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春節(jié)前市場食品安全檢查簡報

時間:2024-09-30 08:40:00 簡報 我要投稿
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春節(jié)前市場食品安全檢查簡報范文(通用19篇)

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春節(jié)前市場食品安全檢查簡報范文(通用19篇)

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報1

  為進(jìn)一步做好我院食堂安全監(jiān)管工作,為廣大師生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,20XX年3月8日,副院長陳貞健同志親自帶領(lǐng)后勤處劉勇峰處長、膳食科負(fù)責(zé)人李振壽及膳食科全體人員針對學(xué)院食堂安全工作展開全面的檢查評比,并提出不足與要求。

  此次檢查評比的內(nèi)容主要有以下幾方面:

  1、食堂衛(wèi)生狀況(設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生);

  2、庫房內(nèi)物資存放情況;

  3、食堂安全隱患排查情況。通過此次檢查,共評選出優(yōu)秀食堂兩家(北區(qū)第二食堂、南區(qū)第三食堂);良好食堂兩家(北區(qū)第一食堂、排下食堂);差評食堂兩家(南區(qū)第四食堂、南區(qū)第五食堂)。

  在評比過程中各位領(lǐng)導(dǎo)一致認(rèn)為膳食科近期在食堂監(jiān)管方面有了一定的進(jìn)步,各食堂自主意識也有相對的`提高。但仍存在一些不足:例如后廚地面較為濕滑;個別雜物未及時清理,占用逃生通道;角落衛(wèi)生未清理到位等。針對不足之處,領(lǐng)導(dǎo)明確提出要求:

  1、各食堂要充分認(rèn)識自身存在的問題,并按照要求及時整改到位。

  2、制定食堂各崗位相應(yīng)的工作標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程,確保責(zé)任到位、責(zé)任到人。

  3、所有進(jìn)貨物品都應(yīng)具有“三證”,堅決杜絕使用不合規(guī)的食品添加劑,防范和杜絕食物中毒事件的發(fā)生,保障師生飲食健康。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報2

  局學(xué)校堂品安全專項檢查組分別對利國鎮(zhèn)幼、三幼、實(shí)驗(yàn)學(xué)、百花幼園,利國鎮(zhèn)中中學(xué),柳泉中幼園、馮幼園,柳泉中中學(xué)堂進(jìn)了現(xiàn)場的檢查和反饋。

  經(jīng)查,利國、柳泉鎮(zhèn)中學(xué)校長、園長對學(xué)校品安全作常重視,各校成了堂品安全領(lǐng)導(dǎo)組,絕部分堂能夠按照《銅區(qū)學(xué)校堂管理作考評細(xì)則》加強(qiáng)管理,堂管理平整體較。

  利國幼堂,操作間寬敞,設(shè)施齊全,環(huán)境整潔,布局合理,品留樣齊全;利國三幼資料齊全,堂布局合理,加流程規(guī)范,設(shè)施設(shè)備齊全;利國中中學(xué)品留樣齊全,餐廳凈整潔,操作間積寬敞;利國實(shí)堂索證索票材料齊全。

  柳泉鎮(zhèn)中幼園堂布局合理,環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全,油漬,物品擺放很整齊,資料也很齊全,管理平較,值得表揚(yáng)。柳泉鎮(zhèn)中中學(xué)堂,防蚊防措施到位,管理員責(zé)任強(qiáng),購置菜品質(zhì)量較。

  檢查組在肯定各堂成績的同時,對尚不完善之處進(jìn)了現(xiàn)場指導(dǎo),并填寫了限期整改通知書。建議如下:

  一、要進(jìn)步加堂操作間的規(guī)劃,達(dá)到品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求,進(jìn)熟出,流程清晰,重視洗消間的安排,特別是使公共餐具的堂,要把餐具的`消毒保潔責(zé)任到,記錄到位。部分堂操作間,要適當(dāng)改進(jìn),增加積,合理隔斷規(guī)劃,提效率及操作科學(xué)性。

  二、要進(jìn)步完善防蠅防措施,全排查,不留死,特備是換扇、油煙排放窗、進(jìn)出門、下道等,確保堂環(huán)境的整潔衛(wèi)。

  三、各類堂管理過程性資料,要進(jìn)步強(qiáng)化分,責(zé)任到,本著“誰負(fù)責(zé)誰記錄、誰簽字誰負(fù)責(zé)”的原則,切實(shí)保障資料的真實(shí)性和實(shí)性,成為平時堂管理的“痕跡”。

  希望各校能迅速按照整改要求完善作,召開專題會議,實(shí)現(xiàn)作做細(xì)、規(guī)范落實(shí)、責(zé)任在、成效顯著的管理標(biāo)。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報3

  為保障校園食品安全,4月27日,雙溪橋鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查。

  在伯敬小學(xué)、雙溪中心小學(xué)以及擔(dān)山中心小學(xué)等9所學(xué)校,檢查組對學(xué)校食堂的加工、清洗、消毒、保潔等硬件設(shè)施是否符合要求,加工場所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔,是否建立并落實(shí)索證索票、臺賬登記、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品留樣、人員健康管理等食品安全管理制度,食品加工制作過程是否符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,是否生熟容器、生熟食品分開,餐飲具是否洗滌消毒,從事接觸直接入口食品工作的'從業(yè)人員是否持有效健康證明等進(jìn)行了檢查,督促學(xué)校要落實(shí)主體責(zé)任,提高食品安全第一責(zé)任人意識,要嚴(yán)把從業(yè)人員健康監(jiān)測、設(shè)備設(shè)施排查、食材進(jìn)貨查驗(yàn)、操作過程規(guī)范、食堂及就餐場所清洗消毒、規(guī)范留樣記錄“六大關(guān)”。

  此次行動中,對檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)及存在問題,該鎮(zhèn)安監(jiān)辦提出了具體整改措施并督促落實(shí)整改。下一步,該鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,保障全鎮(zhèn)師生食品安全。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報4

  1月17日,記者從蘭考縣食藥監(jiān)局了解到,該局扎實(shí)開展春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查。

  為切實(shí)做好節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作,該局組織人員在全縣范圍內(nèi)開展地毯式檢查,集中對轄區(qū)內(nèi)各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行安全生產(chǎn)大檢查,以食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等作為重點(diǎn)監(jiān)控對象,以乳制品、酒類、食用油等節(jié)日期間消費(fèi)量大的`食品為重點(diǎn)品種。強(qiáng)力規(guī)范整頓綜合超市食品經(jīng)營、食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販及藥品經(jīng)營、保健食品經(jīng)營,嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質(zhì)、銷售過期變質(zhì)食品藥品及其他不符合食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為,切實(shí)規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,確保節(jié)日期間人民群眾的飲食用藥安全。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報5

  為深刻吸取吉林德惠市寶源豐禽業(yè)公司事故教訓(xùn),按照《駐馬店市人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室關(guān)于開展對重點(diǎn)液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項檢查的通知》(駐安委辦[20xx]21號)文件要求,結(jié)合縣委縣政府關(guān)于近期安全生產(chǎn)工作的重要指示精神,對全縣8家液氨使用企業(yè)進(jìn)行了專項治理,成效顯著。

  一是高度重視,迅速行動。為認(rèn)真做好此次液氨專項檢查工作,縣政府安委會高度重視,迅速下發(fā)《泌陽縣人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室關(guān)于開展對液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項檢查的通知》(泌安委辦[20xx]11號),要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、各部門一定要統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,落實(shí)責(zé)任,確保專項檢查工作有序開展?h政府安委會成立了由安監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工信局、消防大隊等單位主要負(fù)責(zé)同志組成的液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項檢查組,對全縣液氨使用企業(yè)安全設(shè)施設(shè)備使用和管理情況及安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章制度落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。二是排查到位,加強(qiáng)整改。液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項檢查組會同省有關(guān)專家對全縣境內(nèi)的8家液氨使用企業(yè)進(jìn)行了全面檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患14處,關(guān)閉不符合國家標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)4家。縣政府安委會辦公室及時將檢查情況向相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、相關(guān)單位做出通報,并要求相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、相關(guān)單位按照“屬地管理”、“誰發(fā)證,誰負(fù)責(zé)”、“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,對8家液氨使用企業(yè)存在的.問題和安全隱患進(jìn)行督促整改,各相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)全面負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)違規(guī)液氨使用單位的取締工作。

  截止目前,泌陽縣王更新冷庫、泌陽縣東關(guān)冷庫、泌陽縣古路溝冷庫、泌陽縣二鋪冷庫4家家庭作坊式小冷庫因不符合“冷庫設(shè)計規(guī)范”(xx)要求已經(jīng)關(guān)停。泌陽縣通達(dá)食品有限公司目前處于停業(yè)整頓狀態(tài),其液氨儲罐已經(jīng)駐馬店市鍋爐壓力容器檢驗(yàn)所驗(yàn)收合格。溢佳香食品有限公司壓力表、安全閥已經(jīng)校驗(yàn)合格。其他存在安全隱患的企業(yè)目前均處于整改中。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報6

  為進(jìn)一步做好20xx年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,保障節(jié)日期間食品安全,嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故。2月2日下午,三棟鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長劉建成,黨委委員曾文鋒帶隊,組織市場監(jiān)管所、城監(jiān)隊、三棟執(zhí)法隊等相關(guān)部門人員深入三棟市場開展節(jié)前食品安全專項大檢查。

  劉建成鎮(zhèn)長一行人先后檢查了三棟市場及三棟路沿街商鋪。檢查中,劉建成鎮(zhèn)長要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要高度重視認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度和索證索票制度,加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)厲打擊利用節(jié)假日之機(jī)制售假劣食品等危害公共安全和社會穩(wěn)定的違法犯罪行為,全力保障節(jié)日期間的食品安全。

  此次專項檢查,重點(diǎn)檢查轄區(qū)春節(jié)期間消費(fèi)量較大的食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品品種,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的'食品安全隱患與問題現(xiàn)場責(zé)令要求整改,對隱患產(chǎn)品要求立即下架,后期還會針對本次檢查問題進(jìn)行“回頭看”,督促經(jīng)營戶整改。管好節(jié)日熱銷食品等重點(diǎn)品種,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報7

  為切實(shí)做好20xx年元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)疾控中心聯(lián)合檢查組對全區(qū)范圍內(nèi)食品安全進(jìn)行專項檢查,確保全區(qū)人民度過一個平安、祥和的節(jié)日。

  此次檢查,主要從食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)入手,重點(diǎn)對農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市的'米、面、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類、兒童食品、保健食品等進(jìn)行檢查。加大對農(nóng)貿(mào)市場、冷庫、超市的排查力度,嚴(yán)防來源不明和進(jìn)口無檢驗(yàn)檢疫合格證明的`食品流入市場。同時,檢查經(jīng)營者證照是否齊全,進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí),有無經(jīng)營過期變質(zhì)、“三無”食品等行為。并對餐飲服務(wù)單位的食品采購、貯存、食品制作加工、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。截至目前,共出動執(zhí)法人員1600人次,檢查冷藏冷凍食品經(jīng)營單位(冷庫)455戶次,餐飲經(jīng)營戶130戶次,農(nóng)貿(mào)市場3個,下達(dá)責(zé)令整改通知書16份,此項專項檢查工作正在進(jìn)行中。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報8

  20xx年1月27日,新店鎮(zhèn)安辦李主任就春節(jié)前安全工作問題來到古城社區(qū)進(jìn)行部署和檢查。李主任表示安全工作是重中之重,要求社區(qū)與小區(qū)物業(yè)企業(yè)、業(yè)委會、自治小組須緊密配合,認(rèn)真做好節(jié)前安全生產(chǎn)相關(guān)工作。社區(qū)必須將安全放在首位,牢固樹立安全意識,時刻繃緊安全之弦,防范于未然。社區(qū)安全員要揮灑汗水,用腳步丈量每一寸轄區(qū)范圍,扎實(shí)做好節(jié)前安全生產(chǎn)工作。

  會后,安辦主任和古城社區(qū)書記帶隊到古城小區(qū)對飛線充電進(jìn)行整治,請專業(yè)技術(shù)人員對飛線進(jìn)行剪斷和拆除。

  整治結(jié)束后來到沿街店面針對“三合一”場所的消防設(shè)施、用火用電、安全出口、生活住宿等情況進(jìn)行專項檢查,要求各相關(guān)單位限期撤離所有住宿人員和相關(guān)生活用品,嚴(yán)格按照有關(guān)要求,對存在的隱患要認(rèn)真落實(shí)整改,確保不發(fā)生任何事故,同時進(jìn)一步加強(qiáng)用火、用電、用氣消防安全管理,認(rèn)真落實(shí)好各種防火措施。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報9

  春節(jié)即將來臨之際,為進(jìn)一步加強(qiáng)社區(qū)內(nèi)安全生產(chǎn)工作,并做好春節(jié)期間新冠肺炎疫情防控工作,維護(hù)社區(qū)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)平穩(wěn),確保社區(qū)居民度過一個歡樂祥和的春節(jié)。1月26日下午,朝陽社區(qū)黨委書記趙春耕、黨委副書記張燕波各率領(lǐng)一支社區(qū)志愿者隊伍在轄區(qū)內(nèi)開展了安全生產(chǎn)、疫情防控工作檢查。

  本次安全生產(chǎn)檢查重點(diǎn)為,轄區(qū)內(nèi)酒店、網(wǎng)吧等文娛場所、各小區(qū)院落與大型在建工地等區(qū)域的消防安全管理、消防設(shè)施器材配備、疏散通道、電線電路、是否存放易燃易爆物品等,針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場要求商家及工地負(fù)責(zé)人進(jìn)行整改。進(jìn)一步強(qiáng)化了與商家間的交流,加強(qiáng)安全生產(chǎn)巡查、消防安全管理,杜絕安全事故發(fā)生。

  當(dāng)前疫情防控形勢嚴(yán)峻,檢查小組向商家及工地工友重點(diǎn)普及了各項疫情防控措施,并要求嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)入人員佩戴口罩、測量體溫、掃碼亮碼等常態(tài)化疫情防控措施。做好環(huán)境清潔、通風(fēng)換氣、消毒消殺等工作,增加重點(diǎn)場所消殺頻次;做好防疫后勤儲備保障,備齊口罩、測溫槍、洗手液等防疫物資;做好工作人員的個人防護(hù),切實(shí)為人民群眾提供安全、健康的消費(fèi)環(huán)境。

  通過開展此次聯(lián)合檢查,進(jìn)一步排查治理各類安全風(fēng)險隱患,堅決守住安全生產(chǎn)(消防安全)這條底線,防止麻痹大意思想,繼續(xù)繃緊疫情防控這根弦,抓實(shí)抓細(xì)常態(tài)化疫情防控各項工作,確保疫情防控和安全生產(chǎn)兩手抓、兩不誤。積極預(yù)防、妥善處置突發(fā)事件,為轄區(qū)居民營造安全、歡樂、祥和的'節(jié)日氛圍,切實(shí)維護(hù)居民群眾的身體健康和生命財產(chǎn)安全。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報10

  為貫徹國務(wù)院、省市關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作的要求,確保人民群眾度過安全、歡樂、祥和的'春節(jié),針對春節(jié)期間的安全生產(chǎn)特點(diǎn),臨川區(qū)決定從20xx年1月18日至2月11日在全區(qū)范圍內(nèi)開展一次安全生產(chǎn)大檢查。

  此次檢查分撫北園區(qū)組、道路交通組、建筑施工組、公眾場所組和煙花爆竹組共5個檢查組,相關(guān)單位派專人參加檢查。重點(diǎn)檢查建筑施工、道路交通、人員密集場所、大型群眾性活動安全管理以及消防、道路交通、鐵路、金屬非金屬礦山、危險化學(xué)品和煙花爆竹、城市公用設(shè)施(燃?xì)夤芫)、特種設(shè)備、旅游等重點(diǎn)行業(yè)(領(lǐng)域)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)、部位。

  對此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,將下達(dá)執(zhí)法文書,必須做到整改時限、措施、資金、責(zé)任人和預(yù)案“五落實(shí)”,徹底消除事故隱患,確保萬無一失。要求對較大隱患要進(jìn)行跟蹤監(jiān)督整改;對重大隱患要實(shí)行掛牌督辦,并責(zé)令全部或者局部停產(chǎn)停業(yè)整頓。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報11

  1月18日,湖南省炎陵縣副縣長賀春福帶領(lǐng)執(zhí)法人員先后來到步鴻園糧油店、步步高超市、湘贛農(nóng)貿(mào)市場、佳美天超市、雄森酒店、三河農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營場所,檢查春節(jié)市場食品安全。

  春節(jié)臨近,炎陵縣從1月5日開始啟動食品安全大檢查行動。大檢查以農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、賓館餐飲、食品生產(chǎn)小作坊等為重點(diǎn)對象,以糧、油、酒、蔬菜、調(diào)味品、冷凍肉、熟食、臘制品等為重點(diǎn)品種,主要檢查虛假宣傳促銷、食品“三無”、以假充真、以次充好、濫用食品添加劑、使用非食品原料加工等違法違規(guī)問題。到目前,共出動執(zhí)法人員106人次,檢查食品企業(yè)163家,責(zé)令整改26家,立案查處2家。

  賀春福強(qiáng)調(diào),食安部門要繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全巡查檢查,全面排查當(dāng)前食品安全各環(huán)節(jié)中存在的`問題和隱患,確保為群眾提供安全放心的購物環(huán)境,確保節(jié)日期間食品安全零事故。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報12

  為確保春節(jié)期間水利安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定,連日來,江蘇省淮安市漣水縣水利局開展以安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)、水利工程建設(shè)、水工建筑物運(yùn)行、節(jié)假日值班為主要內(nèi)容的水利安全生產(chǎn)工作大檢查活動。

  本次安全生產(chǎn)檢查堅持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“誰檢查、誰負(fù)責(zé)”的原則,分自查自糾和督促檢查兩個階段進(jìn)行。查各單位、各部門是否建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,各工程建設(shè)處是否落實(shí)了施工安全保障措施、有無應(yīng)急預(yù)案,各工程管理單位站房(所)、水工建筑物、機(jī)電設(shè)備等系統(tǒng)運(yùn)行是否正常。檢查要求做到不放過任何一個環(huán)節(jié),不放過任何一個隱患,不放過任何一個整改不到位的問題。對排查出的`隱患,要求在規(guī)定時間內(nèi)抓好整改落實(shí),一時難以整改到位的,要落實(shí)整改責(zé)任、資金、保障措施和應(yīng)急預(yù)案。對責(zé)任不落實(shí)、隱患治理不力造成事故的,按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格問責(zé)。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報13

  春節(jié)即將來臨,為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,近日,崆峒市場監(jiān)管局針對春節(jié)期間餐飲環(huán)節(jié)消費(fèi)多、食品安全風(fēng)險系數(shù)高等實(shí)際,開展餐飲服務(wù)單位食品安全大檢查,加大隱患排查力度,切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全風(fēng)險防范,有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。

  高度重視,落實(shí)責(zé)任。區(qū)市場監(jiān)管局充分認(rèn)識到做好節(jié)日期間食品安全工作的緊迫性和重要性,以保障人民群眾生命安全為出發(fā)點(diǎn),把加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲單位食品安全監(jiān)管和疫情防控工作相結(jié)合,認(rèn)真分析和查找監(jiān)管工作的.薄弱環(huán)節(jié),約談餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人,壓實(shí)主體責(zé)任,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

  突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管。此次檢查以承接年夜飯的大中型酒店、商業(yè)綜合體內(nèi)餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場所,重點(diǎn)檢查其是否落實(shí)疫情防控工作措施、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)、證照是否齊全且公示、食品安全管理制度是否落實(shí)、食品原材料采購索證索票是否齊全、食品加工操作是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規(guī)、文明餐桌工作是否落實(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。檢查期間,執(zhí)法人員深入到各餐飲服務(wù)單位后廚,逐個環(huán)節(jié)、逐項制度進(jìn)行細(xì)致檢查,對存在問題的餐飲單位現(xiàn)場下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》,要求能當(dāng)場整改落實(shí)的立即整改,不能當(dāng)場整改落實(shí)的給予跟蹤監(jiān)督和“回頭查”,全力消除餐飲食品安全隱患。

  嚴(yán)格督查,確保實(shí)效。對中心城區(qū)市場監(jiān)管所節(jié)前檢查工作開展情況和大型餐飲服務(wù)單位內(nèi)部安全管理情況進(jìn)行隨機(jī)督查,對督查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時給轄區(qū)監(jiān)管所下發(fā)督辦通知,要求屬地市場監(jiān)管所跟進(jìn)指導(dǎo),督促整改落實(shí);對履職不力、監(jiān)管不到位的監(jiān)管所,進(jìn)行必要的工作提醒告誡和責(zé)任約談;對存在重大安全隱患的餐飲服務(wù)單位,將依法進(jìn)行立案查處。

  截至目前,累計出動執(zhí)法人員1368人次,檢查大中型餐飲服務(wù)單位424戶次,下發(fā)責(zé)令改正通知書39份,下達(dá)督辦通知2份。下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將對全區(qū)餐飲服務(wù)單位,特別是承接年夜飯的大中型餐飲服務(wù)單位按照市區(qū)疫情防控要求實(shí)行動態(tài)監(jiān)管,確保監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落到實(shí)處,切實(shí)保障全區(qū)人民度過一個喜慶祥和安全的新年。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報14

  元旦來臨之際,為保證市直機(jī)關(guān)食堂節(jié)日期間保障工作正常有序開展,及時消除各類安全風(fēng)險隱患,12月29日上午,市機(jī)關(guān)事務(wù)局后勤保障科和現(xiàn)場監(jiān)管經(jīng)理對三處市直機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行了節(jié)前飲食衛(wèi)生和安全工作檢查。

  檢查組重點(diǎn)圍繞食品采購、貯存、加工、留樣 等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展檢查,仔細(xì)查看用電線路和天然氣管道膠管是否存在風(fēng)險隱患,最后要求服務(wù)企業(yè)做好三個方面工作:一是落實(shí)好值班制度,確保節(jié)日期間用餐保障工作安全有序平穩(wěn);二是注意用水、用電、用氣安全,防止險情發(fā)生;三是疫情常態(tài)化防控工作緊抓不放松。

  食品安全無小事,市機(jī)關(guān)事務(wù)局將全方位做好食品安全工作,提高食品安全意識,落實(shí)好食品安全責(zé)任制,加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,將各項安全措施落實(shí)到位,為全市干部職工營造一個安全健康的就餐環(huán)境。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報15

  春節(jié)將至,為保障春節(jié)期間轄區(qū)食品安全,消除食品安全隱患,確保群眾過上一個祥和安寧的春節(jié),近日,峰占鄉(xiāng)食安辦工作人員在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全大檢查。

  此次檢查重點(diǎn)對人員密集的農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐館等重點(diǎn)區(qū)域,糧油、酒類、肉及肉制品、乳制品、食用油、飲料、食品添加劑、蔬菜、水產(chǎn)品、米面制品、火鍋食品、冷鏈?zhǔn)称返裙?jié)日熱銷食品,證照資質(zhì)是否齊全、進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、索證索票是否嚴(yán)格落實(shí)、有無不合格產(chǎn)品、是否銷售過期和“三無”產(chǎn)品,肉類檢驗(yàn)檢疫情況,商品是否明碼標(biāo)價、是否存在變相漲價、虛假宣傳等進(jìn)行檢查。嚴(yán)防過期變質(zhì)、有毒有害食品流入市場。

  檢查過程中,工作人員通過和食品經(jīng)營業(yè)主面對面的.宣教方式,宣傳食品相關(guān)安全知識和法律法規(guī),強(qiáng)化食品經(jīng)營商戶的法律意識、誠信意識和責(zé)任意識,同時對做好疫情防控工作提出了要求。

  下一步,峰占鄉(xiāng)將繼續(xù)加大檢查力度,切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,對食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早控制,確保峰占鄉(xiāng)春節(jié)期間食品安全。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報16

  我校根據(jù)克教發(fā)[20xx]38號文件精神,為了預(yù)防和控制細(xì)菌滋生食源性疾病和各類傳染病,確保學(xué)校師生元旦春節(jié)期間的飲食衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,就我校食品衛(wèi)生安全、傳染病防治工作進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查,現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全的'開展情況總結(jié)如下:

  一、政策落實(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  我校全體教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,成立了以米娜瓦爾校長為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、板報、十分鐘隊會及食品知識競賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識,宣傳和推廣健康的飲食方式,使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式,為食品衛(wèi)生安全工作的落實(shí)奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

  二、學(xué)校飲水衛(wèi)生工作

  我校沒有食堂,但是為了孩子們及教職工的飲水安全,定期檢查、清洗開水機(jī)。

  三、開展活動,加強(qiáng)教育

  學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動,利用板報、班隊會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預(yù)防疾病知識。

  學(xué)校衛(wèi)生室與德育處共抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

  通過班級板報、網(wǎng)站等方式開展食品衛(wèi)生知識的宣傳活動,不斷增強(qiáng)學(xué)校師生的食品衛(wèi)生知識與保護(hù)意識,使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  四、繼續(xù)努力,任重道遠(yuǎn)

  我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺階做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報17

  為使人民渡過一個歡樂、祥和、平安的節(jié)日,確保市場繁榮穩(wěn)定,切實(shí)維護(hù)市場秩序和消費(fèi)安全,在鄉(xiāng)黨委、政府的組織領(lǐng)導(dǎo)下,聯(lián)合工商、派出、衛(wèi)生、安監(jiān)等鄉(xiāng)直單位組成專項整治小組,對春節(jié)市場進(jìn)行了為期兩天的安全生產(chǎn)及食品安全整治工作,現(xiàn)就工作開展情況總結(jié)如下:

  春節(jié)前夕,專項整治小組對食品、煙花爆竹、砂場、采石場、木材加工廠等涉及人身安全的行業(yè)進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)檢查食品、煙花爆竹經(jīng)營主體資格、食品生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、廠址以及其他行業(yè)生產(chǎn)安全、消防安全等,檢查中主要發(fā)現(xiàn)以下問題:

  1、食品問題:無證照或不亮證照經(jīng)營食品,室內(nèi)擺放雜亂無章、衛(wèi)生條件差、存在大量過期食品、“三無”食品、經(jīng)營者對食品安全不夠重視、食品進(jìn)銷貨臺帳登記不規(guī)范,特別是一些偏僻小店尤為突出。其次,部分食品經(jīng)營者文化水品不高,不能有效辨別過期食品,加之批發(fā)商誠信度低,導(dǎo)致食品經(jīng)營者進(jìn)到過期食品也沒有發(fā)現(xiàn)。

  2、采砂、采石場、小磚窯問題:不亮照經(jīng)營、不按采礦許可證和安全生產(chǎn)規(guī)范的要求進(jìn)行生產(chǎn)加工、從業(yè)人員安全意識不強(qiáng)、作業(yè)穿著不規(guī)范、不戴安全帽、爆炸物品登記管理不嚴(yán),未實(shí)行臺階式開采,坡度過大,普遍存在安全隱患。

  3、木材加工廠問題:滅火器材擺放不規(guī)范、工廠對工人的安全生產(chǎn)教育不到位、防火意識、安全生產(chǎn)意識較低。

  4、煙花爆竹問題:主要存在無證照經(jīng)營、違規(guī)經(jīng)營擦炮、砸炮、堆放混亂存在極大安全隱患。

  針對存在的'問題,整治組采取了以下措施進(jìn)行整治:

  1、對過期食品及“三無”食品進(jìn)行了清理收繳,幫助經(jīng)營戶規(guī)范建立食品進(jìn)銷貨臺帳,對存在問題的經(jīng)營戶進(jìn)行了指正,限期整改,規(guī)范經(jīng)營,要求無照經(jīng)營戶限期辦理證照,積極宣傳辦理證照所需條件。

  2、對砂石場、小磚窯木材加工廠經(jīng)營人員進(jìn)行宣傳教育,規(guī)范生產(chǎn)、操作程序,提高安全防范意識,把安全問題放在首位,對存在安全隱患的地方提出整改意見,消除安全隱患,防止事故發(fā)生。

  3、檢查中發(fā)現(xiàn)的無證無照經(jīng)營煙花爆竹和非法爆竹一律沒收處理,并對當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場教育,嚴(yán)禁銷售煙花爆竹。

  此次檢查,共出動執(zhí)法人員22人次,車輛4臺次,共檢查集市1條,經(jīng)營戶56戶,收繳過期方便面287包、過期火腿腸73條、過期AD鈣及李子園奶制品共157瓶、各種過期小食品80公斤、無中文標(biāo)識的“緬甸產(chǎn)紅牛飲料70瓶,牛奶20瓶”、煙花5條、爆竹121封、擦炮4件,總價值3000余元。

  通過整治,進(jìn)一步凈化了我鄉(xiāng)食品市場,建立了安全生產(chǎn)新機(jī)制,為轄區(qū)百姓能過上一個安全、祥和的春節(jié)營造了良好環(huán)境。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報18

  本月21號接到安監(jiān)站關(guān)于保障春節(jié)期間生產(chǎn)安全檢查的通知后,我社區(qū)按照通知要求對轄區(qū)內(nèi)相關(guān)企業(yè)和場所進(jìn)行了安全檢查和傳達(dá)了通知,現(xiàn)小結(jié)如下:

  按照通知要求主要對集貿(mào)市場、超市等人員密集場所、化工企業(yè)、食品藥品生產(chǎn)企業(yè)等進(jìn)行檢查,接到通知后,安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人對社區(qū)相關(guān)單位進(jìn)行梳理;

  1、我社區(qū)無大型農(nóng)貿(mào)市場、建筑工地、化工企業(yè)、燃?xì)鉄熁ū裆a(chǎn)企業(yè),社區(qū)內(nèi)只有幾家小飯店,社區(qū)組織人員對其進(jìn)行了檢查,主要檢查食品安全、店內(nèi)消防以及衛(wèi)生安全,對于發(fā)現(xiàn)的'安全隱患,現(xiàn)場督促整改和教育,對于限期整改的隱患,后期將再次組織檢查。

  2、我社區(qū)有小型超市3家,我們對這些超市進(jìn)行了檢查,檢查其商品的生產(chǎn)日期,進(jìn)貨退貨情況,對經(jīng)營者傳達(dá)了安全銷售及管理要求,督促其做好國慶期間的銷售工作。

  3、春節(jié)前我們將繼續(xù)組織對在春節(jié)期間有生產(chǎn)行為的企業(yè)進(jìn)行督促,要求他們安排好值班保衛(wèi)工作,已檢查4家企業(yè)。

  以上就是我社區(qū)春節(jié)前安全生產(chǎn)檢查工作的小結(jié),如有不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

  春節(jié)前市場食品安全檢查簡報19

  為貫徹落實(shí)師市安監(jiān)字【20xx】2號文及街道一月十日安全生產(chǎn)緊急會議精神,確保轄區(qū)節(jié)日前安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定,街道安全生產(chǎn)委員會決定,在轄區(qū)范圍內(nèi)開展安全生產(chǎn)大檢查,F(xiàn)將開展安全生產(chǎn)大檢查階段工作小結(jié)如下:

  一、街道和各社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全生產(chǎn)工作,精心組織本次安全生產(chǎn)檢查,街道主任、書記親自布置,楊武成副主任督查、各社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)掛帥,全面細(xì)致排查事故隱患,認(rèn)真落實(shí)整改措施,確保此次檢查取得良好效果。

  主要排查整治重點(diǎn)是:煙花爆竹銷售店、街面店、出租屋、娛樂場所歌廳、教堂、養(yǎng)老院、轄區(qū)城鄉(xiāng)結(jié)合部廢品收購站,危險化學(xué)品使用、消防安全隱患等。

  對上述部位由各社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、民警帶領(lǐng)綜治員開展拉網(wǎng)式重點(diǎn)清查,截止2月1日下午6時,共出動人數(shù)45人次,檢查街面店鋪398家、居民住宅樓96棟、平房42家、其中煙花爆竹銷售店17家、集貿(mào)市場3個、廢品收購站2家、液化氣站1家、學(xué)校2家、幼兒園1家教堂2家。從各社區(qū)檢查情況反饋主要存在以下安全隱患:

  一、部分煙花爆竹銷售店未按要求將煙花爆竹存放。

  二、個別街面店無照經(jīng)營。

  三、部分商店未配備消防設(shè)施或滅火器過期失效配置數(shù)量不夠。

  四、個別商家拒絕社區(qū)檢查。

  針對上述情況,各社區(qū)均已下整改通知書責(zé)令其整改,并記錄在案向街道綜治辦及社區(qū)民警匯報。情況嚴(yán)重的已上報師市安監(jiān)局,師市安監(jiān)局聯(lián)合執(zhí)法大隊已實(shí)地督查。街道各社區(qū)在節(jié)日前后將繼續(xù)做好各項安全生產(chǎn)監(jiān)管,確保轄區(qū)居民過一個安全祥和的新春佳節(jié)。

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