學校食品安全會議講話稿(精選12篇)
隨著社會不斷地進步,需要使用講話稿的情況越來越多,講話稿是應用寫作研究的重要文體之一。怎么寫講話稿才能避免踩雷呢?以下是小編整理的學校食品安全會議講話稿,歡迎大家分享。
學校食品安全會議講話稿 篇1
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們:
大家上午好!
在這金秋時節(jié),我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式,這對于進一步加強學校食品安全教育,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識,提高學生食品安全意識,營造良好的校園食品消費環(huán)境具有積極而深遠意義。
食品安全,關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系著社會和諧穩(wěn)定。學校是人群高密度集中的重要區(qū)域,學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛(wèi)生安全,對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發(fā)展的特殊場所,食品安全知識傳播的快慢,食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學生良好生活習慣的教育形成,也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉(zhuǎn)變。開展“食品安全進校園”宣傳教育,是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現(xiàn),更是保障青少年身體健康、促進社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!
開展食品安全知識進校園活動,就是要充分發(fā)揮學校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系,以此提升食品安全綜合防范的素質(zhì)和能力。借此機會,我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求:
一、統(tǒng)一思想,提高認識,充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。
學校食品衛(wèi)生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全,事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng),事關社會的和諧與穩(wěn)定,來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性,增強責任感和使命感,不斷開創(chuàng)學校食品安全工作的新局面。
二、落實責任,完善機制,努力提高學校食品安全工作水平。
各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發(fā),以安全促教育,認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育,努力整治校園周邊環(huán)境,把學生食品安全管理監(jiān)督工作納入學校的日常管理工作中,確保學生的身體健康和生命安全。
三、加強宣傳,強化監(jiān)督,努力營造食品安全大環(huán)境。
各級各類學校要結合本次活動內(nèi)容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動,號召同學們認真學習食品安全知識,養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動全社會食品安全意識的提升,形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育進校園,是創(chuàng)建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市委市政府的正確領導下,以此次活動為契機,扎實工作,開拓進取,使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。
最后預祝本次活動順利圓滿。
謝謝大家!
學校食品安全會議講話稿 篇2
尊敬的各位老師,親愛的同學們:
我是五年級一班的趙彩云,今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
一、加強學習,提高認識。
我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
學校食品安全會議講話稿 篇3
尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們:
大家下午好!
我是來自xx級班xx班的xxx。
人們常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U,是我們生活中必需品?/p>
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。
因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產(chǎn),可是我們有真正聽過我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線社會主義市場經(jīng)濟,也是法制經(jīng)濟,更是道德經(jīng)濟,一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
同學們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為清華博商的學員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業(yè)者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?
我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的`神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業(yè)的生力軍,偉大民族的復興需要我們。
心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結束。
學校食品安全會議講話稿 篇4
尊敬的老師們、親愛的同學們:
大家好!
今天我講話的主題是:《注意食品安全》。
冬季將至,氣候漸漸變得寒冷和干燥,在這個疾病多發(fā)的季節(jié),同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢?
近十天內(nèi),校醫(yī)務室有多名同學因上學和放學途中,隨意購買路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦,且耽誤了學習。
秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節(jié)。因為早晚溫差大,人體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此時節(jié)食欲旺盛,飲食量增加,使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛(wèi)生的食物,那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應注意以下幾點:
1、要到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品,如喻園小區(qū)對面的東北卷餅,紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時,要洗干凈再吃,以免造成殘留農(nóng)藥中毒。
3、少吃油炸,煙熏,燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產(chǎn)生許多致癌物質(zhì)。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,防止細菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個故事,一個即將考研的女生連續(xù)吃了一個多月的方便面,然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們:珍愛生命,遠離泡面。
6、少吃零食,保證一日三餐,盡量做到不買零食。
7、不買不吃顏色特別鮮艷,色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。
最后,勸誡大家要注意均衡飲食,我們會發(fā)現(xiàn)在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒,主要是因為沒有吃早餐。
飲食衛(wèi)生與我們的身體健康和我們的學習生活質(zhì)量息息相關,食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此,我呼吁同學們注意飲食安全,讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活,讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光!
我的講話完畢,謝謝大家。
學校食品安全會議講話稿 篇5
尊敬的老師、親愛的同學們:
大家上午好!今天我演講的題目是《關注飲食安全,共創(chuàng)健康生活》。
民以食為天,食以安為先。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘!笆称钒踩币呀(jīng)成為關系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
可近來我們有些同學為貪圖便宜,或因為挑食,中午隨意在校外點餐,殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點采用的都是“地溝油”、“泔水油”,里面包含很多致癌物質(zhì),而且我們不知道制作者是否健康。因此,學校規(guī)定同學們中午在食堂就餐,以免影響身體健康,分散學習精力,甚至帶來食物中毒等安全事故。
在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念。在購買食品時,應選擇正規(guī)的商場和超市,選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制劣質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐,應選擇衛(wèi)生潔凈,證照齊全的餐館。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,偏食,每日三餐,定時定量。自備水杯,多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類食品如果制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
同學們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國家的重擔,善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來,關注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習慣,做一個健康向上的學生!
謝謝大家!
學校食品安全會議講話稿 篇6
尊敬的老師們,親愛的同學們:
大家早上好,初三八班的吳中宇。今天我國旗下講話的主題是《拒絕三無食品保障食品安全》。
燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候?墒,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
作為中學生的我們應該做到以下兩點:
一增強意識,自覺抵制。自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
二、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,同學們,讓我們一起對三無食品說:“不!”。
我的演講完畢,謝謝大家!
學校食品安全會議講話稿 篇7
各位領導、各位同志:
根據(jù)學?傮w工作安排,我們于今天召開食品衛(wèi)生安全工作會議,對食堂和超市全體從業(yè)人員進行一次職業(yè)道德和業(yè)務知識方面的培訓,以提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì),推動食堂和超市的服務工作向前發(fā)展。
下面,我想就有關從業(yè)人員的職業(yè)道德問題,講兩個方面的意見:
一、明確工作目標,強化服務意識。
1、必須明確工作目標,這就是校長多次提出的“以學生為根本,以安全為底線,以質(zhì)量為立足,以品位為追求,努力使中食堂成為學校一道亮麗的風景”的食堂工作目標,校園超市當然也不例外。
2、必須樹立后勤為教學一線服務的理念,把為教學服務作為后勤一切工作的宗旨,食堂工作尤其如此。
3、必須明確食堂和超市的主要服務對象是學生。一切為了學生,為了學生一切,為了一切學生。
4、作為食堂和超市的從業(yè)人員,必須明確自己的責任,界定自己的位置。要充分意識到,自己所做的一切,必須對學生負責,對學校負責,對社會負責。
5、必須弄清從業(yè)人員的服務對象的關系,經(jīng)營和服務的關系。要始終堅持服務第一、經(jīng)營第二的原則。學生是祖國的未來,學生是家庭的全部。我們只有把學生當成自己的親人,才能擺正關系,做好服務工作。
6、必須擺正從業(yè)人員與學校的關系。從業(yè)人員要把自己看成是學校的一員,要把食堂和超市工作看成是學校全體工作的一個有機組成部分。要意識到必須也應該為學校增光添彩。任何有損于學校形象的事不做,有損于學校形象的話不說。
二、自覺遵守食堂和超市的有關管理規(guī)定,做一名合格的員工。
1、食堂和超市的從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查,在取得縣衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)放的健康證明后方可參加工作。
2、食堂和超市的從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后方可重新上崗。
3、食堂和超市的從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。必須做到:
。1)、工作前、處理食品原料后、便后,應用肥皂及流動水洗手;接觸直接入口食品之前應洗手消毒。
。2)、穿戴清潔的工作衣、帽,并將頭發(fā)置于帽內(nèi)。
。3)、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
。4)、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、食堂和超市從業(yè)人員必須文明經(jīng)營,禮貌待人,微笑服務,工作及時到位。對經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題要做好解釋疏導工作,并制訂整改措施,限期整改到位。
5、食堂和超市從業(yè)人員必須按時上班,服從分工,認真履行崗位職責,布置的工作要一絲不茍地去完成。必須團結互助,彼此關愛,工作上相互支持,相互配合。
6、食堂和超市從業(yè)人員必須具有高度的事業(yè)心、責任感,只有把集體的事當作自己的事去辦,才能做好我們的工作。
同志們,中是全縣百萬人民的中,我們的工作聯(lián)系著千家萬戶。我們的工作是光榮的,我們的責任是重大的。我們應該全力以赴,全心全意地去為師生服務,為教學服務,努力做好我們的本職工作,為教育事業(yè)的發(fā)展作出自己應有的貢獻。
學校食品安全會議講話稿 篇8
同學們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現(xiàn),掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經(jīng)濟利益,使用高度農(nóng)藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
學校食品安全會議講話稿 篇9
學生是祖國的未來,民族的希望,關注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內(nèi)容。做好學校食品安全綜合整治工作,凈化學校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學生食物中毒事件發(fā)生,是保障學生飲食安全的具體體現(xiàn),也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環(huán)節(jié),結合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責,我們堅決做到一下幾點:
一、提高認識,加強領導
學校是就餐人群最密集的場所,學生在學校就餐可選擇行很小,學校學生又是弱勢群體,一旦校園發(fā)生食品安全事故,給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失,也是社會出現(xiàn)不穩(wěn)定因素的一項重要內(nèi)容,近年來,針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業(yè)存在的諸多問題,在縣委政府的領導下,我們和教育局等相關部門做了大量的工作,使學校學生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發(fā)生,但是學生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現(xiàn)在:一是一些偏遠山區(qū)學校食堂的硬件設施還很差,就連最基本的一般許可條件都達不到,因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環(huán)境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個別學校學生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強,個人飲食衛(wèi)生有待提高。四是一些學校食堂食品從業(yè)人員個人素質(zhì)低,食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規(guī)程還不夠規(guī)范,食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場所簡陋,個人衛(wèi)生極差,不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓,違規(guī)加工供學生食用的食品等等問題,給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改,在校學生的食品安全就得不到保證。因此,加強學校學生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務,我們每一位食品藥品監(jiān)督管理和稽查人員,一定要充分認識到學校食堂食品安全監(jiān)管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業(yè)的監(jiān)管上,為國家培養(yǎng)人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專項治理工作領導小組,由局長任組長,副局長、稽查大隊大隊長為副組長,辦公室、食品藥品各股室負責人為成員,負責此項工作的組織領導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案,抽調(diào)八名稽查人員組成專項整治工作隊,分片包干,落實任務和責任,每年至少開展四次專項整治,對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網(wǎng)式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制,把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監(jiān)督稽查工作的一項重要內(nèi)容,列入議事日程常抓不懈。
二、加強治理,突出重點
我們決心立足校園,著眼未來,本著關心下一代,對下一代負責的態(tài)度,全面開展治理工作,在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校2xx米范圍內(nèi)的餐飲服務單位的監(jiān)管,做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進行檢查,重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規(guī)商標、批準文號、產(chǎn)址、日期,是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產(chǎn)品及過期產(chǎn)品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、督促及時整改,不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當場銷毀,未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗,對無證經(jīng)營及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點將一律取締,對不按要求經(jīng)營直接入口食品的依照相關法律法規(guī)進行處罰或處理,確保學生飲食安全衛(wèi)生和身體健康。
三、加大培訓和宣傳力度,確保校園及周邊餐飲單位從業(yè)人員熟練掌握食品操作規(guī)程、食品安全知識和校園及周邊食品安全的重要性
在加強對校園周邊餐飲業(yè)進行集中整治的同時,不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓和專項整治面對面培訓等,使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規(guī)程和食品安全知識,同時開展一系列有規(guī)模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動,對從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識及職業(yè)道德宣傳教育,督促經(jīng)營者格守職業(yè)道德,明確校園及周邊餐飲業(yè)規(guī)范操作和食品安全的重要性,有效預防食物中毒事件發(fā)生。
四、加強對在校學生食品安全知識和意識的教育,提高學生的自我防范能力和自我保護意識
我們將在今后每年學生寒暑假剛開學進校園,進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育,從而有效提高學生的'自我防范能力和自我保護意識。
五、進一步加大對學校食堂管理人員的培訓力度,明確校長是學校食堂食品安全第一責任人的責任意識
基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特征和應急處理方法,一旦發(fā)生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監(jiān)管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下,以維護師生身體健康為已任,切實履行法定義務,杜絕違法行為,凈化學校食品安全,為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。
學校食品安全會議講話稿 篇10
今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區(qū)、市食品衛(wèi)生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩(wěn)定。剛才,縣食品藥品監(jiān)管局梁局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局x局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發(fā)言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛(wèi)生安全,確保不因發(fā)生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調(diào)幾點意見:
一、進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識
民以食為天,食品衛(wèi)生關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食品衛(wèi)生與師生切身利益聯(lián)系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經(jīng)成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛(wèi)生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛(wèi)生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發(fā)生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩(wěn)定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛(wèi)生安全工作和為學校食品衛(wèi)生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監(jiān)督管理等部門以及學校領導和食品衛(wèi)生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛(wèi)生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛(wèi)生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛(wèi)生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現(xiàn)象,食品安全相關制度流于形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創(chuàng)收的手段,存在“以包代管”現(xiàn)象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現(xiàn)為食堂建筑、布局的規(guī)范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規(guī)范;衛(wèi)生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監(jiān)督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。
二、完善機制,進一步促進學校食品安全工作規(guī)范化、制度化
要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監(jiān)督管理等部門監(jiān)督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監(jiān)督。督促學校根據(jù)《食品安全法》、《教育部衛(wèi)生部學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),不斷建立和完善可行的學校食品衛(wèi)生管理制度和內(nèi)部管理機構。二是積極協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校后勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規(guī)和衛(wèi)生業(yè)務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。三是公安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經(jīng)營行為,規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營行為,確保食品質(zhì)量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監(jiān)督管理等部門的指導下,切實規(guī)范管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經(jīng)費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節(jié),易發(fā)傳染病,因此,要針對夏季衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養(yǎng)學生良好的個人飲食衛(wèi)生習慣。
三、加強管理,進一步改善學校食品安全的薄弱狀況
一要強化學校食堂內(nèi)部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛(wèi)工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發(fā)生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質(zhì)量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛(wèi)生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協(xié)作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、公安、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
四、加強領導,確保學校食品安全工作落到實處
建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監(jiān)管部門簽訂的食品安全工作責任書,狠抓各項措施的執(zhí)行和落實。教育部門要將學校食品衛(wèi)生安全的有關職責落實情況納入對中小學的綜合評估體系之中,并根據(jù)工作要求開展專項督導檢查,落實學校食品衛(wèi)生工作責任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學校領導和直接責任人,將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發(fā)事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時,督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況,為政府處臵突發(fā)性事件提供第一手資料。對于疏于管理,工作不力,遲報漏報,并造成工作失誤的要按照有關規(guī)定進行嚴肅處理,情節(jié)嚴重的,要依法追究責任。
同志們,學校食品安全工作直接關系到師生健康和生命安全,關系到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發(fā)展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態(tài)度做好學校食品衛(wèi)生安全工作,全面提高學校食品衛(wèi)生安全工作水平,為實現(xiàn)我縣食品安全工作的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
學校食品安全會議講話稿 篇11
同學:
食物是必需的,每個人都沒有一天,但隨著現(xiàn)代行業(yè)的不斷發(fā)展,我們應得的生態(tài)環(huán)境被摧毀。使用殺蟲劑,生長素,激素等許多動物和植物已經(jīng)失去了安全性。
每個人都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石寶寶”出現(xiàn)了,奶粉有一種恐慌。似乎大多數(shù)市場上的牛奶粉是不合格的奶粉,很多父母都失去了孩子。學生必須聽到父母責罵那些黑色的心。這時,每個人都不覺得臉紅了嗎?我們是蔬菜的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。每年都有大量蔬菜來到全國各地。許多父母使用高殺蟲劑以追求經(jīng)濟效益,這種蔬菜嚴重影響人們的健康。我的父親是一位農(nóng)藥經(jīng)銷商,回應全國的召喚,嚴格銷售高毒農(nóng)藥。放棄高利潤和說服你不要使用它。但有些人只繼續(xù)在他們眼前使用。你需要吃這樣的蔬菜嗎?當你吃這樣的蔬菜時,當你吃這樣的蔬菜時,你會感到后悔嗎?
最后,我希望學生將成為監(jiān)督父母的小型主管。嚴格禁止使用高殺蟲劑。然后,我們的世界將成為健康,美麗的綠色世界。讓你的綠色食物,你!
學校食品安全會議講話稿 篇12
同志們:
大家好!
5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議,會議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內(nèi)開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達了吳瑞林副省長關于兒童食品安全工作的重要批示。省會結束后,徐恒菊副市長就我市貫徹落實省會精神,提出了明確要求,徐市長要求各地、各部門、各單位,要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強化對學校集體食堂和校園商店的監(jiān)管,采取切實有效措施,凈化校園周邊食品消費環(huán)境。市直各學校、幼兒園、各有關民辦教育機構和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機,集中開展一次學校食品安全專項整治行動,查找學校食品衛(wèi)生安全隱患,并認真加以整改,切實維護學校公共衛(wèi)生安全。下面,我就市直學校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神,確保此次市直學校食品安全綜合整治行動取得實效,講幾點意見:
一、從提高全民健康水平的高度,充分認識學校食品安全工作的重要意義
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望,他們的健康素質(zhì)好壞關系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁,關系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全,關系到未成年人的健康成長,關系到社會的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責任有義務密切關注學校的食品安全工作和學生的健康與安全,各學校、幼兒園也有責任有義務通過教育,來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識,并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”,我們千萬不能忘記:食品安全責任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學校、幼兒園、各民辦教育機構要進一步提高認識,借這次綜合整治的東風,與有關部門加強協(xié)調(diào)配合,進一步理清思路,狠抓各項措施的落實,促進學校食品安全工作再上新臺階。
二、切實加強學校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識
各學校、幼兒園、各民辦教育機構要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育,增強師生員工的衛(wèi)生防病意識和能力,培養(yǎng)師生員工的食品安全意識和社會責任意識。首先,各學校、幼兒園要按照《x省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求,在6月5日前,面向全體學生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛(wèi)生安全常識,提高學生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實效,促進學生的知識轉(zhuǎn)化,培養(yǎng)學生良好的個人飲食衛(wèi)生習慣,特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識與責任意識。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長對學校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
三、認真落實各項規(guī)章制度,進一步強化學校食品安全責任制。
學校、幼兒園和各民辦教育機構要認真貫徹落實《學校食堂和學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,建立健全學校食堂和學生集體用餐衛(wèi)生安全的各項規(guī)章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學生就餐制度,等等。各類教育機構要建立主管校長(園長)負責制,落實專人嚴格管理,狠抓各項法規(guī)制度的執(zhí)行和落實。根據(jù)此次綜合整治行動的要求,各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛(wèi)生部門的檢查,檢查面要達到1xx%。為此,各學校和幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施,在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導下,認真做好學校食品安全治理工作。要在衛(wèi)生部門的指導和協(xié)助下,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實情不上報的學校與責任人,一經(jīng)查實,將按照《x省學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責任追究辦法(試行)》和市直學校衛(wèi)生安全工作責任狀的有關規(guī)定,嚴肅處理。對違反規(guī)定,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴重的,要依法追究有關責任人的法律責任。
四、進一步加強學校食品安全的日常管理,著力改善學校食品安全的薄弱狀況
一要嚴把學校食品入口關。必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。食品和原料要實行定點采購,對大宗食品及原料,必要時可通過招標,實行集中供應,采購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學校食堂內(nèi)部管理。各學校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷毀過期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開,不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅決清除腐敗變質(zhì)食品;認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強學校食堂的安全保衛(wèi)工作,這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發(fā)生。四要加強對校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規(guī)渠道購進的合格產(chǎn)品,進貨時必須索取生產(chǎn)經(jīng)營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時進行清理,不得將過期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進行重點檢查與管理,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學校、幼兒園還要加強對校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛(wèi)生安全事件。五要實行定期巡查制度,校長要堅持每周至少一次、分管校長要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅持每天至少一次,對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六要加強與各相關部門的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門,加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
借此機會,我想再強調(diào)一下學校傳染病的預防與控制工作。近來,我市個別學校發(fā)生了學生群體性腹瀉(病因為細菌性痢疾)事件,嚴重影響了學生的學習生活,干擾了學校正常的教育教學秩序。各學校、幼兒園務必從這一事件中吸取教訓,做到舉一反三。各學校、幼兒園要從實際出發(fā),建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進入校園;對患傳染病的學生,學校要勸其就醫(yī),并實行有效的隔離治療,等身體完全康復,不構成傳染,方可準其復學;對患傳染病的教職工,學校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強對教室、學生宿舍、學生食堂等公共場所的衛(wèi)生管理,定時通風消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負責疫情上報工作,確保一旦發(fā)生傳染病疫情,能及時上報,爭取衛(wèi)生部門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們,學校衛(wèi)生安全工作任重而道遠,松懈不得,馬虎不得,我們一定要從實踐“三個代表”重要思想,全面落實科學發(fā)展觀,構建和諧教育、和諧社會的高度,認識這一工作的極端重要性和緊迫性,以強烈的事業(yè)心、責任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實工作,為實現(xiàn)我市教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
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