有關(guān)計劃書學(xué)生集錦5篇
計劃書學(xué)生 篇1
人活著總是要找些事情來做的,如果一個人所做的事情不僅能夠改善自己的生活,而且能夠改善很多別人的生活,同時,他在做這些事情的時候,感到很輕松、很快樂,那么,他就真正選對了事情。
我們就是這樣一群幸運的人。
我們致力于解決中國教育的一些根本問題,打造中國最大的大學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺,熱情歡迎更多有識之士的關(guān)注、參與和支持!
我們的使命:
提供最好的教育,幫助最多人成功。
我們的愿景:
成為一個人人快樂學(xué)習(xí)、快樂工作、快樂生活的組織,同時不斷促進整個社會的和諧與進步。
我們的價值觀:
快樂、積極、樂觀、進;寬容、友善、感恩、惜福。
我們的理念:
每個人都是天才,只要找到最適合自己的發(fā)展道路。
沒有不好的學(xué)生,只有不好的教育。
教育的核心任務(wù)是幫助每個人找到自己的路,走好自己的路。
選擇比努力更重要,選擇不對,努力白費,選擇正確,事半功倍?鞓窞槿松,助人為快樂之本。
一個人之所以快樂,不是因為得到得多,而是因為計較得少。
計較越少的人得到越多。
我們的口號:
追求卓越,享受過程。做前途無量的事業(yè),培養(yǎng)前途無量的人。
我們的核心項目:
全國大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)基本能力測試、大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)全程輔導(dǎo)班、一對一個性化職業(yè)指導(dǎo)。
我們做的是幫助大學(xué)生成長、成才、成功,為大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供全面服務(wù)的項目,也是國家大力支持、社會多方參與、將造福于數(shù)以千萬計的學(xué)生和家庭的項目。我們是一個充滿使命感和責(zé)任感、以愛心為基礎(chǔ)、追求價值最大化而不是利潤最大化的團隊,我們熱情歡迎廣大有識之士的關(guān)注和參與,用我們共同的努力為莘莘學(xué)子打造一個充滿光明的未來!
1、背景和問題
目前,我國有3000萬在校大學(xué)生,他們在將來畢業(yè)時需要就業(yè)(或者創(chuàng)業(yè))。他們必須在大學(xué)期間解決好兩個問題:將來到底要干什么?如何為將來要干的事情做好準備?事實上,絕大多數(shù)的學(xué)生在大學(xué)期間沒有很好地解決這兩個問題,具體表現(xiàn)在:對于第一個問題,不明確自己將來到底要干什么,或者畢業(yè)后才發(fā)現(xiàn)自己原來要干的事情其實自己并不喜歡或并不適合或根本就沒有空缺;對于第二個問題,自己離工作的要求存在很大的距離,所做的準備完全不夠,就算有一份這樣的工作交給自己也做不了或做不好。
由于上面所說的兩方面問題沒有解決好,直接的結(jié)果就是很多大學(xué)生的大學(xué)生活過得很迷茫、很苦悶甚至很頹廢,很多大學(xué)生在畢業(yè)以后很難找到一份自己比較滿意的工作,企業(yè)也很難招到自己需要的人才,大學(xué)畢業(yè)生跳槽普遍比較頻繁。這已經(jīng)成為整個社會面臨的一個很嚴重的問題。
我們要做的事情就是幫助每個學(xué)生在大學(xué)期間選好方向、做好準備,使大學(xué)生活過得更豐富、更充實、更有意義,將來畢業(yè)時能夠更順利地找到一份自己喜歡而且適合的工作(或者順利創(chuàng)業(yè))。
每個大學(xué)生首先要選好方向,也就是要選擇一個具體明確的工作崗位。如果連將來找什么崗位的工作都不清楚,何談為它做好準備呢?倘若姚明當(dāng)初不知道自己將來要干什么,每天上午很努力地練籃球,下午很努力地踢足球,晚上很努力地打乒乓球,幾年下來,他能到NBA打球嗎?顯然不能。選擇一個具體明確的工作崗位需要滿足三個條件:首先是要有空缺,也就是說,在畢業(yè)的時候,有單位在招聘這方面的崗位,市場上現(xiàn)有的人還不足以滿足用人單位的需求,只有這樣才會有比較多的機會,否則可能要跟很多有經(jīng)驗的人競爭,得到聘用的機會就要少很多了。除了有空缺以外,還要有興趣,也就是選擇喜歡的崗位。最后一個條件就是要適合,也就是能夠做好。
解決完方向問題以后,接下來要做哪些準備呢?概括起來四個方面:知識、能力、經(jīng)驗和人脈。
首先是知識,包括通用知識和專業(yè)知識。通用知識又包括學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會做事、學(xué)會共處、學(xué)會生存等內(nèi)容。
大學(xué)生上了這么多年的學(xué),有沒有學(xué)會學(xué)習(xí)呢?有些人可能會認為自己當(dāng)然已經(jīng)學(xué)會學(xué)習(xí)了。我們常常問大學(xué)生一個問題:以前讀過的某本好書,課外書,不用考試的書,里面你覺得好的內(nèi)容你有沒有復(fù)習(xí)十遍以上,你能不能清楚準確地講出來,你有沒有將這些好的內(nèi)容用在自己的工作和生活當(dāng)中?有人可能會說,不用考試,復(fù)習(xí)它干啥?在中國的很多學(xué)生看來,學(xué)習(xí)是為了考試,復(fù)習(xí)是為了考試,不考試的東西就不用復(fù)習(xí)。這種觀念需不需要轉(zhuǎn)變?我們自古就有句成語叫做學(xué)以致用,還有一句俗語叫狗熊掰棒子,掰一棒扔一棒。如果我們只是把一本書看一遍,又換一本書看一遍,好的東西沒有復(fù)習(xí)、沒有記住,講不出來,用不上,這跟“狗熊掰棒子,掰一棒扔一棒”是不是同樣的愚蠢?陳安之老師經(jīng)常在培訓(xùn)過程中講這樣一段話:有些人只知道學(xué)習(xí),不知道復(fù)習(xí),更不去練習(xí),最后就沒有出息。因此,大學(xué)生需要學(xué)會學(xué)習(xí),樹立正確的學(xué)習(xí)觀念、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高學(xué)習(xí)的效率,改善學(xué)習(xí)的效果。在這樣一個終身學(xué)習(xí)的時代,這是一件非常重要的事情。
除了學(xué)會學(xué)習(xí)以外,還要學(xué)會做事。我們每天都在做事情,但做事情是有不同的境界的。第一種境界,做成了某個結(jié)果,但過程很煩、很累、很不愉快。有很多人都是在這樣做事情。第二種境界,做成了某個結(jié)果,甚至是更好的結(jié)果,過程很輕松、很愉快、很享受。我們都希望做事情做到第二種境界,也就是說,不是等到成功了以后才快樂,而是要快樂地去追求成功。怎樣才能把每一件需要做的事情都做成一種藝術(shù)、做成一種享受呢?關(guān)鍵在于,在做事情之前,先學(xué)習(xí)如何做。我們在工作生活中遇到的絕大部分的問題,都曾經(jīng)有人做過專門的研究,找到了有效的方法。聰明的人懂得站在巨人的肩膀上,愚蠢的人總是靠自己摸索。因此,大學(xué)生需要花大量的時間學(xué)會做事。
計劃書學(xué)生 篇2
一、創(chuàng)業(yè)背景:
實驗要求是在假設(shè)在桂林電子科技大學(xué)信息科技學(xué)院堯山校區(qū)校門對面有一間空門面,現(xiàn)在作為投資者,想用該門面做一些投資,并取得良好的經(jīng)濟回報。首先從市場考慮:餐飲在日常開銷中占很大比例,而且校門對面也大部分都是以飲食為主的店鋪,飲食業(yè)的競爭壓力很大,這就需要有亮點吸引眼球。然后從學(xué)生方面考慮:首先,因為早中晚下課,大批人流涌入食堂,食堂過于擁擠,飯菜供應(yīng)可能供不上。其次,跟據(jù)調(diào)查并不是所有同學(xué)都習(xí)慣食堂的飯菜,許多同學(xué)也就逐漸開始向校門對面轉(zhuǎn)移,一些好的門面甚至也會人滿為患。綜上來說,我們也決定投身餐飲業(yè),考慮到各個方面,我們計劃做一家韓劇主題餐廳,有亮點吸引眼球的餐飲門店。
二、創(chuàng)業(yè)機會概述:
首先,進入大學(xué)后有大把的閑余時間,并且大學(xué)生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實現(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。
其次,現(xiàn)在國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。在國家倡導(dǎo)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的背景下,大學(xué)生無疑是創(chuàng)業(yè)隊伍中的一支生力軍。而上述措施,也被外界認為是政府鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一種做法。
綜上所述,我們也決定在校門對面的空閑門面做一家“明洞――韓劇主題餐廳”。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
主題餐廳是透過一系列圍繞一個或多個歷史或其它的主題為吸引標(biāo)
志,向顧客提供飲食所需的基本場所。它的最大特點是賦予一般餐廳某種主題,圍繞既定的主題來營造餐廳的經(jīng)營氣氛:餐廳內(nèi)所有的產(chǎn)品、服務(wù)、色彩、造型以及活動都為主題服務(wù),使主題成為顧客容易識別餐廳的特征和產(chǎn)生消費行為的刺激物。“明洞――韓劇主題餐廳”以打造優(yōu)質(zhì)的韓國飲食文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。本店店名易記,易讀,好聽。明洞作為韓國購物飲食中心,被大家所熟知,有一定的品牌效應(yīng)。
四、戰(zhàn)略分析:
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1.市場狀況
據(jù)不完全統(tǒng)計,全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30%-40%的比例,中國是個吃的大國,對于吃有些無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場份額很大。根據(jù)我們的調(diào)查表顯示我校學(xué)生多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。校門對面的商業(yè)街是男女生聚餐最集中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而本餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明,本餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
2.競爭狀況
在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)一定的市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。
3.宏觀環(huán)境狀況
首先是消費群體,在這個問題上,既定的范圍內(nèi),用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個問題主要是研究這個區(qū)域的消費水平和消費習(xí)慣,以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素,學(xué)生的生活費平均在每月1200左右,而飲食開支平均占700,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機會大概一周有3、4天。在我校的大部分學(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家吃飯,所以愿意來餐廳吃飯。
計劃書學(xué)生 篇3
作為XXX學(xué)生會,我們對自己的未來布滿著美好的憧憬,同時也肩負著歷史的使命。我們將沿襲我校學(xué)生會的優(yōu)良傳統(tǒng),總結(jié)上學(xué)期的工作經(jīng)驗,并在此基礎(chǔ)上進行突破和創(chuàng)新,這對我們不僅是一種壓力,更是一種動力?偨Y(jié)過去、展望未來,學(xué)生會將以“團結(jié)、求實、進取、創(chuàng)新”為宗旨,以“打造有戰(zhàn)斗力、有凝聚力的集體”為目標(biāo),制定圍繞“一切為了學(xué)生,為了學(xué)生的一切,為了一切的學(xué)生”為主的XX-XX學(xué)年度第一學(xué)期學(xué)生會工作計劃。
一、繼續(xù)貫徹落實分工負責(zé)制度:
在學(xué)生會主席、秘書長及各部部長全面負責(zé)的前提下學(xué)生會全體成員均實行分工負責(zé)制度,做到分工明確,責(zé)任到人。
1.主席從總體上負責(zé)全面工作和辦公室工作計劃。
2.秘書長協(xié)助主席的日常工作,并具體分管各部的工作。
3.在分工負責(zé)的同時,加強團結(jié),加強各部成員之間的配合協(xié)作,做到分工不分家。
4.各部部長負責(zé)本部及各部相關(guān)聯(lián)的工作,部門內(nèi)部也實行具體分工負責(zé)制。副部長落實好基本工作,做到嚴格要求,追求效率和質(zhì)量。
二、思想教育 (文藝部)
在原有思想教育工作計劃基礎(chǔ)上,百尺竿頭、更進一步,形成以理論為指導(dǎo),精神為基礎(chǔ),能力為實踐的符合新時代要求的精神取向,最終實現(xiàn)“全心全意為全體師生服務(wù)的根本任務(wù)。
1. 積極配合學(xué)院的學(xué)習(xí)活動和思想政治以及紀律整頓等工作計劃,使我系學(xué)生干部起到表率作用 。
2. 舉辦富有我院特色的校園文化娛樂活動,為廣大同學(xué)提供創(chuàng)新的實踐舞臺,培養(yǎng)廣大同學(xué)積極探索、勇于求實的精神。
3. 加強學(xué)生會與社團之間的交流與合作,支持和幫助各社團及學(xué)院有關(guān)部門開展各類活動豐富同學(xué)生活、富有教育意義的活動。
三、學(xué)風(fēng)建設(shè) (學(xué)習(xí)部)
在本學(xué)期,我們將充分發(fā)揮學(xué)生會的橋梁作用,開展切實可行的促進學(xué)風(fēng)建設(shè)的活動,引導(dǎo)廣大同學(xué)以良好的精神風(fēng)貌取得優(yōu)異的成績,努力形成刻苦、勤奮、求實的學(xué)風(fēng)
1. 利用學(xué)生會各種宣傳工具全方位、多層次地進行宣傳發(fā)動,弘揚正氣,努力營造濃厚的“學(xué)風(fēng)建設(shè)”氛圍
2. 定期組織各種座談會,有針對性的開展各種交流活動,解決同學(xué)們學(xué)習(xí),生活等方面的問題。
3. 圍繞學(xué)風(fēng)建設(shè),積極開展科技文化活動和專業(yè)技能競賽,提高學(xué)生綜合能力 。
4. 認真對待每天的檢查評比工作,做詳細記錄,對比各班具體情況尋找差距,提高整體水平。
5. 探索新的學(xué)生治理機制,調(diào)動廣大同學(xué)參與班級建設(shè)的積極性。
四、文體活動(體育部)
通過豐富多彩的文體活動,豐富同學(xué)的學(xué)習(xí)文化生活,滿足同學(xué)的精神文化要求,不斷增強學(xué)院的凝聚力,提高我系師生的身體素質(zhì)。
1. 繼續(xù)貫徹落實兩操規(guī)范制度,發(fā)揚體育部優(yōu)秀的工作精神,切實把上操水平提升到新的高度,提高我成員綜合素質(zhì),積極配合學(xué)校團委做好各方面的相關(guān)工作。
2. 組織我院同學(xué)參加院秋季田徑運動會,力爭在上屆基礎(chǔ)上取得更好成績 。
五.生活方面,(宿管部)
本學(xué)期學(xué)生會將對學(xué)生住宿加強治理,根據(jù)學(xué)院現(xiàn)在存在的問題和實際情況,09屆學(xué)生會結(jié)合勞衛(wèi)部,以學(xué)生會為主體,各認真配合的方法,對寢室進行檢查和監(jiān)督,讓學(xué)生在學(xué)校有一種家的感覺
1.組織成立衛(wèi)生調(diào)查組,不定期的對宿舍進行檢查和監(jiān)督
2.對于學(xué)生宿舍的紀律問題,要切實安排人員進行規(guī)范化管理,加大檢查力度,配合好自主寢室將檢查工作做到位,對于違反紀律者嚴厲處分。為我系師生營造一個良好的生活環(huán)境而努力奮斗!
3. 對于宿舍的內(nèi)務(wù)問題,要定期進行全方位多層次的檢查評比,提高要求和檢查規(guī)則,使宿舍衛(wèi)生水平達到新的層次,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和自理能力,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
計劃書學(xué)生 篇4
一、自我認知
1.就業(yè)能力:邏輯推理的能力相對比較強,而信息分析能力也不錯的,比較喜歡對復(fù)雜的事務(wù)進行思考,將復(fù)雜事物簡化。
2.個人特質(zhì):觀察力強,工作自覺、熱情,能夠吃苦耐勞;主張少說多做;愛學(xué)習(xí);喜歡獨立工作。
3.就業(yè)價值觀:基于家庭條件,首先考慮待遇較高的工作,對所選擇的就業(yè)要有能從中不斷學(xué)習(xí)并獲得新知識的機會;當(dāng)然,如果沒有工資收入限制,我會先考慮自己最喜歡的工作,同時考慮這份工作是否能實現(xiàn)自己的目標(biāo)或者自己的理想;最后,也考慮這份工作我是否合適去做,我的能力是否能勝任,等等的一些相關(guān)的問題。
4.勝任能力:能力優(yōu)勢,頭腦靈活,有較強的上進心,邏輯推理能力比較強,能夠客觀地分析和處理問題,對自己要求嚴格;能力劣勢,不善于與人交流有時缺乏自信,自制力也比較差,不能很好的控制自己。
自我分析小結(jié):我認為自己明確就業(yè)興趣及方向,有一定的能力優(yōu)勢,但是也有一定的能力劣勢,所以要發(fā)揮自己的優(yōu)勢,培養(yǎng)自己不夠的能力。平時要多對自己的不足進行強化的訓(xùn)練,譬如,要多練練寫作,多看一些課外書,拓寬自己的視野等等。
二、就業(yè)認知與決策
我國人才的競爭日趨激烈,大學(xué)生就業(yè)難、失業(yè)率居高不下等等,都使我們的就業(yè)環(huán)境看起來不容樂觀,而現(xiàn)在大學(xué)生畢業(yè)漸漸增多,而且需求量漸飽和,有些地域還存在性別歧視,女性就業(yè)前景不是很好。不過,政府愈來愈重視預(yù)防專業(yè),我正在提高自己的專業(yè)才能,以在千萬應(yīng)聘者中脫穎而出。
藥物制劑學(xué)畢業(yè)后可從事藥物制劑研究、開發(fā)、生產(chǎn)及質(zhì)量管理,能夠在制藥企業(yè)、醫(yī)院藥劑科、研究所及藥政管理部門從事藥物制劑研究、開發(fā)、生產(chǎn)、各類醫(yī)藥經(jīng)營、生產(chǎn)單位和醫(yī)療衛(wèi)生單位,從事藥品制劑、質(zhì)檢、管理、購銷、問病給藥等工作。由于藥物制劑專業(yè)以現(xiàn)代制藥企業(yè)人才的需求為依托,加上其就業(yè)面廣闊,證明藥物制劑專業(yè)人才將具有良好的就業(yè)前景。
三、就業(yè)選擇分析
1.我的就業(yè)選擇:第一,是執(zhí)業(yè)藥師;第二,是藥物研究人員。
2.我的選擇路徑: 考多種證——復(fù)旦藥學(xué)研究生——進理想全球500強
3.與就業(yè)選擇目標(biāo)的差距:主要是在專業(yè)知識上,還有很大的差距,這需要我有很強的耐心,和對工作的熱愛。這也需要我在今后的學(xué)習(xí)中不斷努力提高。
四、未來三年的行動計劃:
1.考研計劃:2012—2013學(xué)年這是考研的沖刺時刻,大部分的時間就要放在考研上,爭取考上自己理想的專業(yè)的研究生。
實習(xí)計劃:我們學(xué)院大四有生產(chǎn)實習(xí),爭取在這些實習(xí)過程中,提高動手能力,為以后的工作打好基礎(chǔ)。要做一個有理論也有時間的大學(xué)生
2.長期計劃:
1)在努力工作之余,不斷學(xué)習(xí)各方面的知識,增長各方面見識。
3)堅持鍛煉身體。
4)汲取他人各種優(yōu)點,不斷發(fā)現(xiàn)自己的不足,并不大的予以改正,不斷提高自身的修養(yǎng)。
5) 擴大自己的交際圈,享受友誼。
五、就業(yè)規(guī)劃
作為一名藥學(xué)專業(yè)的學(xué)員,只學(xué)習(xí)書本知識是遠遠不夠的,是不能學(xué)以致用的,理論和實踐相結(jié)合才能把我們所學(xué)的知識帶給人們,所以,我即將深入到基層在藥品銷售崗位接受鍛煉。零售藥店與醫(yī)院藥房的不同,醫(yī)院藥房的藥師只需憑醫(yī)師處方發(fā)藥,而零售藥店的顧客大多是對藥品認識較少的非專業(yè)人員,所以,銷售人員在對顧客銷售藥品時,要盡可能的多向顧客說明藥品的用途及性能,對每一個顧客負責(zé)。實現(xiàn)自己的價值,為人民服務(wù)。
計劃書學(xué)生 篇5
摘要
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。現(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學(xué)生來說,健康營養(yǎng),價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個專以學(xué)生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間,對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。
一 項目概況
項目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳
性 質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點:合肥大學(xué)城
市場分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗 旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關(guān)系。
財務(wù)數(shù)據(jù):財務(wù)計劃欄
注冊金額:十五萬元
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié) 論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二 管理層
(一)餐飲經(jīng)營者
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職責(zé)
1.擁有餐廳的決策權(quán),對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強對餐廳的財產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師
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職責(zé)
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師
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職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人)
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職責(zé)
1. 微笑服務(wù),禮貌待人。
2. 餐廳每日營業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業(yè)。
3. 客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
4. 對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5. 工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。
6. 客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8. 與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三 研究與開發(fā)
(一)項目申請
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請,取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備
1.租用場地
2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
四 行業(yè)及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經(jīng)濟的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨特,一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費市場分析
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費標(biāo)準。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況
1.名稱:**餐廳
2.成立時間:****年**月**日
3.所在位置:合肥大學(xué)城
4.優(yōu)勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時,價格便宜,風(fēng)味獨特,頗受追捧。
5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐廳長時間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。
2.因為生意較為火爆,整體價格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的`策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費群體的消費習(xí)慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五 營銷策略
(一)在確定經(jīng)營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略:
1.優(yōu)勢宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準。具體內(nèi)容請參見附件一。
2.服務(wù):
本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對顧客均需要微笑服務(wù),真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略
1,本餐廳所強調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學(xué)生群體,因此,在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優(yōu)惠方式,來留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經(jīng)營模式的建立
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
六 市場目標(biāo)
(一)市場進程及目標(biāo)
半年
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年
進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動相繼推出,是固定的顧客人數(shù)進一步增加。餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),
五年
在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,擴大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營場所,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
七 風(fēng)險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營方面
餐廳長時間經(jīng)營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時,對于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長期生存下去的根本。
八 財務(wù)計劃
1.現(xiàn)金流量表
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等
3. 運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2.預(yù)計損益表(主營業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
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