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食品工作計(jì)劃

時(shí)間:2022-01-01 18:25:29 工作計(jì)劃 我要投稿

關(guān)于食品工作計(jì)劃集錦7篇

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,是時(shí)候開始制定計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了吧?下面是小編整理的食品工作計(jì)劃7篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

關(guān)于食品工作計(jì)劃集錦7篇

食品工作計(jì)劃 篇1

  為進(jìn)一步做好食品藥品安全科普宣傳工作,提高城鄉(xiāng)居民飲食用藥科學(xué)消費(fèi)水平,推動(dòng)食品藥品安全社會(huì)共治,根據(jù)省、市《食品藥品安全科普行動(dòng)計(jì)劃(20xx-20xx)》,結(jié)合我縣實(shí)際,制訂20xx年食品藥品科普宣傳計(jì)劃。

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  以全縣食品藥品安全科普宣傳站、科普宣傳欄、臨澤電視臺(tái)等為依托,廣泛開展“食品藥品安全知識(shí)大講堂”、食品藥品安全知識(shí)“三進(jìn)”活動(dòng),面向城鄉(xiāng)居民普及食品藥品安全相關(guān)知識(shí),讓公眾學(xué)習(xí)食品藥品安全常識(shí)和政策法規(guī)知識(shí),掌握正確選用食品藥品及常用識(shí)假辨假方法,消除飲食用藥認(rèn)識(shí)和行為上的誤區(qū),促進(jìn)公眾建立科學(xué)的食品藥品消費(fèi)理念、安全觀念和行為習(xí)慣,引導(dǎo)公眾積極參與食品藥品監(jiān)督,努力構(gòu)建社會(huì)共治格局。

  二、重點(diǎn)任務(wù)

  (一)宣傳食品藥品安全基本知識(shí),使公眾形成基本的食品藥品安全科學(xué)認(rèn)知。向公眾宣傳食品、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械基本概念、安全風(fēng)險(xiǎn)知識(shí),引導(dǎo)其正確認(rèn)識(shí)食品藥品,正確區(qū)分保健食品、普通食品和藥品;了解食源性疾病、藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件等知識(shí),科學(xué)認(rèn)識(shí)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn);了解常見家庭食品藥品的貯存方法,正確認(rèn)識(shí)食品藥品的保質(zhì)期和有效期;掌握預(yù)防食源性疾病和合理用藥的基本要點(diǎn)。

  (二)普及假劣食品藥品鑒別知識(shí),使公眾掌握正確消費(fèi)食品藥品的理念和方法。向公眾宣傳食品藥品包裝標(biāo)識(shí)規(guī)定,使公眾掌握通過查閱包裝標(biāo)識(shí)識(shí)別過期變質(zhì)或失效等假劣食品藥品知識(shí)。介紹食品藥品外觀性狀鑒別知識(shí),掌握識(shí)別食品的腐敗變質(zhì)、藥品造假等常用方法。普及食品藥品廣告審查規(guī)定,掌握識(shí)別虛假違法廣告知識(shí),引導(dǎo)公眾自覺抵制假冒偽劣,科學(xué)正確消費(fèi)食品藥品。

  (三)宣傳食品藥品法規(guī)政策為重點(diǎn),使公眾熟悉食品藥品安全法律法規(guī)體系。向公眾普及《食品安全法》、《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)管條例》等法律法規(guī),了解我國(guó)食品藥品安全的法律法規(guī)體系。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)、行政處罰案件信息公示等監(jiān)管政策,擴(kuò)大12331投訴舉報(bào)電話社會(huì)影響,使公眾知曉當(dāng)前食品藥品安全監(jiān)管的工作思路,積極監(jiān)督監(jiān)管政策法規(guī)的貫徹落實(shí)。

  (四)以宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能為重點(diǎn),使公眾建立對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的信心。宣傳我省行政管理、監(jiān)管執(zhí)法、技術(shù)支撐和基層監(jiān)管“四位一體”的食品藥品監(jiān)管體系,使公眾了解政府職能部門構(gòu)成與運(yùn)轉(zhuǎn)程序,知曉與職能部門互動(dòng)、參與社會(huì)監(jiān)督的途徑。及時(shí)宣講黨和政府加強(qiáng)食品藥品安全工作的方針政策、工作部署及進(jìn)展成效,發(fā)布食品藥品安全信息,提升公眾食品藥品消費(fèi)信心。

  (五)突出青少年、老年人等特定人群,做好重點(diǎn)人群的食品藥品安全科普宣傳。以正確認(rèn)識(shí)食品、藥品、醫(yī)療器械等特殊產(chǎn)品為重點(diǎn),普及食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)知識(shí),使青少年從小樹立飲食用藥安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),養(yǎng)成對(duì)食品藥品的科學(xué)認(rèn)知。向老年人群普及飲食保健、慢病用藥、科學(xué)養(yǎng)生知識(shí),揭露常見虛假違法宣傳銷售表現(xiàn)形式,引導(dǎo)老年群眾科學(xué)飲食用藥,增強(qiáng)對(duì)虛假違法宣傳銷售行為的防范意識(shí)和能力。

  (六)突出農(nóng)村等特定區(qū)域,做好農(nóng)村的食品藥品安全科普宣傳。針對(duì)農(nóng)村信息相對(duì)閉塞、農(nóng)民群眾飲食用藥知識(shí)欠缺、假劣食品藥品容易泛濫的實(shí)際,圍繞農(nóng)村集體聚餐、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、農(nóng)民就醫(yī)用藥等農(nóng)村消費(fèi)特點(diǎn),廣泛向農(nóng)民群眾宣傳食品藥品安全知識(shí),普及食品藥品安全常識(shí)和監(jiān)管政策規(guī)定,提升廣大農(nóng)民群眾飲食用藥科學(xué)素養(yǎng)。

  三、工作措施

  (一)開展“食品藥品安全知識(shí)大講堂”活動(dòng)。依托縣內(nèi)5個(gè)食品藥品科普宣傳站,統(tǒng)籌組織開展“大講堂”活動(dòng)。每個(gè)宣傳站一年開展 “大講堂”活動(dòng)不少于6次。各宣傳站要制定“大講堂”活動(dòng)計(jì)劃,定期動(dòng)員組織群眾參加活動(dòng),扎實(shí)有序開展好每一場(chǎng)“大講堂”活動(dòng),使“大講堂”活動(dòng)成為城鄉(xiāng)居民獲取權(quán)威信息的重要渠道,并逐步擴(kuò)大“大講堂”的覆蓋面。依托國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局和省市縣局網(wǎng)站,開辦“大講堂”視頻專欄,豐富更新培訓(xùn)內(nèi)容,增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)效果。

  (二)開展“12331投訴舉報(bào)宣傳月”、“食品安全宣傳周”和“藥品安全宣傳月”三大主題宣傳活動(dòng)。采取設(shè)立咨詢臺(tái)、現(xiàn)場(chǎng)受理投訴舉報(bào)、懸掛橫幅,發(fā)放宣傳資料等群眾喜聞樂見的形式,集中開展食品藥品安全主題宣傳活動(dòng),通過報(bào)刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等各種媒體進(jìn)行集中報(bào)道。

  (三)開展“食品藥品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。與縣教科局聯(lián)合將食品藥品安全宣傳教育列入校園工作計(jì)劃, 向?qū)W校和幼兒園贈(zèng)送食品藥品安全科普讀本和食品藥品安全常識(shí)手冊(cè),推動(dòng)“小手拉大手”活動(dòng)開展;結(jié)合健康教育課、班會(huì)、社會(huì)實(shí)踐,定期開展食品藥品安全知識(shí)教育,增強(qiáng)針對(duì)性和有效性。

  (四)開展“食品藥品安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)。與沙河鎮(zhèn)各社區(qū)聯(lián)合,組織食品藥品安全宣傳教育進(jìn)社區(qū)活動(dòng),講解食品安全和合理用藥等科普知識(shí),放映食品藥品安全科普情景短劇,發(fā)放宣傳資料,開展現(xiàn)場(chǎng)咨詢、知識(shí)問答等活動(dòng);在社區(qū)制作統(tǒng)一的食品藥品安全知識(shí)宣傳欄,聘任食品藥品監(jiān)管協(xié)管員,由協(xié)管員負(fù)責(zé)發(fā)放宣傳資料和布置、更新宣傳欄內(nèi)容,并及時(shí)向監(jiān)管部門反映社區(qū)群眾的意見建議,編印發(fā)放食品安全宣傳材料,制作張貼宣傳海報(bào)。依托社區(qū)文藝宣傳隊(duì)開展食品藥品安全宣傳,擴(kuò)大宣傳覆蓋面。

  (五)開展“食品藥品安全進(jìn)農(nóng)村”活動(dòng)。將食品藥品安全宣教工作融入文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)內(nèi)容。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所和農(nóng)村食品藥品監(jiān)管協(xié)管員作用,積極推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社建立食品藥品安全宣傳欄,采用張貼宣傳畫、舉辦知識(shí)講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品藥品安全知識(shí),廣泛宣傳建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品安全大縣,“一嚴(yán)格五禁止”措施,生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品“禁用清單”,農(nóng)畜產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售消費(fèi)環(huán)節(jié)安全知識(shí),及科學(xué)用藥、養(yǎng)生保健相關(guān)知識(shí),在全縣村貌村容集中整治和整縣推進(jìn)“四化”示范村建設(shè)中發(fā)揮積極作用。

  (六)開展食品藥品安全新聞媒體主題采訪報(bào)道活動(dòng)。適時(shí)邀請(qǐng)《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》、《甘肅法制報(bào)》等媒體記者,開展食品藥品安全主題采訪報(bào)道活動(dòng)。與縣委宣傳部、臨澤電視臺(tái)合作開展食品藥品安全專題采訪報(bào)道活動(dòng)。

  (七)加強(qiáng)科普宣傳站規(guī)范化建設(shè),建立城鄉(xiāng)食品藥品安全科普陣地。各科普宣傳站進(jìn)一步明確專人負(fù)責(zé)聯(lián)系、協(xié)調(diào)、組織開展食品藥品安全科普宣傳工作,配齊播放食品藥品安全科普宣傳資料的設(shè)施設(shè)備,建立食品藥品安全宣傳櫥窗或宣傳欄,通過張貼宣傳畫、發(fā)放宣傳資料、舉辦“大講堂”等形式,切實(shí)發(fā)揮宣傳站向城鄉(xiāng)居民普及食品藥品安全知識(shí)的陣地作用。繼續(xù)新建科普宣傳站5個(gè)。在城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員密集區(qū),設(shè)計(jì)制作固定的食品藥品安全知識(shí)宣傳欄,開展宣傳活動(dòng)。

  (八)加強(qiáng)食品藥品安全科普隊(duì)伍建設(shè)。組織開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管人員和食品藥品協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)一步提高工作人員輿情收集、分析、研判和新聞采編、發(fā)布等業(yè)務(wù)水平。建立宣傳輿論載體和陣地,積極推進(jìn)食品藥品科普宣傳,加強(qiáng)與公眾溝通交流,提高公眾服務(wù)水平。面向全縣聘請(qǐng)食品藥品科普宣傳講師5-10人,建立科普宣傳培訓(xùn)骨干隊(duì)伍。

  四、工作要求

  (一)提高思想認(rèn)識(shí),精心組織實(shí)施。要充分認(rèn)識(shí)開展食品藥品安全科普活動(dòng)是落實(shí)為民服務(wù)、推進(jìn)社會(huì)共治的重要舉措,也是今年我縣食品藥品安全工作的重點(diǎn)任務(wù)之一,要?jiǎng)?wù)必高度重視,采取有效措施,認(rèn)真組織實(shí)施好各項(xiàng)活動(dòng)。要結(jié)合實(shí)際制定活動(dòng)方案,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地推進(jìn)科普宣傳活動(dòng),確保各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。

  (二)加強(qiáng)督促檢查,確保任務(wù)落實(shí)。將食品藥品安全科普宣傳工作考核評(píng)價(jià)納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任管理,加強(qiáng)督促檢查,做好資料檔案留存,確保各項(xiàng)活動(dòng)落到實(shí)處、留有痕跡、收到成效。

  (三)加強(qiáng)宣傳工作,打造為民服務(wù)品牌。要組織新聞媒體廣泛宣傳各項(xiàng)活動(dòng),重點(diǎn)宣傳活動(dòng)進(jìn)展、成效和典型經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民積極參與、社會(huì)各界廣泛關(guān)注,努力將食品藥品安全知識(shí)科普宣傳活動(dòng),打造成具有社會(huì)影響力的為民服務(wù)品牌。

食品工作計(jì)劃 篇2

  20xx年12月5日全縣信訪維穩(wěn)工作會(huì)議召開后,我鄉(xiāng)迅速召開全體鄉(xiāng)干部會(huì)議傳達(dá)會(huì)議精神,根據(jù)全縣信訪維穩(wěn)工作會(huì)議安排部署,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,對(duì)我鄉(xiāng)當(dāng)前和下一階段信訪維穩(wěn)工作進(jìn)行了安排部署。

  一、認(rèn)真全面開展不穩(wěn)定因素排查

  在原來(lái)開展各項(xiàng)排查的基礎(chǔ)上,我鄉(xiāng)將再次開展深入細(xì)致的摸排工作,首先在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)進(jìn)行廣泛細(xì)致地排查工作,努力清除工作隱患。一是全員發(fā)動(dòng),普遍排查。組織包村干部劃分為3個(gè)小組,深入各村,逐戶走訪,察民情、訪民意、找問題。然后將問題梳理匯總,根據(jù)排查出的問題,鄉(xiāng)黨委、政府將逐條逐項(xiàng)地采取應(yīng)對(duì)措施,進(jìn)行穩(wěn)妥處理,為信訪維穩(wěn)工作創(chuàng)造良好的工作基礎(chǔ)。二是集中力量,重點(diǎn)清查。對(duì)事態(tài)惡化迅速,苗頭明顯的問題和事件,實(shí)行包案責(zé)任制,進(jìn)行專項(xiàng)清查。三是不失時(shí)機(jī)、個(gè)別抽查。在普遍排查的基礎(chǔ)上,鄉(xiāng)信訪維穩(wěn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組還將采取定期與不定期的抽查方式,深入基層個(gè)別走訪、檢查村“兩委”的信訪維穩(wěn)工作,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,隨時(shí)掌握和了解工作情況,確保及時(shí)堵塞漏洞、消除隱患。

  二、突出重點(diǎn),調(diào)處、化解不穩(wěn)定因素

  我鄉(xiāng)在信訪維穩(wěn)工作中,堅(jiān)持把維護(hù)廣大群眾的切身利益和社會(huì)穩(wěn)定作為根本任務(wù),確保信訪維穩(wěn)工作的“三個(gè)到位”“兩個(gè)突出”!叭轿弧笔侵福阂皇窍迺r(shí)要求到位。群眾上訪反映的問題,承辦人要在一周之內(nèi)反饋調(diào)查處理結(jié)果,如調(diào)查的問題復(fù)雜,一時(shí)難以解決的,須在一月內(nèi)與上訪群眾取得聯(lián)系,并告知處理情況。二是制度制定到位。我們將在原有信訪工作各項(xiàng)規(guī)章制度的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步的完善并嚴(yán)格執(zhí)行,通過加強(qiáng)制度建設(shè),增強(qiáng)工作的透明度,落實(shí)工作責(zé)任制,真正做到信訪工作有人抓,問題有人管,矛盾有人處理!皟蓚(gè)突出”是指:一是在處理解決群眾來(lái)信來(lái)訪的工作中突出一個(gè)“情”字,帶著愛民的感情做好群眾上訪的接待工作,絕不回避矛盾,推諉扯皮。二是在化解調(diào)處各類矛盾中提出一個(gè)“穩(wěn)”字,處理群體上訪問題時(shí),如果方法稍有不慎,便會(huì)造成負(fù)面影響。因此,我們要通過耐心細(xì)致的工作,針對(duì)不同情況,擴(kuò)寬與群眾溝通的渠道,應(yīng)對(duì)上訪問題,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亟鉀Q實(shí)際困難。

  三、積極預(yù)防,提高處置群體矛盾工作能力

  及時(shí)、準(zhǔn)確地在第一時(shí)間獲得深層次、預(yù)警性、內(nèi)幕性的信息,才能掌握信訪維穩(wěn)工作的主動(dòng)權(quán)。為此,我們積極完善信訪維穩(wěn)工作的信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),確保信息暢通、反應(yīng)迅速、內(nèi)容準(zhǔn)確。一是完善機(jī)構(gòu)信息網(wǎng)絡(luò)。設(shè)2名兼職信息員實(shí)行定期匯報(bào)、隨時(shí)報(bào)告的管理方法。二是強(qiáng)化對(duì)信息員發(fā)管理培訓(xùn)。采取集中培訓(xùn)、以會(huì)代訓(xùn)的方式,從搞好日常信訪收集、預(yù)警性信息分析、政策法規(guī)學(xué)習(xí)等方面的培訓(xùn),切實(shí)提高信息員應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的快速反應(yīng)能力,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。三是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),變以往的“群眾上訪”為“領(lǐng)導(dǎo)干部”下訪,搶抓工作主動(dòng),化解各種不穩(wěn)定因素。

  總之,在今后的工作中,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各職能部門的大力支持下,我鄉(xiāng)將克服困難、扎實(shí)工作,把加強(qiáng)信訪維穩(wěn)工作作為全鄉(xiāng)的一項(xiàng)長(zhǎng)期工作,重點(diǎn)抓實(shí)抓好,為鄉(xiāng)黨委、政府確定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)順利完成營(yíng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境,確保我鄉(xiāng)平安和諧穩(wěn)定發(fā)展。

  四、20xx年計(jì)劃

  為確保我鄉(xiāng)群眾食品藥品安全,切實(shí)加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管,徹底消除食品藥品安全隱患,在20xx年的工作中,我鄉(xiāng)將重點(diǎn)做好以下工作:

  1、加強(qiáng)食品藥品安全,著力建立食品安全保障的長(zhǎng)效機(jī)制。

  2、加大“元旦”、“春節(jié)”、 “五一”、“中秋”、“國(guó)慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個(gè)安全祥和的節(jié)日。

  3、加強(qiáng)宣傳,通過廣播、橫幅、標(biāo)語(yǔ)、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。

  4、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,堅(jiān)持農(nóng)村群宴申報(bào)制度,加強(qiáng)對(duì)群宴工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),對(duì)農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。

食品工作計(jì)劃 篇3

  為切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職能,根據(jù)泰海食安委辦〔20xx〕年2號(hào)文件精神,現(xiàn)制定如下工作計(jì)劃:

  一、工作目標(biāo)

  系統(tǒng)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)要深刻理解區(qū)食安辦通知精神,認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,共同確保我區(qū)食品質(zhì)量安全。

  二、工作內(nèi)容

 。ㄒ唬┍O(jiān)管對(duì)象:泰供東方五云齋食品有限公司。

  (二)監(jiān)管內(nèi)容:

  1、索證索票落實(shí)情況:食品生產(chǎn)企業(yè)要重點(diǎn)把好進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行原輔料采購(gòu)制度,做好原輔料采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨記錄,保證原輔料可追溯,確保采購(gòu)合格的食品原輔料;

  2、生產(chǎn)過程管理情況:食品生產(chǎn)企業(yè)要認(rèn)真做好生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生、安全管理,按照加工過程控制要求,做好關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄,確保使用中的原輔料無(wú)過期變質(zhì),保持生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生、整潔,按要求確保食品原料、半成品、成品等儲(chǔ)存條件。同時(shí)企業(yè)從業(yè)人員要有健康證明、要定期開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)等;

  3、運(yùn)輸過程管理情況:食品生產(chǎn)企業(yè)要保證成品管理規(guī)范,使用合格的包裝材料,保持運(yùn)輸工具清潔,確保成品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸過程中不受污染,做好銷售臺(tái)賬。

  (三)監(jiān)管時(shí)段:

  做好春節(jié)、端午、中秋等重大節(jié)假日期間的食品安全專項(xiàng)檢查工作,加大對(duì)肉制品、糕點(diǎn)等節(jié)日熱銷食品及粽子、月餅等時(shí)令性食品的監(jiān)督檢查力度。

  三、工作要求

  1、認(rèn)真組織,全面部署。區(qū)社成立由主要負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng),分管負(fù)責(zé)人為副組長(zhǎng),職能科室負(fù)責(zé)人為組員的食品安全監(jiān)督管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,指導(dǎo)協(xié)調(diào)全系統(tǒng)食品安全監(jiān)督管理工作。

  2、嚴(yán)格責(zé)任,狠抓落實(shí)。定期不定期組織食品安全檢查,對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)問題的食品生產(chǎn)企業(yè)要及時(shí)跟進(jìn),督促整改,并再次組織檢查。食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人是食品安全的第一責(zé)任人,要深入一線,親自參加檢查,找準(zhǔn)食品安全的問題并及時(shí)整改。

  3、信息報(bào)送,及時(shí)準(zhǔn)確。關(guān)注食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素,做好食品風(fēng)險(xiǎn)信息收集,及時(shí)匯總上報(bào)食品生產(chǎn)單位反饋的信息,對(duì)預(yù)防和處置系統(tǒng)內(nèi)出現(xiàn)類似問題打好基礎(chǔ),為食品安全監(jiān)管工作提供有利支撐。

食品工作計(jì)劃 篇4

  20xx年,市食品藥品監(jiān)管局的總體工作思路是:深入貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中全會(huì)精神,圍繞市委市政府中心工作,加速提升創(chuàng)新增效落實(shí),積極尋標(biāo)、對(duì)標(biāo)、達(dá)標(biāo)、奪標(biāo)、創(chuàng)標(biāo),全面推進(jìn)食品藥品民生工程,進(jìn)一步健全完善食品藥品安全保障體系,深化食品藥品安全整頓,推進(jìn)示范創(chuàng)建活動(dòng),加強(qiáng)基本藥物監(jiān)管,加強(qiáng)科學(xué)監(jiān)管能力建設(shè),構(gòu)建長(zhǎng)效工作機(jī)制,切實(shí)保障公眾飲食用藥安全。

  一、組織開展**活動(dòng)

  將貫徹落實(shí)**精神作為首要政治任務(wù)抓緊抓好。堅(jiān)持工學(xué)一體化,通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)、務(wù)虛研討等形式,組織好黨的**學(xué)習(xí)貫徹工作。推進(jìn)監(jiān)管文化建設(shè)。加強(qiáng)系統(tǒng)基層黨建工作。

  二、進(jìn)一步健全覆蓋城鄉(xiāng)的食品藥品安全保障體系

  健全完善食品藥品安全組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。將監(jiān)管工作納入各級(jí)政府重要工作日程和年度責(zé)任目標(biāo)考核,重點(diǎn)抓好區(qū)市、鎮(zhèn)辦兩級(jí)安全責(zé)任落實(shí),加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè),充實(shí)一線監(jiān)管力量,切實(shí)把食品藥品安全工作落實(shí)到企業(yè)和基層。

  三、深入推進(jìn)食品藥品安全“十二五”規(guī)劃

  開展食品藥品安全“十二五”規(guī)劃中期評(píng)估工作,建立健全規(guī)劃實(shí)施督促機(jī)制,加快規(guī)劃實(shí)施進(jìn)度。

  四、加強(qiáng)基本藥物質(zhì)量監(jiān)管,深入開展藥品安全專項(xiàng)整治

  繼續(xù)鞏固藥品安全專項(xiàng)整治成效,突出重點(diǎn)工作任務(wù)措施,大力開展藥品安全集中整治行動(dòng),突出抓好打擊假冒偽劣違法行為、整治非藥品冒充藥品、利用互聯(lián)網(wǎng)非法收售藥品行為等,進(jìn)一步構(gòu)筑藥品安全六道防線;舅幬锉O(jiān)管,服務(wù)醫(yī)改工作大局,繼續(xù)推進(jìn)基本藥物電子監(jiān)管,完成國(guó)家和省市新增基本藥物品種電子監(jiān)管工作。全面執(zhí)行基本藥物質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)做好生產(chǎn)工藝和處方核查,加大監(jiān)督檢查力度,繼續(xù)加大對(duì)基本藥物生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度。建立現(xiàn)場(chǎng)檢查、監(jiān)督抽驗(yàn)、不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

  五、推進(jìn)藥品注冊(cè)管理制度改革

  完善藥品審評(píng)審批機(jī)制,提高藥品審評(píng)審批工作質(zhì)量和效率。落實(shí)藥品審評(píng)注冊(cè)質(zhì)量管理規(guī)范。完善生物制品批簽發(fā)制度,推進(jìn)疫苗供應(yīng)體系建設(shè)。

  六、加強(qiáng)藥品生產(chǎn)流通監(jiān)管

  加大新修訂《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》實(shí)施力度,嚴(yán)格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,推進(jìn)藥品電子監(jiān)管,確保規(guī)范要求在各企業(yè)、各環(huán)節(jié)得到落實(shí)。抓好新修訂《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》宣傳貫徹,提高藥品許可準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范藥品流通秩序。加強(qiáng)特殊藥品監(jiān)管。加強(qiáng)藥用輔料監(jiān)管。

  七、加強(qiáng)藥品安全檢測(cè)與評(píng)價(jià)

  加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)建設(shè)。進(jìn)一步完善監(jiān)測(cè)報(bào)告體系,加強(qiáng)藥品風(fēng)險(xiǎn)管理,切實(shí)提高上市藥品質(zhì)量水平。

  八、加強(qiáng)醫(yī)療器械監(jiān)管基礎(chǔ)建設(shè)

  加強(qiáng)醫(yī)療器械注冊(cè)管理,完善審評(píng)審批機(jī)制。嚴(yán)格落實(shí)醫(yī)療器械生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施指導(dǎo)意見。加強(qiáng)高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械監(jiān)管。加強(qiáng)醫(yī)療器械臨床試驗(yàn)管理,落實(shí)臨床試驗(yàn)較高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械目錄和臨床試驗(yàn)審批工作程序。加強(qiáng)醫(yī)療器械生產(chǎn)監(jiān)管,重點(diǎn)強(qiáng)化無(wú)菌和植入類器械生產(chǎn)監(jiān)督檢查。強(qiáng)化醫(yī)療器械不良事件重點(diǎn)監(jiān)測(cè)。

  九、進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品監(jiān)管,大力開展食品安全整頓

  深入開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品違禁超限、假冒偽劣專項(xiàng)整治和重點(diǎn)品種綜合治理工作。繼續(xù)鞏固和強(qiáng)化學(xué)校食堂和旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治,做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)許可,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理,依法推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),深入開展風(fēng)險(xiǎn)排查。積極推進(jìn)量化分級(jí)管理。加強(qiáng)高風(fēng)險(xiǎn)餐飲食品監(jiān)督抽驗(yàn)工作。加強(qiáng)保健食品、化妝品日常監(jiān)管,強(qiáng)化重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)管檢查,加大違法案件督查督辦力度,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。推行保健食品化妝品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量受權(quán)人制度,建立監(jiān)督檢查員制度,完善基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

  十、深入推進(jìn)區(qū)市和基層示范創(chuàng)建活動(dòng)

  繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全“百千萬(wàn)”示范工程建設(shè)和藥品安全示范創(chuàng)建工作,創(chuàng)建一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全示范區(qū)(市)、示范鎮(zhèn)(辦)和市級(jí)示范街、示范單位,強(qiáng)本固基,強(qiáng)化基層基礎(chǔ)工作,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任,推動(dòng)區(qū)市和基層監(jiān)管工作落實(shí)。

  十一、加強(qiáng)稽查工作

  進(jìn)一步健全完善部門聯(lián)合打假協(xié)作機(jī)制。嚴(yán)厲打擊發(fā)布虛假?gòu)V告和互聯(lián)網(wǎng)虛假藥品信息違法行為。繼續(xù)深入開展保健食品違法添加化學(xué)藥物成分和化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治工作。組織實(shí)施好藥品安全“黑名單”制度。

  十二、加強(qiáng)重大活動(dòng)安全保障工作

  健全食品藥品安全應(yīng)急管理體制,完善市、區(qū)市兩級(jí)應(yīng)急管理組織體系,提高應(yīng)急保障能力。健全城市運(yùn)行保障體制,保障重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和藥品安全,堅(jiān)決防控食品藥品安全事件。做好啤酒節(jié)、海洋節(jié)等重大活動(dòng)保障工作。全面推行風(fēng)險(xiǎn)管理,健全預(yù)警體系。全面排查分析安全隱患,開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。探索建立風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理制度。進(jìn)一步完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急操作手冊(cè),強(qiáng)化應(yīng)急快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè),進(jìn)一步提高積極應(yīng)對(duì)、科學(xué)處置突發(fā)事件的能力。

  十三、推動(dòng)工作創(chuàng)新,構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制

  加強(qiáng)法規(guī)制度建設(shè)。進(jìn)一步健全完善餐飲服務(wù)、藥品、醫(yī)療器械、保健食品和化妝品監(jiān)管制度體系,促進(jìn)監(jiān)管工作的科學(xué)化、規(guī)范化、法治化。大力推行風(fēng)險(xiǎn)管理、網(wǎng)格化監(jiān)管、分級(jí)分類監(jiān)管和電子監(jiān)管,形成橫向到邊、縱向到底、全覆蓋的'立體化監(jiān)管格局。()加強(qiáng)宣傳教育工作,組織開展多種形式的宣傳教育活動(dòng),暢通信訪和投訴舉報(bào)渠道,推進(jìn)12331電話系統(tǒng)建設(shè),形成全社會(huì)參與支持食品藥品安全工作的良好氛圍。

  十四、加強(qiáng)科技支撐體系建設(shè)

  全面推進(jìn)實(shí)施全市食品藥品電子監(jiān)管網(wǎng)建設(shè)**工程,逐步建立覆蓋各個(gè)環(huán)節(jié)的電子監(jiān)管平臺(tái)。加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)和技術(shù)支撐體系建設(shè)。

  十五、加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)

  繼續(xù)深化干部人事制度改革,健全干部管理體制機(jī)制,完善競(jìng)爭(zhēng)性選拔干部方式,完善干部考核評(píng)價(jià)機(jī)制。加強(qiáng)直屬單位人事管理制度建設(shè)。繼續(xù)協(xié)調(diào)有關(guān)部門,充實(shí)技術(shù)隊(duì)伍力量。

  十六、加強(qiáng)機(jī)關(guān)自身建設(shè)。提高工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào)性,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng),加強(qiáng)機(jī)關(guān)工作紀(jì)律。完善督察督辦工作機(jī)制,促進(jìn)重大決策部署按時(shí)優(yōu)質(zhì)完成。規(guī)范公文處理工作。加強(qiáng)應(yīng)急工作。加強(qiáng)行政受理服務(wù)工作。

  十七、認(rèn)真辦理“網(wǎng)絡(luò)在線問政”和“三民”活動(dòng)市民意見建議

  實(shí)行局長(zhǎng)負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé),業(yè)務(wù)處室和指定工作人員具體承辦的工作制度,并將完成情況納入全年目標(biāo)績(jī)效考核。認(rèn)真研究吸納市民合理化建議,列入工作重點(diǎn),采取切實(shí)有效的措施,全面整改。

  十八、加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)

  進(jìn)一步完善懲治和預(yù)防腐敗體系,認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政責(zé)任制,圍繞食品藥品監(jiān)管中心工作,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,扎實(shí)推進(jìn)廉政風(fēng)險(xiǎn)防控管理工作。加強(qiáng)反腐倡廉教育和廉政文化建設(shè)。

食品工作計(jì)劃 篇5

  20xx年食品監(jiān)管工作總體要求是:加強(qiáng)人員培訓(xùn)工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī),借鑒經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真履行新職責(zé),摸清我縣餐飲企業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀,初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案,采取各種有效監(jiān)管措施,強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監(jiān)管的新方法和新機(jī)制。

  一、強(qiáng)化政策法規(guī)培訓(xùn),提高隊(duì)伍整體素質(zhì)。采取參加單位組織的集體培訓(xùn),股室內(nèi)部的培訓(xùn)與各成員自學(xué)的方式,加強(qiáng)餐飲服務(wù)也監(jiān)管的法律法規(guī)和專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),全面提高食品執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)。

  二、建立健全食品執(zhí)法各項(xiàng)規(guī)章制度。結(jié)合工作實(shí)際制訂各項(xiàng)規(guī)章制度和業(yè)務(wù)技術(shù)監(jiān)督服務(wù)工作流程,規(guī)范各項(xiàng)工作,提高工作效率,保證工作質(zhì)量。

  三、建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案。在日常監(jiān)管的同時(shí),摸清我縣餐飲服務(wù)企業(yè)現(xiàn)狀,初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案,為日后推行我縣餐飲服務(wù)企業(yè)量化分級(jí)管理工作奠定基礎(chǔ)。

  四、開展餐飲服務(wù)業(yè)市場(chǎng)監(jiān)管工作,積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監(jiān)管的方法與機(jī)制。

  以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn),集中力量整治小型餐飲業(yè)、學(xué)校和建筑工地食堂;針對(duì)餐飲業(yè)衛(wèi)生條件、餐具消毒、原料采購(gòu)等方面的突出問題,依法查處無(wú)證等違法經(jīng)營(yíng)行為。開展餐飲業(yè)衛(wèi)生許可、原料采購(gòu)、餐具消毒專項(xiàng)檢查。1、規(guī)范餐飲業(yè)和集體食堂餐飲服務(wù)許可,加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督和管理。對(duì)發(fā)換證的餐飲服務(wù)企業(yè)做好資料建檔,建檔率達(dá)100%。2、開展餐飲業(yè)原料采購(gòu)檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購(gòu)索證和驗(yàn)收制度,規(guī)范餐飲業(yè)原料采購(gòu)索證管理。加大對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)違法按鍵的查處力度,以提高餐飲服務(wù)企業(yè)的法律意識(shí)。制定元旦、春節(jié)、五一、國(guó)慶、高考、中考、等重大節(jié)日和重大活動(dòng)等期間的餐飲服務(wù)業(yè)食品安全保障方案和食品專項(xiàng)監(jiān)督檢查計(jì)劃,組織對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)檢查督導(dǎo)。

  五、大力開展形式多樣的普法宣傳。積極編印餐飲服務(wù)業(yè)食品安全常識(shí)和法制宣傳資料,認(rèn)真組織好各類法制宣傳日的法律法規(guī)宣傳及咨詢活動(dòng),不斷增強(qiáng)廣大群眾的法制意識(shí)和食品安全觀念,增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。

食品工作計(jì)劃 篇6

  20xx年,各村(社區(qū))、居委會(huì),企事業(yè)單位,各部門要全面貫徹落實(shí)十八大會(huì)議精神,進(jìn)一步樹立依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的理念,全面落實(shí)國(guó)家、省、德陽(yáng)食品安全工作會(huì)議精神,進(jìn)一步加大治理整頓力度,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪活動(dòng),扎實(shí)開展食品安全民生工程,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)及行業(yè)的自律意識(shí),努力保持我鎮(zhèn)食品安全總體穩(wěn)中向好態(tài)勢(shì),保障群眾身體健康和飲食安全,為我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展?fàn)I造良好的食品安全環(huán)境。

  一、加大力度,扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)治理整頓行動(dòng)

 。ㄒ唬┱J(rèn)真開展八項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng),即:飼料農(nóng)藥獸藥專項(xiàng)整治,私屠濫宰和注水肉等違法違規(guī)行為專項(xiàng)治理,保健食品專項(xiàng)整治,食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問題專項(xiàng)整治,白酒行業(yè)專項(xiàng)整治,學(xué)校食堂、農(nóng)村群體聚餐安全專項(xiàng)整治工作,食品小作坊、小攤販專項(xiàng)整治,繼續(xù)深入開展食品非法添加和濫用食品添加劑、地溝油、毒豆芽、調(diào)味品、病死禽畜的專項(xiàng)整治,抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。

 。ǘ╅_展飼料農(nóng)藥獸藥專項(xiàng)整治。全面加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥獸藥、飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入,嚴(yán)厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品、在農(nóng)藥獸藥中添加違禁物質(zhì)、制售假劣農(nóng)藥獸藥、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥等違法行為。以糧食、蔬菜基地,畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖廠(場(chǎng))為重點(diǎn),加強(qiáng)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲查處使用禁用農(nóng)藥獸藥或其他違禁物質(zhì),超范圍、超劑量使用農(nóng)藥獸藥,將人用藥品用于動(dòng)物、不執(zhí)行休藥期規(guī)定等違法行為。

 。ㄈ╅_展私屠濫宰和注水肉等違法違規(guī)行為專項(xiàng)治理。嚴(yán)格屠宰行業(yè)準(zhǔn)入,加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰企業(yè)資格證牌使用管理,規(guī)范屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)行為,落實(shí)兩證兩章制度,實(shí)行全流程同步檢疫,嚴(yán)禁只收費(fèi)不檢疫的現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格肉品出廠。堅(jiān)決取締私屠濫宰專業(yè)村(戶)和窩點(diǎn),嚴(yán)懲收購(gòu)?fù)涝撞∷佬笄、注水和注入其他物質(zhì)的行為及為其提供場(chǎng)所、儲(chǔ)存設(shè)施的單位和個(gè)人。加強(qiáng)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等生鮮肉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和肉制品加工企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等生鮮肉采購(gòu)單位的監(jiān)督檢查,督促其落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,加大對(duì)銷售無(wú)檢疫檢驗(yàn)合格證章或檢驗(yàn)檢疫不合格肉品等違法行為的打擊力度。對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的,要及時(shí)移交司法機(jī)關(guān),追究刑事責(zé)任。

 。ㄋ模╅_展保健食品專項(xiàng)整治。完善保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行政許可制度,嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),有序開展清理?yè)Q證,整頓規(guī)范保健食品注冊(cè)管理工作。以減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點(diǎn),嚴(yán)厲打擊違法添加化學(xué)藥物成分等違法行為。對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)非法添加藥物成分的,一律依法吊銷相關(guān)批準(zhǔn)證明文件,并移交公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹。?yán)厲查處一個(gè)批準(zhǔn)文號(hào)用于多個(gè)產(chǎn)品、一個(gè)產(chǎn)品的批準(zhǔn)名稱加貼其他商標(biāo)等套用、冒用批準(zhǔn)文號(hào)行為以及發(fā)布違法廣告、制假售假等違法經(jīng)營(yíng)行為。

 。ㄎ澹╅_展食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問題專項(xiàng)整治。進(jìn)一步細(xì)化完善食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理有關(guān)規(guī)定,著力解決食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范問題,加大對(duì)違法違規(guī)行為的懲處力度,強(qiáng)化食品出廠檢驗(yàn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)檢查,突出治理虛假標(biāo)識(shí)、夸大標(biāo)識(shí)、遺漏標(biāo)識(shí)等問題,嚴(yán)厲打擊篡改生產(chǎn)日期、偽造產(chǎn)地、涂改標(biāo)簽以次充好、偽造冒用食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、三品一標(biāo)(即無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)標(biāo)識(shí)等違法行為。

 。╅_展白酒行業(yè)專項(xiàng)整治。按照以監(jiān)管保安全,以安全促發(fā)展和兩集中,兩提高,一規(guī)范,一防范(資源向大企業(yè)集中,生產(chǎn)向園區(qū)集中,切實(shí)提高質(zhì)量、提高效益,規(guī)范生產(chǎn)行為,防范質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn))的工作思路,堅(jiān)持標(biāo)本兼治和屬地管理原則,積極開展白酒行業(yè)規(guī)范、質(zhì)量提升專項(xiàng)治理行動(dòng),嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)生產(chǎn)主體責(zé)任和政府的監(jiān)管責(zé)任,開展調(diào)查摸底、研究分析,掌握白酒產(chǎn)業(yè)基本情況;進(jìn)一步建立健全白酒風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控和質(zhì)量安全保障體系,全面實(shí)施《四川省白酒企業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)范》;狠抓審批、生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊非法添加、制假售假等行為;督導(dǎo)企業(yè)通過設(shè)備改進(jìn)、技術(shù)攻關(guān)等措施,做好工藝改造;全面清理和規(guī)范白酒產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注行為;規(guī)范行業(yè)管理,著力構(gòu)建提升白酒質(zhì)量的長(zhǎng)效機(jī)制,扶優(yōu)扶強(qiáng)我鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè)。

  (七)開展學(xué)校食堂、農(nóng)村群體聚餐食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化改造,深入開展食品安全進(jìn)校園、進(jìn)家庭活動(dòng),針對(duì)四季不同特點(diǎn),加大對(duì)學(xué)生食品安全知識(shí)宣傳教育力度,強(qiáng)化中、小學(xué)學(xué)校食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防學(xué)校發(fā)生群體性食品安全事故。集中整治農(nóng)村群體聚餐(壩壩宴)中的不規(guī)范行為,嚴(yán)格執(zhí)行5桌以上聚餐申報(bào)制度,對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),定期開展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。

  二、通力協(xié)作,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪

 。ㄒ唬┘哟蟠驌魬吞幜Χ。進(jìn)一步鞏固打四黑除四害成果,持續(xù)加大對(duì)地溝油、瘦肉精、注水肉、病死畜禽,以及在飼料、農(nóng)藥獸藥、保健食品中添加違禁物質(zhì)等犯罪活動(dòng),集中查處一批大案要案,強(qiáng)化刑事責(zé)任追究。

 。ǘ┘訌(qiáng)兩法銜接工作。抓好省政府《關(guān)于加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作的實(shí)施意見》的落實(shí),進(jìn)一步完善我鎮(zhèn)食品安全管理部門與公安、檢察、法院等刑事司法機(jī)關(guān)有關(guān)案件移送聯(lián)席會(huì)議制度、案件移送情況通報(bào)制度、案件備案制度、司法提前介入等相關(guān)制度。對(duì)涉嫌犯罪的食品安全案件,及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法查處,嚴(yán)懲故意、惡意違法犯罪行為,嚴(yán)禁以罰代管、以罰代刑、罰過放行。

  三、充實(shí)力量,推進(jìn)監(jiān)管機(jī)制和工作體系建設(shè)

 。ㄒ唬┩七M(jìn)監(jiān)管機(jī)制建設(shè)。積極支持公安機(jī)關(guān)抓緊落實(shí)專門機(jī)構(gòu)和人員負(fù)責(zé)打擊食品犯罪工作,充實(shí)打擊食品犯罪專業(yè)力量。建立健全部門間、區(qū)域間協(xié)作互商、資源互補(bǔ)、信息互通、執(zhí)法互動(dòng)等聯(lián)動(dòng)機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)不合格食品案件的案情通報(bào)和案件協(xié)查,徹底查處不合格食品。健全我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管綜合信息平臺(tái),匯集全鎮(zhèn)各監(jiān)管部門和各村(社區(qū))、居委會(huì)監(jiān)管信息,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管信息共享,促進(jìn)相互間合作交流,提高工作效率。

  (二)建立健全基層監(jiān)管工作體系。落實(shí)監(jiān)督部門和村(社區(qū))、居委會(huì)食品安全管理責(zé)任。村(社區(qū))、居委會(huì)主要負(fù)責(zé)人對(duì)本轄區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé),政府配備一名食品安全專職干部,行政村和城鎮(zhèn)社區(qū)至少聘用一名食品安全協(xié)管員,建立以村(居)委會(huì)主任和村民小組長(zhǎng)、駐村干部為主體力量的一專三員基層監(jiān)管隊(duì)伍。

  四、強(qiáng)化統(tǒng)籌,加快我鎮(zhèn)基礎(chǔ)能力建設(shè)步伐。

 。ㄒ唬┨岣邫z驗(yàn)檢測(cè)能力。按照提高現(xiàn)有能力水平、按責(zé)按需、填平補(bǔ)齊、避免重復(fù)建設(shè)、實(shí)現(xiàn)資源共享的原則,統(tǒng)籌強(qiáng)化各部門食品安全檢驗(yàn)?zāi)芰,特別是加快最急需、最薄弱環(huán)節(jié)的食品安全檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)。支持農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)站建設(shè)。嚴(yán)格檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)管理,規(guī)范委托檢驗(yàn)行為。繼續(xù)推動(dòng)食品企業(yè)檢測(cè)水平提升。

 。ǘ┨岣唢L(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和預(yù)警能力建設(shè)。認(rèn)真組織實(shí)施四川省、德陽(yáng)市廣漢市政府下達(dá)我鎮(zhèn)20xx年社會(huì)保障工程食品安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)計(jì)劃任務(wù)。按照統(tǒng)一計(jì)劃實(shí)施、統(tǒng)一經(jīng)費(fèi)渠道、統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫(kù)、統(tǒng)一結(jié)果分析的要求,建立統(tǒng)一的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系。進(jìn)一步規(guī)范食源性疾病監(jiān)測(cè)、報(bào)告工作。強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)隊(duì)伍,加大風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)投入,進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)監(jiān)督,強(qiáng)化投入品監(jiān)管,推行規(guī);(biāo)準(zhǔn)化種植養(yǎng)殖。

  五、積極穩(wěn)妥,加強(qiáng)各村(社區(qū))、居委會(huì)各部門應(yīng)急處置工作

  (一)加強(qiáng)食品安全輿情監(jiān)測(cè)和輿論引導(dǎo)。建立健全食品安全輿情監(jiān)測(cè)機(jī)制和事件報(bào)告網(wǎng)絡(luò),完善各有關(guān)部門系統(tǒng)內(nèi)的縱向信息報(bào)告體系,健全橫向間的信息通報(bào)機(jī)制,密切掌握輿情、特別是網(wǎng)絡(luò)輿情,及時(shí)掌握分析研判食品安全輿情態(tài)勢(shì)。進(jìn)一步完善食品安全信息員隊(duì)伍,建立一支精干高效、反應(yīng)快捷的網(wǎng)絡(luò)信息員隊(duì)伍,加大食品安全輿論正面引導(dǎo)力度,引導(dǎo)公眾客觀理性看待食品安全問題。

 。ǘ┘訌(qiáng)食品安全信息發(fā)布工作。建立食品安全突發(fā)事件新聞發(fā)布工作機(jī)制,對(duì)重大食品安全信息,明確信息發(fā)布主體和信息口徑審核程序,歸口統(tǒng)一發(fā)布。針對(duì)公眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問題,加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通和論證,及時(shí)、客觀、準(zhǔn)確發(fā)布權(quán)威信息,科學(xué)、有效回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。

 。ㄈ┘訌(qiáng)食品安全應(yīng)急處置工作。按照《三水鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制和各級(jí)各部門共同參與的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)工作平臺(tái),進(jìn)一步明確各部門應(yīng)急處置的職責(zé)和責(zé)任。加大食品安全應(yīng)急處置能力建設(shè)。20xx年組織開展一次食品安全事故應(yīng)急演練,切實(shí)提高快速響應(yīng)能力。發(fā)生食品安全事故,要及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,有序開展事故調(diào)查、危害控制、醫(yī)療救治、分析評(píng)估、信息發(fā)布等工作,確保食品安全事故能在第一時(shí)間得到有效處置。

  六、加強(qiáng)宣教,努力營(yíng)造食品安全良好氛圍

 。ㄒ唬┘哟笫称钒踩麄。將食品安全納入公益性宣傳范圍,列入國(guó)民素質(zhì)教育內(nèi)容和黨校、大中小學(xué)的相關(guān)課程。充分利用電視、廣播、手機(jī)報(bào)等載體,深入宣傳黨和政府抓好食品安全的決心、部署和成效,宣傳食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的信心,提高全社會(huì)的食品安全意識(shí)、認(rèn)知水平和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

 。ǘ┓e極營(yíng)造食品安全氛圍。深入開展食品安全宣傳周等活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)先進(jìn)人物、誠(chéng)信典型的宣傳,樹立食品安全正面形象。發(fā)揮新聞媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)、專合組織等在輿論監(jiān)督、消費(fèi)維權(quán)、行業(yè)自律等方面的作用。加大食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度的宣傳、實(shí)施力度,及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)金,調(diào)動(dòng)群眾參與監(jiān)督的積極性,營(yíng)造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好社會(huì)氛圍。

  (三)強(qiáng)化食品安全培訓(xùn)。各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)納入年度工作計(jì)劃,組織食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的崗位培訓(xùn),樹立科學(xué)監(jiān)管理念,提高監(jiān)管綜合素質(zhì)能力。強(qiáng)化對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)。各級(jí)食品安全監(jiān)管人員、各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員全年接受不少于40個(gè)小時(shí)的食品安全集中培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn),提高群眾隊(duì)伍的素質(zhì)。

  (四)深化食品安全示范創(chuàng)建工作。繼續(xù)深入開展食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),完善激勵(lì)機(jī)制,加大宣傳力度,深化示范效應(yīng),引導(dǎo)更大范圍、更廣層面的示范創(chuàng)建參與。積極開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、示范街、示范店等多形式、多層面的示范創(chuàng)建活動(dòng),充分發(fā)揮示范引領(lǐng)和輻射帶動(dòng)作用。

  七、健全制度,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)。貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)道德誠(chéng)信建設(shè)推進(jìn)食品安全工作的意見》,全面建立各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的信用檔案和統(tǒng)一的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者征信系統(tǒng)。完善誠(chéng)信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制,推行黑名單制度,推進(jìn)食品安全信用評(píng)價(jià)結(jié)果與行業(yè)準(zhǔn)入、融資信貸、稅收、用地審批等掛鉤,充分發(fā)揮其他領(lǐng)域?qū)κ判袨榈闹萍s作用。加快推進(jìn)規(guī)模以上乳制品、肉類食品加工企業(yè)和酒類企業(yè)建立并運(yùn)行誠(chéng)信管理體系,推動(dòng)更多的規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)通過cms認(rèn)證。

 。ǘ┒酱倨髽I(yè)強(qiáng)化內(nèi)部管理。各監(jiān)管部門要嚴(yán)格督促企業(yè)強(qiáng)化內(nèi)部食品安全管理,保障食品安全投入,配備專、兼職食品安全管理人員,建立健全質(zhì)量安全管理體系,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)、食品安全事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度。督促企業(yè)全面排查塑化劑等易遷移物質(zhì)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改。強(qiáng)化農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)主體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責(zé)任。20xx年年底前,督促所有規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)和相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)單位建立食品安全管理機(jī)制,明確分管負(fù)責(zé)人。積極推進(jìn)食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度試點(diǎn),開展食品生產(chǎn)企業(yè)首席質(zhì)量官制度,促進(jìn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。

  八、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化職責(zé)體系建設(shè)

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。落實(shí)食品安全監(jiān)管部門和政府、村(社區(qū))、居委會(huì)管理責(zé)任,明確做好食品安全保障工作是政府最重要的職責(zé),是最大的民生工程,必須擺上重要日程,強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,明確任務(wù)職責(zé),及時(shí)研究解決重大問題。建立穩(wěn)定的食品安全資金投入保障機(jī)制,食品安全監(jiān)管人員經(jīng)費(fèi)及行政管理、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、應(yīng)急處置、科普宣教等經(jīng)費(fèi),特別是對(duì)20xx年社會(huì)保障工程食品安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)計(jì)劃任務(wù)的投入要有專項(xiàng)預(yù)算。

  (二)強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。鎮(zhèn)食安辦將進(jìn)一步強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)、監(jiān)督檢查、工作指導(dǎo)的職能,進(jìn)一步改進(jìn)和完善監(jiān)管體制和工作機(jī)制,加強(qiáng)協(xié)作配合,強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng),加快形成信息共享、無(wú)縫對(duì)接的食品安全監(jiān)管工作新局面。各有關(guān)部門要加強(qiáng)支持配合和信息交流,形成全程監(jiān)管合力。各監(jiān)管部門要忠于職守,履職盡責(zé),提高執(zhí)行力,確保各項(xiàng)監(jiān)管執(zhí)法措施落實(shí)到位,堅(jiān)決杜絕有案不查、推諉扯皮等問題。

 。ㄈ┳龊每(jī)效考核。進(jìn)一步完善食品安全績(jī)效考核指標(biāo)體系,健全督查考核制度,將日常情況報(bào)送、信息通報(bào)、行政辦案、違法行為處理等列入對(duì)各村(社區(qū))、居委會(huì)和各監(jiān)管部門履職情況督查考核重點(diǎn)內(nèi)容,加強(qiáng)對(duì)各村(社區(qū))、居委會(huì)和各部門食品安全工作的督查、考核。將食品安全納入社會(huì)管理考核和政府績(jī)效考核內(nèi)容,實(shí)行食品安全一票否決制。

 。ㄋ模﹪(yán)格責(zé)任追究。建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,細(xì)化責(zé)任追究對(duì)象、方式和程序。今年將在主要監(jiān)管部門推動(dòng)建立具體到單位、人員、崗位的責(zé)任制,建立內(nèi)部激勵(lì)約束機(jī)制。監(jiān)察部門要依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究重大食品安全事故中有關(guān)監(jiān)管部門及其工作人員不正確履行法定職責(zé)的責(zé)任。對(duì)發(fā)生食品安全事故隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)或授受他人隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào),阻礙他人報(bào)告,信息報(bào)送不及時(shí)的,追究有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任。

食品工作計(jì)劃 篇7

  過去的一年,在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司上下緊緊圍繞年產(chǎn)**萬(wàn)噸醬鹵肉制品、**萬(wàn)噸再制蛋制品深加工項(xiàng)目,精心組織,規(guī)范施工,于9月實(shí)現(xiàn)建設(shè)目標(biāo);科學(xué)管理,超前運(yùn)作,較好的實(shí)現(xiàn)了試產(chǎn)目標(biāo)。截止目前,公司已實(shí)現(xiàn)銷售收入***萬(wàn)元,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,工藝流程順暢,隊(duì)伍士氣高漲,機(jī)制運(yùn)行健康,較好達(dá)到預(yù)期目標(biāo),F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、狠抓質(zhì)量進(jìn)度,項(xiàng)目建設(shè)實(shí)現(xiàn)預(yù)期

  作為**食品全面升級(jí)和發(fā)展的戰(zhàn)略支點(diǎn),為確保短時(shí)間、高效率實(shí)現(xiàn)建設(shè)目標(biāo),公司突出了三個(gè)重點(diǎn):一是以抓工程建設(shè)質(zhì)量為重點(diǎn)。公司在對(duì)承建單位的資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格審核的同時(shí),聘請(qǐng)了專業(yè)施工員及工程監(jiān)理,從施工前、施工中、施工后,加強(qiáng)建設(shè)質(zhì)量的控管;二是以抓成本控制為重點(diǎn)。由有多年項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的常務(wù)副總常駐現(xiàn)場(chǎng),加強(qiáng)對(duì)原材料的把關(guān)。在施工過程中,凡自己動(dòng)手能夠完成的事項(xiàng),老板們身先士卒,帶頭動(dòng)手,盡最大程度的做到了成本控制;三是以抓工程進(jìn)度為重點(diǎn)。按照**月投產(chǎn)的建設(shè)計(jì)劃,由常務(wù)副總牽頭,將建設(shè)任務(wù)量化到天,實(shí)行日驗(yàn)收、日結(jié)賬,為建設(shè)目標(biāo)提供了堅(jiān)強(qiáng)保障。

  二、注重試改結(jié)合,生產(chǎn)磨合達(dá)到預(yù)期為盡快步入正軌,公司在試運(yùn)行過程中,根據(jù)實(shí)際,及時(shí)開展了改進(jìn)工作。

  (1)是設(shè)備的改進(jìn)。

  1、指揮棒過多。

  公司9個(gè)管理人員中,其中有6名身份等同于老板。老板們本位主義思想太重,大局意識(shí)不強(qiáng),包容意識(shí)太差。工作中,人人手握指揮棒,人人都想當(dāng)老大,人人都想指揮,造成下面辦事的人顧了這位顧不了那位,今天顧了你明天得顧他,顧得了情面顧不了客觀,時(shí)刻擔(dān)心顧及不到的指揮棒敲到身上。嚴(yán)重的家族式觀念不僅現(xiàn)在正在危害著企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),后期將囚禁式的制約公司的發(fā)展,不下大決心改公司將沒有前途!

  2、薄弱環(huán)節(jié)過多。

  一是組織程序不明朗。

  有的管理者該做的沒做好或者說做不好,不該管的插手多,知情的在管,不知情的也插手在管,F(xiàn)急需進(jìn)行一次再分工,分工后需董事長(zhǎng)出面作嚴(yán)肅強(qiáng)調(diào);

  二是財(cái)務(wù)管理缺乏規(guī)范。

  私賬勉強(qiáng)可行,公司賬完全不符合要求,經(jīng)不起外界的稽查,需配置至少一名專業(yè)財(cái)務(wù)管理人員;

  三是出入庫(kù)管理混亂。

  基本處于無(wú)賬目、無(wú)記錄、無(wú)預(yù)警、無(wú)控制狀態(tài)。短期看不出危害,日子久了,勢(shì)必會(huì)造成在生產(chǎn)上供應(yīng)斷檔,在摸底上成為一本糊涂帳,急需配置專業(yè)人員;是出入庫(kù)檢驗(yàn)仍處空白,無(wú)法實(shí)現(xiàn)品質(zhì)預(yù)警,無(wú)法做到各個(gè)環(huán)節(jié)心中有數(shù);

  四是銷售形式不夠?qū)I(yè)。

  沒有成型的銷售團(tuán)隊(duì)、銷售責(zé)任、銷售管控及售后跟蹤體系。同時(shí),產(chǎn)品的價(jià)格浮動(dòng)缺乏市場(chǎng)調(diào)研,存在安全隱患,產(chǎn)品的單一性勢(shì)必影響企業(yè)后勁,頂不住市場(chǎng)的風(fēng)浪。

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