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員工培訓工作計劃

時間:2024-07-31 23:39:15 工作計劃 我要投稿

員工培訓工作計劃

  時間過得可真快,從來都不等人,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。好的計劃是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的員工培訓工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。

員工培訓工作計劃

員工培訓工作計劃1

  一、培訓目的

  酒店新員工面臨著從社會人到職業(yè)人的角色轉變,需要一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應職業(yè)人的角色需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強對企業(yè)的認同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進行此次為期12天的新進接待員培訓。

  二、培訓對象

  本酒店新入職前臺服務人員。

  三、培訓規(guī)模10人

  四、培訓內(nèi)容(詳見附表)

  (一)酒店文化常識(二)酒店概況業(yè)務知識(三)前臺崗位業(yè)務知識(四)前臺操作流程(五)前臺整體實踐

  五、培訓時間

  xx年4月28日~xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30、

  六、培訓地點

  本酒店3樓培訓室七、培訓費用

  本次培訓屬于內(nèi)部培訓,無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時的津貼,預計2萬元人民幣左右。

  八、培訓人員

  相應領域的老員工以及接待處的'部長。

  九、培訓方式

  ppT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。

  十、考評方式

  1、考試:接待員學完課程設置中的每一個培訓課后,由培訓師采取筆試、口試等方

  方法對學員進行階段測驗。

  2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現(xiàn)場考核,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,視個人情況延長試用期或者勸退。

  十一、調整方式

  情況若有變化,需上報人力資源部經(jīng)理并得到三分之二以上的培訓員工的同意。

  十二、培訓評估與反饋

  1、講師、人力資源專員總結培訓過程中出現(xiàn)的問題及時更改培訓教程。

  2、培訓員工在培訓完每一節(jié)課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。3、培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。

員工培訓工作計劃2

  員工培訓工作和部門服務質量檢查作為xxxx全年度的工作重點。將“建學習型企業(yè),當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實員工的基本功。

  xxxx年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

  培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態(tài)度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。

  一、專業(yè)技能培訓

 。1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的'酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。

 。2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質服務和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內(nèi)練”結合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。

  (3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。

  二、新職工培訓

  新進職工是酒店經(jīng)營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內(nèi)容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。

  三、一專多能培訓

  “建學習型班組,當智能型職工”是xxxx年酒店培訓工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。

  (1)在門店選送部分業(yè)務骨干到一些專業(yè)的學校和培訓機構進行相關業(yè)務知識的培訓學習,以提高服務水平。

 。2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

  四、質量檢查

  “員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視,團隊意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

  1、優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經(jīng)營活動中的前提。xxxx年首先進行的衛(wèi)生質量檢查。制定《衛(wèi)生質量檢查標準和細則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。

  2、服務質量和服務態(tài)度是體現(xiàn)整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變!耙耘啻B(yǎng),以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。

  五、其他管理協(xié)助和涉及方面

  1、員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

  2、協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。

  3、認真對待領導交辦的每一件事項和任務。

  4、酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。

員工培訓工作計劃3

  一、全員職工培訓勢在必行。

  兵團黨委把職工培訓工作列為“十大民心工程”之一,黨委提出團場“三化”建設需要一支高素質、結構科學的技能型職工隊伍。目前職工技能培訓是提高職工技能水平、加快新技術落實的主要途徑。通過培訓進一步拓寬職工的思維視野,提高職工的技能水平,全面提升職工的科學技術水平、自主創(chuàng)業(yè)能力、思想道德素質,造就一支數(shù)量充足、結構合理、相對穩(wěn)定、素質較高的職工隊伍,為團場經(jīng)濟社會持續(xù)、健康、快速發(fā)展奠定堅實的基礎。

  二、建立科學規(guī)范的培訓機制。

 。ㄒ唬┙∪珯C構明確責任

  為做好今冬明春的全員職工培訓工作,團成立職工培訓領導小組

  各單位要高度重視職工培訓工作,要成立相應的職工全員培訓領導小組,黨政主要領導牽頭負責,指定專人負責單位培訓工作,履行好各自的職責和責任;全權抓好培訓各環(huán)節(jié)的工作,按團統(tǒng)一安排行事,組織發(fā)動廣大職工,全員參培,接受全程培訓和軍事訓練;已建成“職工培訓中心”的單位,要充分發(fā)揮培訓中心的作用,讓其真正成為培養(yǎng)科技型人才的陣地;培訓的同時要做好材料收集、建檔立卷工作。

  各部門擔任教學授課的領導和授課人員,要認真背課,人人用電教課件授課,充分發(fā)揮現(xiàn)有教學設備的作用,增強授課的直觀性,力求教學的實效性;嚴格按照團統(tǒng)一安排的時間、地點、專題、課次授課,不得擅自減課時、課次、合并上大課;授課人員要自覺接受參培干群的監(jiān)督和評議,確保授課質量,團培訓領導小組將根據(jù)職工評議,獎勵優(yōu)秀教員。

  切實加強組織領導,采取有力措施,做好人員發(fā)動組織領導工作。要把職工培訓貫徹落實到《全民科學素質行動計劃綱要》工作中,納入到全民科學素質行動之中,實行統(tǒng)一組織領導、統(tǒng)一規(guī)劃部署、統(tǒng)籌協(xié)調,形成齊抓共管的良好局面,各單位要協(xié)調各方資源,力戒形式主義,切實把職工培訓的各項任務落到實處。

 。ǘ┘訌姽芾砹η筚|量

  在“全員職工培訓”和“職工職業(yè)技能培訓”期間,團成立巡視督導組:

  巡視組職責:定期或不定期對全團各單位的培訓負有現(xiàn)場檢查、督促、指導的責任,主要督查單位領導重視、組織發(fā)動、課堂紀律、培訓質量、授課效果,監(jiān)考巡視、參培人數(shù)、核對身份、會考事務等。

  三、確保培訓工作的'針對性和實效性。

  (一)培訓內(nèi)容:一是社會主義核心價值觀教育;二是加強棉花質量管理;三是連隊功能轉型、土地流轉;四是科學用水合理用水;五是安全生產(chǎn);六是職工多元增收;七是法律法規(guī)、信訪政策。

 。ǘ┙虇T背課準備:時間20____年12月16日至21日,授課內(nèi)容見(表一),“全員職工培訓教師授課內(nèi)容按排表”和“授課場次安排表”進行。

 。ㄈ┛偨Y動員大會:時間20____年12月18日,即“全員職工科技之冬、職業(yè)技能培訓:20____年度總結表彰、20____年度培訓動員大會。

 。ㄋ模┤珕T職工培訓、軍訓:時間:20____年12月22日至20____年1月21日;原則:上午室內(nèi)培訓,下午室外軍訓。要求:全員職工參培受訓,實行主要領導負責制,嚴格點名簽到制,認真履行培訓及軍訓規(guī)定的內(nèi)容和程序,同時做好資料備存建檔工作。

 。ㄎ澹┡嘤栆螅簽樵鰪娕嘤柟ぷ鞯奈蜁r效性,今年培訓力求靈活多樣、豐富多彩,采取團選派專人授課和外聘專家授課相結合;課堂授課和多謀體視頻教學相結合;全員軍訓與科學生產(chǎn)勤勞致富報告團巡回報告相結合。團成立由各單位種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、自主創(chuàng)業(yè),一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)中的致富能手、成功典型個人、能帶動大家共同致富的宣講報告團,赴各連隊進行宣講,基層單位培訓和選派連隊骨干到團培訓相結合。除團授課人員授課外,每個單位的主要領導都要準備為單位職工講課,書記要為單位職工上職工思想教育方面的教育課,行政領導要結合本單位的實際為單位職工上職工管理方面的教育課,同時組織本單位的干部職工進行生產(chǎn)經(jīng)驗總結以及如何調整種植業(yè)結構、發(fā)展

  一、二、三產(chǎn)業(yè),如何發(fā)展多元增收,富民強團、加快小城鎮(zhèn)建設步伐的大討論。各單位要“以職工培訓為先導,以撐握技能為途徑,以提高素質為目的”,統(tǒng)一思想,提高認識,充分認識到此項活動的重要性,周密安排,精心組織,不走過場。要在提高培訓質量、注重實效上下功夫。培訓期間各單位所有干部必須在崗,帶頭參培,嚴格做好考勤記錄,不得脫崗,職工參學率必須達到90%。團督導組,定期不定期對單位上課情況抽檢,對組織有序、管理到位,參培率、及格率高單位團將給予表彰獎勵;對優(yōu)秀教員和優(yōu)秀學員給予獎勵。全員職工培訓工作先進單位、優(yōu)秀教員、優(yōu)秀學員條件如下:

  1、先進單位條件:①參培、參考、合格率占應參培、參考、合格總人數(shù)100%的,職工培訓資料齊全,為“先進單位一等獎”;②參培、參考、合格率占應參培、參考、合格總人數(shù)98%的,職工培訓資料規(guī)范的,為“先進單位二等獎”;③參培、參考、合格率占應參培、參考、合格總人數(shù)95%以上的,職工培訓資料規(guī)范的,為“先進單位三等獎”;④參培、參考、合格率占應參培、參考、合格總人數(shù)90%以上的,職工培訓資料規(guī)范的,為鼓勵獎單位。

  2、優(yōu)秀教員的評定標準:按每堂課參培人員填寫的“教師授課測評表”分數(shù),經(jīng)領導小組綜合排隊審定授予“優(yōu)秀教員”稱號。

  3、優(yōu)秀學員的評定標準:參培出勤率100%以上,理論考試成績和技能考試成績平均在95分以上的職工,經(jīng)綜合審定為“職工職業(yè)技能培訓——優(yōu)秀學員”,每個單位按參培人數(shù)的3%的比例評定上報“優(yōu)秀學員”。

  職工培訓是一項系統(tǒng)工程,各職能部門要相互協(xié)調,通力合作。授課人員要認真?zhèn)湔n,注重實際,重點是結合團場實際和行業(yè)特點,特別是與目前團場“三化”建設相關領域新知識的授課做到通俗易懂,語言生功,杜絕照本宣科。授課內(nèi)容做到與貫徹兵、師、團黨委的各項方針政策與土地承包相結合;調整產(chǎn)業(yè)結構相結合;與連隊功能轉型相結合;與冬季群眾活動相結合;與解

  決當前團場、基層單位在新形勢下出現(xiàn)的新情況、新問題相結合;做到職工教育和職工管理相結合,素質教育與技能培訓相結合,解決實際問題與落實有關政策相結合。與干部職工思想觀念的轉變和素質提高、增加收入、實現(xiàn)富民強團目標要求,構建和諧社會相結合。

  職工培訓工作要做到三個到位,即人員到位、教員到位、督導檢查到位。把職工培訓做實、做好,最終通過培訓使職工提高素養(yǎng),掌握技能。

員工培訓工作計劃4

  員工培訓工作和部門服務質量檢查作為xxxx全年度的工作重點。將“建學習型企業(yè),當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實員工的基本功。

  xxxx年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

  培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態(tài)度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。

  一、專業(yè)技能培訓

 。1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的'人員流失率的問題。

 。2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質服務和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內(nèi)練”結合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。

 。3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。

  二、新職工培訓

  新進職工是酒店經(jīng)營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內(nèi)容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。

  三、一專多能培訓

  “建學習型班組,當智能型職工”是xxxx年酒店培訓工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。

 。1)在門店選送部分業(yè)務骨干到一些專業(yè)的學校和培訓機構進行相關業(yè)務知識的培訓學習,以提高服務水平。

  (2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

  四、質量檢查

  “員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視,團隊意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

  1、優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經(jīng)營活動中的前提。xxxx年首先進行的衛(wèi)生質量檢查。制定《衛(wèi)生質量檢查標準和細則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。

員工培訓工作計劃5

  企業(yè)在新員工入職后,都需要進行新員工培訓,企業(yè)做新員工培訓要達到的主要目的是什么?進入一個新環(huán)境,如何在新的環(huán)境中適應、融入?并有效地開展工作?崗位職責常常并不是新員工培訓的主要內(nèi)容,通常由人力資源部組織的新員工培訓,主要是幫助員工融入,新員工培訓常常有如下6大目的:

  1、了解周邊工作與生活環(huán)境

  新員工入職后,對周圍的環(huán)境會比較陌生,培訓可能幫助他們了解周邊的工作環(huán)境;了解企業(yè)的各種應知應會;了解企業(yè)的組織結構,各部門之間的工作配合;知道企業(yè)的各項規(guī)章制度;甚至了解用餐地點、停車地點、茶水間的位置與使用等等,別以為這些細節(jié)不重要,這是員工踏實工作的基礎。

  2、了解職位期望

  新員工培訓幫助員工了解企業(yè)以自己工作的期望,期望你在工作達成什么樣的`結果,達成什么樣的業(yè)績,才能得到企業(yè)的認可。

  3、了解工作流程

  工作都需要團隊的協(xié)作與配合,新員工培訓幫助員工了解工作中需要與其他哪些部門協(xié)作,遇到各種困難如何在企業(yè)內(nèi)部獲得幫助。

  4、培訓認同感,減少員工流失

  新員工入職的3個月內(nèi)最容易流失,員工流失會帶來巨大的成本損失,不但工作的銜接會出現(xiàn)問題,也會造成招聘成本的增加。

  5、提升職業(yè)化

  一些企業(yè)也會在新員工培訓中,培訓一些職場的工作常識,一些通用的工作技巧,比如:頭腦風暴、換位思考、問題解決等基本的職業(yè)能力與職場常識,來幫助新員工達到職業(yè)化的標準。

  6、了解企業(yè)文化

  新員工培訓幫助員工了解到:什么樣的行為是企業(yè)認可并鼓勵的;什么樣的行為是企業(yè)不贊成的;什么樣的業(yè)績會得到企業(yè)的認可等等。只有員工都按統(tǒng)一的標準來行為,大家才能在工作、做事的時候達成一致的判斷,產(chǎn)生統(tǒng)一的行為。不同的企業(yè)做新員工培訓的目的也不盡相同,新員工培訓內(nèi)容的組織,要緊密培訓目的,才能達到應有的目的。

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