產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書
產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書1
研究、開發(fā)、推出一項(xiàng)新的產(chǎn)品或服務(wù)，在現(xiàn)代企業(yè)制度條件下，項(xiàng)目計(jì)劃書的作用尤為重要，一個(gè)醞釀中的產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目，不是至今還不存在的一個(gè)主觀概念，就是難以窺其全貌的稀缺事物，往往很模糊，通過(guò)制訂項(xiàng)目計(jì)劃書，可以使項(xiàng)目管理者對(duì)自己的項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí)，重大項(xiàng)目還要據(jù)此說(shuō)服董事會(huì)，同時(shí)也可作為向銀行或其他投資者籌集資金的輔助文件。主要內(nèi)容應(yīng)包括：
一、產(chǎn)品介紹
1、產(chǎn)品的概念。
2、相關(guān)產(chǎn)品或被替代品正處于什么樣的發(fā)展階段?
3、本產(chǎn)品的差異性或獨(dú)特性怎樣?
4、企業(yè)將本產(chǎn)品推向市場(chǎng)方法或渠道是什么?
5、誰(shuí)會(huì)使用本產(chǎn)品，為什么?
6、研發(fā)成本之外，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價(jià)是多少?
7、本產(chǎn)品的生命周期預(yù)測(cè)，有無(wú)升級(jí)、改良或創(chuàng)新的準(zhǔn)備計(jì)劃?
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來(lái)所期望的利益?新產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來(lái)趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。
2、細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本開發(fā)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個(gè)因素所起的作用。
3、推出一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃，計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū)，明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。
4、產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、預(yù)計(jì)的市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)。
5、策劃好新產(chǎn)品的品牌和專利。
三、生產(chǎn)條件
1、如何設(shè)計(jì)或改良生產(chǎn)線，如何制造或組裝產(chǎn)品?
2、新產(chǎn)品生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源?
3、生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?
4、怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性。
5、生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制。
6、質(zhì)量控制的方法是怎樣的。
7、解釋與產(chǎn)品制造、組裝、儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
四、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)
1、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。
2、崗位職責(zé)說(shuō)明。
3、項(xiàng)目經(jīng)理自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。
3、介紹主要研發(fā)人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣。
五、財(cái)務(wù)
規(guī)劃著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷方式。因此，它要自己預(yù)測(cè)所進(jìn)入市場(chǎng)的成長(zhǎng)速度和可能獲得純利，并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給決策者和投資者。
1、商業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè)。
2、預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表。
3、預(yù)計(jì)的損益表。
4、現(xiàn)金收支分析。
5、資金的來(lái)源和使用。
產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書2
文件編號(hào)：0721070322
***服裝公司生產(chǎn)技術(shù)資料*** No.1產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃
No.2價(jià)格表
No.3生產(chǎn)工藝單
�。�1）工藝效果圖
（2）部位說(shuō)明
（3）尺寸規(guī)格表
�。�4）制作工藝要求
No.4結(jié)構(gòu)圖
No.5樣片圖
No.6放碼圖
No.7排料圖
No.8里料樣片、放碼、排料圖
No.9工藝流程圖
產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書3
摘要：適合不同需求層次的養(yǎng)老方式脫穎而出，旅游養(yǎng)老作為一種新的旅游方式和一種新的養(yǎng)老模式，逐漸被大眾所認(rèn)識(shí)，但其在理論研究和實(shí)踐方面都還處于摸索階段，從養(yǎng)老旅游的概念界定出發(fā)，對(duì)開發(fā)養(yǎng)老旅游市場(chǎng)的可行性進(jìn)行了分析，然后提出了針對(duì)不同老年旅游者的高中低端養(yǎng)老旅游產(chǎn)品的開發(fā)策略。
關(guān)鍵詞：老年旅游市場(chǎng)；養(yǎng)老旅游；產(chǎn)品開發(fā)
1 養(yǎng)老旅游的概念界定
李松柏認(rèn)為養(yǎng)老旅游是老年人為了尋找更舒適的養(yǎng)老環(huán)境離開他們的常住地，到其他地方休閑、度假、養(yǎng)生，連續(xù)時(shí)間不超過(guò)一年的活動(dòng)。
周剛認(rèn)為養(yǎng)老旅游在本質(zhì)上屬于老年度假旅游，是老年旅游者以異地養(yǎng)老的形式而發(fā)生的不以工作、定居和移民為目的的旅行和游覽活動(dòng)的總稱。
這兩種定義都是站在旅游者的.角度來(lái)定義的，筆者認(rèn)為養(yǎng)老旅游作為旅游的一種，應(yīng)該以旅游的定義為基礎(chǔ)，旅游是人類社會(huì)的一種短期性生活方式，是旅游者在旅行和暫時(shí)性停留中所引起的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和，所以我認(rèn)為養(yǎng)老旅游是指老年旅游者在連續(xù)時(shí)間不超過(guò)一年，且不以獲取經(jīng)濟(jì)利益為目的的異地養(yǎng)老過(guò)程中所發(fā)生的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和。
2 開發(fā)養(yǎng)老旅游市場(chǎng)的可行性分析
2、1 龐大的市場(chǎng)容量為養(yǎng)老旅游提供了可觀的客源 2、2 老年消費(fèi)者具有可觀的購(gòu)買能力
據(jù)不完全估算，目前老年人各類收入總和已達(dá)到4000億元，且隨著生活水平的提高該數(shù)值還將持續(xù)增長(zhǎng)，到 2010 年可能會(huì)突破1萬(wàn)億。另一方面，與在職的中口相比，子女多已成家立業(yè)，負(fù)擔(dān)較輕，而且過(guò)去我國(guó)老年人大多生活節(jié)儉，重積累輕消費(fèi)，習(xí)慣于攢錢，他們往往有著較充裕的儲(chǔ)蓄，其儲(chǔ)蓄存款將產(chǎn)生較大的近期或遠(yuǎn)期購(gòu)買力，從而為我國(guó)養(yǎng)老旅游的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。
2、3 觀念的轉(zhuǎn)變使老人消費(fèi)者具有強(qiáng)烈旅游欲望
隨著閑暇時(shí)間的增多，老年人的日常生活變得單調(diào)而乏味，他們?nèi)諠u注重提高自己的生活質(zhì)量和健康水平，希望在有生之年享受生活的樂(lè)趣。他們渴望享受寧?kù)o，回歸自然，放松身心，旅游正是滿足老年人此種需要的絕好方式，它是物質(zhì)生活與精神文化生活的結(jié)合，是求新、求知、求樂(lè)的綜合體驗(yàn)。加之現(xiàn)在一些傳統(tǒng)觀念的變化，更增強(qiáng)了老人外出旅游的欲望。旅游逐漸成為老年人提高生活質(zhì)量的重要方式。而養(yǎng)老旅游作為一種新興的老年方式，將養(yǎng)老和旅游有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，使老年旅游者在旅游中養(yǎng)老，在養(yǎng)老中旅游，一定會(huì)受到老年老年旅游者的青睞。
2、4 四二一家庭模式的出現(xiàn)，為養(yǎng)老旅游的開發(fā)提供了良好的機(jī)遇
所謂“四二一”家庭，是指有四位祖輩（祖父母、外祖父母）、父母二人共同撫養(yǎng)一個(gè)孩子的家庭。“四二一”家庭是在20世紀(jì)70年代末我國(guó)實(shí)行改革開放的過(guò)程中，在億萬(wàn)人民奔小康的艱苦實(shí)踐中孕育發(fā)展而最后形成的。20世紀(jì)80年代初至今，養(yǎng)育第一批獨(dú)生子女的父母已經(jīng)逐漸進(jìn)入老齡，隨著子女成婚，獨(dú)生子女父母家庭將由核心家庭演變?yōu)榭粘布彝�，很多子女已無(wú)力獨(dú)立承擔(dān)老人的所有養(yǎng)老生活，傳統(tǒng)的“養(yǎng)兒防老”模式正面臨困境。
3 養(yǎng)老旅游的產(chǎn)品開發(fā)策略
3、1 充分利用現(xiàn)有養(yǎng)老資源
我國(guó)現(xiàn)有的社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)有敬老院，福利院，老人公寓等，這些服務(wù)設(shè)施是專門為老年人設(shè)計(jì)的，不但設(shè)施齊全而且價(jià)格合理，在發(fā)展養(yǎng)老旅游的過(guò)程中充分利用這些養(yǎng)老設(shè)施，既能滿足老年旅游者的各種特殊需求，又能降低養(yǎng)老旅游的成本。
3、2 適度開發(fā)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品
產(chǎn)權(quán)式酒店出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代的歐洲，它向人們傳遞的是一種新型的房產(chǎn)投資和消費(fèi)理念。酒店開發(fā)商將酒店的每間客房分割為獨(dú)立產(chǎn)權(quán)出售給投資者，投資者一般不在酒店居住而是將客房委托酒店管理公司統(tǒng)一出租經(jīng)營(yíng)
獲取年度客房紅利，同時(shí)獲得酒店管理公司贈(zèng)送的一定期限的免費(fèi)入住權(quán)，既可自己享用，也可用于轉(zhuǎn)讓、贈(zèng)送和繼承。
分時(shí)度假是指消費(fèi)者為了今后旅游度假的需要而購(gòu)買的酒店或度假地房產(chǎn)未來(lái)幾年甚至更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)每年某時(shí)間段的房屋使用權(quán)。一般的分時(shí)度假地都處于環(huán)境宜人的城市或景區(qū)，非常有利于老人的養(yǎng)老，老年旅游者購(gòu)買了它一定時(shí)段的使用權(quán)以后就可以享受優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)老生活。
針對(duì)以健康為核心需求的老年旅游者可開發(fā)溫泉療養(yǎng)型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品，溫泉中含有豐富的礦物質(zhì)，對(duì)老年人常有的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、老年原發(fā)性高血壓病等疾病具有一定的療效，而且還有保健、美容、護(hù)膚的功效，如著名的湯崗子康復(fù)理療中心（ 鞍山湯崗子醫(yī)院） ，利用泉水、礦泥及中西式療法60余種治療手段， 對(duì)風(fēng)濕、腰椎間盤突出、強(qiáng)直性脊柱炎、心腦血管后遺癥有顯著療效。
3、3 重點(diǎn)開發(fā)物美價(jià)廉型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品
雖然我國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了購(gòu)買力較高的老年旅游者群體，但從整個(gè)老年旅游市場(chǎng)來(lái)看，具備很強(qiáng)支付能力的人群所占比例并不大。另外，我國(guó)老年消費(fèi)者，大多經(jīng)歷了低生產(chǎn)力水平、低消費(fèi)水平的階段，習(xí)慣了儉樸的生活方式，養(yǎng)成了精打細(xì)算、反對(duì)鋪張的消費(fèi)習(xí)慣。所以說(shuō)，重點(diǎn)開發(fā)物美價(jià)廉型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品，可以迅速為市場(chǎng)所接受，刺激市場(chǎng)的進(jìn)一步成熟。
農(nóng)家樂(lè)養(yǎng)老旅游產(chǎn)品，農(nóng)家樂(lè)一般都位于環(huán)境優(yōu)美的自然景區(qū)，這些地方空氣清晰、環(huán)境宜人，且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，對(duì)大多數(shù)老年旅游者具有吸引力。如：可針對(duì)老人渴望長(zhǎng)壽的愿望，在一些著名的長(zhǎng)壽村開發(fā)農(nóng)家樂(lè)養(yǎng)老旅游產(chǎn)品，讓老年人融入當(dāng)?shù)氐纳�，感受�?dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情。
另外開發(fā)價(jià)廉物美型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品還可充分利用老年福利院。我國(guó)的福利院大都是政府出資修建的，配套設(shè)施較齊全，老年旅游者能以較低的價(jià)格入住，花較少的錢就可以感受異地優(yōu)美的自然風(fēng)光，在旅游中養(yǎng)老，養(yǎng)老中旅游。對(duì)于經(jīng)濟(jì)拮據(jù)但又想在宜人的環(huán)境中養(yǎng)老、旅游的老年旅游者來(lái)說(shuō)，老年福利院旅游產(chǎn)品是可行的。
總之，我國(guó)養(yǎng)老旅游市場(chǎng)是具有較大開發(fā)潛力的市場(chǎng)，其開發(fā)在我國(guó)剛剛起步，存在較大的市場(chǎng)空間，這對(duì)旅游行業(yè)來(lái)說(shuō)，不僅是一個(gè)機(jī)遇更是一種挑戰(zhàn)。我們應(yīng)充分認(rèn)識(shí)我國(guó)老年旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀，加大開發(fā)力度，針對(duì)老年市場(chǎng)的特殊性及老年人的消費(fèi)特征開發(fā)出豐富的養(yǎng)老旅游產(chǎn)品，滿足各層次的老年旅游者的需求，這樣才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中謀求更廣闊的發(fā)展空間。
參考文獻(xiàn) @李松柏。我國(guó)旅游養(yǎng)老的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策研究[J]。特區(qū)經(jīng)濟(jì)，2007，（7）：159—161。
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產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書4
服裝設(shè)計(jì)師的職責(zé)與開發(fā)計(jì)劃書
�。� 1 ）根據(jù)產(chǎn)品企劃方案調(diào)整設(shè)計(jì)思路，明確設(shè)計(jì)任務(wù)，設(shè)計(jì)服裝款式并確定面輔料，接受設(shè)計(jì)總監(jiān)（設(shè)計(jì)主管）的總體操控和建議。
�。� 2 ）與打版師溝通設(shè)計(jì)意圖，控制樣衣板型式樣和進(jìn)度。
�。� 3) 協(xié)調(diào)打版師和樣衣工的工作，控制樣衣的工藝效果和質(zhì)量。
�。� 4 ）樣衣完成后，參與調(diào)整樣衣板型，修改和完善樣衣。
�。� 5) 在整個(gè)服裝樣品完成后期，聽取服裝學(xué)�？偨�(jīng)理等的審查意見，共同確定調(diào)整方向。
（ 6 ）參與服裝產(chǎn)品訂貨會(huì)，聽取各服裝設(shè)計(jì)學(xué)院市場(chǎng)人員和代理商的意見，為下次產(chǎn)品開發(fā)做好準(zhǔn)備。 上海服裝設(shè)計(jì)學(xué)院明確了服裝設(shè)計(jì)師的工作職責(zé)，就基本知道了設(shè)計(jì)師的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)。如果再來(lái)了解一下服裝企業(yè)招聘設(shè)計(jì)師的任職要求，就能更加清楚服裝企業(yè)需要什么樣的服裝設(shè)計(jì)師。
產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書5
一.色彩：
07秋冬整體色彩形成一種洗水后腿色感覺(jué)的灰色調(diào)，低純度，加上一點(diǎn)明亮的配色，帶點(diǎn)宮廷味的復(fù)古情調(diào)。黑色，灰棕色.藍(lán)灰色，淡土黃色，藏青色，灰綠色以及高級(jí)灰為主色調(diào)。在服飾品和配色上加一些粉紅，黃色，紅色，金色，
銀色，粉紫色等一些明亮的色彩使整體氣氛活躍起來(lái)。
二.面料：
對(duì)于秋冬面料天然元素是必不可少的。厚厚的卡其布，斜紋牛仔布，純棉毛呢，
平絨布，燈心絨，質(zhì)地粗曠的毛織，柔軟的針織，輕盈的真絲，高貴華麗的皮革和皮草永遠(yuǎn)是服裝界的寵物。代表時(shí)代性的化纖也是當(dāng)今時(shí)尚的焦點(diǎn)，光面
的防雨綢，亮亮的涂層面料，手感舒適的錦綸金屬絲等都是時(shí)尚的看點(diǎn)。
三.風(fēng)格款式搭配：
JUICY GIRL風(fēng)格主要以時(shí)尚，休閑，帥酷為主，款式搭配上簡(jiǎn)潔，干練，注重 整體造型和副料的搭配運(yùn)用，工藝處理也是此風(fēng)格的特色，產(chǎn)品數(shù)量搭配構(gòu)架
如下：
1.梭織夾克（30款）
2.衛(wèi)衣外套（30款）
1.短外套（85款）
3.皮革夾克（15款）
4.皮草披肩（10款）
1.梭織風(fēng)衣（22款）
JUICY GIRL 2.長(zhǎng)外套（32款）
�。�220款）
2.毛織外套（10款）
1.短褲（9款）
2.短裙（5款）
3.下身款（50款）
3.長(zhǎng)褲（30款）
4.連身褲（3款）
5.緊身針織筒褲（3款）
JUICY GIRL內(nèi)搭：針織衫（28款），梭織襯衣（18款），毛衣（7款）。另外短外套
和長(zhǎng)外套可以內(nèi)搭JUICY LICIOUS的連身款，使內(nèi)搭款式豐富，兩種風(fēng)格相互融合。 JUICY LICIOUS風(fēng)格主要以簡(jiǎn)潔，大方，典雅，為主，產(chǎn)品數(shù)量搭配構(gòu)架如下：
1.梭織外套（28款）
1.短外套（50款）
2.衛(wèi)衣外套（22款）
1.梭織風(fēng)衣（11款）
JUICY LICIOUS
2.長(zhǎng)外套（16款）
�。�170款） 2.毛織外套（5款）
1.針織連身裙（28款）
2.梭織連身裙（24款）
3.連身款（66款）
3.毛織連身外套（8款）
4.真絲連身裙（6款）
JUICY LICIOUS內(nèi)搭款：針織衫（19款），梭織襯衣（13款），毛衣（6款）。 另外短外套和長(zhǎng)外套可以搭配JUICY GIRL的下身款和本風(fēng)格的連身款。
四. 出貨日期：秋裝8月份務(wù)必出貨，冬裝9月中—10月中務(wù)必出貨
1.采購(gòu)盡快把面副料找回來(lái)。（半個(gè)月內(nèi)務(wù)必確定）
2.設(shè)計(jì)師按秋冬時(shí)間順序和款式搭配方法連續(xù)出款，
3.生產(chǎn)部按款式搭配方法把樣板發(fā)放給加工廠，要把握好出貨期。
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第一章 服裝產(chǎn)品規(guī)劃的職責(zé)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 服裝產(chǎn)品規(guī)劃?rùn)C(jī)構(gòu)設(shè)置
第三節(jié) 服裝產(chǎn)品規(guī)劃職務(wù)分析
第四節(jié) 服裝產(chǎn)品規(guī)劃流程
第二章 前奏：調(diào)研和定位
第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)研
第二節(jié) 產(chǎn)品定位
第三章 啟發(fā)：靈感與主題
第一節(jié) 流行元素搜集
第二節(jié) 流行預(yù)測(cè)
第三節(jié) 靈感來(lái)源
第四節(jié) 主題設(shè)計(jì)
第五節(jié) 設(shè)計(jì)元素
第四章 規(guī)劃：產(chǎn)品架構(gòu)
第一節(jié) 開發(fā)時(shí)間計(jì)劃
第二節(jié) 產(chǎn)品上市計(jì)劃
第三節(jié) 色彩架構(gòu)
第四節(jié) 產(chǎn)品架構(gòu)
第五節(jié) 面料架構(gòu)
.第五章 深入：系列設(shè)計(jì)
第一節(jié) 系列設(shè)計(jì)概述
第二節(jié) 系列色彩設(shè)計(jì)
第三節(jié) 系列面輔料搭配
第四節(jié) 系列款式設(shè)計(jì)
第五節(jié) 系列圖案設(shè)計(jì)
第六節(jié) 系列服飾配件設(shè)計(jì)
第七節(jié) 設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)、篩選與反思
第六章 結(jié)晶：產(chǎn)品推廣
第一節(jié) 產(chǎn)品推廣
第二節(jié) 企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)
第七章 案例：休閑服裝品牌“活力女孩”
第一節(jié) 關(guān)于品牌
第二節(jié) 產(chǎn)品架構(gòu)
第三節(jié) 主題設(shè)計(jì)
第四節(jié) 系列款式設(shè)計(jì)
第五節(jié) 系列圖案設(shè)計(jì)
第六節(jié) 面料運(yùn)用
第七節(jié) 局部設(shè)計(jì)元素
第八節(jié) 輔料選擇
第九節(jié) 服飾配件設(shè)計(jì)
第十節(jié) 品牌Vl設(shè)計(jì)（產(chǎn)品包裝推廣部分） 附錄
附錄1 中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)基地概況
附錄2 國(guó)內(nèi)外部分重要時(shí)尚刊物 附錄3 國(guó)內(nèi)外紡織服裝分類網(wǎng)站
產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書6
市場(chǎng)現(xiàn)狀分析和應(yīng)對(duì)策略：20xx年為白酒行業(yè)最為敏感一年，行業(yè)發(fā)展明顯發(fā)生了拐點(diǎn)，一系列跡象表明，白酒行業(yè)正在進(jìn)入成熟期。進(jìn)入成熟期，白酒廠商所面臨情況就和成長(zhǎng)期完全不同：競(jìng)爭(zhēng)趨向尤為激烈，游戲規(guī)則也會(huì)有較大幅度改變。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈背景下，許多運(yùn)作資金不充裕、銷售網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)固、盲目擴(kuò)張市場(chǎng)、經(jīng)驗(yàn)較缺乏或運(yùn)作思路不清晰的經(jīng)銷商日子將會(huì)越來(lái)越難過(guò)，稍有不慎，就會(huì)“一夜回到解放前”。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈背景下，許多現(xiàn)金流不充裕、盲目擴(kuò)建廠房、盲目開設(shè)直營(yíng)店、市場(chǎng)根基不牢固或老品疲軟、新產(chǎn)品又未能及時(shí)培育成熟的中小型白酒廠家也將會(huì)處于兩難境地。如果經(jīng)營(yíng)思路不清晰，在研發(fā)、生產(chǎn)、配送、營(yíng)銷及銷售等方面稍有不慎，企業(yè)將會(huì)很快走向下坡路。
在這種情況下，新產(chǎn)品開發(fā)不僅要了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手新品開發(fā)情況，還需要了解消費(fèi)者的種種需求，更要重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)品成本控制。具體應(yīng)遵從以下五大方面：
一、要適應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們生活水平正由溫飽型轉(zhuǎn)向小康型，一部分人向比較富裕的生活邁進(jìn)，因而，消費(fèi)需求和消費(fèi)心理已經(jīng)在向多層次、個(gè)性化方向發(fā)展，具體趨勢(shì)體現(xiàn)在以下三方面：
1、消費(fèi)習(xí)慣從單一模式走向多元化和個(gè)性化
多元化的消費(fèi)習(xí)慣表現(xiàn)在，白酒消費(fèi)過(guò)程中，消費(fèi)者對(duì)品牌忠誠(chéng)度往往較低，對(duì)產(chǎn)品忠誠(chéng)度則相對(duì)更低。中國(guó)的消費(fèi)者歷來(lái)對(duì)白酒品牌的追求就較為混亂，很難有絕對(duì)忠實(shí)某個(gè)品牌的消費(fèi)者。白酒消費(fèi)者的內(nèi)心對(duì)白酒品牌一般都有自己的定位，“檔次接近”的品牌，往往是“誰(shuí)的促銷力度大，誰(shuí)的酒就賣的好”。同時(shí)，越來(lái)越多的消費(fèi)者喜歡嘗試購(gòu)買奇異怪狀、差異化突出的產(chǎn)品，消費(fèi)者自主消費(fèi)意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)烈，差異、個(gè)性化需求也變得愈加強(qiáng)烈。
2、消費(fèi)模式發(fā)生變化
隨著人均收入水平的不斷提高，消費(fèi)者白酒消費(fèi)模式也已經(jīng)發(fā)生了微妙的變化。消費(fèi)模式的變化最明顯的則體現(xiàn)在恩格爾系數(shù)（指國(guó)民消費(fèi)在食品支出總額占個(gè)人消費(fèi)支出總額的比重）的不斷下降，居民消費(fèi)比重發(fā)生變化。目前，我國(guó)居民用于購(gòu)買食品的支出在總支出中的比重雖然在逐漸下降，但食品消費(fèi)的質(zhì)量卻明顯提高。這種表現(xiàn)在白酒行業(yè)為：消費(fèi)者消費(fèi)白酒價(jià)格在飛速上漲：過(guò)去喝幾元錢、十幾元，現(xiàn)在已變成至少喝幾十元價(jià)位；過(guò)去喝幾十元價(jià)位，現(xiàn)在至少都喝上百元價(jià)位。這種現(xiàn)象不只發(fā)生在市區(qū)及縣城城區(qū)，甚至在經(jīng)濟(jì)較落后的區(qū)域也屢見不鮮。
3、消費(fèi)心理傾向發(fā)生變化
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，中國(guó)市場(chǎng)已逐步轉(zhuǎn)變成買方市場(chǎng)的格局。消費(fèi)者白酒消費(fèi)心理表現(xiàn)的更加成熟穩(wěn)健，理智型購(gòu)買白酒的消費(fèi)者數(shù)量正在逐漸增多，情緒型、沖動(dòng)型的在則逐步減少。這點(diǎn)尤其體現(xiàn)在中檔及中高檔白酒，購(gòu)買此價(jià)位區(qū)間的消費(fèi)者已有“持幣待購(gòu)心理”，多傾向于“求穩(wěn)、求實(shí)、求新、求時(shí)尚消費(fèi)心理”。同時(shí)，對(duì)于高檔白酒，消費(fèi)者消費(fèi)心理也由“面子消費(fèi)心理”逐步轉(zhuǎn)向“求實(shí)、求時(shí)尚及求稀有消費(fèi)心理”。
二、要考慮行業(yè)內(nèi)、外環(huán)境
一線名酒企業(yè)在開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售某種產(chǎn)品時(shí)，不經(jīng)意間會(huì)起到引導(dǎo)潮流、指導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)作用，這就會(huì)對(duì)行業(yè)內(nèi)三、四線甚至二線白酒企業(yè)發(fā)展起到很大程度影響；同時(shí)，白酒行業(yè)相關(guān)上、下游產(chǎn)業(yè)企業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步，也會(huì)在一定程度上影響倒白酒行業(yè)發(fā)展潮流；另外，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)主流品牌中的暢銷品也在潛移默化的影響消費(fèi)者。
對(duì)處在行業(yè)內(nèi)不同地位白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，要想把握住市場(chǎng)契機(jī)，開發(fā)出高質(zhì)量新產(chǎn)品，就必須要充分參考上下游產(chǎn)業(yè)、行業(yè)名酒及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)主流品牌現(xiàn)有和即將開發(fā)的產(chǎn)品，此外，更須充分參照企業(yè)戰(zhàn)略定位。
三、要定準(zhǔn)位
白酒企業(yè)要有明確、清晰的發(fā)展定位，要根據(jù)自身品牌價(jià)值做出合理的品牌定位。企業(yè)不僅要拒絕開發(fā)透支品牌價(jià)值的新產(chǎn)品，也要拒絕開發(fā)出品牌溢價(jià)無(wú)法達(dá)到的新產(chǎn)品。具有不同品牌基礎(chǔ)的企業(yè)，其開發(fā)新產(chǎn)品的檔位也不盡相同，因此，新產(chǎn)品定位也差異明顯：
白酒作為一個(gè)最具特色的產(chǎn)品，其包含了三個(gè)層面：核心層面、形式層面、延伸（附加）層面。核心層面表現(xiàn)在白酒提供給購(gòu)買者的直接利益和效用，即白酒是酒，喝過(guò)后可以解乏、可以“過(guò)酒癮”、可以環(huán)節(jié)壓力、舒緩情緒等；形式層面表現(xiàn)在市場(chǎng)上白酒所表現(xiàn)的物質(zhì)實(shí)體外形，包括白酒的品質(zhì)、品牌名稱、特征、造型、商標(biāo)和包裝等；延伸（附加）層面表現(xiàn)在飲用白酒時(shí)，白酒提供給消費(fèi)者的一系列附加利益，包括面子感、文化感、品味感及價(jià)值感等等。
當(dāng)企業(yè)開發(fā)中高檔及高檔產(chǎn)品時(shí)，企業(yè)必須充分打造產(chǎn)品的三個(gè)層面，產(chǎn)品的核心層面及形式層面是中高、高檔產(chǎn)品基礎(chǔ)，附加層面則是差異點(diǎn)及亮點(diǎn)，是重中之重；當(dāng)企業(yè)開發(fā)中檔及中低檔酒時(shí)，企業(yè)必須重點(diǎn)打造產(chǎn)品的核心及形式層面，附加層面則“有則更好”；當(dāng)開發(fā)低檔酒時(shí)，企業(yè)需用心強(qiáng)化產(chǎn)品的核心層面，同時(shí)合理的打造產(chǎn)品的形式層面。
此外，新產(chǎn)品開發(fā)還必須要在充分市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上進(jìn)行定位，要找準(zhǔn)消費(fèi)者的核心需求，更要找準(zhǔn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)價(jià)格帶。
四、新產(chǎn)品開發(fā)要符合消費(fèi)者需求
任何企業(yè)的新產(chǎn)品開發(fā)都不能離開最終買單的消費(fèi)者，
新產(chǎn)品開發(fā)也應(yīng)始終貫徹“從消費(fèi)者心中來(lái)，到消費(fèi)者心中去”這一思想，真正努力去做到以消費(fèi)者為中心，想消費(fèi)者所想，生產(chǎn)出消費(fèi)者所喜愛(ài)的產(chǎn)品。在此，筆者認(rèn)為，成功的新產(chǎn)品至少要考慮以下兩點(diǎn)：
1、新產(chǎn)品開發(fā)要考慮消費(fèi)者生理需求
對(duì)于一個(gè)渴望長(zhǎng)久、可持續(xù)性發(fā)展的白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，新產(chǎn)品開發(fā)必須要滿足消費(fèi)者基本生理需求。要在確保產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān)基礎(chǔ)上，開發(fā)出低價(jià)位，優(yōu)酒質(zhì)、適宜口感的新產(chǎn)品，同時(shí)盡量確保新產(chǎn)品酒質(zhì)符合產(chǎn)品所對(duì)應(yīng)售價(jià)。
2、新產(chǎn)品設(shè)計(jì)要符合消費(fèi)者審美需求
隨著人們生活水平的提高，收入的增加，人們的文化藝術(shù)修養(yǎng)、審美觀也逐步提高，消費(fèi)者在購(gòu)買白酒時(shí)，除考慮白酒的使用價(jià)值及心理附加價(jià)值外，還會(huì)追求白酒產(chǎn)品的“造型、色彩、藝術(shù)感”等，甚有部分消費(fèi)者購(gòu)買白酒判斷標(biāo)準(zhǔn)就完全取決于“外包裝是否上檔次、是否潮”。
五、新產(chǎn)品開發(fā)要控制成本
筆者在服務(wù)諸多中小型白酒企業(yè)后不禁感嘆：中小型企業(yè)對(duì)產(chǎn)品包裝材質(zhì)、工藝等的要求關(guān)注度及耗時(shí)顯高于行業(yè)領(lǐng)袖品牌及區(qū)域性品牌。甚有部分中小型白酒企業(yè)對(duì)產(chǎn)品包裝材質(zhì)、工藝等的追求甚至已到了十分挑剔的地步，其花費(fèi)在包裝材質(zhì)及產(chǎn)品設(shè)計(jì)上的時(shí)間遠(yuǎn)長(zhǎng)于產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新及生產(chǎn)時(shí)間。
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