(xiàn)象應(yīng)該怎么吃呢?
幼兒貧血吃什么好
胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的`補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
發(fā)菜。發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。
金針菜。金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
龍眼肉。龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
幼兒貧血的食療方案
桑椹粥
功效:養(yǎng)血,補肝,滋腎明目。
用料:桑椹20~30克(鮮桑椹30~60克),糯米100克,冰糖少許。
做法及服法:注意適當(dāng)?shù)南葘⑸i┙萜,洗凈后與糯米同入砂鍋熬煮成粥,粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用,5~7天為一療程。
注意:忌用鐵鍋煮食,大便稀泄者不宜食用。
蓮藕排骨湯
功效:清熱滋補,解痰化瘀,對少運動而氣瘀的兒童有療效。
用料:蓮藕250克,排骨(或雞骨)125克,精鹽少許。
做法及服法:蓮藕洗凈,以刀背壓碎切成小段,放入深鍋中,加入洗凈的排骨或雞骨,用大火煮沸后,再以小火煮至蓮藕松爛,加入少許精鹽即可食用。
注意:不可用鐵制鍋烹煮,蓮藕節(jié)有去瘀之效,不可丟掉,須一并煮食。
孩子如果貧血過于嚴(yán)重就要及時就醫(yī)治療。
飲食的方案9
1、大雪節(jié)氣適合吃蓮藕
由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤燥,深受歡迎。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的.器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。
2、大雪節(jié)氣適合吃大白菜
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤腸、護膚養(yǎng)顏的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。冬季干燥寒冷的天氣容易對皮膚造成傷害,而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養(yǎng)素,可以起到很好的美顏和保健功效。
3、大雪節(jié)氣適合吃馬蹄
荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。
飲食的方案10
老年人食欲不振的原因
隨著年齡增長,老人舌頭上的味蕾會逐漸退化,于是,舌頭感知食物的反應(yīng)慢慢減弱。
老人消化功能的下降,會導(dǎo)致產(chǎn)生胃寒氣,引起食欲不振。有些時候,老人因服用了過多的祛火藥(如黃連等),也會導(dǎo)致沒有胃口,最怕吃生冷或油膩食物。
那么,要怎樣解決老年人食欲不振的現(xiàn)象呢?
老年人食欲不振怎么辦
多人共餐更好吃。熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助?梢院袜徑睦先艘黄鸪裕蚺c家中老小一起吃。
趁熱食用味正香。香味有刺激食欲的作用?刂剖澄锏臏囟,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。
勾芡淋汁增加味道。做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的.欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖。
來點音樂放輕松。人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關(guān),適當(dāng)改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進(jìn)而增進(jìn)食欲。
少量喝點低度酒。飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會沖淡胃液,而且會使胃擴張,刺激飽感中樞。
老年人食欲不振的食療方
莧菜排骨湯
食材:春筍50克,小黃魚肉250克,莧菜150克
調(diào)味料:姜末,料酒,火腿末,水淀粉,胡椒粉,鹽,高湯
做法:春筍洗凈切丁備用,小黃魚洗凈切丁備用,莧菜洗凈備用;高湯倒入鍋里,加入鹽、料酒、胡椒粉、筍丁、魚丁、姜末,大火燒開,撈去浮沫,再燒一分鐘后,淋上水淀粉勾芡;湯有點黏時倒入莧菜,等莧菜斷生后再撒入火腿末即可。
大頭菜排骨湯
食材:香菜適量,排骨200克,大頭菜2根
調(diào)味料:鹽
做法:大頭菜去皮洗凈,切滾刀,排骨洗凈,放沸水里燙去血水,撈出瀝干,香菜洗凈備用;排骨放進(jìn)鍋里,加3碗水,大火煮滾,小火燜10分鐘,然后倒入大頭菜,繼續(xù)燜10分鐘,等大頭菜熟了,加鹽、香菜即可。
飲食的方案11
什么是寒露
寒露節(jié)氣時,太陽的直射點已經(jīng)離開了赤道,由南緯5°57′移至南緯11°32′,這時北半球的太陽高度角由大變小,地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少,氣溫明顯下降。全國大部分地區(qū),甚至華南都會受到冷空氣的影響。這時,許多人開始用“寒冷”表達(dá)自己的感受。
從字面上看,寒露的“寒”就是寒冷,“露”則表示了近地面層水汽凝結(jié)成露水的現(xiàn)象。但從氣象角度來看,寒露節(jié)氣和白露、霜降這兩個節(jié)氣一樣,所表示的熱量變化意義比它的水分變化意義更為明顯,應(yīng)該說,它更多地體現(xiàn)了一種氣溫轉(zhuǎn)變,季節(jié)轉(zhuǎn)換的進(jìn)程。
了解了寒露的由來,下面就來看看寒露的飲食安排吧。
寒露時節(jié)飲食方案
秋天,尤其是寒露前后開始,空氣中的水分逐漸減少,空氣趨于干燥,人體同樣缺少水分。但是,喝白開水并不能完全抵御秋躁帶來的負(fù)面效應(yīng)。我國古代就有對付秋躁的飲食良方,即:“朝朝飲水,晚晚蜜湯!睋Q言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加少許食鹽,就不那么容易流失了。白天喝點鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋躁而引起的便秘。
養(yǎng)生專家表示,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋躁對人體的'傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用,從而使人健康長壽。
養(yǎng)生專家還提醒說,秋躁時節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。將少量蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要常吃、多吃。
寒露時節(jié)應(yīng)吃的食物
黃豆。中醫(yī)認(rèn)為黃豆具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的作用,常用黃豆與豬蹄、排骨等煲湯食用,可起到很好地補益作用。且秋季天氣干燥,在飲食上應(yīng)多喝些豆?jié){等能補充人體津液的漿類食品,因此大家購買的時候多選擇高蛋白的黃豆產(chǎn)品。
鴨梨。梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。另外秋天特別適合多吃鴨梨,梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用。
牛肉。牛肉所含的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、維生素B、維生素D、鈣、磷、鐵等物質(zhì)十分豐富。常吃牛肉可以補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨。特別適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
白蘿卜。秋天人體容易出現(xiàn)咳嗽、哮喘、胃不適、頭暈、胸悶、心悸等癥狀,白蘿卜具有清熱化痰的功效,生吃可以止渴、清內(nèi)熱;熟食可消食健脾。
寒露養(yǎng)生,別忘了以上幾種食物哦。
飲食的方案12
一、 開課原由:
我校部分同學(xué)有不按時就餐而到校外購飯的習(xí)慣,不只是影響學(xué)生的學(xué)習(xí)而這對學(xué)生的安全有一定的威脅。學(xué)校提倡學(xué)生就餐應(yīng)選擇在校內(nèi)食堂及取得衛(wèi)生許可證的飲食店或商店,盡量減少到校外就餐,不去衛(wèi)生條件較差的馬路餐桌或個體攤點進(jìn)餐或購買食品。
二、 活動目標(biāo) :
通過開展本次綜合實踐活動讓學(xué)生了解食物與我們的健康有密切關(guān)系,讓他們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣維護健康。學(xué)習(xí)飲食與健康、健康與飲食的知識。讓他們知道如何康飲食,通過健康膳食,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
三、實踐過程:
1、開題報告。民以食為天,食以潔為先。飲食問題直接關(guān)系到自身的身體健康,校園飲食衛(wèi)生作為學(xué)校的一項重要內(nèi)容,引起廣大師生的關(guān)注。
2、引導(dǎo)學(xué)生分組。對學(xué)校周邊食品衛(wèi)生經(jīng)營及校園內(nèi)餐廳進(jìn)行質(zhì)量和衛(wèi)生的調(diào)查研究。
3、將調(diào)查研究的時間、地點、內(nèi)容、分析、歸納記錄在冊。
4、小組總結(jié)、交流結(jié)題答辯。維護我校周邊食品店的經(jīng)營秩序,營造學(xué)校周邊食品衛(wèi)生經(jīng)營環(huán)境,確保學(xué)生的身體健康和生命安全。注重改善食堂條件,盡量讓學(xué)生在學(xué)校餐廳就餐。
四、總結(jié)與評價
通過學(xué)生的'綜合實踐活動,培養(yǎng)他們的觀察思考、發(fā)現(xiàn)探究、動手實踐、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力、與人交往、合作能力、運用創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展等綜合能力,以及運用現(xiàn)代技術(shù)獲取和處理利用資料的能力。知道糧食來之不易,要養(yǎng)成合理的良好的飲食習(xí)慣,杜絕浪費現(xiàn)象,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和認(rèn)真探究問題的科學(xué)態(tài)度。做到按時就餐、衛(wèi)生就餐、校內(nèi)就餐。
飲食的方案13
一、 活動主題:健康飲食,快樂成長
二、 活動目標(biāo):
通過本次活動,引導(dǎo)學(xué)生理解和關(guān)注飲食衛(wèi)生,飲食營養(yǎng) 和飲食心理,學(xué)會如何安全選購食品,合理搭配營養(yǎng),能夠適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食心理,進(jìn)行健康飲食。
三、 活動時間:20xx.9.17
四、 活動地點:301教室
五、 活動主持人:小明,小花
六、 活動對象:小學(xué)三年級一班全體學(xué)生
七、 指導(dǎo)老師:張老師
八、 活動形式:討論式 競賽式 表演式
九、 活動過程:
。ㄒ唬┣捌跍(zhǔn)備:1排練小品《愛吃零食的他》
2生活小調(diào)查:生活中的衛(wèi)生隱患
3搜集有關(guān)飲食方面的資料
4制作“蔬菜 水果 奶類 博士”的頭飾
5制作ppt
(二)后期準(zhǔn)備; 1會場布置
2負(fù)責(zé)人的工作分配
3撰寫活動總結(jié)
4準(zhǔn)備糖果
。ㄈ┗顒恿鞒蹋
流程一:主持人:甲:民以食為天,、
乙:食為生活之源,
合:“健康飲食,快樂成長”主題班會正式開始。
流程二:小品《愛吃零食的.他》
(讓同學(xué)們知道“病從口入”這個道理)
流程三:“食品安全大pk”
(使我們獲得了一些飲食安全的常識)
方法:在班上選出四名飲食安全宣傳員。
游戲規(guī)則:四名飲食安全員分別從“如何選購物品”、“如何選擇新鮮的蔬菜、水果”、“如何注意生活中的飲食安全衛(wèi)生”等題目中抽簽決定所選主題來進(jìn)行宣傳。宣傳完后,有教師點評,學(xué)生投票選舉人氣指數(shù)最高者為勝,評出“最佳口才獎”和“最佳衛(wèi)生獎”各一名,并獎勵適當(dāng)糖果。
流程四:“食品秀”
方法:學(xué)生戴上頭飾,在臺上自己介紹自己。
流程五:“視頻調(diào)配師”
方法:同學(xué)們根據(jù)自己的實際情況,設(shè)計一日三餐,每餐葷素搭配,營養(yǎng)均衡。寫好后貼到展示欄中,主持人挑選太胖、太瘦或搭配較好的各一個進(jìn)行交流。
流程六:由老師當(dāng)我們的“食品博士”,為我們指點迷津
。ɡ蠋燑c評并總結(jié)本次活動)
流程七:主持人宣布本次主題班會結(jié)束。
飲食的方案14
班隊會活動主題
“飲食安全在我心中”主題班會
活動目的
了解身邊的飲食安全隱患,了解食品安全的相關(guān)知識,增強識別和抵制不安全食品的意識。
活動過程設(shè)計
。ㄒ唬┯^看視頻,導(dǎo)入新課
播放一段關(guān)于食品安全的視頻。
同學(xué)們,看了這段視頻你想說什么呢?是啊,食品安全是如此重要,今天就讓我們關(guān)注食品安全這個話題吧。
。ǘ┝私馐称钒踩[患,重視食品安全問題
1、觀看圖片和文字介紹,了解身邊的.一些食品安全問題。比如蘇丹紅、毒綠豆等等。啟迪學(xué)生重視身邊的食品安全問題。
2、了解生活中的生物毒素知識,比如蕓豆中的甙等。了解如何在飲食中避免這些生物毒素中毒。
3、觀看視頻,了解更多的食品安全問題。
。ㄈ┱f說身邊的食品安全故事。
。ㄋ模┛偨Y(jié)這次的班會。
活動反思
在周五舉辦的這次班會上,我們共同了解了關(guān)于食品安全存在的隱患,了解了關(guān)于如何避免食品中毒事情的知識,我相信同學(xué)們通過這次班會會更加重視飲食安全了。
飲食的方案15
人參糯米粥:取人參10克,山藥粉、糯米各50克,紅糖適量。先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫食服,每天1次。該粥具有補益元氣、興奮中樞神經(jīng)、抗疲勞、強心等多種作用,故食用該粥對慢性疲勞綜合征有良好效果。但應(yīng)注意,高血壓、發(fā)燒患者不宜服。
雞歸粳米粥:取烏骨雞1只,糯米50克,黃芪45克,當(dāng)歸、大棗各15克,肉桂3克,食鹽適量。先將烏骨雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,洗凈備用;再將黃芪、當(dāng)歸、大棗、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分鐘,取藥汁20xx毫升,與烏骨雞、粳米同入砂鍋中,共同煮粥,加入食鹽適量,吃雞飲粥,每周1~2次。該粥具有滋補強身、調(diào)整內(nèi)臟功能的作用,能發(fā)揮顯著的抗疲勞功效。
鰻魚山藥粥:取鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。該粥具有氣血雙補,強筋壯骨,使肌肉結(jié)實的作用,經(jīng)常服用該粥,疲勞即可消除。
消疲靈藥粥:取市售消疲靈10~20克,調(diào)稀粥食服,每天3次。該粥具有益氣健脾,養(yǎng)血安神,消除疲勞的`功效,對慢性疲勞綜合征有滿意療效。
想要抗疲勞,就別錯過以上美食。
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