有關(guān)經(jīng)理工作計(jì)劃范文集合8篇
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢?以下是小編幫大家整理的經(jīng)理工作計(jì)劃9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇1
一、銷(xiāo)量指標(biāo):
至某某月31日,河南區(qū)銷(xiāo)售任務(wù)56萬(wàn)元,銷(xiāo)售目標(biāo)7萬(wàn)元(銷(xiāo)售計(jì)劃表附后);
二、計(jì)劃擬定:
1、年初擬定《年度銷(xiāo)售工作計(jì)劃》;
2、年終擬定《年度銷(xiāo)售總結(jié)》;
3、月初擬定《月銷(xiāo)售計(jì)劃表》和《月訪客戶(hù)計(jì)劃表》;
4、月末擬定《月銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)表》和《月訪客戶(hù)統(tǒng)計(jì)表》;
三、客戶(hù)分類(lèi):
根據(jù)度銷(xiāo)售額度,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分化,將現(xiàn)有客戶(hù)分為vip用戶(hù)、一級(jí)用戶(hù)、二級(jí)用戶(hù)和其它用戶(hù)四大類(lèi),并對(duì)各級(jí)用戶(hù)進(jìn)行全面分析。
四、實(shí)施措施:
1、技術(shù)交流:
(1)本年度針對(duì)vip客戶(hù)的技術(shù)部、售后服務(wù)部開(kāi)展一次技術(shù)交流研討會(huì);
(2)參加相關(guān)行業(yè)展會(huì)兩次,其中展會(huì)期間安排一場(chǎng)大型聯(lián)誼座談會(huì);
2、客戶(hù)回訪:
目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上流通的相似品牌有七八種之多,與我司品牌相當(dāng)?shù)挠腥姆N,技術(shù)方面不相上下,競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈,已構(gòu)成市場(chǎng)威脅。為穩(wěn)固和拓展市場(chǎng),務(wù)必加強(qiáng)與客戶(hù)的交流,協(xié)調(diào)與客戶(hù)、直接用戶(hù)之間的關(guān)系。
(1)為與客戶(hù)加強(qiáng)信息交流,增近感情,對(duì)vip客戶(hù)每月拜訪一次;對(duì)一級(jí)客戶(hù)每?jī)稍掳菰L一次;對(duì)于二級(jí)客戶(hù)根據(jù)實(shí)際情景另行安排拜訪時(shí)間;(2)適應(yīng)把握形勢(shì),銷(xiāo)售工作已不僅僅是銷(xiāo)貨到我們的.客戶(hù)方即為結(jié)束,還要幫忙客戶(hù)出貨,幫忙客戶(hù)做直接用戶(hù)的工作,這項(xiàng)工作列入我2某某年工作重點(diǎn)。
3、網(wǎng)絡(luò)檢索:
充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源,經(jīng)過(guò)信息檢索發(fā)現(xiàn)掌握銷(xiāo)售信息。
4、售后協(xié)調(diào):
目前情景下,我公司仍然以貿(mào)易為主,“賣(mài)產(chǎn)品不如賣(mài)服務(wù)”,在下一步工作中,我們要增強(qiáng)職責(zé)感,不斷強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)。用戶(hù)使用我們的產(chǎn)品如同享受我們供給的服務(wù),從穩(wěn)固市場(chǎng)、長(zhǎng)遠(yuǎn)合作的角度,我們務(wù)必強(qiáng)化為客戶(hù)負(fù)責(zé)的意識(shí),把握每一次與用戶(hù)接觸的機(jī)會(huì),供給熱情詳細(xì)周到的售后服務(wù),給公司增加一個(gè)制勝的籌碼。
某年度我將嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,努力超越工作計(jì)劃。挑戰(zhàn)已經(jīng)到來(lái),既然選擇了遠(yuǎn)方,何畏風(fēng)雨兼程,我相信:用心必須能贏得精彩!
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇2
不知不覺(jué),進(jìn)入公司已經(jīng)有1年了。也成為了公司的部門(mén)經(jīng)理之一,F(xiàn)在20xx年將結(jié)束,我想在歲末的時(shí)候?qū)懴铝?0xx年工作計(jì)劃。
轉(zhuǎn)眼間又要進(jìn)入新的一年20xx年了,新的一年是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開(kāi)始的一年,也是我非常重要的一年。生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。
一、 銷(xiāo)量指標(biāo):
上級(jí)下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)30萬(wàn)元,銷(xiāo)售目標(biāo)35萬(wàn)元,每個(gè)季度7.5萬(wàn)元
二、 計(jì)劃擬定:
1、年初擬定《年度銷(xiāo)售計(jì)劃》;
2、每月初擬定《月銷(xiāo)售計(jì)劃表》;
三、客戶(hù)分類(lèi):
根據(jù)接待的每一位客戶(hù)進(jìn)行細(xì)分化,將現(xiàn)有客戶(hù)分為A類(lèi)客戶(hù)、B類(lèi)客戶(hù)、C類(lèi)客戶(hù)等三大類(lèi),并對(duì)各級(jí)客戶(hù)進(jìn)行全面分析。做到不同客戶(hù),采取不同的服務(wù)。做到乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
四、實(shí)施措施:
1、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。公司在不斷改革,訂立了新的制度,特別在業(yè)務(wù)方面。作為公司一名部門(mén)經(jīng)理,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。
2、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí),對(duì)于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來(lái)補(bǔ)充新的能量。專(zhuān)業(yè)知識(shí)、管理能力、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。
3、在客戶(hù)的方面
與客戶(hù)加強(qiáng)信息交流,增近感情,對(duì)A類(lèi)客堅(jiān)持每個(gè)星期聯(lián)系一次,B類(lèi)客戶(hù)半個(gè)月聯(lián)系一次,C類(lèi)客戶(hù)一個(gè)月聯(lián)系一次。對(duì)于已成交的客戶(hù)經(jīng)常保持聯(lián)系。
4、在網(wǎng)絡(luò)方面
充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源,做好房源的收集以及發(fā)布,客源的.開(kāi)發(fā)情況。做好業(yè)務(wù)工作
以上,是我對(duì)20xx年的工作計(jì)劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正;疖(chē)跑的快還靠車(chē)頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。展望20xx年,我會(huì)更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一個(gè)業(yè)務(wù),爭(zhēng)取更多的單,完善業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。相信自己會(huì)完成新的任務(wù),能迎接20xx年新的挑戰(zhàn)。20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇3
20××年在一如既往地做好日常財(cái)務(wù)核算工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理、推動(dòng)規(guī)范管理和加強(qiáng)財(cái)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)教育。做到財(cái)務(wù)工作長(zhǎng)計(jì)劃,短安排。使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。作為財(cái)務(wù)經(jīng)理的我特?cái)M訂20××年公司財(cái)務(wù)工作計(jì)劃:
一、參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育
每年財(cái)務(wù)人員都要參加財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育,實(shí)行《新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》《新科目》《新規(guī)范制度》,可以說(shuō)財(cái)務(wù)部20××年的工作將一切圍繞這次改革展開(kāi)工作,由唯重要的是這次改革對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求。首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會(huì)新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。
二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算
1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。
2、做好本職工作的`同時(shí),處理好同其他部門(mén)的協(xié)調(diào)關(guān)系。
3、做好正常出納核算工作。按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開(kāi)源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開(kāi)支的核算。個(gè)人簡(jiǎn)歷及時(shí)進(jìn)行記帳,編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
三、個(gè)人見(jiàn)意措施要求財(cái)務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費(fèi)用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切實(shí)體現(xiàn)財(cái)務(wù)管理的作用。
使得財(cái)務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
總之在新的一年里,我會(huì)借改革契機(jī),繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,積極完成全年的各項(xiàng)工作計(jì)劃,以最大限度地報(bào)務(wù)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇4
為什么要寫(xiě)工作計(jì)劃
古代孫武曾說(shuō):“用兵之道,以計(jì)為首!逼鋵(shí),無(wú)論是單位還是個(gè)人,無(wú)論辦什么事情,事先都應(yīng)有個(gè)打算和安排。有了計(jì)劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,減少盲目性,使工作有條不紊地進(jìn)行。同時(shí),計(jì)劃本身又是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的約束和督促作用。
計(jì)劃對(duì)工作既有指導(dǎo)作用,又有推動(dòng)作用,搞好工作計(jì)劃,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。
作為一個(gè)管理者,必須知道你的部門(mén)的工作任務(wù)與目標(biāo),明確方向,知道自己的工作內(nèi)容,如何來(lái)干好這些工作,什么人來(lái)干這些工作,工作進(jìn)度怎么安排,掌握哪些可以使用的資源?
一個(gè)管理干部通過(guò)工作計(jì)劃,利用可以使用的資源,統(tǒng)籌規(guī)劃,按照事先設(shè)定策略、方法、完成時(shí)間與要求,完成各項(xiàng)工作目標(biāo)。這就體現(xiàn)了你的管理水平與能力。
寫(xiě)工作計(jì)劃實(shí)際上就是對(duì)我們自己工作的一次盤(pán)點(diǎn)。讓自己做到清清楚楚、明明白白。
工作計(jì)劃兩種形式
1、消極式的工作(救火式的工作:災(zāi)難和錯(cuò)誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)
2、積極式的工作(防火式的工作:預(yù)見(jiàn)災(zāi)難和錯(cuò)誤,提前計(jì)劃,消除錯(cuò)誤)
寫(xiě)好工作計(jì)劃的.要求
1、工作計(jì)劃不是寫(xiě)出來(lái)的,而是做出來(lái)的。
2、計(jì)劃的內(nèi)容遠(yuǎn)比形式來(lái)的重要。要拒絕華麗的詞藻,歡迎實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容。
3、工作計(jì)劃要求簡(jiǎn)明扼要、具體明確,用詞造句必須準(zhǔn)確,不能含糊。
4、簡(jiǎn)單、清楚、可操作是工作計(jì)劃要達(dá)到的基本要求。
制訂好工作計(jì)劃須經(jīng)過(guò)的步驟
1、根據(jù)上級(jí)的指示精神和市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)情況,確定工作方針、工作任務(wù)、工作要求,再據(jù)此確定工作的具體辦法和措施,確定工作具體步驟。環(huán)環(huán)緊扣,付諸實(shí)現(xiàn)。
2、根據(jù)工作中可能出現(xiàn)的偏差、缺點(diǎn)、障礙、困難,確定預(yù)定克服的辦法和措施,以免發(fā)生問(wèn)題時(shí),工作陷于被動(dòng)。
3、根據(jù)工作任務(wù)的需要,組織并分配力量、資源,明確分工。
4、計(jì)劃草案制定后,應(yīng)交相關(guān)聯(lián)的人員討論。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇5
一、酒樓內(nèi)部管理方面:
1、廚房的運(yùn)營(yíng)管理
。1)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
。2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿(mǎn)足客人需要。
(3)督促?gòu)N師長(zhǎng)搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況,與廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促?gòu)N師長(zhǎng)做好出品部門(mén)衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營(yíng)業(yè)成本,制定成本控制計(jì)劃,并督促實(shí)施。
2、餐廳的管理
。1)制定食品的銷(xiāo)售毛利,嚴(yán)格控制好食品成本。
(2)編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
。3)開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
。4)制定各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門(mén)管理人員的日常工作業(yè)績(jī),以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5) 組織服務(wù)技能競(jìng)賽,展示員工服務(wù)技能水平。評(píng)選競(jìng)賽成績(jī)優(yōu)良的員工加以獎(jiǎng)勵(lì),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。
(6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
。7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
。8)開(kāi)餐前組織各推銷(xiāo)人員及生產(chǎn)部門(mén)主管召開(kāi)班前推銷(xiāo)溝通會(huì),了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷(xiāo)工作。
。9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
。10)靈活安排服務(wù)人員班次,開(kāi)市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的`人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
。11)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開(kāi)班后總結(jié)會(huì)。
(12)建立酒樓顧客意見(jiàn)收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見(jiàn)表、服務(wù)意見(jiàn)薄、出品意見(jiàn)薄等。根據(jù)意見(jiàn)反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
。13)定期組織召開(kāi)餐廳管理人員行政會(huì),解決當(dāng)前存在的問(wèn)題,聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議。
。14)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面
1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參
考使用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)節(jié)約能源的部門(mén)成績(jī)按百分比給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉(cāng)儲(chǔ)存制度,從采購(gòu)-收貨、驗(yàn)貨-庫(kù)存、保管-發(fā)貨、盤(pán)點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷(xiāo)售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測(cè)當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),根據(jù)計(jì)劃采購(gòu)進(jìn)貨,避免貨物積壓,影響資金運(yùn)作。
6、編制原材料采購(gòu)計(jì)劃、建立采購(gòu)審批流程,抓好采購(gòu)管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購(gòu)員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場(chǎng)調(diào)查,了解和掌握市場(chǎng)原材料的品種、價(jià)格變化情況,準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購(gòu)價(jià)格。
8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開(kāi),有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動(dòng)后勤采購(gòu),工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。
14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門(mén),按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)領(lǐng)料、誰(shuí)確認(rèn)、誰(shuí)簽單、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門(mén)領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的辦法,對(duì)于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類(lèi)肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。
16、凡是采購(gòu)回來(lái)的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無(wú)論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫(kù)后出庫(kù)”的原則,堅(jiān)持入庫(kù)時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫(kù)的食品原材料,除堅(jiān)持每天用
電腦打出庫(kù)單外,還要用賬本作好臺(tái)賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過(guò)期變質(zhì)和每月查庫(kù)創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對(duì)每天銷(xiāo)售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對(duì)外,還要核對(duì)點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號(hào),防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。
18對(duì)于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門(mén)主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉(cāng)管,按品名、規(guī)格、稱(chēng)斤兩填寫(xiě)報(bào)損單,對(duì)于超過(guò)規(guī)定報(bào)損率的要說(shuō)明原因。
19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開(kāi)平通一批發(fā),野味江門(mén)酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),控制成本,提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。
20、導(dǎo)入“六!惫芾砝砟,結(jié)合自身經(jīng)營(yíng)實(shí)際,充分調(diào)動(dòng)員工的自律性。“六!逼湟x為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營(yíng)銷(xiāo)。
三、營(yíng)銷(xiāo)方面:
1、受?chē)?guó)家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營(yíng)方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場(chǎng)信息及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實(shí)施。
3、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)各部門(mén)意見(jiàn)、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。
4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺(tái)、電視、報(bào)紙等)廣為宣傳,增加酒樓的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶(hù)群,加大對(duì)目標(biāo)客戶(hù)群的宣傳力度。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇6
一、財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作
。ㄒ唬、制定財(cái)務(wù)制度及相關(guān)流程執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
1、從公司實(shí)際出發(fā)依據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》制定公司財(cái)務(wù)制度。
2、制定各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作的執(zhí)行流程及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
3、尋求創(chuàng)新和突破,細(xì)化和改善財(cái)務(wù)管理工作中各環(huán)節(jié)的監(jiān)督、管理職能。
4、完善內(nèi)部控制,不斷查找財(cái)務(wù)工作中存在的漏洞,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理,并對(duì)應(yīng)完善相關(guān)制度。
(二)、擬定財(cái)務(wù)人員配置及崗位職責(zé)
1、根據(jù)公司發(fā)展需要,擬定財(cái)務(wù)部崗位及崗位人員配置,制定崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)、考核制度。
2、按照規(guī)范、精細(xì)、科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),提升會(huì)計(jì)人員綜合素質(zhì)和強(qiáng)調(diào)工作的主動(dòng)性,以提升財(cái)務(wù)部整體工作水平。
3、以培訓(xùn)帶動(dòng)基礎(chǔ)工作的落實(shí)20xx年,有目的、有步驟的對(duì)全體財(cái)務(wù)人員進(jìn)行基礎(chǔ)工作的培訓(xùn),預(yù)計(jì)在7、8月份在網(wǎng)上進(jìn)行了會(huì)計(jì)人員的后續(xù)教育培訓(xùn),主要選取會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面的內(nèi)容加以學(xué)習(xí),使會(huì)計(jì)人員認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的重要性,能夠更好地開(kāi)展會(huì)計(jì)工作。
。ㄈ、會(huì)計(jì)核算管理
1、進(jìn)一步規(guī)范會(huì)計(jì)科目按照公司業(yè)務(wù)的具體需求,依據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》科學(xué)合理地對(duì)會(huì)計(jì)科目進(jìn)行歸類(lèi),規(guī)范會(huì)計(jì)科目的使用方法,從而使會(huì)計(jì)科目更具有科學(xué)性、一致性。
2、理順現(xiàn)金收支、貨款結(jié)算流程 為保證現(xiàn)金收支的安全性、合理性,避免在支付現(xiàn)金環(huán)節(jié)出現(xiàn)漏洞,規(guī)定經(jīng) 辦人員必須填寫(xiě)現(xiàn)金、費(fèi)用支付單據(jù),寫(xiě)明支付原由,并必須經(jīng)總經(jīng)理簽字,方可支付,
使現(xiàn)金按標(biāo)準(zhǔn)管理,做到有據(jù)可查,避免收付風(fēng)險(xiǎn)。 貨款結(jié)算方面,對(duì)商場(chǎng)結(jié)算單據(jù)進(jìn)行細(xì)致審核,對(duì)其取的各項(xiàng)費(fèi)用做到嚴(yán)格審核,不錯(cuò)交一筆費(fèi)用。
3、加強(qiáng)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析力度① 按時(shí)完成月度、季度、年度的財(cái)務(wù)分析報(bào)表,上報(bào)數(shù)字做到零差錯(cuò)。
② 20xx年重點(diǎn)針對(duì)銷(xiāo)售額、費(fèi)用額、利潤(rùn)額三項(xiàng)指標(biāo)著重進(jìn)行分析。 ③ 對(duì)品牌促銷(xiāo)推廣活動(dòng)的投入、產(chǎn)出及其實(shí)施效果進(jìn)行分析,重點(diǎn)關(guān)注影響各項(xiàng)指標(biāo)的相關(guān)因素,提出促銷(xiāo)推廣中存在的問(wèn)題。
、 通過(guò)高質(zhì)量的財(cái)務(wù)分析為企業(yè)未來(lái)經(jīng)營(yíng)發(fā)展和戰(zhàn)略決策提供重要依據(jù)。
4、落實(shí)會(huì)計(jì)檔案管理制度至20xx年我公司成立已3年,所涉及的會(huì)計(jì)檔案累積增多,必須制定執(zhí)行會(huì)計(jì)檔案管理
制度,將會(huì)計(jì)檔案分別歸類(lèi),按序存放,嚴(yán)格履行會(huì)計(jì)檔案的立卷、歸檔、保管、查閱和銷(xiāo)毀等管理制度,并注意防火、防潮、防盜等;
二、財(cái)務(wù)管理工作
。ㄒ唬、強(qiáng)化財(cái)務(wù)監(jiān)管職能
1、加強(qiáng)對(duì)存貨的監(jiān)管存貨是企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)的基本保證,尤其是對(duì)于我公司來(lái)說(shuō)庫(kù)存商品占有較大的`份額,存在品種繁多,銷(xiāo)售狀況參差不齊的狀況,為保證庫(kù)存商品的準(zhǔn)確性,財(cái)務(wù)部每月對(duì)各品牌的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行抽查,對(duì)有問(wèn)題商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)督促相關(guān)部門(mén)予以整改,并對(duì)產(chǎn)生問(wèn)題的部門(mén)進(jìn)行考核,通過(guò)考核與監(jiān)督,降低問(wèn)題商品的數(shù)量,努力提高存貨周轉(zhuǎn)率,減少存貨損失。
2、挖潛創(chuàng)新、開(kāi)源節(jié)流,加強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)售、費(fèi)用的監(jiān)管 ① 在挖潛增效方面,積極地將好的建議、意見(jiàn)上報(bào)總經(jīng)理; ② 對(duì)經(jīng)營(yíng)中存在的不合理費(fèi)用支出及時(shí)做出統(tǒng)計(jì),并上報(bào)總經(jīng)理,力爭(zhēng)費(fèi)用支出的合理性;
、 監(jiān)督終端店銷(xiāo)售情況,查找銷(xiāo)售中存在的漏洞,避免收入損失風(fēng)險(xiǎn)。
3、加強(qiáng)對(duì)人員調(diào)動(dòng)和工作交接的監(jiān)督 針對(duì)各崗位工作的特殊性,相關(guān)人員如果變動(dòng),必須履行嚴(yán)格的工作交接手續(xù),列清移交事項(xiàng),交清貨品、錢(qián)、物,并由主管領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)交,避免貨品、錢(qián)、物損失風(fēng)險(xiǎn)。
。ǘ┘訌(qiáng)安全管理,杜絕安全隱患 安全是企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)的前提和重要保障,安全工作應(yīng)常抓不懈,作為資金的管理部門(mén),
進(jìn)一步建立健全安全管理體系,使安全管理完全納入制度化、規(guī)范化的管理之中;
1、增強(qiáng)全員的安全防范意識(shí);宣貫公司各項(xiàng)安全管理制度,積極參加公司舉辦的各類(lèi)安全知識(shí)講座,熟練掌握安全器具,進(jìn)行安全隱患排查,杜絕隱患發(fā)生;
2、保證資金、系統(tǒng)、有價(jià)票據(jù)、印鑒、發(fā)票等安全;
3、每日對(duì)電源、門(mén)鎖、系統(tǒng)開(kāi)關(guān)等進(jìn)行檢查,消除各類(lèi)安全隱患; 第二部分:其他工作
一、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。
二、配合其他部門(mén)完成指定工作。
三、從公司發(fā)展的角度考慮問(wèn)題,勇于創(chuàng)新。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇7
現(xiàn)將5月份銷(xiāo)售經(jīng)理工作計(jì)劃如下:
1、銷(xiāo)售駐外人員遠(yuǎn)離總部在全國(guó)各地公司銷(xiāo)售工作,工作周報(bào)、月報(bào)(月工作總結(jié)、月工作計(jì)劃)是駐外人員工作內(nèi)容和安排計(jì)劃的體現(xiàn)。讓總部對(duì)駐外的'工作計(jì)劃做的性,每一位駐外人員應(yīng)該,地填寫(xiě)工作周報(bào)或月報(bào)。并要求銷(xiāo)售員每周六前以郵件或傳真的將周報(bào)上報(bào)給區(qū)域經(jīng)理審核,再由銷(xiāo)售計(jì)劃部復(fù)審。區(qū)域經(jīng)理于每月28日前將月報(bào)傳真或發(fā)送電子郵件到銷(xiāo)售計(jì)劃部。
2、區(qū)域經(jīng)理每月工作報(bào)告主要內(nèi)容要求:
。1)銷(xiāo)售量。
。2)回款情況。
。3)對(duì)客戶(hù)拜訪情況。
。4)銷(xiāo)售費(fèi)用(含個(gè)人差旅費(fèi)用報(bào)表)。
(5)廣告和促銷(xiāo)活動(dòng)。
。6)客戶(hù)情況。
。7)新客戶(hù)情況。
。8)異?蛻(hù)或信譽(yù)不佳客戶(hù)。
。9)待開(kāi)發(fā)客戶(hù)及其情況。
。10)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
。11)當(dāng)?shù)嘏c本公司銷(xiāo)售工作的政策變動(dòng)(如城市環(huán)保、道路限行)。
(12)問(wèn)題與化建議。
。13)本月客戶(hù)開(kāi)發(fā)計(jì)劃。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇8
為切實(shí)配合20xx年度年公司計(jì)劃目標(biāo)的順利實(shí)施,行政部將緊緊圍繞“組織、實(shí)施、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、執(zhí)行”這一宗旨,在20xx年度年的工作中,以深化人事體制改革、創(chuàng)新績(jī)效管理、降低用人成本、建立激勵(lì)機(jī)制、控制辦公費(fèi)用管理、強(qiáng)化企業(yè)文化凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力、鞏固信息平臺(tái)建設(shè)、抓安全、細(xì)化后勤服務(wù)為目標(biāo),推動(dòng)公司總體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),使行政部真正成為促進(jìn)公司發(fā)展堅(jiān)實(shí)的、強(qiáng)有力的保障部門(mén)。
1、深化人事體制改革
20xx年度年人事依據(jù)公司發(fā)展趨勢(shì),對(duì)薪酬體系與績(jī)效體系進(jìn)行改革,實(shí)行高管人員“年薪制”,績(jī)效指標(biāo)KPI量化,改變固化考核標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施“高標(biāo)準(zhǔn)、高考核”的管理模式,不斷完善薪酬與績(jī)效管理制度,充分適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要。
2、創(chuàng)新績(jī)效管理
根據(jù)各子公司現(xiàn)階段的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式,人事依據(jù)各崗位工作職責(zé)運(yùn)用KPI進(jìn)行績(jī)效指標(biāo)量化考核,從內(nèi)容與形式上大膽創(chuàng)新,經(jīng)理級(jí)以上實(shí)行“高績(jī)效、高考核”,主管級(jí)以下實(shí)行低績(jī)效的考核辦法,建立由上至下逐級(jí)考核的績(jī)效管理模式。使薪酬體系管理科學(xué)化、合理化,進(jìn)一步激勵(lì)員工的工作積極性與責(zé)任心,力求使公司付出的人事成本和員工的個(gè)人價(jià)值達(dá)到雙方共贏。
3、降低用人成本和風(fēng)險(xiǎn)
以“人事是第一生產(chǎn)力”為導(dǎo)向,做好招聘用人計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)人事各崗位任職資格、工作內(nèi)容的調(diào)研與分析,推進(jìn)人崗適配工作,適時(shí)調(diào)整組織架構(gòu),進(jìn)行擴(kuò)、縮編制。實(shí)行“兼崗、并崗、合崗”的管理機(jī)制,控制人力成本費(fèi)用。同時(shí)加大招聘力度,監(jiān)督部門(mén)用人不專(zhuān)業(yè)、考核不到位、監(jiān)管無(wú)力度,從行政部、用人部門(mén)兩方面追究相關(guān)責(zé)任。及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同,避免用工風(fēng)險(xiǎn),推進(jìn)公司社保工作,加強(qiáng)公司勞動(dòng)關(guān)系建設(shè)。
4、建立激勵(lì)機(jī)制
以人為本,建立有效的激勵(lì)方式,實(shí)行“能者上、平者讓、庸者下”的激勵(lì)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積級(jí)性,為公司引進(jìn)人才,留住關(guān)鍵性骨干人才,減少人員流失率,培養(yǎng)后備力量而努力。
5、控制辦公費(fèi)用管理
以“開(kāi)源節(jié)流”為中心,充分有效的利用公司各項(xiàng)資源,對(duì)各項(xiàng)辦公費(fèi)用嚴(yán)格把控,做好費(fèi)用預(yù)算的基礎(chǔ)工作,改進(jìn)工作思路,做到先預(yù)算,再支出,降低各項(xiàng)辦公費(fèi)用成本,為公司節(jié)約每一分錢(qián)。
6、強(qiáng)化企業(yè)文化凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力
在增強(qiáng)公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),行政部將大力宣導(dǎo)企業(yè)文化建設(shè),建立企業(yè)文化培訓(xùn)資料,展現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)管理模式、
組織架構(gòu)、管理團(tuán)隊(duì)、發(fā)展歷程、管理制度、核心理念、員工手冊(cè)等內(nèi)容。通過(guò)宣導(dǎo)與培訓(xùn),使新入職員工對(duì)公司的企業(yè)文化產(chǎn)生更有力的吸引,對(duì)在職員工倡導(dǎo)提高工作責(zé)任感、價(jià)值觀。真正做到企業(yè)宣傳不流于形式,讓員工增強(qiáng)凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力的思想意識(shí),貢獻(xiàn)每一份力量,為公司的'發(fā)展點(diǎn)亮生命的火花。
7、鞏固信息平臺(tái)建設(shè)
隨著信息平臺(tái)的科學(xué)建設(shè),行政部將在原有的基礎(chǔ)上,鞏固ERP、OA辦公系統(tǒng)、網(wǎng)站的信息資源使用,保障網(wǎng)絡(luò)與系統(tǒng)的使用暢通,建立堅(jiān)實(shí)的科技防火墻,防止病毒與黑客的攻擊侵害,利用網(wǎng)站信息做為推廣,加大對(duì)外宣傳力度,使公司的高科技力量促進(jìn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
8、抓安全
牢固樹(shù)立“安全發(fā)展”理念,高度重視安全教育與安全生產(chǎn),加強(qiáng)安全設(shè)備檢查,規(guī)范安全操作,讓一線員工提高安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)。
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