雙十一餐飲店活動(dòng)策劃方案（精選5篇）
為了確�；顒�(dòng)得以順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編收集整理的雙十一餐飲店活動(dòng)策劃方案（精選5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
雙十一餐飲店活動(dòng)策劃方案1
活動(dòng)主題：
與其寂寞、不如跳舞。
11.11日 英皇娛樂的會(huì)所大型“脫光”交友派對(duì)。
店內(nèi)寫真廣告：
“女友幾時(shí)有，把酒問青天。不知告別單身，要等多少年?我欲出家而去，又恐思念美女，空門不勝寒。起舞影為伴，寂寞在人間。追女孩，妄相思，夜難眠。不應(yīng)有恨，何時(shí)才能把夢(mèng)圓。男有高矮胖瘦，女有黑白美丑，此事古難全。但愿人長(zhǎng)久，光棍不再有!”
戶外廣告內(nèi)容：
有人去悶酒/有人去決斗/有人去單身晚餐/有人去加班，有忙碌的工作洗刷恥辱/有人去裸奔做徹底的光棍/還有人新生，徹底的告別光棍生涯/獨(dú)身的感覺太孤單，別讓你的影子陪你過夜
11.11日與其寂寞、不如跳舞
英皇娛樂有您心宜的Mr/Miss Rigst
在今天開始一段期待已久的緣分，共同度過一個(gè)心跳之夜
活動(dòng)優(yōu)惠：
1、活動(dòng)當(dāng)天免費(fèi)為消費(fèi)客人辦理“光棍證”凡辦理光棍證的均可贈(zèng)送啤酒一支。單包廂辦理12張送紅酒一支
2、制定光棍節(jié)特惠套餐：
亂棍齊發(fā)：1111元 會(huì)員價(jià)：980元
棍打世貿(mào)：911元 會(huì)員價(jià)：811元
我愛光光：611元 會(huì)員價(jià)：511元
3、活動(dòng)當(dāng)天購(gòu)買會(huì)員卡：7折優(yōu)惠
場(chǎng)內(nèi)布置：
公播音樂
林志炫的《單身情歌》;劉若英的《一輩子的孤單》;陳升的《把悲傷留給自己》;迪克牛仔的《我這個(gè)你不愛的人》;張楚的《孤獨(dú)的人是可恥的》;梁靜茹的《分手快樂》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快樂》;張志林的《沒有情人的情人節(jié)》;百慕三石的光棍節(jié)主題曲《你還在等什么》。
包廂待機(jī)畫面：
部門配合：
行政部：制做光棍證”及光棍證”申請(qǐng)表，收集客人資料
公關(guān)部、DJ部：設(shè)計(jì)一套交友互動(dòng)游戲
工程部：公播音樂及待機(jī)畫面制作
吧臺(tái)部：提前設(shè)計(jì)準(zhǔn)備主題造型
一、活動(dòng)名稱：陽(yáng)光SUN酒吧單身節(jié)
(非常6+1等你加入)
二、活動(dòng)背景：
(1)大學(xué)生們都知道光棍節(jié)，但卻羞于過單身節(jié)或不知道怎樣過。在大家的心中還沒有樹立起“我要過單身節(jié)”的這一意識(shí)，還沒從內(nèi)心里真正地解放出來，這也就成為了我們這次宣傳的主攻點(diǎn)。
(2)酒吧節(jié)日當(dāng)晚舉行活動(dòng)的質(zhì)量問題也是大家所疑慮的。首先是參與此次活動(dòng)的人是否都是比較優(yōu)質(zhì)的，其次是酒吧的消費(fèi)是否讓人汗顏 。針對(duì)這兩點(diǎn)我們就應(yīng)該有適當(dāng)?shù)拈T禁政策，和易于讓人接受的.優(yōu)惠活動(dòng)。
三、活動(dòng)目的、意義和目標(biāo)
(1)本次活動(dòng)的主要目的在于： 讓更多的人了解酒吧，打響酒吧的名氣，為酒吧的品牌建設(shè)添磚加瓦。酒吧的品牌應(yīng)當(dāng)是制度與創(chuàng)新的融合，只有遵循每項(xiàng)制度，酒吧才能有序地運(yùn)行，只有追求創(chuàng)新，酒吧才會(huì)越做越好。
(2)活動(dòng)意義：達(dá)到雙贏。更多的光棍在這里能度過一個(gè)開心的夜晚，酒吧獲取應(yīng)有的利益并增加了酒吧的.知名度，也希望他們能體驗(yàn)到SUN酒吧的文化。
(3)活動(dòng)目標(biāo)：打算“將單身進(jìn)行到底”的人自信地喊出“我愛單身，單身貴族就是我”。想要“脫光”的人實(shí)現(xiàn)“光明之戀”。
四、活動(dòng)活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)：
20XX年XX月XX日在陽(yáng)光SUN酒吧
五、活動(dòng)簡(jiǎn)要：
1、賣入場(chǎng)券(5元一張，6人及其以上團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠。舉行抽獎(jiǎng)贏取門票活動(dòng)，中獎(jiǎng)率明著為11%，暗著為50%，主要是以送為主 ，以賣為輔)
2、精彩節(jié)目(也就是酒吧經(jīng)常邀請(qǐng)多才多藝的人來表演的節(jié)目 )
3、情歌對(duì)唱卡拉OK(在宣傳的時(shí)候，將事先選好的6首歌曲公布出去，晚會(huì)當(dāng)晚進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名.每首歌曲報(bào)名的人限定為3對(duì)，每首歌曲將產(chǎn)生一對(duì)最佳組合，最終由這5對(duì)人進(jìn)行最后的PK，產(chǎn)生當(dāng)晚的冠軍。 1對(duì)冠軍將共同獲得一張100元的帶金券，其他4最佳組合將獲得8折的優(yōu)惠券)
4、 浪漫擠球活動(dòng)( 一對(duì)男女可采用任意的方式將氣球擠破，氣球被擠破后會(huì)出現(xiàn)一張紙條，他們只要按紙條上說的做就行了，只要參與就可獲得9折的優(yōu)惠券。)
5、拼酒論英雄活動(dòng)(酒吧免費(fèi)提供比賽用的酒，實(shí)行一對(duì)一比拼，最后喝完的要給獲勝的朋友送出兩瓶啤酒。)
6、免費(fèi)調(diào)酒(當(dāng)晚配對(duì)成功的情侶和幸運(yùn)顧客將有機(jī)會(huì)用酒吧免費(fèi)提供的調(diào)酒器和酒來為彼此調(diào)酒。 )
雙十一餐飲店活動(dòng)策劃方案2
一、營(yíng)銷目的：
利用光棍節(jié)小長(zhǎng)假期間，進(jìn)行大規(guī)模促銷活動(dòng)，提高產(chǎn)品銷量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大本農(nóng)家樂知名度，刺激消費(fèi)渠道，有效掌握消費(fèi)者的顧客資料.
二、營(yíng)銷對(duì)象：
1.飛院轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費(fèi)群體(請(qǐng)宿舍，一般4人，每人50元左右)
2.飛院學(xué)生會(huì)及各社團(tuán)、班級(jí)年終聚會(huì)(社團(tuán)10人左右，班級(jí)30人左右，每人30元左右)
3.飛院普通消費(fèi)群體4.社會(huì)消費(fèi)群體
三、營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)間
20XX年11月1~20XX年11月15(根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長(zhǎng)促銷區(qū)間，以保證促銷活動(dòng)最大量接觸消費(fèi)者)
四、營(yíng)銷宣傳方式
1.折扣宣傳：進(jìn)行打折降價(jià)，運(yùn)用強(qiáng)有效的價(jià)格利器，采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳。
2. 酒水飲品宣傳：吃得好耍得好!飲料還是這邊好!
3.光棍節(jié)文化宣傳：利用節(jié)日活動(dòng)的沖擊以造成的氣勢(shì)，凸顯強(qiáng)勢(shì)品牌和強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷的風(fēng)范。
4.VIP會(huì)員卡宣傳：消費(fèi)滿 元或團(tuán)體消費(fèi)曾VIP會(huì)員卡，消費(fèi)打折。
5.短信群發(fā)平臺(tái)宣傳：給飛院所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動(dòng)的短信一條。
6.電話營(yíng)銷宣傳：給飛院總校及各二級(jí)學(xué)院學(xué)生會(huì)和社團(tuán)主席會(huì)長(zhǎng)打電話進(jìn)行團(tuán)體聚餐推銷7.活動(dòng)前一天及活動(dòng)期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發(fā)傳單，負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息。要求：形象、氣質(zhì)佳，著裝整潔，并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。(建議統(tǒng)一服裝)。
五、營(yíng)銷主題
宣傳單身快樂，積極向上的年輕人的態(tài)度。
六、促銷產(chǎn)品：
富豪ktv快樂水
七、具體營(yíng)銷活動(dòng)：
1、方式：
①進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi)。
②本活動(dòng)以酒水為主打促銷產(chǎn)品，以及XX 地方特色電信，進(jìn)行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈(zèng)送等。
2、推出光棍節(jié)單身套餐，凡是個(gè)人消費(fèi)者均可享折優(yōu)惠。
八、人員安排
本次活動(dòng)由本農(nóng)家樂按照方案自行操作，為保障此次活動(dòng)的順利執(zhí)行，針對(duì)活動(dòng)執(zhí)行過程中的兩個(gè)細(xì)節(jié)，需要指定專人負(fù)責(zé)：
1、單頁(yè)派發(fā)人員活動(dòng)期間每天在營(yíng)業(yè)時(shí)間于活動(dòng)場(chǎng)地人流量最大的通道派發(fā)傳單，負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息，要求：形象、氣質(zhì)佳，著裝整潔，并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。(建議統(tǒng)一服裝)
2、大賽活動(dòng)管理人員：為保證活動(dòng)有序進(jìn)行，必須指定專人對(duì)比賽材料、獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)品進(jìn)行管理，避免發(fā)生不必要的糾紛，影響到品牌形象。
雙十一餐飲店活動(dòng)策劃方案3
一、活動(dòng)主題
我光棍，我快樂
二、活動(dòng)口號(hào)
讓光棍節(jié)見鬼去吧
三、活動(dòng)目的
提升餐廳營(yíng)業(yè)額，提升餐廳知名度
四、活動(dòng)地點(diǎn)
xx餐廳大廳
五、活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月11日
六、活動(dòng)背景：
11月11日是光棍節(jié)，每年的光棍節(jié)都格外引人關(guān)注，社會(huì)上越來越多的光棍們，想脫離光棍的生活狀態(tài)，因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求，避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。
七、活動(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行，免費(fèi)一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)。
2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，（獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品）。
八、活動(dòng)宣傳
1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張；
2、策劃部市場(chǎng)單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張。
雙十一餐飲店活動(dòng)策劃方案4
一、活動(dòng)主題
“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”
二、活動(dòng)口號(hào)
單身無罪，珍惜今宵
三、活動(dòng)的意義和目標(biāo)
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺(tái)。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識(shí)更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營(yíng)銷。
四、活動(dòng)實(shí)施:
1.活動(dòng)時(shí)間：11月11日晚上《 7:00-10:00》
2.活動(dòng)對(duì)象：所有單身者和他(她)的親朋好友
3.活動(dòng)程序
(1)餐廳經(jīng)理開場(chǎng)白，說明本次活動(dòng)的意義;
(2)餐廳演奏《單身情歌》;
(3)擊鼓傳花，中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)贈(zèng)送菜品;
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 音響設(shè)施
2. 小鼓一個(gè)或廚房用具代替。
3. 有關(guān)單身情歌和樂曲：《單身情歌》《一個(gè)人》《我想我會(huì)一直孤單》
4.餐廳前門標(biāo)語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。
雙十一餐飲店活動(dòng)策劃方案5
11月11日，如果沒人搭理，那就是一個(gè)不著四六兒的日子;但如果說是光棍節(jié)，所有人都會(huì)會(huì)心地一笑：呵呵，可不是嘛，沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個(gè)不土不洋的節(jié)日，也被餐飲行業(yè)盯上了，餐廳紛紛推出活動(dòng)慶祝這個(gè)時(shí)下年輕人中流行的節(jié)日。
光棍節(jié)11套餐
活動(dòng)要點(diǎn)：顧名思義，這個(gè)套餐完全是由11組成的，對(duì)于那些炫耀型的光有們是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。11個(gè)光棍一起吃飯，必須在餐廳的11號(hào)包廂、進(jìn)門拿的是11號(hào)的報(bào)紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個(gè)數(shù)字，例如：11個(gè)烤肉串、11個(gè)四喜丸子。吃飯要吃1小時(shí)零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌，作為背景音樂。
光棍節(jié)燒烤派對(duì)
活動(dòng)要點(diǎn)：11個(gè)單身男青年，11個(gè)單身女青年，五官端正，四肢健全，有穩(wěn)定工作與收入，沒有法定或非法定伴侶�；顒�(dòng)內(nèi)容燒烤，解手繩，跳圈舞，大合唱，兩人三足，呼喚盲人，情侶繪畫，散步聊天(分組比拼，最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅，1根香腸，1條番薯，1棒玉米，1支茄子，1根香蕉，一條面包，一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
“脫光失明”快閃+主題交友派對(duì)
活動(dòng)要點(diǎn)：餐廳為參加活動(dòng)的每位光棍發(fā)一個(gè)號(hào)牌，每一個(gè)號(hào)牌分為光光和明明兩種�；顒�(dòng)開始號(hào)牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號(hào)的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽，配合不好的重新組合，在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫光套餐。
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