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品管部年度工作計劃（精選10篇）
時間過得可真快，從來都不等人，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，是時候開始寫計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢？下面是小編收集整理的品管部年度工作計劃，僅供參考，大家一起來看看吧。
品管部年度工作計劃 1
一、工作目標(biāo)
1.加工過程中產(chǎn)品檢驗合格率達到98.5%。
2.加工產(chǎn)品最終交貨合格率達到99.5%。
3.客戶滿意度90%以上。
4.外包供應(yīng)商產(chǎn)品交付合格率達到95%。
5.加工車間免檢人員達到總數(shù)的50%以上。
6.在用量具合格率達到100%。
7.新產(chǎn)品投產(chǎn)時，盡量分2批解決所有質(zhì)量問題。
8.100%的新員工將在質(zhì)量控制培訓(xùn)后上班。
二、具體措施
20xx年，主要有四項加強任務(wù)：
強化管理意識，促進部門工作規(guī)范化運作。增強創(chuàng)新意識，以便我們能夠有效地開展工作。強化培訓(xùn)意識，全面提升部門員工能力。強化質(zhì)量成本控制意識，降低成本，增加市場競爭力。
1.完善檢驗體系，規(guī)范檢驗標(biāo)準。
嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準，按照9001標(biāo)準制定完善的檢驗體系，與技術(shù)部門和工藝部門緊密結(jié)合，規(guī)范檢驗標(biāo)準，以iso標(biāo)準和相關(guān)要素為基礎(chǔ)，制定出貫穿公司整個質(zhì)量體系的有效工作流程，并監(jiān)督其有效運行。
2.加強隊伍建設(shè)，提高部門戰(zhàn)斗力
首先要完善各種質(zhì)量管理體系，完善各種檢驗標(biāo)準和操作規(guī)程，做到目標(biāo)管理。我們必須依靠系統(tǒng)以一絲不茍的工作理念來管理人和輸入員工；同時，做好績效考核工作，通過日常工作記錄對員工進行有效的績效考核，確�？己斯ぷ鞴焦剡M行。
為了提高部門的凝聚力，灌輸團隊觀念，要求老督察和新督察互相幫助。新檢查員通過用他們的工作熱情感染老檢查員來顯示每個質(zhì)量檢查員之間的關(guān)系。換工作后，質(zhì)量檢驗員的知識得到提高，每個質(zhì)量檢驗員對自己負責(zé)的車間流程有了新的認識，有利于自己的成長和整個產(chǎn)品質(zhì)量的提高。崗位交流更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習(xí)興趣。
3.加強生產(chǎn)過程的指導(dǎo)，要求標(biāo)準化生產(chǎn)和標(biāo)準化檢驗
做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作，開展質(zhì)量意識教育和培訓(xùn)，嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準，按照既定的部門目標(biāo)，扎扎實實地完成各項任務(wù)；及時學(xué)習(xí)和更新，使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)合理。并堅持iso導(dǎo)向的質(zhì)量管理方法，繼續(xù)加強與各部門的溝通與合作，促進相互理解和協(xié)調(diào)發(fā)展。
鼓勵生產(chǎn)部門采用標(biāo)準化生產(chǎn)，提高工裝利用率，使所有產(chǎn)品盡可能向標(biāo)準化生產(chǎn)模式靠攏。檢驗員應(yīng)盡量使用工裝進行檢驗，這樣可以提高檢驗的效率和準確性。
4.建立質(zhì)量信息平臺，最大限度地共享所有不合格信息
建議在公司內(nèi)部建立質(zhì)量網(wǎng)絡(luò)共享平臺，要求公司內(nèi)部各部門，包括生產(chǎn)、組裝、調(diào)試、售后、質(zhì)檢，將本部門發(fā)現(xiàn)的所有質(zhì)量問題記錄到質(zhì)量網(wǎng)絡(luò)共享平臺中，由質(zhì)檢部門進行總結(jié)，找出問題點，組織相關(guān)部門進行評審，制定糾正和預(yù)防措施，使所有潛在的質(zhì)量問題都能盡快被發(fā)現(xiàn)和解決。為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。在部門統(tǒng)計分析方面，對質(zhì)量問題進行統(tǒng)計分析，顯示周、月質(zhì)量工作是進步還是退步，讓每個質(zhì)檢員控制的過程質(zhì)量一目了然。對于不合格項，填寫《不合格品通知單》，及時清理不合格品和半成品，并與生產(chǎn)部門共同制定預(yù)防和糾正措施，避免同一問題再次發(fā)生，導(dǎo)致更大批量的問題；積極運用數(shù)據(jù)分析，及時統(tǒng)計月度質(zhì)檢結(jié)果，及時分析，上報領(lǐng)導(dǎo)，及時掌握質(zhì)量動態(tài)，為后期質(zhì)量管理決策提供依據(jù)。
5.外包質(zhì)量控制
需要明確我公司的產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)要求，明確告知外包供應(yīng)商按照我公司的相關(guān)要求供貨。最好在發(fā)布產(chǎn)品之前對其進行審查。外包單位質(zhì)量管理統(tǒng)計平臺在公司內(nèi)部獨立建立，數(shù)據(jù)用于管理外包單位。制定外包單位的.質(zhì)量管理規(guī)定，用制度約束外包單位的質(zhì)量，以免被外包部門主動。
6.在車間建立qc小組，并指導(dǎo)其有效運行
在加工裝配調(diào)試車間組織成立qc小組，小組成員全部從一線員工中選拔，培養(yǎng)員工發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問題的能力，最終達到預(yù)防質(zhì)量問題的目的。
根據(jù)質(zhì)檢部門提供的不合格信息，小組成員找出有代表性的問題點，進行有針對性的分析，找出最佳的解決方案和預(yù)防方案并實施。
最后，要進一步加強企業(yè)文化建設(shè)，制定員工培訓(xùn)手冊，加強與各部門的溝通與協(xié)作，加強執(zhí)行力、團隊精神建設(shè)，培養(yǎng)嚴謹高效的工作作風(fēng)，打造品牌產(chǎn)品，提升企業(yè)競爭力。
新的一年，質(zhì)檢部全體員工將在徐總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，開拓創(chuàng)新，銳意進取，打造一支作風(fēng)過硬、素質(zhì)超高的檢驗隊伍，做好海關(guān)稽查工作，迎接日益激烈的市場競爭。
品管部年度工作計劃 2
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼己進入20xx年，時值公司醞釀突破發(fā)展和走向規(guī)范化、制度化管理發(fā)展之際，面對新產(chǎn)品的不斷出現(xiàn)、市場的變化，品管工作任重而道遠。
過去的一年品管部人員越來越感受到公司對質(zhì)量工作的重視度加強。品管部將繼續(xù)按照公司制定的總目標(biāo)，將品質(zhì)工作向各部門深入的指示。提升品質(zhì)人員素質(zhì)，即時跟進新產(chǎn)品、新標(biāo)準。做好x年的品質(zhì)管理策劃，嚴格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需要。在質(zhì)量控制上下大力氣加強對產(chǎn)品檢驗手段、項目和方法的分析研究和策劃，將工程質(zhì)量機能展開將引入質(zhì)量系統(tǒng)控制，加強質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計和品質(zhì)異常的`跟蹤。在悄然逝去的20xx年品管部有些環(huán)節(jié)還做的不夠到位，在即將到來的x年，我們將從如下幾個方面來完善部門管理與變革：
部門管理運用系統(tǒng)化、標(biāo)準化的思想規(guī)范品管工作流程，從供應(yīng)商質(zhì)量管理、進料檢驗、不合格評審、過程巡檢到產(chǎn)品確認與全系列的資料制作、再到過程變更與客訴處理等，作好每一個細節(jié)的規(guī)范與銜接，用質(zhì)量目標(biāo)(來料合格率、來料檢驗控制率、生產(chǎn)返工率、生產(chǎn)不良率與客戶投訴率)來量化考核標(biāo)準。
質(zhì)量目標(biāo)如下：
來料數(shù)量合格率98%
來料檢驗控制率99.8%
生產(chǎn)返工率(沖壓)2‰
生產(chǎn)返工率(包裝)2‰
生產(chǎn)不良率2‰
客戶投訴件數(shù)24件以下
一、供應(yīng)商管理：
進料檢驗是質(zhì)量控制的首要關(guān)口，只有把進料的質(zhì)量控制好才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小，因此加強供應(yīng)商管理和供應(yīng)商建立一種良好的合作關(guān)系特別重要。
協(xié)助采購對供應(yīng)商進行供應(yīng)商質(zhì)量考核評估，對現(xiàn)有考核制度優(yōu)化并完善，對供應(yīng)商的質(zhì)量要示予以文件化形成質(zhì)量協(xié)議，減少不必要的浪費和損失，達到共贏的目的。
二、文件工作：
1、產(chǎn)品確認工作提前：x年產(chǎn)品確認書將由品管組織牽頭進行，為滿足客戶質(zhì)量要求，在打樣階段品管提前介入，與供應(yīng)商與生產(chǎn)部門提前確立產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準與加工工藝，提供滿足客戶要求的產(chǎn)品。
2、不合格評審：抓好不合格評審報告供應(yīng)商的改善回復(fù)確認工作，對累教不改的供應(yīng)商提請采購及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作好處罰機制與更換工作。
3、SIP：按照上級制定的文檔存檔管理要求，在繼續(xù)完善現(xiàn)有的進料、巡檢、包裝SIP資料的同時，規(guī)范各文件的命名、分類，完成公司規(guī)范資料的存檔工作。
4、ECN;公司的工程變更后續(xù)處理，品管部本著一向配合與執(zhí)行的作風(fēng)，與采購、工程、PMC、倉庫做好變更到料的檢驗、清點、報廢工作。
三、加強過程質(zhì)量控制：
1、切實做好產(chǎn)品過程策劃工作，提高工藝工作的準確性;
在新產(chǎn)品開發(fā)過程中注重策劃，在工藝驗證、工裝驗證、設(shè)備驗證、控制手段驗證各方面做的比較仔細，并且產(chǎn)品試制過程中有持續(xù)的改善措施改進和提高產(chǎn)品質(zhì)量，那么，產(chǎn)品質(zhì)量才能有效保證，產(chǎn)品質(zhì)量和過程質(zhì)量能力才能得到客戶的認同。
2、建立工序質(zhì)量控制點，提高工序的質(zhì)量能力，具體分為三個工序：一般工序：
對產(chǎn)品形成質(zhì)量起一般作用的工序;關(guān)鍵工序：對產(chǎn)品形成質(zhì)量，特別是可靠性質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序;特殊工序：其結(jié)果不能通過后面的檢和試驗，而只能通過使用后完全驗證的工序。
建立工序質(zhì)量控制點即在加強一般工序質(zhì)量控制的同時采取有效的控制方法對關(guān)鍵工序和特殊工序進行重點控制，保證工序處于受控狀態(tài)。
3、加強過程質(zhì)量審核，提升工藝管理水平：
稽查產(chǎn)線現(xiàn)有人員的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力是否符合過程質(zhì)量控制要求審查工藝規(guī)程式、作業(yè)指導(dǎo)書的正確性、完整性和可操作性;
審查生產(chǎn)設(shè)備、檢驗及試驗設(shè)備、工裝夾具、計量器具是否符合過程控制的質(zhì)量要求。
四、質(zhì)量事故與客訴處理：
利用質(zhì)量事故調(diào)查分析處理機制，實施質(zhì)量壓力傳遞，增強員工質(zhì)量意識，鼓勵員工在工作中主動發(fā)現(xiàn)問題，引導(dǎo)員工關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量，讓自檢互檢成為員工自覺自發(fā)的習(xí)慣，從而達成質(zhì)量目標(biāo)，滿足客戶要求。對客戶反饋的異�，F(xiàn)象及時立案，并召集相關(guān)部門進行原因分析及時制定整改措施、預(yù)防措施，協(xié)助業(yè)務(wù)人員在3天內(nèi)回復(fù)給客戶，品管監(jiān)督執(zhí)行并追蹤處理情況。
五、人員與團隊建設(shè)：
1、人員架構(gòu)設(shè)想：產(chǎn)品確認與供應(yīng)商管理同步(合二為一)，SIP的工作分散下去，管理人員和人數(shù)要調(diào)整
2、建立崗位交叉互換機制，對管理崗位和基層檢驗員崗位實行三個月一輪換制度，培訓(xùn)多技能人才提升管理團隊的作戰(zhàn)能力。
3、團隊建設(shè)，每三個月組織一次部門聚餐活動，消除彼此隔膜，融洽上下級與同事之間關(guān)系，增強員工對企業(yè)的向心力和團隊凝聚力。
品管部年度工作計劃 3
20xx年工作即將結(jié)束，結(jié)合20xx年公司現(xiàn)況，特制訂20xx年我部工作計劃如下:
一、工作目標(biāo)
1、產(chǎn)品加工過程交檢合格率達到98.5%。
2、加工產(chǎn)品最終交付合格率達到99.5%。
3、顧客滿意度達到90%以上。
4、外協(xié)供貨商產(chǎn)品交付合格率達到95%。
5、加工車間免檢人員數(shù)達到總?cè)藬?shù)的50%以上。
6、在用量具合格率達到100%。
7新產(chǎn)品投產(chǎn)爭取在2批次內(nèi)將質(zhì)量問題全部解決。
8、新員工100%經(jīng)過質(zhì)量控制培訓(xùn)后上崗。
二、具體措施
在20xx年主要有四強化工作：
強化管理意識，推進部門工作規(guī)范化運作。強化創(chuàng)新意識，以便能夠卓有成效的開展工作。強化培訓(xùn)意識，全面提升部門員工的各項能力。強化質(zhì)量成本控制意識，降低成本，增加市場競爭力。
1、完善檢驗制度，規(guī)范檢驗標(biāo)準。
嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準，根據(jù)9001制定完善的檢驗制度，與技術(shù)部、工藝部緊密結(jié)合，規(guī)范檢驗標(biāo)準，以iso標(biāo)準和相關(guān)要素為基點，制定貫穿公司內(nèi)部整個質(zhì)量體系的有效工作流程，并監(jiān)督其有效運行。
2、加強團隊建設(shè)，提高部門戰(zhàn)斗力
首先要健全各項質(zhì)量管理制度，完善各項檢驗標(biāo)準和操作流程，實現(xiàn)目標(biāo)化管理，要依靠制度管人，給員工輸入按章辦事，一絲不茍的工作理念;同時做好績效考核工作，通過平時工作的紀錄，對員工的績效進行有效的考核，并保證公平公正的開展考核工作。
為了提高部門的`凝聚力，灌輸團隊的概念，要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助，以老檢驗員傳、幫、帶新檢驗員，新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來展現(xiàn)每個質(zhì)檢人員之間的關(guān)系，經(jīng)過換崗提高質(zhì)檢員的知識面，讓每個質(zhì)檢員對所要負責(zé)的車間工序有新的認識，有利于其本人成長的同時又有利于整個產(chǎn)品質(zhì)量的提高，各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習(xí)興趣，為本部門培養(yǎng)出全面型檢驗員，保證質(zhì)檢員技能水平的全面性，
3、加強生產(chǎn)過程指導(dǎo)，要求標(biāo)準化生產(chǎn)、標(biāo)準化檢驗
做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作，開展質(zhì)量意識教育以及培訓(xùn)工作，嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準，按照制定的部門目標(biāo)，腳踏實地的完成各項任務(wù);及時學(xué)習(xí)更新，以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅持以iso為目標(biāo)的質(zhì)量管理方法，繼續(xù)加強與各部門間的溝通與合作，促進相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。
鼓勵生產(chǎn)部門采用標(biāo)準化生產(chǎn)，提高工裝的使用率，使所有產(chǎn)品盡量往標(biāo)準化生產(chǎn)模式靠攏，檢驗員檢驗時盡量采用工裝檢驗，一能增加檢驗的效率，二能增加檢驗的準確性。
4、建立質(zhì)量信息平臺，使所有不合格信息能夠最大化共享
建議公司內(nèi)部建立一個質(zhì)量網(wǎng)絡(luò)共享平臺，要求公司內(nèi)各部門，包括生產(chǎn)、組裝、調(diào)試、售后、質(zhì)檢等，對本部門發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，全部錄入質(zhì)量網(wǎng)絡(luò)共享平臺，由質(zhì)檢部進行匯總，將問題點找出，組織相關(guān)部門進行評審，進行糾正預(yù)防措施制定，使所有質(zhì)量隱患都能盡早發(fā)現(xiàn)、盡早解決。為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。部門統(tǒng)計分析方面，對出現(xiàn)的質(zhì)量問題進行統(tǒng)計和分析，展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作，是進步還是倒退，讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然，對出現(xiàn)的不合格項，填寫不合格產(chǎn)品通知單，對不合格產(chǎn)品及半成品及時進行清理，并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施，避免同一問題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問題的發(fā)生;積極運用數(shù)據(jù)分析，及時做好每個月的質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計，并及時進行分析，上報領(lǐng)導(dǎo)，及時掌握質(zhì)量動態(tài)，為后期質(zhì)量管理決策提供依據(jù)。
5、外協(xié)質(zhì)量控制
必須要明確本公司產(chǎn)品質(zhì)量及技術(shù)要求，并明確告知外協(xié)供貨單位，按照我司相關(guān)要求供貨，最好外放產(chǎn)品時先進行評審。公司內(nèi)部單獨建立外協(xié)單位質(zhì)量管理、統(tǒng)計平臺，用數(shù)據(jù)來對外協(xié)單位進行管理。制定外協(xié)單位質(zhì)量管理規(guī)定，用制度去約束外協(xié)單位質(zhì)量情況，不至于被外協(xié)部門占據(jù)主動。
6、在車間推行建立qc小組并指導(dǎo)其有效運行
在加工、組裝、調(diào)試車間組織建立qc小組，小組成員全部由一線員工中挑選，培養(yǎng)員工發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，解決質(zhì)量問題的能力，最終起到能夠預(yù)防質(zhì)量問題的目的。
小組成員每月根據(jù)質(zhì)檢部提供的不合格信息，找出有代表性的問題點，進行有針對性的分析，找出最佳解決和預(yù)防方案并實施。
最后，我們還要進一步加強企業(yè)文化建設(shè)，制定員工培訓(xùn)手冊，加強與各部門的溝通和協(xié)作，加強執(zhí)行力建設(shè)，團隊精神，培養(yǎng)嚴謹高效的工作作風(fēng)，打造品牌產(chǎn)品，調(diào)高企業(yè)競爭力。
新的一年里，在徐總的正確領(lǐng)導(dǎo)下，質(zhì)檢部全體員工將開拓思路，奮力進取，打造一支作風(fēng)過硬，素質(zhì)超高的檢驗隊伍，為迎接越來越激烈的市場競爭做好我們應(yīng)該做的把關(guān)工作。
品管部年度工作計劃 4
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼己進入20xx年，時值公司蘊釀突破發(fā)展和走向規(guī)范化、制度化管理發(fā)展之際，面對新產(chǎn)品的不斷出現(xiàn)、市場的變化，品管工作任重而道遠。過去的一年品管部人員越來越感受到公司對質(zhì)量工作的重視度加強。品管部將繼續(xù)按照公司制定的總目標(biāo)，將品質(zhì)工作向各部門深入的指示。提升品質(zhì)人員素質(zhì)，即時跟進新產(chǎn)品、新標(biāo)準。做好20xx年的品質(zhì)管理策劃，嚴格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需要。在質(zhì)量控制上下大力氣加強對產(chǎn)品檢驗手段、項目和方法的分析研究和策劃，將工程質(zhì)量機能展開將引入質(zhì)量系統(tǒng)控制，加強質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計和品質(zhì)異常的跟蹤。現(xiàn)對20xx年工作計劃如下：
一、確保質(zhì)量體系有效的實施和運行
品質(zhì)控制機制雖然得以建立，但仍有許多地方需進一步完善，具體表現(xiàn)在以下幾方面：
A.普遍人員對ISO的相關(guān)條款及標(biāo)準不了解，以致對體系的建立不能得到有效的運行。
B.很多人員面對生產(chǎn)緊張會無視程序規(guī)定。
C.接口程序責(zé)任不清，部分人員“鉆空子”，踢皮球。
D.監(jiān)督機制不健全，導(dǎo)致“違法”行為屢禁不止。
對于以上幾點，今后我們將以20xx年ISO9001：20xx外送培訓(xùn)或請顧問公司培訓(xùn)為契機，重新組建“內(nèi)審員隊伍”，全面開展質(zhì)量體系工作。加強對各部門質(zhì)量體系的監(jiān)督檢查，保證質(zhì)量體系的有效性、適宜性和充分性。
A.總結(jié)20xx年質(zhì)量目標(biāo)達成情況，制定公司20xx年的質(zhì)量目標(biāo)與實施計劃。
B.進一步完善公司組織架構(gòu)，確定和區(qū)分每個職能部門的職責(zé)和權(quán)限，爭取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用，確保體系順暢有效的運行。
C.對各部門的體系文件重新檢討，真真正正做到說，做，寫一致，并分階層培訓(xùn)，普及ISO知識，對新員工進行上崗培訓(xùn)，對在崗的員工每月進行定期培訓(xùn)，對管理者進行ISO強制培訓(xùn)及考核等，并認真學(xué)習(xí)及執(zhí)行各部門之相關(guān)文件。
D.組建內(nèi)審團隊，提高內(nèi)審質(zhì)量。
二、行業(yè)(企業(yè))標(biāo)準的收集、編寫、審核、批準與推廣實施
2.1行業(yè)的知識教材的編寫，由品管部召集研發(fā)技術(shù)、業(yè)務(wù)、生產(chǎn)等人員，收集相關(guān)的基礎(chǔ)知識，再查閱收集相關(guān)的國內(nèi)外標(biāo)準，把這些數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為本公司的內(nèi)部檔。
2.2對此內(nèi)部文件進行討論，請有關(guān)專業(yè)人士修訂，經(jīng)審核和批準后向公司內(nèi)部及客戶方推廣與應(yīng)用。
2.3為加強行業(yè)標(biāo)準的應(yīng)用，需在公司內(nèi)支配相應(yīng)的內(nèi)部學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并進行定期考核，將考核的結(jié)果作為員工晉升和加薪的依據(jù)，最終達到所有員工熟悉行業(yè)標(biāo)準。
三、供貨商管理
3.1進料檢驗是質(zhì)量操縱的首要關(guān)口，只有把進料的質(zhì)量操縱好，才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小，因此，加強供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系特別重要。
3.2協(xié)助采購對供貨商進行考核評估，對現(xiàn)有考核制度優(yōu)化并完善;對供貨商的質(zhì)量要求予于文件化，形成質(zhì)量協(xié)議，減少不必要的浪費和損失，達到共贏的目的。
四、建立質(zhì)量考核制度
4.1質(zhì)量考核制度是對員工在質(zhì)量方面所做工作的.評價，可以促進員工對質(zhì)量改善的積極性，當(dāng)經(jīng)過自己手做出的產(chǎn)品，它的質(zhì)量好壞與自己的收入聯(lián)系上時，不自覺的就會對自己的工作負責(zé)，對自己的質(zhì)量負責(zé)。
4.2質(zhì)量考核制度的制定，制度的對象主要是基層員工，通過對工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量的考核，以激發(fā)基層員工的工作熱情，提高自身技能，促進公司產(chǎn)品質(zhì)量得以穩(wěn)步提高，同時為基層員工工資的計算提供部分依據(jù)，制度引導(dǎo)員工關(guān)心產(chǎn)品的質(zhì)量，達成質(zhì)量目標(biāo)，滿足客戶的需求，鼓勵員工在工作中主動發(fā)現(xiàn)問題，并實施質(zhì)量壓力傳遞，增強員工質(zhì)量意識，制度制定的原則是公平、公正、合理。
五、部門的例行工作
5.1在新的一年內(nèi)，品管部將繼續(xù)遵照質(zhì)量方針將質(zhì)量工作向各部門深入展開，提升人員素質(zhì)，及時跟進新產(chǎn)品、新標(biāo)準，做好質(zhì)量策劃，嚴格品質(zhì)操縱，確保公司的產(chǎn)品和服務(wù)能滿足市場發(fā)展和客戶需要，在品質(zhì)操縱上下大力氣，加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法、項目等的分析研究和策劃。
5.2定期對各工序的檢測資料匯總統(tǒng)計分析，定期召開質(zhì)量改進會議，向各個部門通報質(zhì)量狀況，要求各個部門對質(zhì)量改進項目進行跟蹤處理。
六、監(jiān)控檢測設(shè)備的校準、使用與保護
6.1做好檢測設(shè)備一年一度的校準、鑒定工作，確保檢驗標(biāo)準化和系統(tǒng)化。
6.2完善公司監(jiān)控檢測儀器的說明書、操作書等，對新員工支配使用和保護方面的培訓(xùn)，檢查儀器設(shè)備的保護和點檢記錄，使記錄有效歸檔。
七、客戶回饋情況處理
總結(jié)20xx年工作經(jīng)驗，對客戶回饋的異�，F(xiàn)象及時立案，并召集相關(guān)部門進行原因分析及時制訂整改措施、預(yù)防措施，協(xié)助客服人員在3天內(nèi)回復(fù)給客戶，品管部監(jiān)督執(zhí)行并追蹤處理情況。
品管部年度工作計劃 5
一、部門管理上運用系統(tǒng)化、標(biāo)準化的思想規(guī)范了品管部工作流程：
今年品管部人員狀況是：品管部人力：現(xiàn)有8人，控制范圍廣：包括了進料、入庫、出貨、生產(chǎn)各制程等工作。加之公司在下半年加強了品管隊伍的建設(shè)，品管部同時也加強了檢驗人員的內(nèi)部培訓(xùn)，同時加強了原材料和入庫產(chǎn)品控制的力度，工作量也隨之增大。在此種情況下必須加強部門管理，必須使品質(zhì)管理系統(tǒng)化、標(biāo)準化。對此采取了以下措施：
1、采用日報表對當(dāng)天的工作進行記錄，采用周報和月報對當(dāng)周或當(dāng)月工作進行總結(jié)并制定下周的工作計劃。各責(zé)任人按計劃行事，并做到跟蹤，驗證并保證總體任務(wù)的完成。
2、對品管部各個控制作業(yè)和產(chǎn)品標(biāo)準用文件的方式予以標(biāo)準化，讓各檢驗人員嚴格按文件作業(yè)，規(guī)范操作。針對原來的進料、出貨檢驗方法和判定標(biāo)準不統(tǒng)一，檢驗員檢驗時要經(jīng)常相互探討，并制定相關(guān)缺陷樣品封存，查找產(chǎn)品標(biāo)準并親自參與功能測試，并將其形成標(biāo)準文件。先后修改和擬制了原材料和成品的檢驗項目和判定標(biāo)準等多份文件及表格，為作業(yè)員提供判定準則。
3、建全了品管部部門質(zhì)量目標(biāo)，包括進料和成品漏檢率、品質(zhì)異常跟蹤處理率、出貨批次合格率等，以確保品質(zhì)監(jiān)控的質(zhì)量。
4、加強技能知識學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)測試和質(zhì)量檢查方面的知識。以便生產(chǎn)能力擴大在部門人力緊張時，檢驗人員綜合質(zhì)量監(jiān)控能力，確保部門目標(biāo)任務(wù)的完成。
二、完善質(zhì)量管理體系，確保體系正常運作：
20xx年初步展開并實現(xiàn)以下項目：
1、為確保體系的正常運作，于12月23號iso質(zhì)量管理體系，第三方年度監(jiān)審順利通過。
2、統(tǒng)計報表完善質(zhì)量記錄和質(zhì)量統(tǒng)計，現(xiàn)已形成品質(zhì)周報和月報統(tǒng)計，能直觀的反映各時期質(zhì)量狀況，以便于各責(zé)任部門/人員采取有效措施即時改善。
3、完善公司質(zhì)量目標(biāo)指標(biāo)，制定了統(tǒng)計和糾正預(yù)防措施作業(yè)辦法。通過管理評審會議，對公司質(zhì)量目標(biāo)，于《20xx年上半年部門質(zhì)量目標(biāo)》進行修改。并通過《質(zhì)量月報》對目標(biāo)指標(biāo)的達成情況進行真實的統(tǒng)計，直觀的反映目標(biāo)指標(biāo)的達成情況。對未達標(biāo)的目標(biāo)指標(biāo)進行跟蹤，要求責(zé)任單位改善，確保目標(biāo)指標(biāo)的達成。
20xx年初步計劃完成項目：
擬制不良品及次品再利用，需規(guī)范對已入庫成品出現(xiàn)質(zhì)量問題的返工作業(yè)。
1、檢查車間原料處理的方法、解凍的狀態(tài)及解凍后原料的中心溫度。
2、檢查車間生產(chǎn)的半成品、成品重量、中心溫度、形狀并記錄。
3、監(jiān)督檢查車間工器具的衛(wèi)生清理、工器具的清洗、消毒、工人手消毒、地面、設(shè)備設(shè)施、案臺及地溝衛(wèi)生等。
4、監(jiān)督檢查車間對于破碎工器具的及時清理出車間，車間檢查頭發(fā)人員的工作情況、職工手套破碎的及時更換、面包粉挑揀處職工的工作情況。
5、監(jiān)督檢查關(guān)鍵工序人員的工作，對制作湯料處的湯料溫度控制記錄，配料人員的配料比表的檢查，輔料庫中各種輔料的標(biāo)識、規(guī)格、名稱、賞味期限、狀態(tài)及時檢查，并做好記錄。檢查金探或x光機操作者，按規(guī)定要求進行操作，并查看操作者的記錄，是否每隔60分鐘用試塊實驗一次。
6、對車間生產(chǎn)中第一次出單凍機的產(chǎn)品，取幾片進行油炸品嘗，如有口味不對或異常及時進行匯。
7、負責(zé)監(jiān)督檢查車間各工序環(huán)境溫度。消毒水的溫度，使用中面包粉的'溫度，半成品、成品的中心溫度，湯料的溫度，洗魚水的溫度、單凍機的溫度。
8、監(jiān)督衛(wèi)生監(jiān)督崗人員正確配置消毒水的濃度，對各工序間消毒水的濃度進行測試并記錄。
9、監(jiān)督檢查車間化學(xué)藥品的正確使用，對有毒有害化學(xué)物品應(yīng)及時清理出車間。
10、監(jiān)督檢查車間維修人員空好工作服，并對維修后的現(xiàn)場衛(wèi)生及時清理，對設(shè)備零部件復(fù)位情況由工器具監(jiān)督人員進行監(jiān)督檢查記錄。
11、監(jiān)督車間每周五對車間衛(wèi)生進行大掃除，并檢查記錄。
12、隨時隨地跟蹤檢查車間生產(chǎn)過程中的質(zhì)量情況，并記錄。
13、負責(zé)公司生產(chǎn)半成品、產(chǎn)成品的質(zhì)量檢驗與過程檢查工作，對不合格的原料、產(chǎn)品提出相應(yīng)的措施。
14、對車間半成品和成品每天各檢查四次并把檢查結(jié)果上報主管經(jīng)理。
品管部年度工作計劃 6
1、來料檢驗控制；
根據(jù)明年計劃實施ERP系統(tǒng)，嚴格按照ERP流程，檢驗來料產(chǎn)品；逐步完善來料檢驗流程管理制度，及時更新來料質(zhì)量標(biāo)準；
逐步完善來料，木皮、大理石、五金、板材、皮、布、樣品歸擋查詢；嚴格執(zhí)行特采流程，周、月、季度、年度，報表的統(tǒng)計分析，數(shù)據(jù)化；
參照圖紙檢驗，尺寸、規(guī)格、材質(zhì)、款式、顏色、大理石、五金試裝制度執(zhí)行；發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品時及時作退貨處理，及時告知產(chǎn)品不合格原因，提交質(zhì)量異常報告，《緊急情況馬上處理》《2小時內(nèi)處理》《8小內(nèi)處理》超出時間未處理的，根據(jù)質(zhì)量處罰制度，開出罰款單；限期完成；
每周統(tǒng)計分析來料不合格原因，提交周質(zhì)量總結(jié)；
每月統(tǒng)計供應(yīng)商合格率，評審供應(yīng)商；提交部門匯總，報采購部整改；
2、首件檢驗控制；
明確各崗位責(zé)任制度，品管負責(zé)質(zhì)量確認，技術(shù)人員確認技術(shù)改進及款式，生產(chǎn)主管確認工藝結(jié)構(gòu)，方可進行大貨生產(chǎn)；
3、制程檢驗控制；
品管工序基本崗位職責(zé)，對圖紙?zhí)崆傲私猓瑢ιa(chǎn)進度了解，對產(chǎn)品質(zhì)量要求了解，對自己所管轄的車間質(zhì)量負全責(zé)，有義務(wù)對員工技術(shù)指導(dǎo)，品管根據(jù)首件確認樣，進行檢驗，發(fā)現(xiàn)問題及時溝通；品管對所管轄的車間時時跟蹤掌握一切情況；
品管有義務(wù)有責(zé)任積極配合生產(chǎn)主管管理車間，包括6S等等；明年計劃車間實行全檢制度；一對一對產(chǎn)品進行檢驗核對驗；發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品時必須要求車間主管在《緊急2小時內(nèi)處理》《8小時內(nèi)處理》《24小內(nèi)處理》返工完成，超出時間未處理的，根據(jù)生產(chǎn)質(zhì)量處罰制度，開出罰款單；限期返工完成；
返工造成成本浪費的.，根據(jù)生產(chǎn)質(zhì)量處罰制度，開出罰款單；
車間工序交接制度，品管檢驗合格簽字，生產(chǎn)主管同時簽字確認方可交下一道工序交接，同下一道工序品管主管簽字確認，環(huán)環(huán)相扣；
品管發(fā)現(xiàn)重大質(zhì)量問題，有權(quán)利阻止生產(chǎn)作業(yè)，及時糾正錯誤，及時查明原因，及時反饋給生產(chǎn)主管，同時上報部門主管，直到問題解決，方可生產(chǎn)；
4、樣品檢驗控制；
樣品圖紙交底會，參與部門品管，生產(chǎn)，技術(shù)，項目，各部門指出問題點；
樣品生產(chǎn)時《品管》及時跟蹤樣品生產(chǎn)進度及樣品質(zhì)量；發(fā)現(xiàn)問題及時跟蹤處理；半成品樣板房評審，需由品管、生產(chǎn)、技術(shù)、項目，評審合格簽字方可流入下一道工序生產(chǎn)；
成品樣板房評審，需要由品管、生產(chǎn)、技術(shù)、項目，評審合格簽字方可出貨；
5、大貨成品檢驗控制；
成品檢驗《品管》根據(jù)圖紙要求，依據(jù)質(zhì)量檢驗標(biāo)準，檢驗油漆外觀，尺寸，規(guī)格、顏色、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品組裝工藝細節(jié)，檢驗合格后貼上合格標(biāo)簽，通知包裝部及時包裝，檢驗不合格產(chǎn)品時及時貼上不合格標(biāo)簽，告知責(zé)任部門及時返工，返工時間分為三個時段《緊急2小時內(nèi)處理》《8小時內(nèi)處理》《24小內(nèi)處理》成品檢驗《品管》全程保證產(chǎn)品合格率；
成品檢驗《品管》對不合格產(chǎn)品貼上不合格標(biāo)簽，及時分析產(chǎn)品異常原因，提交異常跟蹤單，跟蹤處理及返工結(jié)果，返工造成成本浪費的，根據(jù)生產(chǎn)質(zhì)量處罰制度，開出罰款單；
成品《品管》統(tǒng)計每天異常情況；
6、外協(xié)檢驗控制；
外協(xié)《品管》根據(jù)技術(shù)部提供的圖紙，根據(jù)公司質(zhì)量檢驗標(biāo)準，檢驗外協(xié)產(chǎn)品；外協(xié)《品管》跟進生產(chǎn)進度，發(fā)現(xiàn)異常情況及時跟加工廠溝通協(xié)助處理，保持每天跟公司匯報每天的生產(chǎn)進度情況及質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)重大質(zhì)量問題，及時跟公司責(zé)任部門溝通解決，同時報告部門主管協(xié)助處理，跟蹤處理工作情況；外協(xié)《品管》填寫質(zhì)量報表，總結(jié)分析現(xiàn)狀，評審加工廠；
外協(xié)《品管》必須保質(zhì)保量完成任務(wù)，保證加工廠發(fā)出產(chǎn)品合格率100%；
7、部門管理控制；
每周質(zhì)量報表統(tǒng)計分析，上報總經(jīng)辦；每周質(zhì)量及時通報責(zé)任部門；每周質(zhì)量處罰通報；每周質(zhì)量異常通報
每周質(zhì)量異常跟蹤處理進度；每周質(zhì)量異常整改進度報告；每周質(zhì)量KPI考核統(tǒng)計；
協(xié)調(diào)各部門工作，項目、生產(chǎn)、技術(shù)、采購，逐步完善處罰制度，監(jiān)督相關(guān)責(zé)任部門工作進度；
每周外協(xié)質(zhì)量反饋上報；外協(xié)產(chǎn)品控制合格率100%
每周《質(zhì)量年》質(zhì)量統(tǒng)計分析；
每月對部門人員專業(yè)知識培訓(xùn)考試；
外請專業(yè)老師對部門理人員論知識的培訓(xùn)，及IS質(zhì)量標(biāo)準的培訓(xùn)；
8、部門人員培訓(xùn)計劃；
每月對部門人員進行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括，產(chǎn)品知識，產(chǎn)品圖紙，檢驗標(biāo)準，檢驗方法，ISO體系的培訓(xùn)實踐應(yīng)用；
每月對部門凝聚力的培訓(xùn)，部門人員的執(zhí)行力的培訓(xùn)；每月對部門人員統(tǒng)計方法的培訓(xùn)，QC七大手法的培訓(xùn)；
9、部門KPI考核實施計劃；
品管每月底薪中拿出500，+公司拿出500，合計1000作為品管每月績效考核工資；每月對品管工作能力考核；10分每月對品管工作態(tài)度考核；10分
每月對品管檢驗產(chǎn)品合格率考核；10分每月對品管工作保質(zhì)保量的考核；10分每月對品管工作責(zé)任心考核；10分每月對品管溝通能力考核；10分每月對品管執(zhí)行力考核10分每月對品管學(xué)習(xí)能力考核10分
每月對品管服從管理考核10分每月對品管忠誠考核10分
品管第一個月考核低于60分的，進行培訓(xùn)，罰款處理，第二個月考核低于70分的，考核工資按照80%發(fā)放，第三月考核低于80分，考核工資按照50%分放，調(diào)離原來的崗位，參加生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，質(zhì)量標(biāo)準培訓(xùn)，專業(yè)知識培訓(xùn)，產(chǎn)品知識培訓(xùn)，四次考核任然達不到80分，辭退處理，每月工序品管必須考核分數(shù)在90分以上，考核工資全部發(fā)放；
10、制程定崗定位控制；
工序《品管》定崗定位，責(zé)任制度；
工序《品管》對車間存在的問題應(yīng)及時提出，及時糾正；工序《品管》生產(chǎn)進度了如指掌，質(zhì)量異常分析原因；工序《品管》對生產(chǎn)主管工作監(jiān)督權(quán)利，處罰權(quán)利；
工序《品管》有義務(wù)對員工技術(shù)指導(dǎo)，有義務(wù)監(jiān)督公司出臺各項規(guī)章制度執(zhí)行情況；工序《品管》必須保質(zhì)保量完成各項檢驗?zāi)繕?biāo)；
11、質(zhì)量體系的維護；
年終協(xié)助各部門對質(zhì)量體系內(nèi)審，檢查各部門對體系執(zhí)行情況；外審協(xié)助完成工作，日常對體系的維護工作，更新工作；11；產(chǎn)品全年合格率達到98%目標(biāo)，分4季度完成目標(biāo)；
1季度；來料合格率達到92%，制程合格率達到90%，成品合格率達到93%，出廠合格率達到94%；
2季度；來料合格率達到95%，制程合格率達到92%，成品合格率達到94%，出廠合格率達到95%；
3季度；來料合格率達到96%，制程合格率達到94%，成品合格率達到96%，出廠合格率達到97%；
4季度；來料合格率達到98%，制程合格率達到96%，成品合格率達到97%，出廠合格率達到98%。
品管部年度工作計劃 7
20xx年品管處安全生產(chǎn)工作要繼續(xù)堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，牢固樹立“以人為本”的'人性理念，加大安全生產(chǎn)保障措施。
為了更好的實施安全生產(chǎn)標(biāo)準化，保證20xx年度本處室安全生產(chǎn)目標(biāo)的有效完成，特制定20xx年度安全工作計劃。
一.本部門20xx年度安全生產(chǎn)目標(biāo)
1.人身死亡事故為零。
2.職業(yè)病發(fā)生率為零。
3.安全培訓(xùn)及格率達到100%。
4.安全生產(chǎn)作業(yè)中化驗分析正確率達到100%
5.各類工傷事故發(fā)生率為零
6.危險品泄漏和環(huán)境污染事故為零
二.主要措施包括：
1.落實各級安全生產(chǎn)責(zé)任制。處室與公司盡快簽訂《安全目標(biāo)責(zé)任書》，確定量化的年度處室安全工作目標(biāo)。處室員工全員簽訂個人《安全目標(biāo)責(zé)任書》，確保安全責(zé)任“橫向到邊，縱向到底”。
2.加強員工安全教育工作。定期組織開展本處室員工安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的培訓(xùn)。
3.嚴格落實崗位責(zé)任制，認真執(zhí)行本崗位的操作規(guī)程。
4.督促檢查本部門的安全生產(chǎn)工作。定期開展本處室安全隱患排查工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時進行整改。
5.督促檢查本部門的安全生產(chǎn)工作。定期開展本處室安全隱患排查工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時進行整改。
三.考核內(nèi)容及考核標(biāo)準
按照處室制定的安全生產(chǎn)責(zé)任考核規(guī)定執(zhí)行，切實落實安全考核制度做到安全考核與經(jīng)濟利益掛鉤，強化管理，明確獎懲，責(zé)任到人。
品管部年度工作計劃 8
一、目的
為了有計劃地開展質(zhì)量管理工作，推動質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)指標(biāo)的完成，促進質(zhì)量管理和質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進，增強顧客的滿意。
二、工作計劃
1、質(zhì)量目標(biāo)的分解：管理者代表應(yīng)根據(jù)《質(zhì)量手冊》，結(jié)合公司組織機構(gòu)的調(diào)整，對各部門的質(zhì)量管理職責(zé)、質(zhì)量目標(biāo)指標(biāo)進行進一步的分解、細化，制訂《各部門質(zhì)量管理職責(zé)》，明確各部門的質(zhì)量管理職責(zé)、權(quán)限和義務(wù)，明確質(zhì)檢員的質(zhì)量管理職權(quán)，明確各部門質(zhì)量目標(biāo)的考核指標(biāo)。并頒發(fā)《質(zhì)檢員授權(quán)書》，提高質(zhì)檢人員的工作權(quán)威。
2、制訂質(zhì)量目標(biāo)考核辦法：在細化各部門質(zhì)量職責(zé)和質(zhì)量目標(biāo)的基礎(chǔ)上，企劃部在某年2月份對質(zhì)量目標(biāo)進行分解、細化，明確、統(tǒng)一質(zhì)量目標(biāo)指標(biāo)的計算方法，確定不同指標(biāo)的權(quán)重系數(shù)。并根據(jù)各部門的質(zhì)量目標(biāo)分解計劃，制訂《質(zhì)量目標(biāo)分解、考核管理辦法》下達給各部門，作為公司考核各部門質(zhì)量管理工作、推進質(zhì)量管理體系全面貫徹的有力措施。
在某年1月份，在匯總各部門上年度質(zhì)量目標(biāo)指標(biāo)完成數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，對全公司質(zhì)量目標(biāo)指標(biāo)的完成情況進行評估、考核，公布質(zhì)量目標(biāo)計劃的執(zhí)行結(jié)果數(shù)據(jù)，評估結(jié)果反饋公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門，對沒有完成的要做出相應(yīng)的分析，并采取必要的獎懲應(yīng)對措施。
3、加快內(nèi)審員的培訓(xùn)：因質(zhì)量管理體系標(biāo)準已經(jīng)換版、升級為2008版，原由的內(nèi)審員資格證書已經(jīng)作廢。因此，計劃在某年的7-8月份組織內(nèi)審培訓(xùn)學(xué)習(xí)，對原內(nèi)審員進行一次標(biāo)準改版的培訓(xùn)，以便取得新版本的內(nèi)審工作資格。
4、內(nèi)部審核和協(xié)助外部監(jiān)督審核：由管理者代表牽頭、技術(shù)部協(xié)助完成管理評審工作，包括制定詳細計劃、準備報告等，評審?fù)陻M寫管理評審報告。計劃在某年的5月份完成公司內(nèi)審工作，并在此基礎(chǔ)上， 6月份組織進行管理評審工作，并力爭在6-7月份協(xié)助北京方圓認證公司完成外審工作，并督促完成在審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項的整改工作。
5、實施持續(xù)改進：在某年6月份完成管理評審工作后，針對管理評審發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改措施。并結(jié)合公司組織機構(gòu)變化和ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準換版，對質(zhì)量管理體系文件進行一次修訂、換版，重新修訂、編寫《質(zhì)量手冊》和《程序文件》，修訂和編寫第三層《作業(yè)文件》，總結(jié)好的經(jīng)驗，彌補不足，持續(xù)改進。
6、完善體系文件，加強體系監(jiān)督： 09年10-12月份將根據(jù)工作需要適時完善質(zhì)量手冊和程序文件，同時督促各部門完善第三層次的工作文件，重點在生產(chǎn)部，品質(zhì)部的第三層次質(zhì)檢文件也要進行簡化和完善。具體分工是：
1）由管理者代表負責(zé)新版《質(zhì)量手冊》文件的起草、修改工作；
2）由管理者代表負責(zé)牽頭，技術(shù)部、品質(zhì)部參與完成新版《程序文件》的起草和修訂工作；
3）由技術(shù)部牽頭，制造部、品質(zhì)部參與完成第三層次《作業(yè)文件》的起草、修訂工作。
因此各職能部門對負責(zé)過程加強監(jiān)督，收集真實有用的數(shù)據(jù)，從中發(fā)現(xiàn)不符合體系要求環(huán)節(jié)，做出相應(yīng)的改善。也希望各部門大力配合質(zhì)管部的工作，理順流程，共同把好質(zhì)量關(guān)。
7、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析：數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析是一項重要的工作，也是一門專業(yè)學(xué)科。我們要以完善質(zhì)量目標(biāo)考核為契機，加強公司的統(tǒng)計信息體系建設(shè)，培養(yǎng)、鍛煉隊伍，規(guī)范、完善定期報表制度。為建立統(tǒng)一的反映質(zhì)量目標(biāo)完成情況的信息反饋系統(tǒng)，制訂公司的《定期報表制度》，通過批準后下達各部門執(zhí)行。
8、嚴格質(zhì)檢程序、把好質(zhì)量關(guān)：品質(zhì)部要進一步加強質(zhì)量管理工作，在做好日常的質(zhì)量檢驗、計量管理工作的'前提下，積極開展以下工作：
a、在年內(nèi)組織對所有計量、檢驗器具送國家質(zhì)監(jiān)機關(guān)進行一次鑒定、校準；并對公司重要的原材料的質(zhì)量情況，進行一次供應(yīng)商調(diào)查，必要時組織進行質(zhì)量驗證檢驗。
b、在公司質(zhì)檢文件完善后，嚴格按照規(guī)范操作，利用考核機制等加強執(zhí)行力；采用培訓(xùn)、實踐、考核等多種方法提升檢驗人員的檢驗技能；
c、為提高產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量方面存在的問題，會同技術(shù)部組織對產(chǎn)品進行一次型式試驗，將產(chǎn)品樣品送客戶認可的國家質(zhì)檢部門，進行一次型式試驗，取得試驗報告，以改進、提高產(chǎn)品質(zhì)量。
d、通過培訓(xùn)，在設(shè)計人員中大力推行田口設(shè)計技術(shù)，在質(zhì)檢人員中大力普及QC七大工作方法，提升我們的設(shè)計、管理、質(zhì)檢水平，大力弘揚一種敬業(yè)愛崗的企業(yè)文化，提高員工責(zé)任心。
9、加強培訓(xùn)：培訓(xùn)工作做得好與壞，直接關(guān)系員工的質(zhì)量意識、崗位技能的提升，也直接關(guān)系質(zhì)量好壞。因此在今年要加大管理培訓(xùn)和質(zhì)量培訓(xùn)，重新組織學(xué)習(xí)產(chǎn)品標(biāo)準，學(xué)習(xí)質(zhì)量管理體系標(biāo)準文件，并逐步加大外部培訓(xùn)方面的投入，希望能從外面聯(lián)系專家給予指導(dǎo)和交流。（詳見某年《員工培訓(xùn)計劃》）
10、增強顧客滿意：營銷部門今年要組織對重點客戶進行一次回訪，了解、征詢客戶對我公司產(chǎn)品、服務(wù)的意見，考察市場同類產(chǎn)品的趨勢、動態(tài)，調(diào)查主要競爭對手的經(jīng)營、促銷做法。對顧客的意見和反饋，要認真研究，分類排隊整理，提出改進的措施，并由制造部牽頭，技術(shù)部、品質(zhì)部協(xié)助逐項解決落實。
品管部年度工作計劃 9
廚房為了向客人及時的提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對此，制訂本計劃：
1、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組，各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進行工作，并對各自的烹調(diào)品種負責(zé)，嚴格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準，保證質(zhì)量。
2、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo)，按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
3、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售，應(yīng)報廚師長處理。
4、堅持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，功夫菜更要認真對待，保持應(yīng)有的風(fēng)味、特點，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。
5、嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān)，從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴格檢查，防止食物污染。嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。嚴禁反方向操作，按程序加工食品。
6、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題，對廚師進行編號，署名制度，進行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
7、隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的'要求，對有關(guān)菜品進行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色、型、味更符合人們口型的變化。
品管部年度工作計劃 10
一、引言
品管部作為公司質(zhì)量管理的核心部門，承擔(dān)著確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、提升客戶滿意度的重要職責(zé)。為了實現(xiàn)公司的長期發(fā)展目標(biāo)，本部門制定了以下年度工作計劃。
二、工作目標(biāo)
1、提高產(chǎn)品質(zhì)量合格率，確保客戶滿意度；
2、完善質(zhì)量管理體系，確保公司各項質(zhì)量目標(biāo)得以實現(xiàn)；
3、加強與業(yè)務(wù)部門的.溝通協(xié)作，形成良好的質(zhì)量文化。
三、主要任務(wù)
1、制定和執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準和流程：根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求和市場變化，不斷優(yōu)化和改進質(zhì)量標(biāo)準和流程，確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提升。
2、質(zhì)量監(jiān)督與控制：通過定期和不定期的質(zhì)量檢查、評估和審核，及時發(fā)現(xiàn)和糾正質(zhì)量問題，確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性。
3、質(zhì)量培訓(xùn)與意識提升：組織定期的質(zhì)量培訓(xùn)和意識提升活動，提高員工的質(zhì)量意識和技能水平，形成全員參與質(zhì)量管理的良好氛圍。
4、質(zhì)量改進與創(chuàng)新：鼓勵員工提出質(zhì)量改進和創(chuàng)新建議，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，提高客戶滿意度。
5、質(zhì)量風(fēng)險管理：建立和完善質(zhì)量風(fēng)險管理體系，及時識別、評估和應(yīng)對潛在的質(zhì)量風(fēng)險，確保公司業(yè)務(wù)的穩(wěn)健發(fā)展。
四、工作安排
第一季度：梳理現(xiàn)有質(zhì)量管理體系，評估現(xiàn)有流程和標(biāo)準的適用性和有效性，制定改進計劃。
第二季度：根據(jù)改進計劃，逐步完善質(zhì)量管理體系，加強內(nèi)部培訓(xùn)和意識提升工作。
第三季度：開展質(zhì)量監(jiān)督與控制工作，加強與業(yè)務(wù)部門的溝通協(xié)作，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。
第四季度：總結(jié)全年工作成果，評估質(zhì)量管理成效，制定下一年的工作計劃。
五、考核與評估
本部門將對年度工作計劃進行定期跟蹤和考核，以確保各項任務(wù)的順利完成。具體考核指標(biāo)包括：產(chǎn)品質(zhì)量合格率、客戶滿意度、質(zhì)量管理體系完善程度等。同時，本部門將積極接受公司領(lǐng)導(dǎo)和客戶的評價和反饋，不斷改進和提升工作水平。
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