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賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案范文（精選10篇）
為確�；顒痈哔|(zhì)量高水平開展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的活動方案，活動方案具有內(nèi)容條理清楚，步驟清晰的特點。活動方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編整理的賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案范文，歡迎大家分享。
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇1
一、活動目的
通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大賓館的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系并引導(dǎo)消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動內(nèi)容
（一）大堂內(nèi)活動
1、活動時間：2020年12月23日至12月24日
（1）節(jié)日頌歌：賓館上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時段播放不同的圣誕歌曲。23日24日于每天11：00至13：30、17：00至19：30每隔15分鐘，客人將在賓館大堂聆聽XXX演奏歡快音樂，享受圣誕老人帶來的祝福。
演職人員：待定
（2）圣誕派送：圣誕老人背跨一個禮品包，禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于賓館各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。
圣誕老人人員名單：待定
時間安排：12月23日至24日早8：30到晚17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。
�。�3）圣誕銷售
在賓館大堂圣誕區(qū)域內(nèi)，準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計精美的圣誕飾品，糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。
要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負(fù)責(zé)購買，
餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點，在咖啡廳提供展柜，禮品、糖果、糕點等由咖啡廳服務(wù)員負(fù)責(zé)出售。
�。�4）圣誕募捐：在賓館大堂放置一棵圣誕樹，邀請來賓購買許愿卡，許愿卡售價10元，將其懸掛在圣誕樹上，并許下來年美好的愿望�；顒铀每铐棇⑷抠浻杈蠢显旱睦先藗�，用以幫助弱示群體，并當(dāng)場將錢投入捐贈箱。
（二）賓館大型主題活動
12月23-24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂節(jié)目紛至沓來；幸運大抽獎，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來賓帶來整夜的狂歡。圣誕大餐以西餐為主，包括（高檔海鮮、燒烤等）
1、活動時間：2020年12月23-24日17：00-21：00
2、活動內(nèi)容：XXX賓館將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、賓館特制的各式精美糕點、配上精彩絕倫的現(xiàn)場演出，將一份濃濃的.圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時，賓館還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群，在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動售票：全員售票。
簽到臺及廳內(nèi)展臺布置：乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。廳內(nèi)布置紅酒展臺，推出店內(nèi)紅酒品牌，可按杯出售。餐飲部負(fù)責(zé)布置。
用餐形式：自助餐
流程安排：16：30-17：00在晚宴開始前播放圣誕歌（輕音樂）
服務(wù)人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，周圍擺上各式各樣的糖果。
17：00（由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人）參加活動人員進(jìn)場就餐。
18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。
圣誕老人、小天使分別站于舞臺兩側(cè)后方，待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。
18：00-18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始，并介紹賓館圣誕節(jié)特色活動，主持人介紹時需將燈光開啟。
18：05-21：25節(jié)目安排
注：節(jié)目未定
三、活動籌備
1.賓館大堂及活動現(xiàn)場由營銷部負(fù)責(zé)。
2.賓館活動獎品由采購負(fù)責(zé)。
3.活動現(xiàn)場設(shè)在X樓XX廳和X樓XX廳，西餐桌分別放置X人席位，燭光晚宴（由餐飲部負(fù)責(zé)）。
4.制作精美宣傳冊和媒體宣傳（由營銷部負(fù)責(zé)）。
5.賓館一切布置用品（由營銷部和采購共同完成）。
注：
1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。
2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。
3、財務(wù)部負(fù)責(zé)將中獎?wù)咂鄙虾炞稚w章。
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇2
12月25日是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活動策劃思路和目的
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境;
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的.;
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象;
4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動地點
XX主題餐廳XX店
三、活動對象
XX主題餐廳XX店
地址：XX市XX區(qū)XX西路XX號
四、活動時間
12月24日
晚上18.30-20.30
五、活動主題
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內(nèi)容
尚海派圣誕浪漫大餐
588元，2人用
六、菜單
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
七、廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費;
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳);
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳;
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分：
1、外場
1)賓館門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓;
2)賓館門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣;
3)賓館門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅;
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾;
2、二樓大廳
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人;
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員;
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等);
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗;
3、電梯
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾;
2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果;
人員服裝：
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待;
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人;
4、禮品、紀(jì)念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等;
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品;
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯);
5)每對情侶一朵玫瑰花;
5、活動現(xiàn)場設(shè)施組織
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)
6、內(nèi)部宣傳
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳;
(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個賓館的過節(jié)氣氛。
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇3
一、活動目的：
20XX年圣誕節(jié)即將來臨！為了讓消費者體會到XX大賓館輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在XX市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時，程度的強(qiáng)化賓館的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：
20XX年12月24日
三、活動地點：
XX大賓館
四、活動主題：
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容：
活動操作策略
一、圣誕節(jié)賓館的布置及裝飾
�。ㄒ唬┲骶包c布置
1、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾（木工制作），顯得高大氣派，吸引客人注意。
2、大堂：大堂準(zhǔn)備擺兩個景點：一是總臺前做一個長城雪景圖；二是在客梯前空地做一顆精美的.圣誕樹。
3、中西式餐廳、咖啡廳、棋牌室，桌球室，影視廳，射擊模擬高爾夫室，按摩保健室：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。
4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。
（二）其他景點布置
娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。
�。ㄈ┒Y品
主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房�？�，商務(wù)客人所送的禮品。
二、賓館整體氣氛布置
�。ㄒ唬┵e館所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
�。ǘ┌才艃擅フQ天使迎賓。
�。ㄈ┌才艃擅フQ老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，有賓館形象標(biāo)志的。（可以其他商家合作）
�。ㄋ模┵e館內(nèi)播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等）
活動方式：
對當(dāng)天到XX大賓館消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋果）活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：
“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是XX大賓館增強(qiáng)品牌形象的好時機(jī)，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份XX大賓館對顧客一年來的支持和一份祝福！
圣誕老人：
背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降，此時漫天雪花飛舞，《叮叮當(dāng)》歌曲響起，圣誕老人降臨，從包包里拿出圣誕糖果散向來賓，深深的祝福忙碌的人們及時享受幸福！
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇4
一、活動目的：
圣誕節(jié)活動已成為每個高星級賓館每年必過的一次大型主題促銷活動，不僅可以作為一次提高賓館收入的活動，更可以讓更多消費者了解本賓館、提高賓館美譽度和聲譽。
為此，20XX年圣誕節(jié)活動，賓館將著力打造一場輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動，讓客人在本賓館度過圣誕的同時，感受來自本賓館的超值的服務(wù)、豐富的佳肴、精彩的節(jié)目。
二、活動時間：20XX年12月13日——25日
三、活動分述
(一)驚喜迎圣誕
1.活動時間：20XX年12月13日——23日
2.活動內(nèi)容：
(1)活動期間所有客人享受八折優(yōu)惠
(2)每晚6點以后入店消費的客人均在入店時領(lǐng)取抽獎券一張，并在7點、8點、9點時
宣讀得獎客人姓名，每一輪抽取3名客人派贈特制樹根小蛋糕(不參與重復(fù)抽獎);9點再從所有當(dāng)天進(jìn)行過登記的來賓中抽取大獎一名，獲贈價值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費請柬一張，已離店的客人通過手機(jī)通知。
3.活動組織：營銷部
(二)舌尖上的圣誕——尊席盛宴(自助式)
1.活動時間：2019年12月24日18：30開始迎客，19：00正式開始，23：00結(jié)束
2.活動價格：2268元/位(成人)1268元/位(兒童)
3.活動內(nèi)容：a.18：30各項準(zhǔn)備就緒，餐前甜點就位，唱詩班及樂隊演奏圣誕歌曲迎客b.19：00正式開始，主持人宣布活動正式開始，開始上正餐。
c.活動正式開始后，佐餐演出開始，包括國外馬戲團(tuán)的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、
以及魔術(shù)表演，中間有圣誕老人及小丑與客人的.場內(nèi)互動，并和唱詩班樂隊
一起串場、活躍氣氛。
d.活動期間，八點、九點、十點為抽獎時間，
八點抽取8名幸運獎得主，獲贈本賓館豪華套房一晚；
九點抽取3名三等獎得主，獲贈價值4000元的newpad一臺；
十點抽取2名二等獎得主，獲贈6000元的愛馬仕皮具一套，同時抽取大獎一名，獲贈價值50000元的阿瑪尼訂制西服一套；
另外，在小丑與客人互動時會向每位客人派發(fā)姜餅，其中會有3個姜餅中包；
含特殊硬幣一枚，吃到的客人會獲贈張裕干紅一瓶；
e.晚上十一點主持人致感謝詞，宣布宴會結(jié)束，客人離場時獲贈下年度優(yōu)惠；
月歷一份，客人可以持每月優(yōu)惠券前來賓館享受大幅度折扣或免費贈送等優(yōu)惠；
4.正餐設(shè)置：波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍(lán)花蟹、蜘蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚沙拉。
(備注：菜單必須有姜餅、樹根蛋糕、圣誕酒)
5.活動組織：宴會部，營銷部
(三)舌尖上的圣誕——溫馨盛宴
1.活動時間20XX年12月24日——25日
2.活動價格：成人1288元/位1.2米以下兒童688元/位
3.活動內(nèi)容：a.每晚18:30開始，涼菜甜點準(zhǔn)備就緒，樂隊演奏圣誕歌曲迎客
b.客人入場時抽取幸運抽獎卡一張
c.19:00圣誕老人到訪，發(fā)表圣誕祝福，正式開餐，開始上圣誕正餐，樂隊演
奏佐餐
d.于20:00,21:00,22:00進(jìn)行抽獎環(huán)節(jié)，每個時段抽取三等獎6名二等獎3名，
于22:00再抽取大獎一名
e.23:00圣誕老人致感謝詞祝福語，宣布活動結(jié)束
4.獎項設(shè)置：三等獎價值400元的SK-II神仙水一瓶
二等獎價值2000元的客房一晚+雙早
一等獎價值4000元的newpad一臺
客人離店時贈送100元代金券一張
5.正餐設(shè)置：美式火雞、圣誕蜂蜜火腿、新鮮刺身及法式煎鵝肝和波士頓扒龍蝦
(備注：菜單必須有姜餅、樹根蛋糕、圣誕酒)
6.活動組織：宴會部，營銷部。
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇5
一、活動總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的.感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動策劃內(nèi)容
活動主題：
迎圣誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。
活動時間：
12月24日至01月03日21：00止。
活動地點：
酒店里面
活動內(nèi)容：
從12月24號晚上18：00開始到01月03日21：00，餐飲一次性消費滿2000以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上，在ktv一次消費滿300元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問�？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相應(yīng)的獎品。
活動宣傳安排：
宣傳廣告（預(yù)計支出：0.5萬元）
�。�1）在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告（營銷部負(fù)責(zé)）
�。�2）懸掛宣傳橫幅、條幅（營銷部負(fù)責(zé)）
（3）短信群發(fā)（營銷部負(fù)責(zé)）
獎品說明：
特等獎2名（獎品價值1000元左右，由供應(yīng)商贊助）
1等獎4名（獎品價值500元左右，由供應(yīng)商贊助）
2等獎8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費券1張（200元/張）
3等獎30名酒店自助餐券一張或消費券一張（價值50元）
幸運獎（價值15元左右）酒店商務(wù)小禮品（毛絨玩偶一個）
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇6
一、活動背景和目的：
圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機(jī)，是一個盈利的契機(jī)，是一個形象展示的契機(jī);是一個回報客戶的契機(jī)，是一個溝通的契機(jī)。對于五州酒店來說更是如此。因此說，酒店要從全年經(jīng)營周期的高度考慮圣誕節(jié)，而不僅僅是一個節(jié)日促銷。
二、整體策劃：
1、活動主題;“繽紛圣誕，情滿五洲”
2、目標(biāo)定位;商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費人群
3、廣告文案;
親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭，一種溫馨的家庭氛圍下，每個人都有了家的感覺，心靈有了停泊的港灣，彼此眷戀地對望著，深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
友情篇：偶爾的繁忙，不代表遺忘;圣誕的到來，愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候，這次一定補償;所有的祝福，統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
愛情篇：因為有你，我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手，與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的'由馴鹿拉的雪橇，從挪威到這里留下深深的雪痕，一直向更遠(yuǎn)的地方延伸著…當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時候，但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑，而此時此刻，只有一個單純美好的愿望：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
三、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
酒店整體氣氛布置：
給各營業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝，由圣誕老爺爺為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。
安排六名圣誕天使迎賓.
酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。
酒店大堂提供照相留影服務(wù)。
附酒店外墻裝飾建議
(建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾
(建議二)
酒店門口及大堂參考:
停車場布置：
注:只要在停車場四處裝上四棵如圖上的圣誕樹，相信停車場就會很有氣氛
前臺布置：
注:下面的三角彩旗也可以不要
四、促銷內(nèi)容
(1)浪漫時光：(西餐廳)
時間：20xx年12月24日--25日19：00——24：00
餐桌布置：大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭，香檳，鮮艷的圣誕花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。
內(nèi)容：燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
套餐票價：188元/套(兩人)
(2)溫馨歡聚(中餐廳)
時間：20xx年12月24日--25日18：00——20：00
內(nèi)容：凡當(dāng)晚到中餐就餐，按桌每桌送紅酒1-2瓶，熱菜兩道
建議這兩天的價格可比平時高約30%
派一魔術(shù)師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩
(3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會或三樓大廳)
時間：20xx年12月24日20：00——02：00
亮點1、邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目
亮點2、聘請臺灣歌手作為晚會特邀佳賓亮相，以營造圣誕晚會最HI氣氛
人選有：
七郎(代表作有：一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)
全程：5萬元
翁立友(代表作有：手中情、我問天、堅持等)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)
全程：8萬元
晚會表演節(jié)目約12個,費用約8000元
以上演出隊伍及臺灣歌星由一家演出機(jī)構(gòu)全面負(fù)責(zé)(供參考)
亮點3、“圣誕舞會”：
舞會中將有部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與，
聘請專業(yè)打碟DJ
配上夜總會的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
亮點4、自助餐:臺上將備有精心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點，琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴，更有香濃地道的咖啡，口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……
亮點5、穿插抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主，且必須在下次消費時才能使用，以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動)
亮點6、由主持人以游戲的方式與臺下來賓互動,增加氣氛
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快
票價：288元/張
五、效果評估預(yù)測：
20xx年圣誕節(jié)即將來臨，根據(jù)其它酒店往年市場分析，圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈，場面也異�；鸨�。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新，突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度，提高酒店的知名度和美譽度，維持原有顧客，增加潛在消費群。達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時，最大程度的達(dá)到良好的社會效益。
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇7
主題：００００大酒店圣誕節(jié)抽獎晚會
時間：200＋年12月24日晚7：00—9：30
地點：酒店二樓中餐廳
內(nèi)容：A、抽獎B、文藝節(jié)目C、互動游戲
A、抽圣誕大獎
�、�、12月24日晚七點前結(jié)束獎券的投放，并進(jìn)行封閉保管，至直活動正式開始。
�、凇⒁猿楠劵顒訛橹�，娛樂節(jié)目為輔的形式相互穿插開展此次節(jié)目活動。要求此次抽獎活動公平、公正。
�、�、憑顧客正、副券核對無誤后，宣布頒發(fā)獎品。
④、如顧客中獎后未在現(xiàn)場，酒店將現(xiàn)場通知領(lǐng)獎（要求憑本人身份證領(lǐng)�。�
�、荨ⅹ勴椀某槿�，將以從小至大的次序進(jìn)行，由現(xiàn)場顧客抽取，并分別由酒店領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)。
注：頒獎人員如若有變，再根據(jù)實際情況定。
B、文藝節(jié)目
�、佟g快健美操（開場）
②、民歌
�、�、田樂新
�、堋㈦p簧（仿大兵、奇志）
�、�、歌曲
�、蕖⒏枨ㄓ《雀栉瑁�1人
�、�、小品
�、唷㈦s技（四兩拔千斤3人）
�、�、歌曲（祝福結(jié)束曲）
C、互動游戲
雙龍戲珠；臺上準(zhǔn)備十個蘋果用小盆子裝好，然后請兩人組成一對，分為兩組一個回合上臺，分別進(jìn)行二個回合。在規(guī)定的時間、距離內(nèi)，兩組人分別用自己的頭部任何一位置夾住蘋果放入指定的位置，如果在游戲過程中蘋果落地將從新回到原地再開始，誰在指定時間內(nèi)夾的最多最快者獲勝。（時間：五分鐘）
人員安排：
節(jié)目總監(jiān)：＋；對整個晚會活動的節(jié)目、活動策劃、節(jié)目質(zhì)量、責(zé)任人的安排進(jìn)行全程指導(dǎo)和監(jiān)督。
拍照攝像：＋；負(fù)責(zé)整個晚會活動的拍攝工作。
安全保衛(wèi)：＋；負(fù)責(zé)活動當(dāng)天酒店內(nèi)外的安全保障工作。
組織策劃：＋；負(fù)責(zé)24號晚會節(jié)目的全程策劃。
主持：＋（嘉賓主持）；負(fù)責(zé)晚會節(jié)目的全程組織及主持。
舞臺監(jiān)督：＋；負(fù)責(zé)獎品擺放和晚會節(jié)目進(jìn)行中獎品的領(lǐng)取與發(fā)放工作，及整個晚會節(jié)目的維護(hù)。
晚宴負(fù)責(zé)人：＋；負(fù)責(zé)安排及監(jiān)督12月24日活動期間中餐廳、咖啡廳營業(yè)工作及餐廳氛圍的布置工作，活動完后的衛(wèi)生清理。
音響調(diào)試、放碟片：外請（＋）；負(fù)責(zé)晚會節(jié)目中音響的調(diào)試工作及碟片的更換，音響設(shè)備的安全維護(hù)。
演員的接待：＋；負(fù)責(zé)24號節(jié)目演員前后的接待，晚會節(jié)目進(jìn)行中與演員的相互協(xié)調(diào)及配合。
頒獎禮儀：＋；配合主持人在節(jié)目中進(jìn)行抽獎活動。
場景布置：
1、要求一樓、二樓各營業(yè)部門的員工在12月24日—25日二天必須戴好圣誕帽，使用節(jié)日敬語面對顧客服務(wù)。
2、中餐廳一樓臺階口使用汽球做成拱門形式，帶動整體節(jié)日氛圍。
3、中餐廳禮儀臺，后墻處布置大型圣誕節(jié)圖案寫真畫，或利用汽球?qū)φ麄�中餐廳、咖啡廳再加以補充裝飾，營造出喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
4、監(jiān)控室服務(wù)臺和中餐廳分別于12月24日—25日正常營業(yè)期間播放圣誕音樂歌曲。
5、中餐廳禮儀臺方向，布置一塊地點放晚會抽獎獎品、活動獎品、獎品放發(fā)臺。
節(jié)目程序：
A、前場
1、節(jié)目于12月24日晚7：00正式開始，主持人同時出場分別自我介紹后，代表酒店道出問候語并宣布圣誕抽獎晚會正式開始，隨后將晚會精彩的節(jié)目內(nèi)容為來賓朋友們報一次幕。
2、開場，歡快健美操。（4人）
3、二個主持人同時出場介紹下一個節(jié)目。（2人）
4、第二個節(jié)目；民歌。（1人）
5、一個主持人出場開始抽取
取四等獎20名獲得者，請現(xiàn)場的顧客朋友上臺抽取，由主持人逐次發(fā)放，而后報幕。
6、第三個節(jié)目；請出酒店員工歌唱比賽一等獎獲得者田樂新，獻(xiàn)歌一首。（1人）
7、一個主持人出場開始抽取三等獎10名獲得者，請現(xiàn)場的`顧客朋友上臺抽取，由酒店副總經(jīng)理頒發(fā)，而后報幕。
B、中場
8、第四個節(jié)目；模仿大兵、奇志絕活“雙簧”。（2人）
9、兩個主持人出場開始抽取二等獎4名獲得者，請現(xiàn)場的顧客朋友上臺抽取，由酒店副總經(jīng)理頒發(fā)，而后報幕進(jìn)行下一個節(jié)目，互動游戲“雙龍戲珠”。
10、第五個節(jié)目；歌曲。（1人）
11、第六個節(jié)目；歌曲。（印度歌舞1人）
12、一個主持人出場開始抽取一等獎1名獲得者，請現(xiàn)場的顧客朋友上臺抽取，由＋總頒發(fā)，而后報幕進(jìn)行下一個節(jié)目。
14、第七個節(jié)目；不可不笑，小品（2人）
注：請后臺人員準(zhǔn)備一件花衣服。
C、尾場
15、嘉賓主持和宋出場報幕，并隨以下節(jié)目嘉賓主持進(jìn)行演說。
16、第七個節(jié)目；雜技（四兩拔千斤三人）。
注：請后臺人員準(zhǔn)備小方桌一張，重量在200斤內(nèi)。
17、激動人心的時刻到了，兩個主持出場開始抽取特等獎1名獲得者，請現(xiàn)場的一位顧客朋友上臺抽取，由酒店總經(jīng)理先生頒發(fā)，而后抽取紀(jì)念獎若干名。隨后報幕進(jìn)入最后一個環(huán)節(jié)。
18、第九個節(jié)目；歌曲（結(jié)束曲“祝�！保S著一位歌手將最后的祝福帶出，進(jìn)入節(jié)目尾聲。漸漸主持人也會帶動全體節(jié)目演員唱響張學(xué)友的“祝�！保o晚會節(jié)目畫上圓滿句號。
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇8
一、緣起：
咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立，作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店，咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗，在臨近圣誕節(jié)之際，為咖啡廳策劃了“‘xxxx咖啡’圣誕節(jié)活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實施策略，為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認(rèn)知度打下堅實基礎(chǔ)。
二、活動時間：
20xx年12月10日——20xx年12月25日
三、活動主題：
成功溝通始于xxxx
四、組織形式：
主辦單位：咖啡廳石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
五、活動可操作性分析：
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，咖啡廳有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的'空白。所以，咖啡廳圣誕節(jié)活動的實施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇9
一、活動主題：
1.冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福
2.讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間
3.和你心愛的人一起共進(jìn)圣誕夜晚餐
4.圣誕節(jié)，讓我們相聚在xx酒店(餐廳)
二、活動時間
20xx.12.24-20xx.12.25
三、活動內(nèi)容
1.圣誕帽子的海洋
所有進(jìn)入酒店餐廳消費的顧客，都會免費獲贈一頂圣誕帽，圣誕帽里面裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。
2.相遇圣誕老人
酒店在圣誕節(jié)前夕，安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附近派發(fā)宣傳單，并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
3.圣誕節(jié)套餐
在圣誕節(jié)促銷活動期間，針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
4.圣誕節(jié)特價菜
在圣誕節(jié)促銷活動期間，凡消費滿xxx元的顧客，即可免費獲贈酒店餐廳的.招牌特色菜一味，或者是圣誕火雞一份。
5.圣誕節(jié)幸運禮物
到酒店餐廳消費的顧客，可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動，可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取，中獎?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。
6.圣誕節(jié)的心愿
凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客，可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿，新年圓夢”的活動，顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿墻來許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候，可以收到額外的驚喜。
7.來自圣誕卡的祝福
在圣誕節(jié)促銷活動期間，凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客，會獲贈一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語，酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
三、圣誕節(jié)促銷活動的相關(guān)準(zhǔn)備
(1)酒店餐廳的人員準(zhǔn)備
1.酒店餐廳的全體人員要在圣誕節(jié)期間戴一頂紅色的圣誕帽子，圣誕帽由酒店餐廳統(tǒng)一發(fā)放
2.找一個比較合適的人扮演“圣誕老人”，裝扮者要全身著圣誕老人的服裝，服裝由酒店餐廳訂制
3.讓所有的員工提前熟記活動流程及規(guī)則
(2)圣誕節(jié)活動物資準(zhǔn)備
1.圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝
2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等
3.提前設(shè)計好活動當(dāng)天的主打菜品，另外準(zhǔn)備火雞、南瓜等圣誕節(jié)專屬菜品，備好原材料
(3)酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備
1.準(zhǔn)備圣誕樹，裝飾圣誕彩燈等
2.在玻璃櫥窗上涂鴉“merry christmas!”“圣誕節(jié)快樂!”等字樣
3.活動當(dāng)天播放圣誕節(jié)歌曲
賓館冷餐酒會的圣誕節(jié)活動策劃方案 篇10
一、前言：
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。現(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽，不失時機(jī)地打出了圣誕牌，圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大�，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。
XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓，自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場需要，同時擴(kuò)大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作，做出如下方案：
二、活動策劃思路：
1、XXX酒樓節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進(jìn)”的思路，吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對XXX酒樓的關(guān)注，以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、充分利用XXX酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢，通過聲音（圣誕歌曲）、圖像（圣誕電影）和的特色節(jié)日裝飾，讓每位進(jìn)店消費的顧客倍感舒適和溫馨，在消費者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的：
通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大XXX酒樓的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費，從而取得一定的'經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
四、活動地點：
XXX酒樓
五、活動時間：
XX年12月23日25日
六、活動主題：
“繽紛圣誕美食無限”
七、活動內(nèi)容：
1、歡慶圣誕美食升級（活動僅限3天，不限大廳包間）
活動期間，進(jìn)店就餐顧客消費滿100元返20元代金券，以此類推。注：
1、本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
2、本活動返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金，二次消費僅限大廳。
2、尋找圣誕“�！毙�
24/25日晚市，19：30由店總抽出圣誕“福星”，抽中的顧客可享受圣誕特別折扣，每日17位幸運顧客，總計34位。
一等獎（2位）：菜金8。8折
二等獎（5位）：菜金9折三等獎（10位）：菜金9。5折3、幸運24/25
24/25日，凡進(jìn)店消費的顧客，年齡是24/25周歲，手機(jī)尾號為24/25，生日是12月24/25日，駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客，均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。4、狂歡派對好禮多多
圣誕節(jié)期間，更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品，好禮多多，驚喜多多。
八、活動氛圍布置：
主體思路：重點以大堂和人員為主，包間大廳點綴為輔。
1、大堂：
�、艃蓚�(cè)玻璃幕墻設(shè)計制作大尺寸的圣誕造型畫面；
�、骗h(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件；
⑶中間電梯門制作圣誕拱門（歐式城堡式）；
⑷大堂四角布置圣誕樹，樹上纏繞彩燈；
�、纱筇弥虚g靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點（圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等）
2、大廳和包間：
⑴大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品；
�、瓢g門上張貼圣誕卡通造型貼畫；
3、人員：
�、潘蟹⻊�(wù)人員以及前廳人員（店總、經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽、胸貼；
�、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人；
4、禮品：
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等；
九、內(nèi)部宣傳
�、艑⒕茦枪�(jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進(jìn)行講解；
⑵屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)；⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)；
�、炔シ殴�(jié)日期間的背景音樂、電影，以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。⑸參考背景音樂：《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊，天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》；播放電影：《全城搜尋圣誕狗》（24日）、《飛屋環(huán)游記》（25日）
十、廣告宣傳：
�、磐ㄟ^店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
�、浦谱魇ス�(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
�、请娮悠粱顒痈乓麄鳎�12月15日前完成）
⑷短信宣傳：向現(xiàn)有客戶群發(fā)短信，宣傳節(jié)日促銷活動。（12月20日前完成）
�、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。（12月21日刊發(fā)）
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