關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)餐建議書
在當(dāng)今社會(huì)生活中,我們使用上建議書的情況與日俱增,建議書是人們發(fā)表意見,提供建議的一種工具。相信很多朋友都對(duì)寫建議書感到非?鄲腊,下面是小編整理的關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)餐建議書,歡迎大家分享。
關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)餐建議書1
同學(xué)們,你們知道食物與營養(yǎng)是人類生存的基本條件嗎?營養(yǎng)狀況是影響人口素質(zhì)的重要因素,直接影響我們的體能與智能發(fā)育,關(guān)系到國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人力、財(cái)力和智力資源。調(diào)查表明,我國0—20歲人群貧血患病率為6—29%。10年間,我國7—18歲男女生營養(yǎng)不良患病率分別上升了4。66和3。46個(gè)百分點(diǎn)。同樣,因缺乏合理營養(yǎng)知識(shí),膳食攝入不平衡,加上活動(dòng)量不足,我國青少年肥胖發(fā)生率也逐年升高,有的地方高達(dá)15。3%。不良的飲食習(xí)慣和生活方式,將給我們的健康帶來危害,是成年后患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病的誘發(fā)因素。倡導(dǎo)合理營養(yǎng)、平衡膳食,對(duì)于普及營養(yǎng)知識(shí),預(yù)防營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的發(fā)生有很大的促進(jìn)作用,因此衛(wèi)生部和教育部聯(lián)合確定將每年的5月20日作為中國學(xué)生營養(yǎng)日。
同學(xué)們,你注意到了嗎?就在我們身邊,有很多同學(xué)經(jīng)常沒吃早餐就來上課,有的課間才匆忙吃一點(diǎn),甚至課上偷偷摸摸吃。吃的還是些餅干,署片之類的零食。早餐不按時(shí),不規(guī)律,長此以往,不僅營養(yǎng)跟不上,還會(huì)導(dǎo)致上課效率低,學(xué)習(xí)成績下降。科學(xué)的早餐必須包括四類物質(zhì),即肉蛋類+谷物類+奶制品+蔬菜水果。最合理的早餐時(shí)間是早晨七點(diǎn)至八點(diǎn),同學(xué)們最好在家中吃早餐,安全衛(wèi)生又不匆忙。午餐也一樣。不少中午在學(xué)校用餐的同學(xué),嫌飯菜不好,往往是飯扒一兩口就放回去,然后就去買零食和冷飲。既浪費(fèi)糧食又損害了自己的健康。薯片、餅干等食品被列入十大垃圾食品,缺乏我們?cè)谇啻浩谒璧臓I養(yǎng),在平時(shí)就不宜多吃,作為正餐當(dāng)然萬萬不可。經(jīng)?吹接行┩瑢W(xué)因腸胃不適請(qǐng)假,我們班就曾有個(gè)同學(xué)因此休學(xué),嚴(yán)重影響正常的生活和學(xué)習(xí),希望同學(xué)們引以為戒。還有不少同學(xué)不顧學(xué)校的規(guī)定,既不在校又不回家吃飯,而是長期在學(xué)校周圍的攤點(diǎn)吃飯,甚至還去那些無證攤點(diǎn)買燒烤油炸的不健康食品。報(bào)紙媒體早就暴光了一些即使有衛(wèi)生許可證的攤點(diǎn),他們的廚房衛(wèi)生情況也是很令人堪憂的,讓人看過就不想再吃,更別說那些三無食品了。為了貪圖一時(shí)的便利和所謂“美食”的誘惑,拿自己的健康做賭,真是危險(xiǎn)啊。
同學(xué)們,關(guān)注食品安全,學(xué)習(xí)營養(yǎng)搭配,平衡膳食,應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要,讓我們選擇科學(xué)的生活方式,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離小攤小販,遠(yuǎn)離三無食品和垃圾食品,遠(yuǎn)離肥胖與慢性病,健康營養(yǎng)快樂生活每一天!
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親愛的小朋友、家長們:
大家好!
5月20日是我們國家一年一度的中小學(xué)生營養(yǎng)日。隨著生活水平的提高,孩子們中挑食、厭食、偏食者日益增多,很多人都養(yǎng)成喜吃零食、不愛吃主食的習(xí)慣,導(dǎo)致營養(yǎng)不良。再加上學(xué)習(xí)、精神的壓力大,易患上貧血等疾病。同時(shí)部分家長缺乏合理營養(yǎng)知識(shí),讓孩子片面攝入高脂肪、高蛋白食物,加上運(yùn)動(dòng)量不足,我國青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高,有的地方高達(dá)15。3%。幼兒時(shí)期是長知識(shí)、長身體、增強(qiáng)體質(zhì)的最重要、最有利的時(shí)期。良好的營養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨,是影響兒童身心發(fā)育的三個(gè)重要因素。
兒童成長需要健康的骨骼和牙齒、良好的消化系統(tǒng)、富氧的血液,以及健康的.飲食習(xí)慣,這將伴隨孩子一生。兒童需要特別加強(qiáng)以下四種營養(yǎng):
一、鈣。鈣有助于骨骼和牙齒健康,對(duì)于發(fā)育期的孩子尤其重要。學(xué)齡前兒童缺鈣的表現(xiàn)是:不易入睡、入睡后愛啼哭、易驚醒、夜間多汗、出牙晚等。學(xué)齡期兒童缺鈣會(huì)感到明顯的生長疼,腿軟、抽筋、乏力、煩躁、精力不集中,容易疲倦,易感冒等?梢钥紤]四招:
1,每天早晨喝一杯含有全麥谷物的'脫脂奶或者低脂奶,再吃一些新鮮水果。
2,放學(xué)后吃一些低脂的酸奶、含乳甜品或者奶酪,兩餐之間可以吃一些強(qiáng)化鈣質(zhì)的零食。
3,一些強(qiáng)化鈣質(zhì)的果汁或者谷物制品可以作為乳制品的替代品,來進(jìn)一步滿足孩子每日的鈣質(zhì)所需。
4、可以在吃含乳甜點(diǎn)、小零食的同時(shí)吃一點(diǎn)香蕉或者低脂巧克力奶,以促進(jìn)孩子對(duì)鈣的吸收。
二、蛋白質(zhì)。缺蛋白質(zhì)的孩子抵抗力差,身體虛弱,愛生病,生長發(fā)育也比同齡人慢?梢钥紤]四招:
1,煮雞蛋、煎雞蛋、雞蛋卷、雞蛋餅都是孩子非常喜歡的食物。這樣的食物含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)和其他重要的營養(yǎng)物質(zhì)。
2,新鮮魚肉做的魚排、烤魚等都含有豐富的蛋白質(zhì),并含有豐富的歐米伽—3脂肪酸。
3,將堅(jiān)果放到谷物、酸奶或者蔬菜中,可以增加膳食中的蛋白質(zhì)、膳食纖維和不飽和脂肪酸的含量。
4,將堅(jiān)果干、水果干,如葡萄干、香蕉干、蘋果干等做成干果碎,給孩子做零食。
三、鐵。鐵可以協(xié)助氧氣進(jìn)入血液,提高孩子的耐受力。缺鐵的兒童往往免疫力低下,易患呼吸道感染、腹瀉等疾病。3歲以上孩子有的表現(xiàn)為易遺忘、好沖動(dòng)、注意力不集中;或表現(xiàn)為反應(yīng)慢、對(duì)周圍環(huán)境不感興趣等?梢钥紤]四招:
1,富含鐵的食物有瘦肉、蛋類、魚類、綠葉蔬菜、水果干和鐵強(qiáng)化谷物制品。
2,涼拌菠菜時(shí)加些水果干、堅(jiān)果,會(huì)讓孩子更有食欲。
3,喝低脂奶、酸奶時(shí)放進(jìn)一些強(qiáng)化鐵質(zhì)的谷物,孩子會(huì)更容易接受。
4,小貼士:維生素C有助于鐵的吸收,飯后可以吃些草莓、橘子等水果。
四、膳食纖維。缺乏膳食纖維的孩子容易便秘,食欲差。但往往家長最頭痛的就是怎么才能讓孩子多吃這類食物?梢钥紤]四招:
1,以一碗富含纖維的谷物粥作為一天的開始,可滿足一天膳食纖維所需。一般來說,谷物食品中糖含量越高,膳食纖維的含量會(huì)越低。為了不影響口感,可在谷物中加入新鮮或者冰凍的水果以增加甜味,提高孩子的食欲。
2,不要用果汁代替吃果蔬。因?yàn)樾迈r水果和蔬菜含有豐富的膳食纖維,而果汁沒有。
3,在湯、燉菜、沙拉、蛋炒飯等食物中加些豆類,提高膳食纖維含量。
4,很少有孩子愛吃芹菜,但如果淋上些花生醬或是撒些葡萄干,就會(huì)合孩子的胃口。
參加體力活動(dòng),加強(qiáng)體育鍛煉:適量運(yùn)動(dòng)和合理營養(yǎng)結(jié)合,可促進(jìn)孩童生長發(fā)育、改善心肺功能、提高耐久力、減少身體脂肪和改進(jìn)心理狀態(tài)等。這種經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、有效、非藥物又無副作用的措施,對(duì)于提高兒童的生活質(zhì)量和健康水平起關(guān)鍵作用。朋友們,讓我們養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,健康、快樂地成長吧!
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敬愛的校長:
您好!
首先請(qǐng)?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞:
1。開學(xué)以來,食堂用餐時(shí),飯桶前總是一片水泥不通,同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點(diǎn)紀(jì)律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度,不講究淑女形象,一個(gè)個(gè)都擁擠著去打飯,一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對(duì)此,我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì),有自主排隊(duì)的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。
2。大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。校長老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口,絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃。
針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:
1。改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學(xué)們的心。
2。有老師或同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過多的飯菜,好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置,同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒,食堂阿姨們好取走清洗——這一來,及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢(shì)頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?
以上是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當(dāng)?shù)牡胤竭請(qǐng)校長諒解!最后,祝校長身體健康、萬事如意!
建議人:xx
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尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):
我們是五維空間環(huán)保小組,代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動(dòng),將針對(duì)學(xué)校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費(fèi)等方面展開一系列的行動(dòng),從而帶動(dòng)全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先,我們將目光投向了學(xué)校食堂。據(jù)我們的觀察,學(xué)校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費(fèi)的問題。因?yàn)閷W(xué)校飯菜不合口味,越來越多的學(xué)生將盒飯或路邊小吃帶進(jìn)學(xué)校,校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。
然而食堂到底存在哪些不足呢?上周,我們對(duì)整個(gè)高一級(jí)做了一次調(diào)查,由每班班長或生活委員負(fù)責(zé)調(diào)查同學(xué)們最喜歡和最討厭的學(xué)校食堂菜,以及記錄同學(xué)們對(duì)食堂的看法和改進(jìn)的建議。我們共發(fā)出了14份問卷,根據(jù)9份有效答卷,現(xiàn)歸納和提出學(xué)校食堂存在的問題和改進(jìn)的建議:從飯菜質(zhì)量和口味來看:
1,菜式單一。例如蒸水蛋這道菜,幾乎每天都有。山珍海味亦會(huì)吃膩,更何況這么一道家常菜呢?對(duì)此,食堂應(yīng)該定期更新一些菜式,換換口味。同學(xué)們提到的想吃的菜有:鹽焗雞,蝦仁炒蛋,香酥雞等。另外,同學(xué)們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉,香菇滑雞,酸甜魚,番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋,豆芽,紅燒豆腐,鹵水鴨。
2,口味單一。從收回的答卷來看,普遍受歡迎的口味有咸,辣,清淡。所以,食堂應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作,例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當(dāng)加一些鹽等。
3,葷素搭配不當(dāng)。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠,好不容易盼來一道,又都是肥膘肉。因此,食堂應(yīng)當(dāng)注重葷素搭配,增加葷菜,提高葷菜質(zhì)量。
4,蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點(diǎn)。長期以來,食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗干凈,有沙。此外,瓜果也不新鮮,如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽,之所以不受歡迎,除了味道不好之外,也十分不新鮮,總是黑黑的。有同學(xué)提到,與其做這樣的蔬菜,不如改作其他的菜。其實(shí)蔬菜不用太多,如果很新鮮,能讓同學(xué)們滿意,少一點(diǎn)也無妨。
5,湯太淡,豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴(yán)重。我們認(rèn)為食堂可以對(duì)豆?jié){、湯進(jìn)行限量供應(yīng),提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
6,飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的一個(gè)問題,除了適當(dāng)提高米飯的質(zhì)量外,食堂也應(yīng)對(duì)飯做一定的保溫措施。
7,雞頭太多。據(jù)同學(xué)們反映,關(guān)于雞鴨的菜,頭尾太多,影響了同學(xué)們進(jìn)食的情緒。我們認(rèn)為食堂不必將這些部分加入菜里。
8,經(jīng)常吃隔夜飯菜。實(shí)際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準(zhǔn)備的飯菜所致,因?yàn)橛胁糠滞瑢W(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費(fèi)才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質(zhì)量,吸引同學(xué)們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>
9,飯菜分量太少。有女生反映,食堂給的飯菜有時(shí)過少。也有不少同學(xué)反映吃不飽,打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此,我們建議改自選窗口為加菜窗口,通過此窗口為同學(xué)們提供加菜服務(wù),將不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的價(jià)收費(fèi),這樣,既可以讓同學(xué)們吃飽,又能為其提供更多的選擇。
10,早餐不夠豐富。很多同學(xué)希望早餐能做得像宵夜一樣豐富,有多種選擇。
從非飯菜因素來看:
1,食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學(xué)不喜歡阿姨的催促,也強(qiáng)烈要求打飯時(shí)阿姨們的口罩要戴好。
2,人太多,太擁擠。相信各位領(lǐng)導(dǎo)也知道,每到中午放學(xué),學(xué)生們便會(huì)蜂擁般的奔向食堂,用不了幾分鐘,食堂內(nèi)便會(huì)排起長長的隊(duì)伍,不走運(yùn)的來晚了點(diǎn),到最后連飯都吃不上。相當(dāng)一部分同學(xué)因此而不去食堂吃飯。我們認(rèn)為,食堂完全可以利用二樓的空間,將二樓也開發(fā)利用起來,以緩解一樓的壓力。
3,地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上,其次多用點(diǎn)洗潔精,將地面拖干凈。
好了,以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查,許多同學(xué)都積極配合,踴躍發(fā)表看法和意見,雖然有些語句過激了點(diǎn),但這表明同學(xué)們對(duì)學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示,他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn),能夠越辦越好。領(lǐng)導(dǎo)們,你們可曾發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓樓梯間的垃圾桶里有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學(xué)們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了,您一定也會(huì)為環(huán)境而痛心。一份建議書還不足以將事情說清楚,如果您有時(shí)間,若有什么頂撞之處,還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)彛x謝您閱讀這封建議書。我們衷心希望,二中的伙食能像它的教學(xué)質(zhì)量一樣,令人滿意!
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老師,同學(xué)們好:
中小學(xué)生營養(yǎng)日即將來臨,在這里,我倡議:
1。摒棄陋習(xí),預(yù)防疾病。勤洗手、戴口罩、常通風(fēng),不隨地吐痰、不亂倒垃圾,咳嗽、打噴嚏時(shí)用紙巾或肘袖遮掩口鼻。
2。興新食尚,養(yǎng)成文明健康飲食習(xí)慣。積極推行分餐制,大力推廣公勺公筷的使用,拒絕食用野生動(dòng)物。
3。融入全民健康生活方式行動(dòng),減鹽減油減糖,推薦使用限鹽勺、控油壺,控制能量攝入,保持營養(yǎng)均衡。
4。強(qiáng)化每個(gè)人是自身健康第一責(zé)任人的意識(shí)。養(yǎng)成健康、文明和科學(xué)的生活方式,主動(dòng)“營養(yǎng)”自身機(jī)體細(xì)胞,投身我省八大“健康細(xì)胞”創(chuàng)建,參與到健康陜西行動(dòng),協(xié)同創(chuàng)造健康生活環(huán)境,共同維護(hù)三秦大地百姓健康。
5。注重全生命周期營養(yǎng);從小養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣。
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