前臺工作計(jì)劃
時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編幫大家整理的前臺工作計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
前臺工作計(jì)劃1
一、前臺工作職責(zé)
1、前臺接待的職能有⑴、接待,⑵、問訊,⑶、輸單,⑷、驗(yàn)卡,⑸、體驗(yàn),⑹、會員卡的管理,⑺、電話轉(zhuǎn)接服務(wù),⑻、員工會客,⑼、緊急情況處理,⑽、衣柜管理;
2、寄存處的職能:⑴、會員意見,⑵、場地維修督管,⑶、音響控制與播音,⑷、物品存放,⑸ 、物品認(rèn)領(lǐng)。
一.上班準(zhǔn)備
1、音樂(每天連接電腦音響播放輕音樂)
2、電腦(啟動電腦,檢查攝像頭、鍵盤有無異常,應(yīng)正常運(yùn)行)
3、從文件柜中拿出表格(核對數(shù)量,擺放整齊工作臺面)
4、拿出會員卡(核對數(shù)量,擺放于方便工作處)
5、店長處拿收據(jù),核對數(shù)量。
二.衛(wèi)生區(qū)。
1 、擦玻璃及所有前廳工作臺面
2.地面清潔
3.前廳桌椅、文件、和前廳門口
三.禮貌規(guī)范
1、忘記帶卡
2、顧客在辦完會員手續(xù),雙手遞給顧客,面帶微笑,禮貌語:這是您的收據(jù),請收好,恭喜您成為我們的會員)
3、電話接聽前語:“您好,奧萊克健身,有什么能幫您的嗎?”(前臺人員不熟悉時(shí),告訴顧客:“您稍等,讓我們奧萊克的健身顧問稍后給您回電”。)問對方是哪位會籍顧問給的信息,怎樣稱呼對方,后做電訪記錄。(詳見電話訪問)將此信息給當(dāng)日值班經(jīng)理跟蹤。
4、顧客離店時(shí),必用敬語“謝謝光臨,請慢走!
四.收銀流程
A.磁卡流程
1、將銀行卡磁條朝下快速刷卡。
2、 pos機(jī)屏顯示銀行卡賬號,按“確認(rèn)”鍵。
3、輸入消費(fèi)金額,核對無誤后按“確認(rèn)”鍵。
4、將pos機(jī)數(shù)字鍵朝顧客方向,請顧客核對消費(fèi)金額后輸入密碼按“確認(rèn)”鍵。
5、打印銀聯(lián)憑據(jù)第一聯(lián),請客人簽字后保存至保險(xiǎn)箱。
6、第二聯(lián)憑據(jù)及銀行卡雙手遞給客人。(用敬語“請收好”)
B.現(xiàn)金收款流程。
1.要求仔細(xì)核對現(xiàn)金數(shù)額:50元以上面額現(xiàn)金要求正反兩面驗(yàn)鈔。
2.確認(rèn)無誤后將現(xiàn)金存入保險(xiǎn)箱。
C.填寫收據(jù)。
1.確認(rèn):日期、卡種類型、數(shù)據(jù)單價(jià)和消費(fèi)金額一致。經(jīng)辦人簽字。
2.填寫完畢后將第二聯(lián)交給客人,第一聯(lián)和第三聯(lián)同對應(yīng)款項(xiàng)(現(xiàn)金,刷卡憑據(jù))入庫。
五.會員管理信息流程。
1、給會員照相保存,讓客人先行離開并完善會員資料。
2、卡號,姓名,卡種,電話,金額;會員生日,會籍顧問,備注欄填寫身份證號碼及老會員詳細(xì)資料。
3、確認(rèn)無誤后保存。
4、會員資料檔案入庫歸類。
六.當(dāng)日營業(yè)報(bào)表流程。
1、晚上下班前完善當(dāng)日營業(yè)表,當(dāng)日現(xiàn)金額,當(dāng)日刷卡額,共計(jì)額,當(dāng)日電訪,當(dāng)日來訪,當(dāng)日新辦卡,待收余額,總營業(yè)額合計(jì)。
3、確認(rèn)無誤后打印簽名。
4、交于店長處。
七.下班前半小時(shí)工作。
1、 整理會員檔案,會員卡,重要文件放于文件柜中。(會員卡核對數(shù)量,寫入交接本中)
2、 整理收據(jù),核對數(shù)量,無誤后放入保險(xiǎn)柜中。
3、內(nèi)容:當(dāng)天營業(yè)情況:刷卡,現(xiàn)金,共計(jì),卡種(當(dāng)天更改及重要事項(xiàng))
二、薪酬與提成制度
一、薪酬分配原則
前臺的薪酬由基本薪酬和績效考核分?jǐn)?shù)發(fā)放?冃Э己朔譃槿粘P袨橐(guī)范考核。日常行為規(guī)范考核滿分為100分,考核分?jǐn)?shù)決定基本薪酬的發(fā)放比例。此項(xiàng)考核由門店管理層根據(jù)前臺的`日常表現(xiàn)、工作態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作等綜合方面進(jìn)行考評。
二、基本薪酬
。ㄒ唬┰囉闷冢涸禄拘匠=1500元(日常行為規(guī)范考核分?jǐn)?shù)/100)
。ǘ┱狡冢涸禄拘匠=1650元(日常行為規(guī)范考核分?jǐn)?shù)/100)
。ㄒ唬┏鋈100元/月(以26天計(jì))
。ǘ┟吭掠4天公休日(每星期休息一次,不累計(jì),提前一天申請)
四、日常行為規(guī)范考核
1、工作時(shí)間內(nèi)遲到、早退、空崗。(—1分/次)
2、違反公司日常儀容儀表規(guī)范,著便裝接待顧客。(—1分/次)
3、訪客登記、體驗(yàn)券登記、每日約見登記、電話班登記不規(guī)范。(—1分/例)
4、先收錢在開票
5、家庭卡,親情卡,只給一張。
6、衛(wèi)生不行(—1分)
7、規(guī)范用語(—1分)
8、未正確執(zhí)行會員入會流程。(—1分/例)
9、無正當(dāng)理由拒絕接受臨時(shí)性工作。(—1分/次)
10、俱樂部營業(yè)時(shí)間內(nèi)手機(jī)無故關(guān)機(jī)。(—1分/次)
11、會籍同意書一經(jīng)交予收銀員后擅自涂改者。(—1分/次)
12、工作過程中造成會員投訴,視情節(jié)輕重。(—1至—3分/例)
13、會員進(jìn)入場館沒有登記(—1)
14、到訪者沒有登記,沒有健身顧問帶領(lǐng)(—1)
15、每日教練簽字錯(cuò)誤(—2)
16、與會員談?wù)撈髽I(yè)運(yùn)營情況或議論其他會員。(—3分)
17、員工考勤作弊(—3)
18、泄露公司機(jī)密文件及數(shù)據(jù)。(開除)
19、和客人起沖突(—3)
20、私人物品前臺不能存放(—1)
獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
我想不出來你們想想
福利制度
1、為員工購置季節(jié)性工作服、食品、提供部分生活用品。
2、合作一年以上的員工,每月提供醫(yī)藥福利金100元。
3、被評選為先進(jìn)個(gè)人者,免費(fèi)提供學(xué)習(xí)和晉升的機(jī)會。管理制度
1、對于違反行為準(zhǔn)則可根據(jù)《員工手冊》予以警告、處分、甚至開除處理;
2、若會籍顧問正常離職,最后一個(gè)月工資將在離職日一個(gè)月后予以發(fā)放;
3、若非正常離職,需完成所有離職流程后,自離職手續(xù)完成之日起一個(gè)月后予以發(fā)放最后一月工資;
4、如離職后由任何涉及賠償問題,將由其最后一個(gè)月工資中扣除
前臺工作計(jì)劃2
7月份主要圍繞公司的經(jīng)營方針、目標(biāo)開展工作,緊跟公司各項(xiàng)部署,F(xiàn)將7月份工作情況做接如下總結(jié)。
行政工作可以分為三方面:
一、 人事治理方面
1、 根據(jù)市公司人員的實(shí)際需要,有針對性、合理的招聘一批員工
2、 較好的完成各部門人員的入職、轉(zhuǎn)正、離職、調(diào)崗等人事審批工作,并及時(shí)上報(bào);
3、 規(guī)范了各部門的人事檔案并建立的員工電子檔,嚴(yán)格審查全體員工檔案,對資料不齊的一律補(bǔ)起檔案
4、 強(qiáng)化內(nèi)部治理和考核;完善員工績效考核辦法,為每個(gè)員工建立績效考核治理方案;
5、 崗位職責(zé):對各崗位員工進(jìn)行了明確分工,使每位員工明確自己的崗位職責(zé);
6、 與領(lǐng)導(dǎo)的溝通
二、 行政工作方面
1、 成功組織公司的第一次員工培訓(xùn),根據(jù)工作情況的需要,擬定了長期進(jìn)行培訓(xùn)工作計(jì)劃
2、 采購日常辦公用品,使員工的工作順利進(jìn)行
3、 和相關(guān)職能部門做好溝通工作,以使公司對外工作通暢
4、 對內(nèi)嚴(yán)格審查辦公用品的領(lǐng)用和使用情況,并做好物品的
領(lǐng)用登記,合理的采購辦公用品
5、 嚴(yán)格控制各項(xiàng)辦公費(fèi)用的開支,以節(jié)約降低成本為第一原則
6、 做好公司各部門的后勤治理保障工作:食宿安排、酒店預(yù)訂等,及時(shí)、主動的完成日常治理工作中的各項(xiàng)工作
三、 公司治理運(yùn)作方面
1、 根據(jù)市場發(fā)展情況和公司相關(guān)制度,制定相應(yīng)的治理制度,使各項(xiàng)工作有章可尋,為強(qiáng)化內(nèi)部治理提供了保證。行政部出臺了《檔案管理》,并制定《衛(wèi)生輪值班制》規(guī)章制度,通過落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,規(guī)范了工作程序。
2、 逐步完善公司清潔監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)了對員工的監(jiān)督治理力度。
7月工作尚存不足之處:
1、 作為公司的綜合治理部門,在對各部門的治理、協(xié)調(diào)方面還有很多不足,對各部門的工作情況、人員紀(jì)律的檢查力度還不夠
2、 對內(nèi)的監(jiān)督治理如清潔衛(wèi)生的'檢查力度不夠
3、 缺乏對公司企業(yè)文化及工作范圍的建設(shè);
4、 員工培訓(xùn)機(jī)制有待完善和加強(qiáng)
8月份工作計(jì)劃,行政部工作重點(diǎn)從以下幾方面著手工作:
1、繼續(xù)完善公司制度的建設(shè)
特別是日常行政治理和勞動人事治理方面加大制度建設(shè)的力
度。修定和完善獎(jiǎng)懲規(guī)定、激勵(lì)機(jī)制等制度。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機(jī)制
企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,需根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃,使培訓(xùn)工作能起到切實(shí)的效果。
3、協(xié)助各部門工作,加強(qiáng)與員工溝通,加強(qiáng)團(tuán)結(jié),迅速營造良好的辦公環(huán)境
4、加強(qiáng)公司檔案的治理,強(qiáng)化保密治理工作
行政部將加強(qiáng)檔案現(xiàn)代化治理,對檔案進(jìn)行計(jì)算機(jī)管理,爭取早日實(shí)現(xiàn)檔案治理電子化,保密文件的治理工作,加強(qiáng)機(jī)要文件的取送、傳閱和保管工作
5、加強(qiáng)勞動人事治理工作
勞動人事治理工作規(guī)范化方面仍有待加強(qiáng),提升治理水平,完善人事檔案管理,從單純的實(shí)物性工作到向現(xiàn)代人力資源治理過度
6、推行網(wǎng)絡(luò),提高公司工作率水平,逐步向無紙化辦公邁進(jìn)
7、組織員工活動,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),讓員工對企業(yè)有良好的個(gè)體干勁和歸屬感
行政部在6、7月分都取得了一定的成績,但還要努力工作、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、積極配合各部門工作,盡最大努力使公司的形象、工作水平上升到一個(gè)新的臺階。
珍好服飾有限公司 行政部 李** 20xx年8月1日
前臺工作計(jì)劃3
回顧以往在酒店前臺崗位的付出便能明白自身存在著許多需要加強(qiáng)的地方,盡管在前臺工作中較為勤勉卻很少取得令酒店領(lǐng)導(dǎo)感到滿意的成就,因此當(dāng)務(wù)之急是思考應(yīng)該如何做才能夠提升自己在前臺工作中的潛力,為了彌補(bǔ)自身能力的不足還是應(yīng)該制定一份合理的酒店前臺工作計(jì)劃才行。
由于自身在前臺禮儀方面表現(xiàn)不佳需要在工作中得到提升才行,盡管其中存在著自己沒有用心對待的原因也不能繼續(xù)這般無動于衷,因此除了參加酒店組織的員工培訓(xùn)以外還要利用工作之余的時(shí)間學(xué)習(xí)禮儀方面的技巧才行,尤其是迎賓禮儀是前臺人員在工作中需要表現(xiàn)出來的.特質(zhì),除了熟練運(yùn)用這方面的禮儀技巧以外還要將其融入自身的日常生活習(xí)慣才算是有所進(jìn)步,因此每天需要至少抽空一小時(shí)演練禮儀服務(wù)的動作直至能夠在無意識間表現(xiàn)出來為之,由于這是個(gè)長期性的工程需要在日常的前臺工作中進(jìn)行積累才能起到質(zhì)變的效果,關(guān)鍵還是要具備著學(xué)習(xí)禮儀技巧的耐心才能夠在后續(xù)的工作中堅(jiān)持下來。
語言交流能力尚可卻也仍需要在前臺工作中繼續(xù)加強(qiáng),雖然能夠熟練地與客戶進(jìn)行交流算得上自己的優(yōu)勢卻也不能荒廢這方面的天賦,僅僅憑借日常與客戶之間的交流可無法獲得較為深厚的積累,因此除了多接觸電話轉(zhuǎn)接類的工作以外還要抽空進(jìn)行學(xué)習(xí)才行,工作之余也可以與同事進(jìn)行模擬演習(xí)并思考客戶來到酒店可能會提出哪些需求,對于自己無法處理的事務(wù)也要懂得及時(shí)請示酒店經(jīng)理才能提升為人處世方面的能力,得益于自身基礎(chǔ)不錯(cuò)的緣故導(dǎo)致語言交流方面的能力只需在前臺工作中順其自然便可。
熟記酒店相關(guān)規(guī)定并在處理好前臺工作的同時(shí)做好相應(yīng)的記錄,對于前臺工作中的瑣事主要是在遵循酒店規(guī)定的范圍內(nèi)進(jìn)行處理,若想從容處理這方面的事務(wù)還需思維敏捷才能夠解決前臺工作中的難題,必要時(shí)需要在前臺工作中提前準(zhǔn)備好客戶所需的房卡并提醒對方注意事項(xiàng),負(fù)責(zé)電話轉(zhuǎn)接的時(shí)候需要記錄重要信息并在下班前交給酒店經(jīng)理并等待下一步的指示,至于兼任收銀工作的時(shí)候則要做好酒店?duì)I業(yè)額的分析才算履行自身的職責(zé)。
盡管不知道能否在后續(xù)的前臺工作中貫徹這份計(jì)劃卻也要全力以赴才行,既然已經(jīng)明白職場生活的不易就應(yīng)該想辦法在前臺工作中提升自身的競爭優(yōu)勢,正因?yàn)樽约涸诰频昵芭_工作中仍存在許多不足才需要通過計(jì)劃的落實(shí)得到提升。
前臺工作計(jì)劃4
作為企業(yè)前臺文員,我會努力提高自己的禮儀修養(yǎng),文化知識認(rèn)知度,加強(qiáng)自己的聽、說、讀、寫能力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)綜合素質(zhì)的人才。在未來的工作中,我會不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為企業(yè)的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的`力量!
在企業(yè)工作了已經(jīng)有三個(gè)年頭了,雖然我還是一個(gè)企業(yè)最普通的文員,但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!
新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年。在這里工作已過3個(gè)年頭了,在此,我訂立了20xx年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神。面對倉庫中事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動找事干,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。
2)發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,博覽群書,在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息,廣泛吸取各種營養(yǎng);同時(shí),講究學(xué)習(xí)方法,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,提高學(xué)習(xí)效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的工作基礎(chǔ)、辯證的思維方法、正確的思想觀點(diǎn)。力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象。
3)當(dāng)好助手。對主管交待的工作努力完成并做好, 增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識。積極主動地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時(shí)能夠主動幫主管或同事分擔(dān)一些工作。和同事互幫互助,共同維持和諧的工作環(huán)境。
4)熟悉企業(yè)新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。企業(yè)在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在企業(yè)目前正在進(jìn)行的7S推行工作中,作為企業(yè)一名老職員,必須以身作責(zé),在遵守企業(yè)規(guī)定的同時(shí)全力配合。
以上,是我對xxxx年工作計(jì)劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正;疖嚺艿目爝靠車頭帶,我希望得到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。展望xxxx年,我會更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待每一項(xiàng)工作。相信自己會完成新的任務(wù),能迎接xxxx年新的挑戰(zhàn)。憑借我自己的不斷努力,加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,我在新的一年工作就會更加的出色。
前臺工作計(jì)劃5
新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年。在這里工作已過3個(gè)年頭了,在此,我訂立了20xx年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!
1.在日常事物工作中,我將做好以下幾點(diǎn):
(1)協(xié)助各了公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),行政前臺工作計(jì)劃。
(2)了信件的收發(fā)工作。
(3)低值易耗品的分類整理工作.
(4) 于各協(xié)助工作.
(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能補(bǔ)充辦公用品,大家工作的需要。
(6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作,
(7)協(xié)助節(jié)假日的排班、值班等工作,節(jié)假期間企業(yè)的安全保衛(wèi)工作。
(8)、按時(shí)、高地交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,辦公室的規(guī)章制度辦事。
2.在行政工作中,我將做好以下幾點(diǎn)
(1)各服務(wù):與各之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、的傳遞信息,信息在企業(yè)內(nèi)部的傳遞到位。
(2)員工服務(wù):的將企業(yè)員工的信息向企業(yè)反饋,員工與溝通的橋梁。
(3)協(xié)助企業(yè)企業(yè)規(guī)章制度。
3.個(gè)人修養(yǎng)和能力,我將做好以下三點(diǎn):
(1)參加企業(yè)安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,提升自身素質(zhì)。
(3)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。
我深知:人的能力是有限的.,人的發(fā)展機(jī)會是無限的。現(xiàn)在是知識經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,很快地提升自已的個(gè)人能力,自已的,那么就社會淘汰。當(dāng)然要提升,要的平臺,我企業(yè)我最好的平臺,我會把握這次機(jī)會,使工作和自身修養(yǎng)同步,自我的最高價(jià)值。
4.工作
(1)協(xié)助人力資源部工作
(2)的其它臨時(shí)性工作。
企業(yè)前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排,崗位責(zé)任制,工作井然有序;還要性地工作,工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);工作性的,我注意辦事到位而不越位,服務(wù)而不決策,真正的參謀助手,上、下溝通的橋梁
最后,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能夠提供給我這個(gè)工作平臺,使我有機(jī)會和大家共同提高、共同進(jìn)步;感謝每位同事在這段時(shí)間對我工作的熱情幫助和悉心關(guān)照。雖然我還有很多經(jīng)驗(yàn)上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補(bǔ)拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信企業(yè)明天會更好。
前臺工作計(jì)劃6
一、常識及概括培訓(xùn)
(一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識,為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容:培訓(xùn)日期、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)講師備注。
xx日
1、酒店職業(yè)道德的講解說明。
2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。
3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。
4、如何正確出入酒店。
xx日
1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡介,酒店行政結(jié)構(gòu)簡介;了解本部門概況,包括:本部門結(jié)構(gòu),各部門功能,認(rèn)識各部門負(fù)責(zé)人。
2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。
3、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務(wù)、營業(yè)時(shí)間、營業(yè)推廣。
4、了解本部門經(jīng)營業(yè)務(wù),包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營業(yè)場所,各類房間。
xx日
1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對客服務(wù)方式。
2、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。
3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營業(yè)點(diǎn)。
4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn)。
二、前臺崗位培訓(xùn)程序
(一)培訓(xùn)目的:讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識,盡快進(jìn)入崗位操作。
(二)培訓(xùn)班期安排:試用期3個(gè)月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓(xùn),逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn),中間30天安排跟輪班員工,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作。
(三)前臺培訓(xùn)內(nèi)容:培訓(xùn)計(jì)劃需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成。
前10天
1、了解前臺工作職責(zé),前臺接待員工作職責(zé)。
2、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。
5、熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。
中間10天
1、培訓(xùn)前臺日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。
2、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓(xùn)前臺賣房技巧。
4、培訓(xùn)vip接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。
后10天
1、培訓(xùn)更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標(biāo)準(zhǔn)。
3、入住登記程序培訓(xùn)。
4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。
5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。
6、培訓(xùn)查ed房的程序。
7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。
8、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。
11、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的`程序。
12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。
13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。
14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。
15、對受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書面、上機(jī)、實(shí)際操作。
后60天
1、前臺培訓(xùn)集中與前30天,后60天著重于實(shí)際操作。
2、培訓(xùn)為半封閉式,可進(jìn)入前臺對相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉,上機(jī)操作部分與后臺電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行,由培訓(xùn)員進(jìn)行演練,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作。
四、考核:
試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,按30天需達(dá)到的要求,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)達(dá)到的水平,分段考核。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過,則視個(gè)人情況延長試用期或勸。
前臺工作計(jì)劃7
一、克服人員緊張,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,提高自我管理的專業(yè)水平
上年前臺接待及禮賓人員流動量大,常常是收銀兼接待又兼禮賓,工作辛苦,人心不穩(wěn),為了穩(wěn)定僅有的一點(diǎn)收銀人員,使前臺工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我經(jīng)常是上了夜班上白班,在工作中也是盡量與員工多溝通了解他們的需求,為他們解決實(shí)際問題,加強(qiáng)思想教育,團(tuán)隊(duì)意識,為他們營造一個(gè)愉快的工作氛圍。
同時(shí)跟進(jìn)人事部,對缺崗相關(guān)崗位最及時(shí)補(bǔ)充,對新員工加強(qiáng)培訓(xùn),漸漸補(bǔ)足人員也穩(wěn)定了員工。目前我部門人員穩(wěn)定。在自己方面加強(qiáng)了酒飯店管理專業(yè)知識的學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)不斷掌握了飯店的專業(yè)知識,提高了自我管理水平。
二、硬件問題
前期飯店硬件問題極大影響了飯店的服務(wù)質(zhì)量,客訴事件頻頻發(fā)生,網(wǎng)速慢,夜班夜審程序正常應(yīng)該是3—5分鐘,但因電腦原因夜班夜審過也得30多分鐘----1小時(shí)才完成,使上夜班的收銀工作情緒極大,不愿上夜班,制卡機(jī)系統(tǒng)動不動就出現(xiàn)錯(cuò)誤,經(jīng)常不能正常制房卡,使入住的顧客沒房卡開門,還的要樓層服務(wù)員開門,使顧客入住極為不便,打印機(jī)老化總卡紙,嚴(yán)重影響工作,如此等等硬件問題。
我積極跟進(jìn)網(wǎng)管,現(xiàn)有網(wǎng)管技術(shù)不及,就找以前在這里工作過的技術(shù)好的網(wǎng)管,進(jìn)行電腦調(diào)換.內(nèi)存升級,加大網(wǎng)絡(luò)維護(hù),大大提高了網(wǎng)速,使員工使用正常,制卡機(jī)問題,邀請到房卡供應(yīng)商臺作房卡系統(tǒng)培訓(xùn),對制卡機(jī)常出現(xiàn)的問題應(yīng)急辦法做了培訓(xùn),使制卡機(jī)使用正常。針對打印機(jī)老化影響工作,及時(shí)申購了新的打印機(jī),將老打印機(jī)修好已備急用,目前再沒出現(xiàn)打印機(jī)故障影響工作了。同時(shí)換了二代身份證掃描儀,提高了接待辦理入住效率。硬件問題基本解決。
三、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平及服務(wù)水平
前期因接待人員及禮賓人員流動量大,新招員工不懂業(yè)務(wù),收銀員的業(yè)務(wù)水平也是參差不起,服務(wù)質(zhì)量無法保障,為使新員工早日上崗,對新員工做了一系列的培訓(xùn)計(jì)劃,全程跟進(jìn),手把手的教會,對有些收銀業(yè)務(wù)略差的,針對某些掌握不好的業(yè)務(wù)做專項(xiàng)培訓(xùn),高峰結(jié)賬時(shí)更是全力配合。在日常工作中倡導(dǎo)“以客為先,以心待人”,的服務(wù)理念,不斷提高員工的服務(wù)意識,加強(qiáng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
四、積極有效的`處理客訴,維護(hù)飯店利益,避免給飯店造成的負(fù)面影響。
以前因人員少,我常頂班,其他員工上班時(shí)出現(xiàn)的客訴無人解決,當(dāng)班EOD有時(shí)來解決也是敷衍了事,未能使顧客滿意離開,現(xiàn)在員工穩(wěn)定,同時(shí)又增加了白班大堂副理,我們每天都輪流在前臺關(guān)注每個(gè)客訴問題,在維護(hù)飯店利益又讓顧客滿意的基礎(chǔ)上,耐心的處理每項(xiàng)客訴,盡量使每個(gè)客訴顧客都能滿意。
五、與客房部加強(qiáng)溝通
提高查房速度及查房的準(zhǔn)確性,避免查房速度慢導(dǎo)致退房時(shí)間長,引起的客訴,同時(shí)要求客房服務(wù)員查房準(zhǔn)確,按一次查房報(bào)房為準(zhǔn)。明確責(zé)任。
六、客房中心成立,取消對講機(jī)報(bào)房
使用電話報(bào)房,還大廳一個(gè)安靜優(yōu)雅的環(huán)境?头恐行某闪⒑,與前臺對接,前臺增加了電話,取消了對講機(jī)報(bào)房,執(zhí)行電話報(bào)房,大廳比以前安靜了許多,再也聽不到對講機(jī)里吵雜的聲音在大廳里喧嘩,與飯店的標(biāo)準(zhǔn)又前進(jìn)了一步。
前臺工作計(jì)劃8
一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的.客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
今年是奧運(yùn)年,中國將會有世界各國人士因奧運(yùn)會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。
四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施
計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
計(jì)劃每個(gè)月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。
前臺工作計(jì)劃9
一、前臺紀(jì)律管理制度
一、員工形象管理
1、員工必須統(tǒng)一穿著工衣、工鞋,保持服裝整齊清潔,工鞋干凈。
2、員工到崗工作,必須按照指定位置佩戴員工證。
3、員工不得梳怪異發(fā)型,頭發(fā)過肩需束起成馬尾狀,留海不可蓋眉遮眼(手部只可佩戴戒指、手表;發(fā)飾不可超過兩件)。
4、員工不可留長指甲,只可涂無色指甲油;飾物不得夸張繁重。
5、員工上班時(shí)須按要求化淡妝(包括:眼影、粉底、腮紅、唇等)。
6、不得咀嚼香口膠,吸煙及吃東西;保持體味清新、口腔清潔。
7、打哈欠要掩著口部;不得故作搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅小小動作。
8、不得表現(xiàn)慵懶情緒;站立時(shí)不得搖擺身體,不得依傍墻壁、柜子而立;不可扮鬼臉做怪動作。
二、紀(jì)律管理
1、前臺區(qū)域內(nèi)如客人在場的情況下一律不得坐著工作,不得交頭接耳談?wù)撆c工作無關(guān)的話題。
2、嚴(yán)守工作崗位,不得擅自離崗、無故串崗、從事與本職工作無關(guān)的私人事務(wù)。
3、前臺電話來電,應(yīng)在電話響起三聲之內(nèi)接聽;接聽電話需使用標(biāo)準(zhǔn)用語。
4、不得擅自用柜臺電話作私人之用,如遇急事可請求上司用后臺的電話;工作時(shí)間禁止玩弄手機(jī)、接聽私人電話。如遇特殊緊急情況,需盡快切斷電話,避免影響工作。
5、不得利用工作時(shí)間閱讀與工作內(nèi)容無關(guān)的報(bào)章、書籍。
6、不得大聲喧嘩、打鬧、交頭接耳或制造噪聲。
7、前臺工作人員需熟記銷售顧問電話分機(jī)號、手機(jī)號碼、會所內(nèi)線的全部號碼以及管理人員手機(jī)號碼。
8、在處理柜臺文件工作時(shí),要留意周圍環(huán)境,避免忽略客人。
9、客人來到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采、稱職及有為客人服務(wù)的能力。
10、留心傾聽客人的問題,不能隨意中斷客人的敘述,然后再清楚的解答。如遇到問題不懂作答時(shí),應(yīng)該說:“請稍等,待我查實(shí)一下”。
11、盡量牢記客人的姓氏,在見面時(shí)能稱呼客人“x先生/小姐/女士,您好!”。
12、如遇客人對某事情外行或不能隨俗之處,不得取笑客人。
a)不得嫌客人啰嗦,應(yīng)耐心地為客人服務(wù)。
三、考勤紀(jì)律管理
1、員工必須按照部門規(guī)定的.工作班次與時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上、下班(上班需提前十五分鐘到崗作交班工作)。
2、因公外出應(yīng)表明去處,并征得上級同意。
3、員工不得無故遲到、早退或曠工;病假、事假、調(diào)班均須事先辦妥手續(xù)。
4、員工上班期間不準(zhǔn)使用前臺電腦上網(wǎng)。
二、前臺主管的職責(zé)
前臺主管的作用就是實(shí)現(xiàn)上司、同事、下級三方面的溝通,主管要與他們建立起一個(gè)咨詢與溝通的渠道,所以前臺主管的中間作用是至關(guān)重要的。
1、主要職責(zé):
前臺主管主要負(fù)責(zé)整個(gè)客服團(tuán)隊(duì)的內(nèi)部管理,人員的考核,工作流程的制定和政策的規(guī)劃,并不斷進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新,確保整個(gè)部門日常工作的正常、高效運(yùn)行。具體如下:
1、監(jiān)督、指導(dǎo)前臺工作,研究、解決工作中遇到的問題,制定工作重點(diǎn)。
2、負(fù)責(zé)提供各項(xiàng)新增服務(wù)舉措的建議和策劃,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
3、處理重大客戶投訴,并及時(shí)做出處理意見。
4、定期整理收集客戶反饋,優(yōu)化服務(wù)流程。
5、協(xié)調(diào)與其他部門的合作。
6、經(jīng)常與前臺人員保持溝通,調(diào)節(jié)前臺人員的心理壓力,確保部門員工工作熱情及工作水平的質(zhì)量,提高客戶滿意度。
7、制定前臺工作報(bào)告,總結(jié)當(dāng)月工作情況,制定下月工作計(jì)劃。
2、主要工作:
1、做好前臺日常工作,以身作則,給其他員工作個(gè)好榜樣。
2、每日檢查員工禮儀服飾、儀容儀表。
3、制定每月前臺員工排班表。
4、監(jiān)督員工每日的考勤情況和工作情況,全面檢查有否遺漏工作。
5、主持每日下午10分鐘的前臺小會議和每周例會,總結(jié)工作情況和制定工作計(jì)劃。
6、合理安排前臺的工作崗位、工作分配和人員培訓(xùn)。
7、管理客服郵箱,回復(fù)并整理相關(guān)郵件。
8、負(fù)責(zé)整理每周會員投訴統(tǒng)計(jì)。
9、負(fù)責(zé)組織開展會員活動宣傳總策劃。
10、負(fù)責(zé)會員民意調(diào)查,收集會員反饋,為上級決策及相關(guān)部門工作提供可靠依據(jù)。
11、負(fù)責(zé)提供各項(xiàng)新增服務(wù)舉措的建議和策劃,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
12、作為主管,一周應(yīng)有至少4個(gè)工作日是上夜班,確保在繁忙時(shí)段維持會所正常運(yùn)作。
三、前臺工作流程
備注:鑒于各會所的營業(yè)時(shí)間差異,允許前臺的上下班時(shí)間有差異
營業(yè)時(shí)間(環(huán)市店:7:00—23:00;天河店:9:00—22:00;東方店:10:00—22:00)1早班:A班:8:30———17:00
1、上班前整理好儀容儀表,準(zhǔn)時(shí)到崗;
2、到工程部拿鑰匙開DJ房(除東方店外),開場內(nèi)音樂,然后打開會員休閑區(qū)網(wǎng)吧電腦;
3、巡場;
4、回到前臺崗位,開大堂燈、開啟電腦,整理文具、表格及資料等,做好營業(yè)前準(zhǔn)備工作;
5、看交班本并簽名,跟進(jìn)遺留的問題;檢查是否有課程更改及其它通知,以便及時(shí)告知會員;
6、清點(diǎn)太陽油以及周卡、會員卡(空白卡)的數(shù)量;(天河、東方店暫時(shí)沒有太陽燈)
7、抄每天的課程;
8、如有報(bào)紙、雜志需擺放到水吧雜志架上,有信件需整理好派送到相關(guān)部門。
2、中班:B班:12:00———20:00
1、 整理好儀容儀表,準(zhǔn)時(shí)到崗位,B班和A班交接,A班用餐;
2、看交班本并簽名,跟進(jìn)遺留的問題;
3、處理崗位工作。
3、晚班:C班:14:30———22:00
1、看交班本并簽名,跟進(jìn)遺留問題;
2、 21:55關(guān)場內(nèi)音樂;
3、 22:00結(jié)束營業(yè)。清點(diǎn)當(dāng)天未使用的會員卡、關(guān)電腦、前臺燈、網(wǎng)吧電腦,將前臺所有文具、表格、資料等物品放回抽屜并鎖好;如有遺留問題需在交接本寫明;最后將鑰匙交回工程部。
4 、前臺領(lǐng)班:
1、每天檢查前臺所有的文具、表格、資料等物品的試用情況,如即將用完,應(yīng)及時(shí)復(fù)印、申請領(lǐng);
2、非繁忙時(shí)間段,可安排同事輪流休息;
3、每兩小時(shí)安排同事巡場。
4、如有新同事入職,需要對其進(jìn)行培訓(xùn);
5、如有其他同事沒把工作做好,需要督促其完成好工作;
6、每月月底提醒負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作的同事將當(dāng)月工作整理好交給領(lǐng)班(如私人儲物柜,大locker等)
7、如前臺有特殊情況出現(xiàn)(例如投訴或建議),需在場協(xié)助解決問題,維護(hù)前臺秩序;如情況嚴(yán)重應(yīng)馬上報(bào)告客服或上級,并陪同一起處理解決。
8、定期到箱里清出毛巾幣并點(diǎn)算數(shù)量。
9、如新會員卡即將使用完,需及時(shí)領(lǐng)取。
10、每天需要向主管發(fā)e—mail報(bào)告當(dāng)天會所及前臺的情況。
5、前臺工作人員每天隨時(shí)需做好的工作:
1、 Check in & Check out:幫助會員做好check in(check out)工作,發(fā)放(收回)儲物柜鑰匙和毛巾牌,將資料錄入電腦;
2、 Check out時(shí),如客人沒有歸還毛巾牌,需詢問會員是否有歸還毛巾,數(shù)量是否對,如沒有問題可讓客人離開;如發(fā)現(xiàn)有遺失,需按遺失物品價(jià)格收取相關(guān)費(fèi)用;
3、如會員卡嘀不出資料或有異常情況時(shí),應(yīng)及時(shí)查明原因,做好相關(guān)解決事項(xiàng),并交給相關(guān)人員跟進(jìn);
4、接聽所有來電,并轉(zhuǎn)到所屬部門;
5、如有客人參觀,先做好相關(guān)參觀登記,再通知顧問接待;
6、新入會會員,辦好入會手續(xù)后,須在前臺照大頭相,輸入電腦,以便確認(rèn)身份進(jìn)場;幫會員制做新會員卡(必須按卡類做卡);
7、如有會員租用私儲柜,先向會員講解租柜的相關(guān)事項(xiàng)及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),幫助會員填寫單據(jù),請會員交相關(guān)費(fèi)用,并做好租用鑰匙的資料記錄;
8、如有客人來試玩,須先向顧問預(yù)約,詢問相關(guān)事項(xiàng),填寫表格,經(jīng)上級批準(zhǔn)后,交押金100元,再發(fā)放鑰匙入場;
9、每當(dāng)有客人入會、參觀、試玩,都需要及時(shí)把客人的資料(包括姓名,性別,電話,顧問,途徑)輸入“智勤道熙”管理系統(tǒng)內(nèi);
10、每節(jié)課臨下課前半小時(shí)需到門口清點(diǎn)人數(shù)。
前臺工作計(jì)劃10
前臺的主要工作是接待客人,轉(zhuǎn)接電話,收發(fā)傳真、復(fù)印做好登記。人員出入也要做個(gè)大概了解。
一、上下班時(shí)要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時(shí)都要保持整潔大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時(shí),都要及時(shí)申請購買如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時(shí)也要及時(shí)添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒有墨時(shí),要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
二、接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時(shí)要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時(shí)交給相關(guān)人員。
三、前臺接待客人,做好這項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率?吹接衼碓L客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請稍等。會客室夏天時(shí)開空調(diào),冬天開窗,同時(shí)要讓會客室無異味,空氣流暢。
四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!佛山邦普公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;如果無法判斷可轉(zhuǎn)給祝瑩。找李助理、余經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問清楚;領(lǐng)導(dǎo)們的電話號碼也要記清楚,看到領(lǐng)導(dǎo)來電也可親切問候。
做前臺工作也有四個(gè)月多了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會犯迷糊;我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
在xx年里要不斷提高自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。
(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。
(2)加強(qiáng)禮儀知識學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實(shí)用的,上了課后會讓人更自信,令一個(gè)人有氣質(zhì)。
(3加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個(gè)部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會為公司作宣傳。
(4)努力打造良好的前臺環(huán)境。要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
1.在日常事物工作中,我將幾點(diǎn):
(1)協(xié)助各了公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)了信件的收發(fā)工作。
(3)低值易耗品的分類整理工作.
(4) 于各協(xié)助工作.
(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能補(bǔ)充辦公用品,大家工作的需要。
(6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作,
(7)協(xié)助節(jié)假日的排班、值班等工作,節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)、按時(shí)、高地交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,辦公室的規(guī)章制度辦事。
2.在行政工作中,我將幾點(diǎn)
(1)各服務(wù):與各之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、的傳遞信息,信息在公司內(nèi)部的傳遞到位。
(2)員工服務(wù):的將公司員工的信息向公司反饋,員工與溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司公司規(guī)章制度。
3.個(gè)人修養(yǎng)和能力,我將三點(diǎn):
(1)參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,提升自身素質(zhì)。
(3)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。
我深知:人的能力是有限的,人的發(fā)展機(jī)會是無限的,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,很快地提升自已的個(gè)人能力,自已的,那么就社會淘汰。當(dāng)然要提升,要的平臺,我公司我最好的平臺,我會把握這次機(jī)會,使工作和自身修養(yǎng)同步,自我的最高價(jià)值。
4.工作
(1)協(xié)助人力資源部工作
(2)其它臨時(shí)性工作。
公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排,崗位責(zé)任制,工作井然有序;還要性地工作,工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);工作性的,我注意辦事到位而不越位,服務(wù)而不決策,真正的參謀助手,上、下溝通的橋梁.
1.在日常事物工作中,我將幾點(diǎn):
(1)協(xié)助各了公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),行政前臺工作計(jì)劃。
(2)了信件的收發(fā)工作。
(3)低值易耗品的分類整理工作.
(4) 于各協(xié)助工作.
(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能補(bǔ)充辦公用品,大家工作的需要。
(6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作,
(7)協(xié)助節(jié)假日的排班、值班等工作,節(jié)假期間公司的.安全保衛(wèi)工作。
(8)、按時(shí)、高地交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,辦公室的規(guī)章制度辦事。
2.在行政工作中,我將幾點(diǎn)
(1)各服務(wù):與各之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、的傳遞信息,信息在公司內(nèi)部的傳遞到位。
(2)員工服務(wù):的將公司員工的信息向公司反饋,員工與溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司公司規(guī)章制度。
3.個(gè)人修養(yǎng)和能力,我將三點(diǎn):
(1)參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能,工作計(jì)劃《行政前臺工作計(jì)劃》。
(2)向和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,提升自身素質(zhì)。
(3)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。
我深知:人的能力是有限的,人的發(fā)展機(jī)會是無限的,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,很快地提升自已的個(gè)人能力,自已的,那么就社會淘汰。當(dāng)然要提升,要的平臺,我公司我最好的平臺,我會把握這次機(jī)會,使工作和自身修養(yǎng)同步,自我的最高價(jià)值。
4.工作
(1)協(xié)助人力資源部工作
(2)、、的其它臨時(shí)性工作。
公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排,崗位責(zé)任制,工作井然有序;還要性地工作,工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);工作性的,我注意辦事到位而不越位,服務(wù)而不決策,真正的參謀助手,上、下溝通的橋梁.
在公司工作了已經(jīng)有三個(gè)年頭了,雖然我還是一個(gè)公司最普通的文員,但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!
新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年。在這里工作已過3個(gè)年頭了,在此,我訂立了度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神。面對倉庫中事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動找事干,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。
2)發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,博覽群書,在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息,廣泛吸取各種營養(yǎng);同時(shí),講究學(xué)習(xí)方法,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,提高學(xué)習(xí)效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的工作基礎(chǔ)、辯證的思維方法、正確的思想觀點(diǎn)。力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象。
3)當(dāng)好助手。對主管交待的工作努力完成并做好, 增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識。積極主動地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時(shí)能夠主動幫主管或同事分擔(dān)一些工作。和同事互幫互助,共同維持和諧的工作環(huán)境。
4)熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在公司目前正在進(jìn)行的7s推行工作中,作為公司一名老職員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力配合。
以上,是我對工作計(jì)劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正;疖嚺艿目爝靠車頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。展望 ,我會更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待每一項(xiàng)工作。相信自己會完成新的任務(wù),能迎接新的挑戰(zhàn)。憑借我自己的不斷努力,加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,我在新的一年工作就會更加的出色。
前臺工作計(jì)劃11
在公司工作了已經(jīng)有三個(gè)年頭了,雖然我還是一個(gè)公司最普通的前臺文員,但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年。在此,我訂立了前臺工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1、發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神。面對倉庫中事務(wù)雜、任務(wù)重的`工作性質(zhì),不怕吃苦,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。
2、發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,博覽群書,在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營養(yǎng)”;同時(shí),講究學(xué)習(xí)方法,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,提高學(xué)習(xí)效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的工作基礎(chǔ)、辯證的思維方法、正確的思想觀點(diǎn)。力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象。
3、當(dāng)好助手。對主管交待的工作努力完成并做好,增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識。積極主動地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時(shí)能夠主動幫主管或同事分擔(dān)一些工作。和同事互幫互助,共同維持和諧的工作環(huán)境。
4、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在公司目前正在進(jìn)行的7S推行工作中,作為公司一名老職員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力配合。
以上,是我的前臺工作計(jì)劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正;疖嚺艿目爝靠車頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。展望新的一年,我會更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待每一項(xiàng)工作。相信自己會完成新的任務(wù),能迎接新的挑戰(zhàn)。憑借我自己的不斷努力,加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,我在新的一年工作就會更加的出色。
前臺工作計(jì)劃12
在人的心目中,前臺工作單純的接下電話,制定表格等簡單的工作而已,從我一年多的前臺文員工作總結(jié)中得知,前臺工作是一項(xiàng)極為鍛煉人,使人成長的工作。以下是我在新的一年的工作計(jì)劃。
我的個(gè)人工作計(jì)劃范文中從四個(gè)方面出發(fā):
1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn):
(1)協(xié)助各了公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好信件的收發(fā)工作。
(3)低值易耗品的分類整理工作。
(4)做好各部門的協(xié)助工作。
(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能補(bǔ)充辦公用品,大家工作的需要。
(6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作。
(7)協(xié)助節(jié)假日的排班、值班等工作,節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)按時(shí)、高效地完成交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,遵守辦公室的規(guī)章制度辦事。
2.在行政工作中,我將做到以下幾點(diǎn):
(1)信息服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、準(zhǔn)確的傳遞信息,使信息在公司內(nèi)部的傳遞到位。
(2)員工服務(wù):及時(shí)將公司員工的信息向公司反饋,做好員工與公司溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司規(guī)章制度的實(shí)施。
3.個(gè)人修養(yǎng)和能力,我將做到以下三點(diǎn):
(1)參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,提升自身素質(zhì)。
(3)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。
我深知:人的能力是有限的,人的發(fā)展機(jī)會是無限的,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟(jì)的'時(shí)代,很快地提升自已的個(gè)人能力,自已的水平,那么就會被社會淘汰。我會把握這次機(jī)會,使工作和自身修養(yǎng)同步,實(shí)現(xiàn)自我的價(jià)值。
4.工作
(1)協(xié)助人力資源部工作
(2)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它臨時(shí)性工作。
公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將視情況進(jìn)行合理的分工、安排,實(shí)行崗位責(zé)任制,使工作井然有序的進(jìn)行;還要?jiǎng)?chuàng)造性地進(jìn)行工作,探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);工作執(zhí)行上,我會注意辦事到位而不越位,服務(wù)而不決策,真正的成為參謀助手,做好上、下溝通的橋梁。
前臺工作計(jì)劃13
餐飲前臺工作計(jì)劃1時(shí)光飛逝,又是新的一年!新的一年開啟了新的希望,新的起點(diǎn)帶來了新的夢想。作為餐廳前臺的領(lǐng)班,我根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和去年的工作經(jīng)驗(yàn),制定了今年的工作計(jì)劃。
一、廳面場管
1.禮儀和禮貌需要在每天的例會上反復(fù)練習(xí),員工在會見客人時(shí)應(yīng)該使用禮貌的語言。特別要求前臺收銀員和區(qū)域查看崗位的服務(wù)人員一目了然的回應(yīng),要求他們把禮儀和禮貌運(yùn)用到工作的每一點(diǎn),讓員工互相監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2.堅(jiān)持gfd班前檢查,這是 不合格人員的要求。只有通過考試才能上崗。立即糾正崗位上發(fā)現(xiàn)的任何外觀問題,監(jiān)督客人禮儀的使用,培養(yǎng)員工的良好態(tài)度。
3.嚴(yán)格把握崗位設(shè)置和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,在用餐高峰期合理調(diào)配服務(wù)人員,以領(lǐng)班或鼓勵(lì)為中心隨時(shí)支援繁忙區(qū)域。其他人員要各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,分工協(xié)作。
4.提倡高效服務(wù),要求員工在客人需要服務(wù)的時(shí)候就為其服務(wù)。
5.物品管理,從大物品到小物品,無論是客戶損壞還是自然損壞,一切都要求有據(jù)可查,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,單人跟進(jìn),總結(jié)。
6.健康管理。在公共區(qū)域,清潔人員需要立即清潔任何異物或污垢。每個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、周邊、餐桌和地板保持清潔,無水漬。均勻無傾斜。
7.用餐期間,由于客人密集到店,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)候領(lǐng)班和班組長有必要在接待高峰前做好接待準(zhǔn)備,減少客人的等待時(shí)間。同時(shí)要注意臺面位置,確保正確。做好講解,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待每一位桌客,忙而不亂。
8.自助餐是飯?zhí)玫男马?xiàng)目。為了提高自助餐服務(wù)質(zhì)量,制定了自助餐服務(wù)計(jì)劃,進(jìn)一步規(guī)范自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9.建立餐廳案例庫。系統(tǒng),降低顧客投訴的概率,餐廳顧客投訴服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等。,作為改善日常管理和服務(wù)的重要依據(jù),所有餐廳員工分析和總結(jié)收到的案例,并針對問題提出解決方案,使日常服務(wù)更有針對性,降低客戶投訴的概率。
二、員工的日常管理
1.作為餐廳員工的重要組成部分,新員工能否快速融入團(tuán)隊(duì),調(diào)整轉(zhuǎn)型心態(tài),將直接影響服務(wù)質(zhì)量和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工的特點(diǎn)和就業(yè)情況,進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。請保持員工心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)換,了解餐飲行業(yè)特點(diǎn)。新員工心中有充分的準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)換不合適而帶來的不滿,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2.關(guān)注員工成長,時(shí)刻關(guān)注員工心態(tài),保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工學(xué)習(xí),評估員工,檢查培訓(xùn)效果,及時(shí)彌補(bǔ)發(fā)現(xiàn)的不足,完善培訓(xùn)計(jì)劃,每月定期與員工談話做思想工作,了解員工近期工作情況,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
3.結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),旨在提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。結(jié)合日常餐廳案例分析,員工對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,形成了一致的日常服務(wù)意識。
三、工作中存在不足
1、工作過程中不夠細(xì)致,工作安排不合理,工作案例多,主次不是很清楚。
2.部門之間缺乏溝通,事故發(fā)生后往往會發(fā)現(xiàn)問題。
3.訓(xùn)練過程中互動環(huán)節(jié)不多,降低了活力和生機(jī)
四、20xx年工作計(jì)劃
1、搞好內(nèi)部人員管理,嚴(yán)格制度管理,分工明確。
2.在現(xiàn)有例會的.基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會內(nèi)容,增強(qiáng)討論的深度和廣度,將服務(wù)質(zhì)量研討會打造成為全體服務(wù)人員的交流、相互學(xué)習(xí)、相互借鑒、分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、激發(fā)創(chuàng)意
3.服務(wù)將在現(xiàn)有服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新和升級,以服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)為重點(diǎn),提高服務(wù)人員的入職資格,提高服務(wù)員的薪酬考核標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),建立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,創(chuàng)造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上創(chuàng)新服務(wù)品牌。
4、在商品管理中責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5.加強(qiáng)會員客戶的維護(hù)。
五、餐廳、機(jī)構(gòu)管理、經(jīng)營規(guī)劃
1、嚴(yán)格管理制度、就業(yè)培訓(xùn)制度,明確崗位評價(jià)等級,增強(qiáng)員工的競爭意識,提高個(gè)人素質(zhì)和工作效率。
2.增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi),及時(shí)制止,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3.加強(qiáng)部門之間的協(xié)調(diào)。
4.注重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
5.開展多渠道宣傳推廣活動,與周邊公司合作,提高會員率。
前臺工作計(jì)劃14
一、領(lǐng)班計(jì)劃的含義與特點(diǎn)
1、領(lǐng)班的計(jì)劃就是根據(jù)主管下達(dá)的任務(wù)、指示和要求,結(jié)合本班組的業(yè)務(wù)特定的內(nèi)外條件和各種問題,計(jì)劃日常的活動。它包括制定活動的目標(biāo),選擇達(dá)到目標(biāo)的途徑、具體措施、工作步驟、時(shí)間進(jìn)度、人員分工和統(tǒng)籌、問題預(yù)防和處理方法等,以及執(zhí)行、檢查和總結(jié)。
領(lǐng)班計(jì)劃是酒店戰(zhàn)略計(jì)劃、目標(biāo)計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃以及規(guī)章制度執(zhí)行等等具體化的具體業(yè)務(wù)計(jì)劃。
例如:班組宴會接待計(jì)劃就是根據(jù)酒店宴會部或餐飲部下達(dá)的接待任務(wù)而制定的一種即時(shí)的作業(yè)計(jì)劃。
2、酒店領(lǐng)班計(jì)劃的種類:
短期計(jì)劃或即時(shí)計(jì)劃,一般不超過一年。
以作業(yè)計(jì)劃為主,是部門計(jì)劃、具體任務(wù)的一個(gè)部分。
二、領(lǐng)班計(jì)劃管理的主要任務(wù):
1、把基礎(chǔ)組織的服務(wù)、經(jīng)營與管理活動納入到部門統(tǒng)一的計(jì)劃中去。
例如宴會接待是整個(gè)餐飲或宴會部門的基礎(chǔ)工作與基本計(jì)劃的一個(gè)部分,每一次接待都為了整體的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)服務(wù)。
2、協(xié)調(diào)基礎(chǔ)組織接待服務(wù)中的各種平衡,如時(shí)間、人員、設(shè)施設(shè)備等各種資源,各個(gè)部門、各個(gè)環(huán)節(jié)的平衡等。
3、充分利用基礎(chǔ)組織的`人、財(cái)、物,以取得的經(jīng)濟(jì)效益。
三、領(lǐng)班計(jì)劃的編制
計(jì)劃的編制與執(zhí)行可以嚴(yán)格按照PDCA循環(huán)管理法來組織和講解,同時(shí)以宴會接待任務(wù)計(jì)劃為例。
1、編制領(lǐng)班計(jì)劃必須遵循的原則
(1)全局統(tǒng)一的原則,
以總計(jì)劃為指導(dǎo),以餐飲部門或宴會部,乃至酒店的整體銷售目標(biāo)、接待要求、服務(wù)宗旨等為標(biāo)準(zhǔn)。
(2)各方面平衡協(xié)調(diào)的原則,
做到各個(gè)部門、各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認(rèn)識,優(yōu)化配置。
(3)嚴(yán)肅認(rèn)真的原則、
(4)成員參與原則
(5)靈活性原則。
這一原則包括確定計(jì)劃及標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有的誤差、步驟時(shí)間等協(xié)調(diào)與平衡、對突發(fā)事件的預(yù)設(shè)解決方案等。
2、領(lǐng)班計(jì)劃編制的依據(jù)
(1)部門或酒店下達(dá)給班組的任務(wù)、指示和要求等
(2)本班組的實(shí)際情況
(3)以前班組的工作經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)等(被模式化的操作、被制度化的尊則等)
前臺工作計(jì)劃15
一、咨詢服務(wù)
1.遇見客人或領(lǐng)導(dǎo)時(shí),立刻停下手中工作,站立,面帶微笑。
2.詢問客戶需求,傾聽客戶問題,根據(jù)所了解情況為客戶提供正確信息。
3.熱情耐心地引導(dǎo)問路來訪客戶,指明位置、樓層和行走路線。
4.嚴(yán)守客戶機(jī)密,不提供物業(yè)/客戶的內(nèi)部管理信息。
5.對客服務(wù)時(shí)應(yīng)保持正確的坐姿、站姿或走姿。體態(tài)保持端正、自然,走路輕、動作穩(wěn),使用禮貌用語。
6.對客服務(wù)時(shí)應(yīng)做到三米之內(nèi)見微笑,一米之內(nèi)聽問候。
7.與人溝通時(shí),不能左顧右盼,也不能注視對方時(shí)間過長,道別或握手時(shí),應(yīng)該注視對方。
二、接聽電話
1.接聽電話問詢及留言工作,遇有不明電話詢問時(shí),禮貌謝絕回答。
2.接待員接到需留言電話時(shí),準(zhǔn)確地記錄受話人姓名、聯(lián)系電話、事由等事項(xiàng),及時(shí)轉(zhuǎn)交當(dāng)事人。
3.電話鈴響在3聲之內(nèi)接起。接轉(zhuǎn)、掛斷電話時(shí),應(yīng)輕拿輕放。使用普通話,語音清晰,電話中的語速應(yīng)稍慢,音調(diào)要親切柔和。接聽電話時(shí),應(yīng)讓對方感到親切,精神狀態(tài)良好而非懶散。
4.填寫記錄時(shí),字跡清晰,內(nèi)容詳細(xì)工作任務(wù)工作內(nèi)容質(zhì)量要求.
三、接待服務(wù)
1.熱情接待公司訪客及會議人員,做好會議服務(wù)工作。
2.負(fù)責(zé)外來人員登記工作。
3.負(fù)責(zé)外借用品的辦理工作。
4.接待推銷人員,不“推擋”推銷人員,將推銷材料完整的收集保存上交領(lǐng)班。
5.主動示意,姿態(tài)優(yōu)美,舉手投足符合禮儀規(guī)定。
6.仔細(xì)核對外協(xié)人員、借物人員證件的有效性。
7.對客服務(wù)中注意使用禮貌用語。做到“三聲”:來有迎聲、問有答聲、走有送聲。
8.在服務(wù)過程中,不得對客人無禮,不得對客人不理不睬。客人有疑問時(shí),要耐心解釋,不得與客人爭辯。當(dāng)處理有困難時(shí)應(yīng)及時(shí)向上級報(bào)告。
四、文案工作
1.負(fù)責(zé)規(guī)定區(qū)域內(nèi)文件打印、復(fù)印工作,須認(rèn)真核對校驗(yàn)稿件的`準(zhǔn)確性,確保無差錯(cuò)。
2.文件打印應(yīng)仔細(xì)校稿,無錯(cuò)字、漏字現(xiàn)象,標(biāo)點(diǎn)正確。交稿前仔細(xì)與原稿進(jìn)行再校對,準(zhǔn)確無誤后方可上報(bào)。
3.節(jié)約紙張,符合文件復(fù)印控制要求,做好復(fù)印記錄。
五、郵件分揀
1.負(fù)責(zé)客戶區(qū)域郵件、報(bào)刊二次分揀工作,應(yīng)及時(shí)、仔細(xì)的將郵件、報(bào)刊發(fā)送到客戶手中。
2.郵件應(yīng)及時(shí)送達(dá),不得出現(xiàn)私扣、誤發(fā)、遲發(fā)現(xiàn)象。符合郵件、報(bào)刊分揀、發(fā)送要求。
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