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食品工廠個人年終工作總結(jié)

時間:2024-10-21 04:43:26 年度總結(jié) 我要投稿
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食品工廠個人年終工作總結(jié)

  總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編整理的食品工廠個人年終工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食品工廠個人年終工作總結(jié)

食品工廠個人年終工作總結(jié)1

  20xx年過得很快。回頭看,想總結(jié)很多。俗話說,“活到老,學(xué)到老!蔽以诟鞣矫娑紘(yán)格要求自己,努力提升自己,讓自己更快地適應(yīng)社會發(fā)展的形勢。通過閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍,我們有勇氣解剖自己,分析自己,正視自己,提高自己的素質(zhì)。

  20年來,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則,通過安全教育增強(qiáng)員工的安全意識和自我保護(hù)能力;通過聯(lián)合管理,創(chuàng)造員工關(guān)心和支持安全工作的局面,有效保護(hù)員工安全和財(cái)產(chǎn)不受損失,維護(hù)工廠正常生產(chǎn)秩序。

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視采取有效措施

  為了進(jìn)一步搞好安全教育,加強(qiáng)安全教育的領(lǐng)導(dǎo),把安全工作放在重要的議事日程上,公司總經(jīng)理直接關(guān)注,主管部門具體關(guān)注,辦公室和保衛(wèi)科負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

  二、制度保障措施到位

  1、建立安全工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。安保工作將納入各相關(guān)處室目標(biāo)考核內(nèi)容,進(jìn)行嚴(yán)格考核,嚴(yán)格落實(shí)問責(zé)制度。造成重大安全事故的,要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任。

  2、在責(zé)任書上簽字。公司與部門和車間主任簽訂責(zé)任書,明確各自的責(zé)任。明確要做的工作和要承擔(dān)的責(zé)任。把安全教育作為員工考核的重要內(nèi)容,實(shí)行一票否決制。貫徹“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,做到責(zé)任明確,責(zé)任到人。

  3、不斷完善安全工作的規(guī)章制度。建立安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,并根據(jù)安全工作形勢的發(fā)展不斷完善和充實(shí)。建立健全定期檢查與日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及員工管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、消防安全管理、體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁組織員工從事不符合國家有關(guān)規(guī)定的.危險(xiǎn)工作。凡是涉及工廠安全保衛(wèi)的工作,都要有章可循,查處違規(guī)行為,不留盲點(diǎn),不留漏洞。

  4、建立安全事故處置預(yù)案體系。成立事故處理領(lǐng)導(dǎo)小組,制定事故處理預(yù)案體系。

  三、共同管理,預(yù)防和治療

  安全教育是一項(xiàng)社會系統(tǒng)工程,需要社會、企業(yè)和家庭的密切合作。我們積極配合市公安、衛(wèi)生、綜合管理等部門做好公司的安全工作,組織了一系列的德育、法制教育活動,取得了良好的教育效果。

  四、加強(qiáng)教育,促進(jìn)自我保健

  要確保安全,必須提高安全意識、自我預(yù)防、自我保護(hù)和自我救援,做好安全教育,這是公司安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育周為重點(diǎn),定期對員工進(jìn)行安全教育,尤其是交通和大型活動。

  做好安全教育周。安全教育周以工廠安全為主題。在安全教育周期間,組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對事故多發(fā)類型、重點(diǎn)部位防護(hù)、薄弱工作環(huán)節(jié)、各類人員的安全意識和安全技能等進(jìn)行深入全面的檢查。從而消除隱患,有針對性地開展。

食品工廠個人年終工作總結(jié)2

  自第一季度以來,該部門一直堅(jiān)持“貨比三家,兼顧業(yè)務(wù),不考慮價格”的原則,關(guān)注一線部門的需求,密切關(guān)注。

  一、主要工作和實(shí)踐:

  1、及時采購,確保正常有序的經(jīng)營管理

  采購部作為酒店后勤保障的重要部門之一,在日常工作中堅(jiān)持“做好采購,保證業(yè)務(wù)需求”的工作原則,樹立銷售部門第一,酒店信譽(yù)形象第一,質(zhì)優(yōu)價廉優(yōu)先的工作意識,努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。第一季度,該部門從財(cái)務(wù)部分離出來后,兩次前往深圳和廣州評估和采購高檔原材料。共完成采購任務(wù)400多項(xiàng),采購各種尺寸物品600多件,完成因營業(yè)部臨時需要零星采購50多件,保障有力。

  2、貨比三家,確保購買的商品物美價廉

  為了最大限度地降低酒店運(yùn)營成本,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)低價,部門堅(jiān)持對餐飲部日常工作所需的原材料進(jìn)行每周市場調(diào)查和定價,并及時調(diào)整價格波動較大的原材料。同時,部門嚴(yán)格按照酒店標(biāo)準(zhǔn)接受所有來料,并做好質(zhì)量記錄,及時退換不合格產(chǎn)品,有效降低酒店運(yùn)營成本;其次是餐飲部2包9包的沙發(fā)樣品,以及整個酒店的固定資產(chǎn)采購,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧業(yè)務(wù)不照顧價格,保證采購的產(chǎn)品物美價廉;同時堅(jiān)持貨比三家,特別是在餐飲原料供應(yīng)方面,實(shí)行兩個供應(yīng)商,互相競爭的措施,保證了一季度30多萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

  3、積極努力拓寬原材料供應(yīng)新渠道

  為了開拓和引進(jìn)各地特色原料,為一線部門提供良好的業(yè)務(wù)保障,根據(jù)酒店的整體工作安排,部門兩次赴廣州和深圳考察中高檔原料市場,引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原料,為餐飲菜品的頻繁更換提供了有力保障,贏得了消費(fèi)者的一致好評。

  4、尋找降低酒店運(yùn)營成本的方法

  一是與餐飲、客房部合作完成部分供應(yīng)商合同到期后的`續(xù)簽,模仿餐飲部干貨供應(yīng)模式,對餐飲部小盤供應(yīng)實(shí)行兩種競爭模式,進(jìn)一步降低部門成本,提高供應(yīng)質(zhì)量;二是一次性對客房進(jìn)行價格調(diào)整;第三,為了進(jìn)一步提高精品店的管理能力,該部門與客房一起搜索了近100種供應(yīng)品種

  二、存在的不足:

  第一季度,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,采購部雖然完成了酒店和部門交辦的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,與酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)和一線部門的要求還有一定差距,需要進(jìn)一步完善,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

  第一,在日常采購工作中,缺乏強(qiáng)有力的計(jì)劃,沒有對采購計(jì)劃進(jìn)行全面系統(tǒng)的安排,有時會導(dǎo)致采購混亂;二是二線服務(wù)一線的意識有待進(jìn)一步提高;三是關(guān)于如何開拓和引進(jìn)特色原料的渠道和思路不夠,未能為一線部門提供更多有用的信息和原料;四是自身學(xué)習(xí)意識不強(qiáng),綜合素質(zhì)有待進(jìn)一步提高;下一步:第二季度,部門將上一季度工作中存在的問題轉(zhuǎn)化為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立前臺轉(zhuǎn)后臺、一線轉(zhuǎn)二線的思想,積極溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格控制,努力做好采購保證和商品質(zhì)量監(jiān)管工作,確保酒店管理正常有序發(fā)展。

食品工廠個人年終工作總結(jié)3

  轉(zhuǎn)眼就過去了20年。這一年是我人生中重要的一段旅程;仡欉^去的一年,在指導(dǎo)、封閉的心和同事的合作下,食品廠微生物實(shí)驗(yàn)室的這項(xiàng)工作取得了一些成績。從某些方面來說,可以說達(dá)到了一個新的高度。作為食品廠微生物實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)室技術(shù)員,他也從思想到行動,從理論到實(shí)踐,在某些方面完成了豁免。努力把實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合起來,時不時在很多方面降低自己的素質(zhì),F(xiàn)將今年的實(shí)驗(yàn)室工作總結(jié)如下:

  一、工作的質(zhì)量成就、效益和貢獻(xiàn)

  開工前制定個人工作計(jì)劃,無優(yōu)先級及時完成所有工作,達(dá)到預(yù)期效果,保質(zhì)保量完成工作,工作效率高。同時,我在工作中從東方和中學(xué)學(xué)到了很多,也鍛煉了自己。通過不懈的努力,我的工作水平?jīng)]有下降,開創(chuàng)了工作的新局面,為實(shí)驗(yàn)室中心的工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  二、專業(yè)知識、工作能力和細(xì)致工作

  在實(shí)驗(yàn)室工作期間,實(shí)驗(yàn)室的工作是微妙而瑣碎的,但為了做好工作,我不怕麻煩,向指導(dǎo)請教,向同事學(xué)習(xí),摸索實(shí)踐

 。1)虛心學(xué)習(xí),勤于實(shí)際操作,對國家標(biāo)準(zhǔn)、理論和實(shí)踐有深刻的研究,熟練操作各項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目,報(bào)告結(jié)果的準(zhǔn)確性。

 。2)協(xié)助實(shí)驗(yàn)室主管對各類文件資料進(jìn)行登記、上報(bào)和分發(fā),將未認(rèn)真領(lǐng)取的原始文件按類別放入有標(biāo)簽的文件夾中,為大家查閱文件提供了極大的方便,取得了良好的效果

  (3)協(xié)助實(shí)驗(yàn)室主管做好關(guān)閉實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證工作。

 。4)認(rèn)真、及時、高效地做好各級指導(dǎo)交辦的其他工作。同時也積極配合其他同事做好工作,在其他同事無事可做的時候也能上崗。

  三、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)

  熱愛自己的工作,能夠準(zhǔn)確認(rèn)真對待每一份工作,努力工作,熱情為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,保證按時出勤,出勤率高,沒有請假的隱性現(xiàn)象,工作時間利用無效,堅(jiān)守崗位,需要加班,按時完成加班加里,保證工作能夠按時完成。在工作作風(fēng)上,能遵紀(jì)守法,團(tuán)結(jié)同事,實(shí)事求是,樂觀向上,始終保持寬松認(rèn)真的工作態(tài)度和敷衍塞責(zé)的工作作風(fēng),勤快勤奮,避免工作和恩怨。艱苦樸素、勤奮努力、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)在我們的.生活中被壓抑,我們總是過著誠實(shí)、勤奮、簡樸的生活。

  總結(jié)一年的工作,雖然沒有固定的減分和成績,但是在某些方面還是有一些不足。比如非創(chuàng)造性工作的思路不多,個別工作不夠完善,沒有必要在之前的工作中改進(jìn)。首先在實(shí)驗(yàn)室,我會認(rèn)真學(xué)習(xí)各種政策、規(guī)章制度,努力把思想幻滅和工作效率提升到一個新的水平。這個網(wǎng)站隱藏在建設(shè)中,新的建設(shè)意味著新的機(jī)遇將面臨新的挑戰(zhàn)?梢灶A(yù)期,我們的工作會更艱巨,要求會更高,需要控制的知識會更高更廣。為此,我會更加努力,努力學(xué)習(xí),提高自己的文化素質(zhì)和各種工作技能,為中心的發(fā)展做出越來越大的貢獻(xiàn)。努力開創(chuàng)我們工作的新局面!

食品工廠個人年終工作總結(jié)4

  轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過20xx年。這一年是我人生旅途中的重要一程,透視過去的一年在指導(dǎo)的幫助、同事們的閉心、配合下,食品廠微生物實(shí)驗(yàn)室的這一塊工作取得了一些成績。在某些方里可以說上了一個新臺階,作為食品廠微生物實(shí)驗(yàn)室的化驗(yàn)員來說,也在從思想到行動,從理論到實(shí)踐的一些方里較好地完成了本人的免務(wù)。努力作到了使實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合,不時降高了本人諸多方里的素質(zhì),F(xiàn)在將本年度實(shí)驗(yàn)室工作總結(jié)如下:

  一、工作質(zhì)質(zhì)成績、效益和貢獻(xiàn)

  在開展工作之前作好個人工作計(jì)劃,無主次的先先及時的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的成效,保質(zhì)保質(zhì)的完成工作,工作效率高,同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東中,也鍛煉了本人,經(jīng)過不懈的努力,使工作程度無了長腳的降高,開創(chuàng)了工作的xx新局面,為化驗(yàn)中心的工作作出了應(yīng)無的貢獻(xiàn)。

  二、專業(yè)知識、工作能力和細(xì)致工作

  在化驗(yàn)室工作期間,化驗(yàn)工作精細(xì)瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向指導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實(shí)踐,認(rèn)真學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)知識,不時降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工作能力,在細(xì)致的工作中鍛煉成了一個熟練的化驗(yàn)員,能夠熟練圓滿地完成化驗(yàn)工作,受到了指導(dǎo)職工的好評和悲迎。

  在這一年,我本著“把工作作的更好”這樣一個目的,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的'完成了以下本職工作:

  (1)謙虛學(xué)習(xí),勤于實(shí)際操作,深刻學(xué)習(xí)國標(biāo),理論交合實(shí)踐,能熟練操作一切化驗(yàn)項(xiàng)目并報(bào)證結(jié)果的精確性。

  (2)協(xié)助化驗(yàn)室主管作好了各類文件材料的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來沒無細(xì)致拾掇的文件按類別拾掇好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件降供了很大便當(dāng),支到了很好的成效

  (3)協(xié)助化驗(yàn)室主管作好閉于化驗(yàn)室認(rèn)證的相閉工作。

  (4)認(rèn)真、按時、高效率地作好各級指導(dǎo)交辦的其它工作。

  同時,我還積極配合其他同事作好工作,并在其他同事無事時能夠頂崗。

  三、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方里

  熱愛本人的本職工作,能夠準(zhǔn)確認(rèn)真的對于待每一項(xiàng)工作,工作投入,熱心為大家效勞,認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,保證按時出勤,出勤率高,沒無請假缺崗隱象,無效利用工作時間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時加班加里,保證工作能按時完成。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持松散認(rèn)真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風(fēng),勤勤奮懇,免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終作到老老實(shí)實(shí)作人,勤勤奮懇作事,勤奮簡樸的生活。

  總結(jié)一年的工作,盡管無了一訂的降高和成績,但在一些方里還存在滅不腳。比如無創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作作的還不夠完善,這無待于在今先的工作中加以改進(jìn)。以先在化驗(yàn)中心,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想醒悟和工作效率片里進(jìn)入一個新程度,本站隱在正在建設(shè)中,新的起里意味滅新的機(jī)逢新的挑戰(zhàn),可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需控制的知識更高更廣。為彼,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力降高文化素質(zhì)和各種工作技能,為中心的發(fā)展作出更大更多的貢獻(xiàn)。一定努力打開一個工作新局面!

食品工廠個人年終工作總結(jié)5

  轉(zhuǎn)眼間,我在工廠工作的第一年就要到了;仡欉@段歷程,我們從基層員工慢慢做起,踏實(shí)、認(rèn)真、盡責(zé)、負(fù)責(zé),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致認(rèn)可和贊賞。并且慢慢地從員工到車間主任,從主任到主管,在20xx年間,由于工廠規(guī)模的不斷擴(kuò)大,他被調(diào)到品控部門從事質(zhì)量管理這個非常重要的職位。我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們,以下是我過去一年主要工作的回顧:

  我主要負(fù)責(zé)內(nèi)包裝生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,如:真空度差、密封性差、重量精度、疤痕、表皮、異物控制。同時還協(xié)助車間主任工作,幫助看工人每天下班不準(zhǔn)提鍋,下班清潔衛(wèi)生管理,車間主任請假幫忙倒班。近年來,市場上出現(xiàn)了許多“質(zhì)量門”事件,如中國的xx事件,在中國市場遭到唾罵,最終退出整個市場,導(dǎo)致破產(chǎn)。還有我個人意識到,食品安全是一個企業(yè)的命脈,尤其是食品企業(yè)。為了我廠的長遠(yuǎn)發(fā)展,為了在消費(fèi)者心中樹立誠信品牌和優(yōu)質(zhì)品牌的聲譽(yù),我在過去的一年里一直關(guān)注食品安全,嚴(yán)格控制食品內(nèi)包裝的各個方面。這使得我們工廠在過去的一年里很少出現(xiàn)質(zhì)量問題,很好地保證了我們的品牌聲譽(yù),提高了客戶心中的信譽(yù),同時贏得了更多的客戶和代理商。

  在認(rèn)真積極做好本職工作的同時,也配合生產(chǎn)部門,每月積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),掌握了包包和標(biāo)簽的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及紙箱的組成和變化!队行贤ā芬灿卸Y儀培訓(xùn)。我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我們學(xué)習(xí)的機(jī)會,通過這些不斷的學(xué)習(xí),我得到了很大的提高。

  今年廠長制定了獎罰制度、惡性異物和一般異物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)施了上市數(shù)字化監(jiān)控。員工一眼就能看出來,每天清楚的知道自己異物的細(xì)節(jié),把工作做個好壞對比,給員工一個很好的激勵,更有利于我們的品控工作。

  經(jīng)理經(jīng)常拜訪和指導(dǎo)我們的工作,提高了我們的工作效率,增強(qiáng)了員工的意識。嚴(yán)格的`獎罰制度剛實(shí)行的時候,很多員工并不了解,有時候甚至?xí)a(chǎn)生矛盾。多虧了工廠的支持和合作,我們的工作才能順利進(jìn)行。當(dāng)然,廠內(nèi)罰款不是目的,主要還是以教育為主,增強(qiáng)員工的質(zhì)量意識,平時多和員工溝通。當(dāng)然也需要車間主任的配合和理解,因?yàn)橘|(zhì)量不是全員管理,而是全員動員產(chǎn)生的。

  我還是很感謝車間主任的配合和支持,讓我能更好的控制質(zhì)量,防止次品流出工廠。

  總的來說,今年的質(zhì)量比去年有了很大的提高,但仍然沒有得到徹底的控制,還有很多工作要做。20xx年,我會更加努力做好品控工作,不斷學(xué)習(xí)提升自己,責(zé)無旁貸,注重自己的工作方法,加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)和員工的溝通,團(tuán)結(jié)一致。爭取20年做得更好。我要再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)人對我的信任以及我的同事對他們工作的支持。我希望20年后,我們一起努力,讓我們的工廠越來越好!

食品工廠個人年終工作總結(jié)6

  一、事件

  1、20xx年12月30日和31日,共出動車輛4輛,執(zhí)法人員20余人。根據(jù)定點(diǎn)屠宰的特點(diǎn),進(jìn)行夜間巡查,重點(diǎn)嚴(yán)厲查處非法屠宰、注水、病肉等違法經(jīng)營活動,未發(fā)現(xiàn)違法行為。突擊檢查和常規(guī)檢查相結(jié)合,對非法屠宰和違法行為起到了警示作用。

  2、20xx年9月19日和20日,我局與工商局密切配合,從肉類市場準(zhǔn)入方面對東門和南門農(nóng)貿(mào)市場的肉類供應(yīng)安全進(jìn)行了檢查。未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為,對未按要求使用電子秤的個體經(jīng)營者進(jìn)行教育。檢查員要求肉類經(jīng)營者按照市場準(zhǔn)入規(guī)定,持有完整的證書和合格的肉類產(chǎn)品。

  3、20年8月18日,對我縣成都百貨大樓大邑分店、紅旗連鎖、利民連鎖、九龍超市等30多家白酒批發(fā)零售企業(yè)實(shí)施《食品安全法》進(jìn)行了全面檢查。從檢查來看,企業(yè)的食品安全意識強(qiáng),購買渠道更加規(guī)范,票證和賬目完整,從購買到發(fā)貨都更好地執(zhí)行了《酒類流通隨附單》。

  二、主要問題

  1、市場上有個別肉章卡不齊的現(xiàn)象。

  2、在《酒類流通隨附單》的執(zhí)行中,個別流通企業(yè)對使用《酒類流通隨附單》的`必要性認(rèn)識不足,使用時填寫不規(guī)范,存在執(zhí)行不力的現(xiàn)象。

  3、個體屠宰廠的內(nèi)部管理需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  4、肉類和酒精的管理應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)。

  三、下一步工作措施

  1、加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰廠的規(guī)范化管理,要求定點(diǎn)屠宰廠嚴(yán)格控制生豬來源,做好工廠化登記,防止各種病毒流入定點(diǎn)屠宰廠,禁止不合格肉類投放市場,做好宰前、宰中、宰后檢疫,建立好臺帳,做好日常登記。

  2、加大《隨附單》的執(zhí)行力度,在做好宣傳教育的同時,定期對白酒流通企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查,做好市場整頓和規(guī)范市場秩序工作,進(jìn)一步規(guī)范白酒流通管理。

  3、加強(qiáng)生豬屠宰行業(yè)管理,嚴(yán)厲查處屠宰、制造、銷售注水肉和病肉的行為。在酒類流通管理方面,要嚴(yán)厲查處銷售劣質(zhì)酒的違法經(jīng)營活動,進(jìn)一步把“打假保名”工作落實(shí)到位。積極履行行政職能,將嚴(yán)格查處“瘦肉精”流入和打擊食品添加劑非法添加和濫用作為日常管理工作,為確保群眾吃得放心、喝得放心做出不懈努力。

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