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酒店客房服務員工作不認真檢討書（通用11篇）
在不小心犯錯后，為了避免再犯，要求以書面的形式，對自己的行為作出檢討，寫檢討書盡量要寫得深刻誠懇一些。那么正式、規(guī)范的檢討書是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的酒店客房服務員工作不認真檢討書，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店客房服務員工作不認真檢討書 1
尊敬的xxx：
您好！
對不起，實在是很抱歉作為一名客房服務員此次是如此的 馬虎，不認真，對于xx而言，這是一個非常不專業(yè)的表現(xiàn)，但是現(xiàn)在我已經(jīng)徹底明白了自己的錯誤所在了，也希望領導能夠給我一次重新開始的機會。
我今天負責的是客房的衛(wèi)生這一塊，在上一個離店之后，我就需要去客房打掃衛(wèi)生，并且作為衛(wèi)生組這一部分的組長，我還需要去檢查所有房間的衛(wèi)生是否合格，但是今天我并沒有做好這一項任務，我不僅沒有將自己的衛(wèi)生任務完成好，我還沒有檢查到位，所以導致在下一個客人進店之后，發(fā)現(xiàn)我們有的房間垃圾未到，有的地方牙具沒有之類的事情，我知道這些都是我今天的工作的不認真導致的.，對于酒店客房部來說，我們的時間是非常的緊湊的，我們需要在上一個客人離店之后，下一個客人離店之前就將衛(wèi)生全部打掃完畢，但是作為一名專業(yè)的酒店的客房服務員來說，這種事情在團隊的合作中是非常的簡單的，而且對于一個組長，一個管理層來說，管理也是非常重要的，但是今天我們酒店卻因為我的緣故多次遭到客人的質問和投訴，也是因為自己的原因，所以導致酒店的信譽遭受到了不滿，讓客人多我們酒店的印象感到非常不好，這些都是因為我自己一時的錯誤造成的，我感到非常的抱歉，現(xiàn)在也十分的愧疚。
我知道這次是自己馬虎了，是自己在工作上不夠認真，這是毋庸置疑的，也是因為自己的馬虎，因為自己的不認真才會導致這樣子的事情的發(fā)生，所以我甘愿承受這件事請所產(chǎn)生的所有的后果，也愿意承擔酒店的處罰。我也通過這件事情，在心里給自己提個醒，希望自己以后絕對不要再犯這種低級的錯誤，在工作中間也絕對不會再如此的馬虎，以后工作要打起精神，不將自己的私人情緒帶到工作當中來，也絕對不會因為自己的原因影響到自己的日常的工作，做到公私分明，也做到工作認真嚴謹細致。
我知道自己這次所犯的錯誤是不可彌補的，因為它關系到我們酒店的客人，但是我還是希望自己能夠獲得酒店及酒店領導的原諒，能夠請你們相信我以后我一定不會再犯，并且愿意重新給我一次證明自己的機會，對于我的錯誤，對于我辜負的酒店的信任，我還是表示十分的愧疚和抱歉。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 2
尊敬的領導：
您好！
我是這次犯下錯誤的員工xxx，在事情發(fā)生之后我就知道自己犯下了多大的錯誤，所以在我發(fā)現(xiàn)之后我想了彌補措施，但是卻已經(jīng)無法挽回了，所以我主動找到了您來向您道歉。作為一名在這里也工作了一年的老員工按理來說我不應該犯下這樣的錯誤，但是我卻還是出現(xiàn)了這樣的錯誤，我想或許是太久沒有出現(xiàn)失誤的我，有些放松自己的心態(tài)了。現(xiàn)在我都還記得剛剛入職的時候領導您和我們說了餐廳的一些規(guī)定，我也是從那之后一直謹記于心，從未敢忘記。但或許是長時間的平淡，沒有出現(xiàn)過任何意外慢慢的.我放松了警惕，導致出現(xiàn)了這樣的意外。我現(xiàn)在已經(jīng)深刻的意識到了自己的錯誤，如果我不放松自己的警惕或許就不會出現(xiàn)這樣的問題了。如果我能夠不那么大意，我就依然還是餐廳的那個優(yōu)秀員工，但現(xiàn)在我的心里充滿了內疚，有一種負罪感油然而生。我不敢奢求領導您的原諒，但希望您給我一個機會證明自己，以后一定不會發(fā)生這種事情了的，我會時刻保持警惕，銘記這件事情的后果來警醒自己。
在事情發(fā)生之后我就發(fā)現(xiàn)了自己的錯誤，并且為此感到深深的后悔和自責。因為我的個人原因導致餐廳發(fā)生了損失，雖然損失并不是特別大，但是這代表的意義不一樣，這說明的是我的工作態(tài)度不端正。當時事情是這樣的，在客人坐到餐桌上之后我就開始給客人點單了，之后我就像平常一樣在我看管的哪一片區(qū)域為客人們服務。在客人的菜品都上齊了之后我就在一旁等待著。那個時候我有些想要上廁所，我環(huán)顧了一圈發(fā)現(xiàn)所有座位的客人都已經(jīng)在就餐了，而邊上也沒有別的同事了。當時我抱有著一絲僥幸心理，覺得菜都是剛剛上齊的我就是去上個廁所再回來他們也都還在這里就餐，不會出現(xiàn)什么意外的，于是我就去上了個廁所。但等我回來之后發(fā)現(xiàn)少了一桌客人，我一開始還認為是別的服務員幫忙買單了，但是等我后面發(fā)現(xiàn)那一桌其實沒買單的時候已經(jīng)晚了。當時想在去追回那一桌客人已經(jīng)晚了，已經(jīng)過去了五分鐘左右，我當時就知道自己犯下了錯誤，做好了認罰的準備。事情的經(jīng)過就是這樣的，我現(xiàn)在已經(jīng)深刻的認識到了自己的錯誤。希望領導您這次能夠原諒我，我保證以后絕對不會再發(fā)生類似的事情了，請領導監(jiān)督。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 3
尊敬的公司領導：
在工作中，我因粗心大意而用錯料。幾天來，我認真反思，深刻反省，為自己的行為感到了深深地愧疚和不安，在此，我謹向各位領導做出深刻檢討。
我看到了這件事的惡劣影響，如果在工作中，大家都像我一樣自由散漫，漫不經(jīng)心，粗心大意那怎么能及時把工作落實好.做好呢。同時，如果在我們這個集體中形成了這種懶散的工作態(tài)度，我工作的提高將無從談起。因此，這件事的后果是嚴重的，影響是惡劣的。
發(fā)生這件事后，我知道無論怎樣都不足以彌補自己的過錯。因此無論領導怎樣從嚴從重處分我，我都不會有任何意見。同時，我請求領導再給我一次機會，使我可以通過自己的行動來表示自己的覺醒，以加倍努力的.工作來為我公司的工作做出積極的貢獻，請領導相信我。
如再發(fā)生此類事件，我個人接受公司任何處置。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 4
尊敬的領導：
您好!對事物的認識還不夠徹底，來源于思想覺悟不夠高.今天所發(fā)生的一切，反映出我平時對自己要求不夠嚴 格，工作責任心沒到位。對自己放松要求，工作作風渙散的必然結果!為此我深表內疚，經(jīng)過我深刻的自我反思，使我認識到自己的錯誤。通過這件事，在深感痛心的同時，我也感到了幸運，感到了自己覺醒的'及時，我決心引以為戒，以實際行動改正自己的錯誤，這在我今后的人生成長道路上，無疑是一次關鍵的轉折。
所以，在此，我在向領導做出檢討的同時，也向你們表示發(fā)自內心的感謝。因此，無論領導怎樣從嚴從重處分我，我都不會有任何意見。同時，我請求領導再給我一次機會，使我可以通過自己的行動來表示自己的覺醒，以加倍努力的工作來為我單位的工作做出積極的貢獻，請領導相信我。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 5
尊敬的單位領導：
您好！
由于我自身原因，致使酒店為我承受了這么大的影響，造成了嚴重不良影響，在此，我首先做出誠懇的檢討。
領導提出批評后，我進行了深刻的自我反思，對近段時間的工作進行了梳理總結，認為自身主要存在以下問題：
1、思想懈怠，責任心不強。思想麻痹大意，認識不強，對工作重視不夠，有時存在“得過且過”、“差不多就行”的想法。
2、工作作風不深入、不扎實、散漫松懈，工作安排不具體、落實不到位。對領導安排的工作，不是一馬當先，而是左顧右盼，沒有立即落實，甚至有時存在“在其崗不盡其責”的現(xiàn)象。
3、對下屬要求不嚴。在工作中，對下屬要求太松，監(jiān)督不力。發(fā)現(xiàn)工作存在問題時，總是覺得給下屬留點面子，沒有給予立即糾正，實際上，這樣不僅不便于管理，而且造成了工作上的失誤。
鑒于上述存在的.問題，我向您做出深刻保證：
一是加強學習，繃緊思想這根弦，認真學習酒店的相關管理制度，立足職能職責，不斷提高執(zhí)行力，提升服務水平；
二是堅持工作上親力親為，嚴格要求自己，端正工作態(tài)度，形成嚴謹、穩(wěn)妥、效率的工作作風，抓好管理制度的督促落實，制定出切實可行、可操作性強的管理方法；
三是在以身作則的前提下，嚴格要求下屬，決不放松對他們的要求，只有這樣才能有利于工作的開展，從長遠來講，也有利于他們的個人成長。
領導的批評使我認識到自身存在的不足，給了我一個反思自我、自我警醒的機會，我懇請領導能夠接受我真誠的歉意，并在以后的工作中繼續(xù)監(jiān)督我，指正我。
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 6
尊敬的領導：
您好！
我是酒店里中餐部的一名服務員，我叫xx。我才剛剛來我們酒店進行實習工作，雖然還有很多不懂和需要學習的地方，也有很多做的不對的地方，但是我不能因此而把它當作我工作失誤的借口。我要做的是通過這些錯誤和失誤，我要看到自己的缺點，看到自己的不足，然后進行改正。
前幾天，我就因為自己的粗心大意而犯了一個比較大的錯誤。事情的經(jīng)過是這樣的：xx月xx日，是我上班的日子，我和往常一樣被分配到了xx包廂和xx包廂看管，有一點不同的是今天酒店格外的熱鬧�？赡苁且驗榭爝^年了，所以很多要辦喜事的朋友都會選擇來我們酒店來辦。我負責的這兩個包廂里其中就有一個是辦喜事邀請過來的客人，所以他們那一桌不用結賬，因為辦喜事的主人會在吃完晚飯后跟我們酒店統(tǒng)一結賬。但是我卻誤以為是另外一桌不需要結賬，所以在xx包廂用完餐后，問我到哪里結賬的時候，我就跟他們說他們是不需要結賬的，因為今天是xx老人家的七十大壽，所以這一頓是她老人家的兒子請大家吃的。
我那個時候也是糊涂了，如果他們真是來吃酒席的，那他們又怎么會我去哪里結賬呢，這是不用我告訴他們，他們也會知道的事情。所以這次的工作失誤也的確是因為我腦袋不開竅的原因。后來那一桌的客戶，聽我這么一說之后，還以為今天是xx老人家的生日，她兒子為了慶祝他母親的生日，而請了當天晚上所有在xx酒店吃飯的客人。就真的沒有結賬走人了。直到真正過來吃酒席的那一桌沒有去結賬，我問了他們之后，我才知道我做了一個多么愚蠢的行為，我才知道我犯了一個多么大的工作失誤的錯誤。
后來還是我自己墊付了那桌客人的.飯錢。雖然不是什么很多，但是也是因為我的工作失誤才導致的一個錯誤，所以我有必要為其承擔后果，就當自己是花錢買了一個教訓。但是通過這件事情，也讓我看到了自己身上工作不夠細心，工作不夠嚴謹?shù)娜秉c。所以我在以后的工作里，一定要吸取這次的教訓，做到嚴謹細致，做到一絲不茍。遇到事情的時候，我也要通過大腦仔細的思考，再來做出行動，不要像這次出現(xiàn)這種糊涂又烏龍的事情。
這次的事情不僅讓我自己受到了損失，花了這么多不必要花的錢，還讓領導對我的印象更加的不好。所以得不償失，我只希望通過我今過的改正，我能夠提升自己的工作能力，做到少出錯，少失誤。也希望領導能再給我一次機會，讓我繼續(xù)留在酒店實習，讓我在錯誤中進步，我相信我一定不會讓領導失望的。
此致
敬禮！
檢討人：xx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 7
尊敬的領導：
您好！
作為酒店最基礎的服務人員，工作的重要意義，就是服務好客服，因為按照酒店的標準，客戶是我們的上帝。我們必須要按照客戶的要求盡可能的做好自己的工作。
我負責的一桌客人，我沒有服務好，原因是我拉肚子在廁所，有忘記叫同事來帶班，導致客戶在要點菜的'時候更本就沒有人給他們上菜，喊了多次都沒有，還是得到了在打掃衛(wèi)生的保潔員阿姨的傳達廚房才知道。最后雖然我們還是上菜了，但是服務的結果非常不好，影響到了我們酒店形象�？蛻裘鞔_表達了對我們酒店服務的不滿。
唯一值得我慶幸的是。這位客戶是一個非常禮貌謙和的客戶，并沒有因為我的失誤，對我窮追猛打，原諒了我的錯誤。我在出來之后對待客人非常誠懇的道歉，期待客戶能夠原諒，畢竟來到酒店吃飯，不只是為了有一個好的就餐環(huán)境，更是希望能夠得到更好的服務。而我卻沒有做好。
在進入崗位的第一天，我的任務，就是學好自己的服務，對于上班的服務守則我也非常清楚，每天都認真努力完成自己的工作�？墒菂s因為一次小失誤，我一直以來努力工作的形象都破壞殆盡，不但在領導眼中留下了非常不好的印象。我非常后悔，對我不該這樣做，犯了這樣的錯誤，是讓領導失望。自己沒有做好本來就是我自己的問題，我沒有任何的理由找什么是自己拉肚子，或者是因為自己犯了錯什么的。
本來就是因為自己在崗位上，沒有完成自己的工作，任何借口都是對領導的不尊重，我以后不會在犯了，一定會好好的完成自己的任務。今后一定會好好的做好服務工作，一定會服務好自己的客戶，用最誠摯的努力工作來完成自己的工作。
反省自己，同時也要做好自己，為完成自己的工作，讓我們酒店做好更好，我知道想要做好這一點我們就必須要保證一點，那就是要讓所有人知道，我們的服務，我們作為酒店的基本服務人員，我必須要把服務做得做好，按時達到工作。讓我們酒店的服務名傳周邊甚至是成為全國知名酒店這都需要我們服務員服務好工作任務。
以后一定不會犯錯，就算有什么特殊情況，第一時間會聯(lián)系同事，帶班，保證自己離開崗位之后不再需要擔心因為自己的一次失職犯錯，按時準確的服務好客戶讓客戶獲得美好的體驗。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 8
尊敬的xx：
您好！
由于自己在工作中所犯的錯誤導致客戶對酒店的服務感到很不滿意，尤其是自己身為服務員卻在這方面出錯簡直是難以原諒，領導的批評與客戶的抱怨至今都讓我感到有些難以忘懷，但是自己既然已經(jīng)在服務工作中犯下錯誤就應該要承擔相應的后果才行，所以我寫下了這份酒店服務員工作犯錯檢討書來進行深刻的反省。
其實我本該明白服務員的職責便是給住宿的客戶提供優(yōu)質的服務，只有這樣才能夠給對方留下良好的印象并為酒店帶來良好的口碑，這也是同為服務員的同事們通過長時間的積累才為酒店創(chuàng)造出今天的美好畫面，然而現(xiàn)如今卻因為自己在工作上犯的錯誤導致他們之前付出的努力都白白浪費，也許正是因為破壞比創(chuàng)造容易才會因為一次的.錯誤引發(fā)這么多的事故，作為酒店服務員犯下了這樣的錯誤又怎能奢求領導的原諒呢？所以我應該通過這次工作犯錯的事情反省一下自己在服務工作中做得不妥的地方。
身為服務員的自己應該將客戶的請求當成行事宗旨才能夠得到對方的良好評價，如果沒有身為服務工作者的覺悟又怎么將平凡的事情做得出彩一些呢？更何況自己也的確是因為領導的信任才能夠在當前的崗位上工作著，現(xiàn)如今因為自己犯下的錯誤導致酒店的整體利益受損實在是有些得不償失，但是當自己反省以后也應該要想辦法對犯下的錯誤進行彌補才能夠挽回一些損失，否則的話繼續(xù)放任下去只會讓酒店的利益因為自己的緣故而不斷受損，而我也應該想辦法承擔起屬于自己的責任才算得上是履行了服務員的職責。
在這件事情上面我應該要盡快聯(lián)系相應的客戶并針對自己犯下的錯誤進行道歉，只有重新挽回客戶對酒店的信任才能夠讓跌倒的自己重新站立起來，更何況作為一名有職業(yè)道德的服務員也應該要想辦法彌補自己造成的過失才行，畢竟不管怎么說身為服務員卻犯下這種基礎的錯誤實在是有些不恰當，面對今后即將到來的工作挑戰(zhàn)也應該盡快處理眼前犯下的錯誤才行，不然的話想要在酒店服務員工作中有所成就可是一件很困難的事情。
所以從這次的錯誤我認識到自己在在服務工作中所缺失的地方，而已明白做好酒店服務員工作也要能夠得到客戶的認可才算是有所成就，否則的話因為服務水平不足而導致工作出現(xiàn)錯誤可就難以彌補了，至少在我看來工作犯錯的事情想要告一段落并沒有自己想象中那么簡單。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 9
尊敬的領導：
您好！
首先想向您先表達我的歉意，是我的工作失誤，讓公司受到了不好的影響。我此次也的確認識到，原來，作為一名服務行業(yè)的工作人員，態(tài)度是多么的重要。這次我確實是受到了教訓，我希望在不久的將來，我能夠把工作做得更好，不再辜負領導的信任和期望。
這次工作失誤的主要原因是我自己的工作態(tài)度問題，其次是我對待工作的認真度和責任感。這次的事情是這樣的，今天下午有一位母親帶著自己的小孩來到店內就餐，其就餐期間小孩太過吵鬧吵到了別的客人，別的客人先是跟那位母親有過一個溝通，希望能管管自己小孩。但是這個母親只是反過頭看了一眼另一桌的客人，之后就沒有什么行動了。之后，另一桌的客人實在是受不了了，就來到前臺投訴，希望我們可以給予一個解決方案，這嚴重的影響到了他人的就餐。
于是我提前也沒有和經(jīng)理報備，就自己擅作主張前去進行調解。我沒有想到的是，這位母親面相溫和，而實則不明事理。我開始是好聲好氣的跟小孩說，希望寶貝可以做好，好好的吃飯哦，很好吃的。沒想到這位母親直接回我一句“我們家的小孩什么時候輪到你管了�！蔽耶敃r都懵了，于是我和她說希望她能夠照顧到其他客人的用餐環(huán)境，這是一個公共的.環(huán)境。隨后他開始對我說一些很侮辱人的話，我當時實在是無法容忍了，就開始和她爭吵起來，爭吵期間，其他的客人也有幫我說話。導致整個環(huán)境變得亂糟糟的。
經(jīng)理，我向您認錯。是我的態(tài)度不好，導致整個餐廳出現(xiàn)了一個混亂的局面，給公司帶來嚴重不好的影響，這是我對公司形象理解上的欠缺。這件事我也沒有和領導提前溝通，就自己擅自做主前去調解，沒想到自己無法把控，造成了這樣的局面。這是我個人能力的問題，我在今后一定會注意這些問題，不再讓您為難了。
這次犯錯，我希望領導能夠根據(jù)我的情況給予我一個懲罰，雖然這種刁鉆的顧客很少，但是還是被我遇上了，所以，也希望領導看在一定的情面上，能夠酌情處理我這個問題。其次就是，想和領導、公司、同事們道個歉，是我的沖動，讓大家都受到影響。我在今后的路上一定會更加管理好自己的態(tài)度和行為，希望能夠不損失到公司的財產(chǎn)。
我會調整自己的工作態(tài)度，不再犯這種低級錯誤，讓公司形象受到影響。也希望經(jīng)理能夠看在我平時兢兢業(yè)業(yè)的份上，能夠原諒我一次。往后的工作中，我會付出加倍的努力，讓自己變得更加強大，面對突發(fā)事情臨危不亂！
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 10
尊敬的領導：
您好！
在這次的工作中，我意外的犯下了這樣嚴重的錯誤，導致令顧客感到不滿，并且為之生氣，實在是非常的抱歉。自己不僅沒能在工作中處理好，甚至在處理錯誤時候也沒能采取正確的措施，這導致工作的錯誤更加的嚴重……盡管，在后來領導的幫助下圓滿的解決的了這件事，但是作為一名酒店的服務員，我在自己的基礎工作中犯下了這樣的錯誤，實在是非常的不應該！在聽了領導的批評和教導后，我?guī)е此嫉男那槿@一次的錯誤進行了深刻的反省和檢討。
在對這次錯誤的反省中，我認識到自己在平時的工作中犯下了非常嚴重的錯誤！
首先，自己作為一名服務員，卻沒能在工作中認真的完成自己的工作，在工作的時候馬虎大意，導致工作中出現(xiàn)紕漏，這才引起了之后的一系列錯誤！最最基本的也是最最根源的錯誤，就是自己在工作中的不認真，在做事的時候犯馬虎！這樣的情況嚴重的影響了自己的工作，盡管以前沒有出現(xiàn)什么大問題，但也在潛移默化的.影響著酒店！
其次，自己在個人的管理上十分的不足！如果對自己的工作和行為有著嚴格的管理，這樣簡單的錯誤我想輕易是不會犯下的。但是我疏于對自己的管理，沒能努力的做好自己的工作，讓自己的行為給酒店抹黑。我非常的清楚自己的錯誤影響的不僅僅是我自己個人，更是我們整個酒店，整個集體！
最后，自己在犯下了錯誤后卻沒能及時的處理錯誤，這導致錯誤的影響再度發(fā)酵，引起了更加嚴重的錯誤！我很慚愧，這是我在平時沒能做好準備的表現(xiàn)，是我個人在工作前就犯下的錯誤！
對于自己的錯誤，我非常的清楚這是因為自己個人的問題所引起的一連串錯誤！我作為一名服務員，在工作中應該更加的嚴謹，嚴格的加強自我的管理，跟應該充滿集體榮譽感，不應該在基礎的工作中犯下錯誤！
過去我沒能明白，我作為酒店的服務人員，我的工作質量不僅僅代表我自己，更是代表整個酒店的工作質量！我不能只以我自己為核心，在工作中，我應該對團隊負責！努力的去跟上團隊的能力，并超越團隊，為團隊付出質量！我對自己這次的錯誤感到深深的抱歉，但是在今后的工作中，我一定會努力的做好自己的工作！望領導原諒我這次的錯誤！
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店客房服務員工作不認真檢討書 11
尊敬的領導：
您好！
首先我要好好的跟您道個歉，今天我發(fā)生這樣低級的工作失誤實在是有點太說不過去了。對不起，我今天的確是工作狀態(tài)不佳，讓您失望了，我現(xiàn)在的內心也是覺得十分的對不起您，并且也是十分后悔自己今天在工作中不認真，給餐廳造成了一定的損失，我真的非常的抱歉，我已經(jīng)盡可能的去挽回了，還望您看在我態(tài)度良好，事后的措施也是做的十分到位的份上，大人不計小人過原諒我這次吧。
回顧錯誤：
今天我中午，我在上菜的時候，由于店里十分的火爆，座無虛席，我把五號桌的菜上到了三號桌上，然后五號桌的`上到了三號桌上，一開始三號桌的客人還沒發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)吃了一個菜了，五號桌的客人就反應過來了，直接讓我把經(jīng)理叫過去了，讓我們給他們一個交代，雖然經(jīng)理說給他們重新上一份，我也是立馬就去廚房詢問了，廚師長告訴我，那就是我們今天最后一份招牌菜了，剩余的食材已經(jīng)不足以再重新制作一份了，這就導致客人非常的不滿，雖然說三號桌的客人沒說什么，選擇體諒我們這些服務員，但是五號桌的客人咄咄逼人，覺得這就是我們餐廳的失誤，一定要我們給出一個滿意的答復。后來我也是了解到為什么這么的生氣，是五號桌客人對雞蛋過敏，是不能吃雞蛋的，其實我也是能夠理解，自己明明是看在這家餐廳的名氣來吃飯的，遇到這樣的事，討要一個說法也是應該的。
我后來已經(jīng)鄭重的向客人道過謙了，并且和客人商量點其他的菜來代替，他也是欣然接受了，但是這件事還是對我們餐廳造成了一定的影響，首先這個五號桌的客人是肯定不會再選擇來我們餐廳吃飯了，畢竟我們餐廳鬧出這樣的烏龍給他，其次當時店里的客人那么多，大家都見證了這件事，對我們餐廳的信譽名氣肯定是有影響的，因為我一個實習生給餐廳帶來這樣的損失，您一定感到十分的后悔招我進來吧，真的對不起，是我不夠重視這份工作，沒有全心全意的投入到工作當中來，這件事所有的錯都在我，那些菜的損失都從我這個月的工資里面扣除吧，您也是對我給予過警告了，我以后就一定會注意的。還望您相信我的工作能力，我一定可以很好的勝任這份工作的，我以后一定全身心的為客人服務，絕對不允許自己再犯一丁點的錯，我這也是來到我們餐廳后第一次犯錯，您就諒解一下吧，我實在真心知道錯了。
在今后的工作日子里，我會想盡辦法幫餐廳挽回損失，多推薦菜品，多讓餐廳獲益，盡量給客人最周到的服務，我一定能成為一個非常合格的服務員，這件事會一直激勵我的。
此致
敬禮！
檢討人：xx
20xx年xx月xx日
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