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餐飲圣誕節(jié)活動方案

時(shí)間:2021-11-29 12:13:12 方案 我要投稿

2021餐飲圣誕節(jié)活動方案范文

  為了確保活動能無誤進(jìn)行,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定活動方案,活動方案是對具體將要進(jìn)行的活動進(jìn)行書面的計(jì)劃。那么你有了解過活動方案嗎?以下是小編為大家整理的2021餐飲圣誕節(jié)活動方案范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

2021餐飲圣誕節(jié)活動方案范文

  餐飲圣誕節(jié)活動方案1

  20xx年圣誕節(jié)即將來臨,為了讓人們體會到xx品牌的輝煌氣勢和我們酒樓獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會效益。

  初擬策劃及布置方案如下:

  一、圣誕節(jié)酒樓的布置及裝飾

  1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來操作。

  2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點(diǎn),x樓晚會現(xiàn)場做重點(diǎn),其他地方為輔。

  3、今年的酒樓布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

  二、圣誕節(jié)主題活動安排

  1、平安夜,狂歡夜自助大餐。

  內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。

  節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

  2、燭光晚宴:

  內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  三、酒樓整體氣氛布置

  1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

  2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。

  3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。

  4、酒樓提供照相留影服務(wù)。

  四、廣告宣傳

  1、在電視臺,xx頻道及晚報(bào)作廣告宣傳。

  2、印制宣傳單xx份。

  3、印刷賀卡送客戶。

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  餐飲圣誕節(jié)活動方案2

  通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大酒店的'知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

  一、活動主題思想:

  魔力圣誕派對

  二、活動時(shí)間:

  20XX年12月24日

  票價(jià):118每張

  三、活動地點(diǎn):

  二樓多功能大廳

  四、活動內(nèi)容:

  (注:由酒商提供獎(jiǎng)品)

  平安夜,狂歡夜自助大時(shí)間:20XX年12月24日18:00——19:30

  地點(diǎn):**會議中心

  規(guī)模:280人

  內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出

  (1)邀請專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。

 。2)集體參與游戲項(xiàng)目:“圣誕舞會”:自備服裝、道具等,舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在“歡騰的**”,盡享“繽紛的圣誕”。

  “圣誕歡歌”:

  小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈。

  餐飲圣誕節(jié)活動方案3

  一、活動主題:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  二、活動內(nèi)容:

  圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

  圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)

  圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動策劃

  三、活動時(shí)間:

  平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天

  注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用,活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

  四、廣告宣傳:

  1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

  橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  五、外場

  1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

  3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

  六、內(nèi)場

  1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

  2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

  3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。

  4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

  5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

  6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

  七、人員服裝

  1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。

  3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

  八、禮品、紀(jì)念品

  1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

  2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。

  4)紀(jì)念品(印有XXX主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

  5)每對情侶一朵玫瑰花。

  九、內(nèi)部宣傳

 。1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

 。2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

  (3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

 。4)播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

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